قهوة بالشوكولاتة.. طريقة التحضير وفوائدها الصحية
تاريخ النشر: 20th, August 2024 GMT
تعتبر الـ قهوة بالشوكولاتة من المشروبات التي تجمع بين نكهة القهوة القوية وطعم الشوكولاتة الغني، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة والحلويات على حد سواء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير قهوة بالشوكولاتة في المنزل، بالإضافة إلى فوائد هذا المشروب الرائع.
المكونات:
- 1 كوب من القهوة الطازجة (يمكن استخدام قهوة إسبرسو أو قهوة عادية)
- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الشوكولاتة أو الكاكاو
- 2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)
- 1/2 كوب من الحليب
- 1/4 كوب من الماء
- كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)
- قطع شوكولاتة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1.
- قم بإعداد القهوة باستخدام جهاز القهوة أو آلة الإسبرسو حسب تفضيلك، واتركها لتبرد قليلاً.
2. تحضير خليط الشوكولاتة:
- في وعاء صغير، اخلط مسحوق الشوكولاتة مع السكر.
- أضف الماء إلى الخليط وامزج حتى يتكون خليط ناعم وسميك.
3. دمج الشوكولاتة بالقهوة:
- صب خليط الشوكولاتة في كوب القهوة وامزج جيدًا حتى يتجانس.
4. إضافة الحليب:
- سخن الحليب في وعاء صغير أو في الميكروويف حتى يصبح دافئًا، ثم أضفه إلى خليط القهوة والشوكولاتة.
5. التقديم والتزيين:
- صب القهوة بالشوكولاتة في أكواب التقديم.
- زين القهوة بالكريمة المخفوقة وقطع الشوكولاتة إذا رغبت.
1. تحسين المزاج: الشوكولاتة تحتوي على مركبات مثل التيرامين والفينيل إيثيل أمين التي يمكن أن تساعد في تحسين المزاج وزيادة شعور السعادة.
2. تعزيز الطاقة: القهوة تحتوي على الكافيين الذي يعزز التركيز والطاقة، بينما الشوكولاتة تضيف طاقة إضافية.
3. مضادات الأكسدة: الشوكولاتة الداكنة، التي تستخدم عادة في هذا المشروب، غنية بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب وتقلل الالتهابات.
4. تحسين الذاكرة: الكافيين ومضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة يمكن أن تساهم في تحسين الذاكرة والأداء العقلي.
استمتع بتجربة تحضير قهوة بالشوكولاتة في المنزل لتجربة مزيج فريد من النكهات والفوائد الصحية في كل رشفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قهوة عمل قهوة الشوکولاتة فی
إقرأ أيضاً:
تحذير أمريكي من بعض منتجات الشوكولاتة: تحتوي على مكونات قد تسبب الوفاة
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرًا بعد رفع مستوى الخطر لعدد من المنتجات التي تم سحبها من الأسواق، محذرة من أن تناولها قد يؤدي إلى عواقب صحية خطيرة أو حتى الوفاة.
يأتي هذا التحذير في أعقاب اكتشاف مكونات غير مدرجة على ملصقات بعض الوجبات الخفيفة المغطاة بالشوكولاتة واللبن، التي تم توزيعها من قبل شركة “كال يي فارم” في ولايات أمريكية عدة.
هذه المنتجات تحتوي على مواد لم تذكر على ملصقاتها، مثل الحليب، القمح، السمسم، فول الصويا، وملون الطعام “اللون الأصفر 6”.
وحذرت إدارة الغذاء والدواء من أن هذه المنتجات قد تشكل خطرًا كبيرًا على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذه المكونات.
تم تصنيف 3 من هذه المنتجات تحت فئة السحب من المستوى الأول، وهي “لوز الشوكولاتة الداكنة”، “مشمش الشوكولاتة الداكنة”، و”جوز الشوكولاتة الداكنة”.
وهذه الفئة تمثل أخطر حالات السحب، حيث يمكن أن يؤدي استهلاك هذه المنتجات إلى مشاكل صحية خطيرة. تم سحب المنتجات من أسواق تسع ولايات أمريكية، وتشمل أريزونا، كاليفورنيا، نيو مكسيكو، أوهايو، أوريغون، بنسلفانيا، تينيسي، تكساس، وفيرجينيا، كما يُحتمل وجودها في ولايات أخرى بسبب البيع عبر الإنترنت.
وقد دعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستهلكين إلى التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها للحصول على استرداد كامل. كما حذرت من أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة لهذه المكونات قد يتعرضون لتفاعلات تحسسية قد تهدد حياتهم.
وأوضحت شركة “كال يي فارم” في بيانها أن السحب جاء بسبب خطأ في التصنيف على الملصقات، حيث تم تحديث الملصقات الآن لتشمل كافة المواد المسببة للحساسية المعروفة.
العين الاخبارية
إنضم لقناة النيلين على واتساب