أطعمة احذروا تقديمها لمرضى السيلياك .. فيديو
تاريخ النشر: 3rd, December 2024 GMT
الرياض
يعد مرض السيلياك من الاضطرابات المناعية المزمنة التي تؤثر على الجهاز الهضمي، حيث يحدث نتيجة استجابة مناعية غير طبيعية عند تناول الغلوتين، وهو بروتين موجود في القمح، والشعير، والجاودار.
ويتسبب هذا المرض في تلف بطانة الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى صعوبة امتصاص العناصر الغذائية، ويظهر نتيجة للتعرض للغلوتين، والالتهابات المعوية، والإجهاد والعمليات الجراحية،مع وجود عامل وراثي يساعد على ظهور المرض.
ونبه ماهر الشويعر والد طفل يعاني من المرض، إلى الأطعمة الممنوعة تقديمها لمرضى السيلياك ومنها القمح ومنتجاته، الشعير، والجاودار، إضافة إلى العديد من الأطعمة المصنعة التي قد تحتوي على الغلوتين بشكل خفي، مؤكدا أن مريض السلياك يحتاج إلى نظام غذائي خالٍ تمامًا من الجلوتين للحفاظ على صحتهم ومنع تفاقم الأعراض.
وأشار، خلال حديثه بقناة السعودية، إلى أن الأطعمة المسموحة هي: الحبوب الخالية من الغلوتين مثل الأرز، الذرة، الكينوا، والحنطة السوداء، والخضروات والفواكه الطازجة، للحوم والأسماك غير المعالجة، منتجات مكتوب عليها “خالية من الجلوتين”.
من جهته، لفت الدكتور عمر كردي استشاري الجهاز الهضمي وأمراض الباطنية ، إلى أن العامل الوراثي يلعب دورًا كبيرًا في الإصابة بالمرض.
وأكد أن خطر الإصابة بهذا المرض يزداد عند وجود تاريخ عائلي مع المرض. ترتبط الإصابة بشكل أساسي بجينات مثل HLA-DQ2 وHLA-DQ8، إلا أن وجود هذه الجينات لا يعني بالضرورة الإصابة، إذ تتطلب الحالة محفزات بيئية.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/12/OcqtG7gFrsI9KqeA.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/12/cMOqcUoqQFWa11Qn.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الغلوتين مرض السيلياك
إقرأ أيضاً:
تركي السهلي :النصر في حالة تذبذب وهناك تراجع في مستوى اللاعبين ..فيديو
نواف السالم
علق الناقد الرياضي تركي السهلي على أداء النصر في المباراة التي جمعته بفريق ضمك وانتهت بفوز النصر بثنائية نظيفة ضمن منافسات دوري روشن
وقال السهلي : “هذا هو النصر في حالة تذبذب، ففي بعض فترات المباراة ظهر الفريق بمستوى غير متوقع. هناك تراجع ملحوظ في مستوى بعض اللاعبين، وهو ما يتطلب انتباه الإدارة الفنية.
وأضاف”لابد من وجود إدارة قوية للاعبين، تستطيع فهم تغييرات اللاعبين وحالتهم النفسية بشكل دقيق، خصوصًا في المباريات التي تشهد أداء متذبذب.”
من جانبه، أكد صالح أبو نخاع، الناقد الرياضي، على أن حديث البعض عن تسجيل النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو لضربات الجزاء ليس له مبرر، قائلاً: “لا يعيب رونالدو تسجيله لضربات الجزاء. في النهاية، هذه مهارة فنية يمكن أن تحسم المباريات، وهناك العديد من اللاعبين الذين يضيعون ضربات الجزاء، بينما يسجل رونالدو بانتظام ويقود فريقه نحو الانتصارات.”
فيما علق المدرب السابق للمنتخب الوطني الأولمبي على تأثير إصابة المدافع الفرنسي سيماكان على أداء الفريق، مشيرًا إلى أن غيابه كان له تأثير كبير على المنظومة الدفاعية للنصر.
وقال الشهري: “إصابة سيماكان لها تأثير كبير على فريق النصر، خصوصًا في خط الدفاع. الفريق يحتاج إلى تكامل في جميع خطوطه، ومن دون سيماكان، بدا الدفاع أقل صلابة، وهو ما قد يؤثر في المباريات القادمة.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/X2Twitter.com_3uUCSZrOu9Ucp3S5_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/IP9AodbmSc8xEmZW.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/X2Twitter.com_8XUVVjNXCZnIG8dF_360p.mp4
التاسعة مساءً.. حملة تغريدات بعنوان “الولايات المتحدة الإرهابية”