«سهلة التحضير».. طريقة عمل موس الشيكولاتة في المنزل
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
يعتبر موس الشوكولاتة من الحلويات الفرنسية المحببة لدي الكثير وخاصة في فصل الصيف، فهي من أنواع الحلويات سريعة التحضير وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي.
طريقة عمل موس الشوكولاتة في المنزلالمكونات
300 جم من الشوكولاتة الداكنة.
نصف ملعقة من الفانيليا.
4 بيضات كبيرة الحجم.
كريمة حلويات.
مكسرات أو بسكويت أو فواكهه مجفف للتزيين
قومي أولا بوضع الشوكولاتة في وعاء مناسب، ثم بعد ذلك اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمها وتجمد.
أضيفي الكريمة إلى وعاء الشوكولاتة المذوبة واخلطي جيداً بخفة بواسطة ملعقة مسطحة.
موس الشوكولاتةثم يتم إضافة قطعة من الزبدة على الخليط والتقليب جيدا، ثم يتم العمل على فصل صفار البيض عن البياض.
ويتم خفق البياض جيدا لحين تضاعف الكمية، ويتم وضع خليط الشوكولاتة مع البيض والتقليب ولكن ببطئ.
يتم وضع الخليط في وعاء مناسب ويتم تزيينه بأي شئ تفضله، بعدها يتم تقديمه بارد.
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.. طريقة تحضير الفول الإسكندراني
قدميها لعيلتك مع طبق تاني.. طريقة تحضير «السلطة الشفافة»
بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الشوكولاته موس الشوكولاتة موس موس الشوکولاتة
إقرأ أيضاً:
حلوى فريدة.. طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي
كيكة ليفة الجلي.. تعتبر الكيك بجميع أنوعها من أكثر الحلى المحببة للكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي في المنزل.
طريقة عمل كيكة ليفة الجليوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي، خلال التقرير التالي:
مكونات:
- كوب من الدقيق الأبيض.
- 3/4 كوب من السكر الناعم.
- ملعقة من الفانيلا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير:
- قومي بخفق السكر والبيض باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط حتى تحصل على قواك هش وخفيف.
- ثم أضفي الفانيلا واستمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
- بعدها ضعي الدقيق فوق المكونات السابقة بشكل تدريجي حتى تختلط جيداً، ثم أضفي البيكنج بودر واستمري في الخفق.
- ثم يتم تقسيم العجينة إلى جزئيين، ونضع في الوعاء الأول لون الأخضر، والجزء الثاني نضع اللون الأصفر ونخلط كل واحدة على حدة.
- نحضر قالبين من الكيك وندهن كل واحدة بالقليل من الزيت ونسكب الخليط به.
- ثم ادخليهم الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويترك لمدة 30 دقيقة.
- ثم قطعي الكيك على شكل مستطيلات متساوية بعد أن تبرد الكيك ونبدأ في وضع الكيكة الأخضر فوق الكيك الأصفر لتكون على شكل ليفة جلي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل الجبنة القريش في البيت.. المقادير وخطوات التحضير
«سهلة التحضير».. طريقة عمل موس الشيكولاتة في المنزل
حزب الله يواصل عملياته الصاروخية في عمق الكيان الصهيوني الغاصب