طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 6th, November 2023 GMT
بطاطس بوريه باللحمة المفرومة من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الفيسبوك، طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة.
مقادير بطاطس بوريه باللحمة المفرومة
نصف كيلو لحمة مفرومة
٣كيلو بطاطس مهروسة
كيس بسلة بالجزر
٢بصل مفروم
٢كوب فلفل ألوان مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب زبدة
ربع كوب حليب
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير بطاطس بوريه باللحمة المفرومة
في طاسة ساخنه على النار نضع الزيت والزبدة واللحمة المفرومة والفلفل الأسود ونتركها حتى تتعصج ثم نضيف البصل المفروم والفلفل الألوان وجوزة الطيب ونقلب ثم نضيف كيس البسلة بالجزر والملح ونتركهم حتى تمام النضج ثم نسلق البطاطس في ماء ساخن حتى تنضج تماماً ثم نصفيها ونهرسها جيداً جداً ويجب أن تكون ساخنة ونضيف عليها الزبدة وخليط من الحليب ورشة جوزة الطيب وملح وفلفل أسود ونقلبهم مع بعض ثم في بايركس نضع طبقة من البطاطس وعليها طبقة الخضار واللحمة المفرومة ثم طبقة أخرى من البطاطس على شكل فستونات بكيس حلواني وندخلها الفرن حتى تنضج وتأخذ لون وتقدم وصحتين وعافية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فتة الحمص
تعتبر فتة الحمص من أشهر أنواع المقبلات خاصة في رمضان والتي تقدم عادة على مائدة الفطور أو على وجبة العشاء والتي تتميز بالطعم الرائع وسهولة تحضيرها، فيما يلي نقدم لكم طريقة عمل فتة الحمص:
طريقة عمل فتة الحمصمقادير فتة الحمص:
2 كوب حمص مسلوق2 كوب لبن زبادينصف كوب طحينة2 فص ثوم مهروس1 ملعقة حجم صغير كمون1ملعقة حجم صغير نصف ملح2 ملعقة حجم كبير سمن أو زيت زيتونرغيف خبز مقطع محمص في الفرن أو مقلينص كوب عصير ليمونمكسرات صنوبر أو لوز محمصرشة بقدونسطريقة عمل فتة الحمص:
أولاً يقطع الخبز ثم يقلى في وعاء عميق مملوء بالزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً بنياً ثم يوضع جانباً.ثم يسخن الحمص في وعاء حجم صغير مع القليل من الماء على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريباً.ثم يهرس الثوم مع الملح.ثم يخلط مع الزبادي والطحينة حتى تتجانس المقادير تماماً.ثم ترتب طبقات الفتة بوضع الخبز ثم الحمص ثم صلصة الزبادي.واخيراً، ترش المكسرات والبقدونس والزيت وتقدم الفتة مباشرة، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل فتة الحمصفتة الحمصطبخرمضان تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن