فوائد مذهلة لتضمين المكسرات في نظامك الغذائي
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
تعتبر المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية الضرورية لمنظومة المناعة والقلب والأوعية الدموية وصحة الدماغ والجلد.
وتشير الدكتورة نوريا ديانوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية إلى أن المكسرات أطعمة فائقة لذلك هي ضرورية لصحة الجسم ويجب أن تكون ضمن النظام الغذائي للإنسان.
وتقول: "المكسرات، هي أحد المنتجات النباتية الرئيسية التي من وجهة نظري يجب أن تكون موجودة بكميات محددة في النظام الغذائي لكل شخص".
ووفقا لها، المكسرات قبل كل شيء هي مصدر البروتين النباتي والدهون ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات. تحتوي المكسرات على أحماض أوميغا-3 وأوميغا-6 الدهنية غير المشبعة وغيرها. وهي مع مضادات الأكسدة والألياف الغذائية مفيدة لصحة الدماغ وتساعد أيضا في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية.
وتشير الطبيبة، إلى أنه بفضل احتواء المكسرات على فيتامينات Е وA وC تدعم صحة الجلد ومرونته. لذلك تضاف إلى مستحضرات التجميل. كما أن المكسرات تشعر الشخص بالشبع سريعا وتغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء ما يساعد في الحفاظ على استقرار الوزن. لذلك هي مفيدة لمن يرغب بالتخلص من الوزن الزائد والحفاظ على رشاقته.
ولكن على الرغم من جميع هذه الإيجابيات والفوائد يجب عدم الإفراط في تناول المكسرات. كما يجب على من يعاني من الحساسية تجنبها، وبصورة خاصة الفول السوداني. ويجب على من يعاني من التهابات في الجهاز الهضمي توخي الحذر عند تناولها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المكسرات المناعة القلب والأوعية الدموية الدماغ أوميغا 3
إقرأ أيضاً:
هل السكر سبب داء السكري؟
يمن مونيتور/وكالات
يعتبر داء السكري مرضا خطيرا يعاني منه ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. وهناك العديد من الأساطير حول سبب حدوثه.
وتوضح الدكتورة ناتاليا ليونتيفا الأسباب الحقيقية المؤدية إلى تطور داء السكري. وتدحض المفاهيم الخاطئة المنتشرة، مشيرة إلى أن داء السكري مرض معقد ويتطور تحت تأثير عوامل متعددة، وليس سببا واحدا.
ومن بين هذه الخرافات المنتشرة وفقا لها، الاعتقاد بأن داء السكري يحدث بسبب الإفراط في تناول السكر. ولكن من المعروف أن الإفراط في تناول السكر يمكن أن يساهم في زيادة الوزن والسمنة، ما يؤدي إلى خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. أي أن السكر في حد ذاته ليس سببا مباشرا لداء السكري.
وبالإضافة إلى ذلك، يؤدي الوزن الزائد، وخاصة في منطقة البطن، إلى مقاومة الأنسولين، وهي حالة تصبح فيها خلايا الجسم أقل حساسية للأنسولين.
وتقول: “يعتقد أن داء السكري يصيب الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن فقط. ورغم أن السمنة تعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، إلا أنه قد يصيب الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي أيضا. ويعود ذلك إلى الاستعداد الوراثي، وأمراض المناعة الذاتية، وعوامل أخرى”.
ووفقا لها، يتطور المرض بالاستعداد الوراثي. أي أن وجود قريب مقرب (الوالدان الإخوة والأخوات) يعاني من داء السكري يزيد من خطر الإصابة بالمرض. كما يساهم الإفراط في استهلاك المشروبات السكرية والأطعمة المصنعة والدهون المتحولة ونقص الألياف في تطور مقاومة الأنسولين والاضطرابات الأيضية. كما أن عدم ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يؤدي إلى انخفاض حساسية الأنسولين وزيادة الوزن. وبالطبع يزداد خطر الإصابة بالسكري مع التقدم في السن، خاصة بعد سن 45 عاما.
وتشير الطبيبة إلى أن هناك سكري الحمل، الذي يتطور أثناء الحمل ويزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري في وقت لاحق من الحياة. كما أن بعض الحالات الطبية (مثل متلازمة تكيس المبايض) والأدوية (مثل الكورتيكوستيرويدات) قد تزيد من خطر الإصابة بداء السكري.
وتختتم الطبيبة حديثها، بالإشارة إلى أن اتباع نمط حياة صحي والفحوصات الطبية المنتظمة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بداء السكري والبقاء بصحة جيدة. كما أن ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة لمدة 150 دقيقة على الأقل في الأسبوع أو المكثفة لمدة 75 دقيقة في الأسبوع يمكن أن يساعد على تقليل خطر الإصابة بداء السكري.
المصدر: runews24.ru
“المنافذ الجمركية” تسجل 1320 حالة ضبط خلال أسبوع