2024-12-21@11:22:46 GMT
إجمالي نتائج البحث: 206
«طریقة التحضیر 1»:
يعد الشتاء موسمًا لزيادة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، التي عادةً ما تصاحبها أعراض مزعجة مثل احتقان الحلق وانسداد الأنف. ويمكن لبعض المشروبات الطبيعية أن تساعد في التخفيف من هذه الأعراض وتوفير الراحة. تتنوع هذه المشروبات بين الساخنة والباردة، وكل منها يحمل خصائص تساهم في تخفيف الالتهابات، تسهيل التنفس، وتهدئة الحلق الجاف. وهذه مجموعة من المشروبات التي يمكن أن تساعدك في التغلب على احتقان الحلق وانسداد الأنف في فصل الشتاء، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. شاي الزنجبيل والعسل زنجبيل الزنجبيل هو من أشهر الأعشاب المستخدمة في علاج احتقان الحلق والأنف. يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات، ما يساعد في تقليل التورم في الحلق وتخفيف الألم. كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في فتح المجاري التنفسية وتسهيل التنفس.طريقة التحضير:أغلي قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج في كوب...
تتبيلة الحواوشي يُعد الحواوشي من الأطباق المميزة في المطبخ المصري، حيث يتنقل بين الأجيال كأحد رموز المطبخ الشعبي المصري، ويتسم بسهولة تحضيره والطعم الشهي الذي لا يقاوم. يمكن تحضيره بطرق متعددة وتتبيلات مختلفة، مما يمنحه نكهات متنوعة بحسب المكونات المستخدمة. في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير الحواوشي بأكثر من طريقة، بدءًا من التتبيلة الأساسية إلى الطرق المتعددة في التحضير، والحشوة، مع عرض أبرز الطرق التي تضمن لك تحضير حواوشي لذيذ ومميز في المنزل.1. تتبيلة الحواوشي: السر وراء النكهة المميزةلا شك أن التتبيلة هي العنصر الأساسي الذي يميز الحواوشي عن باقي الأطباق. هي التي تضفي على اللحم المفروم النكهة الغنية التي تجعل الحواوشي لا يُنسى. التتبيلة تتنوع حسب الذوق الشخصي، ولكن المكونات الأساسية تبقى ثابتة. تختلف كمية التوابل التي تضاف حسب...
البسبوسة من الحلويات العربية التقليدية التي تتميز بطعمها الحلو وملمسها الناعم. في هذه الوصفة، نقدم لكِ طريقة تحضير البسبوسة باللوز، التي تضفي على الطبق لمسة لذيذة ومميزة. طريقة عمل البسبوسة باللوزالمكونات:• 1 كوب سميد• 1/2 كوب سكر• 1/2 كوب لبن• 1/4 كوب زبدة ذائبة• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر• 1/4 كوب لوز مقشر• 1/2 كوب ماء الزهر• 1/2 كوب شربات (شيرة) طريقة التحضير:1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.2. في وعاء، امزجي السميد مع السكر، اللبن، الزبدة، والبيكنج باودر.3. صبي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة.4. ضعي اللوز فوق البسبوسة ثم اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.5. بمجرد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشربات عليها واتركيها لتبرد قبل التقديم. يمكنك الآن تحضير هذه الوصفات المتنوعة من الأطباق الرئيسية والحلويات، لتقديم...
لو عندك عزومة.. في التجمعات العائلية والمناسبات الاجتماعية تبحث السيدات عن بعض الأطعمة السهلة سريعة التحضيروذو طعم شهي ولذيذ ومظهر لائق للتقديم وتُرضي جميع الأذواق وفيما يلي تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص الأكلات التي تكون سهلة وسريعة التحضير للعزومة من خلال خدمة يقدمها الموقع لزواره ومتابعيه على مدار اليوم من هنـــا. أكلات عزومة شاورما الفراخ. المكونات: - صدور فراخ مقطعة شرائح رفيعة - بهارات شاورما - ملح - فلفل - زيت زيتون - خبز شامي - طحينة - مخلل -بقدونس للتقديم طريقة التحضير: تُتبّل شرائح الفراخ ببهارات الشاورما والملح والفلفل وزيت الزيتون وتترك لبعض الوقت حتى تتبل في مقلاة، توضع شرائح الفراخ حتى تنضج، ثم تُقدم الشاورما في الخبز الشامي مع الطحينة والمخلل والبقدونس. أكلات عزومة سلطة الفتوش....
البطاطس بالفراخ.. تتميز وجبة البطاطس بالفراخ، بسهولة التحضير، وتنوع النكهة والمذاق الشهي الذي يلبي أذواق الجميع، كما يعد هذا الطبق البسيط خيارًا شائعًا للعائلات بفضل قيمته الغذائية ومكوناته المتوفرة، مما يجعله وجبة مثالية للأيام العادية والمناسبات الخاصة. وتوفر«الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير البطاطس الفراخ داخل المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا. طريقة عمل البطاطس بالفراخ 1- قطع دجاج. 2- بطاطس مقطعة إلى شرائح أو مكعبات. 3- بصل مفروم. 4- ثوم مهروس. 5- طماطم «اختياري». 6- زيت زيتون أو زبدة. 7- بهارات «ملح، فلفل أسود، كركم، بابريكا، كمون». 8- مرقة دجاج أو ماء ساخن. طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ طريقة التحضير لعمل البطاطس بالفراخ 1- في...
يعد الدجاج المشوي على الفحم من أشهى الوصفات الشهية المتميزة بمذاقها الذكي وفوائدها المتعددة يمكن لمرضى القلب والسكر تناولها دون قلق. وتفضل الأمهات تحضير الدجاج المشوي على الفحم أوقات التجمعات العائلية وعند العزومات لتقديمها بأكثر من طريقة شهية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الدجاج المشوي على الفحم بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الدجاج : كيلو وربع (مقطع)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الفلفل الأحمر الحار : 2 ملعقة كبيرة- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)- الكمون : ملعقة صغيرة- سماق : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- الكاتشاب : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي زيت الزيتون واللبن الزبادي والثوم المهروس والكاتشاب في وعاء عميق.أضيفي السماق والكمون والفلفل الأسود والملح، ثم اخلطي...
إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية، فلا بد أن تجرب طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومة. هذه الوجبة الشهية ليست مجرد طبق لذيذ، بل هي أيضًا مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تعزز صحتك. مع مزيج من الخضار الغنية واللحمة المفرومة المتبلة، يصبح هذا الطاجن الخيار المثالي لجميع أفراد العائلة.طريقة تحضير طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومة وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومة بطريقة مميزة وأسرار تحضيره لتتمكن من إعداده بشكل احترافي، بالإضافة إلى فوائده الصحية، للشيف فاطمة عثمان .مكونات طاجن القرنبيط بالدمعة واللحمة المفرومةرأس قرنبيط متوسط الحجم500 جرام لحمة مفرومة2 بصلة مفرومة ناعمة2 فص ثوم مهروس1 كوب عصير طماطم1/2 كوب مرقة دجاج أو لحم1/4 كوب زيت زيتون أو سمنة1 ملعقة صغيرة بهارات...
يعتبر الكريم كراميل إحدى أشهى الحلويات السريعة التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بمكونات سهلة ومتوفرة في المنزل بكل سهولة، فهي تتمتع بمذاق لذيذ يجعلها مختلفة عن غيرها، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الكريم كراميل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات بسيطةمكونات الكريم كراميل- 2 كوب من الحليب كامل الدسم.- ثلاث بيضات.- صفار بيضة.- ملعقتين من الفانيليا.- ملعقتين من الكريمة.- الكراميل.- كوب من السكر.- ملعقتين من الزبدة.- ربع كوب من الكريمة.- برش برتقال.كريم كراميلخطوات تحضير الكريم كراميلأولاً نضع مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف السكر ويترك بدون تقليب حتى يأخذ لون ذهبي نقلب جيداً ثم نضيف الكريمة والزبدة ونقلب جيدا ثم يرفع من على النار ويترك جانباً.بعد ذلك يتم وضع وعاء عميق على النار ثم نضيف...
يُعتبر الصباح الوقت المثالي لبدء يومك بالطاقة والحيوية، ولعلّ أول خطوة تُساعدك في تحقيق ذلك هي تناول مشروبات طبيعية تُسهم في تنظيف الجسم من السموم وتعزيز مناعته، هذه المشروبات ليست مجرد بديل عن المشروبات الروتينية مثل الشاي أو القهوة، بل هي وسيلة فعّالة لدعم صحتك العامة، وتحسين مزاجك، وزيادة إنتاجيتك على مدار اليوم.مشروبات لتنظيف السموم وتعزيز المناعة في هذا المقال، نستعرض مجموعة من المشروبات الطبيعية التي يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في حياتك إذا جعلتها جزءًا من روتينك اليومي، وفقا لما نشره موقع هيلثي .لماذا تحتاج إلى تنظيف الجسم من السموم؟يتعرض جسمنا يوميًا للعديد من السموم بسبب التلوث البيئي، الأطعمة المصنعة، والإجهاد النفسي. تراكم هذه السموم قد يؤدي إلى الشعور بالإرهاق، ضعف المناعة، وحتى مشكلات جلدية وهضمية. تنظيف الجسم من السموم...
يسهل تحضير الجمبري بأكثر من طريقة لسهولة تحضيره ومذاقه الطيب والذكي الذي ينال إعجاب الكبار والصغار فضلًا عن فوائده العديدة. وتناول الجمبري قد يعزز صحة القلب بسبب محتواه من الأحماض الدهنية أوميغا 3 المضادة للأكسدة، قد يساعد تناول الروبيان على خفض مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول الضار، وقد يساعد أيضًا على زيادة مستويات الكولسترول الجيد، كما قد يُساعد في تقوية الشرايين مما قد يُقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية. واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مكرونة الروبيان بالكريمة بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الروبيان : 300 جرام- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة صغيرة- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- كريمة الطبخ : كوب- الماء : كوب- عصير...
طريقة عمل القشد، الحلوى السعودية الشهيرة، من الوصفات التقليدية التي تجمع بين الطعم الغني والمكونات البسيطة، بفضل تنوع طرق تحضيره، أصبح القشد خيارًا مثاليًا لإرضاء أذواق مختلفة، من الطحين إلى التمر والبسكويت، يحمل القشد في كل وصفة نكهة مميزة وقصة تُعيدنا إلى عبق التراث.نستعرض أشهر طرق تحضير القشد، بما في ذلك طريقة مها الصيعري، ونكتشف أصله وتاريخه، للشيف مصطفى العمدة.1.طريقة القشد بالطحينالمكونات:كوب من الطحين.نصف كوب من الزبدة أو السمن.كوب ونصف من التمر منزوع النواة.كوب من الحليب الساخن.الطريقة:1. في مقلاة على نار متوسطة، حمّص الطحين حتى يصبح ذهبي اللون مع التقليب المستمر.2. أضف الزبدة إلى الطحين وحرك الخليط حتى يتجانس.3. أضف التمر وقلّب جيدًا حتى يمتزج مع الخليط.4. اسكب الحليب الساخن تدريجيًا مع التحريك حتى تحصل على قوام كريمي ناعم.5. قدّم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد مشروب السحلب من المشروبات التي لا يستغني عنها كل المصريين خلال فصل الشتاء، إلا أن المحلات الخاصة تبيعه بأسعار مرتفعة للفرد الواحد قد تصل إلي ٧٠جنيها، لذا نقدم لكم طريقة تحضيره بالمنزل.المكوناتثلاثة أكواب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. ثلث كوب من السكر ،ملعقة كبيرة من ماء الزهر رشة من جوز الهند الناعم للتزيين رشة من القرفة للتزيين. طريقة التحضير وضع الحليب مع السكر والنشا في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم، على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك ليصبح سميك القوام. رفع القدر عن النار ثم إضافة ماء الزهر وتحريك السحلب، ثم سكبه في أكواب التّقديم. نثْر القرفة وجوز الهند ثمّ تقديمها. السحلب بالشوكولاتة مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي الي ستة أشخاص المكونات: ثلاثة أكواب من...
يساهم الترطيب المستمر، وشرب كميات كافية من الماء والمشروبات الدافئة في أن يساعد على تحسين صحة الجهاز التنفسي والرئة، وذلك بطرد السموم، وتقليل الالتهابات.مشروبات تساهم في تحسين صحة الجهاز التنفسي والرئةهناك بعض المشروبات التي من دورها تحسين صحة الجهاز التنفسي والرئة، وذلك بفضل محتواها من مضادات الأكسدة والمركبات، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ومن أبرز المشروبات التي تحافظ على صحة جهازك التنفسي، ما يلي :تجنبيها .. أطعمة ممنوعة على الأطفال أقل من 5 أعوامغني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟- شاي الزنجبيل :ويحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تهدئة الشعب الهوائية وتحسين تدفق الهواء.طريقة التحضير: اغلي شرائح الزنجبيل الطازجة في الماء، أضيفي العسل للتحلية.- شاي الكركم :وشاي الكركم غني بمادة الكركمين التي تقلل...
في أيام الشتاء الباردة، تعتبر الشوربة واحدة من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها، لأنها تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية العديدة التي تعزز جهاز المناعة وتمنح الجسم الدفء والطاقة، وخاصة شوربة العدس التي تعد الخيار الأول للجميع وكذلك شوربة الخضار الغنية بالفيتامينات. 10 وصفات شوربة دافئة في الشتاء ووفقًا للشيف نجلاء الشرشابي خلال برنامجها «على قد الإيد»، هناك 10 وصفات شوربة دافئة مناسبة لفصل الشتاء، وهي: 1- شوربة العدس تعتبر شوربة العدس ملكة الشتاء إذ تتميز بمكوناتها البسيطة مثل العدس الأصفر والجزر والبصل، وتأتي طريقة عملها كالتالي: المقادير: 1 كوب عدس أصفر. 1 بصلة مفرومة. 1 جزرة مقطعة. 1 حبة طماطم مقطعة. 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة. 4 أكواب ماء أو مرق. ملح، كمون، فلفل حسب الرغبة. طريقة...
في أوقات السرعة والحاجة إلى وجبة خفيفة ومغذية، يعد ساندويتش الدجاج المشوي بصلصة الثوم الخيار المثالي، كما يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ليكون وجبة مثالية للغداء أو العشاء. طريقة عمل ساندويتش الدجاج المشويالمكونات: • 2 قطعة من صدور الدجاج • ملعقة صغيرة زيت زيتون • نصف ملعقة صغيرة بابريكا • نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة • ملح وفلفل حسب الرغبة • خبز التورتيلا أو خبز السندويتش • أوراق خس • شرائح طماطم • شرائح خيار لصلصة الثوم: • 2 ملعقة كبيرة مايونيز • فص ثوم مفروم • ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير: 1. تبّلي صدور الدجاج بزيت الزيتون، البابريكا، الثوم البودرة، الملح، والفلفل. 2. سخّني مقلاة الشوي وضعي الدجاج، واطهيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى ينضج تماماً. 3. ...
تحتل المكرونة بالبشاميل مكانة خاصة وسط الأطباق الرئيسية في العزومات الكبري وعلى مائدة السفرة لذا تحرص الأمهات على تحضيرها بأسلوب جديد ومختلف لتنال إعجاب الجميع. وتتطلب طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل مكونات كثيرة ومختلف لذا لابد من تحضيرها بأتقان حتى لا تفقد مذاقها الشهي.في السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل والخضار بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- البهارات :ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةبهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة- البشاميل :الزيت : 2 ملعقة كبيرةطحين : ملعقة كبيرةحليب : كوب (سائل)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةأوريغانو : حسب الرغبة (زعتر)- للوجه :أوريجانو : رشّةجبن موزاريلا : حسب الرغبة- معكرونة : عبوة (مسلوقة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (أو 3 فصوص / بحسب الرغبة / مهروس)- الدجاج : 500 جراماً- الفطر : كوب- فليفلة...
مع حلول فصل الشتاء وبرودة الطقس، يبحث الكثيرون عن مشروبات دافئة تمنحهم الدفء والراحة وتساعدهم في مقاومة البرد، تلعب المشروبات الشتوية دورًا هامًا في تعزيز صحة الجسم ورفع مناعته، إلى جانب الشعور بالاسترخاء. تتنوع هذه المشروبات في مكوناتها وفوائدها، من الأعشاب المفيدة، إلى التوابل الغنية بالعناصر الصحية، إلى الحليب والعسل، مما يجعلها مناسبة لجميع الأذواق. إليك قائمة بأفضل المشروبات التي يمكن التمتع بها في فصل الشتاء. نصائح فعّالة للعناية بالبشرة في الشتاء: كيف تحافظين على صحتها وجمالها؟ تأثير برودة الشتاء على الصحة وكيفية التكيف معها 1. الشاي بالزنجبيلالشاي بالزنجبيل يُعد من المشروبات الشتوية الأكثر شعبية. يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، مما يساعد في تقوية الجهاز المناعي وتحسين الدورة الدموية. كما يُعتبر الزنجبيل مفيدًا في تخفيف مشاكل الهضم ويعمل...
فطيرة بالجمبري.. تعتبر فطيرة الجمبري من الأطباق المثالية لعشاق المأكولات البحرية، حيث تُحضّر بسرعة وبسهولة باستخدام الجمبري الطازج مع مزيج من الكريمة والبهارات. تمنح هذه الوصفة تجربة طهي مميزة، إذ توفر للمتذوقين طعاما لذيذا ومغذيا يناسب جميع الأوقات والمناسبات. وتقدم بوابة الأسبوع للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل فطيرة الجمبري، من حيث المكونات، وخطوات التحضير: مكونات عمل فطيرة بالجمبري 1- 500 جرام من عجينة الفطائر الجاهزة أو العجينة المنزلية. 2- 300 جرام من الجمبري المقشر والمنظف. 3- 1بصلة صغيرة مفرومة ناعما. 4- 2 فص ثوم مفروم. 5- 2ملعقة كبيرة من الزيت. 6- 1/4 كوب من الكريمة السائلة. 7- 1/2 كوب من الجبن المبشور «اختياري». 8- 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا. 9- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 10-رشة فلفل أسود....
حمص الشام.. مع اقتراب فصل الشتاء، تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضير حمص الشام في المنزل، والاعتماد عليه في أيام الطقس البارد، لذلك تعد طريقة عمل حمص الشام من أكثر الوصفات الأكثر بحثا خلال هذه الأيام. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل حمص الشام في المنزل بمكونات صحية مثل المحلات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مسميات حمص الشام ويطلق البعض على حمص الشام الحلبسة أو اللبلبي كما يطلق عليه البعض في الخليج، وهو حساء أو مشروب مالح بالحمص. فوائد حمص الشام - يمنحك الدفء والكثير من الطاقة. - غني بالبروتين. - يوازن نسبة السكر في الدم. - يساهم في تقليل نسبة الكولسترول في الدم لأنه يمد الجسم بالألياف التي...
من المعروف أن البطاطا الحلوة واحدة من أول الاختيارات للعديد من الأشخاص؛ وخاصةً ربات البيوت اللاتي يرغبن في تحضير البطاطا بأكثر من طريقة للاستمتاع برفقة عائلتهم بمذاقها الشهي والمختلف، كونها واحدة من أبرز الحلويات المرتبطة بفصل الشتاء، ولأنه تساعد على تدفئة الجسم، لذلك تفضلن الأمهات تحضيرها بطرق مختلفة سواء مسلوقة أو مشوية. لذا خلال السطور التالية، نستعرض 10 وصفات مختلفة وسهلة للبطاطا في المنزل، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي» سفرة. 1- طريقة عمل البطاطا المسلوقة بالسكر المقادير:- بطاطا. مياه. سكر. مكسرات. شوكولاتة. طريقة التحضير - اغسلي حبات البطاطا بالماء والفرشاة جيدًا، ضعي البطاطا في إناء على النار، واغمريه بالماء وغطيه واتركيه حتى تنضج البطاطا، وأضيفي السكر وعند التأكد من نضجها صفيها من...
تعتبر الملوخية بالجمبري من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين بفضل مذاقها اللذيذ والمميز، مما يجعلها خيارًا شائعًا في المطاعم، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الملوخية بالجمبري. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الملوخية بالجمبري، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل الملوخية بالجمبري طريقة عمل الملوخية بالجمبري مكونات ملوخية بالجمبري نصف كيلو جمبري مقشر 2مكعب مرقة 5فص ثوم مفروم كيلو ملوخية خضراء ماء مغلي طريقة عمل الملوخية بالجمبري رشة سكر ملح طريقة تحضير الملوخية بالجمبري يتم غسل الملوخية جيدا وتجفف وتخرط بفصين ثوم وحبة فلفل حارو. ثم يقشر الجمبري ويحتفظ بالقشر يغسل جيدا ويفتح الضهر وينزع كيس الرمل ويغسل جيدا ويترك في مصفاة. ويغسل القشر جيدا ويصفي ويوضع في...
تعتبر طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية من وصفات المطبخ الأمريكي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن تناولها كوجبة عشاء خفيفة. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الأفوكادو، وهي من الاكلات الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي شخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقليةمقادير طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية :2 حبة أفوكادودقيق التمبورا1 - 2 كوب ماءزيت للقليصوص الرانش، للتقديمطريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية :ـ نقطع الأفوكادو نصفين ونقشرها، ثم نقطع كل نصف إلى 6 شرائح متساوية.ـ نوزع الشرائح على صينية فرن مفروشة...
كثيرون يعشقون أطباق المكرونة اللذيذة، التي لا تحتاج إلى مجهود كبير في تحضيرها، ويبحثون عن وصفات مختلفة لتحضير المكرونة بطرق مختلف، وهذا ما نقدمه خلال التقرير الآتي. طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والمشروم المقادير كيس مكرونة ربع كيلو مشروم طازج أو علبة مشروم محفوظ نصف كيلو دجاج مخلي صدور فلفل ملون أو ثمرة من كل لون أحمر وأصفر وبرتقالي وأخضر علبة ذرة 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زيت كوب ونصف حليب كوب ونصف حليب مكرونة بالدجاج والمشروم طريقة تحضير مكرونة بالفراخ والمشروم أولا قومي بسلق المكرونة، وأضيفي بعض الملح وملعقة زيت للماء ثم بعد ذلك قطعي المشروم إلى حلقات رفيعة، والفلفل الملون إلى حلقات رفيعة وبعد ذلك قطعي الدجاج إلى مكعبات وتبليه بالملح والفلفل والليمون والبهارات واتركيه لمدة ساعة، ثم رشي...
