بوابة الفجر:
2025-03-28@19:05:22 GMT

أجمل طعم في رمضان..طريقه عمل الكنافة بالمانجو

تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT

الكنافة بالمانجو من ألذ وأفضل الحلويات الشهية التي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، كما أنها من الحلويات الغنية بالطاقة والفيتامينات وهي تحتوي على الكريمة والمانجو والكنافة، بما أن تحضيرها في المنزل أرخص من شرائها من محلات الحلواني فإن العديد من ربات المنزل تبحث عن طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالتفاصيل.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو


الكنافة بالمانجو من الحلويات الاقتصادية واللذيذة ومكوناتها تتواجد في كل منزل، وجاءت كالآتي:

المكونات

500 جرام من الكنافة الناعمة.
1 كوب زبدة مذابة.
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 كوب عصير المانجو.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.


طريقة تحضير الكنافة بالمانجو


طريقة عمل الكنافة بالمانجو كالآتي:

قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
حضير ي الحشوة عن طريق خلط العصير والماء والسكر والفانيليا في وعاء.
وضعه على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج سائلًا.
ثم قومي بإضافة مانجو مقطعة إلى المزيج واتركيه حتى يغلي وتصبح المانجو طرية.
ثم قومي بترك الخلط جانبًا حتى يبرد.
وضعي  الكنافة الناعمة في وعاء كبير واخلطيها مع الزبدة المذابة حتى تصبح الكنافة مغطاه بالكامل.
قومي بوضع نصف الكنافة في صينية الخبز واضغطي عليها برفق حتى تكون متساوية في القاع.
وضعي حشوة المانجو على الكنافة، ثم ضعي الكنافة المتبقية فوق طبقة الحشوة واضغطي الكنافة برفق.
ثم  أدخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لون الكنافة ذهبيًا.


فوائد أكل الكنافة بالمانجو


المانجو التي تتواجد في الكنافة يتواجد بها الكثير من الفوائد ومنها الماغنسيوم والبوتاسيوم ومادة المانجيفيرين التي تعمل على حماية الخلايا القلبية من الالتهابات، كنا أن المانجا تساعد على خفض الكوليسترول بالدم وأيضًا الأحماض الدهنية والمانجا تعزز من صحة الجهاز الهضمي ومهمة لصحة الجلد والعيون لأنها تحتوى على فيتامين أ ومضادات أكسدة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: طريقة عمل الكنافة بالمانجو عمل الکنافة بالمانجو

إقرأ أيضاً:

قومي البحوث يطلق المرحلة الثالثة من مبادرة أجيال

 أعلن المركز القومي للبحوث بدء الإصدار الثالث لمبادرة "أجيال لتنمية قدرات الشباب صيف 2025" تحت شعار "باحث مبتكر"، وذلك تحت رعاية الدكتور ممدوح معوض رئيس المركز. 


وذكر المركز، في بيان اليوم /الأربعاء/، أن المبادرة تهدف إلى اكتشاف ورعاية الطلاب الموهوبين والمبدعين وتزويدهم بالمهارات والمعرفة اللازمة ليصبحوا باحثين مبتكرين في المستقبل من خلال خلق بيئة محفزة للتفكير الإبداعي والبحث العلمي وتشجيع الطلاب على استكشاف اهتماماتهم العلمية وإعداد مشروعات بحثية مبتكرة.


وتسعى المبادرة إلى تحقيق عدة أهداف تشمل اكتشاف الطلاب الموهوبين وتنمية مهاراتهم البحثية من خلال تعليمهم صياغة الأسئلة البحثية وجمع البيانات وتحليلها وتقديم النتائج، كما تركز على تشجيع الابتكار من خلال تطوير أفكار جديدة وحلول للمشكلات وبناء مجتمع بحثي يضم شبكة من الباحثين الشباب ويتيح فرصًا للتفاعل والتعلم المشترك.


يذكر أن المبادرة يتم تنظيمها للعام الثالث على التوالي حيث تم تنفيذها صيف 2023 بتدريب 200 طالب وخريج، واستمرت صيف 2024 بتدريب 300 طالب وخريج، إلى جانب مشروعات التخرج التي تم إدراجها ضمن أنشطة المبادرة.

مقالات مشابهة

  • عمرو الليثي يجبر بخاطر العاملين في فرن عيش ويهديم جوائز
  • مع اقتراب حلول عيد الفطر.. إقبال كثيف على شراء الحلويات في أسواق حماة
  • عمرو الليثي يجبر بخاطر أمهاتنا بدار المسنين ويقدم لهم مسابقات وجوائز
  • كلام جميل عن وداع رمضان
  • تدشين أول مركز لتجميع وتصدير المانجو في بيت الفقيه
  • تدشين مركز لتجميع المانجو بالحديدة وتصدير اول شحنة الى الخارج
  • أجمل ناس.. عمرو الليثي يهدي مجموعة عاملين بأحد المستشفيات جوائز مالية
  • طريقة عمل الكنافة بالجبن نصائح لنتيجة رائعة.. صور
  • قومي البحوث يطلق المرحلة الثالثة من مبادرة أجيال
  • سبع وصايا نبوية لكل مسلم.. تسهل طريقه إلى الجنة