الأسبوع:
2024-11-07@23:52:31 GMT

بعد جنون أسعاره.. بدائل تغنيك عن البصل

تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT

بعد جنون أسعاره.. بدائل تغنيك عن البصل

شهدت أسعار العديد من المنتجات والسلع الغذائية حالة من ارتفاع الأسعار الشديد، ومن بينها البصل الذي ارتفع سعره بشكل مبالغ فيه، وانتشرت الأسئلة عن البدائل المتوفرة للاستغناء عن البصل حتى تستقر أسعاره من جديد.

وفي هذا الإطار تقدم بوابة «الأسبوع» أفضل البدائل للبصل، في إطار خدمة مستمرة تقدمها على مدار الساعة.

أفضل بدائل البصلالبصل البودر

يوجد توابل البصل البودر، الذي يعتبر بديل البصل العادي، فإنه يعزز نكهة الطعام، ويمكن إيجاده بسهولة في جميع المحلات التجارية والأسواق.

البصل البودر
الثوم

يعد الثوم التوأم الشقيق المناسب البصل، لأنهما يشتركان في العديد من الفوائد، كما أنهما ينتميان لنفس العائلة من النباتات، ويمكن إضافة كمية صغيرة من الثوم المفروم أو المحمص بدلًا من البصل عند تحضير الطعام لإكسابه نكهة مميزة، خاصة عند تحضير صلصة الطماطم.

الثومالكرفس

يعتبر الكرفس الأخضر من أفضل بدائل البصل المستخدمة في تحضير الطعام، ولكنها عادةً ما يتم استخدامها فقط في الأطعمة التي تكون نباتية، مثل شوربة الخضار.

الكرفسالكرات الأخضر

يمكن استخدام الكرات الأخضر الذي يشبه البصل الأخضر بشكل كبير عند تحضير مختلف أنواع الطعام، خاصة اللحوم والأسماك عند شويها في الفرن.

الكرات الاخضرالفلفل الحلو

يعمل الفلفل الحلو بمختلف ألوانه على تعزيز نكهات الطعام، مثلما يفعل البصل، ويفضل إضافته إلى الطعام عند تحضيره بدلًا من البصل، ويمتلك أيضا بعض فوائد البصل العادي، حيث يعمل على تقوية جهاز المناعة، والحماية من الأنيميا، بالإضافة إلى تعزيز صحة العيون.

الفلفل الحلوالبصل الأخضر

يعد البصل الأخضر من أشهر أنواع البصل المتعارف عليها لدى المصريين، ويستخدم بجانب أكلات عديدة، لذلك يمكن أن يكون البصل الأخضر بديلًا عن البصل العادي، في الأكلات ويمكن إضافته إلى السلطة الخضراء.

اقرأ أيضاًبعد ارتفاع أسعاره.. تعرف على بدائل البصل في وجباتك

صدق أو لا تصدق.. كنز رباني وفوائد سحرية داخل قشور البصل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الثوم ارتفاع سعر البصل الفلفل الحلو بدائل البصل البصل الاحمر الكرات الكرفس البصل الأخضر عند تحضیر

إقرأ أيضاً:

لو بتعمل دايت.. طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع الكينوا وسلطة الأفوكادو

قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو .

مكونات سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو:

فيليه السلمون المشوي
1 كوب كينوا، مطبوخ
1 كوب من البروكلي المطهو على البخار
1 أفوكادو، شرائح
طماطم الكرز، نصفها
خيار، مقطع شرائح
أوتاد الليمون
ملح وفلفل حسب الطعم
زيت زيتون للتقطير
أعشاب طازجة (اختياري)

تعليمات شواء السلمون:

قم بتسخين الشواية إلى الحرارة المتوسطة العالية، رش فيليه السلمون بالملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون، شواء لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتم طهي السلمون حسب رغبتك. 

بخار البروكلي:

قم ببخار البروكلي حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق، يتم إزالتها من الحرارة ودعها تبرد قليلا.

اجمع السلطة:

في وعاء كبير، اجمع بين الكينوا المطبوخ والبروكلي المطهو على البخار والطماطم الكرز وشرائح الخيار.. ارمي بلطف لتخلط وأضف الأفوكادو

مقالات مشابهة

  • بشاير محصول البصل بأسيوط.. فوائد متعددة وجودة عالية تزين الأراضي
  • إيرادات الجوكر.. جنون مشترك مخيبة لآمال شركة وارنر براذرز
  • ‎أسعار البصل اليوم الخميس 7-11-2024 في الأسواق
  • طريقة تحضير شوربة اليقطين مع نجمة اليانسون
  • لو بتعمل دايت.. طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع الكينوا وسلطة الأفوكادو
  • ما قصة وجبة الشعر الأسود الصينية الرائجة على الشبكات الاجتماعية؟
  • خالد الغندور: حمزة علاء يعطي الأهلي الضوء الأخضر لتجديد عقده.. ولكن
  • طريقة تحضير البيتزا السريعة.. بمكونات بسيطة
  • تجنبيها فورا| أضرار جسيمة طويلة الأمد.. إليكِ بدائل حقن التخسيس
  • «الزراعة» تحذر من ظهور آفات وأمراض فطرية على المحاصيل بعد سقوط الأمطار