بدل ما ترميه.. كيفية تحضير عصير المانجو باستخدام القشر
تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT
المانجو من الفواكه الصيفية المفضلة، نظرا لمذاقها اللذيذ والممتع، فالبعض يفضل شراءها من المحال والمطاعم والبعض اللآخر يحرص على تحضيرها في المنزل، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عصير المانجو مثل الجاهز.
تحضير عصير المانجوعند تحضير عصير المانجو يمكن استخدام قشرها لأن ذلك يساعد على زيادة قوامها، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي:
مانجو ماء أو ثلج سكر عصير ليمون قشر مانجو طريقة التحضير في البداية نقوم بتقشير المانجو وتقطعها.توضع قطع المانجو والماء وبعض من قشر المانجو في الخلاط. نُصفي الخليط للتخلص من الألياف. يقدم باردًا مع مكعبات ثلج. يمكن إضافة كمية السكر حسب الذوق. ويمكن أيضا تجربة الحليب أو الزبادي لإضافة نكهة أخرى.
المقادير:
- 3 أكواب مكعبات مانجو.
- 2 ثمرة كمثرى مكعبات.
- 2 موزة حلقات.
- سكر أو عسل أبيض للتحلية حسب الرغبة.
- كوب فراولة مكعبات.
- ربع لتر لبن بيوريه.
- فراولة.
طريقة التحضير- نضع بيوريه الفراولة في أكواب التقديم.
- نحضر بقية المكونات السابقة، ونخلطها في الخلاط الكهربائي.
- نسكب الخليط بعد امتزاجه، في الأكواب مع البيوريه.
- زينيه وقدميه.
- زبادي.
- عسل.
- مانجو.
- لبن.
- ريحان للتزيين.
خطوات التحضيرنضع قطع المانجو في الخلاط مع الزبادي والعسل.
- نزين العصير بالريحان وقدميه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عصير المانجو قشر المانجو عصير ليمون المانجو عصیر المانجو
إقرأ أيضاً:
لماذا تأكل قشر المانجو يا أبي؟
جاء الأب بحبات مانجو لذيذة، راح يقشرها أمام أبنائه، ويعطي كل واحد منهم حبة، فيما كان هو يتلذذ بأكل القشر، سأله أحد الصغار بدهشة: لماذا تأكل قشر المانجو يا أبي؟ فأجاب الأب بابتسامة: حتى لا تضطر أن تأكلها أنت وإخوتك.
قشر المانجو الذي يأكله الآباء ليس مجرد قشر فاكهة، بل هو رمز للتضحيات الكثيرة التي يقدمونها في سبيل توفير حياة أفضل لأبنائهم، فعندما ترى والدك يقود تلك السيارة المتواضعة التي ربما تخجل أحيانًا أن يراك أصدقاؤك فيها، تذكر أنه يفعل ذلك لتتمكن أنت وإخوتك من ركوب السيارات الجديدة، وعندما ترى والدك يلبس «الدشداشة» التي فصلها لعيد الفطر مرة أخرى في عيد الأضحى، تذكر أنه يفعل ذلك ليضمن أن تلبس أنت وإخوتك ملابس جديدة في كل مناسبة. هو يستخدم هاتفه القديم الذي مر عليه الزمن وتهالك، ليتيح لك ولإخوتك امتلاك أحدث الطرازات من الهواتف الذكية، فلا تشعر بالدونية وأنت تقارن نفسك بأصدقائك، هو قد يقضي ساعات عمله الطويلة دون أن يتناول وجبة، من أجل أن يوفّر ثمنها فقط ليؤمّن لك وجبة مغذية ومشبعة.
هذه التضحيات ليست أفعالًا عابرة، بل هي اختيارات واعية تحمل معاني الحب والمسؤولية يمارسها الآباء على الدوام، إن الثمن الذي يدفعه الآباء من أجل أن تنعم أنت بالراحة والرفاهية باهظ جدًا، ولكنك لن تدرك حجمه وقيمته الحقيقية، إلا عندما تجد نفسك في يوم من الأيام أبًا أو أمًا، تواجه الخيارات نفسها، وتختار التضحيات نفسها.
والدك يأكل الكثير من القشور من أجل أن تحيا أنت هذه الحياة المرفهة التي تحظى بها، والتي تفاخر بها أقرانك دون أن تشعر، في المقابل نعجز نحن كأبناء عن تقديم التقدير الذي يستحقه آباؤنا، رغم أن هذا لا يتطلب أحيانا سوى أفعال صغيرة تعبّر عن امتناننا لهم، وعدم تحميلهم ما لا يطيقون من نفقات، ومن خلال إظهار مشاعر الحب لهم، وأن نكون مصدر فخرهم، وهو أقصى ما يتمناه الآباء من أبنائهم.
حمدة الشامسية، كاتبة عُمانية في القضايا الاجتماعية
محافظ المنيا يشهد انطلاق الملتقى الأول للمبدع الصغير