تحميص عين الجمل.. المكونات وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 29th, October 2024 GMT
تعتبر المكسرات المحمصة من المقبلات التي يقبل على تناولها الكثيرون، كما يمكن إضافتها لبعض الأطباق لتعطي طعماً مميزاً، وتتساءل العديد من ربات البيوت عن طريقة تحميص عين الجمل.
طريقة تحميص عين الجملالمكونات
كوب من عين الجمل.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة تحميص عين الجمل
قلبي عين الجمل مع زيت الزيتون جيداً في وعاء كبير.
ضعي المكسرات في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على نار متوسطة مدة 10 دقائق.
ضعي عين الجمل المحمص في طبق التقديم واستخدميه في تزيين حلوياتك.
فوائد المكسرات
-تُعالج المكسرات ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية، فيزيد مستوى الكوليسترول الجيد، وبالتالي تُحسن من صحة القلب والشرايين.
تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة، وبالتالي تُساعد على الوقاية من السرطان وأمراض الشيخوخة وتجاعيد البشرة.
تحتوي على عنصر المغنيسيوم الذي يُساعد على توسيع الأوعية الدموية وبالتالي يُساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، والوقاية أيضًا من تشنجات العضلات.
بعض المكسرات يحتوي على الكالسيوم الذي يمنع هشاشة العظام.
تعمل المكسرات على خفض نسبة السكر في الدم، لذلك ينصح الأطباء مرضى السكر من النوع الثاني بتناول حصة يومية صغيرة من المكسرات.
تحتوي المكسرات على الحديد الذي يُساعد على الوقاية من فقر الدم.
تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الزنك الذي يزيد من مناعة جسمكِ.
تحتوي على فيتامين هـ "E" المفيد لنضارة البشرة والشعر.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير كفتة الفراخ بمكونات بسيطة
زي المحلات.. مكونات وطريقة تحضير البسبوسة السادة
طريقة تحضير الكفتة المشوية في المنزل بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فوائد طريقة عمل طريقة فوائد عين الجمل عين الجمل فوائد الجوز ساعد على
إقرأ أيضاً:
المشهداني مهنئاً الإيزيديين: العراق سيبقى وطن الوحدة لجميع المكونات والطوائف
بغداد اليوم- بغداد
أكد رئيس مجلس النواب، محمود المشهداني، اليوم الجمعة، (20 كانون الأول 2024)، ان العراق "سيبقى وطن الوحدة لجميع المكونات".
وقال المشهداني في بيان، بمناسبة عيد الصوم للإيزيديين، تلقته "بغداد اليوم": "أتقدم باسمي واسم مجلس النواب العراقي بالتهنئة إلى الأمير البابا شيخ الإيزدية (علي شيخ إلياس)، ورجال الدين وجميع أبنائنا وبناتنا واخواننا وأخواتنا من الإيزيديين في العراق والعالم بأطيب الأمنيات بعيدهم عيد صوم (رۆژيێت ئيزي)، وأتمنى لهم عيداً سعيداً".
وأضاف "نؤكد لكل الإيزيديين أن العراق سيبقى وطن الوحدة لجميع المكونات والطوائف والأديان والمذاهب وسنبقى عاملين على رعاية وحماية حقوقهم ومطالبهم جميعها".
وتعهد رئيس مجلس النواب "بتحسين ظروف الإيزيديين المعيشية وإعادة إعمار مناطقهم عبر التشريعات والرقابة".
يشار الى، ان أبناء الطائفة الإيزيدية في العراق والعالم، يحتفلون اليوم الجمعة، بعيد "الصوم" الذي يصادف أول يوم جمعة من شهر كانون الأول/ ديسمبر وفقاً للتقويم الشرقي لهم، وأقيمت الاحتفالات في معبد لالش بقضاء سنجار شمالي العراق.
وكان الحكومة قد قررت الإثنين الماضي، اعتبار عيد صوم الإيزيديين الذي يصادف أول يوم جمعة من شهر كانون الأول الشرقي، ويسبقه ثلاثة أيام من كل عام، عطلة رسمية لأبناء المكون الإيزيدي.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف