2024-11-27@10:37:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 774

«على تناول الطعام»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    الكثير من الأشخاص يبحث عن اتباع نظام غذائي صحي يساعد على فقدان الوزن دون التعرض لأي مضاعفات صحية إلى جانب الاستمرارية للحصول على نتائج أكثر فاعلية، واذا كنت ترغب في ذلك فعليك أتباع أهم النصائح والتي قدمها خبراء التغذية من خلال برنامج "هي وبس" مع الإعلامية رضوى الشربيني على شاشة “سي بي سي سفرة” لفقدان الوزن بدون دايت والحصول على حياة صحية.نصائح لفقدان الوزن بدون رجيم:1- التخلي عن فكرة اتباع أنظمة الريجيم القاسية الفقيرة في العناصر الغذائية والسعرات الحرارية، حيث تعمل هذه الأنظمة على فقدان الكتلة العضلية مما يقلل معدلات الحرق بالجسم ثم اكتساب المزيد من الوزن على هيئة دهون وهذا هو الأسوأ على الإطلاق.2- التوقف عن الإفراط في تناول السكريات والنشويات .3- التوازن في تناول جميع العناصر الغذائية لتغطي...
    توصلت دراسة أجراها باحثون من جامعة كينغز كوليدج لندن إلى أن تناول الطعام على مدار 10 ساعات فقط، والامتناع عنه لمدة 14 ساعة، يرتبط بزيادة مستويات الطاقة وتحسن المزاج وانخفاض مستويات الجوع. وتعد هذه الدراسة الأكبر من نوعها في المملكة المتحدة، وعرضت في مؤتمر التغذية الأوروبي الثلاثاء، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. والصيام المتقطع -أو ما يسمى تقييد استهلاكك الغذائي في نافذة محددة- هو نظام شائع لفقدان الوزن. تعني النافذة لمدة 10 ساعات تحديد جدول تناول الطعام اليومي الخاص بك بـ10 ساعات والصيام لمدة 14 ساعة المتبقية. على سبيل المثال، إذا تناولت اللقمة الأولى في الساعة التاسعة صباحا، فيجب أن تأكل اللقمة الأخيرة بحلول الساعة السابعة مساء. فوائد صحية إيجابية رغم أن بعض المدافعين عن الصيام المتقطع يروجون عادة...
    مع حلول فصل الشتاء، نميل إلى قلة النشاط والحركة وتناول المزيد من الوجبات الخفيفة السكرية والمالحة والاستمتاع بها، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن لدينا وخاصة في منطقة البطن.فيما يلي بعض النصائح للمساعدة على فقدان دهون البطن في الشتاء، وفق صحيفة تايمز أوف إنديا: تمارين القلب ممارسة التمارين الداخلية مثل التدريب المتقطع عالي الكثافة أو القفز، أو نط الحبل، أو الرقص لتعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق دهون البطن دون مواجهة الطقس البارد.تمارين القوةدمج تمارين القوة باستخدام وزن الجسم أو أوزان "الدمبل". تعمل تمارين بناء العضلات على زيادة معدل الأيض، مما يساعد في حرق السعرات الحرارية واستهداف دهون البطن.نظام غذائي متوازنالتركيز على نظام غذائي صحي شامل يحتوي على الكثير من الفواكه الموسمية والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والخضروات التي تحوي الدهون الصحية، وتجنب...
    يعتبر الصيام المتقطع من الأنماط الغذائية المتبعة في أنظمة التخسيس، حيث أثبت فعاليته بجدارة في إنقاص الوزن، حيث أظهرت دراسة تفيد بأن الصيام لمدة 14 ساعة يوميا يمكن أن يجعلك تشعر بجوع أقل ويمنحك المزيد من الطاقة ويحسّن مزاجكأظهرت نتائج إحدى التجارب أن تقييد استهلاكك الغذائي في فترة زمنية محددة مدتها 10 ساعات، مثلا تناول الطعام فقط بين الساعة 9 صباحا و7 مساء، يمكن أن يكون له فوائد صحية إيجابية.ومن جانبهم استخدم فريق من الباحثين من جامعة كينغز كوليدج في لندن في الدراسة، تطبيق ZOE، الذي يسمح للمشاركين بتسجيل صحتهم يوميا، وأكمل أكثر من 37000 شخص على التطبيق الدراسةوطُلب من المشاركين تناول الطعام كالمعتاد لمدة أسبوع ثم تناول الطعام فقط خلال الفترة المحددة لمدة 10 ساعات خلال الأسبوعين التاليين، بالإضافة...
    أظهرت دراسة جديدة أن الصيام لمدة 14 ساعة يوميا يمكن أن يجعلك تشعر بجوع أقل ويمنحك المزيد من الطاقة ويحسّن مزاجك. وتكشف نتائج إحدى التجارب أن تقييد استهلاكك الغذائي في فترة زمنية محددة مدتها 10 ساعات، على سبيل المثال تناول الطعام فقط بين الساعة 9 صباحا و7 مساء، يمكن أن يكون له فوائد صحية إيجابية.وفي الدراسة، استخدم فريق من الباحثين من جامعة كينغز كوليدج في لندن، تطبيق ZOE، الذي يسمح للمشاركين بتسجيل صحتهم يوميا.وأكمل أكثر من 37000 شخص على التطبيق الدراسة، حيث طُلب منهم تناول الطعام كالمعتاد لمدة أسبوع ثم تناول الطعام فقط خلال الفترة المحددة لمدة 10 ساعات خلال الأسبوعين التاليين. إقرأ المزيد الحرمان من 90 دقيقة فقط من النوم كل ليلة يهدد النساء بـ"قاتل صامت" في فترة قصيرة...
    أجابت دار الإفتاء المصرية، عن سؤال هل يجوز تذوق الطعام قبل الشراء؟، لتوضح هذا من الأمور المعفو عنها، خاصة إذا كان صاحب هذه الأشياء أو الأطعمة يأذن بذلك، مثل بائع اللب نجد أن البعض يسمح بتذوق اللب والسودانى وهكذا".وتابعت: ولكن يشترط أن تكون لديك نية الشراء، ولا تذهب وتأكل وتتذوق أكثر من طعام ثم تذهب وتتحجج بأنه لم يعجبك شيء"، إذن جائز طالما أن البائع يسمح بذلك وطالما أن لديك نية الشراء.دعاء بعد الطعام رسول الله صلى الله عليه وسلم قال من أكل طعامًا فقال (( الحمد لله الذي أطعمني هذا ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة غفر له ما تقدم من ذنبه)). جامع الترمذي . لماذا لا نقول البسملة في سورة التوبة؟ كثيرون لا يعرفون السبب أخف...
      التعرض لنزلات البرد من الأمور الشائعة في فصل الشتاء، لذلك يفضل ارتداء ملابس دافئة، وتناول الطعام الغني بالفيتامينات، والحفاظ على نظافة اليدين لتجنب انتقال الفيروسات. نصائح للتغلب على نزلات البرد والانفلونزا 1- شرب السوائل: تناول العديد من السوائل الدافئة مثل الشاي والحساء للمساعدة في تهدئة الحنجرة وتخفيف الاحتقان. 2- الراحة: استرح قدر الإمكان وامنح جسمك الفرصة للتعافي من خلال الراحة الكافية. 3- التدفئة: ابقَ دافئًا وارتدي ملابس ثقيلة للمساعدة في تقليل الأعراض وتسريع الشفاء. 4- تناول الطعام الصحي: تناول طعام غني بالعناصر الغذائية لتعزيز جهاز المناعة وتقوية الجسم. 5- استخدام المرطبات: استخدم مرطب الهواء لترطيب الهواء وتقليل جفاف الحنجرة.6- غسل اليدين: اغسل يديك بانتظام لتقليل انتقال الفيروسات والبكتيريا.7- البخار: استنشاق بخار الماء الساخن يمكن أن يساعد في تخفيف الاحتقان والسعال.8- تجنب الاتصال المباشر: قلل من تواصلك...
    وفقا للدكتورة سونا إيساكوفا أخصائية الأورام، لن يؤدي التناول الدوري للأطعمة الغنية بالتوابل إلى مشكلات في الجهاز الهضمي. وتنصح بتناول الخضار والفواكه الطازجة والتقليل من الملح. وتشير الطبيبة في حديث لـ RT من الضروري أن نفهم كيف تؤثر الأطعمة الحارة في المعدة. وتقول: "إن مادة الكابسيسين، التي تسبب الإحساس بالحرقان والألم، ليس لها تأثير ضار في أنسجة الجهاز الهضمي. بل يرتبط بمستقبلات الألم، حيث استجابة للألم، تتوسع الأوعية الدموية، ويزداد إنتاج اللعاب والمخاط، ويزداد إفراز الدموع، والغثيان، والتقيؤ - هذه هي ردود الفعل الوقائية للجسم. وكل هذه الأعراض ليس لها عواقب بعيدة المدى على الجسم".وتشير الطبيبة، إلى أنه لا علاقة للأطعمة الحارة بارتفاع معدل الإصابات بسرطان المعدة. وخير مثال على ذلك عدم ارتفاع معدل الإصابات بين سكان كوريا الجنوبية الذين يتناولون أطعمة حارة...
    يعد الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية التى تمتلك فوائد صحية عديدة وفي نفس الوقت متوفرة في مختلف أنحاء العالم بسهولةنعرض لكم أهم فوائد الزنجبيل الصحية وذلك وفقا لما جاء في موقعhopkinsmedicineالزنجبيل، يفيد في حركية الجهاز الهضمي ومعدل خروج الطعام من المعدة واستمراره على طول عملية الهضم وتناول الزنجبيل يشجع عملية الهضم الفعالة، لذلك لا يبقى الطعام لفترة طويلة في القناة الهضمية. انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان أقوى بدائل منظفات المقاطعة.. خلطات منزلية للقضاء على البقع الصعبة تخفيف الغثيان. إن تشجيع إفراغ المعدة يمكن أن يخفف من إزعاجات الغثيان بسبب الحمل والعلاج الكيميائي لمرضى السرطانالانتفاخ والغازات: تناول الزنجبيل يمكن أن يقلل من التخمر والإمساك وغيرها من أسباب الانتفاخ والغازات المعوية.تنظيف الخلايا ،يحتوي الزنجبيل على مضادات...
    يعاني الكثير من الأمهات مع أطفالهن بسبب ضعف شهيتهم وعدم قدرتهم على تناول الطعام ورغبتهم فى الأطعمة الغير صحية لسد الجوع وعدم تقبل الطعام الصحي بطريقة صحيحة مما يؤدي إلى التقليل من رغبة الطفل في تناوله.وعلى الرغم من ذلك فسوف نوضح طرق الوقاية عند فقدان شهية الأطفال وفقاً لموقع "healthy children".طرق الوقاية من فقدان الشهية عند الأطفال:بعد التشخيص فقدان الشهية للاطفال، يبدأ الطبيب في تقديم الدعم والنصائح والعلاج للطفل بمساعدة الأم والأسرة، وذلك كما يلي: التأكد من أن الطفل يحصل على تغذية صحيحة وصحية، ووجبات متكاملة العناصر الغذائية.الابتعاد عن تناول المأكولات السريعة والجاهزة والتركيز على الفاكهة والخضروات الطبيعية. علاج اسباب الاستفراغ للاطفال. البحث عن أي مشكلة نفسيةيعاني منها الطفل وعلاجها من الممكن أن تسبب له فقدان الشهية العصبي عند الأطفالعلاج أي مشكلة صحية...
    أوضحت المعالجة ناديجدا تشيرنيشوفا، أن التناوب بين الجوع والإفراط في تناول الطعام وكثرة الأطعمة المصنعة وتناول الطعام على عجل من أكثر عادات الأكل الضارة بالمعدة. وعددت الدكتورة تشيرنيشوفا العوامل التي تساهم في حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي وتجعل الإنسان عرضة للإصابة بأمراض المعدة، بما في ذلك القرحة، وسميت الإجهاد وردود الفعل الدفاعية الضعيفة وعدم القدرة على تحمله كأحدها. وأشارت تشيرنيشوفا في مقابلة مع موقع "برافدا" إلى أن جميع الأمراض التي كان الشخص معرضاً للإصابة بها يمكن أن تبدأ في التطور تحت تأثير التوتر. العادات الغذائية الأكثر ضرراً للمعدة:الأكل غير المنتظم، عندما تتناوب فترات الجوع الطويلة مع تناول وجبات كبيرة بشكل مفرط.الافتقار إلى الوجبات العادية، عندما يتم استهلاك الطعام على عجل، أثناء التنقل بين المهام.عدم كفاية المضغ.تناول الطعام بانتباه مشتت، عندما ينظر الشخص إلى...
    يمكن أن يكون للإجهاد الذي غالبا ما يُعد استجابة عقلية أو عاطفية، تأثيرات مفاجئة وبعيدة المدى على الجسم بأكمله. ومن الطبيعي أن يرتبط التوتر بالإجهاد النفسي، إلا أن له تداعيات جسدية من المهم معرفتها. إقرأ المزيد سبب رئيسي يبعدنا عن خطر الجنون! واستجابة للتوتر، يتعرض الجسم لتغيرات في الإفرازات الهرمونية والكيميائية. ويتم إنتاج معظم هذه الإفرازات عن طريق الغدة الكظرية، وهي عضو صغير يقع فوق الكلى.وتؤدي الهرمونات المفرزة من هذه الغدة وظائف متعددة، بما في ذلك بدء استجابة "القتال أو الهروب" (رد فعل فطري تَطَور كآلية للبقاء على قيد الحياة)، وتنظيم العمليات الأيضية مثل مستويات السكر في الدم، وإدارة توازن الملح والماء، وتسهيل الحمل.وفي حين أن هذه الهرمونات يمكن أن تنقذ الحياة باعتدال، إلا أن وجودها لفترة طويلة يمكن...
    وجّهت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض «صحة الرياض»، بعض النصائح الطبية التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالنزلات المعوية.الوقاية من النزلات المعويةوقالت «صحة الرياض» في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر»، إنه يمكن تجنب الإصابة بالنزلات المعوية من خلال اتباع الخطوات التالية:1- الحرص على النظافة، وغسل اليدين بالماء والصابون، قبل تناول الطعام وبعده، وكذلك بعد قضاء الحاجة.2- الحرص على نظافة الأواني المستعملة لإعداد الطعام وغسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها.3- عدم ترك الطعام مكشوفاً في الهواء الطلق، لأنه يكون عرضة للغبار والذباب والهوام.4- أن تكون مياه الشرب والطبخ من المياه المعلبة أو المغلية قبل الاستعمال.5- عدم شراء السلطات، والأطعمة من جانب الباعة المتجولين.نصائح لتعزيز صحة الفردويمكن الحفاظ على الصحة العامة للفرد من خلال اتباع ببعض العادات البسيطة، ومن بينها ما...
       أعلن علماء آثار مغاربة الجمعة  الماضي عن اكتشاف منطقة “أول” ميناء قديم في المغرب، وهي امتداد لموقع شالة أو سلا في الرباط، المدرج ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو.وعلى الضفة اليسرى لنهر أبو رقراق، كشفت أعمال حفر أثرية أجراها فريق من المعهد الوطني لعلوم الآثار والتراث عن مساحة مرصوفة بالحجر الجيري الأزرق، تحيط بها مبان بينها أعمدة أو مذبح للبخور. وأشار عالم الآثار عبدالعزيز الخياري خلال زيارة للصحافيين إلى الموقع، إلى أن “هذا اكتشاف مهم لأنها المرة الأولى التي نعثر فيها على بقايا تشهد على وجود منطقة ميناء قديمة في المغرب”.وقد يعود تاريخ منطقة الميناء إلى القرن الأول أو الثاني الميلادي من العصر الروماني، بحسب الخياري، المسؤول عن هذا المشروع الذي جرى إطلاقه في أبريل 2023. وأضاف الخبير “سنواصل البحث والتنقيب...
    تحفز الحميات الغذائية عملية التمثيل الغذائي و"تغير" السلوك الغذائي. لذلك كلما طالت فترة اتباع حمية غذائية معينة، أصبح فقدان الوزن أكثر صعوبة. وتوضح الدكتورة غالينا توريتسكايا، أخصائية علم النفس ومتخصصة في تصحيح اضطرابات الأكل في مقابلة مع Gazeta.Ru لماذا يكون سبب زيادة الوزن ليس الإفراط في تناول الطعام، بل العقل الباطن. إقرأ المزيد لماذا يفشل البعض في تخسيس أوزانهم؟ وتقول: "إن السبب الأكثر شيوعا للوزن الزائد هو الإفراط في تناول الطعام العاطفي، أي عادة التعامل مع العواطف من خلال الطعام. إن الإفراط في تناول الطعام والرغبة في تناول الأطعمة الحلوة والدسمة على خلفية المخاوف، هي سمة من سمات الأشخاص الضعفاء والحساسين وغير الواثقين من نفسهم، لأن الطعام في هذه الحالة هو وسيلة للعودة إلى صفاء الطفولة والراحة العقلية والأمان".وتوصي...
    إن الغذاء هو وقود الجسم وعقله، إذا تناولتم طعامًا صحيًا ومتوازنًا، فإنه سيساهم في تحسين الصحة البدنية والنفسية وسيقلل من مخاطر الأمراض، يعكس نمط الحياة الغذائي السليم اهتمامًا بالصحة والعافية، ويسهم في زيادة الطاقة والحيوية، تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية أهمية التغذية السليمة ونقدم بعض النصائح لتحسين نمط الحياة الغذائي. اتعرضوا للشمس.. طبيب نفسي يوجه نصائح لـ مرضى الاكتئاب (فيديو) أهمية الصحة النفسية.. كيف يمكن للرياضة أن تحسن صحتك العقلية؟ أهمية التغذية السليمةتؤثر التغذية بشكل كبير على الصحة البدنية والنفسية، إليك بعض الجوانب الرئيسية لأهميتها:الوزن الصحي: التغذية السليمة تساهم في الحفاظ على وزن صحي، وتقلل من خطر السمنة والأمراض المرتبطة بها مثل داء السكري وأمراض القلب. القوة واللياقة: الغذاء الصحي يمد الجسم بالمغذيات الضرورية لبناء العضلات وزيادة اللياقة البدنية.الصحة العقلية:...
    قال الدكتور مجدي عاشور المستشار السابق لمفتي الجمهورية،  إن قراءة القرآن من أعظم القربات وسبب لجلب الحسنات من الله- عز وجل-، ولذلك لها طقوس أو آداب ينبغي اتباعها عند قراءة القرآن الكريم.وأضاف عاشور، عبر برنامجه "دقيقة فقهية"  أن من أهم آداب قراءة القرآن الكريم: القراءة على طهارة وأن يكون الشخص متوضئا، مستقبلا للقبلة، ويكون منصتا ومتدبرا لما يقرأ مشيرا إلي أن الأكل والشرب أثناء قراءة القرآن جائز شرعا، ولكنه ضد احترام وتوقير القرآن لقوله- تعالى- "ذٰلك ومن يعظم شعائر الله فإنها من تقوى القلوب".وأشار عاشور إلى أن الكلام أو الأكل والشرب أثناء القراءة مكروه ولا ينبغي أن نفعله توقيرا وإجلالا للقرآن الكريم، بل يغلق المصحف إن أراد الكلام أو الأكل ثم يعود إليه مرة أخرى.هل يجوز قطع قراءة القرآن لترديد...
    إذا كنت من محبي الطعام الحار، فسوف يسعدك معرفة أن التوابل مثل الفلفل الحار تقدم أكثر من مجرد نكهة، فقد تساعد المركبات الموجودة في الأطعمة الغنية بالتوابل في تقليل ضغط الدم ودعم التحكم في الوزن. ومع ذلك، فإن الأطعمة الحارة ليست مناسبة للجميع، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي. ما الذي يجعل الطعام حارا؟ تحتوي الأطعمة الحارة والفلفل على مركبات كيميائية تسمى الكابسيسينويدات التي تمنحها الحرارة. وتتركز الكابسيسينويدات بشكل أكبر في البطانة البيضاء للفلفل. وعند قضم الفلفل، يرتبط الكابسيسين -وهو النوع الأكثر شيوعا من الكابسيسينويد في الفلفل الحار- بمستقبلات استشعار الحرارة في الفم، مما يسبب إحساسا بالحرقان. فوائد الطعام الحار صحة القلب أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم. وهناك بعض الأدلة على أن الأطعمة الغنية...
    قد يعانى بعض الأشخاص من عدم القدرة على التوقف عن تناول واشتهاء الطعام غير الصحى والذى يتسبب فى نهاية الأمر فى زيادة الوزن وصعوبة التحكم فيه بعد ذلك. هناك عدة طرق طبيعية للتحكم بالشهية، حيث أنها مفيدة وصحية ويمكن للأشخاص اتباعها دون التفكير في هاجس الحميات الغذائية ومضار الأدوية الخاصة بإنقاص الوزن. هناك طرق طبيعية للتحكم بالشهية أبرزها تمثل في ما يأتي: - تناول الطعام عندما تشعر بالجوع فقط، فإذا كنت جائع فقط فهذا هو الوقت المناسب لتناول الطعام. اقرأ أيضاً بشرى سارة لمحبي ”الأرز” لعلاج الاكتئاب وفقدان الوزن.. فوائد عديدة للزعفران منها فقدان الوزن الغير مبرر.. 8 أعراض تشير للإصابة بسرطان الرقبة الشعور بالألم بعد تناول الطعام والشراب يشير لمشكلات صحية دراسة جديدة تحسم الجدل بشأن فاعلية الصيام...
    حذر الطبيب ميخائيل جينزبرج من خطر الإصابة بكارثة في القلب والأوعية الدموية بسبب الإفراط في تناول الطعام. قال اختصاصي التغذية جينزبرج إن تناول كمية كبيرة من الطعام في وقت واحد يشكل تهديدًا للقلب، لأنه في هذه الحالة يزيد حمله بشكل كبير ووفقا للطبيب، في ظل وجود نقص التروية أو مشاكل الدورة الدموية أو متلازمة الشريان التاجي، فإن مثل هذا سوء استخدام الطعام يمكن أن يؤدي إلى تدهور حاد في الرفاهية. وعلى وجه الخصوص، يمكن أن تكون عواقب تناول كمية كبيرة في وقت واحد مشاكل في التنفس وضيق في التنفس.  وفي الوقت نفسه، يزداد معدل ضربات القلب ويرتفع ضغط الدم، وإذا كان الشخص يعاني من مشاكل، فإن مثل هذه التغييرات في أداء الجسم يمكن أن تؤدي إلى كارثة القلب والأوعية الدموية. وقال ميخائيل جينزبرج لموسكو...
    تناول الطعام من الشارع يوميًا قد يكون محفوفًا بالمخاطر لمرضى جرثومة المعدة، جرثومة المعدة هي عدوى تسببها بكتيريا تسمى Helicobacter pylori وتؤثر على بطانة المعدة، إليك بعض المخاطر التي قد تحدث عند تناول الطعام من الشارع بانتظام وفقا لما نشره موقع هيلثي .لمرضى جرثومة المعدة.. ماذا يحدث عند تناول الطعام من الشارع يوميا؟احتمالية التلوث البكتيري: قد يحتوي الطعام المعد في المطاعم الشعبية أو الباعة المتجولين على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية وجراثيم أخرى، إذا كان لديك جرثومة المعدة، فإن نظام المعدة الحساس سيكون أكثر عرضة للإصابة بعدوى بكتيرية.الإمكانية العالية للتلوث المتقاطع: في الأماكن غير النظيفة والمطابخ غير المهنية، يمكن أن تحدث التلوث المتقاطع بين الأطعمة والمعدات، قد يتم استخدام نفس الأدوات والمعدات لتحضير وتقديم العديد من الأطعمة المختلفة، مما...
    قدم الدكتور عبد الفتاح السباعي، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، نصائح للقضاء على دهون أسفل البطن..1- التوقف عن تناول السكرلا يجب أن يكون هناك استثناءات في تناول السكريات خلال اتباع الحمية الغذائية، فمن يريد التخلص من دهون البطن يجب أن يتوقف عن تناول السكر أثناء الرجيم، حيث أن تناول كمية صغيرة من السكر سوف تعيق عملية الحرق.2- التوقف عن تناول الكربوهيدرات (الغير صحية)لا يقتصر الأمر على السكر فحسب، بل يجب التوقف عن تناول الكربوهيدرات بشكل عام، والتي تسبب بطء الحرق في الجسم، مثل أنواع الحلويات المختلفة والمخبوزات المصنوع من الدقيق الأبيض.3- تناول المزيد من البروتينهناك ارتباط وثيق بين تناول البروتين الخالي من الدهون وبين فقدان الوزن وخاصةً في منطقة البطن، حيث أن البروتين يقلل الرغبة في تناول...
    يمكن أن تؤثر الأطعمة النباتية على نباتات الأمعاء والدماغ والشهية، وتعتبر المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف غير القابلة للهضم مفيدة بشكل خاص، ما هي وماذا يفعلون بالجسم. تظهر الدراسات السريرية أن الألياف المستهلكة من خلال الطعام، مثل الخضار والفواكه، لا تحفز عملية الهضم فحسب، بل تساعد أيضًا في مكافحة الرغبة الشديدة في تناول الطعام والسمنة. وتغير الألياف تكوين نباتات الأمعاء لدينا والإشارات التي ترسلها إلى دماغنا، وهذا بدوره يؤثر على إشارات المكافأة في الدماغ ويقلل من رغبتنا في تناول الطعام، وتقول أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا: "إن الريبيوتيك (الألياف غير القابلة للهضم) قد تساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة على إنقاص الوزن". تعمل الألياف غير القابلة للهضم بمثابة البريبايوتك، مما يعزز نمو ونشاط البكتيريا المفيدة في أمعائنا، وتوجد بشكل...
    قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن كل خلية تحتوي على جدار خلية، وتتكون من دهون صحية وبروتين تتحول إلى غير صحية عند التوقف عن تناول القشطة والسمنة الطبيعية، وبالتالي تسمح الخلية بمرور أشياء غير جيدة في الجسم. «فهمي»: الاكتئاب يرفع الكورتيزون وأضاف «فهمي»، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، والمُذاع على شاشة «قناة الناس»، أنَّ الإنسان عندما يصاب بالاكتئاب يرتفع الكورتيزون، وهذا الأمر يزيد من شهية الإنسان، وبعض السيدات تشعر بإحساس منعش عند تناول الطعام، وهذا الإحساس مخادع. وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أنَّ الدايت كلمة تعني إعداد نظام غذائي، وليس الحرمان الغذائي، مشيرًا إلى أن المرأة المرضعة من الضروري أن تتبع نظاما غذائيا لا يؤثر على إرضاع الطفل، مشددًا على ضرورة تناول المياه بكثرة لأن هذا...
    قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن كل خلية تحتوي على جدار خلية، وتتكون من دهون صحية وبروتين، وإذا أصبحت هذه الدهون غير صحية، وهذا الأمر يحدث عند التوقف عن تناول القشطة والسمنة الطبيعية، وبالتالي تسمح الخلية بمرور أشياء غير جيدة في الجسم.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، أن الإنسان عندما يصاب بالاكتئاب يرتفع الكورتيزون، وهذا الأمر يزيد من شهية الإنسان، وبعض السيدات تشعر بإحساس منعش عند تناول الطعام، وهذا الإحساس مخادع.وأوضح أن الدايت كلمة تعني إعداد نظام غذائي، وليس الحرمان الغذائي، مشيرًا إلى أن المرأة المرضعة من الضروري أن تتبع نظام غذائي لا يؤثر على إرضاع الطفل، مشددًا على ضرورة تناول المياه بكثرة لأن هذا يزيد من إنتاج اللبن.تناول الأم...
    قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول الأم المرضعة الشاي الأخضر بقدر أكثر من 3 أكواب يزيد من ضربات قلب الطفل، ويقلل من نمو الطفل، مشددًا على ضرورة التوازن في تناول الطعام، وعدم الإسراف في تناول أي شيء.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، أن من يعيش باعتدال في حياته وعمله فهذا ينعكس بشكل جيد على حياته، مشيرًا إلى أن الكورتيزون هو المسؤول عن إيقاظ الإنسان بشكل مبكر، وعند استماع الإنسان للكورتيزون فهذا الامر يؤدي إلى إسعاد الإنسان.ولفت إلى أن هناك أخطاء كبيرة في الأنظمة الغذائية، وأكبر خطأ هو الاستماع لنصيحة غير المتخصص في اتباع نظام غذائي، معقبًا: "بلاش ناخد معلومة من بلوجر".ولفت إلى أن تقليل تناول الطعام بصورة قليلة يؤدي...
    يمارس عدد كبير من الناس مجموعة من العادات الغذائية الخاطئة، المرتبطة بما يتم تناوله من أطعمة ومشروبات تحتوي على مركبات تضر بصحة الجسم، إضافة إلى الإفراط في تناول بعض الأنواع، وهو ما يزيد فرص الإصابة بالأمراض مثل السمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم، كما يوجد الكثير من العادات الخاطئة التي يمارسها البعض بعد تناول الطعام، تؤثر بالسلب على عملية الهضم والاستفادة من عناصر الطعام، كذلك تؤثر بشكل أو بآخر على الصحة العامة حيث يتناول العديد النسكافيه بعد الطعام مباشرة اعتقادا منهم أنه غير مضر.يصنع النسكافيه من القهوة المجففة أي بعد أن يزال منها الماء تماماً، وهو مشروب يتميز بطعمه الخلاب خاصة لعشاق القهوة الذين يريدون دائما الحصول على جرعة من الكافيين في بداية يومهم من أجل تعزيز النشاط والتخلص من آثار...
    قال الدكتور مصعب إبراهيم، أخصائي الجهاز الهضمي، إن الإنسان قادر على العيش لفترة محدودة دون تناول الطعام، ولكنه يحتاج إلى تناول الماء؛ للبقاء على قيد الحياة، مشيرا إلى أن الفترة التي يمكن للإنسان العيش فيها دون طعام، تختلف من شخص لآخر، وتعتمد على عدة عوامل، مثل “العمر، الجنس، مستوى النشاط البدني، الحالة الصحية العامة، الاحتياطات المتخذة”.وأوضح إبراهيم، خلال تصريحات لـ"صدى البلد"، أن معظم البشر يمكنهم البقاء على قيد الحياة لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أسابيع دون تناول الطعام؛ إذا كانوا يتناولون الماء بانتظام، ومع ذلك، يجب أن تكون هناك احتياطات، ورعاية طبية خاصة، ومتابعة دقيقة لأي شخص يختار الامتناع عن تناول الطعام لفترة طويلة.ونوه بأنه يجب التأكد من أن الجسم يحصل على السوائل الكافية والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى التي...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لا يعتمد معظم ما نأكله طوال اليوم على ما يرغب به جسدنا، أو حليمات التذوق الخاصة بنا. ولكن حتّى لو كنت ترغب في تناول الطعام بصورة حدسية، أي بناءً على اختياراتك الغذائية حول ما يحتاجه جسمك، بدلاً من التأثيرات الخارجية، وثقافة الحميات الغذائية، فمن الصعب القيام بذلك إذا لم يتم إعداد حياتك بصورة بديهية. وقالت المُساهِمة في قسم CNN Food مدربة تخطيط الوجبات، كيسي باربر:"نحن نأكل بأعيننا بعدة طرق، سواء كان ذلك من خلال المسوقين.. أي عبر وضع ملصقات لافتة للنظر على المنتجات، أو إذا كنّا نقوم بتسويق مطبخنا بطريقة تجعل (بعض الأطعمة) دائمًا في مقدمة أولوياتنا نوعًا ما". وأفادت المتخصصة في تنظيم اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، كاترينا جرين، ومقرها كاليفورنيا، أنّ الطريقة التي...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك. بروتينه عالي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحمص يوميا؟ لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين وأوضحت سهام سوقية، أن المرارة تعمل بجدية أكبر للمساعدة في هضم الأطعمة الدهنية.كما تحتوي الأطعمة المقلية في الغالب على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع نسبة الكوليسترول في الدم.لذلك فإن تناول الكثير من الأطعمة الدهنية يمكن أن يؤدي إلى حصوات المرارة.كما أن تناول هذه الأطعمة المقلية تسبب زيادة في الوزنووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية أكثر من أربع مرات في الأسبوع كانوا أكثر عرضة بنسبة 37٪ لزيادة الوزن أو البدانة من أولئك الذينتناولوها بمعدل النصف.لذلك خفف من تناول الطعام المقليواستبدله...
    قبل 100 عام، كان اليابانيون يبدؤون طعامهم بتناول الخضراوات، ثم البروتينات، قبل أن يُنهوا وجبتهم بالكربوهيدرات، اعتقادا منهم أن هذا يمكن أن يُسهم في "تعزيز الصحة، والحفاظ على الوزن، والشعور بالشبع والرضا، وتجنب الاضطرابات الهضمية". وأصبحت تلك الطريقة تُعرف بـ"التسلسل الغذائي"، الذي أشارت دراسة نُشرت عام 2019، إلى أنه "يمكن أن يساعد أي شخص على الشعور بالشبع" من خلال ترتيب تناول أنواع من الطعام قبل الأخرى، "لتكون البداية بالخضراوات، ثم الأطعمة الغنية بالبروتين أو الدهون، حتى الانتهاء بالكربوهيدرات المُعقدة" (كالمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، والفواكه الكاملة والبطاطس، على سبيل المثال)، وفقا للمؤلفة واختصاصية التغذية المعتمدة ليزا موسكوفيتز. أوضحت موسكوفيتز لموقع "لايف سترونغ، أن "البدء بالألياف المتوفرة في الخضراوات، يساعد على إبطاء عملية هضم الطعام، مما...
    أميرة خالد تعتبر الحموضة من أكثر المشاكل شيوعًا بين الكثير، وتحدث غالبا عند تناول كمية كبيرة من الطعام أو عند تناول الأطعمة الحارة التي تحتوي على مزيد من التوابل. وكشفت استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، الدكتورة هبة حمدى، عن بعض الخطوات البسيطة التي تخلص من “الحموضة” بعيدًا عن الأدوية. ونصحت حمدي بتناول كوب من الزبادي الطبيعي أو شرب لبن رايب، لافتة أنه يمكن مضغ لبان حتى تشعر بالراحة، وأيضا يمكن تناول خيار أو خس أو شرب كمية وفيرة من الماء. وشددت على التحذير من النوم مباشرة بعد تناول الطعام لأن ذلك يزيد من حموضة المعدة وقد يصل الأمر لالتهابات المعدة. وقالت حمدي:” إذا تم الاضطرار لذلك فيفضل النوم على الجانب الأيسر للمساعدة على تقليل خروج الحامض من المعدة وبالتالي يقلل...
    يترتب على السمنة والوزن الزائد مخاطر عديدة وأمراض مزمنة، كمرض السكري وأمراض القلب، وإرتفاع ضغط الدم. نصائح فعالة لسد الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة  قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، قد يحاول من يعانون من السمنة للتخلص من الوزن الزائد، بإتباع حميات غذائية، إلا أن أغلبها قد لا تنجح في إنقاص أوزانهم، بسبب عدم إستمراريتهم في إتباع النظام الغذائي الي يتبعونه.  ماذا يحدث لجسمك عند شرب الشاي باللبن ؟.. أضرار غير متوقعة 4 أمراض يمكن تجنبها عند الحد من الجلوس لفترات طويلة.. تعرف عليها  وتابع القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، بأن هناك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد من يعانون من الوزن الزائد والسمنة في أن تجعلهم يشعرون بالشبع وتساعدهم في تقليل الشهية المفتوحة، ومن...
    أكدت النتائج على أن زيادة الوزن، ومرض السكري، والسرطان، والاكتئاب، وضعف صحة القلب هي أمور شائعة بين عمال المناوبات الليلية الذين يصارعون الطبيعة الفيزيولوجية لأجسامهم للبقاء مستيقظين، بالإضافة إلى تناول الطعام في الأوقات التي تكون فيها عملية التمثيل الغذائي في طريقها إلى التراجع بشكل طبيعي.يؤدي هذا الاختلال إلى تدمير صحة الشخص حيث تصبح إيقاعات الساعة البيولوجية الطبيعية في الجسم في حالة من الفوضى.تظهر الأبحاث أن تناول الطعام له تأثير حقيقي على الصحة، وقد حددت دراسة جديدة أجريت على القوارض، آلية أساسية قد تؤدي إلى تغيرات في الشهية عندما لا تتوافق دورات النوم والاستيقاظ وإشارات النهار والليل.قام فريق من الباحثين من جامعة بريستول في المملكة المتحدة بالتحقيق في العلاقة بين الهرمونات المرتبطة بدورات النوم والاستيقاظ وأنماط التغذية اليومية، ووجدوا أن اضطرابات...
    شددت الدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، على ضرورة تناول الخضار، خصوصًا الورقيات، مشيرة إلى أنه يمكن تناول أي نوع من الطعام شريطة أن يكون بكميات صغيرة، والابتعاد عن تناول كميات كبيرة، حتى لا تؤثر بشكل سلبي على الجسم، فبدلًا من تناول كميات كبيرة من الشيكولاتة، يفضل أخذ قطعة صغيرة، وبهذا الشكل يستطيع الشخص الحصول على ما يريده من الطعام، دون أي آثار سلبية على الجسم. تنظيم تناول الطعام ومواعيد الأكل وأكدت «خيري» خلال حوارها، ببرنامج «الستات ميعرفوش يكدبوا»، على قناة  cbc، على ضرورة تنظيم تناول الطعام، وهو شيئ مهم، ذلك عبر تنظيم مواعيد للأكل، ويمكن إجراء التحاليل، لمعرفة إذا كان هناك مشكلة، في تناول الجسم لتناول طعام معين، قد يكون له آثار سلبية على القولون، لذا فإن معرفة...
    قدمت الدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، نصائح للتغذية السليمة، وتقوية المناعة، في فصل الشتاء، بمناسبة اليوم العالمي للتغذية، مؤكدة أن الشهور الباردة والأوقات الشتوية مرتبطة بتناول الطعام، فالبشر يميلون إلى الجلوس في المنازل، والسهر لمشاهدة التلفاز، والاستمتاع بأوقات جيدة. وأكدت «خيري» في حوارها، ببرنامج «الستات ميعرفوش يكدبوا»، على قناة cbc، أن البعض يحب تناول المشروبات والمأكولات الساخنة، في أوقات البرد الشديد للتدفئة، ولابد من الحصول على التغذية السليمة، فالأمر ليس مجرد رفاهية أو اختيار، بل متعلق بنمط الحياة، سواء بكيفية اختيار نوع الطعام، الذي يجب تناوله، أو بكيفية التنويع في المجموعات الغذائية المختلفة. مشكلات صحية ناتجة عن تناول الطعام وتابعت عميد المعهد القومي للتغذية، أن تناول الطعام بكثرة، يؤدي إلى مشكلات صحية كبيرة، منها زيادة الوزن، والتي تؤثر...
    أكدت الدراسات والأبحاث أن مقاومة الانسان للنوم ليلا والبقاء مستيقظًا يؤدي إلى الاصابة بمرض السكري والسرطان والاكتئاب وزيادة الوزن وأمراض القلب، ويظهر هذا واضحًا بين عمال المناوبات الليلية، حيث أنهم يصارعون ساعتهم البيولوجية الطبيعية للبقاء مستيقظين مما يجعلها في حالة من الفوضى، بالإضافة إلى تناول الطعام في الأوقات التي تكون فيها عملية التمثيل الغذائي في طريقها إلى التراجع بشكل طبيعي.بحسب دراسة علمية نُشرت في مجلة "ساينس أليرت" العلمية، قام فريق من الباحثين من جامعة بريستول في المملكة المتحدة بالتحقيق في العلاقة بين الهرمونات المرتبطة بدورات النوم والاستيقاظ وأنماط التغذية اليومية، ووجدوا أن اضطرابات الساعة البيولوجية أثرت بشكل عميق على سلوكيات تناول الطعام لدى الحيوانات.على الرغم من أن هذا التوقيت المتغير لم يكن مرتبطًا بأي زيادة في الوزن أو زيادة في...
