طريقة عمل الكريب في البيت.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
انتشر الكريب كالنار في الهشيم وأصبح صيحة الموضة في عالم الأطعمة، وذلك بفضل مذاقه الشهي وقدرته على تلبية جميع الأذواق، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكريب في البيت.
طريقة عمل الكريب:المكونات:
كوب ونصف دقيق
كوب حليب سائل
بيضتان
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا «اختياري»
اخلطي الدقيق والملح في وعاء كبير، وحضري وعاء آخر، اخلطي فيه الحليب والبيض والسكر والفانيليا
ثم اسكبي خليط الحليب على خليط الدقيق، واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا
وبعدها غطي العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل
ثم سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة
وأذيبي الزبدة في مقلاة صغيرة
وبعدها اسكبي كمية قليلة من العجينة في مقلاة ساخنة، ووزعيها على شكل دائرة رقيقة بواسطة ملعقة كبيرة
ثم انتظري حتى تبدأ حواف الكريب في النضج وظهور الفقاعات على السطح، ثم قلبيه برفق علة الوجه الآخر.
وضعيه لمدة 30 ثانية أخرى على الجانب الآخر حتى يصبح ذهبي اللون
ثم كرري الخطوات حتى تنتهي من كل العجينة
وقدمي الكريب ساخنًا مع الحشوات المفضلة لديك ويمكن أن يقدم بالشوكولاتة السائلة أوصوص نوتيلا، شرائح فواكه طازجة مثل الموز أو الفراولة، مربى أو عسل، كريمة مخفوقة، جبن مذوب، لحم مدخن أو دجاج على حسب الرغبة في تناوله
اقرأ أيضاًعشان صحة زوجك.. طريقة عمل الكبدة بالردة في البيت
سهلة ولذيذة.. طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكريب مكونات الكريب طريقة عمل الكريب في البيت الكريب في البيت تحضير الكريب طریقة عمل الکریب الکریب فی فی البیت
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال في البيت
بسبوسة بالبرتقال من الحلويات الشهية و غير التقليدية التي تتمتع بمذاق شهي و يمكن تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات على طريقة الشيف نونا مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود.
نصف كيلو سميد ناعم
نصف كوب جوز هند ناعم
كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب زيت عافية
كوب مياه غازية بالبرتقال
باكو نكهة برتقال
باكو فانيليا بالبرتقال
(السيرب)
كيلو سكر
لتر ماء
3ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
بشر برتقالة
برتقالة شرائح
طريقة تحضير بسبوسة بالبرتقال
في بولة نضع السميد وجوز الهند والسكر ونقلب ثم نضيف الزيت من عافية والمياه الغازية ونكهة البرتقال والفانيليا بالبرتقال ونقلب وفي صينية مدهونة بالزيت نضع الخليط ونساويه جيدا ثم ندخلها فرن مشتعل مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تمام التسوية ثم نخرجها ونسقيها بالسيرب البارد وتقدم وصحتين وهنا.
إطلاق نار في السويد ومقتل 3 أشخاص