كيكة ليفة الجلي.. تعتبر الكيك بجميع أنوعها من أكثر الحلى المحببة للكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي في المنزل. طريقة عمل كيكة ليفة الجلي وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي، خلال التقرير التالي: كيكة ليفة الجلي طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي مكونات: - كوب من الدقيق الأبيض. - 3/4 كوب من السكر الناعم. - ملعقة من الفانيلا. - ملعقة من البيكنج بودر. كيكة ليفة الجلي طريقة التحضير: - قومي بخفق السكر والبيض باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط حتى تحصل على قواك هش وخفيف. - ثم أضفي الفانيلا واستمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات. - بعدها ضعي الدقيق فوق المكونات السابقة بشكل تدريجي حتى تختلط جيداً،...
تعتبر المكسرات المحمصة من المقبلات التي يقبل على تناولها الكثيرون، كما يمكن إضافتها لبعض الأطباق لتعطي طعماً مميزاً، وتتساءل العديد من ربات البيوت عن طريقة تحميص عين الجمل. طريقة تحميص عين الجمل المكونات كوب من عين الجمل. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عين الجمل طريقة تحميص عين الجمل قلبي عين الجمل مع زيت الزيتون جيداً في وعاء كبير. ضعي المكسرات في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على نار متوسطة مدة 10 دقائق. ضعي عين الجمل المحمص في طبق التقديم واستخدميه في تزيين حلوياتك. عين الجمل فوائد المكسرات -تُعالج المكسرات ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية، فيزيد مستوى الكوليسترول الجيد، وبالتالي تُحسن من صحة القلب والشرايين. تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة، وبالتالي تُساعد على الوقاية من السرطان وأمراض الشيخوخة وتجاعيد البشرة....
طريقة عمل البريوش كرواسون.. يعتبر البريوش كرواسون أحد أنواع الفطائر المخبوزة اللذيذة والمفضّلة خصوصاً للأطفال، حيث من الممكن حشوه بمختلف الحشوات التي يتمّ تحضيرها بسهولة كالجبن، والشوكولاتة، والمربى، وسادة من دون أي حشوات. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها ألذ وأشهي بريوش كرواسون يمكن تحضيره في المنزل من خلال بعض الخطوات البسيطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــــــــــــنـــــــــــــا. مكونات البريوش كرواسون عجينة البريوش كرواسون - 500 جرام دقيق قوي. - 60 جراما سكر. - 10 جرامات من الملح. - 20 جراما خميرة طازجة (أو 7 جرامات خميرة جافة). - 250 مل من الحليب الدافئ. - 2 بيضة. - 100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة. حشوة البريوش كرواسون - 150-200 جرام من الشوكولاتة الداكنة...
طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس.. تسعى العديد من ربات المنازل لتقديم أشهى الأكلات لأسرتها، لذا تبحث العديد منهن عن طريقة عمل صينية كفتة بالبطاطس في الفرن. طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس مكونات صينية كفتة بالبطاطس - نصف كيلو لحم مفروم. - 2 حبة بطاطس مقشرة - 3 حبة طماطم مقطعة - بصلة كبير مقطع. طريقة تتبيل اللحم المفروم - نصف كوب بقدونس مفروم ناعم. - بصلة مفرومة ناعم. - ملعقة صغيرة من الملح. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. - ملعقة صغير من بهارات اللحم. - 2 ملعقة...
طريقة عمل الجبنة القريش في البيت.. تعد الجبنة القريش من أفضل أنواع الجبن شهية الطعم لذيذة المذاق، وتدخل في معظم الأنظمة الصحية التي تتضمن إنقاص الوزن. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل الجبنة القريش مقادير عمل الجبنة القريش - 4 لتر حليب. - 4 ملاعق كبيرة خل أبيض. - قليل من الملح. طريقة عمل الجبنة القريش طريقة عمل الجبنة القريش - في إناء عميق نضع مقدار الحليب ويوضع على نار هادئة حتى يسخن. - نضيف مقدار الخل وبرفع الإناء من على النار ويترك جانبًا حتى ينفصل الجبن عن الماء. - في مصفاه يوضع طبقتين من الشاش الأبيض النظيف. -...
يعتبر موس الشوكولاتة من الحلويات الفرنسية المحببة لدي الكثير وخاصة في فصل الصيف، فهي من أنواع الحلويات سريعة التحضير وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي. طريقة عمل موس الشوكولاتة في المنزل المكونات 300 جم من الشوكولاتة الداكنة. نصف ملعقة من الفانيليا. 4 بيضات كبيرة الحجم. كريمة حلويات. مكسرات أو بسكويت أو فواكهه مجفف للتزيين موس الشوكولاتة موس الشوكولاتة خطوات تجهيز موس الشوكولاتة قومي أولا بوضع الشوكولاتة في وعاء مناسب، ثم بعد ذلك اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمها وتجمد. أضيفي الكريمة إلى وعاء الشوكولاتة المذوبة واخلطي جيداً بخفة بواسطة ملعقة مسطحة. موس الشوكولاتة ثم يتم إضافة قطعة من الزبدة على الخليط والتقليب جيدا، ثم يتم العمل على فصل صفار البيض عن البياض. ويتم خفق البياض جيدا لحين تضاعف الكمية، ويتم وضع...
في الوقت الذي لا يُقبل فيه الأبناء والعائلة على الطعام المتبقي لليوم الثاني «البايت»، تدخل المسقعة البايتة ضمن الوجبات المحببة لدى الأسرة، ولا يعترضون عليها بشكل عام، والسر كشفته الشيف هالة فهمي خلال تحضيرها المسقعة، والذي يكمن في طريقة التحضير نفسها، بينما ترى الأمهات أن هناك سببًا مختلفًا فما هو؟. سر طعامة المسقعة البايتة قالت الشيف هالة فهمي، عن سر طعامة المسقعة البايتة: «التوابل والخضار بيشرب مهم جدًا في المسقعة ودا اللي بيخلي ليها طعم حلو، لازم يبقى قوامها عند التحضير خفيف عشان لما بتبرد بتشرب الصوص بتاعها وبتتقل، وعشان كدا لما تبرد وتبات بيبقى طعمها حلو والصوص بيتركز». بعض الأمهات قلن ومنهم عزة شعبان، لـ«الوطن»: «السر بيكون في التسبيكة، الخضار لما يبرد ويرجع يتسخن بيتشربها بدرجة كبيرة والخضار بيدبل...
الفول بالسجق.. يعد طبق الفول بالسجق من أشهى الوجبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك لما له من مذاق لذيذ إلى جانب القيمة الغذائية التي تضيفها للجسم، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الفول بالسجق. مقادير الفول بالسجق وتتمثل مقادير الفول بالسجق، فيما يلي: - 2 كوب فول مدمس مهروس - ربع كيلو سجق بلدي مقطع دوائر صغيرة - 2 ملعقة بصل مفروم - 2 فص ثوم مفروم ثمرة فلفل أخضر مفروم «اختياري» - معلقة كبيرة صلصة أو كوب صغير عصير طماطم - 2 معلقة كبيرة زيت نباتي أو سمن حسب الرغبة - ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة - 1 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة - مطعبات بقدونس للتزين «اختياري» طريقة عمل الفول بالسجق طريقة تحضير الفول بالسجق وأما عن...
تساقط الشعر وضعف نموه من المشكلات التي تؤرق الكثيرين، حيث يلعب الشعر دورًا هامًا في تعزيز الثقة بالنفس والمظهر العام. يعتمد علاج هذه المشكلة بشكل كبير على اتباع نظام غذائي متوازن واستخدام مستحضرات طبيعية تحفز فروة الرأس على إنبات الشعر، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وصفة طبيعية فعالة لإنبات الشعر باستخدام مكونات متوفرة في المنزل. طريقة عمل وصفة لإنبات الشعرالمكونات:1.زيت الخروع:زيت الخروع غني بالأحماض الدهنية وفيتامين E، مما يساعد في تحفيز بصيلات الشعر على النمو ويزيد من كثافة الشعر.2.زيت جوز الهند:زيت جوز الهند يحتوي على خصائص مرطبة تخترق فروة الرأس وتعزز صحة بصيلات الشعر وتغذيها.3.عصير البصل:عصير البصل يحتوي على الكبريت الذي يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس ويحفز نمو الشعر.4.جل الصبار (الألوفيرا):جل الألوفيرا يساعد على تهدئة فروة الرأس وترطيبها، كما...
«كيكة البرتقال» من المخبوات المفضلة لدى الكثيرين خاصة في فصل الشتاء، حيث تحرص الأمهات على تحضيرها يوميا لتناولها مع الشاي أو اللبن والقهوة في فترة الصباح لأنها تعطى مذاقا لذيذا، بالإضافة إلى توفر مكوناتها في المنزل، لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل كيكة البرتقال في 10 دقائق. طريقة عمل كيكة البرتقال خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل كيكة البرتقال في 10 دقائق بالمنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، والتي جاءت كالتالي: 2 كوب دقيق 1 كيس بيكينج بودر ذرة ملح 1 كوب ذرة ملح 5 بيضات 1 كوب زيت ذرة ثلاثة أرباع كوب عصير برتقال 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال 1 ملعقة صغيرة فانيليا صوص البرتقال بشر برتقال ...
البسلة باللحمة .. تعتبر البسلة باللحمة من الوجبات الشهية واللذيذة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البسلة باللحمة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمة مكونات كيلو ونصف لحم كيس من البسلة المُجمدة سمنة زيت بصلة كبيرة فلفل ملح 4 أكواب من عصير الطماطم كوب من الطماطم المُقطعة مكعب مرقة طريقة عمل البسلة باللحمة خطوات تحضير البسلة باللحمة قومي بإحضار حلة وضعيها على النار، بعد ذلك نضع ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة مقطعة ونقلب البصل حتى يصبح لونه دهبي. بعد ذلك نضيف قطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من...
الأكلات سريعة التحضير غالبًا ما تكون هي الحل الأمثل بالنسبة لكثيرين ممن لا يملكون الوقت الكافي لإعداد وجبات دسمة للغداء، ولأن اختيار هذه الأكلات يكون محيرًا في أغلب الأوقات، في ظل الحاجة إلى اختيار أطعمة متنوعة، فنوضح 5 أكلات سريعة التحضير للغداء يمكن لربات المنزل الاعتماد عليها وتنفيذها للحصول على وجبة شهية ولذيذة لأفراد الأسرة وخلال وقت قليل. 5 أكلات سريعة التحضير للغداء وحسب تقرير ورد عبر قناة «سي بي سي سفرة»، فهناك أكلات سريعة التحضير للغداء يمكن إعدادها خلال أقل من 30 دقيقة وبمكونات بسيطة، منها: 1. ساندويتش التونة بالخضروات: المكونات: علبة تونة. مايونيز. خبز. خس. طماطم. خيار. بصل. طريقة التحضير: اخلطي التونة مع المايونيز، ثم ضعي الخليط بين شريحتي الخبز. أضيفي الخضروات المقطعة حسب الرغبة. 2. مكرونة بالجبن...
هريسة الشطة من التتبيلات المفضلة لدى عشاق الأكلات الحارة، لأنها تضفي طعما لذيذا للطعام، لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها في المنزل، لإضافتها للعديد من الوجبات خاصة الأكلات الشعبية، نظرا لمذاقها المختلف ورائحتها غير المعتادة، ونستعرض أسرع طريقة عمل هريسة الشطة خلال 10 دقائق. طريقة عمل هريسة الشطة خطوات بسيطة يمكن من خلالها هريسة الشطة في المنزل بوصفات مختلفة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت منها: ½ كيلو فلفل حار أحمر 1 ثمرة فلفل رومي أحمر ¼ كوب ثوم 1 كوب زيت ملح فلفل أسود طريقة التحضير في البداية نقوم بخلط المكونات في الكبة يحفظ الخليط في برطمان نظيف جاف في الثلاجة ويستخدم طريقة عمل هريسة الفلفل الأحمر كيلو فلفل أحمر حار...
