بوابة الوفد:
2025-03-20@17:16:49 GMT

للرجيم.. طريقة تحضير كوكيز بالينسون| مفيد ولذيذ

تاريخ النشر: 12th, January 2024 GMT

يبحث متابعي الدايت على كوكيز صحي قليل السعرات الحرارية، يمكن تناوله كوجبة إفطار أو في العشاء مع الشاي، فيعمل على سد الجوع دون زيادة في الوزن، لذلك نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالينسون الصحي.


 

كوكيز بالينسونطريقة عمل كوكيز بالينسون الصحي

المقادير

- بيض : 1 حبة (بدرجة حرارة الغرفة)

 

- زبدة : 15 جم (مذوبة)

 

- دقيق اللوز : كوب

 

- سكر : ملعقة كبيرة (سكر استيفيا)

 

- ينسون : ملعقة كبيرة (حبّ)

 

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

 

- فانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)


 

- ملح : رشّة


 

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.


 

في وعاء للخلط ضعي البيض، والسكر، والفانيليا، ورشة الملح، وكمية الزبدة المذوبة.


 

اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس باستخدام المضرب اليدوي.


 

أضيفي كمية دقيق اللوز على مزيج البيض، والبيكنج باودر، واليانسون، وقلبي المكونات حتى تتجانس جيداً وتتشكل لديكِ عجينة قابلة للتشكيل.


 

جهزي صينية فرن بورق الزبدة، وإبدأي بتقطيع عجينة الكوكيز لكرات صغيرة الحجم ومتساوية، ثم ضعيها بشكل متباعد في الصينية مع الضغط عليها قليلاً بأطراف الأصابع.


 

أدخلي الصينية للفرن على الرف الأوسط لمدة تتراوح ما بين 10-15 دقيقة، أو حتى التأكد من النضوج.


 

أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز يبرد تماماً، ثم قدميه.


 

فوائد تناول الينسون

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

الينسون أحد أهم الأعشاب التي تحسن من عملية الهضم، وتساهم بتقليل مشكلات الجهاز الهضمي مثل: عسر الهضم، والتقيؤ، والإسهال، والإمساك.


 

تهدئة الأعصاب

من أهم فوائد الينسون على الريق هو أن اليانسون أحد الأعشاب المضادة للصرع والنوبات الهسترية، إذ أنه ذو تأثير مخدر ومهدئ، لذلك فهو يخفف من هذه النوبات من خلال تقليل الاستجابة المفرطة، وهذا يجعل استخدام اليانسون يساهم بصورة مباشرة بإدارة التشنجات والنوبات العصبية.


 

طارد للفيروسات 

تميز الينسون بأنه مهدئ للسعال، كما أنه طارد للبلغم، ويساعد على توسيع الشعب الهوائية والقنوات التنفسية، لذا ونظرا لهذه الخواص المدهشة، فإن اليانسون يستخدم على نطاق واسع في علاج حالات عدوى الجهاز التنفسي العلوي.


 

تحسين التمثيل الغذائي

يساعد شرب الينسون على الريق بتنشيط عملية التمثيل الغذائي من خلال تحفيز الهرمونات داخل الجسم مما يحسن من عملية الأيض، وحرق الدهون بالجسم بطريقة صحية.


 

علاج آلام البطن

يستخدم شراب الينسون المغلي في علاج آلام البطن وإنتفاخها وطرد الغازات.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كوكيز اسهل كوكيز

إقرأ أيضاً:

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل

طريقة عمل القطايف.. تفضل الكثير من السيدات عمل القطايف في البيت، توفيرا للأموال لذا يبحثن عن طريقة عمل القطايف في البيت، وبنفس نتيجة المحلات.

طريقة عمل القطايف

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل القطايف، ضمن خدمة يقدمها الموقع بشكل مستمر، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.

طريقة عمل القطايف طريقة عمل القطايف

- المكونات:

- نصف كيلو دقيق أبيض.

- 2 ملعقة بيكينج باودر.

- 2 ملعقة من النشا.

- 2 ملعقة من السكر.

- نصف ملعقة من العصفر حتى يعطي اللون الأصفر.

- ملعقة من ماء الورد أو الفانيليا.

- نصف كوب من السميد.

- 2 كوب من الماء.

طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل طريقة تحضير القطايف

- في البداية نحضر إناء ونخلط به جميع المكونات الجافة بشكل جيد.

- وبعد ذلك نبدأ في إضافة الماء بشكل تدريجي حتى يصبح القوام كعجين الكيك.

- ثم نترك عجينة القطايف لتتخمر بشكل جيد.

- نسخن صينية تيفال مدهونه بالزيت، ونضع القطايف بواسطة الملعقة، وتترك على النار حتى يصبح بها فقاعات، ولونها ذهبي.

- نرفع القطايف من على النار، ونغطيها بقطعة قماش قطنية.

- يمكن حفظ القطايف في الثلاجة لمدة تصل لأسبوع.

اقرأ أيضاًعشان تتسلى في العيد.. طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025

قبل العيد.. اعرفي طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل

مقالات مشابهة

  • حلويات عيد الفطر 2025.. أسهل طريقة لعمل البيتيفور في المنزل
  • طريقة عمل السمك الفيليه فى الفرن
  • زي المحلات .. طريقة عمل البسبوسة
  • طريقة تحضير أصابع الباونتي
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة
  • قطايف رمضان في المنزل.. طريقة تصنيعها كالمحترفين
  • بأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • طريقة عمل مقلوبة الدجاج
  • طريقة تحضير بط دمياطي بالمورتة وصفة شهية بطعم أصيل