    يصادف 16 أكتوبر من كل عام اليوم العالمي للتغذية، وتعتبر التغذية هي حافز للصحة العامة والرفاهية، عندما تأكل جيدًا، تشعر أنك بصحة جيدة، ولكن هناك بعض الأخطاء الغذائية الشائعة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص. تحذير عاجل| هذه الفئات تعاني من السكتة الدماغية بالزي الفلسطيني.. أصالة تفاجئ متابعيها بهذه الإطلالة 4 أخطاء غذائية شائعة قد ترتكبهاتعرف على الأخطاء الغذائية الخمسة الشائعة التي قد ترتكبها وكيفية التكيف معها للحصول على صحة أفضل.- تخطي وجبات الطعاميمكنك تخطي وجبات الطعام أو الحد من السعرات الحرارية خلال اليوم من أجل "الادخار" لوقت لاحق، لكن هذا التقييد أثناء النهار يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام في المساء.تعتقد أن تخطي الوجبات أو خفض السعرات الحرارية هو الخيار "الصحي"، ولكن ما تحتاجه بالفعل هو...
    تشير بعض الدراسات إلى أن العسل قد يكون فعالاً في تخفيف السعال الليلي في الأطفال . مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا العسل مشهور على مر الزمن لعلاج الحلق و السعال في الأطفال والكبار ويمكن أن يُعطى من قبل ملعقة الشاي أو أن يُحوّل إلى كوب من الشاي أو ماء الليمون الدافئ.ويمكن استخدام العسل لتقديم بعض الراحة للسعال، وقد أظهرت الدراسات أن العسل كان أكثر فعالية من مجرد دواء في الحد من السعال.والعسل لديه بعض الخصائص المضادة للمهروم والمضادة للالتهاب، العسل يمكن أن يساعد عن طريق الحد من الالتهاب، يُظهر أنّ العسل قد يقلل من إفرار المخاط، لذا، يمكنك استخدام العسل لأعراض السعال أيضاً، سواء...
    من الصعب تحديد علامات مبكرة على مرض عقلي خطير بناءً على تناول الطعام وحده، ومع ذلك، هناك بعض العلامات العامة التي يمكن أن تشير إلى وجود مشاكل صحية عقلية وتتطلب اهتمامًا ورعاية من الأطباء المتخصصين في الصحة العقلية. إليك بعض العلامات التي قد تشير إلى وجود مشاكل صحية عقلية خطيرة وفقا لما نشره موقع هيلثي. 1. تغيرات في السلوك: مثل انعزال الشخص عن الآخرين، انخفاض في النشاط الاجتماعي، قلة الاهتمام بالنشاطات السابقة المفضلة، زيادة في الاستخدام المفرط للمواد المخدرة أو الكحول.2. تغيرات في المزاج: تقلبات مفاجئة في المزاج، حالات شديدة من الحزن أو الاكتئاب، زيادة في القلق أو التوتر، اندفاع غضبي غير مبرر.3. تغيرات في النمط النوم: صعوبة في النوم أو البقاء نائمًا، أو على العكس، زيادة في النعاس والكسل، أو...
    هبوط السكر بعد تناول الطعام يُعرف أيضًا بانخفاض مستوى السكر في الدم بعد الوجبة أو "هبوط السكر التابع للوجبة".وقد تكون هناك عدة أسباب لحدوث هبوط السكر بعد تناول الطعام، وتشمل ما يلي: عوامل بيئية ونفسية.. ما هى الأسباب المحتملة للشخصية السيكوباتية أضرار ومضاعفات الإصابة بالسيكوباتية.. تعرف عليها 1. ارتفاع مستوى الأنسولين: يحدث هبوط السكر بعد الوجبة عندما يفرز البنكرياس كمية كبيرة من الأنسولين، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ. قد يحدث ذلك عند تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات البسيطة والسكر، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في مستوى السكر في الدم ثم هبوط حاد بعد ذلك.2. قلة تناول الكربوهيدرات: إذا كنت تتناول وجبة قليلة الكربوهيدرات، فقد ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل غير طبيعي بعد الوجبة.،...
    يحذر الخبراء من أن تناول الطعام قبل وقت قصير من النوم يمكن أن يسبب زيادة الوزن، ويزيد من مستويات الجوع في اليوم التالي، ويؤدي إلى حرق الجسم للسعرات الحرارية بشكل أبطأ. وقالت الدكتورة سارة بيري، كبيرة العلماء في شركة ZOE للتكنولوجيا الصحية، وهي أيضا باحثة في مجال علوم التغذية في كينجز كوليدج لندن، في حديث لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إن أولئك الذين يتناولون رقائق البطاطس والشوكولاتة والآيس كريم بشكل روتيني في المساء يجب أن يحاولوا جعل عشاءهم أكثر إشباعا لتجنب آلام الجوع قبل النوم. إقرأ المزيد نتائج مبهرة لدواء جديد يحاكي التمارين الرياضية لتخفيف الوزن ويمكن أن يكون تناول الوجبات الخفيفة صحيا تماما، خاصة إذا كان جزءا من نظام غذائي متوازن ويتضمن تناول جزء من المكسرات أو الفاكهة أو...
    عند البحث عن طرق للتخلص من الوزن الزائد فإن أفضل المقترحات تتجه نحو تقييد السعرات الحرارية وممارسة الرياضة، لكن الخبراء يكشفون عن حيلة مفاجئة قد تكون ناجعة أيضا. إقرأ المزيد نتائج مبهرة لدواء جديد يحاكي التمارين الرياضية لتخفيف الوزن ووفقا لعالم النفس الاجتماعي، البروفيسور ريتشارد وايزمان، الذي يعتقد أن "الأكل الواعي" يمكن أن يكون الحل لنمط حياة أكثر صحة، فإن تناول الطعام بيدك غير المسيطرة ووضع مرآة في مطبخك يمكن أن يخدع الدماغ ويدفعه إلى تناول كميات أقل ما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.وعلى الرغم من أن الأمر قد يكون فوضويا للغاية، إلا أنه يُعتقد أن تناول الطعام بيدك غير المسيطرة يساعدك على تناول كميات أقل من خلال جعلك تأكل بشكل أبطأ.وقال البروفيسور وايزمان في البودكاست الخاص به...
    تستمر الدراسات المختلفة في إثبات المزيد من الحقائق التي لا نعرف عنها الكثير، إذ توصلت دراسة جديدة قام بها فريق من الباحثين الدوليين إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة «UPFs» قد تكون لها تأثير مشابه للأدوية على الأشخاص الذين يعانون من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وذلك بحسب موقع «سكاي نيوز» وفقًا للباحثين، قد يكون تصنيف هذه الأطعمة على أنها مسببة للإدمان مفيدًا في تعديل سلوك الأشخاص المتعلق بتناولها.دراسة توضح سبب السمنةوتشير التقديرات إلى أن أحدًا من كل سبعة بالغين وواحدًا من كل ثمانية أطفال قد يكونون مدمنين على الأطعمة فائقة المعالجة، ويمكن للأشخاص الذين يستهلكون هذه الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والكربوهيدرات أن يستوفوا معايير تشخيص اضطراب تعاطي المخدرات.السمنة المفرطةوتشمل تلك الدراسات السلوكيات التي يمكن أن تشير...
    تعرف متلازمة التعرق المفرط أثناء أو بعد تناول الطعام عادةً، باسم "تعرق الطعام"، وهي حالة شائعة، وغالبًا ما تكون بسبب استجابة فسيولوجية طبيعية للجسم. ورغم ما سبق، إلا أنه في بعض الحالات النادرة، يمكن أن تكون تلك المتلازمة، مرتبطة ببعض الأمراض العصبية أو الأوعية الدموية، وإليك بعض الأمثلة على هذه الأمراض وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. الشلل النصفي (Hemiplegia): يعد الشلل النصفي عبارة عن فقدان القدرة على التحرك أو الشعور في نصف الجسم. في بعض الحالات، يمكن أن يصاحب الشلل النصفي تعرق مفرط في الجانب المصاب من الوجه والجسم.2. الشلل الجزئي (Paraplegia) أو الشلل الكلي (Quadriplegia): يشير الشلل الجزئي إلى فقدان القدرة على التحرك أو الشعور في الأطراف السفلية، في حين يشير الشلل الكلي إلى فقدان القدرة على التحرك أو الشعور...
    كشفت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، عن سلبيات الإفراط في ملح الطعام، وذلك ضمن عدد من النصائح التي تقدمها الوزارة للمواطنين.سلبيات الإفراط في تناول ملح الطعامقالت وزارة الصحة والسكان، إن ملح الطعام المصدر الرئيسي للصوديوم، ويتسبب في زيادة خطر الإصابة بالأمراض القلبية مثل السكتة، والوفاة المبكرة في حال الإفراط في تناوله، مؤكدة أن الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميًا هي أقل من 5 جرام شاملة الملح المستخدم في طهي وتتبيل الطعام.على الرغم من أن الملح يجعل مذاق الطعام ألذ، ويوفر للجسم الصوديوم، وهو ضروري لوظيفة العضلات المناسبة وتنظيم كمية الماء في الجسم، ويجب أن يكون متوسط ​​تناول الصوديوم اليومي 1500 ملليجرام، في حين أن الحد الأقصى له هو 2300 ملليجرام، ولكنه بالتأكيد قد يتسبب في أضرار...
    انسَ تقليل السعرات الحرارية والذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية، فقد يكون تناول الطعام بيدك كافياً للتخلص من الوزن الزائد.فقد يعتقد عالم النفس الاجتماعي البروفيسور ريتشارد وايزمان، أن الأكل الواعي يمكن أن يكون الحل لنمط حياة أكثر صحة، فعادةً ما يكون تقليل كمية الطعام وتناول المزيد من الخضار وممارسة المزيد من الجري كافيًا لتغيير المقاييس بالجسم، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. آثار أقدام بشرية عمرها أكثر من 20 ألف عام تثير حيرة العلماء.. لماذا؟ السماء تمطر عناكب في أمريكا.. ما القصة؟ لكن عالم النفس يقول إن الحيل الغريبة مثل تناول الطعام باستخدام اليد ووضع مرآة في مطبخك يمكن أن تخدع الدماغ وتدفعه إلى تناول كميات أقل.على الرغم من أن الأمر قد يكون فوضويًا للغاية، إلا أنه يُعتقد...
    اضطرابات الأكل مشكلة مزعجة يُعاني منها الكثير من الناس فهي من الحالات الصحية الخطيرة التي تؤثر على الصحة الجسدية والعقلية وتشمل التفكير في الطعام والأكل والوزن والشكل، ومشكلات في سلوكيات الأكل، ويمكن أن تؤثر هذه الأعراض على صحتك وعواطفك وقدراتك العملية في جوانب مهمة من الحياة، وفي حال لم تعالج اضطرابات الأكل علاجًا فعالاً، فقد تتحول إلى مشكلات طويلة الأمد، وقد تسبب الوفاة في بعض الحالات.ومن أكثر اضطرابات الأكل شيوعًا هي فقدان الشهية والنهم (الشهية المفرطة) واضطراب نهم الطعام وتركز معظم اضطرابات الأكل تركيزًا كبيرًا على الوزن وشكل الجسم والطعام ويمكن أن يؤدي هذا إلى سلوكيات أكل خطيرة من المحتمل أن تؤثر هذه السلوكيات تأثيرًا كبيرًا على القدرة على الحصول على التغذية التي يحتاجها الجسم. وربما تضر اضطرابات الأكل بالقلب والجهاز...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وقالت فشل القلب " أمر خطير ويهدد الحياة ولكن ما تأكله يمكن أن يساعدك على إدارة الحالة. في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ تقليل الصوديوم يعد القليل من الصوديوم ضروريًا في نظامك الغذائيولكن تناول الكثير من الصوديوم يسبب الاحتفاظ بالمياه الزائدة،إذا كنت تعاني من قصور القلب، فهذه مشكلة كبيرة.في حالة قصور القلب، يمكن أن يؤدي زيادة السوائل الزائدة في أي مكان، من ذراعيك وساقيك إلى المناطق المحيطة بالأعضاء الحيوية مثل الرئتين، وهذا يؤدي ذلك إلى ارتفاع أرقام ضغط الدم وبهذه الحالة إنك تضع ضغطًا إضافيًا على القلبلكن تقليل الصوديوم...
    الكثير من الأشخاص يفضلون تناول الطعام الحار، خاصة الأطفال، ومن ضمن الأطعمة المحببة لديهم الطعام الحار بسبب النكهات المصنعة مثل التوابل المضافة وغيرها. ورغم طعمها المميز، إلا أن الأطعمة الحارة لها أضرار خطيرة على الأطفال، حيث تؤدي إلى إتلاف خلايا التذوق لديهم، ويمكن أن تسبب مضاعفات صحية في الجهاز الهضمي، أو تزيد في مشاكل قرحة المعدة لديهم.ونرصد أهم مخاطر الأطعمة الحارة على الأطفال، حسب  موقع "تريب أدفايزر". مخاطر الأطعمة الحارة على الأطفال:الحساسيةقد يتسبب تناول الفلفل الحار بظهور رد فعل تحسسي، فتظهر على الطفل المصاب أعراض، مثل الطفح الجلدي، والتورم، ومشكلات وصعوبات في التنفس.الشعور بالحرقةتناول الفلفل الحار بكميات كبيرة قد يسبب ألمًا شديدًا والتهابًا وتورمًا واحمرارًا، وقد يؤدي التعرض المنتظم له في تقليل حساسية الخلايا العصبية للألم بمرور الوقت، لأن المادة المسئولة عن...