تعتبر كفتة البطاطس من الأطباق الشهية الغنية بالبروتين، لذا فهي بديل للحوم بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي، وفي هذا السياق تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كفتة البطاطس في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة عمل كفتة البطاطس: المكونات: 3 حبات بطاطس كبيرة، مسلوقة ومهروسة جيدًا. نصف كوب دقيق. زيت نباتي للقلي. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة ملح على حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة كركم (اختياري، للون). ربع كوب بقدونس مفروم (اختياري). كوب بقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة تحضير كفتة البطاطس: - اخلطي البطاطس المهروسة مع الدقيق،...
تفضل الأمهات تحضير أصناف مختلفة من الوجبات لافراد أسرتها لتجدد من روح مائدة الغداء.ويأتي الأرز في مقدمة القائمة المفضله والأساسية على مائدة الغداء لذا تفضل الأمهات تحضيره بأكثر من طريقة بأضافة التوابل او البهارات له لتغيير من مذاقه.ويمكن تحضير الأرز باضافة الكركم المفيد لصحة الجسم، لانه يحتوى على فوائد عديدة أبرزها حماية الكبد من السموم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز بالكركم وجوز الهند بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- أرز بسمتي : ربع كيلو- حليب جوز الهند : علبة- الماء : نصف كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)طريقة التحضيرضعي الأرز في مصفاة، واغسليه حتى يصبح الماء صافياً.انقلي الأرز إلى قدر كبير، وأضيفي إليه حليب جوز الهند، والماء، والملح، والكركم.اخلطي جيداً ثم غطيه بالغطاء.اغلي المزيج على نار...
وصفات طبيعية لتنعيم اليدين.. دائمًا ما تتعرض اليدين لعوامل خارجية يجعلها جافة، كالماء والصابون والمواد الكيميائية، الأمر الذي يزعج معظم السيدات، لاعتبار اليدين من الرموز التي تبرز جمال المرأة. وصفات طبيعية لتنعيم اليدين وتستعرض الأسبوع للزوار والمتابعين من خلال السطور التالية، أبرز الوصفات الطبيعية لتنعيم اليدين. وصفات طبيعية لتنعيم اليدين وصفة طبيعية لتنعيم اليدين وصفة الجلسرين وماء الورد لتنعيم اليدين يعتبر الجلسرين من المرطبات القوية، كما أن ماء لورد له خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات. المكونات - ملعقة كبيرة جلسرين - ملعقة كبيرة ماء ورد. طريقة التحضير - نخلط المكونات جيدًا. - نضع الخليط على اليدين قبل النوم. الشوفان وصفة الشوفان والحليب لتنعيم اليدين يتميز الشوفان بخصائصه المهدئة والملطفة، والحليب أيضًا من المرطبات الطبيعية. المكونات - نصف كوب شوفان مطحون. -...
الـ دنش هو نوع من المعجنات اللذيذة والشهية، والتي تعود أصولها إلى المطبخ العربي، ويتميز الدنش بقوامه الرقيق والمقرمش من الخارج والناعم من الداخل، ويمكن حشوه بأنواع مختلفة من الحشوات مثل الشوكولاتة، أو الجبنة، أو الفاكهة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل دنش بالفاكهة، وهو خيار مثالي لإضافة نكهة مميزة وفوائد صحية إلى وجباتك. تعتبر هذه الوصفة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. طريقة عمل دنش بالفاكهةالمكونات- للعجينة: - 3 أكواب من الدقيق - 1/2 كوب من السكر - 1/4 كوب من الزبدة (ذائبة) - 1 كوب من الحليب الدافئ - 1 بيضة - 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - لحشو الفاكهة: - 1 كوب من الفاكهة الطازجة المقطعة (مثل التفاح،...
تُعد صينية بطاطس بالكريمة والدجاج من الأطباق الشهية التي تجمع بين نكهات دافئة ومكونات غنية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية، وتُقدم هذه الوصفة طعامًا لذيذًا، حيث تمزج البطاطس مع الكريمة والدجاج بطريقة تجعل كل قضمة تجربة لذيذة ومشبعة. صينية بطاطس بالكريمة والدجاجطريقة عمل صينية بطاطس بالكريمة والدجاجالمكونات:- 4 حبات بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- 500 جرام صدور دجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً- 2 فص ثوم، مفرومين- 1 كوب كريمة طبخ- 1 كوب حليب- 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة- 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا- 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية مجففة طريقة التحضير:1. تحضير الدجاج: - سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار...
كعك العيد بالعجوة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكحك بالعجوة في المنزل، حيث يعد واحدا من أشهر أنواع الكحك المفضلة عند معظم الأشخاص. الكحك الناعم بالعجوة وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكحك الناعم بالعجوة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل كحك العيد بالعجوة طريقة عمل الكحك الناعم بالعجوة المكونات: - كيلو دقيق. - 4 ملاعق كبيرة سمسم. - ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ½ كيلو سمنة دافئة. - كوب ماء دافئ. - ملعقة كبيرة سكر. - رشة ملح. - ½ كيلو عجوة أو تمر مفروم ناعم. - 2 ملعقة كبيرة سمنة. - ملعقة صغيرة قرفة. - كوب سكر ناعم للزينة. طريقة تحضير الكحك الناعم بالعجوة طريقة تحضير الكحك الناعم بالعجوة: -...
العناية بالبشرة والحفاظ على نضارتها هو ما تهتم به العديد من السيدات، ولكن الحرص على شراء الماسكات الطبية قد يكون مكلفًا لبعضهن، لأنّ كل بشرة تحتاج إلى نوع معين من الماسكات، لذلك يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، وغير مكلفة. بياض البيض والنعناع للبشرة الدهنية ماسك البيض هو من أشهر الماسكات في عالم التجميل، ويعد الخيار الأول للبشرة الدهنية، حسبما ذكر في موقع «way spa»، يحتوي بياض البيض على العديد من الفيتامينات والبروتينات، التي تساعد على امتصاص الزيوت الزائدة في البشرة، كما يعمل النعناع، على تنظيف المسام ومنع ظهور البثور، بسبب احتوائه على حمض الساليسيليك. طريقة التحضير - بياض بيضة - 4 أوراق من النعناع - وضع المكونات في وعاء، ووضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق - وضع الماسك...
تُعتبر التجاعيد من العلامات الطبيعية لشيخوخة البشرة، ولكن يمكن تأخير ظهورها وتحسين مظهر البشرة من خلال استخدام العلاجات الطبيعية، وتوفر الماسكات الطبيعية بديلاً آمناً وفعّالاً للمنتجات الكيميائية للعناية بالبشرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ماسك طبيعي لعلاج تجاعيد البشرة باستخدام مكونات طبيعية تعمل على ترطيب البشرة وتجديد خلاياها. طريقة عمل ماسك طبيعي لعلاج تجاعيد البشرةالمكونات:1. 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند: يحتوي على مضادات أكسدة وخصائص ترطيبية تساعد في تقليل التجاعيد وتحسين مرونة البشرة.2. 1 ملعقة كبيرة من العسل: مرطب طبيعي له خصائص مضادة للبكتيريا ويساعد في تحسين مظهر البشرة وجعلها ناعمة.3. نصف ثمرة من الأفوكادو: غنية بالفيتامينات والدهون الصحية التي تغذي البشرة وتساعد في تقليل التجاعيد.4. عصير نصف ليمونة: يحتوي على فيتامين Cالذي يساعد في تجديد خلايا البشرة وتحفيز...
جاتوه ملفيه بالشوكولاتة هو أحد الحلويات الفاخرة التي تُعدّ خيارًا رائعًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كتحلية مميزة بعد وجبة عشاء، يتميز هذا الجاتوه بطبقات من عجينة البف باستري الهشة والمقرمشة، المحشوة بكريمة الشوكولاتة الغنية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الشوكولاتة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير جاتوه ملفيه بالشوكولاتة خطوة بخطوة للحصول على نتيجة مثالية. جاتوه ملفيه بالشوكولاتةطريقة عمل جاتوه ملفيه بالشوكولاتةالمكونات:1. عجينة البف باستري (ملفيفة): - 1 عبوة من عجينة البف باستري الجاهزة (يمكن العثور عليها في متاجر المواد الغذائية المجمدة). 2. مكونات كريمة الشوكولاتة: - 200 جرام شوكولاتة داكنة، مقطعة إلى قطع صغيرة. - 200 مل كريمة خفق (قشطة). - 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة. - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (اختياري). 3. للتزيين: - سكر بودرة للتزيين (اختياري). ...
المربى من الأطعمة المفضلة خاصة لدى الأطفال، الذين يتناولونها بكثرة في فترة الدراسة، نظرًا لمذاقها اللذيذ، كما أنها تعطي شعورًا بالشبع، لذلك تحرص على الأمهات على شرائها من المحلات التجارية، ولكن لماذا لا تحضرينها في المنزل من خلال الفواكة الطبيعية لضمان السلامة الغذائية لأطفالك؟ ولذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل المربي في المنزل مثل الجاهزة. الدليل الشامل لتحضير المربي خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير المربى بأنواعها المختلفة في المنزل، وفقا لما ذكره موقع سي بي سي سفرة، حيث جاءت طريقة التحضير كالتالي: - في البداية نغسل الفاكهة جيدا بمياه باردة، ونضع لكل لتر ملعقة من الخل الأبيض. - بعد ذلك نقطع الفاكهة لقطع صغيرة، وذلك في حالة الرغبة لعمل مربى طرية وجيدة التسوية. - أما في حالة تحضيرها لكي...
طريقة عمل ستيك اللحم المفروم.. يعتبر ستيك اللحم المفروم، من الوجبات اللذيذة وسهلة التحضير، وبديل رائع للاستيك العادي، كما يمكن تقديمة بجانب العديد من الأطباق الجانبية، كالأرز والخضار. طريقة عمل ستيك اللحم المفروم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل ستيك اللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا. ستيك اللحم المفروم مكونات عمل ستيك اللحم المفروم - 500 جرام لحم مفروم. - بصلة مفرومة. - فص ثوم مفروم. - بيضة. - بقدونس مفروم. - عيش محمص. - ملح. - فلفل أسود. - زيت. ستيك اللحم المفروم طريقة تحضير ستيك اللحم المفروم - نحضر وعاء كبير، ونضع فيه اللحم المفروم والبصل والثوم والبيضة والبقدونس والعيش المحمص والملح والفلفل. - بعد ذلك...
طريقة عمل طاجن بامية باللحم.. تعتبر الطواجن من الأطباق الأساسية التي تتواجد على الموائد في المناسبات، خاصًة طاجن البامية باللحم، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيره في المنزل. طاجن البامية ياللحم وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طاجن البامية باللحم بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طاجن البامية باللحمة طريقة عمل طاجن بامية باللحم في المنزل المكونات: - 1/2 كيلو لحمة ضانى. - 1/2 كيلو بامية. - 1/2 كيلو طماطم. - صلصة طماطم. - بصل مفروم. - ثوم مفروم. - ملح. - فلفل أسود. - كمون. - بهارات. - مكعب مرق. - سمن. - جزر. طريقة عمل طاجن بامية باللحم طريقة تحضير طاجن بامية باللحمة - ضعي في حلة على النار القليل من السمن وقومي بتشويح الثوم...
قرص العجوة.. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل قرص العجوة بخطوات سهلة وبسيطة، كون جميع الناس يحبون الحلويات بمختلف أنواعها وأنواعها، وخاصة قرص العجين. طريقة عمل قرص العجوة بطريقة سهلة ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل قرص العجوة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل قرص العجوة بطريقة بسيطة المكونات كيلو من الدقيق الأبيض. كيلو عجوة. نصف كيلو سمن. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا. طريقة عمل قرص بالعجوة طريقة تحضير قرص العجوة ننخل الدقيق في وعاء، ثم بعد ذلك أضيفي الفانيليا إلى الدقيق. وبعد ذلك ضعي السمن المجمد فوق الدقيق. يُفرك السمن جيدًا جدًا. نذوب الخميرة في كوب من...
طريقة عمل الكيك.. يعتبر الكيك من أكثر الحلويات، الذي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكيك في المنزل بالقوام الصحيح. طريقة عمل الكيك وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكيكة العادية الهشة طريقة عمل الكيك في المنزل المكونات: - 2 كوب من الدقيق الأبيض. - كوب حليب سائل. - ملعقة صغيرة فانيلا. - بيضتين. - ملعقة بكينج بودر. - نصف كوب زيت ذرة. - كوب إلا ربع سكر أبيض. - ملعقة خل أبيض. - ذرة ملح. طريقة عمل الكيكة العادية طريقة تحضير الكيك في المنزل: - أولًا نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات. - ثم ضيفي...
البانيه من الأطباق الشهية والمحببة لكثيرين، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه المقرمش من الخارج والطري من الداخل، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبات العشاء العائلية أو المناسبات الخاصة؛ لذا نوضح طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة وتحتاج طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة إلى توفير مجموعة من المكونات، تقرير على قناة «cbc سفرة»، وهي: صدور دجاج منزوعة العظم والجلد. بيض. دقيق. خبز محمص مطحون (بقسماط). حليب (اختياري). توابل (ملح، فلفل أسود، بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة). زيت للقلي. خطوات تحضير البانيه وبعد توفير المكونات السابقة، فإن طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة تتمثل في اتباعكِ الخطوات التالية: قطعي صدور الدجاج إلى شرائح متساوية السمك. في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب والتوابل المفضلة لديكِ. اغمسي كل شريحة دجاج في الدقيق، ثم في...
كيكة القهوة هي واحدة من الحلويات التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام الكيك الطري، مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي القهوة وللأوقات التي تحتاج فيها إلى حلوى مميزة. تتميز كيكة القهوة بسهولة تحضيرها وبمذاقها الذي يناسب جميع الأوقات، سواء كانت مع فنجان قهوة في الصباح أو كحلوى بعد العشاء، وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل كيكة القهوة خطوة بخطوة. كيكة القهوةطريقة عمل كيكة القهوةالمكونات:للكيكة:- 1 ¾ كوب دقيق- 1 كوب سكر- ½ كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة)- 2 بيضة- ¾ كوب حليب- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ½ ملعقة صغيرة فانيليا- ¼ ملعقة صغيرة ملح للزينة:- ½ كوب زبدة طرية- 1 ½ كوب سكر بودرة- 1 ملعقة...
الـ جلاش بالجبن هو من الأطباق الشهية التي تجمع بين المذاق الرائع والقيمة الغذائية، ويعتبر هذا الطبق خيارًا ممتازًا لتحضير وجبات خفيفة أو حتى كوجبة رئيسية، ويتميز الجلاش بقوامه المقرمش وحشوة الجبن الغنية التي تضيف نكهة لذيذة، وفيما تحضير الجلاش بالجبن خطوة بخطوة لضمان الحصول على طبق مثالي. جلاش بالجبنطريقة عمل جلاش بالجبنالمكونات:- 1 عبوة من عجينة الجلاش (حوالي 12 ورقة)- 200 جرام من الجبن الأبيض (مثل الجبنة العكاوي أو الفيتا) مبشور- 100 جرام من الجبنة الموزاريلا مبشورة- 1/4 كوب من الزبدة المذابة- 1/2 كوب من الحليب- 1 بيضة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير:1. تحضير الحشوة: في وعاء، اخلط الجبن الأبيض والجبنة الموزاريلا. أضف الملح والفلفل حسب الذوق. اترك الخليط جانبًا. 2. تحضير الصلصة: في وعاء آخر، اخلط البيضة مع الحليب...
المانجو من الفواكه الصيفية المفضلة، نظرا لمذاقها اللذيذ والممتع، فالبعض يفضل شراءها من المحال والمطاعم والبعض اللآخر يحرص على تحضيرها في المنزل، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عصير المانجو مثل الجاهز. تحضير عصير المانجو عند تحضير عصير المانجو يمكن استخدام قشرها لأن ذلك يساعد على زيادة قوامها، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي: مانجو ماء أو ثلج سكر عصير ليمون قشر مانجو طريقة التحضير في البداية نقوم بتقشير المانجو وتقطعها. توضع قطع المانجو والماء وبعض من قشر المانجو في الخلاط. نُصفي الخليط للتخلص من الألياف. يقدم باردًا مع مكعبات ثلج. يمكن إضافة كمية السكر حسب الذوق. ويمكن أيضا تجربة الحليب أو الزبادي لإضافة نكهة أخرى. طريقة عمل عصير المانجو بالفواكه المقادير: -...
يُعد الـ طاجن من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ العربي، ويتميز بقدرته على دمج النكهات وتقديم وجبة مشبعة وشهية. من بين الوصفات المتنوعة للطاجن، يُعتبر طاجن الجمبري من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم الرائع والمكونات الصحية، ويُحضر هذا الطاجن باستخدام الجمبري الطازج والتوابل المميزة، مما يجعله خيارًا ممتازًا للعزائم والوجبات العائلية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير طاجن الجمبري بأسلوب سهل وشهي. طاجن جمبريطريقة عمل طاجن جمبريالمكونات:- 500 جرام جمبري مقشر ومنزوع العرق- 2 حبة بصل مفروم ناعم- 3 فصوص ثوم مفروم- 2 حبة طماطم مفرومة- 1 فلفل أخضر حلو مفروم- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1 ملعقة صغيرة كمون- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري)- 1/2 كوب مرق سمك أو ماء- 3 ملاعق كبيرة...
طريقة عمل البذنجان المخلل.. تفضل الكثير من الأسر المصرية البذنجان المخلل بجانب الوجبات الرئسية، لذلك تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل البذنجان المخلل بطريقة سهلة وبسيطة. يقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البذنجان المخلل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــا. طريقة عمل البذنجان المخلل طريقة تحضير البذنجان المخلل المكونات -باذنجان. -ملح حسب الذوق. -نصف كوب أبيض أو خل تفاح مقسم. -نصف كوب ماء. -3 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رقيقة. -حزمة أوراق بقدونس طازجة مفرومة ناعماً. - ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف. -ملعقة صغيرة أوراق نعناع مفرومة طازجة أو مجففة «اختياري». -نصف ملاعق صغيرة من الأوريجانو المجفف «اختياري». -ربع فلفل أخضر مفروم اختياري -2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز...
تحتوي صينية البطاطس بالكفتة على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل البروتينات من الكفتة والكربوهيدرات والمعادن من البطاطس والخضروات، مما يجعلها وجبة مثالية لتغذية الجسم. طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة: المكونات نصف كيلو لحم مفروم. 6 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح سميكة. طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة 4 ثمرات طماطم مقطعة شرائح سميكة. 3 ثمرات طماطم مقشرة ومعصورة. 4 ثمرات فلفل ألوان مقطعة شرائح سميكة. 2 ثمرة فلفل أخضر مقطع شرائح. 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح. بصلة متوسطة مفرومة. 1 ونصف كوب مرق لحم أو ماء. ربع كوب بقدونس مفروم. 1 ونصف ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ملعقة كبيرة دبس الرمان. نصف ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود....
طريقة عمل كبدة الدجاج.. تتساءل معظم السيدات عن طريقة عمل كبدة الدجاج بالفلفل، للاستفادة من كبد وقوانص الدجاج، بإعداد وجبة مختلفة لأفراد الأسرة. طريقة عمل كبدة الدجاج ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور، طريقة عمل كبدة الدجاج بالفلفل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــا. طريقة عمل كبدة الدجاج بالفلفل مكونات عمل كبدة الدجاج بالفلفل - نصف كيلو كبد وقلوب دجاج. - نصف كيلو قوانص. - نصف رأس ثوم مفروم. - فلفل رومى أخضر. - فلفل أخضر حار. - ملعقة ونصف من الخل. - كزبرة جافة. - كمون. - ملح. - فلفل أسود. - زبدة. طريقة عمل كبدة الدجاج بالفلفل كيفية تحضير كبدة الدجاج بالفلفل - في البداية ننظف كبدة الدجاج وكذلك القلوب والقوانص، ثم ننقعها...
انتشر الكريب كالنار في الهشيم وأصبح صيحة الموضة في عالم الأطعمة، وذلك بفضل مذاقه الشهي وقدرته على تلبية جميع الأذواق، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكريب في البيت. طريقة عمل الكريب: المكونات: كوب ونصف دقيق طريقة عمل الكريب في المنزل كوب حليب سائل بيضتان ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة فانيليا «اختياري» طريقة عمل الكريب طريقة تحضير الكريب في البيت: اخلطي الدقيق والملح في وعاء كبير، وحضري وعاء آخر، اخلطي فيه الحليب والبيض والسكر والفانيليا ثم اسكبي خليط الحليب على خليط الدقيق، واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا وبعدها غطي العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ثم سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأذيبي الزبدة في...
تُعتبر الـ نجرسكو من الأطباق الإيطالية الشهية التي تستهوي الكثيرين بفضل مزيجها الرائع من المكرونة والصلصات الغنية، ومن بين الوصفات المميزة للنجرسكو، تأتي وصفة النجرسكو بالوايت صوص لتقدم تجربة طعام لذيذة ومغذية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير نجرسكو بالوايت صوص خطوة بخطوة، لتستمتع بطبق شهي يجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي. نجرسكو بالوايت صوصطريقة تحضير نجرسكو بالوايت صوصالمكونات:للنجرسكو:- 500 جرام من المكرونة (مثل الفيتوشيني أو البيني)- 300 جرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات صغيرة- 1 كوب من الفطر المقطع (اختياري)- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي- 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعمة- 2 فص ثوم، مفروم- 1/2 كوب من جبنة البارميزان المبشورة للوايت صوص:- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق- 2 كوب من الحليب- 1/2 كوب من...
تعتبر الـ قهوة بالشوكولاتة من المشروبات التي تجمع بين نكهة القهوة القوية وطعم الشوكولاتة الغني، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة والحلويات على حد سواء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير قهوة بالشوكولاتة في المنزل، بالإضافة إلى فوائد هذا المشروب الرائع. طريقة تحضير قهوة بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب من القهوة الطازجة (يمكن استخدام قهوة إسبرسو أو قهوة عادية)- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الشوكولاتة أو الكاكاو- 2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)- 1/2 كوب من الحليب- 1/4 كوب من الماء- كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)- قطع شوكولاتة للتزيين (اختياري) الطريقة:1. تحضير القهوة: - قم بإعداد القهوة باستخدام جهاز القهوة أو آلة الإسبرسو حسب تفضيلك، واتركها لتبرد قليلاً. 2. تحضير خليط الشوكولاتة: - في وعاء صغير، اخلط مسحوق الشوكولاتة مع السكر. -...
عصير الكيوي بالحليب هو خيار مثالي لمن يبحثون عن مشروب منعش ومغذي في ذات الوقت. يجمع هذا العصير بين نكهة الكيوي الحمضية والحليب الكريمي، مما يجعله مشروبًا لذيذًا ومفيدًا للجسم. في هذا التقرير، سنستعرض طريقة تحضير عصير الكيوي بالحليب وفوائده الصحية المتعددة. طريقة تحضير العصيرالمكونات:- 3 حبات كيوي ناضجة- كوبان من الحليب البارد- ملعقة كبيرة من العسل (اختياري)- ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري)- مكعبات ثلج (اختياري) الطريقة:1. قشر الكيوي وقطعه إلى شرائح صغيرة.2. ضع شرائح الكيوي في الخلاط.3. أضف الحليب إلى الخلاط.4. يمكنك إضافة العسل وعصير الليمون إذا كنت تفضل طعماً أكثر حلاوة أو حموضة.5. امزج المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.6. إذا رغبت في مشروب أكثر برودة، أضف مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى.7. صب العصير في أكواب وقدمها...
تندرج الشكشوكة بالبيض ضمن الأكلات الشهية التي تكون منتشرة في الوطن العربي، مثل فلسطين وتونس ولبنان، فهي وجبة غذائية متكاملة تشعر الأشخاص بالشبع. طريقة عمل الشكشوكة بالبيض مكوّنات الشكشوكة بالبيض بصلة حجم كبير مفروم 3 فصوص ثوم طريقة عمل الشكشوكة بالبيض 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة 5 حبات طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة ملح - بحسب الرغبة فلفل - بحسب الرغبة ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة كمون رشة سكر 4 بيضات بقدونس مفروم للتزيين - بحسب الرغبة طريقة عمل الشكشوكة بالبيض طريقة عمل الشكشوكة بالبيض حمّي الزيت في صينية فرن وقلّي فيه البصل حتى يذبل، ثم ضيفي الفليفلة والثوم وقلّبي حتى تطرى المكونات. أضيفي الطماطم ونكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك، واتركي المزيج...
وصفات طبيعية لترطيب الأظافر.. تهتم الكثير من الفتيات بمظهر أظافرهم، حيث تتأثر بعوامل صحية عديدة كالشعر والبشرة، ويجب العناية بها وتغذيتها بالمكونات الطبيعية للحفاظ على قوتها وبريقها. وتستعرض بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء مجموعة من الوصفات الطبيعية لترطيب الأظافر، خلال التقرير التالي: وصفات طبيعية لترطيب الأظافر الثوم وزيت الزيتون تساعد هذه الوصفة على ترطيب الأظافر، وتقويتها وتغذيتها، وتمنع الهشاشة وسهولة التكسر، لما يحتوي عليه هذين المكونين من فيتامينات ومعادن مغذية. طريقة التحضير قومى بخلط فصين من الثوم المفروم مع ملعقة من زيت الزيتون، بعد ذلك طبقيها على أظافرك واتركيها لمدة ربع ساعة، مع ارتداء قفازات، للتأكد من بقاء الوصفة على الأظافر، ثم اغسليها جيدًا. عصير الليمون وزيت الزيتون يحافظ عصير الليمون وزيت الزيتون على صحة الأظافر التالفة، كما تعطيها البريق واللمعان...
كباب الحلة .. تعتبر وجبة كباب الحلة من الوجبات الشهية واللذيذة لدي الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع، ولأنه يمكن تحضيرها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز. طريقة عمل كباب الحلة في البيت يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة المكونات: كيلو لحمة قطع. كيلو بصل مقطع جوليان. مكعب مرقة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. ملعقة كمون. ببريكا. زبدة. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل طريقة تحضير كباب الحلة: احضري إناء مناسب ثم بعد ذلك قومي بوضعه على النار. و ضيفي القليل من الزبدة. ثم شوحي اللحم لمدة 5 دقائق. بعد ذلك قومي بإضافة البصل والبهارات. طريقة عمل كباب الحلة...
البطاطا بالشاميل.. تعتبر البطاطا بالشاميل من أكثر الوجبات الشهية التى يمكن إعدادها فى المنزل بسهولة، حيث تبحث النساء عن طريقة تحضيرها وتقديمها لأفراد الأسرة بمذاق شهي. وتستعرض بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء مجموعة طريقة عمل البطاطا بالشاميل، خلال التقرير التالي: طريقة عمل البطاطا بالشاميل فى المنزل طريقة عمل البطاطا بالبشاميل المكونات -كيلو بطاطا مسلوقة -3 كوب لبن -2 ملعقة كبيرة زبدة -2 ملعقة كبيرة دقيق -نصف كوب قشطة بلدى -كوب سكر -زبيب -جوز هند البشاميل طريقة تحضير البشاميل -شوحي الدقيق في السمنة فى وعاء على نار هادية. -ضيفى اللبن بالتدريج وقلبيهم باستمرار جيدا. -ضعى السكر وقلبيهم مرة اخرى حتى الغليان. -يتقل القوام ويقلب بعد أن يهدأ ثم تضاف الفانيليا والبيض. طريقة تحضير البطاطا بالشاميل -ضعي الدقيق والزبدة على النار وامزجيهم جيدا...
تعتبر الصابون الطبيعي من الخيارات الممتازة للعناية بالبشرة، حيث توفر العديد من الفوائد مقارنة بالصابون التجاري الذي يحتوي على مواد كيميائية. من بين الصابونات الطبيعية المميزة، صابونة الكركم تبرز كخيار فعال بفضل خصائصها الفريدة، فالكرم معروف بقدرته على تحسين صحة البشرة، ويتميز بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير صابونة الكركم وفوائدها للبشرة. طريقة تحضير صابونة الكركمالمكونات:- 100 جرام من صابون الجلسرين الطبيعي (أو صابون قاعدي آخر غير معطر)- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم- 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون- 1 ملعقة صغيرة من زيت اللافندر (اختياري، للتعطير)- قوالب سيليكون أو قوالب صابون طريقة التحضير1. إذابة الصابون: - قم بتقطيع صابون الجلسرين إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء آمن للميكروويف. - اذيبه في...
تعتبر فتة الجمبري من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات المميزة والمكونات الغنية، مما يجعلها خياراً رائعاً لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة مميزة في أي وقت. وتجمع فتة الجمبري بين طعم الجمبري الطازج والمزيج الرائع من الأرز والخبز المحمص، مما يخلق طبقاً متكاملاً ومرضياً، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير فتة الجمبري خطوة بخطوة. فتة الجمبريطريقة عمل فتة الجمبريالمكونات- 500 جرام من الجمبري المقشر والمنظف- 2 كوب من الأرز البسمتي- 4 أكواب من مرق الدجاج أو الماء- 4 شرائح من الخبز العربي أو الخبز المحمص- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً- 2 فصوص من الثوم، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة من الكركم- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- ملح حسب الذوق- 2 ملعقة...
تعتبر الشكشوكة طبقًا غذائيًا متكاملًا غنيًا بالخضروات والبيض، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للإفطار والعشاء، ولذا فهي تحتل مكانة مميزة ضمن الأطباق الصحية المتنوعة. وخلا السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني مقادير الشكشوكة الإسكندراني بيض عصير طماطم بصل مبشور بقدونس مفروم فلفل حار مفروم ملح وفلفل اسود زيت بسطرمة خبز بلدى للتقديم طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني طريقة تحضير الشكشوكة الإسكندراني - يُشوح البصل في الزيت ثم تضاف إليه البسطرمة. - يشوحوا جيدا ثم يتم إضافة عصير الطماطم ويقلب الخليط جيدا. - بعدها يوضع الفلفل الحار ثم البقدونس. - نضيف البيض ثم يتبل بالملح...
كبسة اللحم بالأرز البسمتي.. كبسة اللحم بالأرز البسمتي من الأكلات المميزة للغاية والشهية لدي الكثيرين ولا يوجد شخص لا يعرفها، ويمكن تقديمها دائمًا في العزائم والولائم الكبيرة. طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي من خلال السطور التالية، يستعرض «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه خطوات وطريقة تحضير كبسة اللحم بالأرز، وذلك من خلال خدمة يقدمها على مدار اليوم. مكونات كبسة اللحم بالأرز البسمتي - 2 ملعقة كبيرة سمن. - مقدار 2 كوب أرز بسمتي. - 2 حبة جزر مفروم. - قرن فلفل حار أخضر أو أحمر، ويكون حسب الرغبة. - حبة فلفل أخضر حلو مفروم. - بصلة مفرومة. - ثلاثة أكواب من مرق اللحم. - نصف ملعقة صغيرة من اللحم أو على حسب الرغبة. - وضع بهار الكبسة المطحون. - نصف كوب من...
لازانيا بالدجاج والبشاميل.. تعتبر اللازانيا من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لاحتوائها على مذاق لذيذ وشهي، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة بسيطة وسهلة لتحضير اللازانيا. طريقة تحضير لازانيا الدجاج بالبشاميل يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير لازانيا الدجاج بالبشاميل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع علي مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة تحضير لازانيا الدجاج بالبشاميل المكونات: لازانيا 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 6 قطع صدور دجاج متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات 1 بصلة كبيرة، مفرومة 2 فص ثوم، مهروس 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 5 حبات طماطم، مُقطّعة إلى مكعبات 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة...
الملوخية من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية، خاصة الملوخية الناشفة التي تحرص الكثير من السيدات وربات المنازل، على تجفيفها ما يجعلهن يبحثن عن أفضل طريقة لتجفيفها، والتي نوضحها في السطور التالية. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تجفيف الملوخية الخضراء في المنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت كالتالي: المقادير 2 كيلو ملوخية خضراء. برطمان بلاستيك. خطوات التحضير في البداية نقوم بوضع صينية بداخلها الملوخية الخضراء أمام المروحة أو في البلكونة تحت أشعة الشمس حتى تجف. نقطع الملوخية بواسطة المخرطة أو تطحن باستخدام الكبة حتى تصبح ناعمة تمامًا. ثم توضع بعد الطحن في برطمان محكم الغلق وتحفظ في المطبخ أو الثلاجة. طريقة تحضير الملوخية الناشفة المقادير ملوخية ناشفة...
طريقة البان كيك.. يعد البان كيك من أسهل الوجبات الخفيفة التي يسهل تحضيرها. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مكونات و طريقة تحضير البان كيك وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. البان كيك مكونات البان كيك ـ 1 من كوب الدقيق متعدد الأغراض ـ 1 ملعقة صغيرة ملح أو على حسب الرغبة ـ 2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر ـ 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ـ 1 كوب من الحليب ـ 2 ملعقة كبيرة من زيت نباتى ـ 1 بيضة بان كيك طريقة عمل البان كيك ـ يتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير، ثم يتم وضع الحليب والزيت والبيض بالداخل، والبيض يتم خفقه وهو...
الشوفان للتخسيس.. يبحث الكثير من الأشخاص عن وصفات لذيذة للشوفان تساعدهم على التخسيس، لأنه يحتوى على الألياف التى تساهم فى تعزيز الشعور بالشبع، بجانب فوائده الكثيرة للصحة والجسم. ويستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل التفاصيل حول طرق استخدام الشوفان للتخسيس، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. الشوفان باللبن للتخسيس الشوفان باللبن للتخسيس يعد الشوفان مع اللبن من الوجبات التى يمكن الاعتماد عليها فى وجبة الفطار أو العشاء، حيث يعمل الشوفان باللبن على نقصان الوزن لأنه يزيد من معدل الحرق، كما يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم. طريقة التحضير - وضع ملعقة من الشوفان فى وعاء. - نضيف اللبن مع التقليب على النار لمدة خمس دقائق. - يمكن إضافة عسل أبيض حسب الرغبة. كوكيز الشوفان...
تُعتبر السلطة من الأطباق الأساسية التي تضيف نكهة وصحة إلى الوجبات اليومية، وهي واحدة من السلطات المميزة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية هي سلطة البنجر بالزبادي. ويتميز البنجر بلونه الأحمر الجميل وفوائده الصحية العديدة، بينما يضيف الزبادي لمسة من النكهة الطرية والقيمة الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد سلطة البنجر بالزبادي وفوائدها الصحية. طريقة عمل سلطة البنجر بالزباديالمكونات:1. 2 حبة بنجر متوسطة الحجم.2. 1 كوب زبادي طبيعي.3. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.4. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.5. 2 فص ثوم مهروس.6. ملح وفلفل أسود حسب الذوق.7. 1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري).8. بعض أوراق النعناع أو البقدونس للتزيين (اختياري). طريقة التحضير1. تحضير البنجر:- قشري البنجر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.- اطبخي البنجر في ماء مغلي مع قليل من الملح لمدة 30-40...
طريقة عمل طاجن البسلة باللحمة.. يعد طاجن البسلة باللحمة من أشهر الأكلات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة بسيطة لأعداد البسلة باللحمة الضاني.طريقة عمل طاجن البسلة باللحمةالمكونات:- كيلو ونصف لحم.- ثلاث أكياس من البسلة.- سمنة.- زيت.- بصلة كبيرة.- فلفل.- ملح.- 4 أكواب من عصير الطماطم.- طماطم المقطعة.- مكعب مرقة.- ملعقتين كبيرتين من السكر.طريقة عمل البسلة باللحمةطريقة عمل البسلة باللحمةخطوات التحضير:- ضعي في وعاء على النار، ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة متقطعة ناعم وقلبي البصل حتى يصبح لونه دهبي.- ننزل بقطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من الطماطم المُقشرة والمتقطعة.طريقة عمل البسلة باللحمة- قلبي...
طريقة عمل العجة بالخضار.. العجّة أو كما يطلق عليها البعض الأومليت هي إحدى الأطباق المفضلة لدى الكثيرين وتحرص بعض ربات المنزل على تقديمها لأفراد أسرتها على مائدة الطعام في وجبة الإفطار أو الغذاء، لما لها من قيمة غذائية عالية ومشبعة حيث تحتوي على البروتين والألياف.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل العجة بالخضار، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــا.مقادير العجة بالخضار- طماطم.- بصل.- بقدونس.- فلفل أخضر رومي.- فلفل أخضر حار.- عدد 2 معلقة كبيرة دقيق شوفان.- عدد 5 بيضات.- نص كوب ماء أو حليب.- معلقة زيت.- ملح و فلفل أسود.العجة بالخضارطريقة تحضير العجة بالخضار- شوحي البصل والفلفل في معلقة الزيت على النار مع الملح والفلفل الأسود.- أضيفي البيض والدقيق...
الهوت شوكليت من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال، نظرا لمذاقه، فالبعض يفضل تناوله بالمحلات، وآخرين يحرصون على تحضيره في المنزل، لضمان سلامته الغذائية وبأقل تكلفة، لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الهوت شوكليت. خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل الهوت شوكليت في المنزل مثل المحلات، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي: 200 جرام شوكولاتة. ميني مارشميللو. عيدان من القرفة. (اختيارية) 2 كوب من الحليب. طريقة التحضير في البداية نقم بتكسير ألواح الشوكولاتة. نضع المكونات في إناء صغير مع الحليب. يرفع الإناء على نار متوسطة. تقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. يسكب الهوت شوكليت في أكواب التقديم. ثم تزيين الأكواب بميني مارشميللو وعيدان القرفة. ...
طريقة عمل كفتة العدس في البيت يعتبر العدس من الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، ويمكن تحضير كفتة العدس للأفراد الذين لا يتناولون العدس نهائيا، حيث يمكن الاعتماد على العدس البني أو ما يسمى «العدس بجبة» لعمل أسهل طريقة كفتة عدس في المنزل.طريقة عمل كفتة العدس في البيتويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كفتة العدس في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:كفتة عدسكفتة العدسالمقاديرنصف كيلو عدس بني.بصلة مقطعة مكعبات.حبتين بطاطس مسلوقة.ملعقة كبيرة سمنة.كوب بقسماط ناعم.2 ملعقة ثوم مفروم.حزمة كزبرة مفرومة.ملعقة من الملح والفلفل الأسود.ملعقة كبيرة بهارات.طريقة تحضير كفتة العدسيتم شطف العدس جيدًا بالماء، ثم يتم نقعه في لتر ماء لمدة 8 ساعات متواصلة، ثم يتم...
طريقة عمل بلح الشام.. يعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع ويقدم في المناسبات المختلفة من أعياد ميلاد وغيرها، لذا يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل بلح الشام في المنزل بنفس جودة المحلات.طريقة عمل بلح الشامويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في التقرير التالي، طريقة عمل بلح الشام في المنزل، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.طريقة عمل بلح الشاممكونات عمل بلح الشام- كوب دقيق.- كوب إلا ربع ماء.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 3 بيضات متوسطة.- ملعقة كبيرة نشا ذرة.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- ربع ملعقة صغيرة ملح.- شربات للتحلية.بلح الشامطريقة تحضير بلح الشام- في البداية، نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق مع الماء والزيت ونقلب جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة.- ثم نضيف...
طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل.. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل، بطريقة بسيطة ومكونات متوفرة بكل البيوت.طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزلويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:البفتيك الكدابالبوفتيك الكدابالمقادير- نص كيلو لحمة مفرومة- بصله كبيره مفرومة- معلقه من بهارات لحمه- ملح فلفل اسود كاري و بيضه- كوب بقسماط مطحون ربع كوب دقيقالبفتيكمقادير الطبقة الخارجية- نص كوب دقيق- نص كوب بقسماط- 2 بيضة كبيره- ج ملح /فلفل اسود كمونطريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة التحضيرنأتي بكل من اللحمة وكوب البقسماط والبصلاية والدقيق، ثم نخلطهم معاً بشكل جيد، و نتبلهم بأى بهارات...
طريقة عمل طاجن النوتيلا .. تعتبر النوتيلا من أشهر الحلويات على مستوى المطابخ العالمية، حيث يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزلويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:مكونات طاجن النوتيلا1 علبة (400 جرام) شوكولاتة نوتيلا3 أكواب حليب4 بيضات1/2 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة قليلة من الملحأسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في البيتطريقة عمل طاجن النوتيلاسخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وممزوجًا.أضيفي الحليب تدريجيًا...
مندي اللحم.. تعتبر طريقة عمل مندي اللحم، هو واحد من أشهر الأطباق العربية، والتي يشتهر تحضيرها في المطبخ السعودي واليمني، وهو عبارة عن طبق من الأرز واللحم المطبوخ جيدًا ويغلب عليه البهارات حيث تُضاف له العديد من التوابل.طريقة عمل مندي اللحم في الفرن بخطوات سريعةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل مندي اللحم في الفرن بخطوات سريعة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل مندي اللحم في الفرنالمكونات1 كيلو لحم غنم (أو لحم بقر)1 كوب أرز أبيض1 بصلة كبيرة مفرومة4 فصوص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة بهارات مندي (أو خلطة بهارات)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةزيت للتحميرطريقة عمل مندي اللحمطريقة عمل مندي اللحم في الفرن_ نمزج في وعاء صغير كل من:...
مكرونة وايت صوص بالفراخ.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ في المنزل، حيث أصبحت من أكثر الأكلات التي يقبل على شرائها الكبار والصغار.مكرونة الوايت صوص بالفراخوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفراخ بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والفراخطريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالفراخ في المنزلالمكونات:- 1/4 كيلو مكرونة قلم.- صدر فراخة مخلي.- 3 ملاعق دقيق.- 2 كوب لبن.- 2 كوب ماء.- ملعقة صغيرة ثوم.- جبنة رومي مبشورة.- جبنة موتزاريلا.- ملح وفلفل وبصل بودر.مكرونة بالوايت صوصطريقة التحضير:- قومي بسلق المكرونة وتقطيع الفراخ إلى قطع صغيرة وتتبيلها بالملح والفلفل والبصل البودرة وتترك لمدة ساعة على الأقل.- ثم احضري وعاء به سمن وضعيها على النار وقومي بتشويح الفراخ، وبعد...
الجلاش بالقشطة والقرفة هو أحد الحلويات الشرقية الرائعة التي تجمع بين النكهات التقليدية والطعم اللذيذ، ويُعرف الجلاش برقائقه الرفيعة التي تُحشى بمكونات متعددة وتُخبز حتى تتحول إلى قطعة شهية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الجلاش بالقشطة والقرفة، مع التركيز على الخطوات البسيطة لضمان الحصول على حلوى مثالية. طريقة عمل الجلاش بالقشطة والقرفةالمكونات:- 1 عبوة من الجلاش (حوالي 400 جرام)- 1 كوب من القشطة- 1/2 كوب من السكر- 1/2 كوب من الزبدة المذابة- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1/2 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري)- عسل أو شربات (حسب الرغبة) طريقة التحضير 1. تحضير الفرن: سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 2. تحضير الجلاش: قم بدهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة المذابة. ثم قم بفرد ورقة من الجلاش على الصينية وادهنها بالزبدة. كرر...
طريقة بلح الشام.. يعتبر بلح الشام من أشهر أنواع الحلويات المشهورة بالدول العربية والتي تفضلها الكثير من الأسر المصرية، وذلك لطعمها المميز وسهولة تحضيرها في المنزل، لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة صنع بلح الشام بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل بلح الشاميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير بلح الشام في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:المقادير لتحضير بلح الشام المقرمش بالنشا-كوب دقيق القمح الكامل.-¾ كوب ماء.-2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.-3 حبات بيض متوسطة الحجم.-ملعقة كبيرة نشا الذرة.-نصف ملعقة صغيرة فانيليا.-ربع ملعقة صغيرة ملح.-عسل للتحلية.-4 أكواب زيت نباتي للقلي.طريقة عمل بلح الشامالخطواتطريقة عمل عجينة بلح الشام المقرمش بالنشا-أحضر قدر كبير، وأضف الماء والزيت.-أحضر وعاء...
عمل شاورما الفراخ في المنزل.. تعتبر أكلة الشاورما فراخ من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل بدلا من شرائها من المحلات الخارجية، لضمان جودتها.شاورما الفراخ بالمنزلوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة خلال التقرير التالي:طريقة عمل الشاورماطريقة لعمل شاورما الفراخ في المنزلالمكونات:- نصف كيلو من صدور الدجاج.- زبادي.- ملح.- فلفل أسود.- بهارات فراخ.- كركم.- بابريكا.- زعتر.- بصل.- فلفل أخضر.- ثوم.طريقة عمل الشاورماطريقة تحضير الشاورما:- ضعي في وعاء الفراخ المقطعة إلى شرائح رفيعة.- ثم أضيفي الزبادي والملح والفلفل الأسود والكركم والزعتر والبهارات والبابريكا، وعليك خلط المكونات جيداً مع الدجاج.- بعدها اتركي المكونات حتى تتجانس التوابل مع الدجاج في الثلاجة.- ثم قومي بوضع مقلاة على...
