بوابة الوفد:
2025-04-07@04:44:05 GMT

طريقة تحضير باستا بالجمبري على خطى المطاعم

تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT

باستا بالجمبري والطماطم من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بسهولة، وتتميز بمذاقها الشهي ومكوناتها المفيدة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيها على خطى المطاعم.

 

طريقة عمل باستا بالجمبري والطماطم

المقادير

- الجمبري : 200 جم (مقشر)

- الباستا : 200 جم

- الطماطم الكرزية : 100 جراماً (مقطعة أنصاف)

- الكراث : 1 حبة (مقطع شرائح)

- الزبدة : 100 جراماً

- أوراق الريحان : نصف كوب

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- الثوم : 6 فصوص (مفروم)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- جبن البارميزان : حسب الرغبة

 

طريقة التحضير

اسلقي الباستا بحسب تعليمات العبوة، واحتفظي بكوب ماء سلق المكرونة لاستخدامه لاحقاً، ثم صفيها واتركيها جانباً.

حمّي زيت الزيتون على النار في مقلاة كبيرة، وأضيفي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، وعندما تذوب ضعي الجمبري بالمقلاة، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، واطهيه لمدة 3 دقائق على كل جانب، ثم ارفعيه عن النار وضعيه جانباً.

في نفس المقلاة أضيفي الزبدة المتبقية وأضيفي إليها الكراث والثوم  وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الطماطم واطهيها لمدة 5 دقائق واهرسيها قليلاً بواسطة الملعقة الخشبية.

أضيفي الجمبري مرة أخرى، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعي الباستا و ماء سلق المكرونة بالتدريج حوالي ملعقة كبيرة في كل مرة حتى يصبح قوام الصلصة كريمياً.

اسكبي الباستا في طبق التقديم، وزينيها بأوراق الريحان وجبن البارميزان وقدميها.

 

فوائد تناول الجمبري

يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية

قد يحتوي معجون الجمبري المخمر ، وهو من العلاجات الشائعة للطعام ، على إنزيم الفبرين الذي يمكن استخدامه لعلاج التخثر العلاج حال التخثر هو وسيلة لتفتيت الجلطات الدموية الخطيرة داخل الأوعية الدموية للشخص، و يمكن أن يكون هذا الإنزيم الموجود في عجينة الروبيان أداة قوية ضد مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية التي تصيب الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم. كما أن المستويات المرتفعة المحتملة من أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة فيه تقضي على الكوليسترول الضار في مجرى الدم ، مما يقلل من فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

 

يحسن صحة الدماغ

يحتوي الجمبري على مستويات عالية من الحديد ، وهو عنصر معدني رئيسي في عملية الارتباط بالأكسجين في الهيموجلوبين، مع وجود الحديد الإضافي في النظام ، يمكن أن يحدث زيادة تدفق الأكسجين للعضلات ، مما يوفر القوة والقدرة على التحمل ، بينما يزيد أيضًا من تدفق الأكسجين إلى الدماغ ، والذي يظهر أنه يحسن الفهم والذاكرة والتركيز. تشير الدراسات إلى أن أستازانتين الموجود في الروبيان قد يساعد في تحسين أداء الذاكرة ، وبقاء خلايا المخ ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التهابات الدماغ.

 

مصدر بروتين جيد للأشخاص النباتيين

حيث أن الجمبري يحتوي على نسبة قليلة جدا من الدهون الضارة وسعرات حرارية قليلة جدا ولذلك فإن الأشخاص النباتيين يفضلونه لأنه يمدهم بالكثير من العناصر التي يحتاجها الجسم خصوصا لمن لا يحب تناول اللحوم الأخرى.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: باستا

إقرأ أيضاً:

بعد أن سلب أحد المطاعم بقوّة السلاح.. هذا ما حلّ به

صدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي – شعبة العلاقات العامّة البلاغ التّالي:

في إطار العمل المستمرّ الذي تقوم به قوى الأمن الدّاخلي لمكافحة الجرائم على كافّة الأراضي اللبنانية، ولا سيّما عمليات السلب والسرقة على اختلافها وتوقيف مرتكبيها.

وبناء على ادّعاء من أحد أصحاب المطاعم في محلّة زوق مصبح، على أحد الأشخاص بجرم سلبه بقوّة السلاح مبلغًا ماليًّا قدره 3000 دولار أميركي 37 مليون ل.ل. كان موجودًا في داخل الخزنة.

وبعد المتابعة وإجراء الاستقصاءات اللازمة، أوقفت فصيلة زوق مصبح المشتبه به بتاريخ 3-4-2025 ثمّ أحيل إلى مفرزة جونيه القضائية، ويدعى:

س. ن. س. (من مواليد ٢٠٠١، لبناني)

باستماع إفادته من قبل مفرزة جونيه القضائية، اعترف بإقدامه على عملية السلب بقوّة السلاح، وبأنّ المبلغ المالي والمسدس الحربي المستخدَم قد تمّ إرسالهما إلى سوريا.

على الفور، تمكّنت مفرزة جونيه القضائية من استرجاع 2200 دولار أميركي و31 مليون ل.ل من المبلغ المذكور من سوريا؛ وسلّم إلى الجهة المدّعية، وضُبط المسدس الحربي مع الثياب المستخدمة في عملية السلب.

