2025-01-29@05:56:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 869
«على تناول الطعام»:
جرثومة المعدة، المعروفة علميًا باسم Helicobacter pylori، هي نوع من البكتيريا التي تصيب المعدة وتسبب العديد من المشاكل الصحية مثل التهابات المعدة وقرحاتها.تعيش هذه البكتيريا في بطانة المعدة وتعد واحدة من الأسباب الرئيسية لهذه الأمراض، مما يتطلب الانتباه المبكر والتشخيص الصحيح.أعراض جرثومة المعدةقد تختلف الأعراض الناتجة عن جرثومة المعدة من شخص لآخر، حيث تتراوح الأعراض بين خفيفة وشديدة، بعض الأعراض الشائعة التي تشير إلى الإصابة بجرثومة المعدة تشمل:الألم في الجزء العلوي من البطنيمكن أن يكون الألم حادًا أو مستمرًا، وعادة ما يحدث بين الوجبات أو في الليل.الغثيان والقيء المتكرريشعر العديد من الأشخاص المصابين بالجرثومة بالغثيان أو القيء بشكل متكرر، خاصة بعد تناول الطعام.فقدان الشهيةقد تؤدي العدوى بالبكتيريا إلى انخفاض في الشهية، مما يجعل الشخص غير راغب في تناول الطعام.الانتفاخ والشعور...
أميرة خالد يعد الزنجبيل ليس لذيذًا فحسب، بل إن مركب الجينجيرول ، وهو أحد المكونات الطبيعية لجذر الزنجبيل، يفيد في تحسين حركة الجهاز الهضمي ـ معدل خروج الطعام من المعدة واستمراره خلال عملية الهضم، ويشجع تناول الزنجبيل على الهضم الفعّال، وبالتالي لا يبقى الطعام في الأمعاء لفترة طويلة، والتخلص من الغثيان، فيما يقول الخبراء الذين يعملون مع المرضى الذين يتلقون العلاج الكيميائي للسرطان، إن الزنجبيل قد يخفف من حدة الغثيان بعد العلاج، ومن دون بعض الآثار الجانبية للأدوية المضادة للغثيان. وأشادت النساء بقدرة الزنجبيل على تخفيف “غثيان الصباح” وغيره من الغثيان المرتبط بالحمل، حتى أن الأكاديمية الأمريكية لأمراض النساء والتوليد ذكرت الزنجبيل كعلاج غير دوائي مقبول للغثيان والقيء، كما أن تناول الزنجبيل يمكن أن يقلل من التخمر والإمساك والأسباب الأخرى...
روسيا – تشير الدكتورة ألينا كابوستينا خبيرة التغذية، إلى أن مسألة عدد مرات الأكل في اليوم تثير قلق الكثير من الناس لأن الآراء بشأنها مختلفة. ووفقا لها، يلتزم البعض بتناول الوجبات الثلاث التقليدية، والبعض يتناول وجبات مجزأة وآخرين يتخطون الوجبات تماما. ولكن ما هي الطريقة الصحيحة، وكم وجبة طعام يجب على الإنسان تناولها في اليوم؟ وتشير الخبيرة إلى أن الوجبات الثلاث التقليدية في اليوم- الإفطار والغداء والعشاء، كانت تعتبر دائما هي القاعدة. ولكن هذا النظام لا يناسب الجميع. وتقول: “يجب أخذ كمية الطعام التي يتناولها الشخص في الاعتبار وفقا لاحتياجاته وأسلوب حياته ونشاطه البدني وحالته الصحية لأن عملية التمثيل الغذائي تختلف من شخص لآخر. لذلك يختلف امتصاصهم للمواد. وقد يكون تناول ثلاث وجبات كافيا لبعض الأشخاص، بينما يحتاج البعض الآخر...
يعتبر خبراء التغذية أن هناك أطعمة تحتوي على خصائص تجعلها مميزة جدا عن غيرها لا سيما في تقديم عناصر متنوعة ومتكاملة للجسم، ومن هذه الأطعمة الجوز. ويعد الجوز وجبة خفيفة عنية بالعناصر الغذائية، لكن الخبراء يرون أن فوائدها تتجاوز محاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان، إلى اعتبارها قوة غذائية تدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات. وبحسب ما نشر موقع "ديليش" فإن الجوز مادة غنية بالأحماض الدهنية، وهي مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غنية بالألياف ومليئ بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة. تقول أخصائية التغذية المسجلة ميليسا غايغر للموقع إن جميع المكسرات تحتوي على دهون صحية، لكن الجوز غني بشكل خاص بالدهون غير المشبعة، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو المكسرات الوحيدة التي تحتوي على...
يمتنع البعض عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم. ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل. ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”. المصدر: فيستي. رو
كشف بحث جديد عن الخلايا العصبية في "الحُصين" التي تخزن ذكريات السكر والدهون، ما يؤثر على عادات الأكل والصحة الأيضية، حسب تقرير نشره موقع "scitechdaily" وترجمته "عربي21". هل يمكن للذاكرة أن تؤثر على ما نأكله وكميته؟ أجابت دراسة رائدة أجراها مركز "مونيل" للحواس الكيميائية على هذا السؤال بشكل قاطع بـ "نعم". بقيادة عضو مونيل المشارك الدكتور غيلوم دي لارتيغ، حدد فريق البحث - لأول مرة - نظام الذاكرة الخاص بالطعام في الدماغ واتصاله المباشر بالإفراط في تناول الطعام والسمنة الناجمة عن النظام الغذائي. ونشرت الدراسة في مجلة "Nature Metabolism"، وتسلط الضوء على مجموعة محددة من الخلايا العصبية في دماغ الفأر التي تخزن الذكريات المتعلقة بالسكر والدهون، والتي تؤثر بشكل كبير على استهلاك الطعام ووزن الجسم. ...
مع قدوم فصل الشتاء، يعاني الكثير من الأشخاص من زيادة في الوزن نتيجة لعوامل متعددة، تتراوح من تغيير العادات الغذائية إلى انخفاض النشاط البدني. يمكن أن يؤثر الطقس البارد والأجواء المريحة على سلوكنا اليومي بشكل كبير، مما يجعلنا نلتجئ إلى الراحة والطعام الدسم لدرء الشعور بالبرودة، ولكن، إذا لم نكن حذرين، قد يؤدي ذلك إلى اكتساب الوزن بشكل غير مرغوب فيه. أخطاء شائعة تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبهاأخطاء شائعة قد تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبهافي هذا المقال، سنناقش أبرز الأخطاء الشائعة التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبها، بحسب ما نشره موقع WebMed. 1. الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والدافئةمع انخفاض درجات الحرارة، تميل رغباتنا الغذائية إلى التوجه نحو الأطعمة الثقيلة والدافئة، مثل...
فوائد تناول الطعام ببطء.. الكثير من الناس يتناولون الطعام بشكل سريع، ولكن هل تناول الطعام ببطء جيد لجسم الإنسان أم ماذا؟ تخصيص الوقت لتناول الطعام ببطء يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، وتكسير الطعام بشكل صحيح. والمساعدة على المضغ والهضم عن طريق خلط الطعام باللعاب، والامتصاص الأفضل للمغذيات. فوائد تناول الطعام ببطء - تعزيز الشعور بالشبع. - تحسين الهضم. - اختيارات أفضل للطعام. فوائد تناول الطعام ببطء - تناول الطعام بوعي. - انخفاض مستويات التوتر. - انخفاض خطر الإفراط. - تحسين الاستمتاع بالوجبات. - تحسين إدارة الوزن. فوائد تناول الطعام ببطء أفضل الأطعمة للجسم - السلمون والسردين - الثوم - البروكلي والقرنبيط - الخضراوات الورقية - بذور الشيا - اللوبياء - اللوز - الفول السوداني - الجوز - الزبادي...
لندن تعاني فتاة بريطانية،بالغة من العمر 25 عاماً، من حالة صحية نادرة، تجعلها تتقيأ 60 مرة في اليوم. وأصيبت إليز باينارد، بألم متكرر في صدرها، وشعور دائم بالغثيان، مشيرة إلى إنها لا تستطيع تناول الطعام إلا وهي واقفة وإلا فإنها ستتعرض للاختناق حتى الموت. وشخص الأطباء حالتها ، حيث أكدوا إنها بحاجة لعملية جراحية متخصصة تسمى “قطع العضلة بالمنظار” عن طريق الفم POEM، على العودة لحياتها الطبيعية قبل الإصابة بالمرض. وتعمل هذه العملية على توسيع الجزء السفلي من المريء، وتساعدها على تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أخرى.
خفض الوزن والتوتر.. تعرف على فوائد تناول الطعام ببطء
صورة تعبيرية (مواقع) هل يوقظك الجوع الشديد من نومك في منتصف الليل؟ هل تشعر بالإحباط من عدم قدرتك على التحكم في شهيتك ليلاً؟ لا تقلق، أنت لست وحدك! الكثيرون يعانون من هذه المشكلة المزعجة التي تؤثر سلبًا على صحتهم ونومهم. اقرأ أيضاً رد قوي من صنعاء على تصنيف أمريكا لأنصار الله منظمة إرهابية: تهديدات واتهامات جديدة 23 يناير، 2025 أغنى 10 دول في العالم لعام 2025: هل تواصل الولايات المتحدة الهيمنة الاقتصادية؟ 23 يناير، 2025أسباب الجوع الليلي وكيفية التغلب عليهاالجوع الليلي يمكن أن ينتج عن عدة عوامل، منها:عدم التوازن الغذائي: عدم تناول وجبات متوازنة خلال اليوم، وخاصة نقص البروتين والألياف، قد يؤدي إلى الشعور بالجوع الشديد ليلاً.العادات الغذائية غير الصحية: تناول وجبات دسمة قبل النوم، وتناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة،...
تحدث الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، عن تأثير تناول الشاي بعد الطعام على صحة الجسم، موضحًا أن هذه العادة قد تحمل بعض الأضرار البسيطة، خصوصًا فيما يتعلق بامتصاص الحديد في الجسم.الشاي بعد الطعام هل هو ضار؟أوضح الدكتور أشرف عمرو في لقاء مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» عبر قناة «صدى البلد»، أن تناول الشاي بعد الطعام ليس ضارًا بشكل كبير، ولكنه قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصغيرة التي تتعلق بامتصاص الجسم للحديد. فالشاي يحتوي على مركبات يمكن أن تعيق عملية امتصاص الحديد بشكل فعال.\ لذلك، يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يفتقر إلى هذه المادة الهامة.الشاي وتأثيره على امتصاص الحديدوأكد عمرو أن الشاي يحتوي على...
أكد الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، أن شرب الخل يمكن أن يكون له دور في معالجة مشاكل القولون الهضمي، إلى جانب أهمية ممارسة الرياضة والحفاظ على النشاط البدني مع تجنب الإفراط في تناول الطعام.وخلال لقاءه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أوضح عمرو أن التهاب المعدة يمكن علاجه من خلال اتباع نمط حياة صحي يعتمد على النظام الغذائي المتوازن، وشرب السوائل بشكل معتدل، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة.وأشار إلى أن بعض الأطعمة والمشروبات مثل منتجات الألبان، الدهون، الأطعمة المقلية، المشروبات الغازية، والحموضات يمكن أن تزيد من التهابات المعدة وتسبب الحموضة.وأكد أستاذ الكبد والجهاز الهضمي على ضرورة تناول وجبات صغيرة وعدم النوم مباشرة بعد الأكل لتجنب مشاكل الهضم، مشددًا على أن شرب الشاي بعد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الديبنوفوبيا نوع من أنواع الفوبيا (الرهاب)، وهي الخوف غير الطبيعي والمفرط من المحادثات أو تناول الطعام في الأماكن الاجتماعية، مثل الحفلات أو التجمعات التي تشمل تناول الطعام، يعاني المصابون بها من خوف شديد وغير منطقي من تناول الطعام أمام الآخرين، ويمكن أن تسبب هذه الحالة اضطراباً كبيراً في الحياة اليومية والاجتماعية للشخص المصاب، خاصة في المناسبات التي تتطلب تناول الطعام في الأماكن العامة أو الاجتماعات العائلية. -أسباب الديبنوفوبيا: التجارب السابقة السلبية:التعرض للسخرية أو الانتقاد أثناء تناول الطعام أمام الآخرين في مرحلة الطفولة أو المراهقة.مواقف محرجة متعلقة بتناول الطعام، مثل الانسكاب أو الأكل بطريقة غير مألوفة.الخوف من الحكم الاجتماعي:الخوف من أن يتم الحكم على مظهر الشخص أثناء الأكل أو طريقة تناوله للطعام.القلق من تصرفات غير مقصودة مثل الكحة...
تناول الطعام بكثرة في المنام أحد الأمور التي يراها كثير من الأشخاص في أحلامهم، وعادة ما قد يشعر البعض بالقلق تجاهها، لكن هذا الأمر يحمل العديد من الدلالات المختلفة التي ترتبط بوضع الطعام المرئي، أو كيفية أكله أو الحصول عليه، وفق تفسير ابن سيرين. تناول الطعام بكثرة في المنام يشير تناول الطعام بكثرة في المنام والتهامه بقوة إلى طمع صاحبه في الحصول على شيء مادي، بينما إذا رأى الإنسان أنه يأكل بإناء مصنوع من الفضة أو الذهب، فيدل ذلك على إفراطه في الديون، بحسب موسوعة «تفسير الأحلام» لابن سيرين. والأكل بين الناس شهوة، ومضغ ما يبلع يدل على تهاون في الكسب والعمل، وبلع ما يمضغ يدل على الدين وتعجيل الأجل، فإن استحال الطعم لما هو خير منه دل على صلاح الباطن،...
على مدار السنوات الأخيرة، انتشرت ظاهرة غريبة من نوعها، تسمى بالتحديات، وهي مسابقات سرعة على جميع الأصعدة، ولكن اقتحام الطعام لقائمة التحديات، نتج عنه العديد من المشاهد الغريبة والمثيرة للدهشة على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد ظهور صانعين محتوى يستخدمون الطعام في إجراء بعض تحديات السرعة، والتي تعتمد على تناول أكبر كمية من الطعام في وقت قياسي من الزمن. من هي التيك توكر السعودية رنا مطر؟ التيك توكر السعودية رنا مطر كانت من رواد تلك التحديات، على موقع الفيديوهات «تيك توك»، والتي كانت سببًا في شهرتها بصورة واسعة وسريعة، خاصة أنها تعتمد أساليب غير معتادة في تحدياتها، والتي كان آخرها تناول خروف كامل، في مدة زمنية مقدرة بـ27 دقيقة.. فمن هي وما ردود الأفعال حولها؟ pic.twitter.com/cE7364qXLb— رنا مطر التي أثارت جدلًا...
يبدو التخلص من دهون البطن مهمة شاقة، وفي كثير من الأحيان تعود الدهون المتراكمة على الرغم من جداول التمارين الرياضية الصارمة وتجربة أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية.تحذير خطير.. علامة تظهر أثناء الطهي تكشف إصابتك بالخرفمفاجأة.. ماذا يحدث عند وضع معجون الأسنان على الأظافر ؟ويقول الخبراء إن التخلص من دهون البطن يتطلب اتباع نهج شامل، وهو عبارة عن مجموعة من الخطوات الصغيرة التي يتم اتباعها باستمرار على مدار عدة أشهر أو حتى سنوات، بمجرد ترسيخ هذه العادات الصغيرة في روتينك، ستبدأ النتائج في الظهور وستذوب دهون البطن في وقت قصير.طرق التخلص من دهون البطن ممارسة الرياضة صباحابدلاً من الاسترخاء، حدد روتينًا لممارسة التمارين الرياضية في الصباح يسهل عليك اتباعه، وهو تمرين يمكنك الاستمرار فيه طوال حياتك، ويمكنك القيام بجولة مشي سريعة في...
يعد إجبار الأطفال على تناول الطعام حتى إفراغ أطباقهم عادة شائعة في العديد من الأسر، حيث يعتقد الكثير من الآباء أن ذلك يعزز النمو السليم والتغذية المتوازنة للأطفال ولكن، وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "الديلي ميل"، فإن هذه العادة قد تؤدي إلى زيادة انتشار السمنة بين الأطفال.في هذا السياق، أظهر استطلاع للرأي أجرته الصحيفة، شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يصرون على أن ينهي أطفالهم كل الطعام في طبقهم، بغض النظر عن شعورهم بالجوع. الطعام والسمنة بالإضافة إلى ذلك، وجد الاستطلاع أن 48% من الآباء يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية بعد الوجبة الأولى، بينما يصر 23% منهم على إتمام الوجبة بالكامل حتى وإن لم يكن الطفل جائعًا.ووفقًا للنتائج، أظهرت البيانات أن 10% من الآباء الذين لديهم أطفال تتراوح...
#سواليف يحذر الخبراء من قاعدة تقليدية شائعة بين الأهالي تتعلق بتغذية #الأطفال قد تساهم في تفشي حالات #السمنة. وتفرض القاعدة التقليدية على الأطفال تناول طعامهم مع إفراغ أطباقهم بالكامل، ظنا من الأهالي أن هذا الأمر سيساعد على النمو الأفضل و #التغذية_الصحيحة. وبهذا الصدد، أفاد استطلاع YouGov، الذي شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يطلبون من أطفالهم تناول كل الطعام في طبقهم. كما وجد أن 48% من الآباء والأمهات يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا (تناول المزيد من الطعام بعد الوجبة الأولى)، بينما يصرّ 23% منهم على ضرورة إنهاء أطفالهم كل الطعام الذي يتم تقديمه لهم في طبقهم، حتى وإن كانوا لا يشعرون بالجوع بعد. ويعتمد العديد من هؤلاء الأهالي...
أحيانا نشعر بالغازات، وذلك حتى بدون أن نتناول الطعام، وهو ما يتسبب في الشعور بالضيق، وقد يؤثر الأمر على ممارسة الأنشطة اليومية. طرق طبيعية ونصائح لعلاج غازات البطنوإذا كانت الغازات مستمرة أو مصحوبة بأعراض أخرى، مثل: الألم الشديد، فمن الأفضل استشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود مشكلة صحية أكثر جدية.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟احذر.. خطأ بسيط أثناء الاستحمام في الشتاء قد يؤدي إلى الموتولعلاج غازات البطن بشكل فعال، يمكنك اتباع بعض الطرق الطبيعية والنصائح، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وتشمل ما يلي :ـ شرب شاي الأعشاب:النعناع: يحتوي النعناع على خصائص مهدئة تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الغازات.الزنجبيل: يساهم الزنجبيل في تحسين الهضم وتخفيف التقلصات والغازات.اليانسون: يساعد اليانسون في تهدئة المعدة وتخفيف الغازات.ـ ممارسة النشاط البدني:المشي الخفيف...
حددت خبيرة التغذية جوتوفا القواعد التي تساعد الأشخاص الذين يعملون في وظائف مستقرة على تجنب الوزن الزائد، وشاركت نصائح حول كيفية عدم زيادة الوزن أثناء العمل بشكل مستقر، وإن تجنب تناول الوجبات الخفيفة يساعد في ذلك. وأوضحت خبيرة التغذية في تعليق لـ RIAMO : "يجب عليك تجنب تناول الوجبات الخفيفة أثناء العمل حتى لا تفرط في تناول الطعام وتزعج عملية الهضم لديك" . أيضًا، عند العمل بشكل مستقر، سيكون من المفيد تجنب الكربوهيدرات المكررة البسيطة - الحلويات والمخبوزات، وأكدت أنه مع نمط الحياة المستقر، تحتاج إلى استغلال كل فرصة للنهوض من الكرسي، والتحرك، والإحماء، وممارسة التمارين. وفي العمل، لا تستخدم المصعد واصعد السلالم - فهذا تمرين جيد لعضلاتك وفرصة إضافية لحرق السعرات الحرارية، وأضافت الخبيرة إلى التوصيات: "خلال استراحة الغداء، لا تنس الخروج للتنزه". لاحظت أن...
سمنة الأطفال تمثل إحدى أخطر المشكلات الصحية العمومية في القرن الحادي والعشرين، ويحذر الخبراء من قاعدة تقليدية شائعة بين الأهالي تتعلق بتغذية الأطفال قد تساهم في تفشي حالات السمنة.وتفرض القاعدة التقليدية على الأطفال تناول طعامهم مع إفراغ أطباقهم بالكامل، ظنا من الأهالي أن هذا الأمر سيساعد على النمو الأفضل والتغذية الصحيحة.وبهذا الصدد، أفاد استطلاع YouGov، الذي شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يطلبون من أطفالهم تناول كل الطعام في طبقهم. كما وجد أن 48% من الآباء والأمهات يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا (تناول المزيد من الطعام بعد الوجبة الأولى)، بينما يصرّ 23% منهم على ضرورة إنهاء أطفالهم كل الطعام الذي يتم تقديمه لهم في طبقهم، حتى وإن كانوا لا يشعرون...
أكد الدكتور علاء الغمراوي، استشاري جراحات القلب في قصر العيني التابع لمستشفيات جامعة القاهرة، أن أمراض الشرايين في مصر أصبحت من أمراض العصر، الناتجة أساسا عن بعض الأسباب منها التدخين والدهون الزائدة الموجودة في الأكلات خاصة الوجبات السريعة التي ننصح بالتخفيف منها، بجانب ضرورة الطمأنة من عدم الإصابة بأمراض الضغط والسكر. الإكثار من الملح يؤثر على عضلة القلب وقال الغمراوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه يجب على المواطنين تجنبا للإصابة بأمراض القلب تقليل نسب الملح في الطعام، لأن منظمة الصحة العالمية نصحت عدم الإكثار في إضافة الملح إلى الطعام وألا تزيد نسبته عن 5 جرامات يوميا، مؤكدا أنه يجب على المواطنين تجنب الإكثار من تناول «الطرشي» في أي وقت. نصائح للحفاظ على صحة القلب وحذر من خطورة الإكثار من الملح،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تسعى ربات البيوت للاقتصاد في الإنفاق على البيت، وحتى لا تؤثرفي احتياجات وإمكانيات أسرتها، وحينما ترغب ربة الأسرة في الذهاب إلى السوق لتشترى مطلباتها ، قد تتعامل بصورة عشوائية دون ترتيب وقد تؤدي إلي العبء المادى، لذلك من الأفضل أن تقتصد كل سيدة عند شراء احتياجاتها للتسوق مثل الخضار والفاكهة واللحوم ، ونبرز أهم الخطوات سهلة التنفيذ علي ربة البيت ، حسبما نشره موقع srnutrition التخطيط الجيد ليوم التسوق:من الأفضل اختيار قائمة محددة لشراء أصناف الطعام والتخطيط لعمل الوجبات مسبقا ، والأهم من ذلك الالتزام بها، التسوق في أوقات العروض والخصومات، اشترى منتجات بالجملة إذا كان المنتج صالح للانتاج طويل المدي ، واختيار منتجات ذات جوده تجارية بديلة للعلامات المشهورة فهي تقدم جودة مماثلة بسعر أقل...
روسيا – يصنف سوء التغذية كأحد العوامل المسببة لظهور العديد من الأمراض، بما فيها أمراض الكبد. فما تأثير الإفراط في تناول الطعام على صحة الكبد، وما هي أكثر المنتجات ضررا للكبد؟. وتقول الدكتورة نتاليا فاسيليفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد: “يعلم الجميع أن الكحول في مقدمة المنتجات المضرة للكبد. ولكن الإفراط في تناول الطعام واستهلاك الأطعمة الدهنية والحارة قد يسبب ضررا لا يقل خطورة، لذلك يجب أن ندرك أن التوابل والأطعمة الدهنية مليئة بالسموم التي يجب على الكبد هضمها وإزالة السموم منها”. ووفقا لها، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الأحماض الدهنية والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، إلى ترسب الدهون في الخلايا الكبدية (الخلايا الرئيسية للكبد). ويؤدي الإفراط في تناول الطعام فترة طويلة إلى تطور مرض الكبد الدهني غير...
يناير 15, 2025آخر تحديث: يناير 15, 2025 المستقلة/- سوء التغذية هو أحد العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى ظهور العديد من الأمراض، منها تلك المتعلقة بصحة الكبد. وبينما يتبادر إلى الذهن نقص التغذية كسبب رئيسي للأمراض، فإن الإفراط في تناول الطعام وخصوصاً الأطعمة غير الصحية، يمكن أن يكون له تأثير مدمر على الكبد، وهو ما يعرف بـ مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). تأثير الإفراط في تناول الطعام على الكبد الكبد هو عضو حيوي يعمل كمرشح للسموم والمواد الضارة في الجسم، كما أنه يلعب دوراً مهماً في تخزين الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يتم الإفراط في تناول الطعام، وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، يزداد عبء العمل على الكبد، مما يؤدي إلى تراكم الدهون داخله. هذا التراكم يمكن أن يؤدي...
يتناول العديد من الأشخاص طعامهم في سياراتهم أثناء التنقل دون التفكير في المخاطر التي قد تترتب على ذلك، وهو ما حذر منه الكثير من الأطباء.وقال الدكتور شيفرام سينغ، خبير الصحة في عيادة WINIT، إن تناول الطعام في السيارة يعزز من نمو البكتيريا والعفن بسبب الانسكابات والفتات التي قد تتراكم إذا لم يتم تنظيف السيارة جيدا.وأضاف: "يمكن أن يؤدي تخزين الطعام أو تناوله في السيارة إلى خلق بيئة غير صحية، ليس فقط للطعام نفسه، ولكن أيضا لصحة السائقين والركاب".وأشار سينغ إلى أن درجات الحرارة المتقلبة في السيارات، سواء في الصيف الحار أو الشتاء البارد، قد تشكل بيئة مثالية لنمو البكتيريا، مثل السالمونيلا والليستيريا، حيث تتكاثر في درجات حرارة تتراوح بين 40 و140 درجة فهرنهايت (4.44 و60 درجة مئوية)، وهي البيئة الشائعة...
يؤخر بعض الأشخاص ميعاد وجبة العشاء إلى منتصف الليل ولا يعلم البعض مدى الخطورة التى يصيب بها الجسم من الأمراض و الجلطات القلبية .قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، إن هناك بعض الدراسات الأوروبية الحديثة حسب ميدسكيب، حذرت من تناول وجبة العشاء بعد الساعة التاسعه مساءً.وأضاف عميد معهد القلب ، أن تناول العشاء مؤخراً بعد التاسعة مساء تزيد من احتمالات الإصابة بإمراض القلب والمخ والأوعية الدموية.ومن أضرار تناول وجبة العشاء مؤخرا و النوم بعدها..زيادة خطر الإصابة بالسكريالنوم بعد العشاء مباشرة يمكن أن يؤثر على حساسية الأنسولين. وفقًا للدراسات، فإن تأخير النوم بعد العشاء يسمح للجسم بامتصاص السكر بشكل أفضل. إذا نمت مباشرة بعد تناول الطعام، قد يحدث اضطراب في...
في عالمنا الصاخب اليوم، أصبح تناول الطعام أثناء القيام بأنشطة أخرى، مثل العمل أو التفاعل مع الهواتف الذكية، أمرًا شائعًا لكن هل تعلم أن هذه العادة قد تؤثر بشكل كبير على صحتنا؟وأشار الباحثون إلى أن "تناول الطعام أثناء تشتيت الانتباه" أصبح أمرًا شائعًا بسبب توافر العديد من عوامل التشتيت، مثل الأجهزة المحمولة أو مشاهدة التلفاز. وصرحت لوتي فان ديلين، أستاذة علم النفس الاجتماعي بجامعة لايدن، إنه في وقتنا الحالي أصبح بإمكاننا تناول الطعام في أي مكان وفي أي وقت، مما يخلق مزيجًا غير صحي من الأنشطة المزدحمة التي قد تؤثر سلبًا على جودة طعامنا.عواقب صحية لتناول الطعام أثناء التشتتوبحسب صحيفة “واشنطن بوست”، تشير الدراسات إلى أن تشتيت الانتباه أثناء الأكل يؤدي عادة إلى تناول كميات أكبر من الطعام، دون إدراك كافٍ...
يعد الفول من أشهر الأطعمة التي يتناولها المصريون خاصة في الصباح الباكر، إذ تعتبر عربات الفول في الشوارع مصدرًا أساسيًا لوجبة إفطار لذيذة ومغذية. فبينما يتجمع الناس حول هذه العربات، ويقفون في طوابير انتظار دورهم للحصول على وجبة الفول الساخنة، نجد أن تناول الطعام في الشارع له قواعد وأصول خاصة تختلف عن تناول الطعام في الأماكن المغلقة لذا، إذا كنت تخطط للذهاب مع زملائك لتناول الفول على العربة في صباح أحد الأيام.إتيكيت تناول الطعام على عربات الفول في الشارعإتيكيت تناول الطعام على عربات الفول في الشارعقدمت خبيرة الإتيكيت بسمة الفار فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض النصائح التي يجب أن تعرفها لتتناول وجبتك بشكل لائق وبأسلوب يراعي إتيكيت الشارع.1. احترام المكان والطابورقبل أن تبدأ في تناول الفول، من المهم أن...
أميرة خالد شرب الخل قبل تناول الطعام، قد يكون له فوائد عديدة، ويعتقد اليابانين أنه يساعد في الهضم وفقدان الوزن والعناية بالقلب وحتى علاج حالات الجلد مثل الإكزيما. يشرب عدد كبير من اليابانيين الخل قبل الوجبات لأنه يمكن أن يساعد في كل شيء من الهضم إلى توهج البشرة، يؤمن اليابانيون أيضًا بقوة بفوائد الخل الصحية والغذائية والتجميلية، وخاصة كعامل لفقدان الوزن وتطهير البشرة وتقويتها وتحسين صحة الكبد والجهاز الهضمي. خل الأرز الياباني هو خل ذو مذاق أكثر اعتدالاً وأكثر نعومة من خل النبيذ الأبيض أو خل الشعير الذي يعرف أكثر في الغرب، ويُستخدم على نطاق واسع في طهي أرز السوشي، والتتبيلات، والأطباق المطهية، والمخللات، والصلصات، والمزيد. من أكثر الفوائد التي تم البحث عنها لشرب الخل قبل الوجبات قدرته على تنظيم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة عن أهمية تناول الماء على الريق فى الصباح مما يفيد شرب كوب من الماء على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة في تحفيزعملية الهضم والتمثيل الغذائي وتطهير الجسم، وفقا لما نشرته مجلة osnmedia.ru.وتشير الطبيبة إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية بما فيها العمر والوزن والتغذية ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء.وتقول: “يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل وتحضر هذه...
ماذا يحدث للجسم عند النوم بعد تناول وجبة العشاء؟ تعتبر العادات الغذائية و الروتين اليومي من أهم العوامل التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الجسم و الوظائف الحيوية.ماذا يحدث للجسم عند النوم بعد تناول وجبة العشاء مباشرة؟ماذا يحدث للجسم عند النوم بعد تناول وجبة العشاء مباشرة؟ حذرت الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن التأثيرات السلبية التي قد تنتج عن النوم مباشرة بعد تناول وجبة العشاء في الوقت المتأخر، على صحتك بشكل عام.1. اضطراب عملية الهضمعند تناول العشاء والذهاب للنوم بعده مباشرة، يواجه جهازك الهضمي صعوبة في هضم الطعام، خاصة إذا كان العشاء يحتوي على دهون أو أطعمة ثقيلة. يفضل أن تكون هناك فترة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات بين تناول الوجبة والنوم للسماح للجهاز الهضمي...
تعرف على أعراض وأسباب وعلاج عدوى فيروس نورو Norovirus ، والذي يعتبر من الفيروسات المعدية التي تسبب التهاب المعدة والأمعاء الحاد، القيء الشديد والإسهال وغيرها من الأعراض:اقرأ ايضاًفيروس الميتانيمو الصيني HMPVأعراض فيروس نوروالشعور بالخمول والكسلارتفاع طفيف في درجة الحرارةصداعالألم العضليالغثيانالقيءمغصآلام في المعدةوجود تقلصات في المعدة المؤلمةالإسهال المائيأسباب فيروس نوروتناول الأطعمة الغير نظيفة والملوثةالمخالطة بأماكن مزدحمة وملامسة الأشخاص التي تحمل الفيروس.تناول الماء الملوثعدم الالتزام بالكمامة خلال وجودك بالأماكن المزدحمةالاتصال المباشر مع الأشخاص المصابين.تناول الأطعمة البحرية والخضار الغير مطهوةلمس الفم باليد بعد ملامسة الأسطح أو شيء ملوّثعوامل خطر الإصابة بعدوى فيروس نوروتناول الطعام في مكان أُعِد الطعام فيه أو قدَّمه شخص مصاب بعدوى فيروس نوروملامسة طعام أو ماء أو أسطح ملوثةمخالطة شخص مصاب بعدوى فيروس نورووجود الأطفال في الحضانة تكون مليئة بالأمراض...
#سواليف كشفت دراسة جديدة عن تأثيرات تناول #الطعام في أوقات غير مناسبة على الصحة الأيضية و #زيادة_الوزن.تأثير توقيت الوجبات على #صحة_الجسم وزيادة الوزن درس فريق من الباحثين في جامعة Ewha Womans في سيول، كوريا الجنوبية، تأثير توقيت الوجبات على الصحة الأيضية ضمن مجال يعرف بالتغذية الزمنية. وتستكشف الدراسة كيف تؤثر أوقات تناول الطعام على صحة الإنسان بطرق تتجاوز مجرد نوعية و #كميات_الطعام. واستندت الدراسة إلى بيانات من 9474 شخصا من البالغين الكوريين، بمتوسط أعمار يبلغ 54 عاما، ما يتيح فهما أوسع لكيفية تأثير توقيت الوجبات ومدة النوم على الوزن. مع أخذ العوامل الهرمونية، مثل حالة انقطاع الطمث لدى النساء، في الاعتبار. مقالات ذات صلة فوائد صحية غير متوقعة للذرة البنفسجية 2025/01/04 ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في...
يعتبر التوقف عن تناول الطعام بعد المغرب مباشرة له فوائد صحية عديدة تتعلق بتحسين الهضم وتعزيز الصحة العامة. مخاطر تناول الطعام بعد المغربوهذه العادة مرتبطة بنمط الحياة الصحي وتساعد الجسم على العمل بشكل أفضل خلال الليل، وفقا لما نشر في موقع “ذا هيلثي" الطبي.فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعينبعد ظهور أول حالة في مصر.. 5 معلومات عن مرض فيكساس VEXASواتباع هذه العادات يساعد في تعزيز صحتك العامة ويمنح جسمك الفرصة للراحة والترميم خلال الليل، وإليك أهم الأسباب:ـ تحسين جودة النوم:تناول الطعام في وقت متأخر قد يؤدي إلى اضطراب النوم بسبب عسر الهضم أو حرقة المعدة. النوم على معدة ممتلئة يزيد من صعوبة الاسترخاء والنوم العميق.ـ تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي:تناول الطعام بعد المغرب مباشرة، خاصة الأطعمة الثقيلة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بها الباحثون بجامعة فولغا عن نتيجة خيارات الطعام وتأثيرها على الصحة العامة والإصابة باضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة وفقا لما نشرتة مجلة “ديلى ميل”.وأظهرت الدراسة أن الذين يعانون من هذا الاضطراب يتبعون نمطا غذائيا مختلفا مقارنة بمن لا يعانون منه ، أن تناول الوجبات الخفيفة كان أكثر شيوعا بين المصابين بالاضطراب مقارنة بالأفراد الأصحاء.وحلل الباحثون السلوك الغذائي للبالغين الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و20 عاما ووجدوا أن أولئك الذين أفادوا بأنهم مصابون باضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط يستهلكون الكثير من الأطعمة التي تتضمن مشروبات الطاقة ورقائق البطاطس والأطعمة المقلية مقارنة بالمشاركين الذين لم يتم تشخيصهم.ويميل اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة إلى مواجهة صعوبة في التركيز وتذكر المهام والجلوس ساكنا والاستماع...
كشفت دراسة جديدة نقلتها صحيفة “ميرور”، عن تأثيرات تناول الطعام في أوقات غير مناسبة على زيادة الوزن. وبحسب الصحيفة، “درس فريق من الباحثين في كوريا الجنوبية، كيف يؤثر أوقات تناول الطعام على صحة الإنسان، واستندت الدراسة إلى بيانات من 9474 شخصا من البالغين الكوريين، بمتوسط أعمار يبلغ 54 عاما”. ووجدت الدراسة أن “تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، خاصة بعد الساعة 9 مساء، له آثار سلبية على صحة الجسم وقد يزيد من خطر السمنة، كما أن تناول الطعام في وجبة الإفطار مقارنة بالعشاء يعزز فقدان الوزن”. وبينت الدراسة، “أن الأشخاص الذين تناولوا الطعام بعد الساعة 9 مساء كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 20%، وكانت هذه النسبة أعلى لدى الرجال”. ووفق الدراسة، “تبين أيضا أن تناول الطعام في الليل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام باجرها فريق من الباحثين بجامعة Ewha Womans عن تأثيرات تناول الطعام في أوقات غير مناسبة على الصحة العامة، وزيادة الوزن وفقا لما نشرته مجلة Physiology & Behavior الطبية.يعد عدم تنظيم أوقات تناول الطعام من أكثر المشكلات التى تساهم فى زيادة الوزن مما يؤثرعلى الصحة العامة حسب نوعية وكميات الطعام.وكانت قد استندت الدراسة إلى بيانات من 9474 شخصا من البالغين الكوريين بمتوسط أعمار يبلغ 54 عاما ما يتيح فهما أوسع لكيفية تأثير توقيت الوجبات ومدة النوم على الوزن مع أخذ العوامل الهرمونية مثل حالة انقطاع الطمث لدى النساء في الاعتبار.ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل خاصة بعد الساعة 9 مساء له آثار سلبية على صحة الجسم وقد يزيد...
كشفت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون أجراها باحثون من جامعة Ewha Womans في سيول، كوريا الجنوبية،عن تأثيرات تناول الطعام في أوقات غير مناسبة على الصحة الأيضية وزيادة الوزن.درس فريق من الباحثين تأثير توقيت الوجبات على الصحة الأيضية ضمن مجال يعرف بالتغذية الزمنية، وتستكشف الدراسة كيف تؤثر أوقات تناول الطعام على صحة الإنسان بطرق تتجاوز مجرد نوعية وكميات الطعام.واستندت الدراسة إلى بيانات من 9474 شخصا من البالغين الكوريين، بمتوسط أعمار يبلغ 54 عاما، ما يتيح فهما أوسع لكيفية تأثير توقيت الوجبات ومدة النوم على الوزن، مع أخذ العوامل الهرمونية، مثل حالة انقطاع الطمث لدى النساء، في الاعتبار.ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، خاصة بعد الساعة 9 مساء، له آثار سلبية على صحة الجسم وقد يزيد من خطر السمنة....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار. وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات كبيرة من الطعام بعد فترة الصيام يساهم أيضًا في الشعور بالتعب، حيث يتجه الدم إلى المعدة والهضم بدلاً...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر فصل الشتاء موسمًا شائعًا لزيادة الوزن، حيث تميل أجسامنا إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية لتوفير الدفء والطاقة، بالإضافة إلى قلة الحركة والنشاط البدني، ومع تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة الغنية بالسعرات، قد يصبح الحفاظ على الوزن تحديًا، و لكن مع اتباع بعض الخطوات البسيطة، يمكنك تجنب زيادة الوزن والاستمتاع بفصل الشتاء دون قلق، فالحفاظ على الوزن في الشتاء ليس مهمة مستحيلة، فمن خلال التخطيط الذكي واختيار العادات الصحية، يمكنك الاستمتاع بهذا الفصل دون القلق من زيادة الوزن. وتقدم لكم “البوابة نيوز” عدة نصائح لتجنب زيادة الوزن خلال فصل الشتاء، وفقًا لما تم نشره بموقع “سبوتنيك”. 1. اختر الأطعمة بعناية بدلاً من اللجوء إلى الحلويات والأطعمة الدسمة في الشتاء، اختر الأطعمة الصحية التي تشعرك بالشبع دون إضافة...
أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار. حقن التخسيس للأطفال.. حل طبى أم خطر صحى؟ بـ 4 مليون عبوة.. الداخلية تضبط أكبر مصنع للمكملات الغذائية وسكر التخسيس وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات...
أفاد موقع "أبونيت.دي" بأن الصيام المتقطع يساعد في علاج اضطراب التمثيل الغذائي، حيث تتحسن عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير عند تناول الطعام فقط خلال فترة زمنية تتراوح من 8 إلى 10 ساعات يومياً، بالإضافة إلى الاستشارات الغذائية، وذلك وفقاً لنتائج دراسة علمية حديثة. وأوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أنه في إحدى الدراسات، تلقى 108 بالغين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي استشارات غذائية. كما أن نصفهم تناولوا الطعام لفترة زمنية محدودة، فقط من 8 إلى 10 ساعات في اليوم. مصر والأردن في القائمة.. 9 دول تودّع أمراضاً خطيرة خلال 2024 - موقع 24في عام 2024، حققت 9دول إنجازات طبية تاريخية، حيث أعلنت القضاء على أمراض طالما أرهقت شعوبها وتسببت في معاناة طويلة. وبجهود هائلة وإمكانات محدودة،...
قد يسبب تناول الطعام في الأعياد الانتفاخ وعدم الراحة بما يؤثر على متعة الاحتفال، لكن خبراء الصحة يقولون إن هناك عدة طرق لتخفيف انزعاج المعدة في المناسبات. أول هذه الطرق معرفة المحفزات لديك، وتجنّب الأطعمة التي تسبب هذا الانزعاج. يلي ذلك الحفاظ على التوازن بين فئات الطعام، لتجمع بين النشويات والدهون باعتدال، مع البروتين والألياف والخضروات والسوائل. ووفق "هيلث لاين"، يمكن أن يعني البطن الممتلئ والثقيل المزيد من عدم الراحة، لذلك التزم بعدم تجاوز الحد الأقصى من السعرات الحرارية في وجبات الأعياد، وهو ما لا يزيد عن ألف سعرة حرارية. على أن يكون هذا القدر الكبير الذي يحصل عليه الجسم في عشاء واحد تالياً لتخفيف الوجبات السابقة عليه، فطول فترة الانتظار بين الوجبات عامل رئيسي في تحسين الهضم....
‘أستغفر الله، يوجد مسلمون يأكلون في هذا المكان.." بهذه الجملة عبر مواطن بريطاني عن غضبه داخل أحد فروع مطاعم ماكدونالدز في لندن، بسبب مواصلة البعض ارتياده، رغم دعم الشركة لإسرائيل، وواصل الناشط المتضامن كلامه وانفعاله بعدما شاهد مسلمين يتناولون طعامهم هناك. "إسرائيل تطعم جيش الاحتلال الإسرائيلي طعامًا مجانيًا من ماكدونالدز".. احتجاج بريطاني على مواصلة ارتياد مطعم مقاطع بسبب دعمه الاحتلال #فيديو #حرب_غزة pic.twitter.com/vvq3WuOTix — الجزيرة فلسطين (@AJA_Palestine) December 29, 2024 وأضاف "ماكدونالدز متواطئ في الإبادة الجماعية للشعب الفلسطيني". وأشار إلى عرض مقطع فيديو في ميدان بيكاديللي لضحايا مستشفى كمال عدوان الذي تم حرقه وتدميره بالكامل، بينما تطعم إسرائيل جنودها وجبات مجانية من ماكدونالدز". واختتم رسالته بقوله "سواء كنت مسلما أم لا، فإن تناول هذا الطعام يعد جريمة. إسرائيل تقتل...
يعانى الكثير في فصل الشتاء من الجوع المستمر وفتح الشهية ، وهذا يعود إلى اختلاف مستويات الهرمونات، حيث يرتفع هرمون الجوع في فصل الشتاء البارد، كما يرتفع هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم دورة النوم ما يسبب تناول المزيد من السعرات الحرارية واكتساب الوزن الزائد.ربما يكون فصل الشتاء والجو البارد أيضا سبباً للشعور بالجوع، لأن الطقس البارد يؤدي إلى خفض درجة حرارة الجسم، ما يتسبب في تحفيز شهيتنا أكثر للطعام الذي يساعد على رفع درجة الحرارة الداخلية للجسم. فخلال فصل الشتاء، يعمل الجسم بجهد أكبر ويستهلك مزيدًا من الطاقة من أجل البقاء دافئا.لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الطرق التى تساعدك على التخلص من الجوع فى فصل الشتاء وفقا لموقع healthline .الجوع والشهية من التجارب الفطرية التي نتعامل معها طوال...
يقدم اللوز فوائد رائعة لصحة الدماغ والقلب، فهو غني بفيتامين E، كما يعزز الذاكرة، ويحسن التركيز، ويكافح التدهور المعرفي، إذن كم عدد اللوز الذي يجب أن تأكله في اليوم؟ عندما يتعلق الأمر بتناول وجبات خفيفة صحية، يُعرف اللوز بأنه "طعام خارق" لسبب وجيه، أنه مليئ بالعناصر الغذائية الأساسية، هذه المقرمشات لا ترضي رغباتك فحسب، بل توفر أيضًا فوائد مذهلة لصحة عقلك وقلبك، يمكن للوز أن يحسن الذاكرة، ويعزز الوظائف الإدراكية، ويحمي قلبك.بدون مواد حافظة.. طرق عمل صلصة الطماطم وحفظها لمدة عام بدون ثلاجةطرق تخزين الثوم والحفاظ عليه لمدة 6 أشهرتعزيز الدماغ عند تناول اللوزيشرح الدكتور بيمال تشاجر، المستشار السابق في AIIMS ومدير مركز ساول للقلب، الدور القوي الذي يلعبه اللوز في صحة الدماغ، "اللوز غني بفيتامين E، الذي يحمي خلايا الدماغ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أيام قليلة ويهل علينا عام جديد مليء بالتفاؤل والأمل والحياة، عليك أن تجدد نشاطك وتغيير نظام حياتك في 2025 والأفضل الابتعاد عن الأطعمة الضارة وتناول الوجبات الخفيفة التي تستجيب لشعورك بالجوع، وتقلل من الرغبة المستمرة في تناول الطعام، وتدعم جسمك فى خفض الوزن، وفقا لموقع indianexpress.يعتمد تناول الوجبات الخفيفة الصحية على تنوع واختيار نوع الغذاء الغني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والألياف والمعادن والدهون الصحية، مع خفض نسبة السكريات المضافة والدهون المشبعة الضار، فتعمل تلك الخيارات فى الحد من الإفراط فى تناول الطعام والحفاظ على توازن السعرات الحرارية في غذائك اليومي .وإذا كنت تحب خفض الوزن، عليك بتناول الوجبات الخفيفة على مدار اليوم التي تشعرك بالشبع، وتساعد فى التحكم فى الرغبة الشديدة فى تناول الطعام.وهناك 8 طرق...
يفضل العديد من الأشخاص استخدام مرقة الدجاج في الطهي بشكل مستمر، وذلك لإضافتها مذاق مميز للطعام، ولكن كثرة استخدامها يمكن أن يسبب العديد من المخاطر على الصحة .وإليك بعض الأضرار المحتملة لمرقة الدجاج أضرار مرقة الدجاج مرقة الدجاج تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم في الأشخاص الحساسين.إذا استخدمت دجاجًا غير منزوع الدهن، فقد تحتوي المرقة على دهون مشبعة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.بعض مراق الدجاج التجارية تحتوي على كميات كبيرة من الكلوريد، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز التنفسي.بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لبروتين الدجاج، مما قد يؤدي إلى تفاعلات حساسية.إذا لم يتم طهي الدجاج جيدًا، فقد تحتوي المرقة على سموم مثل السالمونيلا.كما أن ارتفاع ضغط الدم والدهون المشبعة يمكن أن يزيدان من...
أثارت المقلاة الهوائية، المعروفة باسم "الإير فراير"، جدلاً واسعًا حول تأثيرها على الصحة العامة، وارتباطها بزيادة أو تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.يأتي هذا في ظل تزايد اهتمام الناس بالبدائل الصحية في الطهي، ما يجعل الإير فراير خيارًا شائعًا بين الأسر، لكنه يتطلب وعيًا وإرشادات دقيقة لضمان الاستفادة الكاملة من فوائده دون التعرض لمخاطر محتملة. أكد الدكتور عبداللطيف المر، خلال لقاء مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج "صالة التحرير" عبر قناة "صدى البلد"، أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة، أن استخدام الإير فراير يعد أقل ضررًا من الوسائل التقليدية مثل القلي بالزيت أو الميكرويف.وأشار الدكتور المر إلى أن المقلاة الهوائية أو الإير فراير تعتمد على استخدام كمية محدودة للغاية من الزيت، مما يقلل الدهون المشبعة في الطعام، ويجعلها خيارًا صحيًا مقارنة بالقلي التقليدي....
تفيد التقارير الطبية بأن تشخيص سرطن المبيض في مراحل مبكرة يمنح معدل بقاء على الحياة يبلغ 95%، وينخفض هذا المعدّل إلى 15% إذا تم التشخيص في المرحلة الرابعة والأخيرة. وجمعت هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا قائمة بالأعراض، التي قد تكون علامات تحذير مبكرة. وبحسب "سوري لايف"، قد تظهر إحدى هذه الأعراض أثناء تناول الطعام، أو بعده بفترة وجيزة. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن هذه الأعراض قد تتداخل مع أعراض متلازمة القولون العصبي، ومتلازمة ما قبل الحيض. العلامات وتشمل المؤشرات المبكرة الرئيسية لسرطان المبيض: انتفاخ البطن: أو الانتفاخ المستمر، والشعور بالشبع بسرعة أثناء تناول الطعام، والشعور بالألم أو الحساسية للمس في منطقة البطن، أو بين الوركين. وقد تكون هذه الأعراض مصحوبة أيضاً بانخفاض ملحوظ في الشهية،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- في زمن الحضارة الرومانية القديمة، كانت استضافة الولائم الباذخة التي تستمر لساعات طويلة بمثابة استعراض للثروة والمكانة في المجتمع الروماني.وقال ألبيرتو يوري، أستاذ الفلسفة القديمة في جامعة فيرارا بإيطاليا: "تناول الطعام كان الفعل الأسمى للحضارة واحتفالًا بالحياة".واستمتع الرومان القدماء بتناول شتى أصناف الطعام، الذي أعد بمكونات استُخدمت لصنع الأطباق الحلوة والمالحة أيضاَ، على سبيل المثال، كانت معكرونة "لاجان" الريفية القصيرة التي تقدم عادة مع الحمّص، تستخدم أيضاً لإعداد كعكة العسل مع جبن الريكوتا الطازجة. لوحة "ورود هيليوغابالوس" من عام 1888 بريشة السير لورنس ألما تاديما، تصور أجواء المأدبة الرومانية Credit: Active Museum/Alamy أما عن البهارات، فكانت تُحضّر من طريق ترك لحوم الأسماك والدم والأمعاء لتتخمر داخل أوعية، تحت أشعة شمس البحر الأبيض المتوسط.وكانت لحوم الطرائد مثل لحم...
يمانيون../ يحذر الخبراء من خطر صحي قد يصيب الأشخاص الذين يستخدمون الهاتف الذكي أثناء تناول الطعام. أوضح الدكتور غاريث ني، المحاضر الأول في علم وظائف الأعضاء في جامعة تشيستر بالممكلة المتحدة، أن الهاتف الذكي قد يحمل العديد من الجراثيم الضارة التي قد تنتقل إلى طاولة الطعام الخاصة بك وتسبب مشكلات صحية خطيرة. وقال إن الهواتف الذكية تعد بيئة مثالية لنمو الجراثيم، حيث يمكن أن تحتوي على بكتيريا، مثل E. coli وPseudomonas aeruginosa، التي قد تسبب التسمم الغذائي والتهابات الجلد وأمراض الجهاز التنفسي. كما أن هذه البكتيريا قد تؤدي إلى حالات صحية خطيرة، مثل الالتهاب الرئوي والإنتان لدى الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة. ويعزو الطبيب وجود هذه الجراثيم على الهواتف إلى أننا نلمس العديد من الأسطح المختلفة يوميا، بعضها قد يحمل بكتيريا...
الحفاظ على الوزن بعد الرجيم، يعد تحديًا كبيرًا، وإذا كنت ترغب في الحفاظ على الوزن بعد الرجيم، بطريقة صحية ومستدامة، المفتاح يكمن في اعتماد نمط حياة متوازن يجمع بين التغذية السليمة وممارسة الرياضة وبعض العادات اليومية الصحيحة، لذا نقدم إليكم طرق فعالة ومجربة تساعدك على تثبيت الوزن دون حرمان، وفقًا للدكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية. طرق مثالية للحفاظ على الوزن بعد الرجيم 1- يجب الالتزام بتناول الوجبات الأساسية والفرعية وتناول وجبة الفطور، لأنها تساعد في الشعور بالشبع طوال اليوم وزيادة الطاقة التي تساعد في رفع النشاط البدني. 2- يجب تناول الأطعمة في مواعيد منتظمة وعدم التأخر في ذلك، على أن تكون وجبة العشاء في الساعة 6 أو 7، وتناول الوجبات الأخرى التي تساهم في الحرق، وخاصةً الوجبات...
الأعياد على الأبواب، ومعها تزداد الأطعمة الشهية والحلويات التي تميز هذه الفترة. ورغم الأجواء الاحتفالية التي تضفي البهجة على القلوب، إلا أن العديد من الأشخاص يشعرون بالقلق من زيادة الوزن نتيجة تناول كميات كبيرة من الأطعمة الدسمة والحلويات. ولكن، ما هي الطرق التي يمكن اعتمادها للحفاظ على الوزن وتجنب زيادته خلال فترة العيد؟ أخصائية التغذية أنتونا-ماريا مطران اشارت في حديث لـ "لبنان 24"، إلى أن "البعض يميل إلى تخطي وجبتي الإفطار والغداء، بهدف تناول العشاء في فترة العيد". موضحةً أن "هذا سلوك خاطئ، لأن تخطي الوجبات يؤدي إلى الشعور بالجوع الشديد في المساء، مما يدفع الشخص لتناول كميات كبيرة من الطعام." ونصحت "باتباع طريقة "One Plate Rule"، أي أن يملأ الشخص صحنه مرة واحدة فقط ويكتفي بتناول الأطعمة التي...
أكدت الدكتورة ناتاليا بافلوفيتش، أخصائية الغدد الصماء، أن التغذية الصحية تعد العامل الأساسي للحفاظ على الصحة والطاقة، حيث تؤثر تفضيلاتنا الغذائية بشكل كبير على التمثيل الغذائي والنوم ومستوى التوتر.تغيير النظام الغذائي والتوقف عن الوجبات السريعةوفقًا لما ذكرته بافلوفيتش لموقع "روسيا اليوم"، يصعب التخلص من العادات القديمة مثل الرغبة في تناول الوجبات السريعة عند الشعور بالتوتر، لأن هذه العادات مترسخة في العقل الباطن. وتُشير إلى أنه في حال الرغبة في تغيير نمط الحياة، يجب أن يبدأ الشخص بتغيير نظامه الغذائي أولًا، حيث تؤثر العادات الغذائية بشكل مباشر على التمثيل الغذائي والصحة الجسدية والنفسية.أهمية المغذيات الكبيرةأوضحت بافلوفيتش أن المغذيات الكبيرة مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات هي الأساس في تغذية الجسم، إذ تزودنا هذه العناصر بالحريرات اللازمة للطاقة. كما أن التوازن بين الطاقة المستهلكة...
يمكنك التمكن من تقليل الجوع بتناول الأطعمة التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، مثل الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، كما قد تساعدك بعض الممارسات، مثل تناول الطعام بوعي.طرق طبيعية للتخلص من الشعور بالجوع الوهميالجوع والشهية من التجارب الفطرية التي نتعامل معها طوال اليوم، وغالبًا دون أن ندرك ذلك، تحدث عندما يحتاج جسمنا إلى الطاقة أو يشتهي أطعمة معينة.ومع ذلك، فإن الشعور المستمر بالجوع يمكن أن يكون محبطًا، خاصة بعد تناول وجبة واحدة فقط، قد يكون هذا علامة على عدم تناول ما يكفي من الطعام أو عدم اتباع نظام غذائي متوازن.تناول كمية كافية من البروتينإضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي يمكن أن يزيد من الشعور بالشبع، وقد يساعد في إدارة الوزن، تشير الأبحاث إلى أن مصادر البروتين الحيوانية والنباتية يمكن أن...
