مغذية ولذيذة.. طريقة عمل أشهر 5 مشروبات شتوية دافئة
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
مشروبات فصل الشتاء.. يتزايد البحث عند حلول فصل الشتاء حول المشروبات التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، نظرا لشدة برودة الجو، ومن ضمن المشروبات الشائعة، مشروبات الشوكولاتة الساخنة، والتي تعتبر خيارًا شهيرًا ومحببًا للكثيرين، وذلك لأنها تمنح الشعور بالدفء والراحة بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الكريمي.
يقدم العديد من الشيفات طرق متعددة للمشروبات الساخنة في الشتاء، ومن ضمنهم تقد الشيف مي عصام طريقة عمل أبرز المشروبات الشتوية التي تساعد على تعزيز التدفئة، ومنها:
أبرز المشروبات الشتوية1- مشروبات الهوت شوكلتالمكونات: (معلقة صغيرة كاكاو خام- معلقة صغيرة نشا- سكر- قطعة صغيرة شوكولاتة خام أو أي نوع مفضل- كوب لبن كبير- ملعقة لبن بودرة اختياري- كريمة مخفوقة للتزين)
طريقة تحضير الهوت شوكلت في البيت:
- تحضير إناء مناسب وضعي الحليب البارد
- وضع النشا والكاكاو وقطعة الشوكولاتة والسكر واللبن البودر.
- التقليب الجيد ورفعه على النار مع التقليب المستمر.
الهوت شوكلت في البيت2- وايت هوت شوكلتالمكونات: ( كوب لبن- شوكولاتة بيضا النوع المفضل- لوز مجروش للتزين- كريمة مخفوقة للتزين- ملعقة صغيرة نشا- سكر).
طريقة تحضير الوايت شوكلت:
- ضعي الشوكولاتة واللبن و السكر والنشا مع التقليب الجيد على البارد.
- ثم ارفعيه على النار مع التقليب المستمر وحتي تذاب الشوكولاتة.
- يقدم و يوضع على الوجه كريمة مخفوقة و لوز مجروش و صوص كراميل.
وايت هوت شوكلت3- هوت سيدرالمكونات: (كوب عصير تفاح- عود قرفة- سكر حسب الرغبة- 1 قرنفل اختياري)
طريقة تحضير الهوت سيدر:
ضعي عصير التفاح على نار مع عود القرفة والقرنفل و يحلي بسكر حسب الرغبة.
عندما يغلي يقدم ساخن.
هوت سيدر4- حلبة مطحونة بالسمنالمكونات: (ملعقة صغيرة من بودرة الحلبة- سكر حسب الرغبة- ملعقة كبيرة سمن- مكسرات وسمسم).
طريقة تحضير الحلبة المطحونة:
- تقلب بودرة الحلبة مع السمن على النار حتي تلين وتختفي البودرة.
- ثم ضعي كوب من الماء ويحلي بالسكر.
- يترك يغلي ثم ضعي السمسم والمكسرات ويقدم.
حلبة مطحونة بالسمنة5- تمر باللبنالمكونات:
( 5 تمرات- كوب ونصف لبن- ملعقة صغيرة كريم جانيته بودرة- ملعقة صغيرة لبن بودرة اختياري- عسل نحل- رشة فانيليا).
طريقة تحضير التمر باللبن:
- ينزع النواة من البلح.
- يضرب جميع المكونات في الخلاط و يقدم.
اقرأ أيضاًتعلمي فن تحضير «الكبيبة» بنفسك
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة.. «المقادير وخطوات التحضير»
أكلة شتوية سهلة.. طريقة جديدة لتحضير اللازانيا باللحمة المفرومة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مشروبات مشروبات الشتاء مشروبات ساخنة مشروبات ساخنة في الشتاء طریقة تحضیر ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير كرات البطاطس المحشوة بالجبن مع صوص الأعشاب
إذا كنت تبحث عن وصفة مبتكرة وغير تقليدية، فإن كرات البطاطس المحشوة بالجبن هي الخيار الأمثل، حيث تعد وجبة مثالية لجميع الأوقات.
المكونات:
3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة.
نصف كوب جبن موزاريلا مكعبات.
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
نصف كوب دقيق.
بيضتان مخفوقتان.
كوب بقسماط مطحون.
زيت للقلي.
طريقة التحضير:
اخلطي البطاطس المهروسة مع الزعتر والثوم البودرة حتى تتجانس.
خذي كمية صغيرة من الخليط، وضعي مكعبًا من الجبن في المنتصف، وشكّليها على شكل كرة.
غمسي الكرات في الدقيق، ثم البيض، وأخيرًا البقسماط.
اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.
قدميها مع صوص الأعشاب (امزجي الزبادي مع القليل من النعناع المفروم وزيت الزيتون).
كرات البطاطس بالجبن وصفة مبتكرة تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير، وهي مثالية لتقديمها في المناسبات أو كوجبة خفيفة للأطفال.
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط