وصفة لعمل قهوة مثلجة رخيصة وسهلة التحضير
تاريخ النشر: 13th, April 2025 GMT
لا يستغنى الكثيرون عن تناول القهوة بشكل يومي، لكن في ظل ارتفاع درجات الحرارة يحتاج الجسم لتناول مشروبات طازجة باردة لإنعاشه وترطيبه في الصيف.
إليك طريقة عمل القهوة المثلجة رخيصة وسهلة التحضير على طريقة الشيف سالي فؤاد.
طريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيلياالمقادير
½ كوب سكر
½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب قهوة بدرجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمة
مكعبات ثلج
طريقة التحضير لعمل قهوة مثلجة بالفانيليا..
لصنع قطر القهوة نخلط السكر مع 1 كوب ماء ونضعه في قدر متوسط على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماماً ثم نتركه جانباً حتى يبرد تماما.
بعد أن يبرد المزيج جيداً نضيف الكريمة والفانيليا السائلة ونحرك ثم نتركه جانباً.
ونوزع القهوة على أكواب التقديم ونضع الكثير من مكعبات الثلج فيها ونضيف قطر حسب الذوق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: قهوة مثلجة المزيد
إقرأ أيضاً:
طريقة ومقادير عمل الكب كيك بمذاق لا يقاوم
يعد الكب كيك من الحلويات السهلة و اللذيذة التي يحبها الأطفال قبل الكبار لصغر حجمها وتناولها بسهولة، لذا نقدم لك في هذا التقرير طريقة عمل الكب كيك بالمقادير المظبوطة لتحضيره على طريقة الشيف سالي فؤاد.
المقادير لتحضير كب كيك:
كوب دقيق
1/2 كوب سكر.
1/4 كوب مسحوق الكاكاو «اختياري».
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 كوب حليب.
1/4 كوب زيت نباتي.
1 بيضة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة أو استخدمي قوالب ورقية.
في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو «إن استخدمته» والبيكنج باودر والملح.
في وعاء آخر، اخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق واخلطيهم حتى يصبح المزيج متجانسًا.
وزعي الخليط على قوالب الكب كيك حتى يصبح ثلثيها ممتلئًا.
اخبزي الكب كيك لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في وسط الكب كيك.
اتركي الكب كيك ليبرد قبل تزيينه.
1.8 مليون ريال أذون خزانة حكومية من "المركزي"