يُعتبر احتساء الشاي أو القهوة مع الوجبات من العادات الشائعة لدى الكثيرين، خاصة عند الإفطار، ويعاني البعض من إدمان الكافيين الموجود في هذه المشروبات، بينما يعتقد آخرون أنها قد تساعد في الهضم عند تناولها مع الوجبات. ومع ذلك، تُعد هذه العادة واحدة من أخطاء النظام الغذائي التي يرتكبها الكثيرون دون علم ويجب تجنبها، وأشارت خبيرة التغذية نمامي أجراوال إلى السبب الذي يجعل شرب الشاي أو القهوة مع الوجبات غير صحي، وفقًا لما ذكره موقع «NDTV»، وهو ما نتعرف عليه في التقرير التالي: عدم تناول القهوة في أثناء الوجبات تناول الشاي أو القهوة مع الوجبات قد يعيق امتصاص العناصر الغذائية، لا سيما الحديد، وأوضحت «أجراوال» أن هذه المشروبات تحتوي على مركبات مثل البوليفينول، التي يمكن أن ترتبط بالحديد وتُشكّل تكتلات يصعب...
تعد السالمونيلا من أشهر أنواع البكتيريا وأكثرها انتشارا فى العالم وتسبب مشاكل معوية عديدة وأعراض تشبه التسمم.ووفقا لموقع tuasaude يمكن أن تنتقل عن طريق الأطعمة الملوثة ببراز الحيوانات يمكن أن تصاب بالسالمونيلا عن طريق تناول بيضة غير مطبوخة جيدًا أو إذا لم تغسل يديك بشكل كافٍ قبل تحضير الطعام. تشبه أعراض بكتيريا السالمونيلا علامات أي الإصابة بأى عدوى أخرى في المعدة والأمعاء وتشمل القيء والإسهال الشديد والحمى والطريقة الوحيدة لحسم هذا الأمر هى الفحوصات المعملية حيث يقوم المختص فى المعمل بعزل هذه البكتيريا في عينة من القيء أو عينة من البراز أو عينة من الطعام وبعج تأكد الإصابة ابدأ فى تناول العلاج فورا واستخدم ادواتك الشخصية فقط ولا تشارك الاخرين .العدوى المعوية الناتجة عن السالمونيلا قوية وخطيرة، حيث يمكن للبكتيريا أن...
بعد تناول الطعام، يمر الجسم بعدة عمليات فيزيولوجية وكيميائية لتلبية احتياجاته الغذائية وتحويل الطعام إلى طاقة، ولكن البعض يشعر بالدوخة بعد تناول الطعام.أسباب الشعور بالدوخة بعد تناول الطعامويبدأ الجسم عند تناول الطعام في هضم الطعام، امتصاص العناصر الغذائية، وتحويلها إلى طاقة، مع تخزين الفائض منها لاستخدامه لاحقًا، وهذه العمليات تعمل بشكل منسق لضمان حصول الجسم على الطاقة والمواد الأساسية التي يحتاجها للبقاء بصحة جيدة.تجنبيها .. أطعمة ممنوعة على الأطفال أقل من 5 أعوامغني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟وقد يشعر البعض بالدوخة بعد تناول الطعام، وهذه الحالة قد تكون ناتجة عن عدة أسباب، وفقا لما نشر في موقع “healthshots”، وتشمل ما يلي :ـ انخفاض ضغط الدم بعد الأكل: ويحدث عندما يتطلب الهضم تدفقًا أكبر للدم إلى الجهاز الهضمي،...
إن فقدان الوزن بشكل صحي ومستدام لا يعتمد فقط على الحميات القاسية، بل يمكن تحقيقه من خلال تبني عادات غذائية يومية بسيطة تساعد في تقليل السعرات الحرارية وتحسين عملية التمثيل الغذائي. عادات غذائية بسيطة تساعد على إنقاص الوزن بخطوات سهلةفي هذا المقال، نقدم خطوات عملية يمكن أن تُحدث فرقاً واضحاً في وزنك وصحتك:ك، وفقا لما نشره موقع هيلثي.ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة عسل أبيض على الريق يوميًا؟خليك شباب طول عمرك.. أطعمة تزيد علامات الشيخوخة ابعد عنها1. تناول وجبة إفطار متوازنة يومياًتعد وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم، حيث تُنشط عملية الأيض وتمنحك الطاقة اللازمة.احرص على أن تحتوي وجبة الإفطار على مصدر للبروتين مثل البيض أو الزبادي، ومصدر للألياف مثل الشوفان أو الفواكه الطازجة.تجنب السكريات المضافة في الصباح لأنها تزيد من...
الولايات المتحدة – كشف الدكتور زين حسن، أخصائي التخدير في لوس أنجلوس، عن عدد من الأدوية الشائعة التي يجب تجنب تناولها مع الطعام. وقال حسن إن تناول مشروبات مثل القهوة أو عصير البرتقال في الصباح يمكن أن يمنع امتصاص الأدوية بشكل صحيح، ما يعيق علاج حالات صحية مهمة مثل ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب ومشاكل الغدة الدرقية. كما أكد على ضرورة استشارة الطبيب قبل تعديل طريقة تناول الأدوية، حيث إن أي تغيير غير مدروس قد يشكل خطرا صحيا. وأوضح حسن أن “السينثرويد” (ليفوثيروكسين)، الذي يستخدم لعلاج قصور الغدة الدرقية، يجب تناوله على معدة فارغة قبل الطعام بـ 30 إلى 60 دقيقة، حيث إن الأطعمة الغنية بالكالسيوم أو الحديد، مثل منتجات الألبان واللحوم الحمراء، تؤثر سلبا على امتصاص هذا الدواء. كما حذر...
يمانيون../ يمتنع البعض عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم. ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل. ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”.
انتشرت العديد من الشائعات حول ضرورة شرب الماء قبل تناول الوجبات من عدمه حيث يرى الكثيرون أنهم يجب أن يمتنعوا عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم، والبعض الآخر يرى عكس ذلك.ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب، لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل، ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: "الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن...
أجرت جامعة ميشيغان، دراسة عن “تأثير الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) على متوسط العمر المتوقع”، مشيرة إلى “الأطعمة التي ينصح بتناولها أو التي يجب الابتعاد عنها”. وبحسب خبير التغذية، لويس ألبرتو زامورا، “أظهرت الدراسة كيفية تأثير بعض الأطعمة على حياتنا الزمنية، حيث توضح أن تناول أطعمة معينة يمكن أن يختصر دقائق أو حتى ساعات من عمر الإنسان”. وبحسب صخيفة “ديل نيل”، “صنفت الدراسة أكثر من 5800 نوع من الأطعمة الأمريكية، وقيمت تأثيرها على الصحة من خلال تحليل مكوناتها مثل الدهون والسعرات الحرارية والسكريات”. ووفق الصحيفة، “وجد الباحثون أن الأطعمة الشائعة مثل “هوت دوغ” (نوع شائع من الوجبات والشطائر السريعة) والبيتزا والمعكرونة بالجبن، تساهم في تقليص العمر، بينما تساهم الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات، وحتى شطائر زبدة الفول السوداني والمربى، في زيادة...
أكدت خبيرة التغذية شاليني سودهاكار، في نصائح لإنقاص الوزن وتحسين الصحة بصفة عامة، بأنه يجب العيش وتناول الطعام بوعي، بحسب ما نقل عنها موقع “إنديا تايمز” Indian Times. وأشارت سودهاكار إلى أن نقص السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية إذا لم يتم التعامل معه بوعي. وأضافت سودهاكار أن الامتناع عن تناول الكربوهيدرات يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ولكن في المقابل ربما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وحدوث نوبات الجوع. وكشفت خبيرة التغذية أن تقييد الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن في البداية، ولكن الرغبة الشديدة بعد 2-3 أسابيع ربما تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام واستعادة الوزن. وقدمت سودهاكار ثلاث نصائح للمساعدة في إنقاص وزن الجسم، حوالي 2 كيلوغرامات شهريا، بدون الحاجة إلى الذهاب...
نعرف جميعا ذلك الشعور بالقلق أو الحزن أو ربما الملل، الذي يدفعنا أحيانًا للتوجه إلى الثلاجة والتهام ما نجده أمامنا، أو تناول كميات كبيرة من الحلوى والمقرمشات. قد يصل الأمر بالبعض إلى الإفراط في تناول الطعام خلال فترات الحزن، مما يؤدي إلى زيادة ملحوظة في الوزن. كأشخاص بالغين، ندرك أن اللجوء للطعام أحيانا يكون وسيلة لتهدئة مشاعرنا. وهي حالة تُعرف بـ"الأكل العاطفي"، التي تعكس علاقة غير صحية مع الطعام، لكن كيف تتشكل هذه العلاقة، وكيف يمكننا تصحيح مسارها؟ السنوات الأولى.. الأساس في علاقتنا بالطعام تقوم العلاقة الصحية مع الطعام على تحقيق التوازن والمرونة، بحيث تتيح لنا اتخاذ قرارات تحترم احتياجات أجسامنا وإحساسنا بالجوع، دون الشعور بالذنب عند تناول ما نرغب فيه. ومع ذلك، يشير بحث نشره خبراء في معهد أبحاث...
يعد “الإفطار” من أهم الوجبات التي ينصح بها الخبراء، ويُقال إنه إذا تم تناوله بشكل صحي، فإنه يؤثر بشكل إيجابي على باقي اليوم. ويعد الإفطار جزءاً أساسياً من المطبخ التركي. ومع ذلك، هناك غذاء واحد يُعتبر مفيداً بشكل خاص عندما يُتناول في وجبة الإفطار، حيث يساعد على تمديد العمر، وتنظيم الكولسترول ومستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى تعزيز عملية الهضم…يؤكد الخبراء على أهمية الحفاظ على صحة المعدة والأمعاء عند بدء اليوم. ويساهم الإفطار الصحي في توفير الطاقة خلال اليوم وتحديد مسار اليوم بشكل عام. وعلى الرغم من أن تناول الإفطار بحد ذاته أمر مهم، إلا أن الأطعمة التي نتناولها في الإفطار تلعب دوراً كبيراً في صحتنا.وتشير الدراسات الأخيرة إلى أن تناول نوع من الطعام في الإفطار يمكن أن يساهم في...
أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن تناول السعرات الحرارية اليومية بعد الساعة السادسة مساء، يعيق قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهناك مشروبات وأطعمة بصفة خاصة لا يجب تناولها في ذلك الوقت، لأنها تضر بالصحة وتؤثر على نظام النوم. أضرار تناول الطعام بعد الـ6 مساءً كشف فريق من الباحثين في بريطانيا، أن قدرة الجسم على استقبال الجلوكوز محدودة في الليل، وهو ما يؤثر على الجسم بالسب. وتقول كايلا دانييلز، أخصائية التغذية المسجلة بمؤسسة بريطانيا للغذاء، إن تناول الأطعمة بعد الساعة 6 مساءً يزيد من معدل ضربات القلب، ويقلل من فرصة النوم، وفقًا لموقع صحيفة «The sun». مشروبات وأطعمة يجب تجنبها بعد الساعة 6 مساءً هناك مشروبات وأطعمة بصفة خاصة يجب تجنبها بعد الساعة 6 مساءً، ومنها: الجبنة لأنها تحتوي على أعلى...
تُعتبر الوجبات السريعة مصطلحًا شائعًا يُستخدم لوصف الأطعمة والمشروبات المعالجة، مثل الوجبات السريعة، والمشروبات الغازية، والحلويات، والبسكويت، والوجبات الخفيفة المالحة. وتشكل هذه الأطعمة جزءًا كبيرًا من نظام معظم الأشخاص الغذائي. وتشير بعض الدراسات إلى أن الوجبات السريعة تمثل ما يقرب من 50٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية التي يتناولها الإنسان العادي.على الرغم من أنه لا بأس من تناول طعامك المفضل بين الحين والآخر، مثل الحلويات أو الآيس كريم أو الشيبس، إلا أن تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم قد يضر بصحتك البدنية والعقلية. فالأنظمة الغذائية الغنية بالوجبات السريعة ترتبط بأمراض مثل السمنة، والكبد الدهني، وارتفاع السكر في الدم، والاكتئاب، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على نسبة عالية من الوجبات السريعة وأنت تحاول التخلص من هذه العادة، فهناك...