    اعتاد متابعو  الإعلامية بسمة وهبة على ظهورها بمظهر جذاب وجسم رشيق؛  لكن  ظهرت في الفترة الأخيرة خلال برنامجها بخسارة وزن ملحوظة وقالت الإعلامية بسمة وهبة  .. بخس بشكل مش طبيعي بعدما خصعت لتلك العملية منذ أربعة سنوات، واديمًا الناس بتسألني خسيتي ازاي وقوليلنا النظام الغذائي، وأنا بقولهم ربنا ما يحكم عليكم المرض. وكانت بسمة وهبة  قد عانت  من مشاكل صحية في المعدة أدت إلى إصابتها بنزيف حاد ، وقالت إن هذا المرض النادر هو سرطان يسبب بعض الأعراض مثل: الضعف والدوخة والإغماء والضغط ونتيجة لذلك انتقلت إلى لندن لإجراء فحوصات طبية.وبحسب المصدر المقرب، فإن بسمة وهبة تستعد لمتابعة هذا العلاج لمدة ثلاثة أشهر بشكل تجريبي..ووفقا لموقع Health remediez نعرض لكم معلومات عن أهم الأمراض التي تصيب  المعدةأمراض تصيب المعدة:يوجد العديد من...
    سبب زيادة الوزن ليس دائما لغزا. ولكن في كثير من الأحيان لا يكون واضحا. مثل مشكلات الهرمونات. ونقدم في هذا التقرير 12 سببا خفيا لزيادة الوزن: 1- الأدوية زيادة الوزن تعدّ أحد الآثار الجانبية للعديد من الأدوية. والأدوية الأكثر شيوعا التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن تشمل: الستيرويدات، والأدوية المضادة للذهان، والأنسولين. مع ذلك، لا تتوقف أبدا عن تناول الأدوية الموصوفة إلا إذا أخبرك طبيبك بذلك. إذا كنت قلقا بشأن زيادة الوزن، تحدث مع طبيبك. 2- قلة النوم النوم أمر أساسي للصحة البدنية والعقلية. تشير بعض الأبحاث إلى أن قلة النوم يمكن أن تسهم في زيادة الوزن، عن طريق تراكم الدهون في الجسم، وتجعلك تشعر بالجوع. في إحدى الدراسات التي أجريت...
    قدمت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض «صحة الرياض»، عددا من النصائح الطبية التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالنزلات المعوية.الوقاية من النزلات المعويةوقالت صحة الرياض في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" إنه يمكن تجنب الإصابة بالنزلات المعوية من خلال اتباع الخطوات التالية:- الحرص على النظافة، وغسل اليدين بالماء والصابون، قبل تناول الطعام وبعده، وكذلك بعد قضاء الحاجة.- الحرص على نظافة الأواني المستعملة لإعداد الطعام وغسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها.- عدم ترك الطعام مكشوفاً في الهواء الطلق، لأنه يكون عرضة للغبار والذباب والهوام.- أن تكون مياه الشرب والطبخ من المياه المعلبة أو المغلية قبل الاستعمال.- عدم شراء السلطات، والأطعمة من جانب الباعة المتجولين.نصائح لتعزيز الصحةويمكن الحفاظ على الصحة العامة للفرد من خلال اتباع ببعض العادات البسيطة،...
    لا شك أنّك جربت ولو مرة شعور الخمول والكسل المصحوب بالنوم عقب تناول الوجبات مباشرة، خاصة إذا تناولت كمية كبيرة من الطعام التي تحتوي على العديد من المكونات والعناصر الغذائية، وقد لا يعلم البعض أنّها إشارة إلى حالة مرضية، ما يجعلهم يتساءلون عن سبب الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام. سبب الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام وعن سبب الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام، يقول الدكتور سيد حماد أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية لـ«الوطن» إنّ هذا الشعور طبيعي خاصة مع تناول الوجبات الدسمة أو الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات أو الدهون، إذ تسحب هذه المكونات جزء كبير من الطاقة لإتمام عمليات الهضم، وفي الوقت ذاته يوجّه جزء من الدم إلى الجهاز الهضمي في بداية تناول الطعام خاصة مع كميات الطعام الكبيرة. ويقول...
    إن اتباع عادات صباحية صحيّة يُمكن أن يُساهم في تحسين عملية الهضم طوال اليوم. بحسب ما نشرته النسخة الإنكليزية لموقع Jagran، فهناك أربع عادات صباحية أساسية يُمكن أن تساهم في تحسين الصحّة العامة بشكل عام، وتؤدي إلى حل مشكلات الهضم بشكل خاص: 1- تناول كميات مُناسبة من الماء إن شرب الماء في الصباح هو أحد المفاتيح الرئيسة لتنشيط الجهاز الهضمي بعد الراحة ليلًا. ويساعد الماء أيضًا في تحفيز التمثيل الغذائي وما يترتب عليه من فوائد صحيّة متعددة. 2- تناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك إن البروبيوتيك هو البكتيريا المُفيدة التي تدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحّي. إن تناول الزبادي أو الكمبوتشا في الصباح يُساعد على تعزيز صحّة الأمعاء وتؤدي إلى أداء أفضل ينعكس على وظائف الجسم كافة، حيث إن الزبادي يحتوي أيضًا على الكالسيوم...
    عسر الهضم هو حالة مرضية شائعة قد تحدث في أي عمر، ويصاحبها شعور بالتخمة والامتلاء قبل الانتهاء من الوجبة، وقد تسبب اضطرابًا أو ألمًا أو انزعاجًا وعدم الشعور بالراحة في المعدة أو الجزء العلوي من البطن، وحسب موقع Medicalxpressنرصد في هذا التقرير اعراض عسر الهضم وأسبابه والوقاية منه. أعراض عسر الهضم:شعور سيء قد يظهر على شكل ألم، وضيق، وانتفاخ.الشعور بالشبع وامتلاء المعدة.التجشؤ.الإمساك.الشعور بحرق.الغثيان.القيء.ألم في منطقة أعلى البطن.  اسباب عسر الهضم:اضطرابات في عمل المعدة  الحركيّ، وخاصة تأخر وبطء إخلاء الطعام من المعدة.خلل في نظام تأقلم ومناسبة المعدة للغذاء الداخل إليها. فرط حساسية المعدة في كل ما يتعلق ببث الشعور بالألم. تلوث تُسببه الجرثومة الملوية البوابيةمشاكل في الأعصاب أو العضلات في الجهاز الهضمي إذا حدث بها أي خلل، فتؤدي إلى إفراغ المعدة ببطء أكثر من المعتاد؛الحساسية...
    تعد الكبدة مصدر غني بالفيتامينات والمعادن وهي إحدى الأطعمة الغنية بالبروتين، كما أنها تحتوي على فوائد عديدة كالحديد الذي يعالج ويقي من الأنيميا  والمفيدة لصحة العين، والحد من الكثير من الأمراض .. لذا في السطور التالية نستعرض القيمة الغذائية لفوائد تناول الكبدة حسب موقعHealth remediez. العناصر الغذائية للكبدة: -تحتوي الكبدة على عنصر "الحديد" مما يقلل إصابة الأم بأمراض فقر الدم "الأنيميا"- تحافظ الكبدة على قوة الاسنان والعظام وتقلل الهشاشة بسببنسبة الفسفور الجيدة في الكبدة.- تحتوي الكبدة على عنصر الحديد فهو ضروري الهيموجلوبين الذي يعمل على تحسن الاكسجين لجميع أعضاءأجهزة الجسم لذلك ينصح لمرضى فقر الدم "الأنيميا" بتناول الكبدة.- تناول فيتامين A مهم لكثير في الوظائف المتنوعة مثل انتاج خلايا الدم الحمراء، وتقوية المناعة ،وتقوية النظر.- تحتوي على البروتينات وتفيد في بناء...
    عمان- تناول الغداء على مكاتبنا ليس بالأمر الجيد، لكننا ما زلنا جميعا نفعل ذلك. ورغم زيادة عدد برامج الصحة حول تناول الغداء في مكان العمل؛ لا يستطيع معظمنا مقاومة البقاء في المكاتب لمتابعة بعض رسائل البريد الإلكتروني الإضافية أثناء الغداء. إن البقاء في مكتبك طوال اليوم يمكن أن يقلل من إنتاجيتك، ويزيد من مستويات التوتر لديك، كما أن هناك قواعد لبيئة العمل، فما الأسباب التي تدفعك إلى تجنب تناول الغداء في مكتبك لأخذ استراحة فعلية؟ تناول طعام الغداء داخل المكتب قد يسبب الإزعاج للزملاء بسبب الروائح المنبعثة من الطعام (بيكسلز) قواعد بيئة العمل تقول المستشارة وخبيرة الإتيكيت رامه العساف، إن "بيئة العمل هي المؤثر الرئيس في جودة أداء الموظف وتنمية إبداعه وزيادة إنتاجية العمل". وحتى تتسم بيئة العمل بالمرونة -وفق...
    يصاب الأشخاص  بأنواع غريبة ومختلفة من الفوبيا، فقد شارك رجل يشعر بالخوف من لمس الطعام بيديه، كيف يأكل جميع وجباته باستخدام ملقط معدني. أصيب جون جونيور، من مانشستر، بالرهاب لأول مرة منذ عقد من الزمن بعد مرضه أثناء تناول الدجاج المطبوخ، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. تنتقل من الفئران للبشر.. دودة قاتلة تنتشر في أمريكا تسبب هذه الأمراض|تفاصيل النوم في هذا الوقت يؤثر على الشيخوخة.. احترس وبينما كان يستخدم الملقط إلى جانب الشوكة والسكين والملعقة، أدت جائحة كوفيد إلى خروج خوف الشاب البالغ من العمر 34 عامًا عن السيطرة.  يعاني الشاب من الرهاب المعروف بالفكر المتطفل، وهو أحد أعراض اضطراب الوسواس القهري (OCD) وقد تم تشخيصه في مارس، ويرى الآن أنه يأكل فقط بالملقط ويحمل ثلاثة أزواج...
    اكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. وعزى فريق الباحثين السبب في أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت، والتي تسبب الرائحة الكريهة. وبحسب “ديلي ميل” فقد وضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء. واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. وكشف التحليل والذي نشرت نتائجه في مجلة “الجزيئات” أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وقالت الدكتورة شيريل...
    يقول الأطباء إن السمنة تصل إلى أبعاد وبائية، هناك طرق عدة في تعزيز عملية فقدان الوزن وجعلها أكثر راحة، وإحدى هذه الطرق اقترحتها عالمة الغدد الصماء لاريسا روجوفا، وتنصح بشرب كوب من الماء الدافئ قبل نصف ساعة من تناول الوجبات. وبحسب الأخصائي، فإن الماء يعمل على زيادة حجم المعدة، وينشط إنتاج الكوليسيستوكينين، أحد هرمونات الشبع، ويتم إنتاجه بواسطة خلايا الغشاء المخاطي للاثني عشر استجابةً للكيم المحتوي على الدهون التي تدخله من المعدة. النصيحة الثانية هي عدم نسيان الحساء، ويجب أن يكون الطبق ساخنًا إلى حد ما، ودهنيًا إلى حد ما، مع قطع صلبة الحساء، مثل أي طعام آخر، يجب أن يؤكل ببطء، ويمضغ جيدا. يساعد الحساء الساخن أيضًا على إنتاج الكوليسيستوكينين، وسوف تشعر بالرضا عن تناول كميات أقل من الطعام ولن تفرط في...
    نشرت قناة “العربية” فيديوجراف، كشفت فيه عن أغرب عادات تناول الطعام لرؤساء سابقين.وذكرت أن هتلر المتسبب في قتل أكثر من 40 مليون شخص، اشتهر عنه أنه كان نباتيا يفضل تناول المرق والبطاطس المهروسة، لكنه كان يفرض نظاما صارخا على طعامه، حيث يقوم على إعداد طعامه 15 من الطهاة ولا يتناول طعامه إلا إذا أكل أحد منه.وبينت أن “كيم جونغ إيل” زعيم كوريا الشمالية السابق، كان يحب تناول حساء الكلاب وزعانف القرش، لاعتقاده أنها تزيد من قدرته الجنسية.أخبار قد تهمك احذر.. أسوأ عادة يومية في تناول الطعام تدمر الصحة 14 ديسمبر 2021 - 6:38 صباحًا مدرب رياضي يوضح أكثر العناصر المؤثرة في زيادة ونقصان الوزن 21 نوفمبر 2021 - 9:12 مساءًوأشارت إلى أن رئيس غينيا الاستوائية الأسبق كان يحب تناول لحوم...
    عرضت فضائية "العربية" تقريرا عن أغرب عادات الطعام لزعماء سابقين.واشتهر "هتلر" على الرغم من بشاعة جرائمه وقتل 40 مليون شخص، بأنه كان نباتيا، ويفضل تناول المرق والبطاطس المهروسة، وكان يفرض نظاما صارما على عاداته الغذائية، وهناك 15 طاهيا مسئولين عن إعداد واختبار الطعام قبل تناوله ليضمن خلوه من المواد السامة. أما الزعيم "كيم كونغ"، زعيم كوريا الشمالية السابق، فكان يحب أن يتناول حساء الكلاب، وزعانف القرش لاعتقاده أنها تزيد من القدرة الجنسية.أما الزعيم "فرانسيسكو" السابق لغينيا الاستوائية، فكان يحب تناول لحوم البشر. 
    قد يلجأ كثير من الأشخاص الى الإفراط في تناول الطعام بسبب الإجهاد والملل والتوتر، ما يؤثر سلباً على الصحة، وقد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة المفرطة ومرض السكري من النوع الثاني. وفي ما يلي، طرق تساعد على الوقاية من الإفراط بالأكل عند الشعور بالتوتر. إبعاد الأطباق المغرية يمكن أن يؤدي وضع الأطعمة المغرية في نطاق البصر إلى تناول وجبات خفيفة بشكل متكرر والإفراط في تناول الطعام، حتى في حالة عدم الشعور بالجوع. وأظهرت الأبحاث أن رؤية الأطعمة عالية السعرات الحرارية يحفز جزءاً من الدماغ الذي ينظم التحكم في الانفعالات، ما قد يؤدي إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في ذلك. لهذا السبب، من الأفضل الاحتفاظ بالأطعمة المغرية، بما في ذلك المخبوزات السكرية والحلوى ورقائق البطاطس والبسكويت، بعيداً عن...
    حذر محمد خورشيد استشارى الجهاز الهضمى، من خطورة عدم تنظيم الطعام على القولون، ناصحا بتناول اطعمه خفيفة للغاية كل 3 ساعات. وأضاف خورشيد خلال حواره مع برنامج "مساد دى ام سى"، المذاع عبر قناة "دي ام سى"،قائلا:" الواحد بيفضل من غير اكل لحد 5 مساءا وبعدها ياكل فجأة المعدة لا تتكمن فى هضم الطعام". الأخطاء الشائعةوتابع استشارى الجهاز الهضمى،: أن من أكثر الأخطاء الشائعة، هو أن تناول وجبة واحدة يساعد على التخسيس أو الحفاظ على الجسم. وأوضح محمد خورشيد استشارى الجهاز الهضمى قائلا:" الإنسان أما بيفضل فترة كبيرة من غير اكل الجسم بيوقف عمليات الحرق تلقائيا للحفاظ على طاقة الجسم". 
    حذرت الكثير من الدراسات الصحية من العادة الشائعة لتناول المشروبات الغازية بعد الطعام مباشرة، دون معرفة تأثيرها الضار على الصحة.فعلى الرغم من أن مذاق المشروبات الغازية قد يكون جاذبًا للبعض، إلا أنه يجب على الأفراد الإدراك أن معظم الوجبات تحتوي على الكربوهيدرات التي تتحول إلى سكريات في الجسم.وبالتالي، يعرض تناول المشروبات الغازية بعد الطعام الفرد لخطر زيادة نسبة السكر بصورة مضاعفة وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.إضافة إلى ذلك، تحتوي معظم المشروبات الغازية على نسبة عالية جدًا من الفوسفور، وهذا الارتفاع في الفوسفور يسبب انخفاض مستوى الكالسيوم في الجسم.بغض النظر عن كمية الكالسيوم الموجودة في وجباتك، فإن تناول المشروبات الغازية بعد الطعام يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة عظامك، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور.
    أغلب الأمهات يجدن حيرة كبيرة  كل صباح ، قبل ذهاب الأبناء  إلى المدارس  ويتساءلون دائما '' احطلهم ايه في اللانش بوكس '' وكأن الجبن والبيض والبطاطس والخضراوات والفاكهة انتهت من قاموس قائمة الإفطار.وتبحث الأم عن أكلات أخرى لترفيه أطفالها في المدرسة وهي اللحوم المصنعة والبانيه، ولم تكتف بهذا ولكنها وصلت إلى أن بعض الأمهات يقمن بشراء كشري في كيس واعطاءه للاطفال ، دون أن يدركوا خطورة ذلك على صحة أبنائهم، وهذا ما حذر منه كل أطباء التغذية للحفاظ على صحة أطفالنا واثبات مقولة "العقل السليم في الجسم السليم" نرصد مخاطر تناول الكشري في كيس بلاستيك على الأطفال في المدارس وفقا لموقع webmd  مخاطر تناول الكشري بهذه الطريقة:⁃ تجنب وضع الأطعمة بالأكياس البلاستيكية لما له من خطورة كبيرة على الإنسان، لأن...
    شمسان بوست / وكالاتأفاد تقرير مقلق بأن طبق مكرونة “معاد تسخينه” تسبب بوفاة شاب عمره 20 عاما بعد ساعات قليلة من تناوله.وكُشف أن الشاب AJ، كان يحاول توفير المال كأي طالب. وكانت الوجبة الأقل تكلفة التي يمكن إعدادها هي المعكرونة مع الصلصة الجاهزة. وتناول AJ وجبته المكونة من بقايا معكرونة وصلصة طماطم، والتي تم تحضيرها قبل خمسة أيام وتركها في المطبخ في درجة حرارة الغرفة.وبعد تناول وجبته، خرج لممارسة الرياضة مع أصدقائه، دون أن يعلم بالأعراض التي ستتبع ذلك. وعاد إلى المنزل بعد نصف ساعة وهو يعاني من الصداع وآلام في المعدة والغثيان.وبعد فترة وجيزة، أصيب بنوبات من القيء والإسهال. وبدلا من الذهاب إلى الطبيب، شرب الماء وذهب إلى السرير لينام. وبشكل مأساوي، عثر على AJ ميتا في اليوم التالي...
    متابعة بتجــرد: صنعت المغنية البريطانية دوا ليبا لنفسها اسماً مهماً في عالم الغناء، فهي من بين مغنيات الجيل الحالي، التي تمتلك أسلوباً فريداً، وحنجرةً قوية، وتقدم أغاني رائعة. وفي حين أن دوا ليبا تحرص، دائماً، على صنع حضور قوي على المسرح يجعل جمهورها يطلب المزيد، فإنها تحرص أيضاً على أن تكون صاحبة شكلٍ مقبول، وتعكف على المحافظة على وزنها المثالي. وفي وقتٍ سابقٍ، اعترفت المغنية البريطانية باكتسابها ما يقرب من 16 رطلاً من الوزن، أثناء فترة الإغلاقات بسبب وباء «كورونا»، إلا أنها لم تستسلم لذلك، وعادت إلى لياقتها قبل بدء جولاتها الفنية، وأشارت إلى أنها تحافظ على نشاطها، وتتبع نظاماً غذائياً صارماً؛ لضمان عدم زيادة الوزن مرةً أخرى. خطة النظام الغذائي لدوا ليبا لإنقاص الوزن: تعتمد دوا ليبا على أسلوب...
    الكثير من الأشخاص يحرص على تناول الفول على مائدة الإفطار بصفة مستمرة وعلى الرغم لما يحتوي عليه من بروتينات هامة للجسم وصحته ولذلك فهو أساسي ورئيسي في وجبة الإفطار ،إلا أن فئات ممنوعة من تناول الفول حسب موقع Food nd فئات ممنوعة من تناول الفول: مرضى أنيميا الفول:يجب على المريض الذي يعاني أنيميا الفول، من تجنب استهلاك البقوليات، لأنها تُزيد أعراض الأنيميا لديهم مما قد يعرضهم لمشاكل خطيرة جدا لذلك يجب الابتعاد عن تناول الفول.  مرضى القولون العصبي:يؤثر تناول الفول على القولون وتسبب اضطرابات الجهاز الهضمي والانتفاخ ،كما يجب على مريض القولون العصبي، الابتعاد عن استهلاك الفول، وذلك تجنبا لتفاقم الأعراض ،مرضى القولون العصبي.حساسية الفول:هي أحد أكثر الأسباب شيوعًا لنوبات الحساسية الشديدة. بالنسبة لبعض الأشخاص المصابين بحساسية الفول ، قد يؤدي تناول...
    يعد تناول المزيد من الفواكه والخضروات، التي تحتوي على ألياف قيمة، خطوة في الاتجاه الصحيح للمساعدة في التحكم في نسبة الكوليسترول وضغط الدم والسكر في الدم والوزن الإجمالي، مع ذلك، إذا لم تكن معتادًا على تناول الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي، فعليك أن تفعل ذلك ببطء لتجنب الانتفاخ وآلام البطن.  4 طرق منزلية لعلاج انتفاخ الدورة الشهرية.. شرب القهوة أبرزها أكثر أعراض القولون العصبي شيوعًا.. أبرزها انتفاخ وتورم المعدة تقول أخصائية التغذية فاسيليسا بونوماريفا لموقع MedicForum، تعتمد كمية الألياف التي يحتاجها كل شخص على العمر وكقاعدة عامة، يجب على الرجال الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أقل أن يستهدفوا 38 جرامًا من الألياف يوميًا، بينما يجب أن تستهدف النساء في هذا العمر 25 جرامًا من الألياف يوميًا. مع تقدمك في العمر، تنخفض...
    في حين أن معظم الناس يعانون من انتفاخ البطن، فحين أن تناول أطعمة معينة مثل قد يسبب حدوثه بشكل متكرر، وبعض الحالات الصحية مثل مرض الاضطرابات الهضمية قد تسبب الغازات المفرطة. يُعرف أيضًا باسم إطلاق الريح أو خروج الريح أو وجود غازات، وهو مصطلح طبي يطلق الغاز من الجهاز الهضمي عبر فتحة الشرج، ويحدث ذلك عندما تتجمع الغازات داخل الجهاز الهضمي وهي عملية طبيعية. ويتجمع الغاز في الجهاز الهضمي عندما يقوم جسمك بتكسير الطعام، ويمكن أن يحدث أيضًا عند ابتلاع الهواء أثناء الأكل أو الشرب، ويتكون الغاز عادةً من الأكسجين والنيتروجين والهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وأحيانًا الميثان. في المتوسط، يعاني الأشخاص من انتفاخ البطن ما بين 13 و21 مرة في اليوم، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة، بعض الحالات مثل متلازمة القولون العصبي، ومرض الاضطرابات...
    الولايات المتحدة – أفاد تقرير مقلق بأن طبق معكرونة “معاد تسخينه” تسبب بوفاة شاب عمره 20 عاما بعد ساعات قليلة من تناوله. وكُشف أن الشاب AJ، كان يحاول توفير المال كأي طالب. وكانت الوجبة الأقل تكلفة التي يمكن إعدادها هي المعكرونة مع الصلصة الجاهزة. وتناول AJ وجبته المكونة من بقايا معكرونة وصلصة طماطم، والتي تم تحضيرها قبل خمسة أيام وتركها في المطبخ في درجة حرارة الغرفة. وبعد تناول وجبته، خرج لممارسة الرياضة مع أصدقائه، دون أن يعلم بالأعراض التي ستتبع ذلك. وعاد إلى المنزل بعد نصف ساعة وهو يعاني من الصداع وآلام في المعدة والغثيان. وبعد فترة وجيزة، أصيب بنوبات من القيء والإسهال. وبدلا من الذهاب إلى الطبيب، شرب الماء وذهب إلى السرير لينام. وبشكل مأساوي، عثر على AJ ميتا في...
    أفاد تقرير مقلق بأن طبق معكرونة "معاد تسخينه" تسبب بوفاة شاب عمره 20 عاما بعد ساعات قليلة من تناوله. وكُشف أن الشاب AJ، كان يحاول توفير المال كأي طالب. وكانت الوجبة الأقل تكلفة التي يمكن إعدادها هي المعكرونة مع الصلصة الجاهزة. وتناول AJ وجبته المكونة من بقايا معكرونة وصلصة طماطم، والتي تم تحضيرها قبل خمسة أيام وتركها في المطبخ في درجة حرارة الغرفة.وبعد تناول وجبته، خرج لممارسة الرياضة مع أصدقائه، دون أن يعلم بالأعراض التي ستتبع ذلك. وعاد إلى المنزل بعد نصف ساعة وهو يعاني من الصداع وآلام في المعدة والغثيان.وبعد فترة وجيزة، أصيب بنوبات من القيء والإسهال. وبدلا من الذهاب إلى الطبيب، شرب الماء وذهب إلى السرير لينام. إقرأ المزيد ممارسة يتبعها الكثيرون أثناء النوم تجعل السرير "أقذر من...
    يعتبر التلبك المعوي مجموعة من الاضطرابات والتشنجات تصيب الجهاز الهضمي والتي غالبا ما تحدّث بعد الأكل وفي أغلب الأوقات لا تستمر طويلًا ولا تسبب خطرًا.أعراض التلبك المعويوأوضحت مستشفى الملك عبد العزيز بمكة في إنفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر» أعراض التلبك المعوي والتي تتمثل في:- حرقة في المعدة.- الإمساك.- تجشؤ وغازات.- الشعور بالغثيان أو الامتلاء والانتفاخ.- ألم في البطن.- الشعور بمذاق حار ومر في الفم.طرق الوقاية من التلبك المعويويمكن الوقاية من التلبك المعوي من خلال اتباع الآتي:- التقليل من الكافيين والشوكولاتة والمشروبات الغازية.- تجنب الإفراط في تناول الطعام.- الابتعاد عن التدخين.- تجنب الاستلقاء بعد تناول الطعام.- تجنب الأطعمة الدهنية والحارة.- الأكل بهدوء.- تجنب ممارسة الرياضة بمعدة ممتلئة.أسباب التلبك المعويوهناك بعض الأسباب التي تؤدي للإصابة بالتلبك المعوي ومنها ما يلي:-...
    بعد أن ظل تركيز فن الطهو -على مدى عقود- مُنصّبا على تصميم الطعام وشكل وإخراج الطبق نفسه؛ بدون تفكير في كيفية وصول هذا الطعام إلى فم المستهلك؛ بدأت الأبحاث العلمية تقدم الأدلة حول فوائد الأكل باليدين، بدلا من أدوات المائدة؛ ضمن محاولات الباحثين لفهم "كيف يتغير إحساسنا بالطعام عندما نأخذه في لقمة ونضعه في فمنا بدون تدخل أي شيء آخر". وذكرت مراجعة تاريخية نشرتها "المجلة الدولية لفن الطهو وعلوم الأغذية" في آخر عام 2022، حول التفاعل مع الطعام عن طريق التذوق باليدين؛ أن عددا من الطهاة بدؤوا مؤخرا في "التركيز على تفاعل ضيوفهم مع الطعام الذي يقدمونه، بما يتوافق مع الاهتمام المتزايد بتناوله باليدين". وبدت ثقافة الأكل باليدين تشهد رواجا ملحوظا، مقابل العزوف التدريجي عن استعمال أدوات المائدة إلا في...
    فقدان الوزن والحصول على الجسم المثالي أو المتوازن يحتاج إلى اتباع بعض النصائح المجربة والصحيحة. باستشارة المختصين في مجال التغذية ستكون في طريقك إلى التخلص من الوزن بأكثر الطرق أمانا وفعالية. تشارك أخصائية التغذية الدكتورة ليزا آر يونغ، على موقع (إيت ذس نات ذات) بعض النصائح الأكثر فاعلية لخسارة الوزن غير الرغوب به، والتي يجب اتباعها لتحقيق أقصى قدر من النتائج في رحلة التخسيس: تناول طعامك كـ”قوس قزح” ربما قد سمعت أنه كلما زادت الألوان في طبقك، كان ذلك أكثر صحة. وفقا لموقع ( بين ميديسين) الأمريكي، فإن إضافة ألوان مختلفة من الفواكه والخضروات إلى كل وجبة سيضمن ذلك حصولك على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى. المزيد من الألياف إن زيادة كمية الألياف في نظامك الغذائي أمر...
    على غرار أحداث فيلم «حياة أو موت»، وعبارة «الدواء فيه سم قاتل» التي تسببت في شهرته، خاض عدد من مسؤولي الصحة في بريطانيا، رحلة بحث عن أشخاص، تناولوا طعامًا مسممًا داخل أحد المطاعم الشهيرة. وفاة امرأة بعد تناول الطعام في المطعم  ذكرت صحيفة «مترو» البريطانية، أن التقارير أفادت بوفاة امرأة إثر إصابتها بالتسمم الغذائي، بعد زعمها تناول سمك السردين داخل أحد المطاعم، بينما يوجد نحو 12 آخرين في المستشفى.  وتوفيت المرأة البالغة من العمر 32 عامًا في باريس، اليوم الخميس، بعد تناول الطعام داخل أحد مطاعم العاصمة الفرنسية، يوم الأحد الماضي. البحث عن مصابين في بريطانيا بخلاف المرأة الفرنسية التي لقيت مصرعها، تم إسعاف شخص آخر أيرلندي الجنسية تناول العشاء في المطعم ذاته، بالإضافة إلى مواطنين أمريكيين وكنديين وألمان وحوالي 7...
    تصيب ديدان البطن الصغار والبالغين بسبب بعض العادات السيئة والخاطئة في الحياة اليومية، مثل شرب وتناول الماء والطعام الملوث، أو عن طريق قضم الأظافر بالفم. أنواع ديدان البطن  وتحدث ديدان البطن نتيجة تناول الأطعمة مع شخص مصاب بالديدان، أو تناول الطعام الملوث، وعدم غسل اليدين قبل تناول الطعام، أو عند تناول الطعام غير المطبوخ جيداً.  بالأعشاب الطبيعية.. طرق فعالة لعلاج ديدان البطن عند الأطفال فقدان الوزن علامة على الإصابة بنوع من السرطان.. تعرف على أعراضه  وهناك الكثير من أنواع الديدان المنتشرة، والأكثر خطورة، ومن الديدان الأكثر شيوعاً، وفقا لما نشر في موقع هيلث لاين الطبي، وهي: _ الدودة الشريطية أو الدودة الوحيدة :هذه الدودة تظهر كحويصلة عند تحليل البراز، وقد لا تشعر بأعراضها، مثل الضعف وفقدان الشهية والإسهال ووجع البطن. _...
    أثارت وفاة مراهق في ولاية ماساتشوستس الأميركية، تناول رقاقة تورتيلا حارة، خلال مشاركته في تحد انتشر مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي قلقا بين الآباء، وأثارت كذلك تساؤلات عن مخاطر تناول الطعام الحار. وأفادت محطة wwlp التلفزيونية في سبرينغفيلد بماساتشوستس بوفاة هاريس ولوباه (14 عاما) في الأول من سبتمر الماضي بعد أن تناول الرقاقة التي تباع في علبة على شكل نعش. وفي حين لم تحدد السلطات الصحية سبب الوفاة بعد، تعتقد أسرته أن السبب هو الرقاقة، الحارة للغاية، مشيرة إلى أنه شعر بآلام شديدة بالمعدة بعد تناولها، ثم فقد وعيه، وتم نقله إلى المستشفى حيث أعلنت وفاته هناك. وأشارت الأسرة، وفق أسوشيتد برس، إلى تحدي Paqui One Chip على مواقع التواصل وهو عبارة عن تحد يتناول فيه الشخص الرقاقة الحارة للغاية...
    هناك بعض العادات الشائعة بعد الأكل يمكنها التأثير سلبًا على عملية الهضم والصحة العامة والرفاهية، يجب تجنبها بعد تناول الوجبات للابتعاد عن زيادة الوزن، وفقًا لما نشرته صحيفة «Times of India».وتستعرض «الأسبوع» 5 أخطاء شائعة بعد الأكل تسبب زيادة الوزن، خلال هذا التقرير.1ـ الانغماس على الفور في نشاط بدني قويتعتبر ممارسة النشاط البدني القوي مباشرة بعد تناول الطعام من الأمور التي قد تعمل على تعطيل عملية الهضم، وذلك لأن الجسم يوجه تدفق الدم إلى العضلات، التي يستخدمها الشخص أثناء ممارسة الأنشطة البدنية، ويحولها بعيدًا عن الجهاز الهضمي.ويمكن أن تؤدي الحركة بعد تناول الطعام مباشرة إلى عدم الراحة في المعدة والتشنج وبطء عملية الهضم، ولذلك ينصح بالانتظار لمدة ساعة على الأقل بعد تناول الطعام قبل ممارسة النشاط البدني المكثف.2ـ شرب الكثير...
    إن بعض العادات الشائعة ما بعد الوجبة يمكن أن تؤثر سلبًا على عملية الهضم والصحة العامة والرفاهية، بحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India. ومن أجل صحة أفضل ولدعم عملية الهضم يجب تجنب الأخطاء الشائعة بعد تناول الوجبات من وقت لآخر، واتخاذ خيارات مدروسة لتعزيز فقدان الوزن، كما يلي: 1. الانغماس على الفور في نشاط بدني قوي إن ممارسة النشاط البدني القوي مباشرة بعد تناول الطعام يمكن أن يعطل عملية الهضم. وذلك لأن الجسم يوجه تدفق الدم إلى العضلات، التي يستخدمها الشخص أثناء ممارسة الأنشطة البدنية، ويحولها بعيدًا عن الجهاز الهضمي. وهو ما يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في المعدة والتشنج وبطء عملية الهضم. ولتعزيز الهضم الأمثل وتجنب هذه المشكلات، يُنصح بالانتظار لمدة ساعة على...
    مع التقلبات الجوية والعواصف الترابية ،تعد شوربة الخضار من الوصفات الصحية التي ينصح بها لعلاج التهابات الانفلونزا و نزلات البرد،وهي من الأطباق التي يفضلها تناولها الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان،وتحارب الأمراض البرد والعواصف الترابية لذا إليك طريقة عمل شوربة الخضار الصحية.  طريقة عمل شوربة الخضار الصحية:المكونات:بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة2 حبة كوسة مقطعة مكعبات صغيرةكوب بسلة بالجزر مقطعةكوب فاصوليا خضراء مقطعة3 أكواب من شوربة اللحم أو الفراخ توابل "ملح وفلفل اسود حبهان وورق لاوري"بصلة صغيرة مقطعة مكعباتكوب شعريةمعلقة زبدةطريقة عمل شوربة الخضار:في وعاء عميق قومي بوضع الخضار بالكامل، وضعي كمية الشوربة حتى تغمر الخضار.واتركيه لكي يغلي تماماً ويكون نصف تسوية، وفي طاسة خارجية قومي بتحمير الشعرية مع معلقة من الزبدة حتى...
    بعد الاستمتاع بتناول وجبة فاخرة، من الطبيعي أن تسترخي، قد تشعر برغبة في الذهاب إلى السرير على الفور أو احتساء فنجان من القهوة لتحسين عملية الهضم ومع ذلك، فإن بعض عادات ما بعد الوجبة الشائعة يمكن أن تؤثر سلبًا على عملية الهضم والصحة العامة والرفاهية. نرتكب جميعًا هذه الأخطاء الشائعة بعد تناول الوجبات من وقت لآخر، ولكن إدراكها هو الخطوة الأولى نحو عادات صحية بعد تناول الوجبات، من خلال تجنب هذه المزالق واتخاذ خيارات مدروسة، يمكنك دعم عملية الهضم بشكل أفضل، والصحة العامة، والرفاهية، كما يمكنك في النهاية تعزيز فقدان الوزن، تذكر أن الاستماع إلى جسدك وممارسة الاعتدال هما مفتاحان للشعور بأفضل ما لديك بعد تناول وجبة مرضية. - ​الانغماس على الفور في النشاط القويممارسة النشاط البدني القوي مباشرة بعد تناول...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لقرونٍ عديدة، كان الناس في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​المشمسة ينهضون من مكانهم بعد تناول وجبة من أجل المشي إلى ساحة البلدة غالبًا لرؤية الجيران، والتواصل الاجتماعي. ويُعد المشي جزءًا كبيرًا من نمط الحياة هذا، وتم إدراجه كأساس النظام الغذائي الصحي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط. قد يكون هذا من أسباب استنتاج الدراسات أنّ النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، وارتفاع الكوليسترول، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، والمساهمة في تقوية العظام، وتعزيز صحة الدماغ، ودرء الخرف، والاكتئاب، وفقدان الوزن بشكلٍ صحي. وليس من الضروري أن يستغرق المشي قدرًا كبيرًا من وقتك أيضًا، إذ أنّ ممارسته لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى خمس دقائق بعد تناول الوجبة يمكن أن...
    جرثومة المعدة هي عبارة عن بكتيريا حلزونية تنتقل عن طريق العدوى من شخص إلى آخر عن طريق اللعاب أو البراز من خلال الأوساط غير النظيفة كالحمامات العامة أو الطعام غير النظيف والملوث بالجرثومة. أعراض الإصابة بجرثومة المعدة كما يتسبب تناول المضادات الحيوية بكثرة دون ضرورة لذلك، وكذلك التدخين بشراهة من العادات التي تسمح بخلق بيئة لاستقرار الجرثومة في جدار المعدة، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي.   بالأعشاب الطبيعية.. طرق فعالة لعلاج ديدان البطن عند الأطفال فقدان الوزن علامة على الإصابة بنوع من السرطان.. تعرف على أعراضه وترتبط جرثومة المعدة بعدة أعراض مؤلمة لكن أغربها هو ضيق التنفس، حيث أنه مع تطور وطول مدة وجود الجرثومة في المعدة يبدأ المصاب بضيق في التنفس دون الربط بين تواجد الجرثومة...
    نصحت دراسة طبية حديثة الأشخاص الراغبين في الحفاظ على ذاكرتهم، وتخفيض فرص موتهم بالخرف، بتناول زيت الزيتون. ووجدت الدراسة التي استعرضت نتائجها في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في بوسطن، يوم الإثنين، وشملت 90 ألف شخص، أن محبي زيت الزيتون كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف. ووفق الدراسة، إن أولئك الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة طعام يوميا من زيت الزيتون، كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28 في المئة. وتعليقا على الدراسة، قالت كوني ديكمان، مستشارة التغذية في مستشفى سانت لويس: "من المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية توفر فوائد مضادة للالتهابات، وزيت الزيتون مصدر جيد لهذه الأحماض"، وفقما نقلت وكالة "يو بي آي" للأنباء.اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبيةوأضافت ديكمان أن: "اتباع نظام غذائي...
    يعتبر “النيم” نباتًا طبيًا، ومذاقه مُرّ، ونحن لسنا غافلين عن الطعم المرير لأوراق النيم، كما أننا لا نجهل الفوائد الصحية المذهلة، والقيم الطبية التي تتمتع بها تلك الأوراق، وكثيرا ما نسمع آباءنا وأجدادنا يتحدثون عن القيم الطبية لهذه الأوراق، وينصحوننا باستهلاكها، كما يتم إقناع الأطفال بتناول المشروبات المصنوعة من أوراق النيم، دعونا نناقش الفوائد العديدة المرتبطة باستهلاك أوراق النيم على معدة فارغة، وفقا لـ"timesofindia". دراسة تكشف أسباب زيادة حالات السرطان لهؤلاء الأشخاص.. تفاصيل بعد ما أبكت والدها.. 10 صور لابنة ماجد الكدواني| شاهد -المحافظة على الجهاز الهضمي خاليًا من الجراثيم​إحدى الفوائد الرئيسية لاستهلاك أوراق النيم الصحية على معدة فارغة؛ هي أنها تحمي الجهاز الهضمي والقناة الهضمية من مسببات الأمراض، فأمعائنا معرضة للعديد من أنواع العدوى هذه الأيام...
    تذوق الطعام الشهي هو شعور محبب لدى الجميع، أما عن شراهة حب الطعام فهي شعور مؤذي بنفس قدر كونه ممتع وذلك لأنه يتسبب في تناول الكثير من المأكولات وبالتالي إصابة الإنسان بالبدانة والعديد من الأمراض المتعلقة بها. لكن ماذا عن الأشخاص الذين يشعرون بالجوع بشكل دائم ولا يشبعون أبدًا!تارار الفرنسيعلى الرغم من الكراهية الدائمة لشراهة الطعام، إلا أن التاريخ ملئ بالأشخاص الذين لا يشبعون أبدًا ومن أشهرهم على الإطلاق هو الفنان الاستعراضي والجندي الفرنسي الذي كان يدعى تارار وعاش في نهاية القرن الثامن عشر وعُرف منذ صغره بشهيته الشديدة للطعام وخاصة اللحوم.  لم يتحمل والداه نفقات إطعامه فقاما بطرده من المنزل، بدأ تارار في أداء الفنون الاستعراضية كأكل الحجارة والحيوانات الحية في شوارع فرنسا من أجل الحصول على المال لشراء...
    شفق نيوز/ كشف باحثون في دراسة جديدة تم نشرها، اليوم الخميس، عن دور الضوء والغذاء في تجنب اضطراب الرحلات الجوية الطويلة. ودرس باحثون من جامعة نورث وسترن ومعهد سانتا في نيو مكسيكو، دور كل من الضوء والغذاء في إيقاع الساعة البيولوجية -الساعة الداخلية للجسم، إذ بينت الدراسة أن تناول وجبة إفطار ثقيلة وأخذ حمام شمس في اليوم الأول من العطلة، قد يكون مفتاح تجنب اضطراب الرحلات الجوية الطويلة. وطورت الدراسة نماذج رياضية لاستكشاف إيقاعات الساعة البيولوجية والتعافي من اضطراب الرحلات الجوية الطويلة، حيث قاس أحد النماذج تأثير الضوء على إيقاع الساعة البيولوجية، بينما قام الآخر بقياس تأثير الطعام. ووجد الباحثون أن تناول وجبة دسمة كبيرة في وقت مبكر من اليوم والتعرض للضوء الطبيعي خلال النهار، يمكن أن يساهمان...
    بات من المعروف أن تناول الطعام في الليل من العادات المضرة صحيا، إذ أيرتبط بزيادة الوزن وكذلك فرص الإصابة بأمراض مثل السكري وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار، كما يؤثر سلبيا على أداء العمل والصحة الذهنية وحدوث أعراض مثل الصداع وآلام المعدة في اليوم التالي. ويشير موقع "هيلث" في تقرير عن الموضوع إلى أن تناول وجبات خفيفة، من حين لآخر، في الليل ليس ضارا، لكن تكرار ذلك يعني أن هناك مشكلة ويجب العمل على حلها. ويقول التقرير إن تكرار تناول الوجبات الخفيفة أثناء الليل قد يصبح عادة، وقد يكون كذلك علامة على "اضطراب الشهية"، وهي حالة مرضية ضمن أعراضها الشراهة في تناول الطعام في الليل. ومن بين الأسباب التي تزيد فرصة الرغبة في تناول الطعام في المساء عدم الحصول على قسط كاف...
    يعد فقدان الشهيّة من الأعراض الشائعة عند الأطفال، خصوصا إذا كان مصحوبا بفقدان في الوزن.ويعتبر فقدان الشهية عند الأطفال ورفضهم تناول الأطعمة من الأمور التي تسبب الإزعاج الشديد للامهات ، والذي يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة للأطفال ومعدل النمو ومستوى التركيز، خصوصا في مراحلهم العمرية المبكرة من فقدان الشهية وعدم الاستجابة لتناول وجباتهم خلال اليوم، والذي يتم تصنيفه كنوع من اضطرابات الأكل. لذا نرصد في هذا التقرير اسباب فقدان الشهية عند الأطفال ونصائح للتخلص من فقدان الشهية حسب موقع nutrition-and-you" أسباب فقدان الشهية عند الأطفال:عسر الهضم:عسر الهضم أحد أهم الأسباب التي تؤدي إلى فقدان الشهية عند الأطفال قد يسبب عسر الهضم الم وحرقة المعدة خاصةً بعد تناول الأكل.الغثيان والانتفاخ : لذا يجب تقليل الأطعمة الدهنية غير الصحية في نظام طفلك...
    يعاني الكثير من الأطفال من صعوبة هضم بعض أنواع الطعام خاصةً الأطعمة الحارة والدهنية، كما أن انشغال الطفل باللعب ورغبته في الانتهاء من الطعام سريعًا؛ قد يجعله يتناول لقيمات كبيرة بسرعة دون مضغ جيد، مما يسبب شعور بعدم الراحة والألم في البطن بعد ذلك نتيجة عدم قدرة معدته الصغيرة على التعامل مع الطعام جيداً.وحسب موقع هيلثي لاين نستعرض أهم أعراض عسر الهضم عند الأطفال وعلاجه.  أعراض عسر الهضم عند الأطفاليوجد بعض العلامات التي في حالة ظهورها يكون هناك احتمالية لإصابة طفلك بعسر الهضم، منها :الشعور بألم وحرقة المعدة.الغثيان.الانتفاخ.التجشؤ.صعوبة التنفس.القئ.فقدان الشهية لأكثر من يوم.فقدان الوزن السريع.تغيير في لون البراز.علاج عسر الهضم عند الأطفال:تتحسن حالات الكثير من الأطفال دون تدخل دوائي، فقط مع الالتزام ببعض التغيرات في ما يخص عاداتهم الغذائية والنفسية،...
      مرفت بنت عبدالعزيز العريمي آخر ما كنت أتوقعه أن يكون نمط الحياة- والغذاء بشكل خاص- سببًا في بلوغنا مرحلة السلام والتصالح مع الذات، كثيرًا ما قرأتُ عن الأغذية التي تسبب السعادة وتحقق الهدوء، لكنني كنت أعتقد أنها محض اجتهادات لا صحة لها، لكن التجربة أثبتت لي أنَّ للطعام أثرًا كبيرًا في حياتنا، وأننا من نصنع تعاستنا أو سعادتنا بما نأكل أو نشرب أو نفكر؟! قبل أعوام أردتُ أن أجدّد من نمط حياتي، فقصدت مُعلمًا للتأمل الذي أصرّ على أهمية أن يكون أول درس لي كيف آكل وماذا آكل! اندهشت من إصراره بضرورة اتباع نظام غذائي طبيعي خالٍ من المواد المُصنّعة، والعودة إلى حضن الطبيعة والتعرف أكثر على المنتجات المحلية من البيئة المحيطة، فحسب قوله إن الإنسان ابن بيئته، وعليه...
    يصاب العديد من الأشخاص بآلام شديدة في المعدة بسبب جرثومة المعدة، وهي بكتيريا تعيش وتتكاثر في جدار المعدة، وتنتقل إلى الجسم في الغالب بسبب تناول الطعام الملوث، وذلك وفقًا لموقع ويب إم دي.أعراض جرثومة المعدةالشعور بالشبع بالرغم من تناول كميات قليلة من الطعام.انتفاخ البطن طوال اليوم.الرغبة في القيء والغثيان بعد تناول الطعام.آلام حادة في المعدة.انعدام الرغبة في تناول الطعام.ملاحظة براز داكن اللون في عملية الإخراج.التهابات جدار المعدة.التجشؤ.سبب الإصابة بجرثومة المعدةيصاب الأشخاص بجرثومة المعدة نتيجة لتناول الطعام الملوث، أو مشاركة الأواني مع شخص مصاب بجرثومة المعدة، حيث تنتقل الجرثومة إلى المعدة، ثم تصيب الأنسجة الواقية التي تبطن المعدة، مما يؤدي إلى حدوث التهابات في جدار المعدة وارتفاع حموضة المعدة.كيفية الوقاية من جرثومة المعدةتجنب استخدام الأواني وأدوات الطعام مع الآخرين.الحفاظ على غسل...
    ينصح الخبراء بتناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية، والألياف الغذائية هي أحد أنواع الألياف؛ فهو ينشط عمليات الهضم والتمثيل الغذائي، ويحسن حالة البكتيريا المعوية، بالإضافة إلى أنه يوفر شعورًا طويلًا بالشبع، وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف في المقام الأول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. يجب أن تحاول تناول أقل قدر ممكن من الطعام في المساء، تتباطأ عملية التمثيل الغذائي في الجسم في هذا الوقت من اليوم، وكلما تأخر تناول الطعام، كلما كان هضمه أسوأ، وبالتالي، زادت احتمالية دخول السعرات الحرارية منه إلى "مستودع الدهون"، وهي رواسب الدهون في الجسم. جسم. ويوصي الخبراء أيضًا بتناول الطعام حتى لا يتم فصل الوجبات عن طريق فترات توقف طويلة لعدة ساعات وبين الوجبات الرئيسية، يمكنك ويجب عليك تناول وجبة خفيفة، كما يؤكد خبراء التغذية، ومع...
    اضطرابات الأكل هي حالات خطيرة مرتبطة بسلوكيات الأكل الخاطئة والمستمرة، تؤثر بشكل سلبي على الصحة والقدرة على ممارسة الحياة بشكل طبيعي.كيف تبدأ اضطرابات الأكلوقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن اضطرابات الأكل تنتج من التركيز المفرط بوزن وشكل الجسم؛ مما يؤدي إلى ممارسة سلوكيات خطيرة في تناول الطعام.فقدان الشهية العصبيويعد فقدان الشهية العصبي، هو أحد أشهر اضطرابات الأكل ويعني السير على نظام غذائي أو عدم تناول طعام إلى حد الذي يفقد عنده الشخص وزنه فيصير وزنه أقل من الوزن المثالي بنسبة 15% وهو يتصف بالخوف المرضي من الزيادة في الوزن أو اعتقاد الشخص على نحو غير دقيق بأن وزنه زائد واستعمال طقوس قهرية لإنقاص وزنه.أعراض فقد الشهية العصبي- انخفاض وزن المريض بشكل...
    أكد تقرير حول مرض آلزهايمر وفقدان الذاكرة أن كثيرا من مرضى آلزهايمر يعانون من مشكلات خاصة بالأكل والتغذية، إما بسبب طقم أسنان غير سليم أو مشكلة في البلع، وقد يكون هناك حالة من فقدان الشهية. وأشار تقرير نشرته محافظة القاهرة، في إطار التوعية الصحية، إلى أنه نتيجة للتغيرات التي تطرأ في المخ لدى مريض آلزهايمر فإن المراكز التي تتحكم في الشهية تتأثر ويبدأ المريض بالمرور بعدة نقاط: أعراض مرض آلزهايمر - لا يعرف  الجوع أو العطش وينسى الأكل. - يكره طعم ورائحة بعض الأكلات. -  لا يلاحظ أن الطعام ساخن ويأكل فيحرق لسانه وفمه. - في الحالات المتأخرة يأكل أشياء غريبة مثل الصابون السائل أو أوراق النباتات.  - لا بد من مراقبة المريض جيداً، ويكون معه مرافق فلا يضع أمامه...
    أكدت اختصاصية التغذية في لبنان رولا سرّوع أهمّية المشي بعد تناول الطعام لما يحمله من فوائد صحيّة، تساعد في الحفاظ على اللياقة البدنيّة، وتحسّن عمليّة حرق الدهون. فما هي إيجابيات المشي بعد تناول الطعام، وما هي المدة الأفضل، والتوقيت الأنسب؟.. إليكم التفاصيل: 1- تحسين الهضم: قد تساعد حركة الجسم في عملية الهضم بتحفيزها المعدة والأمعاء. كذلك يكون للنشاط البدنيّ بعد تناول الطعام تأثير وقائيّ على الجهاز الهضمي. وقد ثبت أنّ النشاط يمنع الإصابة بأمراض مثل القرحة الهضميّة، حرقة المعدة، متلازمة القولون العصبيّ، الإمساك وسرطان القولون والمستقيم. 2- إدارة مستويات السكّر في الدم من الفوائد الأساسية للمشي بعد تناول الطعام أنّه يُحسّن إدارة نسبة السكّر في الدم، إذ يساعد على منع الارتفاع المفرط في نسبة السكّر. وفي دراسة أجريت في عام...