طريقة عمل قرص العجوة بمكونات بسيطة.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 3rd, September 2024 GMT
قرص العجوة.. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل قرص العجوة بخطوات سهلة وبسيطة، كون جميع الناس يحبون الحلويات بمختلف أنواعها وأنواعها، وخاصة قرص العجين.
طريقة عمل قرص العجوة بطريقة سهلةويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل قرص العجوة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل قرص العجوة بطريقة بسيطةالمكونات
كيلو من الدقيق الأبيض.
كيلو عجوة.
نصف كيلو سمن.
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا.
ننخل الدقيق في وعاء، ثم بعد ذلك أضيفي الفانيليا إلى الدقيق.
وبعد ذلك ضعي السمن المجمد فوق الدقيق.
يُفرك السمن جيدًا جدًا.
نذوب الخميرة في كوب من الماء ونضيفها شيئاً فشيئاً إلى العجينة حتى تصبح متماسكة وناعمة.
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تتخمر جيداً.
تتم إزالة قلب حبوب العجوة، وطحنها إلى عجينة ثم دهنها بالزيت أو السمن لتليينها.
نقطع عجينة العجوة إلى كرات متوسطة الحجم.
طريقة عمل قرص بالعجوةبعد ساعتين، قطعي العجينة إلى كرات مناسبة لكرات العجوة.
ضعي كرات العجوة داخل كرات العجين، ثم قومي بلفها مرة أخرى حتى تصبح جميعها على شكل كرة متجانسة.
ضعي الأقراص بشكلها النهائي في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن.
بعد أن ينضج القرص ويتحول لونه إلى اللون البني الذهبي، يصبح جاهزًا للتقديم.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير آيس كريم نعناع وليمون
بكوب دقيق وبيضة واحدة.. طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن
طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل القرص الفلاحي طريقة عمل القرص الطرية القرص الطرية القرص القرص بالعجوة طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
نائب سيودّع البرلمان.. تحضير البديل بدأ
طلب أحد رؤساء الاحزاب من ناشط في حزبه بدء تحضير نفسه لخلافة نائب للحزب في البقاع، بعد تراجع شعبيته بشكل ملحوظ في الفترة الماضية، خصوصاً في اوساط المحازبين، لا سيما وأنهم كانوا رافضين بشكل اساسي لترشحه في الانتخابات النيابية الماضية.
وأشارت المعلومات الى ان الحزب بدأ يعمل على تغيير خارطة تحالفاته في البقاع في الانتخابات المقبلة، لزيادة عدد نوابه.
المصدر: لبنان 24
كولر يستبعد كهربا من قائمة الأهلي أمام المصري