أجري المقتضى القانوني بحقّه، بناءً على إشارة القضاء المختصّ. مواضيع ذات صلة حال من الهلع في طرابلس..النيران تلتهم أحد المطاعم Lebanon 24 حال من الهلع في طرابلس..النيران تلتهم أحد المطاعم 06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 وفاة غامضة.. وجبة من أحد المطاعم تقتل شقيقتين Lebanon 24 وفاة غامضة.. وجبة من أحد المطاعم تقتل شقيقتين 06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 بقوة السلاح.. عملية سلب في وضح النهار في طرابلس Lebanon 24 بقوة السلاح.. عملية سلب في وضح النهار في طرابلس 06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 تحت تهديد السلاح.. عملية سلب في طرابلس Lebanon 24 تحت تهديد السلاح.. عملية سلب في طرابلس 06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً مسيرة في طرابلس نصرة لغزة Lebanon 24 مسيرة في طرابلس نصرة لغزة 14:39 | 2025-04-06 06/04/2025 02:39:35 Lebanon 24 Lebanon 24 إضراب عام في صيدا ومسيرة غضب تضامناً مع غزة Lebanon 24 إضراب عام في صيدا ومسيرة غضب تضامناً مع غزة 14:05 | 2025-04-06 06/04/2025 02:05:22 Lebanon 24 Lebanon 24 ماذا سيفعل ترسيم الحدود بـ"حزب الله"؟ تقريرٌ أميركي يكشف Lebanon 24 ماذا سيفعل ترسيم الحدود بـ"حزب الله"؟ تقريرٌ أميركي يكشف 14:00 | 2025-04-06 06/04/2025 02:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 اورتاغوس: نزع سلاح حزب الله ضرورة لتحقيق الاستقرار في لبنان Lebanon 24 اورتاغوس: نزع سلاح حزب الله ضرورة لتحقيق الاستقرار في لبنان 13:53 | 2025-04-06 06/04/2025 01:53:28 Lebanon 24 Lebanon 24 دعوة من وزيرة التربية إلى المدارس والثانويات والمعاهد Lebanon 24 دعوة من وزيرة التربية إلى المدارس والثانويات والمعاهد 13:40 | 2025-04-06 06/04/2025 01:40:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة استضافت زوجة أحد الاشخاص ووجهت له الاتهامات.. تغريم إعلامية مصرية شهيرة بتهمة السب Lebanon 24 استضافت زوجة أحد الاشخاص ووجهت له الاتهامات.. تغريم إعلامية مصرية شهيرة بتهمة السب 16:00 | 2025-04-05 05/04/2025 04:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أميركا تلغي تأشيرة لطالب لبناني.. فما قصّته؟ Lebanon 24 أميركا تلغي تأشيرة لطالب لبناني.. فما قصّته؟ 16:16 | 2025-04-05 05/04/2025 04:16:30 Lebanon 24 Lebanon 24 مفاجأة عن "إنترنت لبنان"؟ إليكم ترتيب "سرعته" عربياً! Lebanon 24 مفاجأة عن "إنترنت لبنان"؟ إليكم ترتيب "سرعته" عربياً! 16:00 | 2025-04-05 05/04/2025 04:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 اشكال وتضارب في مطار بيروت.. اليكم ما جرى (فيديو) Lebanon 24 اشكال وتضارب في مطار بيروت.. اليكم ما جرى (فيديو) 13:11 | 2025-04-06 06/04/2025 01:11:43 Lebanon 24 Lebanon 24 بطريقة عفوية.. ممثلة لبنانية وابنتها تشاركان الجمهور لحظة مميزة (فيديو) Lebanon 24 بطريقة عفوية.. ممثلة لبنانية وابنتها تشاركان الجمهور لحظة مميزة (فيديو) 16:30 | 2025-04-05 05/04/2025 04:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 14:39 | 2025-04-06 مسيرة في طرابلس نصرة لغزة 14:05 | 2025-04-06 إضراب عام في صيدا ومسيرة غضب تضامناً مع غزة 14:00 | 2025-04-06 ماذا سيفعل ترسيم الحدود بـ"حزب الله"؟ تقريرٌ أميركي يكشف 13:53 | 2025-04-06 اورتاغوس: نزع سلاح حزب الله ضرورة لتحقيق الاستقرار في لبنان 13:40 | 2025-04-06 دعوة من وزيرة التربية إلى المدارس والثانويات والمعاهد 13:33 | 2025-04-06 صحيفة تكشف: فرصة نادرة للسلام بين لبنان وإسرائيل فيديو "لست ملاكا ولن أسكت بعد اليوم".. ماغي بو غصن بأجرأ حواراتها: أنا النجمة الأولى في لبنان وهذا عمري (فيديو) Lebanon 24 "لست ملاكا ولن أسكت بعد اليوم".. ماغي بو غصن بأجرأ حواراتها: أنا النجمة الأولى في لبنان وهذا عمري (فيديو) 02:07 | 2025-04-05 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 حمل نعشها طوال الوقت ولم يتركه.. لحظة انهيار الفنان المصري الشهير أثناء جنازة زوجته وهذا أول تعليق له (فيديو) Lebanon 24 حمل نعشها طوال الوقت ولم يتركه.. لحظة انهيار الفنان المصري الشهير أثناء جنازة زوجته وهذا أول تعليق له (فيديو) 23:15 | 2025-04-04 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) 23:31 | 2025-04-01 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • بعد أن سلب أحد المطاعم بقوّة السلاح.. هذا ما حلّ به
  • مضمون وصحي.. طريقة عمل كريب الشيش طاووق
  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • بربع بانية .. طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري
  • طريقة تحضير الفسيخ بالمنزل.. تعرف عليها
  • زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • شوربة البصل الفرنسية الأصلية..طريقة تحضير حساء لذيذ ورائع المذاق
  • بلمسة بحرية مميزة .. طريقة عمل الملوخية بالجمبري
  • «بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات