طريقة عمل ستيك اللحم المفروم.. يعتبر ستيك اللحم المفروم، من الوجبات اللذيذة وسهلة التحضير، وبديل رائع للاستيك العادي، كما يمكن تقديمة بجانب العديد من الأطباق الجانبية، كالأرز والخضار.
طريقة عمل ستيك اللحم المفرومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل ستيك اللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا.
- 500 جرام لحم مفروم.
- بصلة مفرومة.
- فص ثوم مفروم.
- بيضة.
- بقدونس مفروم.
- عيش محمص.
- ملح.
- فلفل أسود.
- زيت.
- نحضر وعاء كبير، ونضع فيه اللحم المفروم والبصل والثوم والبيضة والبقدونس والعيش المحمص والملح والفلفل.
- بعد ذلك نمزج المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- نشكل الخليط إلى أقراص أو شرائح حسب الرغبة.
- نقوم بتشكيل جميع القطع بنفس الحجم حتى تنضج بالتساوي.
- ثم نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- نضع قطع اللحم المفروم في المقلاة ونتركها حتى تتحمر وتنضج من كلا الجانبين.
- وفي النهاية يقدم ستيك اللحم المفروم مع الأرز أو البطاطس المقلية أو الخضروات المشوية.
اقرأ أيضاً«سريعة التحضير».. طريقة عمل طاجن «بامية باللحم» في المنزل
طريقة عمل قرص العجوة بمكونات بسيطة.. المقادير وخطوات التحضير
«طعمها لذيذ».. طريقة عمل ساندوتشات شاورما الفراخ بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ستيك اللحم
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم بالأسواق اليوم السبت 1-3-2025
تشهد أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في مصر استقرارًا نسبيًا اليوم السبت، 1 مارس 2025.تشهد أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في مصر استقرارًا نسبيًا اليوم السبت، 1 مارس 2025.
فيما يلي قائمة بأبرز الأسعار المتداولة:
اللحوم البلدية:
اللحم البقري البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 340 و370 جنيهًا.
الكبدة البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 300 و350 جنيهًا.
اللحم الضأن البلدي: يصل سعر الكيلو إلى 520 جنيهًا.
اللحم الجملي: يتراوح سعر الكيلو بين 270 و300 جنيه.
المفروم البلدي: يبلغ سعر الكيلو حوالي 370 جنيهًا.
عرق الفلتو: يصل سعر الكيلو إلى 420 جنيهًا.
البفتيك والاستيك: يبلغ سعر الكيلو حوالي 325 جنيهًا.
السجق البلدي: يصل سعر الكيلو إلى 320 جنيهًا.
اللحوم المستوردة:
اللحم البرازيلي المجمد: يبلغ سعر الكيلو حوالي 250 جنيهًا.
الكبدة المستوردة: يصل سعر الكيلو إلى 145 جنيهًا.
السجق والبرجر المجمد: يبلغ سعر الكيلو حوالي 150 جنيهًا.
منافذ وزارة الزراعة:
اللحم البلدي الطازج: يُباع الكيلو بسعر 280 جنيهًا.
الكبدة الطازجة: يصل سعر الكيلو إلى 250 جنيهًا.
اللحم المفروم: يبلغ سعر الكيلو حوالي 230 جنيهًا.
السجق: يُباع الكيلو بسعر 225 جنيهًا.
اللحم الضأن: يصل سعر الكيلو إلى 350 جنيهًا.
الأمم المتحدة:عملنا في العراق لدعم تنفيذ الاستراتيجية الوطنية لمكافحة التطرف