10 أطعمة ومشروبات لتحسين التركيز والذاكرة
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
تناول الأطعمة والمشروبات التى تحسن التركيز والذاكرة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في أدائك في العمل وفي المنزل أما تناول الأطعمة الخاطئة فقد يؤدي إلى العكس ويسبب الأرق والالتهاب وانخفاض مستويات الطاقة.
تشمل هذه القائمة الأطعمة في مجموعات غذائية مختلفة تعمل على تحسين التركيز والذاكرة وذلك وفقا لما جاء في موقع “betterup”.
1. التوت الأزرق
غالبًا ما يطلق على التوت الأزرق اسم الغذاء الفائق للطبيعة، وله العديد من الفوائد الصحيية فهو مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الجذور الحرة ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعل هذه الفاكهة مفضلة لدى الكثيرين.
2. الأسماك الدهنية
تعد الأسماك الدهنية، بما في ذلك سمك السلمون والتونة وسمك القد والبولوك، من بين الأطعمة الأكثر شيوعًا لتعزيز التركيز وتحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميجا 3 الدهنية وحمض الدوكوساهيكسانويك، وهي مفيدة جدًا لتحسين التركيز والذاكرة.
3. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين ومادة إل-ثيانين، التي تساعد على اليقظة والتركيز بشكل عام و تساعدك مادة إل-ثيانين على الشعور بمزيد من الاسترخاء واليقظة في الوقت نفسه، لذا فمن المنطقي أن تستخدمها كمشروب طبيعي لتحسين التركيز والذاكرة ويمكنك شرب 3-5 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا للحصول على أقصى استفادة ممكنة.
4. القهوة
وفقًا للرابطة الوطنية للقهوة ، يشرب 7 من كل 10 أمريكيين القهوة كل أسبوع، ويشرب 62% منهم القهوة كل يوم. هناك سبب وراء شعبية القهوة بين البالغين. يساعد شرب القهوة في الصباح على اليقظة والتركيز.
5. البيض
تحتوي البيض على الكولين، وهو عنصر غذائي يقلل الالتهاب والتدهور المعرفي. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول البيض يمنحك دفعة من التربتوفان، الذي يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين. ومن المعروف أن السيروتونين يحسن مزاجك وينظم جدول نومك .
6. المكسرات
تحتوي المكسرات على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي ضرورية لوظائف الدماغ الإدراكية كما تحتوي على النحاس والمنجنيز والزنك والسيلينيوم وهذه العناصر الغذائية ضرورية لوظائف الأعصاب الصحية وقد ارتبط تناول المكسرات بتحسن الحالة المزاجية في بعض الدراسات.
7. بذور اليقطين
تحتوي بذور اليقطين على الزنك، وهو عنصر غذائي يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي والجهاز المناعي كما أن تناول بذور اليقطين عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة بعد الظهر قد يساعد في تحسين الذاكرة ومهارات التفكير.
8. الخضروات الورقية الخضراء
تعد الخضروات الورقية، بما في ذلك الخس والكرنب واللفت والبروكلي والسبانخ، مصدرًا رائعًا للطاقة وتعد السلطة التي تحتوي على الخضروات الورقية والدجاج المشوي وبذور اليقطين والأفوكادو خيارًا ممتازًا لتناول الغداء و يمكن أن تساعدك هذه الوجبة على التركيز طوال بقية يوم العمل.
9. الطماطم
تحتوي الطماطم على مادة مضادة للأكسدة تسمى الليكوبين والتي تساعد على منع الضرر الناتج عن الجذور الحرة، كما تعد الطماطم غنية بفيتامين أ وفيتامين سي، وهي إضافة رائعة أخرى للسلطة الطازجة، أو يمكن تناولها نيئة كوجبة خفيفة.
