ما هي أطباق عيد الميلاد التقليدية في أوروبا؟
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
البوابة - تختلف تقاليد عيد الميلاد بشكل كبير في جميع أنحاء أوروبا، وكذلك الأطباق الاحتفالية! إذا كنت تبحث عن بعض الإلهام لمائدة عيد الميلاد الخاص بك، فلماذا لا تجرب شيئًا مختلفًا قليلاً وتستكشف تقاليد الطهي في بلد أوروبي آخر؟ قد تكتشف للتو طبق العطلة الجديد المفضل لديك! وإليك لمحة عن بعض التنوع اللذيذ:
ما هي أطباق عيد الميلاد التقليدية في أوروبا؟الأطباق الرئيسة:
الإوز المشوي في (ألمانيا): طبق الكريسماس الألماني الكلاسيكي، غالبًا ما يتم تقديم الإوز المشوي مع مخلل الملفوف وفطائر البطاطس والمرق.
الديك الرومي في (بريطانيا وأيرلندا): على غرار التقاليد الأمريكية، يعتبر الديك الرومي المشوي هو محور العديد من وجبات مائدة الكريسماس في بريطانيا وأيرلندا. عادة ما تكون مصحوبة بالبطاطس المشوية و(النقانق الملفوفة في لحم الخنزير المقدد) والحشوات المختلفة والخضروات.
أضلاع لحم الخنزير في (النرويج): يفضل النرويجيون أضلاع لحم الخنزير التي تذوب في الفم على الديك الرومي في الكريسماس. عادة ما يتم تغطيتها بالصلصات الحلوة والمالحة وتقدم مع البطاطس والملفوف والبرونوست (الجبن البني).
سمك القد في (البرتغال): يعتبر باكالهاو (سمك القد المملح) عنصرًا أساسيًا في المطبخ البرتغالي، ويحتل مركز الصدارة في الكريسماس أيضًا. يتم تقديمه مخبوزًا أو مسلوقًا أو مقليًا مع مجموعة متنوعة من المرافقات مثل البطاطس والملفوف والخضروات.
الحلويات:
ستولين (ألمانيا): يعتبر خبز الفاكهة الغني، المغطى بالمكسرات والتوابل والفواكه المسكرة، من حلوى عيد الميلاد المحبوبة في ألمانيا. غالبًا ما يتم تقطيعه إلى شرائح وتقديمه مع القهوة أو الشاي طوال الموسم .
بانيتون (إيطاليا): هذا الخبز الحلو الخفيف والهش، الذي يعود منشأه إلى ميلانو، هو أحد حلوى عيد الميلاد الشهيرة في إيطاليا. إنها مليئة تقليديًا بالفواكه المسكرة وقشر الحمضيات، ولكن الاختلافات الحديثة تشمل رقائق الشوكولاتة والنكهات الأخرى.
جذع شجرة الكريسماس Bûche de Noël (فرنسا): تعتبر كعكة عيد الميلاد هذه، على شكل جذع شجرة ومزينة بالثلج وفطر المرنغ، قطعة مركزية مذهلة لأي طاولة حلوى فرنسية لعيد الميلاد.
بودنغ عيد الميلاد (بريطانيا وأيرلندا): كعكة الفاكهة الغنية والكثيفة، المنقوعة في الكحول وغالباً ما تكون مغطاة بغصن مقدس، هي حلوى عيد الميلاد البريطانية والأيرلندية التقليدية. وعادة ما يتم تقديمه على نار هادئة، مما يضيف لمسة من الدراما الاحتفالية إلى الوجبة.
جاليت دي روا في (فرنسا): هذه الفطيرة المحشوة بالفرانجيبان (كريمة اللوز) والتي تخفي سحر الحظ، هي حلوى فرنسية تقليدية يتم الاستمتاع بها في عيد الغطاس (6 يناير). من يجد القطعة النقدية سيتوج ملكًا أو ملكة لهذا اليوم!
هذه مجرد أمثلة قليلة على العديد من أطباق عيد الميلاد اللذيذة التي يتم الاستمتاع بها في جميع أنحاء أوروبا. مع الكثير من التنوع، هناك شيء يستمتع به الجميع! آمل أن يمنحك هذا نقطة انطلاق جيدة لمغامرة الطهي في عيد الميلاد!
المصدر: bard
اقرأ أيضاً:
طريقة تحضير كريمة القهوة النباتية في المنزل
4 وصفات سهلة لتحضير حلويات الكريسماس بدون سكر
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: عيد الميلاد كريسماس كعكة عيد الميلاد التاريخ التشابه الوصف عید المیلاد ما یتم
إقرأ أيضاً:
البطاطس بـ 12 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 22 يناير 2025
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار الخضروات اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 6 جنيهات.
- يتراوح سعر البطاطس من 6 إلى 12 جنيها.
- يتراوح سعر البصل من 9.5 إلى 13.5 جنيه.
- يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 17 جنيهًا.
- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات.
- يتراوح سعر الفاصوليا من 6 إلى 11 جنيها.
- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 7 إلى 11 جنيها.
- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 9 جنيهات.
- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 6 إلى 12 جنيها.
- يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 14 إلى 18 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 14 إلى 18 جنيها.
- يتراوح سعر الفلفل حامي بلدي من 18 إلى 21 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفـل حامـي صـوب من 18 إلى 21 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل ألوان «أصفر- أحمر- برتقالي» من 30 إلى 45 جنيهًا.
- يتراوح سعر الملوخية من 12 إلى 16 جنيها.
أسعار الخضروات والفاكهة- يتراوح سعر الخيار صوب من 11 إلى 14 جنيهًا.
- يتراوح سعر الخيار بلدي 6 من إلى 9 جنيهات.
- يتراوح سعر القلقاس من 14 إلى 17 جنيهًا.
- يتراوح سعر البطاطا من 3 إلى 12 جنيها.
- يتراوح سعر الثوم من 65 إلى 95 جنيهًا.
- يتراوح سعر اللفت من 2 إلى 4 جنيهات.
- يتراوح سعر البنجر من 5 إلى 7 جنيهات.
أسعار الخضروات والفاكهة أسعار الفاكهة اليوم- يتراوح سعر البرتقال البلدي من 7 إلى 11 جنيهًا.
- يتراوح سعر البرتقال السكري من 7 إلى 11 جنيهًا.
- يتراوح سعر الجريب فروت من 8 إلى 15 جنيهًا.
- يتراوح سعر الليمون بلدي من 33 إلى 45 جنيهًا.
- يتراوح سعر الليمون الأضاليا من 4 إلى 7 جنيهات.
- يتراوح سعر التفاح أمريكي إيطالي «كرتونة 20 كيلو» من 50 إلى 100 جنيه.
- يتراوح سعر المانجو الكيت من 40 إلى 80 جنيهًا.
- سعر الرمان يتراوح من 20 إلى 35 جنيهًا.
أسعار الخضار والفواكه، أسعار الخضراوات والفاكهة، أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، أسعار الخضراوات والفواكه، أسعار الخضروات، أسعار الفاكهة، أسعار الفاكهة اليوم، ارتفاع اسعار الخضراوات، اسعار الخضراوات، اسعار الخضراوات اليوم، اسعار الخضراوات فى سوق العبور، اسعار الخضراوات والفاكهة، اسعار الفاكهةالخضراوات، الخضروات والفاكهة، الفاكهة، انخفاض أسعار الخضراوات، انخفاض اسعار الخضراوات، انخفاض اسعار الفاكهة والخضراوات، انخفاض في أسعار الخضراوات والفاكهة