إليك بعض نصائح المهمة للحفاظ على صحتكم خلال شهر رمضان
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
السومرية نيوز – محليات
خلال شهر رمضان المبارك تجتمع العائلة الصغيرة والكبيرة لتناول طعام الإفطار وتنوع وتعدد الأصناف يدفع الصائمون الى تناول كميات كبيرة من الطعام بعد يوم طويل من الصيام، نقدم لكم بعض النصائح للحفاظ على صحتكم خلال الشهر الفضيل. * السوائل
شرب الماء وتناول الشوربات والسلطة والبطيخ لأنها مأكولات غنية بالسوائل.
*الكافيين والسكر
تجنب تناول المشرويات الغنية بالكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية والشاي.
*التمر
تناول ثلاثة حبات من التمر في بداية الإفطار فهي غنية بالألياف.
*الخضار
التركيز على الخضار كونها غنية بالفيتامينات.
*الشواء
من المفضل تحضير اللحوم والدجاج مشوية في الفرن والإبتعاد عن القلي مع التنبه الى نزع قشرة السمك والدجاج.
*أهمية السحور
السحور مهم جداً ومن المفضل تناوله للمحافظة على الطاقة خلال النهار ويجب أن يكون خفيفاً مثل الجبنة واللبنة والبيض وتجنب الحلويات صباحاً لكي لا يشعر الصائم بالجوع طوال النهار.
*الملح
تخفيف كمية الملح في الطعام وتجنب وضعه على المائدة وإستبداله بالأعشاب والبهارات لتحسين مذاق الطعام.
المصدر: السومرية العراقية
إقرأ أيضاً:
غنية بالحديد والكالسيوم.. طريقة عمل السبانخ بدون لحمة
طريقة عمل السبانخ بدون لحمة.. تحتوي السبانخ على العديد من المواد الغذائية الصحية، فهي غنية بالحديد والكالسيوم، وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة تحضير السبانخ بخطوات بسيطة.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل السبانخ بدون لحمة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا.
- المكونات:
- نصف كيلو من السبانخ ويتم غسلها وتقطيعها.
- نص رأس من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- ربع ملعقة من الملح.
- بصلة مقطعة.
- ليمونة.
خطوات التحضير
- نحضر إناء ونضع فيه السمن ثم نضيف البصل ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي.
- ثم نضيف الثوم المهروس ونتركه حتى يتغير ويصبح لونه ذهبي.
بعد ذلك نضيف السبانخ بالتدريج لحين أن يذبل لونها.
- ثم نضيف الملح مع الكزبرة الجافة ونستمر في التقليب.
- لا يتم تغطية السبانخ أثناء الطهي حتى لا يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
تحتوي السبانخ على العديد من الفوائد لجسم الإنسان ومنها:
- تحتوي على الكثير من المعادن التي تساعد على خفض ضغط الدم مثل البوتاسيوم.
- تحمي العين وذلك لاحتوائها على على اللوتين وهو من مضادات الأكسدة المهمة التي تعمل على حماية العين من التعرض لأي مشكلة.
- تساعد على نضارة وصحة البشرة، لاحتوائها على فيتامينات مثل فيتامين أ.
- تحتوي على فيتامين ك، الذي يحمي من التعرض لمشكلة هشاشة العظام.
- مصدر أساسي للحديد لذا تساعد الجسم في إنتاج الهيموجلوبين، وتحمي من التعرض لمشكلة الأنيميا.
اقرأ أيضاًبالمقادير.. طريقة عمل كيكة المج في دقائق
لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
مشروب دافئ في الشتاء.. طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث