2025-01-23@18:12:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 723

«على البطاطس»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    سلطة البطاطس بالجوز تعتبر من الوصفات الطيبة والصحية، وألذ السلطات الشهية لطبق السلطة الخفيف الذي لا غنى عنه على موائد الطعام.وتُعد البطاطس من النشويات الصحية التي يُنصح بتناولها؛ لتعزيز الصحة والوقاية من زيادة الوزن، وكذلك الجوز المعروف بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات التي تعزز صحة القلب والدماغ وتحمي من الشيخوخة، وفيما يلي طريقة عمل سلطة البطاطس بالجوز.طريقة عمل سلطة البطاطس بالجوزالمقادير:‏-  1 بطاطا حلوة مقشرة ومسلوقة‏-  2 معلقة كبيرة جوز مفروم‏-  1 معلقة كبيرة زيت زيتون‏-  معلقة كبيرة عصير ليمون‏-  معلقة صغيرة ملح‏-  معلقة صغيرة بقدونس مفروم‏-  ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:اسلقي حبة البطاطس الحلوة ثم قشريها وقطعيها لمكعبات متوسطة الحجم.ضعي البطاطس الحلوة المقطعة في طبق التقديم.أضيفي الجوز، والبقدونس المفروم.بهري السلطة بالملح، والفلفل الأسود.صبي عصير الليمون، وزيت...
    وجه الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تحذيراً للمزارعين لحماية الزراعات القائمة خلال المرحلة الحالية والتي تشهد تذبذباً بين حرارة النهار والليل بشكل كبير. وأوضح أنَّه في بداية الثلث الثاني من فصل الخريف يجب الحذر بسبب استمرار الأجواء الدافئة الرطبة، خاصة وأن هذا الموسم مختلف نوعاً ما عن المواسم السابقة من حيث شكل المناخ بصفة عامة، فرغم انكسار الحرارة ليلاً فما زال النهار دافئاً أو ساخناً والفرق بين حرارة النهار والليل كبيرة. زيادة التذبذبات الحرارية بين حرارة النهار والليل وأضاف أن زيادة التذبذبات الحرارية بين حرارة النهار والليل وبين حرارة الأيام أدى لارتباك في عمليات الامتصاص والبناء الضوئي والتمثيل الغذائي داخل النبات وزيادة ظهور الشبورة المائية وزيادة الرطوبة النسبية والرطوبة الحرة والندى صباحاً...
    «ماما أنا عايز بطاطس مقلية»، من أشهر العبارات التي تسمعها الأمهات من أطفالهن في أثناء طهي الطعام، إذ يُقبل الصغار على تناول وجبتهم المفضلة أو شرائها بالإضافة إلى الأطباق الأساسية التي تعدها أمهاتهم، لكن هناك شيء إذا لاحظته ربة المنزل على البطاطس المقلية ينبغي عدم تناولها تجنبًا لحدوث مشكلات صحية. الدكتور نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية العلاجية، شرحت في حديثها لـ«الوطن»، أنّ البطاطس المقلية التي يكون بها بقع سوداء، تعني أنها غير صالحة للأكل وليست محترقة كما يظن البعض، إذ تكون متعفنة، وقد يسبب تناولها الإصابة بالتسمم الكبدي، ومع الوقت تسبب خلايا سرطانية في الجسم. أضرار تناول هذا النوع من البطاطس وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أنّ البقع السوداء موجودة في البطاطس قبل قليها، وقد يكون العفن ناجمًا عن عدوى...
    يعتبر الشيبسي من أكثر الوجبات التي يتم إستهلاكها بالملايين يوميا حول العالم، إلا ان البعض يخشى من تناول الشيبسي الذي يحتوي على بقعة سوداء خوفا من أن يكون محترق. مخاطر تناول رقائق الشيبسي ذات البقع السوداء  وكشف موقع politifact أن البقع السوداء الموجودة على رقاقات البطاطس الشيبسي ليس نتيجة الإحتراق عند قليها، وانما هو عفن في حبة البطاطس، ولكن هل هذا العفن قد يسبب اضرار.  أمراض خطيرة قد تسيب الإصابة بالتهاب الحلق.. احترس منها   احترس منها.. 7 علامة تؤكد الإصابة بسرطان الحلق  وأفاد الموقع، بأنه يجب عند رؤية البقع السوداء على قطع الشيبسي فيجب رميها فورا، وذلك لأن البقع السوداء ناتجة عن وجود عفن في حبة البطاطس قبل تصنيعها. ويمكن لهذا العفن أن أن يكون ناجم عن عدوى بكتيرية تؤثر...
    شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 26 أكتوبر، استقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس وبعض الأنواع مساء أمس الأربعاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة إطسا وسوق الخميس الأسبوعي بطريق بحيرة قارون وعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والثوم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10جنيهات و 27 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و35 جنيها لكيلو الثوم، و17 جنيها للبطاطس، و8 جنيهات للخيار والقثاء و35 جنيها...
    نشر موقع صدى البلد عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي.  لن تصدق.. أكلات تساعد على تركيز الأطفال طوال اليوم إطلالة رياضية.. مي حلمي تستعرض رشاقتها | شاهد تثير الجدل من جديد.. شاهد إليسا بالكاجوال في حفل موسم الرياضأثارت النجمة اللبنانية إليسا جدلا كبيرا علي السوشيال ميديا  بعد ظهورها في حفلة بألمانيا.وانتقد الكثير ظهورها بالحفل وإقامتها الحفل ولكنها علقت وقالت مضطرة أعمل شغليلتجنب مخاطر البطاطس المحمرة.. تعرفي على أضرارها والطريقة الصحيحة للقليتعد البطاطس من الوجبات الرئيسية التى لاغنى عنها حيث تتميز بفوائد عديدة واستخدامات متنوعة وهي إحدى الأطعمة الشائعة تناولها يومياً، لكن هناك العديد من الأشخاص يقوم بقليها في كمية زيت كبيرة بما يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول...
    تعد البطاطس من الوجبات الرئيسية التى لاغنى عنها حيث تتميز بفوائد عديدة واستخدامات متنوعة وهي إحدى الأطعمة الشائعة تناولها يومياً، لكن هناك العديد من الأشخاص يقوم بقليها في كمية زيت كبيرة بما يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم ويسبب العديد من الأمراض، ولهذا سوف نوضح اضرار البطاطس المحمرة وطريقة قلي البطاطس بطريقة صحيحة،وفقا لموقعfoodndاضرار البطاطس المحمرة :تسبب ارتفاع كولسترول الدم بالإضافة إلى مشاكل قلب ،والاصابة بارتفاع ضغط الدم،تعمل على زيادة الجسم و حدوث سمنة مفرطة.تؤدي إلى حدوث مشاكل في المعدة حيث تعمل على حدوث انتفاخ.زيادة نسبة السكر في الدم، وذلك بسبب تحول الكربوهيدرات النشوية إلى سكريات في الجسم،البطاطس التي تحتوي على بقع وطرية تسبب السرطان وتؤدي إلى الوفاة.تزيد من ترسبات الدهون على القلب وكذلك الكبد، ما يزيد من خطورة...
    إذا كنت من محبي البطاطس نقدم لك اليوم طريقة عمل البطاطس الحلزونية المقرمشة، التي يحبها الصغار والكبار نظرا لطعمها المميز اللذيذ ولشكلها المختلف عن الطرق الأخري البطاطس المحمرة.المكونات3 حبات بطاطس متوسطة3 ملاعق كبيرة نشا البطاطس / او نشا الذرة1 بيضة2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان بودرة3 ملعقة كبيرة حليب0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسودطريقة تحضير البطاطس الحلزونية المقرمشةتسلق حبات البطاطس ثم تهرس جيدا بحيث لا تبقى قطع ثم نضيف جميع المكونات على البطاطس المهروسة وتخلط.نضع الخليط في كيس قمعي ونقصه يسخن الزيت في المقلاة على نار متوسطة منخفضة ونرسم الشكل الحلزوني على الزيت وتترك حتى  تتحمر وتقلب على الجهة الثانية وتقدم
    بطاطس محشية باللحمة المفرومة من الوصفات التي لا تستغنى عنها بعض الأمهات في العزائم، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لتحضيرها. بطاطس محشيةطريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومةالمقادير500 جرام بطاطس منزوعة اللب (مقورة)100 جرام لحم مفروم (ناعم)1 حبة بصل (مفروم ناعم)نصف ملعقة كبيرة ملحربع ملعقة كبيرة سبع بهاراتملعقة صغيرة دبس رمانملعقة صغيرة معجون الطماطم (مذوب بملعقة كبيرة من الماء)2 ملعقة كبيرة زيت الزيتونكوب زيت نباتيكوب ماء5 فصوص ثوم (مهروس) طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي حبات البطاطس وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي حبات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت. في مقلاة على نار متوسطة سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم زيدي اللحم وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه،...
    كلنا نسمع عن الشقا و التعب من أجل الوصول إلى لقمة الرزق الحلال بطلة القصة هي ام محمود تبلغ من العمر 54 سنة ..أم محمود سيدة شهيرة في الجيزة و تحديداً خلف مستشفى الرمد يكفي أن تسأل هناك عن بطاطس الغلابة " ستجد من يوجهك الي ام محمود التي تقوم ببيع سندوتشات البطاطس و الباذنجان يحمل وجهها نفس الضحكة والتفاؤل..أم محمود كشفت في حديثها لصدي البلد انها تستيقظ تذهب للسوق تشتري البطاطس و الباذنجان و تبدأ تعمل من الساعة واحدة ظهرا  و تعمل كل شئ بمفردها و لكن أحيانا تطلب مساعدة جيرانها في المنطقة أما عن الإقبال على الشراء قالت إن الإقبال كبير جدا..تتمني ام محمود أن يكون لديها تروسكيل لكي تكون قادرة على نقل الطلبات و تتمني الستر و للصحة و...
    تحرص الأمهات على متابعة أسعار الخضروات واللحوم والدواجن يوميًا لمعرفة كيفية ادارة ميزانتها الخاصة بالمنزل وتحضير وصفات في حدود المتاح دون الحاجة الي التكلفة الباهظة. وتحتل البطاطس مكانة خاصة في المكونات الأساسية التي يمكن أن تحضر بها العديد من الوصفات بطرق مختلفة. واليوم نقدم لكِ وصفة سهلة على قد الإيد بخطوات بسيطة حضري صينية دجاج بالخضار بالفرن في السطور التالية. المقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات :...
    حذر الدكتور عبد البديع صالح عزت رئيس معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية من النكهات التي تضاف إلى البطاطس (الشيبسي)، مؤكدا أنها تصيب بمرض السرطان.وقال إنه حتى نحصل على شيبسي بطعم الكباب مثلا يحتاج إلى 136 مادة كيميائية يعني 136 ماده كيميائية تدخل الجسم ومطلوب منه يتعامل معها!!136 مادة كيميائية مطلوب من الــكبد والكليــة التعامل معها أما إذا أردنا عمل شيبسي بطعم الديك الرومي فان ذلك يحتاج إلى تركيب 181 مادة كيميائية.وأضاف: حتى نحصل على طعم الشيبسي لابد من إضافة مادة (Mono sodiium glutamate) لأنه رغم وجود الــ 136 مادة التي تعطي البطاطس طعم الكباب أو غيره لن تشعر بالطعم إلا بعد إضافة هذه المادة، لأنها المسئولة عن استثارة المستقبلات الحسية على اللسان "Taste Buds" هذه المادة رقــم 46 في...
    شوربة البطاطس بالكريمة والجبن من الأطباق اللذيذة التي تشعرك بالشبه فترة طويلة وتمدك بالطاقة، ويمكن تحضيرها كطبق جانبي في العزائم، وفيما يلي نقدم بك طريقة تحضيرها وفوائدها. شوربة البطاطس بالكريمةطريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والجبنالمقادير500 جرام بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)3 فصوص ثوم1 حبة بصل (مقطّع مكعبات)4 أكواب ماءملعقة كبيرة زيت نباتي2 كوب كريمة طبخكوب جبن شيدر مبشورمكعب مرق دجاجملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وشوّحي حتى يذبلا.أضيفي البطاطس، وصُبي الماء، وأضيفي مكعب مرق الدجاج، واتركي القدر على النار حتى تنضج مكعبات البطاطس.اهرسي البطاطس في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام، ثم أعيديها إلى القدر.تبّلي الشوربة بالملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، ثم أضيفي الكريمة وجبن الشيدر،...
    شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 20 أكتوبر، استقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.   وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس وبعض الأنواع مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.  وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم وسوق الجمعة بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والثوم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات و 25 جنيها للبصل الأحمر و23 جنيها للبصل الأصفر و25 جنيها لكيلو الثوم، و18 جنيها للبطاطس، و8 جنيهات للخيار والقثاء و30 جنيها للبامية...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي: طبيب يكشف أسباب تكرار العدوى على فترات قصيرةيقع كثيرون في خطأ كبير عند تناول الأدوية الموجودة من قبل الطبيب، وبعدها يشكون من تكرار العدوى على فترات قصيرة خاصة خلال موسم الخريف وفترة الانتقال بين الفصول، فيصابون بنفس الأعراض مرة أخرى وربما أشد مما سبق. على مكتب استوديو .. رضوى الشربيني بجمبسوت تشعل الـ سوشيال ميديانشرت الإعلامية رضوي الشربيني علي صفحتها بالفيسبوك صورة جديدة لها بجمبسوت .وظهرت رضوي بإطلالة أنيقة  بالجمبسوت باللون الفوشيا وبتسريحة شعر بسيطة ونسقت حذاء باللون البيج مناسب إطلالاتها وهي تجلس على مكتب داخل الستوديو. كيف تتجنبين ظهور البراعم على البطاطس.. وهل هي آمنة الاستخدام؟قد تتعرض البطاطس الي...
    قد تتعرض البطاطس الي ظاهرة التبرعم وتسمي البطاطس ذات البراعم ، أو المزرعة  واكدت شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء انها تظهر البراعم على البطاطس بعد طول تخزينها ، وتعرضها المستمر للضوء ، فتتحول الكربوهيدرات بها إلى سكر مسببة ذلك النمو البرعمي .  كيف نتجنب ظهور تلك البراعم على البطاطس ؟ يفضل عدم شراء كميات كبيرة من البطاطس مما يضطر ربة المنزل إلى تخزينها لفترات طويلة . يتم حفظ البطاطس المخزنة في أماكن مظلمة بعيدة عن الضوء ، وجافة وخالية من الرطوبة  . للاستهلاك بأمان حتى لو ظهرت عليها تلك البراعم ويكفي أن نزيل تلك البراعم واللون الأخضر المصاحب لها ، ونستهلك باقي ثمرة البطاطس سواء كانت تلك الثمرة صلبة أو طرية
      وفقا للدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا، يجب ألا تزيد كمية البطاطس التي يتناولها الشخص عن 150-200 غراما في اليوم.  وتشير الخبيرة إلى أنه لا ينصح بتناول البطاطس أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع، ومن الأفضل تناولها مسلوقة أو مشوية. وعلى الرغم من الاعتقاد السائد بأن البطاطس منتج عالي السعرات الحرارية، إلا أن فوائدها أكبر من أضرارها، وهذا يتوقف على عدد المرات التي يتناولها الشخص وكيفية تحضيرها، حيث تحتوي 100 غرام من البطاطس المسلوقة أو المشوية على 65-80 سعرة حرارية. ويمكن تناول البطاطس مع الخضروات غير النشوية واللحوم غير الدهنية ولحم الدواجن والأسماك. وينصح بالابتعاد عن تناولها مقلية. ووفقا لها، نشا البطاطس مفيدة لميكروبيوم الأمعاء، ومادة الأميلوبكتين في البطاطس هي ألياف غير قابلة للهضم تعمل كمصدر للتغذية والأداء الطبيعي للميكروبيوم، المسؤول عن...
     نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن البطاطس المزرعة أو ذات البراعم.   وقالت شيرين  هناك اقاويل وتحذيرات كثيرة تناولت البطاطس المزرعة   فهل فعلا تحتوي تلك البطاطس على عناصر كيميائية قاتلة مثل السولانين و الألفا كانونين  ؟ثمار البطاطس تنتج السولانين كآلية دفاع ضد الحشرات والامراض والحيوانات العشبية . وكميات السولانين الموجودة بالبطاطس تعتبر ضئيلة وغير كافية لأي تسمم بها  .تظهر البراعم على البطاطس بعد طول تخزينها ، وتعرضها المستمر للضوء ، فتتحول الكربوهيدرات بها إلى سكر مسببة ذلك النمو البرعمي .يجب أن نعرف أن مادة السولانين تتركز في البراعم دون ثمرة البطاطس ، لذلك تظل البطاطس صالحة للاستهلاك بأمان حتى لو ظهرت عليها تلك البراعم ويكفي أن نزيل تلك البراعم واللون الأخضر المصاحب لها...
    تبحث الأمهات على وصفات مختلفة لتبهر بها أفراد أسرتها، وتتميز بسرعة تحضيرها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير فطائر البطاطس الهندية اللذيذة. فطائر البطاطس الهنديةطريقة عمل فطائر البطاطس الهنديةالمقادير- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)- سميد ناعم : 3 ملاعق كبيرة- دقيق : كوب- ملح : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (ناعم)- الثوم : ملعقة صغيرة (ناعم)- الزيت : 4 ملاعق كبيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الماء : نصف كوب (و2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)- الزيت : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضيرضعي البطاطس، والسميد، والدقيق، والملح، والبهارات، والكزبرة الخضراء، والزيت، والبيكنج باودر، في وعاء ثم اخلطيهم جيداً.أضيفي الماء واعجني...
    قالت أخصائية التغذية تاتيانا ميشرياكوفا إن الأشخاص المصابون بداء السكري يمكن أن يمنعوا أكل البطاطس تمامًا.أشارت خبيرة التغذية ميشرياكوفا إلى أن البطاطس غالبًا ما يتم تصويرها على أنها منتج يعزز زيادة الوزن ومع ذلك، باعتباره منتجًا كربوهيدراتيًا، فقد لا يُوصف للاستهلاك فقط في حالة مرض السكري؛ وفي حالات أخرى، يمكن أن تكون البطاطس إضافة ممتازة للنظام الغذائي.وقالت تاتيانا ميشرياكوفا في مقابلة مع مجلة "لايف": "على عكس الصور النمطية، فإن البطاطس مفيدة أكثر من كونها ضارة".أخبر أحد خبراء التغذية كيفية تناول البطاطس دون التعرض لخطر زيادة الوزن ونبهت إلى عدم تناول المنتج بكميات تزيد عن 200 جرام (يوميا).ويجب ألا تتناول طبقًا جانبيًا من البطاطس أكثر من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع، وللحد من خطر زيادة الوزن، ينصح اختصاصي التغذية بتناول...
    تعتبر طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض والجبن، من وصفات المطبخ الفرنسي الشهير والتي يمكن تحضيرها على الفطور .  من المطبخ الروسي.. طريقة عمل حساء البورش بأسهل الخطوات للفطور.. طريقة عمل فطائر سترودل التفاح  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض، وهي الأكلات الفرنسية، والتي يمكن تجهيزها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه للوصفة لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض والجبن  طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض والجبن  مقادير طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض والجبن :2 كوب بطاطس مبشورةبيضة مخفوقةنصف كوب طحينملح وفلفل حسب الرغبةرشة ثوم بودرةملعقة كبيرة زبدةكوب جبن شيدر مبشور طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض والجبن :_ نمزج البطاطس مع البيض والطحين، الملح، الفلفل والثوم البودرة في وعاء، ونخلطهم جيداً._ نذيب الزبدة في مقلاة على النار، ونضع...
    شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 13 أكتوبر، استقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس وبعض الأنواع مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والخيار والبصل والثوم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات و 30 جنيها للبصل الأحمر و25 جنيها للبصل الأصفر و25 جنيها لكيلو الثوم، و20 جنيها للبطاطس، و8 جنيهات للخيار والقثاء و30 جنيها للبامية...
    الثورة نت../ اطلع عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي اليوم، على أنشطة الهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي والشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس بمحافظة ذمار. وخلال الزيارة للهيئة العامة للبحوث ومحطة بحوث المرتفعات الوسطى التابعة لها، اطلع النعيمي على المخرجات البحثية لكوادر الهيئة والتقانات الزراعية المنتجة في الهيئة ومراكزها المتخصصة ومحطاتها البحثية المنتشرة في عدد من المحافظات. واستمع عضو السياسي الأعلى من رئيس مجلس إدارة الهيئة الدكتور عبد الله العلفي، إلى شرح عن مهام الهيئة وفروعها في الأقاليم الزراعية المختلفة ومخرجاتها البحثية، وما تنفذه من دراسات وصولا إلى إطلاق أصناف زراعية ذات جودة وإنتاجية عالية تتناسب مع المناخات المتعددة وتقاوم الأمراض والآفات الزراعية. ولفت إلى أن الهيئة تعد من أهم المؤسسات البحثية الوطنية التي تسهم بشكل فاعل في خدمة النشاط...
    شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 10 أكتوبر، استقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار بعض الأنواع في نهاية حركة البيع والشراء مساء أمس الإثنين في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الثلاثاء العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الثلاثاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف الطماطم والخيار والبصل والثوم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 12 جنيها و 30 جنيها للبصل الأحمر و25 جنيها للبصل الأصفر و25 جنيها لكيلو الثوم، و18 جنيها للبطاطس، و10 جنيهات للخيار...
    تعمل الدولة جاهدة خلال الفترة الماضية على أتخاذ عدد من القرارات لخفض أسعار السلع الأساسية التي تهم المواطن.البطاطس حيث اجتمع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مع عدد من الوزراء المعنيين ومحافظ البنك المركزي، بحضور رئيس اتحاد الغرف التجارية وعدد من المصنعين والمنتجين، لدفع الجهود لخفض أسعار السلع الأساسية في الأسواق للتخفيف عن كاهل المواطن، حيث قال مدبولي في بيان عقب الاجتماع، إنه جرى التوافق بين الحكومة والصناع والتجار على مبادرة لخفض أسعار السلع الأساسية، في ظل رصد ارتفاعات شديدة في أسعار السلع الغذائية خلال الفترة الأخيرة.تحرك أسعار البطاطسقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البطاطس شهدت زيادة جديدة في الأسواق بنحو 3 جنيهات للكيلو الواحد خلال اليومين الماضيين. مصرع 3 آلاف شخص و10 آلاف...
    يصاب البعض ببقع داكنه على الوجه بالأخص، ومن الأسباب الشائعة لذلك هو التعرض لأشعة الشمس الفوق بنفسجية، والتي تؤدي إلى حدوث أو تفاقم اضطرابات التصبغ، حيث إن الميلانين هو الصبغة الأساسية التي تحدد لون الجلد، وهناك بعض الوصفات الطبيعية لعلاج البقع الداكنة الموجودة على الوجه ستجعل بشرتك موحدة خالية من التصبغات والكلف. وصفات سحرية للتخلص من البقع الداكنة الموجودة على الوجهالبطاطسمكون البطاطس المقلية يمكن أن تساعدك أيضاً في تفتيح البقع الداكنة، حيث تحتوي البطاطس النيئة على فيتامين سي والبوتاسيوم وعوامل تفتيح أخرى تساعد في إزالة البقع الداكنة والتسمير. طريقة استخدام البطاطس لعلاج البقع الداكنة:برش بعض البطاطس النيئة (فقط 2-3 حبات بطاطس جيدة) وخلطها مع عصير الليمون أو الزبادي، وإذا كانت بشرتك جافة بشكل خاص، يمكنك إضافة القليل من العسل إلى المزيج.ضعي هذا...
    في وسط ولاية هيسن الألمانية، وبينما كانت العجوز ماريا تروس تعد وجبة عشائها صحبة ابنتها، وجدت خاتم زواج يعود إلى خمسينات القرن الماضي، حُفر عليه الحروف الأولى من أسماء أصحابه، وكان ذلك في وجبة البطاطس التي لم تكن تعلم إنها ستجد بداخلها الخاتم، وفق موقع «hessenschau» الألماني. وجدت الخاتم في الطعام بعد إعداد وجبة الطعام الخاصة بها كالعادة وجدت ماريا تروس، 90 عامًا، والتي تعيش في مدينة «فيتنبرج» خاتم زواج بداخل الطعام عندما كنت تقضم ثمرة بطاطس مقلية في وجبة الغداء التي أعدتها ابنتها بنفسها. ووضعت الابنة البطاطس مع الزبدة في مقلاة على الموقد وكان الأمر في البداية طبيعي جدًا، فلم يجدا أي شيئ عند تقشير ثمرة البطاطس التي تم سلقها ومن ثم قليها في الزبدة، لكن على طاولة العشاء اكتشفت الخاتم،...
    شهدت أسعار الخضروات في محافظة أسيوط استقرارًا نسبيًا، حيث لم تحدث تغيرات كبيرة في الأسعار ومع ذلك، فإن سعر البصل شهد انخفاضًا في الجملة والقطاعي، وذلك بعد تدخل الحكومة بإجراءات عاجلة تمثلت في حظر تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر. تم تسجيل سعر كيلو البصل اليوم بقيمة 20 جنيهًا في أسواق التجزئة، بعد أن وصلت الأسعار لـ 30 جنيهًا في الأيام الماضية. أما سعر كيلو البطاطس، فقد ارتفع إلى 15 جنيهًا. من المتوقع أن تشهد أسعار الخضروات انخفاضًا خلال الفترة القادمة، وذلك نتيجة لاستقرار إمدادات السوق وزيادة الإنتاج المحلي. الإجراءات التي اتخذتها الحكومة للحفاظ على استقرار الأسعار ستساعد على تلبية احتياجات المواطنين وتخفيف العبء عنهم. ومن المهم أن نذكر أن استقرار أسعار الخضروات يعزز الاستقرار الاقتصادي ويساهم في تحسين حياة الناس بشكل...
    شهدت أسعار الخضروات اليوم فى محافظة الغربية، استقرارا ملحوظ فى الاسعار فى جميع أسواق المحافظة، وانخفاض فى أسعار الطماطم وبعض الخضروات الاخرى.وتستعرض بوابة الفجر الالكترونية خدمة للقراء فى معرفة أسعار الخضروات فى محافظة الغربية فى سوق الجملة والقطاعى بأخر تحديث للاسعار اليومية.وجاء ارتفاع فى أسعار البطاطس فى أسواق محافظة الغربية، ووصل سعر بطاطس الكارة 15 جنية للكيلو، وبطاطس نوع اسبونتا 16 للكيلو، بينما نوع بمبى 15 جنية للكيلو، وسعر البطاطس الهرمز 18 جنية للكيلو.كما أنخفضت اسعار الطماطم فى محافظة الغربية بشكل ملحوظ بعد أن وصلت الاسبوع الماضى إلى 25 جنية للكيلو، حيث شهدت هبوط فى الاسعار وبلغ سعر الكيلو من 15 إلى 20 جنية.فيما تحدد سعر البصل الاحمر اليوم إلى 20 جنية للكيلو، والذى شهد هبوط فى الاسعار فى أسواق...
    كريب البطاطس (foodtodaye) يعتبر كريب البطاطس  من المأكولات المفضلة عند الكثير من الناس، ويختلف نوع الكريب باختلاف نوع الحشو، ومنه: الشوكولاتة ، النوتيلا، البطاطس، اللحمة المفرومة وغيره من الأنواع الأخرى.ومن خلال السطور التالية، اليك خطوات عمل الكريب بالبطاطس بطريقة سهلة وبسيطة.اقرأ أيضاً 4 أبراج ليس لديها مشكلة مع الزواج الثاني (التعدد).. هل برجك منها؟ 4 أكتوبر، 2023 انسي البوتوكس.. خلطة ورق الغار السحرية لإزالة التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة بوقت وجيز 2 أكتوبر، 2023*المقادير:‏-  1 كيلو بطاطس مبشورة‏-  4 كوب ماء بارد‏-  1 كوب زيت‏-  2 بيض‏-  1 بصل مبشور‏-  2 معلقة كبيرة دقيق‏-  ½ 1 معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسود‏-  ¼ معلقة صغيرة بابريكا *الطريقة:أولا ضعي البطاطس والبصل في وعاء ماء بارد وأتركيها مدة 20 الى 30 دقيقة.ثم...
    يعد كريب البطاس  من المأكولات المفضلة عند الكثير من الناس، ويختلف نوع الكريب باختلاف نوع الحشو، ومنه: الشوكولاتة ، النوتيلا، البطاطس، اللحمة المفرومة وغيره من الأنواع الأخرى.وفيما يلي ، اليك خطوات عمل الكريب بالبطاطس بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كريب البطاطس:المقادير:‏-  1 كيلو بطاطس مبشورة‏-  4 كوب ماء بارد‏-  1 كوب زيت‏-  2 بيض‏-  1 بصل مبشور‏-  2 معلقة كبيرة دقيق‏-  ½ 1 معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسود‏-  ¼ معلقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير:ضعي البطاطس والبصل في وعاء ماء بارد وأتركيها مدة 20 الى 30 دقيقة.في وعاء اخر ضعي البيض والدقيق والفلفل الأسود والبابريكا والملح.اخفقي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.صفي البطاطس والبصل من الماء واعصريها جيدا حتى تجف تماما.أسكبي خليط البيض على البطاطس وقلبي المكونات حتى تتداخل....
    إذا كنتِ تودين تقديم أكلات صحية لأطفالك، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الشيبسي في المنزل.طريقة التحضير:1. قشري البطاطس باستخدام ماكينة الشيبس أو بالسكين دوائر رفيعة.2. انقعي شرائح البطاطس في ماء بارد وقطع من الثلج.3. سخني الزيت في قدر به كمية غزيرة من الزيت.4. أخرجي شرائح البطاطس من ماء الثلج وضعها في النشا، ثم قلبيها جيدًا حتى تتغطى بالنشا. 5. ضعي شرائح البطاطس في الزيت الساخن واتركيها دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، أخرجيها على مصفاة حتى تحصلي على شيبسي مقرمش.6. يمكن شراء نكهات الشيبسي جاهزة من المحلات ووضعها على الشيبس.7.  يتم تقديمها بألف هنا وشفا.  
    البطاطس من الأكلات التي يمكن طهيها بأكثر من طريقة، لذا لا تستغنى عنها الأمهات في مطبخها، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها؛ لذا يمكن صنعها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجئ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالكزبرة كوصفة صحية وسريعة. مكعبات البطاطس بالكزبرةطريقة تحضير مكعبات البطاطس بالكزبرةالمقادير- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم)- الثوم : 3 فصوص (مدقوق ناعم)- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ربع كوب (صغير)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : كوب (للقلي) طريقة التحضيرقطعي البطاطس بالشكل الذي ترغبين به.سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، واقلي البطاطس حتى تتحمر، ثم صفّيها واتركيها جانباً.في قدر على نار هادئة، ضعي الزيت النباتي والثوم وقلبي حتى يبدأ الثوم...
    فطيرة البطاطس المحشية بالجبنة من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، فتتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها المتوفرة في أغلب المنازل. فطيرة البطاطس المحشية بالجبنةطريقة عمل فطيرة البطاطس المحشية بالجبنةالمقادير- البطاطس : 2 كوب (مهروسة)- جبن فيتا : كوب- الثوم : فصّان (مفروم)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- البيض : 2 حبة (مخفوق)- دقيق : كوب- بقسماط : كوب- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضيرضعي البطاطس، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، والثوم في وعاء، وقلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح كالعجين.اصنعي كرات متساوية من عجين البطاطس واحشيها بالقليل من الجبن، ثم شكّليها على هيئة أقراص.غمّسي الأقراص بالبيض المخفوق، ثم في الدقيق، ثم البقسماط.سخني الزيت في مقلاة على النار، واقلي أقراص العجين حتى تصبح ذهبية اللون ثم صفّيها...
    واصلت الأجهزة الأمنية جهودها لضبط التشكيلات العصابية مرتكبى وقائع سرقة السيارات النقل المحملة بالمواد الغذائية بأسلوب "المغافلة".أكدت معلومات وتحريات قطاع الأمن العام بالتنسيق مع مديرية أمن القليوبية قيام عناصر تشكيل عصابى مكون من (6 أشخاص) تخصص نشاطهم الإجرامي فى سرقة الثمار المحملة على سيارات النقل بأسلوب "المغافلة" عن طريق إستقلالهم مركبات "تروسيكل" والسير خلف تلك السيارات مستغلين سير السيارات بسرعة منخفضة حال إقترابها من المنطقة الصناعية بدائرة قسم شرطة العبور وقطع الأجولة وسرقة بعض حمولتها .  عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهم ، وبمواجهتهم إعترفوا بإرتكاب الواقعة على النحو المشار إليه ، وتم بإرشادهم ضبط ( 6 مركبات "تروسيكل" بدون لوحات معدنية) المستخدمين فـى الواقعة .  تم اتخاذ الإجراءات القانونية. 4E5C7E77-D61E-469D-8CD3-72256FE1EA41
    تشهد الأسواق الشعبية وشوادر ومحلات بيع الخضروات بمحافظة المنيا ، اليوم الجمعة 29 سبتمبر 2023  ، إرتفاعا ملحوظا لبعض الأصناف ، واستقرارا  في اسعار البيع والشراء  لبعض الأصناف الأخرى   سجل البطاطس  سعر  15 جنيهًا للكيلوواستقر سعر الكوسة 15 جنيهًا  للكيلو ، وتراوح سعر بامية بــ 35 جنيهًا للكيلو ، والطماطم بــ 20 جنيهًا  للكيلو  ، والبصل الأحمر والأصفر من 20 لــ 25 جنيهًا للكيلو ، والخيار بــ  10 جنيهات للكيلو ، وسجل سعر كيلو الجزر 12 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومي والعروس لـــ 8 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو الفلفل الألوان بـ 12 جنيهًا ، وسعر الفلفل الرومي 12 جنيهًا للكيلو  .وبلغ سعر الملوخية بــ 10 جنيهات ، وتراوح سعر اللوبيا بــ 30 جنيهًا  للكيلو ، وسجلت  أسعار...
    واشنطن أطلقت موظفة في مطعم وجبات سريعة بولاية فلوريدا الأمريكية، النار على زبون بسبب شجار حدث بينهما حول البطاطس المقلية. وكشف مقطع فيديو، عن السيدة التي تعمل بالمطعم وهي تلقي الطعام في وجه أحد الزبائن من نافذة المطعم الصغير، لتذهب بالأخير وتأتي بسلاح ناري وتطلق النار عليه. ونجا صاحب السيارة وزوجته الحامل وطفلتهم من هذا الموقف الذي وصفوه بالجنوني ورفعوا قضية ضد الموظفة والمطعم. https://cp.slaati.com/wp-content/uploads/2023/09/دددو.mp4
    تعد كفتة البطاطس من الوجبات المفضلة على المائدة المصرية، وإليك بعض النصائح التي تساعد على تحضيرها بالطريقة المناسبة:حتى تكون كفتة البطاطس متماسكة ومقرمشة خلال عملية القلي، يجب استخدام بطاطس ناضجة، ثم سلقها جيدًا، وعدم هرسها بشكل مبالغ فيه (ضرورة وجود بعض القطع الصغيرة).بعدها يجب إضافة القليل من البقسماط أو النشا إلى خليط البطاطس حتى تصبح الكفتة متماسكة، مع وضعها في زيت ساخن، حتى تصبح ذهبية اللون.ويمكن أيضا إضافة الخضار المقطع إلى عجينة كفتة البطاطس مثل الجزر والبصل والكوسا، والفلفل وهذا يضيف نكهة وقيمة غذائية أكبر للكفتة، وإضافة الجبن المبشور إلى عجينة كفتة البطاطس، يعطيها مذاقا متميزا.
    وثق مقطع فيديو قيام موظفة في مطعم وجبات سريعة بإطلاق النار على زبون وعائلته بسبب شجار حدث بينهم حول وجبة الطعام في ولاية فلوريدا الأمريكية. لدى الأمريكيين في بيوتهم من السلاح ما يفوق عددهم.. ما السبب؟ وذكرت قناة FOX 26 أن الفيديو نشر حديثا ولكن الحادث وقع في مطعم "جاك إن ذا بوكس" ​​بالقرب من مطار جورج بوش الدولي في مدينة هيوستن بولاية تكساس في 3 مارس 2021.في تلك الليلة، اصطحب أنتوني راموس، زوجته الحامل وابنته البالغة من العمر 6 سنوات من المطار، وتوجه إلى المطعم، وطلبت الأسرة الطعام من السيارة عبر النافذة. وعندما استلم راموس طعامه، طلب البطاطس المقلية المفقودة.NEW ???? Jack-in-the-Box employee shot at Florida family that included a pregnant wife and 6-year-old daughter amid argument over...
    تواصل جهات الأمن في محافظة القليوبية التحقيقات مع ماڤيا البطاطس المكونة من 12 فردًا، حيث تم القبض عليهم بتهمة سرقة البطاطس من سيارة النقل خلف منطقة العبور الصناعية. وفي هذا التقرير، سنسلط الضوء على تفاصيل هذه القضية والتي تؤثر علي الاستثمار وعلى الاقتصاد المحلي والجهود التي تبذل لمكافحته. تفاصيل الواقعةفي سياق التحقيقات الجارية في القليوبية، تم الكشف عن عصابة مكونة من 12 فردًا تورطوا في سرقة البطاطس من سيارة النقل بالمنطقة الصناعية بالعبور. ويذكر أن من بين هؤلاء الأفراد هناك 6 أشخاص لديهم سجل جنائي سابق. طريقة عمل العصابةواستخدم أفراد الماڤيا طريقة محترفة في تنفيذ جرائمهم. حيث قاموا بمراقبة سيارات النقل التي تحمل البطاطس، وعندما اقتربت هذه السيارة من المنطقة الصناعية بالعبور وتباطأت سرعتها، قاموا بالاقتراب منها على متن دراجات نارية من نوع...
    في واقعة غريبة وطريفة من نوعها، ألقت الشرطة، القبض على مجموعة من الأشخاص المتورطين في سرقة شاحنة نقل محملة بالبطاطس،  بعد تداول فيديو للسرقة أثار الجدل مؤخرا.واقعة السرقة تم توثيقها في فيديو، تم تداوله بشكل واسع على وسائل التواصل الاجتماعي خلال اليومين الماضيين، حيث أثار الفيديو ضجة كبيرة وأدى إلى مطالبات بمحاسبة الجناة.. فما القصة؟ بيجروا ورا النقل.. تفاصيل القبض على لصوص البطاطس الزراعة: البطاطس ثاني أكبر محصول تصديري مصري بعد الموالح أولى كوارث الذكاء الاصطناعي.. سرقة صور فتيات من السوشيال ميديا ونشرها وهن عرايا قيمته 1.5 مليون دولار.. سرقة تمثال بوذا الياباني من معرض فني فى أمريكا اتفتح عليّا باب الشقة وأنا في سابع نومة| سرقة فريدة سيف النصر شاهد.. كيف نجحت...
    تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي خلال أيام مقطع فيديو لاحد الأشخاص يقوم بمغافلة سائق شاحنه محملة بأجولة بطاطس والاقتراب منه بالتروسيكل لتفريغ الأجولة وسرقة البطاطس.القبض على لصوص البطاطستحركت قوات الشرطة لضبط المتورطين في سرقة أجوله البطاطس والذي تبين ان الواقعة حدثت على طريق القليوبية وتم اتخاذ الإجراءات القانونية .ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال فيديوجراف التالي.
    قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.وأشارت بلابل إلى أن العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.وأكدت مدير المشروع، ان هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى إنه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.وأضافت أن من بين تلك الإجراءات أيضا، إدارة المحاصيل: حيث يتطلب ذلك تطبيق ممارسات زراعية جيدة مثل تناوب المحاصيل...
    أكدت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.وقالت بلابل -في بيان اليوم- إن العام الماضي شهد تصدير ما يقرب من مليون طن بطاطس، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020. وأوضحت مدير المشروع أن هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، بحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.وأشارت إلى أن من بين تلك الإجراءات إدارة المحاصيل، حيث يتطلب ذلك تطبيق ممارسات زراعية جيدة...
    أعلنت السلطات المصرية، الأحد، القبض على عناصر "عصابة محترفة" لسرقة البضائع من شاحنات عملاقة على الطرق، وذلك بعد انتشار واسع لفيديو عملية سرقة غريبة من نوعها على مواقع التواصل الاجتماعي.  وتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مقاطع مصورة تظهر عملية سرقة من شاحنة تنقل حمولة ضخمة من البطاطس، خلال سيرها، وخروجها من منطقة سوق العبور في محافظة القليوبية، شمال القاهرة. وجرت عملية السرقة باستخدام تروسيكلات "دراجات نارية صغيرة"، إذ قام المنفذون بقطع الأجولة بأدوات حادة، ثم جمع ما يمكنهم حمله. سرقة سيارة محملة بأطنان من البطاطس ف عز الظهر !! pic.twitter.com/ihDgyXqSaG — SWOT بالعربي (@SWOTarabic) September 22, 2023 وبحسب ما نقلت صحف "الشروق" القاهرية عن قطاع الأمن العام، فقد تبين أن وراء الواقعة، مجموعة تخصصت في سرقة الخضراوات من سيارات النقل...
    قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.وأشارت بلابل إلى أن العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.مكافحة العفن البني في البطاطسمكافحة العفن البني في البطاطسمكافحة العفن البني في البطاطسوأكدت مدير المشروع، أن هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.واضافت ان من بين تلك الإجراءات أيضا،...
    قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنَّ محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر. تصدير مليون طن بطاطس وأشارت مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني، في بيان صحفي اليوم، إلى أنَّ العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة «الأيزو» عام 2020. إجراءات وقائية لمكافحة العفن البني وأكّدت أنَّ هناك عددًا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، بحيث يتمّ تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنَّه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض. وأضافت...
    كتب- أحمد مسعد: قالت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر. وأشارت "بلابل: في بيان الأحد، إلى أن العام الماضي شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020. وأكدت مدير المشروع، أن هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، أهمها اختيار الأصناف المقاومة يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض. وأضافت أن من بين تلك الإجراءات أيضا، إدارة المحاصيل: حيث يتطلب ذلك...
    قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.واشارت بلابل إلى أن العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.وأكدت مدير المشروع، ان هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة الى انه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.واضافت ان من بين تلك الإجراءات أيضا، ادارة المحاصيل: حيث يتطلب ذلك تطبيق ممارسات زراعية جيدة مثل تناوب المحاصيل...
    قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.تصدير ما يقرب من مليون طنواشارت بلابل الى ان العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.وأكدت مدير المشروع، ان هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة الى انه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض. الزراعة تكشف أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق واضافت ان من بين تلك...
    أعلنت الشرطة في مصر القبض على عصابة سرقت شاحنة نقل محملة بالبطاطس واعتادت تنفيذ هذا السلوك، من خلال تفريغ المركبات وهي تسير على أحد الطرق في محافظة القليوبية القريبة من القاهرة. وخلال اليومين الماضيين، أثار فيديو يوثق واقعة سرقة شاحنة البطاطس على منصات التواصل الاجتماعي، ضجة كبيرة في مصر، وسط مطالب بمعاقبة المتورطين. وقالت وزارة الداخلية المصرية في منشور عبر حسابها الرسمي على منصة "إكس"، "تويتر" سابقا، إن "معلومات وتحريات قطاع الأمن العام بالتنسيق مع مديرية أمن القليوبية، أكدت قيام عناصر تشكيل عصابي مكون من 12 شخصا، بينهم 6 لهم معلومات جنائية، يتخصص نشاطه الإجرامي في سرقة الثمار المحملة على سيارات النقل". وأوضحت الوزارة أن السرقة تتم "بأسلوب المغافلة عن طريق استقلال أفراده مركبات (تروسيكل)، والسير خلف تلك السيارات مستغلين...
    أظهر مقطع فيديو متداول على مواقع التواصل الاجتماعي أشخاصا يستقلون دراجاتهم النارية ويقومون بسرقة كميات كبيرة من محصول البطاطس أثناء نقله في شاحنات كبيرة تسير على الطريق العام بمحافظة القليوبية شمالي مصر.   ووثق المقطع نهب عدد من الأشخاص شحنة بطاطس، بأسلوب مبتكر في وضح النهار، حيث جرت عملية السرقة خلال سير الشاحنة فيما تناثرت مئات الحبات على الطريق. وحسب ما ذكرت وسائل إعلام محلية فإن "الواقعة حدثت في أحد الشوارع الرئيسية خلف المنطقة الصناعية بمنطقة العبور في محافظة القليوبية شمالي البلاد". وأعلنت وزارة الداخلية المصرية، في بيان مساء أمس الجمعة، عن اعتقال عناصر التشكيل العصابي المكون من 12 شخصا، "لقيامهم بسرقة الثمار المحمّلة على سيارات النقل بأسلوب المغافلة". #وزارة_الداخلية أكدت معلومات وتحريات قطاع الأمن العام بالتنسيق مع مديرية أمن...
    صراحة نيوز – كشف الخبراء عن مجموعة من الأطعمة التي تسبب الأرق وعدم القدرة على النوم المتواصل طوال الليل بفعل احتوائها على مركبات معينة.أطعمة تجعل النوم يهرب من عينيك 1- الشوكولاتة على رأس الأطعمة التي يجب التوقف عن تناولها ليلا هي الشوكولاتة، وذلك لأن المستويات العالية من الكافيين والسكر في شوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء تجعلها خيارًا سيئًا. وغالبا ما تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على الكافيين، الذي يمكن أن يسبب حركة العين السريعة المتكررة . وفي حال الرغبة في تناول الحلوى قبل النوم، فإن الخبراء يوصون باللجوء إلى البدائل الطبيعية، مثل الكرز والموز. 2- الجبن يحتل الجبن المركز الثاني في قائمة الأطعمة التي تسبب هرب النوم من العين ليلا، خاصة الجبن القديم، لأنه يحتوي على مستويات عالية من الحمض الأميني تيرامين...
    قال الدكتور شاكر أبو المعاطي، أستاذ المناخ بمركز البحوث الزراعية، إن التغيرات المناخية تؤثر سلبًا على  الإنتاج الزراعي، حيث تؤدي إلى تغير الخريطة الزراعية،  خلاف قلة انتاج المحاصيل الزراعية، مشيرًا إلى أن التغيرات المناخية ليست وليدة اللحظة، ولكنها بدأت منذ عدة سنوات.  أحمد موسى يكشف الفئات المحرومة من التصويت في الانتخابات الرئاسية (فيديو) محافظ قنا يسلم الشباب 118 عقد عمل فى مصانع المنطقة الصناعية بقفط التغيرات المناخية أصبحت واقعوتابع "أبو المعاطي" خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي، ببرنامج "المشهد"، المذاع على فضائية "ten"، مساء الأربعاء، ان الجميع بدأ يشعر بالتغيرات المناخية مثل ارتفاع درجة الحرارة بصورة كبيرة وتداخل الفصول المناخية، ولذلك يعمل مركز البحوث الزراعية إلى إيجاد أصناف قادرة على تحمل هذه الإجهادات.حشرة تصيب الزراعات طوال السنة  وأضاف أن البطاطس كانت تزرع...
    غالبًا ما يتردد الأطفال في تناول الطعام. ولهذا السبب، عندما يتعلق الأمر بتعبئة صندوق غداء صحي ومغذي للأطفال"اللانش بوكس"، فمن المهم أن نضع في اعتبارنا الأطعمة التي نختارها، في حين أن هناك العديد من الخيارات المتاحة، فمن الضروري أن تكون على دراية ببعض الأطعمة التي قد لا تكون الخيار الأفضل لـ اللانش بوكس، ومن خلال تجنب هذه الأطعمة، يمكننا إعطاء الأولوية لرفاهيتهم، وضمان مستويات الطاقة لديهم طوال اليوم، ودعم صحتهم بشكل عام. نصائح لـ علاج الصداع الشديد في البيت| تعرف عليها ماذا يحدث للرجال عند تناول البلح؟ خلال السطور التالية، سنستكشف 7 أطعمة من الأفضل تركها خارج اللانش بوكس الخاص بالأطفال في المدرسة،  لمساعدة الآباء على اتخاذ قرارات مستنيرة عندما يتعلق الأمر بتعبئة وجبات مغذية لأطفالهم الصغار.  -...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول البطاطس بطرق مختلفة، وتعد البطاطس المقلية أشهر الطرق لتقديم البطاطس، ولكن سنقوم اليوم بطريقة تحضير سلطة البطاطس. وإليكم طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخطوات.مقادير سلطة البطاطس خس مقطعخيار مقطعبقدونس مفرومفلفل ألوان مقطعذرة بطاطس طماطمجزر مبشورربع كوب زبادي 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملح فلفل أسود  خطوات التحضير سلطة البطاطسضعي الخس والخيار والفلفل والطماطم إلى قطع صغيرة حسب الرغبةوزعي الخضراوات المقطعة على هيئة طبقات في وعاء عميق، ثم نضيف عليها البقدونس والجزر والذرة.أخلطي الزبادي والمايونيز والملح والفلفل في وعاء منفصل.ضيفي الخليط في وعاء الخضراوات السابق تقطيعها مع مزج المكونات جيدًا.وزعي البطاطس على سطح السلطة وبهذا تكون جاهزة للتقديم.المصدر food network 
    تعد البطاطس البانيه من الأكلات السهلة واللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الفطار أو كسناكس خلال اليوم.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي “فيسبوك”، طريقة عمل بطاطس بانيه، فيما يلي: طريقة عمل التومية في البيت| أحلى من المطاعم طريقة عمل شاورما اللحمة.. بأسهل الخطوات مقادير البطاطس البانيهكيلو ونصف بطاطس حلقات(الخلطة)رأس ثوم مقشر4 فلفل حار صحيححزمة كزبرة فريشحزمة شبت فريش6 بيضاتدقيق حسب الحاجةنصف كوب نشاباكو بيكنج بودر2 ملعقة كبيرة خلنصف كوب حليبنصف كوب ماء دافئكزبرة جافةكمونكاريكركمبابريكاملحزيت للقليطريقة تحضير البطاطس البانيهنسلق البطاطس نصف سلق بقشرها ثم نقشرها ونقطعها إلى حلقات ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك قليلاً. ثم نضعها في الخلطة ونتبلها جيداً حتى تتغلف بالخلطة من كل الجهات، ثم نقليها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج،...
    ‏حرص الرئيس عبد الفتاح السيسي على النهوض بالدولة المصرية منذ تولية حكم مصر حتى يومنا هذا، حيث أعاد هيكلة كافة القطاعات وأجهزة الدولة وأولى الصناعة اهتماما خاصا كونها عماد رئيسي تقوم عليه البلاد، ويعتبر مصنع شرق العوينات للبطاطس وثلاجات تقاوي البطاطس من أضخم المشروعات التي افتتاحها الرئيس عبد الفتاح السيسي خلال عام 2023.مصنع البطاطس في شرق العوينات‏يقع مشروع مصنع إنتاج البطاطس في شرق العوينات بمحافظة الوادي الجديد على مساحة 296 ألف متر مكعب وتم ربطها بشبكة الطرق القومية لزيادة قيمته وسهولة الوصول إليه ويعمل مصنع البطاطس بطاقة 10 أطنان في الساعة بطاطس نصف مقلية وبطاقة 2 طن بطاطس مهروسة في الساعة.مصنع البطاطس في شرق العويناتمصنع البطاطس في شرق العويناتمصنع البطاطس في شرق العويناتمصنع البطاطس في شرق العوينات‏المصنع موجود بثلاجة 64...
    تشهد الأسواق الشعبية وشوادر ومحلات بيع الخضروات بمحافظة المنيا ، اليوم الخميس 14 سبتمبر 2023 ، إستقرارا ملحوظا في أسعار البيع والشراء ، حيث تراوح سعر  البطاطس بــ 15 جنيهًا  للكيلو . وبلغ سعر البامية بــ 30 جنيهًا  للكيلو ، والطماطم بــ 20 جنيهًا  للكيلو ، والبصل الأحمر والأصفر من 20 لــ 25 جنيهًا للكيلو ، والخيار بــ  10 جنيهات للكيلو ، وتراوح سعر كيلو الكوسة  لـ10 جنيهًا للكيلو الواحد، وسجل سعر كيلو الجزر 12 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومي والعروس لـــ 10 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو الفلفل الألوان بـ 10 جنيهًا ، وسعر الفلفل الرومي 10 جنيهًا للكيلو  ، البامية بــ 20 جنيها ، الملوخية بــ 10 جنيهات ، اللوبيا بــ 20 جنيهًا  للكيلو ، وسجلت  أسعار...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مقلوبة البطاطس بالطريقة الفلسطينية..المقادير:1 كيلو لحم خروف مقطع مكعبات4 أكواب أرز2 بطاطس مقطعة مكعبات1 مكعب مرقة الدجاج10 حبات هيل1 ملعقة ملحطريقة التحضير:اغسلي الأرز وانقعيه في ماء مملح مدة 30 دقيقة.ضعي اللحم على النار، اسكبي فوقه الماء. اتركي اللحم حتى الغليان. أزيلي الزفرة منها.اضيفي مكعب الدجاج والهيل والملح.غطي الطنجرة واتركيه حتى ينضج اللحم تماما.حمري البطاطس في القليل من الزيت. صفي الأرز من ماء النقيع.في طنجرة ضعي نصف كمية الأرز، ثم البطاطس واللحم، وأخيرا الأرز.اسكبي عليه المرقة بمقدار 5 أكواب. أو حسب احتياج الأرز.غطي الطنجرة وضعيه على نار هادئة حتى يتشرب الماء تماماً.اقلبي الأرز في طبق التقديم، قدميه مع سلطة الزبادي وصحة وعافية.
    خلطة طبيعية لشيب الشعر (مواقع) تعد البطاطس مصدراً قويا للكربوهيدرات والبروتين بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية، كما أن قشرة البطاطس لا تقل أهمية عن كل ما سبق.ولهذا سيدتي العزيزة سوف نقدم لكم من خلال السطور التالية في هذا المقال طريقة علاج الشيب بقشور البطاطس.اقرأ أيضاً طريقة جديدة ذكية لتذويب اللحوم المجمدة في 5 دقائق وبدون تعب.. جربيها 11 سبتمبر، 2023 بملعقتين نشا.. اعملي كريم أساس بمكونات طبيعية في المنزل واحصلي على بشرة نضرة ومشرقة 11 سبتمبر، 2023ومن المهم الإشارة إلى أن قشور البطاطس تساعد في علاج الشيب الذي يحدث خلال فترة البلوغ بخطوات بسيطة. الطريقة:ـ في البداية، اغسلي البطاطس بشكل جيد.ـ قومي بوضعها في قدر من الماء وضعيها على النار لمدة 20 دقيقة.ـ ثم افصلي القشر عن البطاطس.ـ والآن ضعي القشور...
    تعزز البهارات من مذاق الوجبات التي تقدم لأفراد الأسرة وهذا ما يدفع الامهات لأضافتها في الوجبات الرئيسية المفضلة لدى أفراد أسرتها.وتعد صينية الدجاج من أفضل أنواع الوجبات الرئيسية سهلة التحضير فضلًا عن فوائد تناولها من أبرز تناولها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاريواليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري.  - أفخاذ الدجاج : 4 قطع (منزوع الجلد)- الجزر : 3 حبات (مقطع إلى شرائح)- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح)- فليفلة خضراء : 2...
    تُعد شوربة الجزر بالبطاطس من المأكولات اللذيذة التي تمد الجسم بالفيتامينات وتحميك من الأمراض، كما يمكن تناولها عند اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن، فتمدك بالطاقة المطلوبة وتشعرك بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد شوربة الجزر بالبطاطس، التي ستجعلك تضيفها ضمن نظامك الغذائي، وطريقة تحضيرها بالبصل والتوابل التي تضيف لها مذاقًا لذيذًا.طريقة عمل شوربة البطاطس بالبصلالمقادير- البطاطس: 4 حبات (كبيرة الحجم) - الجزر: 3 حبات (متوسط الحجم) - البصل: 1 حبة - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - الزعتر البري: رشة - الماء: لتر ونصف  غنية بالفيتامينات| طريقة تحضير شوربة القرع بالكريمة طريقة التحضير:قشري الخضار وقطعيها وضعيها جانبًا. في قدر على النار، سخني زيت الزيتون، وأضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الجزر والبطاطس مع التقليب...
    اذا كنتي تودين تقديم صنف جديد ومشبع لضيوفك أو اولادك نقدم لكي اليوم طريقة عمل البطاطس المحشيه باللحمة المفرومة: المقاديرنصف كيلو بطاطس بحشو صغيرة الحجمربع كيلو لحم مفروم بصله ثوم ملحفلفل اسود بهاراتزيت للقليجوزه الطيبحبهانكوب من عصير الطماطمقرن فلفل رومي حامي حسب الرغبةطريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومه:1- نقوم بتعصيج اللحمة عن طريق احضار طاسة، و ضعي فيها القليل من الزيت أو السمن حسب الرغبه.2- يوضع البصل المفروم والثوم والفلفل الرومي المقطع الى قطع صغيرة .3- ننتظر حتى يتغير لون البصل بعدها نقوم باضافة اللحمه، ويضاف لها الملح والفلفل الاسود والبهارات والحبهان وجوزة الطيب، ونتركها حتى تنزل سوائلها و تتشربه جيدا.4- نقوم بتقشير البطاطس وتطويرها دون ان تحدث فيها فتحات او ثقوب من الاسفل ولا ترمي فارغ التقوير.5- في طاسه متوسط الحجم ضعي الزيت، نقوم...
    وضع مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عدداً من الإجراءات الأساسية التي يجب اتباعها قبل زراعة البطاطس للحصول على موسم زراعي جيد، وذلك للموسم الزراعي الشتوي المقبل الذي يبدأ خلال الأيام المقبلة. أهمية البداية الصحيحة للموسم الزراعي أكد المركز في تقريره على أهمية البداية الصحيحة للموسم الزراعي للبطاطس للحصول علي نبات قوي سليم، فمن الضروري عدم استخدام أسمدة اليوريا كمصدر ازوت خلال التسميد، كما يمنع تماماً زيادة كمية مياه الري عن المطلوب، كذلك فلا يجب الزراعة بشكل سطحي للتقاوي، وأن يكون معدل التخطيط مناسب بمسافة 5 إلى 9 خطوط في «القصبة». التخطيط السليم للزراعة أشار المركز الذي يهتم بالتخطيط السليم للزراعة إلى أهمية إضافة أسمدة التجهيز وهي السماد العضوي مضاف إليه 400 كيلو سوبر فوسفات يضاف...
    للعسل فوائد عدة ليس لأجهزة الجسم فقط، لكنه مفيد للغاية للبشرة والوجه، قد يعود التطبيق الموضعي للعسل على الوجه بالعديد من الفوائد الرائعة، وإذا كنتِ تبحثين على طرق طبيعية لتفتيح البشرة، إليكِ في السطور الآتية من خلال هذا المقال أفضل وصفات طبيعية بالعسل لتفتيح البشرة والتخلص من ندبات الوجه. وصفات العسل لتفتيح البشرة والتخلص من تجاعيد الوجهوصفة عصير الليمون والعسلعصير الليمون والعسل يعمل الليمون على تجديد الجلد وعلاج حب الشباب والندبات والتخلص من الترهلات وتخفيف النمش ومنظف طبيعي للبشرة، بينما يساعد العسل على ترطيب البشرة وتقليل التجاعيد وعلاج حروق الشمس وتسريع التئامها.المكوناتملعقة كبيرة من العسلملعقة صغيرة من عصير الليمونلا تنسي سيدتي: الديرماميلان.. التقشير البارد وفوائدة للبشرةالطريقة: اخلطي عصير الليمون مع العسل جيدا، بعد ذلك، قومي بغسل البشرة بالماء الدافئ لتفتيح المسام.  ضعى الخليط...
    تشهد الأسواق الشعبية والمحلات التجارية ، لبيع الخضراوات بمحافظة المنيا ، اليوم الخميس 7 سبتمبر 2023، إستقرارًا ملحوظًا في أسعار البيع والشراء لبعض الأصناف ، وإرتفاعا في أصناف أخرى ، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس لـ18 جنيهًا .  وتراوح سعر البامية  25 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر كيلو القلقاس 30 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر صل الأحمر والأصفر بــ 25 جنيهًا للكيلو، و سجل سعر كيلو الكوسة 15 جنيهًا للكيلو ، واستقر  سعر الطماطم 15 جنيهًا للكيلو، ، وتراوح سعر القلقاس 30 جنيهًا للكيلو ، ، وبلغ سعر الثوم 30 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر كيلو الخيار 15 جنيهًا، ، وسجل سعر كيلو الجزر 13 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس لــ 5 جنيهات، وسجل سعر كيلو الفلفل 12 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر...
    يعد البقاء نشيطًا أمرًا حيويًا للصحة العامة، كما أنه أفضل طريقة لبناء العضلات، يكون الأشخاص أكثر قدرة على تحسين كتلة عضلاتهم عن طريق أداء التمارين الصحيحة وتناول أطعمة معينة.  نظام غذائي يساعد على نمو العضلات.. تفاصيل ابتكار مشروب بروتين يزيد قدرة التحمل والأداء ونمو العضلات العضلات الهيكلية هي واحدة من أنواع العضلات الثلاثة الرئيسية، وتربط الأوتار هذه العضلات، التي تنقبض وتسبب الحركة، بالعظام. وهناك بعض الأطعمة التي تساعد على تدمر العضلات مثل الدهون المشبعة والدهون المتحولة والسكر المضاف، عن طريق التسبب في التهاب يمكن أن يتداخل مع تعافي العضلات ونموها، فضلاً عن التأثير سلبًا على حساسية الأنسولين، وهو أمر مهم لامتصاص العناصر الغذائية ، وإليك قائمة الأطعمة التي تدمر نمو العضلات.  اللحوم الباردة الدهنية تحتوي اللحوم الباردة على نسبة عالية من...
    البطاطس المحمرة من أسهل الأكلات التي يتم تحضيرها مع أي طبق أو كوجبة إفطار، لذا ترغب بعض الأمهات في صنع كمية كبيرة منها وتخزينها في الفريزر؛ ليسهل بعد ذلك إخراجها ووضعها في الطاسة حتي لا تستغرق دقائق في تحضيرها، وفيما يلي نقدم لك خطوات تحضير البطاطس المحمرة لتخزينها في الفريزر دون أن تفقد مذاقها وقرمشتها. نصائح لتخزين البطاطس المحمرة في الفريزرتتكون قشرة البطاطس من الأوساخ والطين والغبار، لذا يجب بالمرحلة الأولى أن يتم غسل حبات البطاطس جيداً بالماء للتخلص من هذه الأوساخ.وبعد ذلك، يتم تجفيف حبات البطاطس المغسولة بشكل جيد باستخدام المناشف القطنية للمطبخ.بعد التأكد من تجفيف حبات البطاطس بشكل جيد، قشري البطاطس باستخدام مقشرة الخضار.أعيدي غسل حبات البطاطس المقشرة مرة أخرى بعد عملية التقشير، ثم تجفف أيضاً قبل التقطيع.يمكنكِ الآن...
    ماش بوتيتو أو البطاطس المهروسة هي طبق من البطاطس المهروسة المسلوقة، وعادةً يتم إعداده مع إضافة الحليب والزبدة والملح والفلفل، يتم تقديمه عمومًا كطبق جانبي للحوم أو الخضار.   من المطبخ السوري.. طريقة عمل الشاكرية على أصولها بخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكشري الأصفر على أصوله  قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل ماش بوتيتو، وهي أحد الاكلات الأمريكية الشهيرة، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، ويمكن أن تكفي هذه الوصفة لحوالي 4 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل ماش بوتيتو طريقة عمل ماش بوتيتو  مقادير طريقة عمل ماش بوتيتو :ماء للسلق4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعباتملح حسب الرغبة1 كوب حليب1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة1 ملعقة صغيرة فلفل أسود5 ملعقة كبيرة جبن شيدر طريقة عمل ماش بوتيتو :_ نضع كمية مناسبة...
    تعد صينية البطاطس بالفراخ والجبنة من الأكلات الإيطالية سهلة الإعداد والتحضير، وتعد من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام، وتتميز بمذاقها اللذيذ والشهي، كما تحتوي على أفضل العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن والبروتينات التي يبحث عنها أطفالك بشكل كبير، لذلك حتى تكون وجبة متكاملة، مقارنة بطهي البطاطس وحدها دون أي إضافات أخرى؛ نقدم لك وصفه البطاطس بالدجاج والجبنة.  طريقه عمل صينية البطاطس بالفراخ والجبنة:المقادير:‏-  2 صدور دجاج‏-  4 بطاطس‏-  2 كوب صلصة بشاميل‏-  1 كوب جبن موزاريلا‏-  2 فص ثوم مهروس‏-  2 معلقة كبيرة زيت‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقه التحضير:اغسلي الدجاج جيداً ثم اسلقيه على نار خفيفة الى أن ينضج نسبياً.بعد ان ينضج، ارفعي القدر عن النار وقطعي الدجاج الى شرائح صغيرة.قشري البطاطس وقطعيها الى شرائح...
    تشهد الأسواق الشعبية  والمحلات التجارية لبيع الخضراوات بمحافظة المنيا ، اليوم الجمعة 1 سبتمبر 2023 ، إستقرارا  ملحوظا في أسعار البيع والشراء لغالبية الأصناف ، حيث وصل سعر كيلو البطاطس لـ 15 جنيهًا .  وتراوح سعر الطماطم ما بين 13 لـ15 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو الخيار 16 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الكوسة 15 جنيهًا للكيلو الواحد، وسجل سعر كيلو الجزر 13 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس 8 جنيهات، وسجل سعر كيلو الفلفل الألوان من  25 لــ  30 جنيهًا للكيلو ، وبلغ سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات، وسجل سعر كيلو البصل الأحمر والأصفر بــ 20 جنيهًا للكيلو ، وتراوح سعر كيلو الليمون ما بين 8 لــ 10 جنيهات، ووصل كيلو ورق العنب لـ 55 جنيهًا.    وفي سياق متصل ، جاءت...
    غالبًا ما تبدأ أعراض مرض السكر من النوع الأول فجأة، وغالبًا ما تكون السبب وراء فحص مستويات السكر في الدم، ونظرًا لأن أعراض الأنواع الأخرى من مرض السكري ومقدمات السكري تظهر بشكل تدريجي أو قد لا يكون من السهل رؤيتها. وقالت أخصائية التغذية ماريات موخينا إن البطاطس تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وتزيد مستويات السكر في الدم بشكل حاد مثل أي شيء حلو. وحذرت خبيرة التغذية موخينا في إحدى المقابلات من أن إدمان البطاطس يؤثر سلبًا على صحة الإنسان - حيث ترتبط زيادة الوزن وتطور مرض السكري بمثل هذه العادة. وتعتبر البطاطس المطبوخة تحت ظروف المعالجة الحرارية القاسية أو المفرومة ضارة بشكل خاص في هذا الصدد، وتكتسب البطاطس المقلية والمهروسة مؤشرًا مرتفعًا لنسبة السكر في الدم (GI)، مما يشير إلى...
    تشمل اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة مرض الجزر المعدي المريئي، والسرطان، ومتلازمة القولون العصبي، وعدم تحمل اللاكتوز، وفتق الحجاب الحاجز، وتشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاضطرابات الجهاز الهضمي النزيف والانتفاخ والإمساك والإسهال وحرقة المعدة والألم والغثيان والقيء. تحدث عالم السموم كوتوشوف في مقابلة عن الآثار السلبية للخضروات الباذنجانية على جسم الإنسان، وتضم عائلة الباذنجانيات خضروات شعبية في روسيا مثل البطاطس والباذنجان والطماطم، وكونها منتجات طبيعية، فهي تتمتع بمجموعة واسعة من الصفات المفيدة بسبب محتوى الفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف. ولكن إذا لم يكن الجهاز الهضمي صحيًا جدًا، فقد يكون استهلاكها ضارًا، قال عالم السموم كوتوشوف إنه بالنسبة لمشاكل الجهاز الهضمي، فإن نفس البطاطس والطماطم تزيد من خطر الإصابة بالسرطان البطاطس والطماطم تزيد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضميمع وجود مشاكل في الجهاز الهضمي، هناك احتمال كبير...
