طريقة عمل الجبنة القريش في البيت.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 25th, October 2024 GMT
طريقة عمل الجبنة القريش في البيت.. تعد الجبنة القريش من أفضل أنواع الجبن شهية الطعم لذيذة المذاق، وتدخل في معظم الأنظمة الصحية التي تتضمن إنقاص الوزن.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 4 لتر حليب.
- 4 ملاعق كبيرة خل أبيض.
- قليل من الملح.
- في إناء عميق نضع مقدار الحليب ويوضع على نار هادئة حتى يسخن.
- نضيف مقدار الخل وبرفع الإناء من على النار ويترك جانبًا حتى ينفصل الجبن عن الماء.
- في مصفاه يوضع طبقتين من الشاش الأبيض النظيف.
- بملعقة كبيرة نرفع الجبن الذي انفصل عن الماء ويوضع فوق الشاش ويغطى بطبقة أخرى من الشاش لمنع وصول الأتربة أو أي حشرات للجبن.
- وضع ثقل فوق طبقة الشاش للتأكد من التخلص من الماء الزائد.
- بعدها يكشف عن قطع الجبن القريش ثم يرش عليها القليل من الملح وتقلب.
- إحضار حصيرة نظيفة مثل التي تستعمل في السوشي الياباني ويوضع فيها كمية الجبنة ثم تبرم وتغلف بطبقة من النايلون وتوضع في الثلاجة لمدة يوم أو حتى الاستعمال.
- يمكن تقديمها مع زيت الزيتون وقطع الطماطم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل
الحلويات الفرنسية.. طريقة عمل كريم كراميل في المنزل
طريقة عمل المخللات في المنزل.. وأهم النصائح للحفاظ على نظافته
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجبن القريش الجبنة القريش طريقة عمل الجبنة القريش طريقة الجبنة القريش طریقة عمل الجبنة القریش
إقرأ أيضاً:
ضبط كميات من الجبن والحلويات مجهولة المصدر في حملة تموينية بالبحيرة
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملاتها لضبط الأسواق ومكافحة الغش التجاري، ومراقبة الأسواق والمخابز والمحال التجارية بنطاق مدن ومراكز المحافظة.
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتشديد الرقابة التموينية وتكثيف الجهود للحد من المخالفات وضبط الأسواق وردع المخالفين.
أسفرت حملة المديرية، التي تم تنفيذها بإشراف محمد رجب هدية، مدير المديرية، بالتنسيق مع إدارة تموين مركز أبو حمص، عن تحرير محضر لصاحب ثلاجة لحفظ المواد الغذائية لضبط 400 كيلو جبنة بيضاء مجهولة المصدر.
كما ضبطت الحملة 300 كيلو ملبن مجهول المصدر داخل مخزن لتوزيع السلع الغذائية، وحررت 3 محاضر لأصحاب محلات سوبرماركت لعدم الإعلان عن الأسعار بالمحل.
وفي مركز الرحمانية، ضبطت حملة مماثلة كمية من الأكياس السوداء لاستخدامها في لف وتعبئة السلع الغذائية، وحررت 6 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار. كما تم المرور على فرعي الجملة لمتابعة أوزان السكر، للتأكد من مطابقة الأوزان والصرف للتجار التموينيين والتأكد من توافر المواد التموينية.
تم التحفظ على المضبوطات وتحررت المحاضر اللازمة للعرض على النيابة المختصة للتصرف.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت