وجبات يجب تناولها في فصل الشتاء.. تعرفي عليها
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
مع اقتراب الموسم الشتوى يستعد الكثير منا لا ستقبال ذلك الموسم بإعداد المأكولات الشتويه التى تدر على الأسره بالدفء، وفى هذا التقرير سنعرض أهم وأشهر المأكولات التى قد يحرص كل منا على تناولها فى الشتاء للإحساس بالدفء.
شوربة العدس
تعد من الاطعمه اللذيذة الرائعة فى الشتاء مصحوبه فى ذلك بفته العدس التى تكسب الجسم الصحة والقوة لكونها وجبه مشبعة للجسم ومفيدة اذ يحتوى على كميات كبيرة من البروتين والالياف .
البطاطا الحلوة
تعد من افضل وأهم الاكلات اذ تعد بكونها مصدرا ممتاز للفيتامينات والالياف التى تمد الجسم بالدفء الطاقة ولطيب طعمها فقد تنوع فى أساليب تحضيرها ما بين مسلوقة أو مشوية وعلى ذلك فقد تصبح من الواجبات الشتوية الهامه .
الدجاج بالخضروات
يعد خيار رائع ووجبه لذيذة من الواجبات الهامه فى الشتاء ذلك لانه يحتوى على بروتينات وفيتامينات تكسب الجسم الطاقة والقوة والاحساس بالدفء.
الأسماك
تعتبر مصدرا ممتاز للبروتين والاحماض الدهنيه الأوميجا _3 وذلك يجعلها وجبه هامه وخيار مهم فى الشتاء لتعزيز صحة القلب والشعور بالطاقة والدفء وفى ذلك تعد باساليب متنوعه ما بين مشوية ومطهيه أو مقليه .
الكشك
يعتبر من الاكلات الشهيرة فى المطبخ العربى اذ تعزز الجسم بحرارة وهذه الحرارة تكسب الجسم الاحساس بالشبع لفترة طويلة ويمد الجسم بالطاقة والنشاط ذلك لاحتوائه على كل من القمح واللبن الحامض .
الخبيزة
توصف بانها من الاكلات الشعبيه بالمطبخ العربى وخاصة المطبخ المصرى وتفيد فى انها تعزز مناعة الجسم اذ تفيد فى معالجة نزلات البرد والاسعال .
البليلة
اعتادنا على تناولها اذ تعد من الاكلات الشتويه الممتعة ذلك لانها تساعد على الاحساس بالدفء بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالطاقة .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: شوربة العدس الكشك البطاطا فى الشتاء
إقرأ أيضاً:
فائدة مذهلة للبطاطا الحلوة في علاج احتقان الزور.. تناولها بتلك الطريقة
يشكل احتقان الحلق مشكلة مزعجة خاصة في فترات البرد أو عند التعرض للالتهابات الفيروسية والبكتيرية في فترة الانتقال بين الفصول، لذا يستخدم البعض البطاطا كعلاج طبيعي لتخفيف هذه الأعراض، وذلك بفضل خصائصها المهدئة والمضادة للالتهاب.
وتُعد البطاطا خيارًا منزليًا غير مكلف، فهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، مثل فيتامين C، الذي يعزز مناعة الجسم ويسهم في مقاومة العدوى، ما يجعلها داعمًا طبيعيًا لعملية التعافي من التهابات الحلق، وفيما يلي أفضل طريقة لاستخدام البطاطا الحلوة لعلاج احتقان الحلق، وفق موقع «health».
فائدة مذهلة للبطاطا الحلوة في علاج احتقان الزورتوفر البطاطا الحلوة عنصرين أساسيين لدعم المناعة، فيتامين أ وفيتامين ج، وكلا النوعين من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الشيخوخة والمرض.
وتحتوي البطاطا الحلوة أيضًا على مركبات مضادة للالتهابات، وقد وجدت الأبحاث أن هذه الخضروات الجذرية، وخاصة تلك ذات اللون الأرجواني، تظهر أنشطة مضادة للالتهابات، بالإضافة إلى ذلك، فإن الملمس المهروس يساعد على تخفيف التهاب الحلق.
وأفضل طريقة لتناول البطاطا الحلوة بشكل صحي، امزجي القرفة مع العسل، ثم أضيفيهما إلى البطاطا المهروسة أو امزجيهما مع بعض التمر المنقوع في الماء ودقيق اللوز لتحضير «بودنج» مغذي.
الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، قال في تصريحات لـ«الوطن»، إن هناك طرقا فعالة لتهدئة التهاب الحلق والاحتقان من خلال تناول بعض الأعشاب، ومن أبرزها فيما يلي:
-الزنجبيل الذي يحتوي على مضادات للأكسدة كما أنه يساعد على منع الاستجابات الالتهابية، ويقي من نزلات البرد.
- يمكن تناول مغلي ورق الجوافة.
- مشروب العرقسوس.
- مشروب القرفة.
فوائد أخرى للبطاطابجانب قدرتها الفائقة في علاج التهاب الحلق، البطاطا أيضًا من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية التي تفيد الصحة بشكل كبير، وفيما يلي أبرز فوائدها:
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:
تحتوي البطاطا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وB6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، هذه العناصر الغذائية تساعد في تقوية جهاز المناعة وتحسين صحة الجهاز العصبي.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
البطاطا مصدر جيد للألياف الغذائية، خاصةً عند تناولها بقشرتها، الألياف تساعد على تحسين عملية الهضم، وتمنع الإمساك، وتدعم صحة الأمعاء.
مصدر للطاقة:
البطاطا غنية بالكربوهيدرات المعقدة، ما يجعلها خيارًا جيدًا لتوفير الطاقة للجسم، الكربوهيدرات المعقدة تُهضم ببطء، ما يمنح الجسم طاقة مستدامة ويدعم الأداء البدني والعقلي.
الصور الأولى لـ حادث سيارة صلاح محسن في القاهرة الجديدة