طريقة عمل الجبنة القريش في البيت.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 25th, October 2024 GMT
طريقة عمل الجبنة القريش في البيت.. تعد الجبنة القريش من أفضل أنواع الجبن شهية الطعم لذيذة المذاق، وتدخل في معظم الأنظمة الصحية التي تتضمن إنقاص الوزن.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 4 لتر حليب.
- 4 ملاعق كبيرة خل أبيض.
- قليل من الملح.
- في إناء عميق نضع مقدار الحليب ويوضع على نار هادئة حتى يسخن.
- نضيف مقدار الخل وبرفع الإناء من على النار ويترك جانبًا حتى ينفصل الجبن عن الماء.
- في مصفاه يوضع طبقتين من الشاش الأبيض النظيف.
- بملعقة كبيرة نرفع الجبن الذي انفصل عن الماء ويوضع فوق الشاش ويغطى بطبقة أخرى من الشاش لمنع وصول الأتربة أو أي حشرات للجبن.
- وضع ثقل فوق طبقة الشاش للتأكد من التخلص من الماء الزائد.
- بعدها يكشف عن قطع الجبن القريش ثم يرش عليها القليل من الملح وتقلب.
- إحضار حصيرة نظيفة مثل التي تستعمل في السوشي الياباني ويوضع فيها كمية الجبنة ثم تبرم وتغلف بطبقة من النايلون وتوضع في الثلاجة لمدة يوم أو حتى الاستعمال.
- يمكن تقديمها مع زيت الزيتون وقطع الطماطم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل
الحلويات الفرنسية.. طريقة عمل كريم كراميل في المنزل
طريقة عمل المخللات في المنزل.. وأهم النصائح للحفاظ على نظافته
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجبن القريش الجبنة القريش طريقة عمل الجبنة القريش طريقة الجبنة القريش طریقة عمل الجبنة القریش
إقرأ أيضاً:
انخفاض ملحوظ في أسعار السلع الغذائية بالتزامن مع تراجع معدلات التضخم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت الأسواق انخفاض ملحوظ في أسعار معظم السلع الغذائية الأساسية خلال الفترة الأخيرة، مما يخفف العبء عن كاهل المواطنين.
وكشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، عن تراجع واضح في أسعار المنتجات الغذائية المختلفة، بالتزامن مع انخفاض معدلات التضخم لأدنى مستوياتها منذ ثلاث سنوات.
انخفاض أسعار منتجات الألبانوأوضح، أن أسعار الجبن بأنواعها شهدت انخفاض ملموس، حيث يتراوح سعر كيلو الجبنة البيضاء حاليا بين 120 و180 جنيها، بينما تباع الجبنة التركية بسعر يتراوح بين 220 و280 جنيها للكيلو.
وأضاف، أن الجبنة القريش متوفرة بأسعار تتراوح بين 80 و120 جنيها للكيلو، في حين يتراوح سعر نصف كيلو الجبنة الفيتا بين 38 و45 جنيها.
كما تراجعت أسعار الألبان بشكل ملحوظ، ليصل سعر اللبن الجاموسي إلى ما بين 35 و48 جنيها، بينما يتراوح سعر اللبن البقري بين 20 و25 جنيها للتر.
تراجع أسعار الزيت والسلع الأساسيةوفيما يخص الزيوت، أكد أن سعر لتر الزيت يتراوح حاليا بين 65 و77 جنيها، فيما انخفضت أسعار المكرونة السائبة لتتراوح بين 20 و30 جنيها للكيلو.
كما سجل الدقيق انخفاض ليتراوح سعره بين 18 و25 جنيها، بينما تراجع سعر السكر ليبدأ من 32 جنيها ويصل إلى 37 جنيها للكيلو.
ترجع أسعار البيضوشهدت أسعار البيض انخفاض كبيرًا، حيث يتراوح سعر طبق البيض الأحمر بين 110 و130 جنيها، في حين يباع طبق البيض البلدي بسعر يتراوح بين 95 و110 جنيهات.
تراجع التضخموأرجع هذا التراجع في الأسعار إلى الانخفاض الحاد في معدلات التضخم خلال شهر فبراير الماضي، حيث سجل التضخم أدنى مستوياته منذ ثلاث سنوات، مما انعكس إيجاب على أسعار العديد من المنتجات.
وأشار إلى أن معدل التضخم الأساسي انخفض إلى 9.4% في مارس، مؤكدًا أن هذا يدل على نجاح السياسات النقدية المتشددة التي تبناها البنك المركزي المصري في السيطرة على الضغوط التضخمية الناتجة عن الصدمات الاقتصادية وسلاسل الإمداد العالمية خلال العامين الماضيين.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية