البانيه من الأطباق الشهية والمحببة لكثيرين، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه المقرمش من الخارج والطري من الداخل، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبات العشاء العائلية أو المناسبات الخاصة؛ لذا نوضح طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة في المنزل.

طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة

وتحتاج طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة إلى توفير مجموعة من المكونات، تقرير على قناة «cbc سفرة»، وهي:

صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.

بيض. دقيق. خبز محمص مطحون (بقسماط). حليب (اختياري). توابل (ملح، فلفل أسود، بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة). زيت للقلي. خطوات تحضير البانيه

وبعد توفير المكونات السابقة، فإن طريقة عمل البانيه بخطوات سهلة تتمثل في اتباعكِ الخطوات التالية:

قطعي صدور الدجاج إلى شرائح متساوية السمك. في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب والتوابل المفضلة لديكِ. اغمسي كل شريحة دجاج في الدقيق، ثم في خليط البيض، وأخيرًا في البقسماط، مع الضغط جيدًا لتلتصق الطبقة. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم اقلي شرائح البانيه حتى يصبح لونها ذهبيًا مقرمشًا من كلا الجانبين. قدمي البانيه ساخنًا مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، أو استخدميه في سندويشات لذيذة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة احرصي على أن تكون شرائح الدجاج متساوية السمك حتى تنضج بالتساوي. يمكنكِ استخدام بقسماط جاهز أو تحضيره في المنزل عن طريق طحن الخبز المحمص. استخدمي زيتًا نباتيًا عالي درجة الحرارة للقلي، مثل زيت الذرة أو زيت الفول السوداني. احرصي على أن يكون الزيت ساخنًا جيدًا قبل قلي البانيه للحصول على قشرة مقرمشة. اتركي شرائح البانيه تستريح لبضع دقائق بعد التغليف قبل قليها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل البانيه طريقة عمل البانيه في المنزل طريقة عمل طريقة تحضير البانيه

إقرأ أيضاً:

توزيع 6 آلاف كرتونة مواد غذائية على الأسر الأولى بالرعاية في كفرالشيخ

كثفت "جمعية الأورمان" جهودها لتوزيع 6 آلاف كرتونة مواد غذائية على الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا بقرى ومراكز محافظة كفرالشيخ، خلال شهر رمضان المعظم، تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي.


وقال وكيل المديرية السيد مسلم- في بيان، اليوم الاثنين- إن توزيع الكراتين على الأسر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع جاء بهدف خدمة فئات غير القادرين ولتخفيف الأعباء المادية عنهم، فضلًا عن إدخال الفرحة إلى قلوبهم. 


وأشاد السيد مسلم بالدور الذي تقوم به مؤسسات المجتمع المدني في تحقيق التكافل الاجتماعي، مؤكداً أن تلك الجمعيات أصبحت شريكا أساسيا للمحافظة في تحقيق التنمية المستدامة والاستجابة للعديد من المطالب الجماهيرية. 


من جانبه.. قال مدير عام الجمعية ممدوح شعبان، إن "الأورمان" تدعم دور الدولة في دعم الفئات الأكثر احتياجا، حيث تضمن توفير الاحتياجات الغذائية الأساسية للأسر على مدار الشهر بالكامل، الأمر الذي يسهم في تخفيف الكثير من الأعباء عن كاهل السيدات المعيلات في تلك الأسر. 


وأوضح شعبان، أن الجمعية بمحافظة كفرالشيخ نفذت عددا كبيرا من المشروعات الخيرية ومنها بجانب تنمية القرى الفقيرة تسليم مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر للسيدات الأرامل والأسر غير القادرة، كذلك مساعدة شرائح غير القادرين بالمحافظة من مرضى القلب والعيون لإجراء الجراحات المطلوبة وصرف الدواء اللازم بعد توقيع الكشف لدى أفضل المؤسسات الطبية في المحافظة وفي القاهرة، كذلك توزيع المساعدات الموسمية على شرائح غير القادرين في المحافظة مثل شنطة رمضان وبطاطين الشتاء ولحوم الأضاحي.

مقالات مشابهة

  • أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 12 مارس 2025.. ومفاجأة في ثمن البانيه
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل والفراخ .. سهلة وتنفع للعزومات
  • سهلة جدا .. طريقة عمل سلطة الفتوش
  • بعد موافقة صندوق النقد على المراجعة الرابعة.. مواعيد شرائح قرض مصر خلال 2025
  • طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
  • توزيع 6 آلاف كرتونة مواد غذائية على الأسر الأولى بالرعاية في كفرالشيخ
  • طرق دفع فاتورة الغاز المنزلي بالموبايل بخطوات سهولة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل السمبوسة باللحمة المنزلية
  • طريقة تحضير الرقاق الطري بالمنزل.. وصفة سهلة وبسيطة
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل