طريقة عمل الكريب في البيت.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
انتشر الكريب كالنار في الهشيم وأصبح صيحة الموضة في عالم الأطعمة، وذلك بفضل مذاقه الشهي وقدرته على تلبية جميع الأذواق، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكريب في البيت.
طريقة عمل الكريب:المكونات:
كوب ونصف دقيق
كوب حليب سائل
بيضتان
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا «اختياري»
اخلطي الدقيق والملح في وعاء كبير، وحضري وعاء آخر، اخلطي فيه الحليب والبيض والسكر والفانيليا
ثم اسكبي خليط الحليب على خليط الدقيق، واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا
وبعدها غطي العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل
ثم سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة
وأذيبي الزبدة في مقلاة صغيرة
وبعدها اسكبي كمية قليلة من العجينة في مقلاة ساخنة، ووزعيها على شكل دائرة رقيقة بواسطة ملعقة كبيرة
ثم انتظري حتى تبدأ حواف الكريب في النضج وظهور الفقاعات على السطح، ثم قلبيه برفق علة الوجه الآخر.
وضعيه لمدة 30 ثانية أخرى على الجانب الآخر حتى يصبح ذهبي اللون
ثم كرري الخطوات حتى تنتهي من كل العجينة
وقدمي الكريب ساخنًا مع الحشوات المفضلة لديك ويمكن أن يقدم بالشوكولاتة السائلة أوصوص نوتيلا، شرائح فواكه طازجة مثل الموز أو الفراولة، مربى أو عسل، كريمة مخفوقة، جبن مذوب، لحم مدخن أو دجاج على حسب الرغبة في تناوله
اقرأ أيضاًعشان صحة زوجك.. طريقة عمل الكبدة بالردة في البيت
سهلة ولذيذة.. طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكريب مكونات الكريب طريقة عمل الكريب في البيت الكريب في البيت تحضير الكريب طریقة عمل الکریب الکریب فی فی البیت
إقرأ أيضاً:
بدء التحضير للتعيينات الادارية والامنية.. وعون يصر على اعتماد آلية شفافة واضحة
من المرجح ان تعقد الحكومة الجديدة جلسة اولى الاسبوع المقبل او الذي يليه، قد يتم فيها بحث ملف التعيينات الادارية والعسكرية.وذكرت «نداء الوطن» أن الرئيس جوزيف عون، يصر على اعتماد آلية شفافة واضحة، يتم الاتفاق عليها في مجلس النواب والإعلان عنها لاحقاً، انطلاقاً من أن العهد يتجنب أي «دعسة ناقصة» ويصر على إجراء «نفضة» إدارية شاملة.
أما بالنسبة إلى تعيين قائد جديد للمؤسسة العسكرية، فستكون الكلمة الفصل للرئيس عون ابن هذه المؤسسة، إيماناً منه بأن المرحلة المقبلة أمنية بامتياز، تحتاج إلى جدية في تطبيق القرارات الدولية، وفرض سلطة الدولة، إذ لا يجوز التلاعب بمصير ودور المؤسسة العسكرية، ومن هذا المبدأ يُفترض اختيار قائد على قدر المرحلة.
وختمت المصادر بالإشارة إلى إصرار الرئيس عون والرئيس سلام ووزير الداخلية أحمد الحجار على إجراء الانتخابات البلدية والاختيارية في موعدها، لاعتبارها استحقاقاً وامتحاناً مفصلياً للعهد والحكومة لا يجوز الرسوب فيه.
وكتبت" اللواء":من المرجح ان تعقد الجلسة الاولى للحكومة الاسبوع المقبل او الذي يليه، وقد يجري فيها حسب مصادر وزارية تعيين القادة العسكريين والامنيين من قائد الجيش الى مديرين عامين لقوى الامن الداخلي والامن العام وامن الدولة وغيرها، كما يدرس آلية التعيينات الادارية والدبلوماسية والمالية تمهيداً لملء الشغور الكبير في الادارات والمؤسسات الرسمية، الى جانب متابعة عملية تمويل اعادة الاعمار خلال جولات رئيس الجمهورية ولاحقاً جولات رئيس الحكومة.
لكن المصادر الوزارية اوضحت لـ «اللواء» ان لا شيء واضحاً بعد حول التعيينات العسكرية والامنية ولم يتبلغ وزيرا الدفاع والداخلية اي معلومات عن التعيينات وموعد الجلسة، ولا دعوة الى جلسة لمجلس الوزراء حتى الان. فما زال الكثير من الوزراء يدرسون ملفاتهم ويعدون خططهم بإنتظار ما يقرره الرئيس نواف سلام عن موعد الجلسة والدعوة لها رسمياً خاصة ان رئيس الجمهورية المعني الاول بتعيين قائد الجيش قد يكون خارج لبنان. الا اذا انعقد مجلس الوزراء في السرايا لبحث جدول اعمال اداري اجرائي لا تعيينات فيه.