الحلويات السورية في عيد الفطر المبارك 2024: مذاق السعادة والتقاليد
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
الحلويات السورية في عيد الفطر المبارك 2024: مذاق السعادة والتقاليد، تشتهر الحلويات السورية بتنوعها وطيب طعمها، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من احتفالات عيد الفطر المبارك في سوريا وفي بلدان الشام عمومًا. تتميز هذه الحلويات بمذاقها الرائع والمميز، وتعكس تراثًا غنيًا من الحرفية والفن الحلواني الذي يُورث عبر الأجيال.
1. القطايف:
تُعتبر القطايف من الحلويات الشهيرة في سوريا، وهي عبارة عن قطع صغيرة من العجين المشبعة بالسكر والماء الورد، ويتم حشوها بالفستق أو الجوز، وتُقدم مع شراب السكر. تتميز القطايف بمذاقها اللذيذ والرائع، وتعتبر من الحلويات المفضلة في الأعياد.
2. البقلاوة:
تُعتبر البقلاوة من الحلويات الراقية والمميزة في سوريا، وهي عبارة عن طبقات رقيقة من العجين المشبعة بالزبدة ومحشوة بالمكسرات، وتُرش بشراب السكر والماء الزهر. تتميز البقلاوة بقوامها الهش ومذاقها الغني، وتُعتبر من الحلويات الفاخرة التي يُقدمها الناس في الأعياد والمناسبات الخاصة.
3. الكنافة:
تعتبر الكنافة من الحلويات الشهيرة في العالم العربي بمختلف أنواعها، وتُعتبر الكنافة السورية من أفضل أنواع الكنافة. تتكون الكنافة من طبقات رقيقة من العجين المشبع بالزبدة، وتُحشى بالجبنة أو المكسرات، وتُرش بشراب السكر والماء الزهر. تتميز الكنافة السورية بقوامها الهش ومذاقها اللذيذ، وتُعتبر وجبة شهية لا غنى عنها في عيد الفطر المبارك.
4. المعمول:
يُعتبر المعمول من الحلويات التقليدية والشهيرة في سوريا، وهو عبارة عن كعكة صغيرة تحشى بالتمر والمكسرات، وتُزين بالسكر البودرة. تتميز المعمول بقوامها اللين ومذاقها الحلو، وتُعتبر من الحلويات الشهية التي يُحبها الجميع في أيام العيد.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الحلويات السورية عيد الفطر المبارك 2024 عيد الفطر سوريا حلويات العيد العيد 2024 فی عید الفطر المبارک من الحلویات فی سوریا
إقرأ أيضاً:
السورية للمخابز: عطلة الأفران أول أيام عيد الفطر فقط لتأمين احتياجات المواطنين
دمشق-سانا
أعلنت المؤسسة السورية للمخابز أن المخابز التابعة لها في المحافظات جميعها، تعطل في أول يوم من أيام عيد الفطر السعيد فقط، وتستمر بعملها باقي أيام العطلة.
وأوضح مدير عام المؤسسة محمد الصيادي في تصريح لـ سانا أن المخابز ستعمل بكامل طاقتها الإنتاجية خلال أيام عطلة عيد الفطر السعيد، وذلك بعد أن تم تأمين كل مستلزمات صناعة الرغيف من دقيق وخميرة وسواها، بهدف توفير مادة الخبز للمواطنين بشكل يومي في المحافظات جميعها.
وكانت رئاسة مجلس الوزراء أصدرت في الـ 20 من الشهر الجاري بلاغاً يقضي بتعطيل الجهات العامة، اعتباراً من يوم الأحد الموافق لـ 30-3- 2025 ولغاية يوم الخميس الموافق لـ 3-4-2025، وذلك بمناسبة عيد الفطر السعيد.