10. الشوكولاتة الداكنة
تعمل الشوكولاتة الداكنة على تحسين التركيز لأنها تحتوي على الكافيين، وهو أحد المكونات المعروفة بتأثيراته المنشطة ورغم أن الشوكولاتة الداكنة تعد غذاءً ممتازًا لتحسين التركيز والذاكرة، إلا أنه يجب تناولها باعتدال.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التركيز الذاكرة الشوكولاتة الداكنة مضادات الأكسدة مرض الزهايمر الخضروات الورقیة
إقرأ أيضاً:
فوائد الشاي الأخضر بالنعناع: مشروب الانتعاش والصحة
فوائد الشاي الأخضر بالنعناع، الشاي الأخضر بالنعناع هو مزيج مثالي يجمع بين فوائد الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة وفوائد النعناع المنعشة والمهدئة.
يُعد هذا المشروب خيارًا صحيًا رائعًا لمن يبحثون عن تحسين صحتهم العامة وتعزيز نشاطهم اليومي.
تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول أبرز فوائد الشاي الأخضر بالنعناع وكيفية تحضيره بسهولة للحصول على أقصى استفادة.
فوائد الشاي الأخضر بالنعناع1. تعزيز صحة القلب
الشاي الأخضر يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تعمل على تحسين صحة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
فوائد الشاي الأخضر بالنعناع: مشروب الانتعاش والصحةإضافة النعناع يُعزز من الاسترخاء ويُساعد في تقليل التوتر المرتبط بمشكلات القلب.
2. تحسين عملية الهضم
النعناع يُعرف بخصائصه التي تُهدئ الجهاز الهضمي، بينما يُساعد الشاي الأخضر على تعزيز الهضم الصحي.
هذا المزيج يُقلل من الانتفاخ، التقلصات، وعسر الهضم.
3. المساعدة في إنقاص الوزن
الشاي الأخضر يُعزز عملية الأيض ويساعد على حرق الدهون، بينما النعناع يُقلل من الشهية.
شرب هذا المشروب بانتظام يُعتبر خطوة فعالة ضمن أي نظام غذائي لإنقاص الوزن.
4. تقوية جهاز المناعة
مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر تُساعد على محاربة الجذور الحرة التي تُضعف جهاز المناعة، بينما النعناع يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا تُساهم في الوقاية من العدوى.
5. تعزيز صحة الفم
النعناع يُعطي نفسًا منعشًا ويُقلل من الروائح الكريهة، بينما يحتوي الشاي الأخضر على مركبات تُقلل من نمو البكتيريا في الفم، مما يُحسن صحة الأسنان واللثة.
6. تقليل التوتر وزيادة التركيز
الكافيين الموجود في الشاي الأخضر يُعزز التركيز، بينما يساعد النعناع على تهدئة الأعصاب وتقليل الإجهاد.
هذا المزيج يُعتبر مثاليًا للحصول على توازن بين النشاط والهدوء.
7. تحسين صحة البشرة
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تُحارب علامات الشيخوخة، بينما النعناع يُساعد على تهدئة الالتهابات ويُضفي إشراقة على البشرة.
فوائد الشاي الأخضر للبشرة: سرّ الجمال المتجدد طريقة تحضير الشاي الأخضر بالنعناعاغلي كوبًا من الماء واتركه ليبرد قليلًا (لا يُفضل استخدام الماء المغلي مباشرة مع الشاي الأخضر).
أضف ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر إلى الماء.
أضف بعض أوراق النعناع الطازجة أو المجففة.
اتركه ينقع لمدة 3-5 دقائق، ثم قم بتصفية المشروب.
يمكن إضافة قطرات من العسل للتحلية حسب الرغبة.
الشاي الأخضر بالنعناع هو مشروب بسيط لكنه مليء بالفوائد الصحية والجمالية.
تناوله يوميًا يُساعدك على الشعور بالانتعاش وتحسين صحتك بطريقة طبيعية وآمنة.
اجعل هذا المشروب جزءًا من روتينك اليومي وتمتع بنمط حياة أكثر صحة وسعادة.
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 22 نوفمبر.. خصص وقتا للاسترخاء مساء