«لا شيء يضاهي سيجارة بعد وجبة دسمة»، هكذا يعتقد المدخنون أنّه لا بد من شرب سيجارة بعد تناول الطعام، متجاهلين خطورة التدخين على الجسم، والقلب والرئتين، وكذا النواقل العصبية في المخ، وكشفت دراسة عن وجود تفاعل معقد بين الدماغ والجسم يجعل السيجارة بعد الطعام أكثر إشباعًا. فما الأطعمة التي تزيد من هذه الرغبة؟ وهل يمكن التغلب على هذه العادة المحفوفة بالمخاطر؟ لماذا يميل المدخنون لتناول سيجارة بعد وجبة الطعام؟ يشير الخبراء إلى أنّ هناك مجموعة من العوامل البيولوجية والنفسية والاجتماعية تغذي هذه الرغبة الشديدة، ما يجعلها أكثر من مجرد عادة سيئة، فما السر وراء تلك الظاهرة؟ وفقًا للخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة، فإن تدخين السجائر يتداخل مع بعض المواد الكيميائية في الدماغ، وعندما لا يدخن المدخنون، فإن ذلك يجعلهم...
في السنوات الأخيرة، انتشر استخدام الذهب ضمن مكونات الأطعمة والمشروبات بشكل واسع في المطاعم الفاخرة حول العالم. لم يعد غريبا رؤية القهوة المغطاة بطبقة ذهبية أو الحلوى وقطع اللحوم المزينة بالذهب. ومع مشاركة المشاهير تجاربهم مع هذه الأطباق على منصات التواصل الاجتماعي، برز التساؤل: هل يحمل تناول الذهب فوائد صحية حقيقية أم أنه مجرد عنصر تزييني لجذب الانتباه والإبهار؟ تناول الذهب عبر التاريخ.. تقديس وترف تاريخيا، استخدم الذهب منذ العصور القديمة في العديد من الثقافات لأغراض طبية، حيث اعتقد البعض أنه يمتلك خصائص شفائية. في كتابه "إيل ميليون" يؤكد المستكشف الإيطالي ماركو بولو أن أول دليل على استخدام الذهب للطعام يعود إلى مصر القديمة في الألفية الثانية قبل الميلاد. إذ كان هدف استخدامه أساسا تعبديا، وكان المصريون القدماء يرونه طعاما...
مع التطور التكنولوجي الشديد الذي شهده العالم في السنوات الأخيرة، باتت شاشات الهواتف الذكية والتلفزيون جزءًا لا يتجزأ من حياة كثيرين، لا سيما الأطفال، وعلى الرغم من أن بعض هذه الأجهزة تقدم العديد من الفوائد الترفيهية والتعليمية، فإنها تترك تأثيرا سلبيا على عادات الأكل لدى الأطفال وبالتالي تقود إلى زيادة الوزن والسمنة، نتيجة تناولهم الطعام خلال مشاهدة هذه الشاشات.. فما هي أضرار هذه العادة؟ وما هو الوزن المثالي للطفل؟ وكيف يمكن للأم الاهتمام بتغذية طفلها بشكل سليم وصحي؟ أضرار مشاهدة الأطفال للشاشات خلال الأكل حسب ما كشفته دراسات علمية حديثة، فإن مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهواتف المحمولة في أثناء تناول الطعام أصبحت عادة شائعة لدى الكثير من الأطفال، وتسبب هذه العادة كثير من الأضرار للطفل، حسب ما ورد على صحيفة «ديلي ميل»، منها:...
يرى الكثيرون أن الإفراط في تناول الطعام يسبب السمنة فقط ولكن يؤكد الدكتور سيار عبدالخاكوف رئيس قسم الطب الباطني في معهد الطب الأساسي والبيولوجيا بجامعة قازان الفيدرالية أن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى مشكلات في الجهاز الهضمي أيضًا.ووفقا له، يميل الناس في حالات التوتر إلى استهلاك المزيد من الأطعمة غير الصحية، بما فيها الوجبات السريعة والأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات التي يمكن أن تؤدي إلى تطور مرض الجزر المعدي المريئي.ويقول: "تهيج الأطعمة الحارة بطانة المعدة والمريء، ما يعزز الالتهاب ويؤدي إلى زيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بمرض الجزر المعدي المريئي. يتطور هذا المرض في الحالات التي تبدأ فيها محتويات المعدة و/أو الاثني عشر بالرجوع بانتظام إلى المريء، ما يسبب أعراضا مميزة: حرقة...
صعوبة البلع أثناء تناول الطعام مشكلة شائعة يواجهها العديد من الأشخاص، وغالبًا ما تحدث نتيجة الأكل بسرعة أو عدم مضغ الطعام جيدا، ما يؤدي إلى الشعور بالألم أثناء البلع، وقد تتفاقم هذه الحالة لتسبب مضاعفات خطيرة، مثل الاختناق. في هذا التقرير، نسلط الضوء على أسباب صعوبة البلع أثناء الوجبات وطرق التعامل معها. أسباب صعوبة البلع أثناء الطعام تُعد صعوبة البلع حالة طبية تعيق قدرة الشخص على تناول الطعام أو السوائل بسهولة، وترتبط بعدة أسباب طبية، أبرزها اضطرابات المريء، مثل التهاب المريء أو مشكلات في حركته، إضافة إلى تضيق المريء الناتج عن مرض الأكاليزيا «لا ارتخاء»، حيث تعجز عضلة القلب عن الارتخاء. كما قد تتسبب بعض الأورام في إعاقة مرور الطعام، جاء ذلك وفقًا لتصريحات الدكتورة عبير عوض، أستاذ الباطنة والجهاز...
قد تكتشف بعد تناول وجبة لذيذة أن بنطالك أصبح ضيقا. ولكن لماذا يحدث ذلك؟ وإلى أي مدى يمكن أن تتمدد المعدة بعد تناول وجبة كبيرة لاستيعاب كل هذا الطعام؟ تبدأ معدة البالغين الفارغة ككيس مطوي بحجم نصف لتر تقريبا، وخلال الوجبة يمكن أن يتضاعف إلى حجم 2 لتر، كما قال الدكتور آرثر بيدر، الأستاذ المشارك في الطب وعلم وظائف الأعضاء في مايوكلينك، لـموقع لايف ساينس. يعني هذا أن المعدة يمكن أن تستوعب ما بين 0.25 و0.5 جالون (1 و2 لتر) من الطعام والسوائل بالنسبة لمعظم البالغين، اعتمادا على أعمارهم وحجم أجسامهم. وفي الحالات القصوى، يمكن أن تتمدد المعدة لاستيعاب 1 جالون (4 لترات). سجلت دراسة عام 2018 نُشرت في مجلة طب الجهاز الهضمي حالة شخص يتناول طعاما في منافسة جاء...
إنقاص الوزن.. يسعى الكثيرون للحصول على جسم رشيق وصحة جيدة، ولكن يواجهون مشقة التمارين الرياضية وعناء إتباع نظام غذائي شديد لا يحتوي على الكثير من الأطعمة الشهية، فإن كنت سئمت من الأنظمة الغذائية الصارمة والتمارين الشاقة.. لدينا الحل الأمثل لك! سنكشف لك في هذا المقال عن أسرار خسارة الوزن من خلال تحسين عاداتك الغذائية اليومية. ووفق لموقع "Jagran"، اكتشف كيف يمكنك التخلص من تلك الكيلوجرامات الزائدة والحصول على جسم رشيق وصحي دون عناء.تغييرات ينبغي الالتزام بها في عادات الأكل لفقدان الوزنابتعد عن الأطعمة المصنعة تحتوي المواد الغذائية المعبأة على كميات عالية من السكر والملح والدهون غير الصحية، ونتيجة لذلك، تبدأ الدهون في الزيادة في الجسم وتتباطأ عملية التمثيل الغذائي أيضًا. لذلك، بدلًا من ذلك، قم بإدراج الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان...
ينصح دائمًا بتناول الأدوية في المواعيد المحددة من قبل الطبيب أو الصيدلي، وهناك أدوية تحتاج إلى معدة فارغة، فلا ينصح بالحصول عليها، بعد تناول الطعام مباشرة، إذ تفقد تأثيرها وفعاليتها، بالتالي لا تتحسن حالة المريض أو يتأخر الشفاء، لذا يجب الانتباه جيدًا. يقول الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن هناك بعض الأدوية التي لا ينصح بالحصول عليها بعد تناول الطعام مباشرة، ويعتمد ذلك على خصائص هذه الأدوية، وتأثير الطعام على امتصاصها أو فاعلية عملها. أدوية تحتاج إلى معدة فارغة تحتاج بعض الأدوية إلى معدة فارغة، ليتم امتصاصها بشكل جيد، مثل مضادات الفطريات، لذا فإن تناولها بعد الطعام، قد يقلل من امتصاص الدواء ويضعف تأثيره، بالإضافة إلى أن بعض الأدوية تحتوي على عناصر قد تتفاعل معها، مثل...
كشف أحد الأطباء البارزين عن أدوية شائعة لا يجب على المريض تناولها مع الطعام أبدًا. وقال الدكتور زين حسن، أخصائي التخدير في لوس أنجلوس، إن هناك خمسة أدوية بارزة تصبح أقل فعالية إذا تم تناولها قبل أو بعد تناول الطعام مباشرة وفق صحيفة ديلي ميل. حتى تناول كوب من القهوة أو كوب من عصير البرتقال في الصباح قد يمنع الجسم من امتصاص الأدوية بشكل صحيح، مما يترك حالات مثل ارتفاع ضغط الدم، وفشل القلب، ومشاكل الغدة الدرقية دون علاج. أول هذه الادوية هو هو السينثرويد (ليفوثيروكسين)، والذي يستخدم لعلاج قصور الغدة الدرقية، المعروف أيضًا باسم قصور الغدة الدرقية . ويعمل هذا الدواء عن طريق استبدال هرمون الغدة الدرقية الثيروكسين (T4)، والذي لا ينتجه الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية...
كشف طبيب بريطاني يدعى دكتور كريس فان توليكن، المتخصص في طب تغذية الأطفال، عن 3 طرق بسيطة لتعليم الأطفال الصغار تناول الطعام الصحي.وصرح الدكتور فان توليكن، البالغ من العمر 46 عامًا، أن تناول الأطفال للأطعمة الغير صحية أشبه بتدخينهم التبغ في بعض الأحيان، إلا أنه يقدم بعض الخطوات الصغيرة لضمان أن يتبنى الأطفال عادات صحية منذ سن مبكرة.وفي مقابلة مع صحيفة The Times، عبّر الدكتور فان توليكن عن قلقه بشأن زيادة مستويات السمنة بين الأطفال، حيث أظهرت الأرقام الأخيرة أن 12٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين وعشر سنوات يعانون من السمنة.واستعرض عدة حيل لمساعدة الأطفال على تبني عادة غذائية صحية، منها: أولاً، نصح بالتخلص الحلوى والشوكولاتة التي كان يحتفظ بها لتقديمها للضيوف عند الحاجة، حيث كان أطفاله يتناولون كمية...
أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة كاتالونيا المفتوحة في إسبانيا أن تناول أكثر من 45% من السعرات الحرارية بعد الساعة الخامسة مساء يغير مستويات الجلوكوز (سكر الدم)، ويتسبب بحدوث عواقب وخيمة على الصحة، بغض النظر عن وزن الفرد ونسبة الدهون في الجسم. وقدمت الدراسة الجديدة الأساس العلمي للاعتقاد الشائع بين الناس أن تناول عشاء خفيف ومبكر أفضل للصحة. أجريت الدراسة -التي نُشرت في مجلة "التغذية ومرض السكري"- في المركز الطبي إيرفينج التابع لجامعة كولومبيا في نيويورك في الولايات المتحدة، وأشرفت عليها الدكتورة ديانا دياز ريزولو، باحثة ما بعد الدكتوراه وعضو هيئة التدريس في كلية العلوم الصحية في جامعة كاتالونيا المفتوحة. قالت دياز ريزولو -وفقا لموقع يوريك أليرت-: "إن الحفاظ على مستويات عالية من الجلوكوز لفترات طويلة من الزمن يمكن أن...
رؤية تناول الطعام مع الميت في المنام تحمل العديد من التفسيرات والمعاني التي تختلف باختلاف سياق الحلم وظروف الرائي، حيث يُعتبر الطعام في المنام رمزًا للرزق والراحة النفسية.تفسير حلم تناول الطعام مع الميت في المنامقد يعكس ذلك رسائل روحية، أو ربما يكون له دلالات تتعلق بالحي والميت على حد سواء. إليك أبرز التفسيرات التي وردت بشأن هذا الحلم:1. تواصل روحي وطلب للدعاءعند رؤية الشخص وهو يتناول الطعام مع شخص متوفى في المنام، فقد يكون ذلك رسالة من الميت تطلب الدعاء أو الصدقة، وفي كثير من الأحيان، يُعتبر الحلم بمشاركة الطعام مع الميت بمثابة إشارة إلى أن الروح بحاجة إلى المزيد من الدعاء أو الأعمال الخيرية نيابة عنه، وقد يشير الحلم إلى أهمية الوفاء بديون الميت أو تقديم الدعم الروحي له...
يرى مفسرو الأحلام أن حلم تناول الطعام مع الميت يحمل دلالات مختلفة، وقد يكون مرتبطًا بذكريات الماضي، أو بمشاعر الحنين والفقد، في هذا السياق، نستعرض لكِ أهم التفسيرات التي قدمها ابن سيرين وغيره من المفسرين، وكيف يمكن ربط هذه الرؤية بحياة الرائي اليومية وأحواله النفسية. يرى ابن سيرين أن هذه الرؤية تحمل دلالات مختلفة بحسب علاقة الرائي بالميت، وإذا كان الميت صالحًا دلّ ذلك على الخير والرزق، بينما قد يشير الميت غير الصالح إلى مصاعب قادمة، كما أن نوع الطعام ووجود الحلويات في الحلم يحملان دلالات إيجابية، كالسعادة والخبر السعيد، أما تناول الطعام مع أقارب بعينهم كالأم أو الجار، فيشير إلى استقرار الأحوال وتحقيق الأماني. ويرى أن هذا الحلم قد يعكس حاجة الحالم للتواصل مع أحبائه المتوفين، أو قد يكون...
أعلنت وكالة السياحة اليابانية (JTA) عن إرشادات جديدة تهدف إلى ترسيخ احترام السياح للأعراف الثقافية، بعد سلسلة من الحوادث التي أثارت استياء السكان المحليين، مثل تشويه الأضرحة التاريخية وممارسات غير لائقة في مواقع تمثل روح التراث الياباني. اعلانتتضمن الإرشادات السياحية في اليابان نصائح عملية تهدف إلى تسهيل حركة الزوار في المناطق السياحية المزدحمة. من أبرز هذه النصائح: تجنب التوقف المفاجئ في الأماكن المكتظة، عدم سد الممرات، مراعاة المحيط أثناء التقاط الصور، والالتزام بالنظام في طوابير الانتظار.كما تحث الزوار على تبني أسلوب السفر الخفيف من خلال استخدام خدمات تخزين الأمتعة المتوفرة في المواقع السياحية الشهيرة، مما يضمن لهم تجربة أكثر راحة وسلاسة أثناء التنقل.احترام الأصول الثقافية والبيئة المحليةتركز حملة هيئة السياحة اليابانية على أهمية احترام المواقع التاريخية مثل المعابد والأضرحة، التي...
خاص أثارت رنا مطر، صاحبة تحديات الطعام ، موجة من الجدل مؤخراً بعد الهجوم الذي تعرضت له من قبل بعض الأهالي الذين اتهموها بالتحريض على تناول كميات كبيرة من الطعام، خاصةً من قبل الأطفال. وأكدت مطر ردًا على هذه الانتقادات، أن الرقابة الأبوية هي المسؤول الأول في التحكم بما يتناوله الأطفال، مشيرة إلى أنه لا يمكن تحميلها مسؤولية سلوكيات الأطفال في هذا الشأن. وقالت مطر: “الكثير من الأهالي هاجموني واتهموني بأني أحرض الأطفال على تناول كميات كبيرة من الطعام. لكن كيف يمكنني أن أكون السبب في ذلك؟ أين الرقابة الأبوية في هذه الحالة؟ أنت لماذا تدخِل على أطفالك الحلويات والمقليات وتقول إني أنا من يتسبب في ذلك؟ هذا أمر يعود إليك أنت وليس إليّ.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/X2Twitter.com_Mkx0ZHnGY6dNfSf8_852p.mp4
عند تناول الأطعمة المفضلة مثل البليلة أو شوربة العدس في الأماكن العامة أو أثناء تناول الطعام في مطعم أو منزل آخر، قد تشعرين ببعض الحرج بسبب ضرورة اتباع آداب تناول الطعام المناسبة. لكن لا داعي للقلق، فمع بعض النصائح البسيطة حول إتيكيت تناول هذه الأطعمة، يمكنك الاستمتاع بها بأدب وثقة دون أن تشعري بالإحراج.قواعد إتيكيت تناول البليلة وشوربة العدسإتيكيت إليكِ إتيكيت تناول البليلة وشوربة العدس خارج المنزل بشكل مميز، بحسب ما نشره موقع هيلثي.إتيكيت تناول البليلةالبليلة هي أحد الأطباق الشعبية التي غالبًا ما تكون حاضرة في المجالس العربية، خاصة في الشتاء. ورغم بساطتها، إلا أن هناك بعض النقاط التي يجب الانتباه إليها عند تناولها خارج المنزل:استخدام الملعقة بشكل صحيح: عند تناول البليلة، يُفضل استخدام الملعقة لتجنب أي فوضى أو محاولات لتناولها...
إذا كان عدد السعرات الحرارية في وجبة دوبل برغر ساخنة، أو كيكة شوكولاتة محشوة بالكراميل، لا يثنيك عن تناولها مهما كان مرتفعًا، فأنت لست الوحيد. إذ تشير دراسة حديثة إلى أن وضع ملصقات على قوائم الطعام للتنبيه إلى عدد السعرات الحرارية التي تحتويها الوجبة لا يردع البريطانيين عن تناولها. اعلانفي عام 2022، قررت الحكومة البريطانية إلزام المقاهي والحانات ومطاعم الوجبات السريعة في إنجلترا بإضافة ملصقات السعرات الحرارية على قوائم الطعام في محاولة للحد من معدل السمنة في البلاد، والذي يبلغ 26.2% من البالغين. ومع ذلك، كشفت دراسة حديثة أن هذه الخطوة لم يكن لها تأثير يُذكر.تشير الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Human Behavior (طبيعة السلوك البشري)، إلى أن سياسة التنبيه بعدد السعرات الحرارية لم تؤتِ النتائج المرجوة. فبعد تطبيقها،...
وفقًا للدكتور تيم سبيكتور، عالم التغذية وأستاذ في كلية كينجز لندن، فإن تأجيل وجبة الإفطار حتى بعد الساعة 11 صباحًا قد يساعد في إنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة. في حديثه في مهرجان تشيلتنهام الأدبي، أكد سبيكتور أن تأخير تناول الطعام لفترة أطول قد يكون أكثر فائدة من الأنظمة الغذائية الشائعة على غرار الصيام المتقطع.وفي برنامج This Morning على قناة ITV، شاركت الدكتورة جوليا جونز، عالمة الأعصاب ومؤلفة كتاب F-Bomb Longevity Made Easy، نصائح تحذر من تناول وجبة الإفطار قبل الساعة 11 صباحًا قد يكون له تأثير إيجابي على صحتك وقد يطيل من عمرك المتوقع. ووفقًا لما ذكرته، فإن تناول الطعام في وقت متأخر من اليوم (بعد صيام طوال الليل) يمكن أن يكون له فوائد صحية كبيرة.وقالت الدكتورة جوليا: "عندما نمنح جهازنا...
شمسان بوست / متابعات: يشير الدكتور سيرغي بروفاتوروف، أخصائي أمراض القلب إلى أنه على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية تعديل نظامهم الغذائي، وتجنب تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول. ووفقا له، تساعد الحمية الغذائية الصحيحة على تخفيض مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم بنسبة 5-10 بالمئة. كما يجب التقليل من استهلاك الملح والأطعمة المالحة لأن الملح يحبس السوائل في الجسم ما يسبب الوذمة، وبالتالي ارتفاع مستوى ضغط الدم. ويقول: “قللوا من استهلاك الدهون الحيوانية. وتشمل الأطعمة الدهنية ذات الأصل الحيواني، اللحوم المعلبة ولحم الخنزير والدواجن الدهنية وجميع أنواع النقانق واللحوم المدخنة لأنها غنية بالكوليسترول “الضار ” الذي يترسب في الأوعية الدموية على شكل لويحات، ما يؤدي إلى تضيقها وانسدادها بما فيها الأوعية التي تغذي القلب نفسه”.وينصح الطبيب...
مرض السكر من الأمراض المزمنة، التي تستمر مدى الحياة، وتحتاج إلى إتباع عادات صحية ونظام غذائي، لمنع تفاقم الأعراض، ومع ذلك، ربما يجهل الكثيرون أنّ هناك 10 علامات تكشف الإصابة بمقاومة الأنسولين، وتتطلب إجراء الفحوصات الطبية بشكل عاجل للسيطرة على الأمر. وتعليقًا على ذلك، كشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، بعض الأطعمة التي يمكن تناولها مقاومة الأنسولين، كالتالي: أبو فروة أبو فروة أو الكستناء يساعد في الحفاظ على نسبة السكر بالدم، إذ يحتوي على نسب عالية من الألياف، تقاوم الأنسولين وتمنع من الإصابة به، لذا ينصح بتناوله بشكل مستمر. الفواكه ينصح بتناول الفواكه لأنها تساعد على مقاومة الأنسولين، ومن الفواكه الشتوية والتي تتوفر خلال الفترة الحالية البرتقال، ولكن...
تتوالي تحذيرات الأطباء من تناول الطعام بعد غروب الشمس لمن يحاولون إنقاص وزنهم، مما يجعل وجبة الغداء هي الوجبة الأكثر دسامة في اليوم. وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يسبب تناول 45% من السعرات الحرارية اليومية بعد الساعة الخامسة مساءً إعاقة قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بشكل كبير.وقد توفر نتائجهم بعض المصداقية العلمية لنظام الصيام المتقطع الغذائي، الذي يثبط تناول الطعام في وقت متأخر من المساء.ويقتصر أنصار هذا النهج عادة على تناول الطعام اليومي لمدة ست ساعات كل يوم، مثل الساعة 11 صباحًا إلى 5 مساءً، ويتناول الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع عادة ما معظم السعرات الحرارية في وقت مبكر من اليوم. وقالت الدكتورة...