المندي اليمني.. يعد المندي اليمني طبقًا مشهورًا في مختلف أنحاء الشرق الأوسط، فهي وجبة تمتاز بأن طعمها شهي، وتنتشر تقريباً في كل البلدان العربية ولكل دولة طريقتها الخاصة في إعدادها.طريقة عمل المندي اليمني في المنزليوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المندي اليمني في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة تحضير المندي اليمني في المنزلالمكونات-3 أكواب أرز بسمتي حبة طويلة.-3 أكواب ماء.-900 جرام دجاج قطع.-2 بصل مفروم.-5 ملعقة كبيرة زيت كانولا أو زيت نباتي.-1/2 ملعقة صغيرة من معجون الثوم والزنجبيل.-2 طماطم كبيرة مفرومة.-جزرة كبيرة مفرومة.-ملعقة صغيرة كزبرة.-ملعقة صغيرة كركم.-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.-ملعقة صغيرة كمون.-1/4 ملعقة صغيرة هيل حب.-ملعقة صغيرة قرفة.-2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة.-حفنة من الزبيب حوالي...
طريقة عمل الدجاج بالكاري.. يعتبر الدجاج بالكاري من الوصفات سريعة التحضير، لأنها ذات مذاق شهي ولذيذ، ويمكن تقديمها مع الأرز والخضار، ولذا تتساءل عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل الدجاج بالكاري بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل الدجاج بالكارييوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بالكاري، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل الدجاج بالكاريالمكونات-كيلو صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.-2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.-بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا.-3 فصوص ثوم، مهروسة.دجاج بالكاري-ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل.-ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.-ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.-ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة.-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.دجاج بالكاري-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار (اختياري).-ربع كوب من الطماطم المقطعة مكعبات.-نصف كوب...
طريقة عمل كيك الآيس كريم بالشيكولاتة.. يعتبر كيك الآيس كريم بالشوكولاتة من الحلويات الشهية والمحببة لدي الكثير من الأطفال والكبار ويمكن تحضيرها بأكثر من نكهة حسب الرغبة المفضلة.طريقة عمل كيك الآيس كريم بالشيكولاتةويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كيك الآيس كريم بالشيكولاتة في البيت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيك الآيس كريممكونات الكيككوب ونصف دقيق.نص كوب كاكاو.كوب سكر.200 جرام زبدة.4 بيضات.ملعقة صغيرة فانيليا.كوب ماء ساخن.ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير (اختياري).طريقة عمل أيس كريم الشوكولاتةمكونات الآيس كريمكوب كريمة.ملعقة صغيرة فانيليا.3 ملاعق قشطة.ربع كوب حليب محلى مكثف.ربع كوب كريمة بودرة.كوب ونصف بسكويت أي نوع متوفر حسب الرغبة.طريقة عمل أيس كريم الشوكولاتةمكونات الشوكولاتةنصف كوب كريمة سائلة.نصف كوب شوكولاتة...
وصفات بالشوفان.. يعتبر الشوفان من أفضل الحبوب وأكثرها صحة لجسم الإنسان لإحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن، فالأطباء ينصحون الجميع بتناوله، حيث يعمل الشوفان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويحافظ على مستوى السكّر الطبيعي في الجسم، ويخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويوجد الكثير من الوصفات التي يُمكن أن تُحضّر باستخدام الشوفان، وأكثرها هي أطباق الفطور والحلويّات الصحيّة التي يُمكن تناولها والاستغناء عن حبوب الذرة المليئة بالسكريّات.وصفات بالشوفانويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص وصفات بالشوفان، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.الشوفانشوفان الفطورالمكونات- كوب من الشوفان سريع التحضير.- ملعقتان كبيرتان من اللبن.- ملعقتان كبيرتان من مربّى البرتقال.الشوفانطريقة التحضير- حضّري الشوفان عن طريق وضع علبه نصف كوب من الماء ساخن لمدة خمس دقائق، ثمّ...
طريقة عمل الجيلي كولا.. يعد الجيلي كولا من ضمن الخيارات التي تجمع بين الطعم اللذيذ مع سهولة التحضير في عالم الحلويات والمشروبات.طريقة عمل «الجيلي كولا» في البيتالمكونات- كوب إلا ربع كوكا كولا.- ملعقة كبيرة عسل جلوكوز أو معلقتان عسل نحل.- 2 ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة جيلاتين.- ملعقة كبيرة سكر.خطوات التحضير:1. في وعاء صغير، اخلطي كوكا كولا وعسل الجلوكوز أو عسل النحل والسكر.2. في وعاء آخر، انقعي الجيلاتين في نصف كوب من الماء البارد لمدة 5 دقائق.3. سخني خليط الكولا على نار هادئة حتى يغلي.4. أزيلي الخليط من على النار وأضيفي الجيلاتين المنقوع. قلبي الخليط حتى يذوب الجيلاتين تماما.5. صبي الخليط في قوالب الجيلي.6. اتركي الجيلي يبرد في الثلاجة لمدة من 4-6 ساعات حتى يجمد تماما.7. اخرجي الجيلي من القوالب...
طريقة عمل البيكاتا المشوية.. تعتبر البيكاتا من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ولذا تبحث السيدات عن طريقة عمل البيكاتا المشوية، لأنها تعد من الوجبات سريعة التحضير.طريقة عمل البيكاتا المشويةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة عمل البيكاتا المشوية بطريقة سهلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.البيكاتا لحم بالمشروممكونات البيكاتا المشويةوتمثل مكونات البيكاتا المشوية، فيما يلي:- 500 جرام من شرائح لحم «يفضل استخدام شرائح رقيقة».- 1/2 كوب من الدقيق.- 1 ملعقة كبيرة من الملح.- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.- 1/4 كوب من زيت الزيتون.- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.- 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.- 1/4 كوب من البقدونس المفروم.البيكاتا...
الكريب الحلو.. يعتبر الكريب من أكثر المعجنات المفضلة لدى الغالبية العظمى، سواء كان مالحا أو حلوًا، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة ومقادير تحضير الكريب الحلو في المنزل بدون تكاليف عالية ولا مجهود.مكونات تحضير الكريب الحلووتتمثل مكونات تحضير الكريب الحلو، فيما يلي:- كوب واحد من الدقيق الأبيض.- كوبان اثنان من الحليب الكامل الدسم.- القليل من الملح.- ملعقتان من الزيت.- عدد اثنين حبة من البيض.- كمية من النوتيلا.- قطع من الفواكه المختلفة.- كمية من المكسرات.طريقة تحضير الكريبطريقة تحضير وصفة الكريب الحلووأما عن طريقة تحضير وصفة الكريب الحلو، فتتمثل فيما يلي:1) احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه البيض واللبن واضربي المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ثم قومي بعدها بإضافة ملعقتين زيت.2) انخلي الدقيق جيداً قبل وضعه علي المكونات، قومي بوضعه...
طريقة عمل تتبيل الدجاج المشوي .. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيل الدجاج المشوي، للحصول على طعم مميز ورائحة شهية، فسر الدجاج المشوي الشهي هو التتبيلة، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة عمل تتبيل الدجاج المشوي.طريقة عمل تتبيل الدجاج المشويالطريقة الأولي لتتبيل الدجاج المشويالمكونات-زبادي قليل الدسم أو منزوع.- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.- 2 فص ثوم.- نصف بصلة صغيرة.-زنجبيل.-ملعقة صغيرة خل أو عصير نصف ليمونة.-كاري.-فلفل أسود.- ملح.- هيل ناعم.-قرفة.- ببريكا.طريقة تتبيل الدجاج المشويالطريقة الثانية لعمل تتبيل الدجاج المشويالمكونات- ثمرة طماطم.-بصلة صغيرة.- بقدونس.- لبن منزوع الدسم.-جميع أنواع البهارات الموجودة عندك من ملح وفلفل أسود وثوم وفلفل حار وصوص الصويا وليمونة مقطعة، وندمج المكونات السابقة معاً مع وضع الدجاج بها.الطريقة الثالثة لتتبيل الدجاج المشوي-ربع كوب زبادي.-ربع كوب شطة...
طريقة عمل أم علي.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل أم علي بدون فرن، باعتبارها من الحلويات الشهية التي تفضلها الكثير من الكبار والصغار، وذلك بالتزامن مع الطقس الحار.طريقة عمل «أم علي» دون فرنيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل «أم علي» دون فرن، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل «أم علي» دون فرنالمكونات8 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.500 جرام من عجينة الباف.كوب من السكر.6أكواب ونصف من الماء.130 جرامًا من الزبدة.علبة ونصف من القشطة.ربع كوب من الكاجو.ربع كوب من اللوز المقشر والمقسم لأنصاف.ربع كوب من الصنوبر المقشر.ربع كوب من الفستق الحلبي المقشر.طريقة عمل أم علىطريقة عمل أم علي بدون فرنتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.فرد العجينة...
الشيش طاووق.. يعد الشيش طاووق من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها معظم الكبار والصغار، فهي تعتبر من أشهر الأكلات المقدمة في معظم الفنادق والمطاعم الشهيرة، لذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لاعداد الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.مقادير تحضير الشيش طاووقأوراك دجاج مخليةبصل بودرةثوم بودرةعصير ليمونبصل مكعباتطماطم مكعباتفلفل رومي مكعباتزباديبابريكاشطةبصلصلصة طماطمفلفل روميملحفلفل أسودزيتطريقة عمل شيش الطاووقطريقة عمل الشيش طاووق:-تبلي قطع الدجاج بالتوابل والملح والفلفل الأسود والزعتر والزيت وعصير الليمون والزبادي ومكعبات الفلفل والبصل بالملح والفلفل الأسود.-ضعي قطع الدجاج مع شرائح البصل والفلفل في صينية وادخليها الفرن حتى تمام النضج...
سلطة التونة هي واحدة من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة، تعتبر سلطة التونة خيارًا مثاليًا لوجبات الغداء أو العشاء، حيث تجمع بين البروتينات الهامة الموجودة في التونة والفوائد الصحية للخضروات الطازجة، وتعد هذه السلطة خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومغذية في آن واحد. سلطة التونةطريقة عمل سلطة التونةالمكونات:- 1 علبة تونة معلبة في الماء أو الزيت (مصفاة)- 2 ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني- 1 ملعقة صغيرة من الخردل- عصير ليمونة واحدة- ملح وفلفل حسب الذوق- ½ كوب من الخضروات المفضلة المفرومة (مثل الطماطم الكرزية والخيار والفلفل الأخضر والخس)- ¼ كوب من البصل الأحمر المفروم- 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم طريقة التحضير1. في وعاء كبير، امزجي التونة المصفاة مع الزبادي اليوناني والخردل وعصير الليمون.2. أضيفي...
الكبدة الاسكندراني.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكبدة الإسكندراني في المنزل، حيث تعتبر الكبدة من الأطباق الشعبية المشهورة في مصر و جميع الدول العربية.طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوم، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم.طريقة عمل الكبدة الإسكندرانيالمكونات:كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعةثوم مفرومزيتفلفل أخضر حامى / بارد مقطع إلى قطع صغيرةفلفل أسودملحخلعصير ليمونربع ملعقة كزبرة جافةقليل من الكمونكبدةطريقة تحضير الكبدة الإسكندراني-احضري وعاء عميق وضعيه على النار حتى يسخن جيدًا.-ضعي في الوعاء قليل من الزيت، واتركيه يسخن ثم ضعي الثوم المفروم وقلبي جيدًا حتى يذبل لونه.-ضعى شرائح الكبدة وعليها الخل والملح وقليل من الكمون والكسبرة الجافة وقلبيها جيدًا حتى تبدأ فى النضج.-...
تحذير أصفر لـ13 مدينة وبرتقالي لـ4 مدن من سقوط أمطار وعواصف رعدية