اضطربات هضمية وأمراض.. أطعمة ومشروبات لا تتناولها على معدة فارغة
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يتفق خبراء التغذية على أن توقيت تناول الطعام يلعب دوراً محورياً في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتجنب الاضطرابات التي قد تعكر صفو اليوم، وفي هذا السياق، حذرت دراسة حديثة نُشرت في صحيفة "ديلي ميل" البريطانية من خطورة تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة، حيث يمكن أن تسبب مشكلات صحية تتراوح بين الانتفاخ وحرقة المعدة وصولاً إلى تأثيرات طويلة الأمد على الهضم والصحة العامة.
تناولت الدراسة أبرز الأطعمة والمشروبات التي ينبغي تجنبها على معدة خاوية، مقدمةً نصائح عملية لتقليل الأضرار المحتملة، وشملت القائمة مشروبات مثل القهوة والمشروبات الغازية، وأطعمة شائعة مثل مشتقات الألبان والحمضيات، إضافة إلى الدهون والأطعمة الحارة، وتستهدف هذه التحذيرات تعزيز الوعي الغذائي ومساعدة الأفراد على اتخاذ خيارات صحية تدعم سلامة جهازهم الهضمي وتقيهم من المشكلات المزمنة.
حذرت دراسة حديثة من تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة، مشيرةً إلى تأثيراتها السلبية على صحة الجهاز الهضمي، وفيما يلي قائمة بستة عناصر غذائية ينبغي تجنبها عند بدء اليوم:
1. الكافيين (القهوة والشاي):
يحفز الكافيين إنتاج حمض المعدة، ما يؤدي إلى حرقة المعدة والغثيان ورائحة الفم الكريهة، ووفقاً للدكتور روبين تشوتكان من مستشفى جامعة جورج تاون، يُفضل تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين مثل الشوفان أو المكسرات قبل شرب القهوة لتقليل التأثيرات السلبية.
2. المشروبات الغازية:
تسبب الانتفاخ وعدم الراحة بسبب ثاني أكسيد الكربون، كما أن احتوائها على السكر يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم، يتبعه انخفاض حاد في الطاقة.
3. مشتقات الألبان:
تناول منتجات الألبان على معدة فارغة يمكن أن يسبب الغازات والانتفاخ، كما أن حمض اللاكتيك في الزبادي قد يهيج الجهاز الهضمي، وينصح الخبراء بتناولها بعد وجبة خفيفة لتحقيق أقصى فائدة.
4. الحمضيات والعصائر:
حامض الستريك الموجود في الحمضيات يسبب تهيجاً في بطانة الأمعاء، مما يزيد من احتمالية الشعور بعدم الراحة، وينصح بتناول الحمضيات مع أطعمة غنية بالكربوهيدرات لتقليل الحموضة.
5. الدهون والطعام الحار:
الأطعمة الدهنية مثل البرغر تستغرق وقتاً طويلاً للهضم، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الحمض، كذلك الأطعمة الحارة قد تسبب تهيجاً إضافياً إذا لم يكن الشخص معتاداً على تناولها.
6. السكريات والكحول:
تناول السكريات على معدة فارغة يرفع نسبة السكر في الدم بشكل مفاجئ، بينما تزيد الكحوليات من الحموضة وتلحق ضرراً بجدار المعدة، وللحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، يوصي الخبراء بتناول وجبات خفيفة متوازنة قبل هذه الأطعمة، مما يساعد على تقليل تأثيراتها السلبية وتحسين جودة الحياة اليومية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الأطعمة والمشروبات الجهاز الهضمي الحمضيات الصحة العامة الكافيين القهوة والشاي المشروبات الغازية توقيت تناول الطعام ديلي ميل البريطانية صحة الجهاز الهضمي نسبة السكر في الدم على معدة فارغة الجهاز الهضمی
إقرأ أيضاً:
في اليوم العالمي للسرطان.. هل حرقة المعدة تدل على الإصابة به؟
الإصابة بالسرطان تحدث نتيجة نمو غير طبيعي للخلايا في الجسم، وانقسامها بمعدل سريع مما يؤثر على الأعضاء، وقبل أن ينتشر الورم في الجسم يصدر العديد من المؤشرات، وفي 4 فبراير من كل عام، يتكاتف العالم من أجل التوعية بمرض السرطان بالتزامن مع يومه العالمي اليوم لنشر التوعية، وتقديم خدمات صحية فعالة، ومع دخول فصل الشتاء تزداد أمراض المعدة وآلام البطن، وأظهرت الأبحاث أن ذلك قد يكون علامة على مرض السرطان، فما علاقة حرقة المعدة بالإصابة بالسرطان؟ ولماذا تكون مؤشرًا محتملًا له؟
حرقة المعدة مؤشر لمرض السرطانغالبًا ما تبدأ انتشار خلايا مرض السرطان في منطقة الموصل المعدي المريئي، لذلك فإن حرقة المعدة تكون علامة وإشارة على الإصابة به، وأوضح الدكتور أحمد سمير، أستاذ جراحة الأورام، أن تكاد كل أنواع السرطان تبدأ في المعدة وتكون سرطانات معدة غُدية، كما أن خطر حرقة المعدة قد يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان، وقد تشمل مؤشرات السرطان المرتبطة بالمعدة عدة أعراض، وتتمثل في الإصابة بعسر الهضم وصعوبة البلع والشعور بالانتفاخ وحرقة المعدة وفقدان الوزن دون محاولة والشعور بالتعب الشديد.
حرقة المعدة والإصابة بالسرطانووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، بحسب البيانات التي نشرتها الوكالة الدولية، أوضحت آخر الإحصائيات الصادرة عن المنظمة أن سرطان الرئة النوع الأكثر شيوعًا، ويليه سرطان الثدي لدى الإناث والقولون والمستقيم والبروستاتا والمعدة، لذلك كلما اُكتشف مرض السرطان مبكرًا، كلما زادت فرص نجاح العلاج، وأضاف «سمير»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنه على الأشخاص الذين يشعرون بألم في المعدة، عليهم ضرورة مراقبة ذلك جيدًا، لأن عسر الهضم لفترات طويلة، يستدعي الذهاب الفوري للطبيب من أجل إجراء الفحوصات اللازمة، خاصةً إذا كان الشخص يشعر دائمًا بأنه يشعر بالتعب والغثيان الشديد والقيء.
وأضاف أخصائي طب الأورام، أن الاكتشاف المبكر لمرض السرطان يمثل عاملًا مهمًا لتحسين فرص التعافي، وحتى لا تحدث تغيرات في الحمض النووي لخلايا الجسم، خاصةً للأشخاص الذين يتجاهلون الأعراض الواضحة التي تشير لاحتمال الإصابة بالسرطان، ويُمكن الوقاية من الإصابة به من خلال اتباع مجموعة من النصائح، منها تجنب تناول الأكلات الدسمة وعدم تناول المأكولات الحارة الثقيلة على المعدة، كم ينبغي تجنب تناول كثير من الأطعمة المالحة أو المصنعة، ويجب اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.