تحميص عين الجمل.. المكونات وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 29th, October 2024 GMT
تعتبر المكسرات المحمصة من المقبلات التي يقبل على تناولها الكثيرون، كما يمكن إضافتها لبعض الأطباق لتعطي طعماً مميزاً، وتتساءل العديد من ربات البيوت عن طريقة تحميص عين الجمل.
طريقة تحميص عين الجملالمكونات
كوب من عين الجمل.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة تحميص عين الجمل
قلبي عين الجمل مع زيت الزيتون جيداً في وعاء كبير.
ضعي المكسرات في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على نار متوسطة مدة 10 دقائق.
ضعي عين الجمل المحمص في طبق التقديم واستخدميه في تزيين حلوياتك.
فوائد المكسرات
-تُعالج المكسرات ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية، فيزيد مستوى الكوليسترول الجيد، وبالتالي تُحسن من صحة القلب والشرايين.
تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة، وبالتالي تُساعد على الوقاية من السرطان وأمراض الشيخوخة وتجاعيد البشرة.
تحتوي على عنصر المغنيسيوم الذي يُساعد على توسيع الأوعية الدموية وبالتالي يُساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، والوقاية أيضًا من تشنجات العضلات.
بعض المكسرات يحتوي على الكالسيوم الذي يمنع هشاشة العظام.
تعمل المكسرات على خفض نسبة السكر في الدم، لذلك ينصح الأطباء مرضى السكر من النوع الثاني بتناول حصة يومية صغيرة من المكسرات.
تحتوي المكسرات على الحديد الذي يُساعد على الوقاية من فقر الدم.
تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الزنك الذي يزيد من مناعة جسمكِ.
تحتوي على فيتامين هـ "E" المفيد لنضارة البشرة والشعر.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير كفتة الفراخ بمكونات بسيطة
زي المحلات.. مكونات وطريقة تحضير البسبوسة السادة
طريقة تحضير الكفتة المشوية في المنزل بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فوائد طريقة عمل طريقة فوائد عين الجمل عين الجمل فوائد الجوز ساعد على
إقرأ أيضاً:
هذه أهم المكسرات لحماية عينيك من العمى
منوعات : قالت دراسة إن تناول حفنتين من الفستق يومياً كان مرتبطاً بزيادة كبيرة في كثافة الصبغة البقعية الضوئية “MPOD” وهو مؤشر مهم لصحة العين. وأشارت الدراسة التي نشرتها مجلة “نيوزويك” إلى أن الفستق قد يحمي الأعين من العمى مع تقدم العمر والوصول لسن الشيخوخة. وأشارت المجلة إلى أن الباحثين أجروا التجربة على 36 بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاماً، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين؛ إحداهما استمرت في استهلاك نظامها الغذائي المعتاد، في حين أضافت الأخرى حفنتين من الفستق لغذائها اليومي. وأشار الباحثون، إلى أن كثافة الصبغة البقعية الضوئية تحمي الشبكية، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر “AMD”، وهو السبب الرئيسي للعمى لدى كبار السن.
حزب الله يواصل عملياته الصاروخية في عمق الكيان الصهيوني الغاصب