زي المطاعم.. طريقة عمل بطاطس الفريسكا
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
بطاطس الفريسكا ، تتميز بطعم مختلف في المطاعم عند تقديمها مع أطباق مختلفة، كما يمكنك صنع بطاطس الفريسكا بتوابل مختلفة للحصول على مذاق مختلف في كل مرة.
ولجميع محبي البطاطس ، خصوصاً الأطفال يمكن تحضير بطاطس الفريسكا على مائدتك، بخطوات سهلة و بسيطة، بشكلها ومذاقها الرائع، وفيما يلي طريقة عمل بطاطس الفريسكا.
طريقة عمل بطاطس الفريسكا:
المقادير:
- 1 كيلو بطاطس
- 1 عبوة مسحوق خبز
- 3 كوب دقيق
- 2 مكعب مرق دجاج
- 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
- معلقة صغيرة كاري
- معلقة صغيرة كركم
- معلقة صغيرة فلفل
- 1 معلقة صغيرة فلفل أحمر
- معلقة صغيرة فلفل أسود
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة بصل بودر
- 1 معلقة صغيرة ثوم بودر
- زيت (للقلى)
فى وعاء نقشر البطاطس ونغسلها جيدًا بالماء ونقطعها إلى طيور السنونو.
نحضر طبق عميق نضع فيه الدقيق ثم نضيف البهارات الجافة إلى الدقيق ونخلط.
نسكب الماء تدريجياً فوق الدقيق حتى يتكاثف.
نضيف أعواد البطاطس إلى خليط الدقيق ونتركها لمدة 60 دقيقة.
بعد مرور الوقت يسخن الزيت على حرارة عالية ونقلى البطاطس فيه.
يجب وضع البطاطس بدون تحريك أو تقليب.
بعد قلي البطاطس نخرجها من المقلاة ونضعها على منديل.
نرش خليط الفلفل الحار والملح فوق البطاطس المقلية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بطاطس فريسكا معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
مقتل 3 أشخاص في تحطم طائرة صغيرة فوق جبال الألب السويسرية
قالت الشرطة اليوم الثلاثاء، إن طائرة صغيرة كانت متجهة إلى الدنمارك، تحطمت فوق جبال الألب بجنوب شرق سويسرا، ما أسفر عن مقتل الأشخاص الثلاثة الذين يعتقد أنهم كانوا على متنها.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وقالت شرطة مقاطعة جراوبوندين في بيان، اليوم الثلاثاء، إن الطائرة وهي طراز إكسترا إي إيه 400 أقلعت من مطار ساميدان في الساعة 0520 مساء أمس الاثنين.اشتعال النيران
أخبار متعلقة مقتل طيار إثر تحطم طائرة صغيرة في في حديقة منزل سكني غرب ألمانياغموض موقف ركابها.. تحطم طائرة صغيرة قرب مطار في بنسلفانياالشرطة الكندية: إصابة 12 شخصًا جراء إطلاق نار في تورونتوكانت الطائرة وصلت من الدنمارك في 13 مارس، وكانت في طريقها إلى روسكيلد قرب العاصمة الدنماركية كوبنهاجن.
وأضافت الشرطة إن الطائرة تحطمت بعد إقلاعها بدقيقتين على مشارف قرية لابونت شامويس - تش ثم اشتعلت فيها النيران واحترقت.
وأوضحت الشرطة أنه لم يتم تحديد هوية الضحايا بشكل رسمي بعد. ولم ترد على الفور معلومات عن السبب المحتمل للحادث.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات