الأسبوع:
2025-02-23@10:32:11 GMT

مغذية ولذيذة.. طريقة عمل أشهر 5 مشروبات شتوية دافئة

تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT

مغذية ولذيذة.. طريقة عمل أشهر 5 مشروبات شتوية دافئة

مشروبات فصل الشتاء.. يتزايد البحث عند حلول فصل الشتاء حول المشروبات التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، نظرا لشدة برودة الجو، ومن ضمن المشروبات الشائعة، مشروبات الشوكولاتة الساخنة، والتي تعتبر خيارًا شهيرًا ومحببًا للكثيرين، وذلك لأنها تمنح الشعور بالدفء والراحة بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الكريمي.

يقدم العديد من الشيفات طرق متعددة للمشروبات الساخنة في الشتاء، ومن ضمنهم تقد الشيف مي عصام طريقة عمل أبرز المشروبات الشتوية التي تساعد على تعزيز التدفئة، ومنها:

أبرز المشروبات الشتوية1- مشروبات الهوت شوكلت

المكونات: (معلقة صغيرة كاكاو خام- معلقة صغيرة نشا- سكر- قطعة صغيرة شوكولاتة خام أو أي نوع مفضل- كوب لبن كبير- ملعقة لبن بودرة اختياري- كريمة مخفوقة للتزين)

طريقة تحضير الهوت شوكلت في البيت:

- تحضير إناء مناسب وضعي الحليب البارد

- وضع النشا والكاكاو وقطعة الشوكولاتة والسكر واللبن البودر.

- التقليب الجيد ورفعه على النار مع التقليب المستمر.

الهوت شوكلت في البيت2- وايت هوت شوكلت

المكونات: ( كوب لبن- شوكولاتة بيضا النوع المفضل- لوز مجروش للتزين- كريمة مخفوقة للتزين- ملعقة صغيرة نشا- سكر).

طريقة تحضير الوايت شوكلت:

- ضعي الشوكولاتة واللبن و السكر والنشا مع التقليب الجيد على البارد.

- ثم ارفعيه على النار مع التقليب المستمر وحتي تذاب الشوكولاتة.

- يقدم و يوضع على الوجه كريمة مخفوقة و لوز مجروش و صوص كراميل.

وايت هوت شوكلت3- هوت سيدر

المكونات: (كوب عصير تفاح- عود قرفة- سكر حسب الرغبة- 1 قرنفل اختياري)

طريقة تحضير الهوت سيدر:

ضعي عصير التفاح على نار مع عود القرفة والقرنفل و يحلي بسكر حسب الرغبة.

عندما يغلي يقدم ساخن.

هوت سيدر4- حلبة مطحونة بالسمن

المكونات: (ملعقة صغيرة من بودرة الحلبة- سكر حسب الرغبة- ملعقة كبيرة سمن- مكسرات وسمسم).

طريقة تحضير الحلبة المطحونة:

- تقلب بودرة الحلبة مع السمن على النار حتي تلين وتختفي البودرة.

- ثم ضعي كوب من الماء ويحلي بالسكر.

- يترك يغلي ثم ضعي السمسم والمكسرات ويقدم.

حلبة مطحونة بالسمنة5- تمر باللبن

المكونات:

( 5 تمرات- كوب ونصف لبن- ملعقة صغيرة كريم جانيته بودرة- ملعقة صغيرة لبن بودرة اختياري- عسل نحل- رشة فانيليا).

طريقة تحضير التمر باللبن:

- ينزع النواة من البلح.

- يضرب جميع المكونات في الخلاط و يقدم.

اقرأ أيضاًتعلمي فن تحضير «الكبيبة» بنفسك

طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة.. «المقادير وخطوات التحضير»

أكلة شتوية سهلة.. طريقة جديدة لتحضير اللازانيا باللحمة المفرومة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: مشروبات مشروبات الشتاء مشروبات ساخنة مشروبات ساخنة في الشتاء طریقة تحضیر ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل المقشوش السعودي

المقشوش هو من أنواع الخبز الشعبي والذي يشتهر في السعودية وبشكل خاص في منطقة حائل، يمكن تناوله مع العسل والقطر  وتقديم ساخنة والبعض يفضل إضافة الزبد فوقه أو السمن البري، ويقدم مع القهوة أو الشاي.

طريقة عمل المقشوش السعودي مقادير المقشوش السعودي 1⁄4 معلقة حجم صغير ملح 1 معلقة حجم كبير سكر 1 كوب شيرة 2 معالق كبيرة من الزبدة  1 1⁄2 اكواب طحين برّ 1 1⁄2 اكواب طحين أبيض 3 اكواب لبن زبادي 2 بيض 2 معالق حجم صغير خميرة فورية 2 معالق حجم صغير بايكنغ باودر طريقة عمل المقشوش السعودي أولاً قم بخلط البيض والسكر ثم قم بإضافة الملح والخميرة والبيكنج باودر. قم بإضافة اللبن الزبادي ثم إضافة الطحين مع العجن وتغطية العجينة وتركها ترتاح. عمل كرات بواسطة كيس وقليها في مقلاة. وأخيراً وضع الكرات في صينية وقم بخبزها في الفرن، وصحتين وعافية.

مقشوش حايل بالجبن مقادير مقشوش حايل بالجبن كأس ونصف من الدقيق الأبيض نصف كأس من دقيق بر 2 كأس لبن ٢ بيض مخفوقة ملعقة حجم صغير خميرة فورية ملعقة حجم صغير بيكنغ باودر نصف ملعقة حجم كبير سكر ذرة ملح ربع كأس من الماء الدافئ  ملعقة حجم صغير هيل "حسب الرغبة" للحشو مقشوش حايل 2 كوب من جبن قيشقوان طريقة عمل مقشوش حايل بالجبن أولاً نقوم ينخل الدقيق جيداً مع البيكنغ باودر والملح والسكر والهيل. ثم تذوب الخميرة في الماء الدافئ حتى نتأكد من جودتها جيداً. ثم يخفق في وعاء اللبن مع البيض على حدة. ثم نبدأ بالعجن مع إضافة الماء العجين والعجن. ثم نضيفة اللبن بالتدريج مع العجن لمدة ٧ دقايق تقريباً حتى تصبح لدينا عجينة طرية. ثم توضع في وعاء وتغطى بقطعة قماش رطبة. ثم تترك لترتاح في مكان دافئ مدة لاتقل عن ٤ ساعات . ثم يحمى الفرن على درجة حرارة عالية . ثم نحضر صاج كبير ونحمي على راس الغاز. ثم نقوم بأخذ من العجينة بالملعقة وقطعها ووضعها على الصاج . ونستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية جميعها. ثم نضع الصاج في الفرن حتى يتحمر الوجه قليلا وترفع، وصحتين وعافية. خبز مقشوش مقادير خبز مقشوش  بيض عدد 2. كوب من طحين البر. نصف ملعقة حجم كبير من السكر الأبيض. ملعقة حجم صغير من مسحوق حب الهيل. كوب ونصف من الطحين الأبيض العادي. ملعقة حجم صغير من الخميرة الحبيبات الفورية. كوبان من اللبن الرائب. ربع كوب من الماء الفاتر. ملعقة حجم صغير من ملح الطعام. ملعقة حجم صغير من البيكنج باودر. طريقة عمل خبز مقشوش أولاً نقوم بنخل كمية الطحين على ورق الزبدة. ثم يترك على جنب إلى حين الحاجة. ثم نقوم بوضع الخميرة مع نصف ملعقة من السكر الأبيض في ربع كوب من الماء الدافئ. ثم نترك الخليط على جنب إلى أن يتخمر جيداً. ثم نقوم بنقل الطحين المنخل على وعاء قابل للعجن والتحريك. ثم نضيف إليه كل من المقادير التالية: البيكنج باودر والهيل والملح والسكر الأبيض. ثم نقوم بخلط وتقليب المكونات مع بعضها البعض بواسطة ملعقة خشبية، نحرك الخليط إلى أن نلاحظ تمازج المكونات مع بعضها البعض. نقوم بتحضير وعاء آخر نضع به كل من اللبن الرائب والبيض حتى نخفقهما مع بعضها البعض. نقوم بإضافة مزيج الخميرة على خليط الطحين من بعد ظهور طبقة كثيفة على الوجه، ويحرك الخليط ويدعك بواسطة اليدين؛ حتى نبدأ في تشكيل عجينة متماسكة. ثم نقوم بإضافة مزيج اللبن الرائب المخفوق بالبيض على خليط الطحين وندعك المقادير لمدة سبع دقائق تقريباً حتى نحصل على عجينة لينة القوام. نقوم بتغليف العجينة داخل الوعاء بغطاء محكم الإغلاق، ومن ثم تترك في مكان دافئ لمدة أربع ساعات تقريباً. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية، ومن ثم نحضر الصاج إذ نضعه على نار بدرجة حرارة متوسطة. نقوم بأخذ مقدار من العجينة حتى نضعها على الصاج الساخن، ومن ثم نضع الصاج داخل الفرن. ثم نترك العجينة؛ حتى تتحمر من الأسفل ونحرص على قلبها من الجهة الأخرى حتى تصبح من نفس اللون، وصحتين وعافية.

طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل
طريقة عمل كيكة رأس السنة 

كلمات دالة:طريقة عمل المقشوش السعوديالمقشوش السعوديسعوديةحلوياتمقشوش حايل بالجبنخبز مقشوش تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند طريقة عمل المقشوش السعودي مقبلات الشتاء: ذرة مشوية بتتبلية الزبدة والثوم حظك اليوم السبت 22 فبراير/ شباط 2025‎ دعاء الطهارة اللازم مع طريقة الاغتسال بعد الدورة الشهرية 4 مشروبات ساخنة ومجربة للتغلب على برد الشتاء Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل خبز رمضان
  • طريقة تحضير موهيتو الرمان
  • زي المحلات.. طريقة عمل بان كيك الفراولة
  • طريقة عمل الكناقة بالمهلبية
  • فوائد صحية مذهلة.. طريقة تحضير عصير الطماطم
  • سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
  • السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذة
  • زي المحلات.. طريقة تحضير السمك السنجاري
  • طريقة عمل المقشوش السعودي
  • طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش للإفطار في رمضان.. صحي ولذيذ