    الرياض - مباشر: أعلنت الشركة الوطنية للتنمية الزراعية "نادك" عن الانتهاء من إجراءات تأسيس شركة ذات مسؤولية محدودة تعنى بإنتاج تقاوي البطاطس وإكثارها في المملكة العربية السعودية، تحت اسم شركة التقاوي الوطنية للإنتاج الزراعي، مملوكة للشركاء. وقالت الشركة، في بيان لها اليوم الثلاثاء على "تداول"، إنها وقعت ملحقاً لتعديل اتفاقية الشركاء الحالية، وذلك بدخول شريك جديد مع كل من شركة لحاء للإنتاج الزراعي، وشركة إتش زد بي سي هولاند بي.في (شريك فني أجنبي – الشريك الجديد)، على أن تكون حصة الشريك الجديد متنازلاً عنها من قبل حصص شركة لحاء للإنتاج الزراعي وفقاً للاتفاقية التي تم إبرامها. وأشارت الشركة إلى أن نسب الملكية ستكون مقسمة وفقاً لنسبة شركة نادكوالتي تبلغ 51%، ونسبة شركة لحاء 39%، ونسبة شركة إتش زد بي سي...
    يعد البطاطس من الأكلات الشهية التى يحبها الجميع وتطهى بوصفات متنوعة ولكن ما لا يعلمه كثيرون أن هناك بعض طرق الطهى التى تسبب أضرار صحية عديدة وتزيد من المركبات الخطرة. فوائد تناول العسل يوميا على الريق وقبل النوم هتموت الذباب وتخلي ريحة المنزل حلوة.. طريقة غير متوقعة للقضاء على الحشرات ووفقا لما جاء في موقع “ eatingwell” الأكريلاميد هو مركب يتكون عندما تتفاعل السكريات الطبيعية في البطاطس وغيرها من الأطعمة النباتية مع الحمض الأميني الأسباراجين تحت حرارة عالية.  عند خبز البطاطس وتحميصها وقليها، قد تكون هناك فرصة أكبر لتكوين مادة الأكريلاميد، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء ويسبب القلي أعلى نسبة من مادة الأكريلاميد.أشارت الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مادة الأكريلاميد قد تكون مرتبطة بالسرطان، لكن إدارة الغذاء والدواء...
    عجة البطاطس من الأطباق الشهية و اللذيذة بالإضافة إلي ذلك تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، وتعد أيضا من الأكلات الأقتصادية و سهل تحضيرها في المنزل.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عجة البطاطس فيما يلي…  طريقة عمل أرز بالبشاميل بأسهل الخطوات طريقة عمل كفتة بالغنوج.. جديدة وغير تقليدية مقادير عجة البطاطس٢كيلو بطاطس مبشورةكوب بقدونس مفروم٣فلفل حار شرائح٥طماطم مكعبات٧بيضنصف كوب حليبكوب دقيقملعقة كبيرة بيكنج بودرزبدةزيتبابريكاكمونملحفلفل أسود  طريقة التحضير عجة البطاطس في بولة نضع البطاطس المبشورة "مصفاة جيداً" ثم نضيف عليها البقدونس والطماطم والفلفل الحار والبابريكا والملح ونقلب جيداً ثم في بولة أخرى نضع الحليب والبيض  والبيكنج بودر والقليل من الدقيق ورشة فلفل أسود ونقلب جيداً ثم في صينية مدهونة بالزبدة...
    البطاطس من الأكلات المفضلة للصغار والكبار، ويتم عملها بطرق مختلفةً ومبتكرة، ونقدم اليوم طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية، مع الجبن الشيدر، فهي من الأكلات الشهية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وإليك أسهل الطرق.طريقه عمل البطاطس على الطريقه المكسيكية:المقادير‏-2 ملعقة كبيرة لحم مفروم‏-3 بطاطس‏-3 فليفلة ملونة‏-1 بصل مفروم‏-3 فص ثوم مهروس‏-10 جرام الفاصوليا الحمراء‏-5 جرام جبن البارميزان‏-1 مكعب مرق اللحم‏-2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون‏-1 ملعقة كبيرة زبدة‏-1 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر‏-1 ملعقة صغيرة زعتر‏-1 ملعقة صغيرة ريحان‏-ملح - حسب الرغبة طريقه التحضير:تقطع البطاطس نصفين ويفرغ محتواها بواسطة الملعقة ثم توضع مقلاة علي حرارة متوسطة ويسخن الزيت وتقلى لمدة 3 دقائق من دون أن نتركها حتى تنضج بالكامل ثم ترفع.الحشو:في وعاء علي حرارة متوسطة توضع الزبدة حتي تذوب ثم يضاف البصل المقطع مع...
    تحرص الأمهات على تحضير أغلب الوجبات الشهية الغنية المعادن والفسفور خاصة ويوم الاجازة الرسمية لتقدم لأفراد أسرتها افضل وجبة على الأطلاق. ويحتل السمك البطلي مكانة خاصة في البيوت المصرية نظرًا لفوائده العديدة أبرزها يوفر تناول وجبة واحدة من البلطي 28٪ من مدخولك اليومي الموصى به من الفوسفور ، وهو معدن أساسي موجود بشكل رئيسي في العظام والأسنان ويعمل مع الكالسيوم لدعم صحتهم، يلعب الفوسفور أيضًا أدوارًا إضافية في الجسم ، بما في ذلك الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في دمنا ، واستخدام الطاقة وتخزينها وصنع الخلايا.واليوم نقدم لكٍ بخطوات سهلة وسريعة طريقة تحضير سمك شعري بالفرن في السطور التالية. المقادير- السمك : 2 حبة (سمك شعري مغسول ومنظف)- البطاطس : نصف كيلو (مقطعة شرائح سميكة)- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح سميكة)-...
    تعتبر طريقة عمل كرات البطاطس هي وجبة لذيذة وشهية، وتعتبر من المقبلات التي يحبها الكبار والصغار، خاصة عند تحضيرها مع العديد من الحشوات، كاللحم، الدجاج، الجبن، البصل الأخضر والجزر وغيرها الكثير، وغالبا ما تقدم كوجبة فطور بجانب كوب من الشاي.   حلويات أمريكية.. طريقة عمل بودينج البراونيز من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن على أصولها  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كرات البطاطس، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوجبة لحوالي 8 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..  طريقة عمل كرات البطاطس طريقة عمل كرات البطاطس مقادير طريقة عمل كرات البطاطس :2 كوب بطاطس، مسلوقة ومهروسة1 بيضة، مخفوقة¾ كوب جبن مبشور½ كوب بصل أخضر، مفروم½ كوب بقسماطزيت نباتي، للقلي طريقة عمل كرات البطاطس :_ في وعاء، نخلط البطاطس المهروسة...
       اعرفوا فوائد البطاطس وقدرتها على حماية العظام وتعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي، بما ينفي أنها تساهم في زيادة الوزن، أو ارتفاع نسبة السكر في الدم. في أثناء البحث عن فوائد البطاطس التي تشجع على تناولها ولكن بوصفات صحية، تذكرت أحد الأفلام الوثائقية عن بلدة ريفية في جورجيا، حيث كانت البطاطس هي عملة هذه القرية يقايضون بها في مقابل السلع والمواد الغذائية والاحتياجات الأخرى، الأمر الذي يظهر أهميتها الحيوية ليس لهذه البلدة وحدها، ولكن على مستوى العالم. البطاطس هي من الخضروات النشوية، التي قد لا يخلو منها منزل في أي مكان في العالم، فمن ثمرة بطاطس واحدة يمكن صنع أطباق مختلفة من المقلي والمشوي والمسلوق، لتنتشل الفرد من لحظات الجوع أو الحيرة، كونها تتمتع بنكهة حلوة ومذاق ممتع لا يُقاوم....
    مع السهرات العائلية والعزائم، تبحث الأمهات على وصفة سريعة ولذيذة تقدمها كسناك سريع ولذيذ، لذا نقدم لك وصفة كرات البطاطس المقرمشة والمحشية بالجبنة الموتزاريلا. كرات البطاطس المحشية بالجبنطريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة محشية بالجبنةالمقادير- البطاطس : 6 حبات (مغسولة)- حليب : نصف كوب- جبن موتزاريلا : كوب (مبشور)- جبن الشيدر : كوب- دقيق : نصف كوب- البيض : 2 حبة (مخفوق)- بقسماط : نصف كوب- الزيت النباتي : 2 كوب جددي سفرتك وحضري بطاطس مكسيكية بالفرن طريقة التحضيرفي قدر من الماء المملّح على النار اسلقي حبات البطاطس، ثم قشّريها وضعيها في وعاء عميق.اهرسي البطاطس مع الزبدة والحليب وجبن الموزاريلا جيداً.ضعي مزيج البطاطس في قدر على نار هادئة، واتركيها حتى يثخن المزيج.ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد.اصنعي كرات صغيرة ومتساوية من مزيج البطاطس واحشيها بجبن الشيدر، ثم...
    تبحث الأمهات عن وصفات جديدة ومفيدة تنال إعجاب أبنائها وتدفع الملل والرتابة عنهم من تكرار تحضير نفس الأصناف المعتادة.وتأتي البطاطس في مقدمة قائمة الوجبات السريعة المحببة لدى الأطفال والكبار لسهولة تحضيرها ولاحتوائها على فوائد كثيرة تعود بالنفع على صحة الأبناء.أبرز فوائد البطاطسفمن أبرز فوائد البطاطس:- تشتمل البطاطس على ثروة من المغذيات، تجعلها جزءا من نظام غذائي صحي، خاصة عند إقرانها بأطعمة غنية بالبروتين والألياف، حيث تحتوي حبة البطاطس الكبيرة على 284 سعرا حراريا، وتوفر 81% من احتياجنا اليومي من فيتامين "سي"، و64% من احتياجنا اليومي من فيتامين "بي 6″، و64% من الكربوهيدرات. كما تحتوي البطاطس على 33% من احتياجنا اليومي من البوتاسيوم، و8 غرامات من البروتين، و8 غرامات من الألياف، وأقل من غرام واحد من الدهون. وهي مصدر جيد للمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور...
    يحتفل العالم في ١٩ أغسطس من كل عام باليوم العالمي للبطاطس المقلية، والتي تعد من الأطباق الجانبية الأكثر استهلاكاً في العالم. ووفقا لموقع هيلثى نقدم لك فى هذا التقرير أضرار البطاطس المقليَّة.. كشفت دراسة فرنسيَّة، أنَّ البطاطس المقليَّة في درجات حرارة تفوق 120 درجة مئويَّة تولد تفاعلاً كيميائياً ينتج منتجات سامة تسرعالشيخوخة المبكرة تتسبب في انتشار التجاعيد والسمنة.  وتوصلت الدِّراسة، التي قادها إريك بولانير، الخبير في الأحياء في جامعة ليل 2، إلى أنَّ الأغذية التي تخضع لدرجات حرارة عالية تتسببفي الإسراع بظهور التجاعيد والشيخوخة. وتحتوي الأجزاء المحروقة من البطاطس المقليَّة وكذلك الخبز المحمص والبسكويت على مادة الأكريلاميد، وهي مركب كيميائي مسرطن وسامللأعصاب في الخلايا الحيوانيَّة وليس البشريَّة. وأظهرت دراسة أميركيَّة حديثة أجريت على البشر والحيوانات، أنَّ هذه المنتجات قد تسبب لدى الإنسان مشكلات في...
    طالب الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بتأجيل زراعة البطاطس النيلية بعد يوم 25 أغسطس، وذلك بناءً على الحرارة المتوقعة لشهر أغسطس. اتباع الاحتياطات والاعتبارات العامة الخاصة بتقاوي البطاطس وأكّد أهمية اتباع الاحتياطات والاعتبارات العامة الخاصة بالتقاوي والتأكد من سلامة العبوات، وتكون العبوات التي يتراوح حجمها ما بين 35 إلى 40 كيلوجرامًا متجانسة وسليمة في معظمها ولا يوجد تمزق أو ترهل في العبوات، أما الصنف ناتج كسر المحلى ناتج العروة الصيفية 2023 رتبة E أو أعلى، أما جودة التقاوي فيجب أن تكون خالية من العفن والتكسير أو العيوب الفسيولوجية بنسبة لا تتعدي 5%، أما حجم التقاوي فأن اكثر من 85% من الدرنات ذات احجام ما بين 35-55 مليمتر ونسبة 10% احجام...
    أثارت سيدة الكثير من الجدل على السوشيال ميديا لفقدانها كيلوجرامات من وزنها بسبب تخليها عن عادة يومية لمدة  9 أيام فقد كانت تتناول  تسع علب من رقائق البطاطس في اليوم .اعتادت تشارلين ماري ،والتي تبلغ من العمر  34 عامًا ، وتزن  3 أرطال في أثقل وزن لها  أنها كانت تتناول يوميا  تأكل 9 عبوات من رقائق البطاطس ، وأحيانًا وجبتين من الوجبات السريعة لتشعر بعدم قدرتها على القيام بأداء مهامها اليومية . وفقا لموقع  Express ، كانت تشارلين  عرضة لبعض المضايقات من الأطفال الآخرين بسبب حجمها فقد كانت تتناول البطاطس  ، جنبًا إلى جنب مع البسكويت والشوكولاتة إلا أنها بعد التوقف عن عادة الافراد في تلك الأطعمة بدأت في فقدان الكثير من الكيلوجرامات لكن فكرت في الحصول على مزيد من...
    شيب مبكر (مواقع) لا شك أن البطاطس تعتبر مصدراً ممتازاً للكربوهيدرات والبروتين بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية، كما أن قشرة البطاطس لا تقل أهمية عن كل ما سبق.والآن ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، اسمحوا لي أن أقدم لكم طريقة علاج الشيب بقشور البطاطس.اقرأ أيضاً طرق طبيعية فعالة للقضاء على بق الفراش نهائيا وخلال دقائق.. دون مبيدات 16 أغسطس، 2023 طرق طبيعية مبتكرة لطرد البرص أو الوزغ من المنزل بكل سهولة.. بدون لمس 16 أغسطس، 2023– تعمل قشور البطاطس على علاج الشيب الذي يحدث خلال فترة البلوغ بخطوات بسيطة.في البداية، اغسلي البطاطس.ثم ضعيها في قدر من الماء وضعيها على النار لمدة 20 دقيقة.ثم افصلي القشر عن البطاطس.ثم ضعي القشور في الخلاط الكهربائي بزيت الزيتون أو أي نوع من أنواع...
    استعرضت كاميرا «على مسئوليتي» تقديم الإعلامي أحمد موسي على شاشة قناة صدى البلد، جولة حصرية داخل مشروع الصوب الزراعية بقاعدة محمد نجيب. توفر مليارا و400 مليون جنيه| تعرف على أهمية صوبة تقاوي البطاطس في قاعدة نجيب وقال مراسل برنامج على مسئوليتي: «موجودين في صوبة إحدى الشركات الهولندية، والتي تتخصص في زراعة الطماطم المتسلقة الشيري والهولندية، والتي بدأت بـ42 صوبة والتصدير للدول الأوروبية، وهناك مساعي لزيادة الزراعات والصوب الفترة المقبلة. وتابع: الفترة الماضية لم يتم رفض أي شحنة مصدرة للدول الأوروبية، لأي منتج من الصوب الزراعية بقاعدة محمد نجيب، وهذا يدل على حسن سمعة مصر في التجهيز والتصدير للمنتجات الزراعية كافة خلال الفترة الماضية، تصدير التوت الأزرق بـ 400 جنيها للكيلوزومن صوبة إنتاج تقاوي البطاطس، استكمل: «الصوب الرزاعية بقاعدة محمد...
    عرض الإعلامي أحمد موسى، في برنامجه على مسئوليتي، المذاع عبر قناة صدى البلد، اليوم الثلاثاء، جولة داخل مشروع الصوب الزراعية بقاعدة محمد نجيب. أحمد موسى يعرض مقطع فيديو داخل مزارع الصوب بقاعدة محمد نجيب وخلال الجولة أكد الدكتور عبد البديع صالح عزت استشاري مشروع تقاوي البطاطس، أن هذا المشروع يوفر تقاوي للجيل الثالث من تقاوي البطاطس، مضيفا أن ننتج نوع بطاطس لها مميزات نسبية والتي تسخدم في البطاطس الشيبسي.وقال استشاري مشروع تقاوي البطاطس: نعمل على تغطية الانتاج المحلي وبعد ذلك يتم التصدير، مستدركا أن القيادة السياسية تهدف لتنمية الزراعة في البلاد، وستعود مصر سلة غذاء العالم من جديد.
    عرض الإعلامي أحمد موسى، في برنامجه على مسئوليتي، المذاع عبر قناة صدى البلد، مساء اليوم الثلاثاء، جولة داخل مشروع الصوب الزراعية بقاعدة محمد نجيب. أحمد موسى يعرض مقطع فيديو داخل مزارع الصوب بقاعدة محمد نجيب  أكد المهندس عمرو الجوهري مدير انتاج تقاوي البطاطس، أن مليار و400 مليون جنية توفرها هذه الصوبة، والتي تنتج تقاوي البطاطس والبطاطس، والموجودة في قاعدة محمد نجيب.واضاف المهندس عمرو الجوهري مدير انتاج تقاوي البطاطس بقاعة محمد نجيب، أنه يعمل في هذا المشروع الضخم منذ أربعة أعوام، وهذا المشروع يوفر بطاطس وتقاوي بطاطس على مستوى عال.وأشار المهندس عمرو الجوهري مدير انتاج تقاوي البطاطس، إلى أنه يتم الاعتماد على تكنولوجيا اسبانيا في صوبة انتاج تقاوي البطاطس.  
    الثورة نت| ناقش اجتماع بصنعاء اليوم، برئاسة عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، تقارير خطط وإنجازات الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس. وفي الاجتماع أشاد عضو السياسي الأعلى النعيمي بما حققته الشركة من قفرة نوعية في إنتاج الأنسجة ورفع إنتاجيتها من بذور البطاطس .. معتبراً ذلك نجاحاً لخطط وبرامج وزارة الزراعة وتوجهاتها لتعزيز مصادر الأمن الغذائي في البلاد. وحث على المزيد من الجهود ومساندة خطط الشركة وبرامجها لرفد القطاع الزراعي ببذور محسنة وتوفير احتياج السوق من محصول البطاطس، والإسهام في تعزيز الأمن الغذائي .. مؤكداً الحرص على معالجة الصعوبات التي تواجه الشركة. وأقر الاجتماع الذي ضم نائب وزير الزراعة والري – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي، ومجلس إدارة الشراكة، الحساب الختامي للعام 2022م. واستعرض المجتمعون تقريراً...
    البطاطس من أشهى الخضراوات التي يعشق تناولها الصغار والكبار، ولكن على الرغم من فوائدها الصحية التي تمنحها للجسم، إلا أن بعض الأطباء يحذرون من الإفراط في تناولها لأسباب صحية. تأثير صادم لأكل البطاطس المقلية على الدماغ| نصائح لتجنب الأضرار ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطس يوميًا؟ووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، أشار الأطباء إلى أن البطاطس تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ونسبة عالية من السكر في الدم، مما يعني أن تناولها قد يرفع مستويات السكر في الدم.ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطس يوميًا؟وبحسب خبراء الصحة، تحتوي البطاطس على العناصر الغذائية المفيدة بما في ذلك الألياف والبوتاسيوم والحديد وفيتامين سى وفيتامين ب 6، في حين قد يعتقد البعض أنها غير صحية بسبب أن الطريقة التي يتم بها طهيها غالبًا...
    كلنا نعرف القصة الاسطورية التي تربينا عليها وكانت تحكي لنا في الصغر  وهي عندما كان رجل يصطاد واصطاد سمكة وعاد بها الي البيت وعندما فتحها وجد في بطنها خاتم من الذهب .. هذه الرواية تكررت الآن ولكن مع سيدة المانية تدعي ماريا تروس تعيش في ولايك هيسن الألمانية التي وكدت أمرا عجيبا خلال تناولها وجبة العشاء،  اثناء تناولها البطاطس التي أعدتها، وجدت بها خاتم ذهب  ونشر موقع "دويتش فيله". الألماني تقريرا عن هذه الواقعة الغريبة ، لسيدة بالغة من العمر 90 عامًا  اعتادت على  تحضير وجبتها بنفسها، حيث تسلق حبات البطاطس  ، ثم تحتفظ بها في الثلاجة لتتناولها في وقتها المناسب ، وأثناء تناولها إحدى حبات البطاطا، شعرت بشيء صلب وغريب عند تقطيع البطاطة  واعتقدت في البداية أنها وجدت دودة...
    يعاني الكثير من الرجال من مشكلة النحافة، حيث تؤثر على مظهرهم وتجعلهم يشعرون بعدم الثقة، لذا يسعى الكثير لاكتساب الوزن بشتى الطرق، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن بشكل أسرع وبطريقة آمنة دون اللجوء إلى المكملات الغذائية، وفيما يلي نستعرض أهم تلك الأطعمة.أطعمة لعلاج النحافةيمكن لاستخدام الأطعمة التي تحتوي على السعرات الحرارية في أن تزيد الوزن للرجال، وذلك دون اللجوء إلى المكملات الغذائية، أو الأدوية، ومن أبرز تلك الأطعمة التب تزيد الوزن للرجال، ما يلي:النحافة لدى الرجال1)الأرزيعتبر الأرز من أرخص وأفضل الأكلات لزيادة الوزن، حيث يحتوي كوب «158 جراما» من الأرز الأبيض المطبوخ على 204 سعرات حرارية و 44 جراما من الكربوهيدرات ولهذا تناول الأرز الأبيض يجعله من أفضل أطعمة تزيد الوزن.2) المكسراتويأتي تناول المكسرات كوجبات...
    تشهد الأسواق الشعبية وشوادر ومحلات بيع الخضروات بمراكز ومدن شمال وجنوب محافظة المنيا ، اليوم السبت ، استقرارا  في أسعار البيع والشراء على مدار هذا الأسبوع ، خلال جولة الوفد بأسواق المحافظة ، حيث تراوح سعر البطاطس 14 جنيهًا للكيلو.واستقر سعر  الطماطم ما بين 10 لـ12 جنيهًا  للكيلو ، والبصل الأحمر والأصفر من 20 لــ 25 جنيهًا للكيلو ، والخيار بــ  10 جنيهات للكيلو ، وتراوح سعر كيلو الكوسة  لـ10 جنيهًا للكيلو الواحد، وسجل سعر كيلو الجزر 12 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومي والعروس لـــ  8 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو الفلفل الألوان ما بين 15 لــ 20 جنيهًا ، وسعر الفلفل الرومي 10 جنيهًا للكيلو  ، وسجلت  أسعار بيع الليمون 10 جنيهات للكيلو ، وسجلت أسعار بيع...
    شهدت اسواق وشوادر ومحلات بيع الخضروات بمحافظة المنيا ، اليوم الأربعاء،  شبه استقرار في اسعار البيع ، خلال جولة الوفد بأسوق المحافظة ، حيث سجل كيلو البطاطس 14 جنيهًا .واستقر سعر كيلو الخيار عند 10 جنيهًا ، وتراوح سعر الطماطم ما بين 10 لـ12 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو الكوسة من 7.5 لـ10 جنيهًا للكيلو الواحد، وسجل سعر كيلو الجزر 12 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس إلى 8 جنيهًا .أما سعر كيلو الفلفل الألوان ، تراوح ما بين 15 لــ 20 جنيهًا ، وسعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو البصل الأحمر والأصفر ، ما بين 20 لـ25 جنيهًا للكيلو الواحد، وسجل سعر كيلو الليمون 10 جنيهًا ، ووصل كيلو ورق العنب لـ30 جنيهًا...