رموش الست تأتي ضمن أشهر الحلويات الشرقية المفضلة لدى العديد من الأشخاص كما أنها تعتبر من أسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل وبأقل التكاليف الممكنة والمتاحة، رموش الست مفضلة ويحبها الكثير من العائلات إذا كانوا أطفال أو كبار بالإضافة إلى أنها مشبعة وسهلة التحضير بالرغم من أن الكثير من الأشخاص تعتقد أن طريقة تحضيرها صعبة ومعقدة وتأخذ وقت طويل وتكاليف ولكن هي من أسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها بالمنزل.

طريقة عمل رموش الست


تعتبر طريقة عمل رموش الست من الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل، ولذلك يجب أن تتجنب شرائها من محلات الحلويات ليس فقط من أجل التكلفة ولكن أيضًا من أجل ضمان المكونات ونظافتها، ومكونات عمل رموش الست كالآني:

2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات.
بيضة.
ملعقة كبيرة بيكينج بودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
3 ملاعق كبيرة من دقيق السميد.
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم.
نصف كوب سمنة أو زبدة.
نصف كوب سكر بودر.


طريقة تحضير الشربات


قومي بتحضير كوب سكر ثم وذوبيه في كوب ماء على النار.
بعد الغليان قومي بإضافة عصير نصف ليمونة حتى تتماسك.
قومي بإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم اتركي الخليط على النار لمدة ربع ساعة ثم اتركيه حتى يبرد تمامًا.
طريقة تحضير رموش الست
خلط السمنة مع السكر والبيض والفانيليا في وعاء لمدة دقيقة تقريبًا.
امزجي كل المكونات الجافة مع بعضها البعض في وعاء آخر، والمكونات الجافة هي الدقيق الأبيض ودقيق السميد وجوز الهند والبيكينج بودر.
قم بإضافة تلك المكونات إلى الخليط السائل حتى تتكون عجينة لينة سهلة التشكيل.
عليكي بتشكيل العجينة على شكل أصابع بيضاوية الشكل مثل المحلات، ثم قومي بتحضير صينية مدهونة بقليل من السمنة وضعي بها رموش الست.
وضيعها في الفرن الساخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي، وبعد ذلك قومي بسقيها بالشربات بعد خروجها من الفرن وقومي بتقديمها في طبق تقديم وتزين بالفستق المبشور أو جوز الهند حسب الرغبة.
 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: عمل رموش الست

إقرأ أيضاً:

دفاع المتهم بـ «خناقة الفردوس» مطالبا بإخلاء سبيل موكله: قضية إتلاف وعقوبتها بسيطة

بدأت منذ قليل، نظر تجديد حبس المتهم في واقعة مشاجرة الفردوس، وطالب دفاع المتهم خلال الجلسة بإخلاء سبيل المتهم من القضية نظرًا لكونها قضية إتلاف وعقوبتها لا تتخطى السنة، كما أنه اعترف بارتكابه الواقعة وإتلاف سيارة المجني عليه.

رصدت الجهات المختصة بوزارة الداخلية مقطع الفيديو المتداول، وبفحصه تبين نشوب مشاجرة بين طرفين اشتهرت بـ خناقة الفردوس، إحداهما قائد سيارة «فان ميكروباص»، وشخص آخر تعدى خلالها على سيارة السائق ونتج عنه حدوث تلفيات بالسيارة الميكروباص.

وبجهود الأجهزة الأمنية تبين أن بداية الخلاف نتج حينما وقع حادث مروري إثر تصادم سيارتين «ملاكي قيادة سيدة، فان ميكروباص قيادة شاب»، بمدينة الفردوس بدائرة قسم شرطة ثالث أكتوبر بالجيزة، وأسفر ذلك عن حدوث بعض التلفيات بسيارتها.

ذلك الأمر، جعل السيدة تستعين بزوجها، شخص بالمعاش، والذي تعدى خلالها على السائق، وأمسك بآلة حديدية وأحدث تلفيات بالسيارة الميكروباص وسط فزع وذعر المارة.

وعقب تقنين الإجراءات القانونية اللازمة، ألقى رجال المباحث القبض على طرفي خناقة الفردوس، واتخذت الجهات المختصة الإجراءات القانونية اللازمة.

اقرأ أيضاًضبط 79 مخالفة تموينية في حملات رقابية على الأسواق والمخابز بالمنيا

إحالة 8 مسؤولين حاليين وسابقين بتعليم القليوبية للمحاكمة التأديبية

مقالات مشابهة

  • تغيرات بسيطة في قدميك قد تعكس إصابتك بأمراض القلب
  • قوافل الأحوال المدنية تستخرج 4614 بطاقة رقم قومي في 10 محافظات
  • بعد ركله الطالبات بقدمه.. قرار عاجل من النيابة ضد مدير مدرسة البحيرة و «قومي المرأة» يشيد
  • دفاع المتهم بـ «خناقة الفردوس» مطالبا بإخلاء سبيل موكله: قضية إتلاف وعقوبتها بسيطة
  • كيف تعرف زيت الزيتون الأصلي من المغشوش بطرق بسيطة؟: لن تنخدع بعد الآن
  • محتاجة أتحضن وأتشال.. لقاء الخميسي: ما ينفعش نقول الست بـ 100 راجل
  • كيف تعرف زيت الزيتون الأصلي من المغشوش بطرق بسيطة؟
  • بسكويت النشادر.. خطوات بسيطة لضبط القوام والطعم مثل المحترفين
  • فرقة طبلة الست تحيي الليلة الثامنة لـ هل هلالك 9.. اليوم
  • «التجارة» تشدد رقابتها على أسواق الحلويات بالشويخ