يُخفّض مستويات السكر والكوليسترول في الدم.. دراسة صينية حديثة: فوائد مذهلة لـ”الثوم”
تاريخ النشر: 10th, June 2024 GMT
في خبر سار لملايين البشر، اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن نباتًا زهيد الثمن، ومتوافرًا في جميع البيوت، يعمل على خفض مستويات كل من السكر والكوليسترول في الدم بصورة ملحوظة.
وتفصيلاً، أشارت مجلة Nutrients، إلى أن العلماء توصلوا إلى فوائد كبيرة لـ”الثوم” بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان، شارك فيها 1567 شخصًا، أعمارهم بين 18 و80 عامًا، من دول مختلفة، بحسب “روسبا اليوم”.
ووفقًا للباحثين، شملت التجارب أشخاصًا أصحاء، وأشخاصًا يعانون من النوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات.
وتناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي وعلى شكل مسحوق، وكذلك بشكل مستخلص ومكملات غذائية.
وأظهرت نتائج تحليل التلوي أن تناول الثوم بمختلف أشكاله يؤثر إيجابيًا في تخفيض مستوى السكر والكوليسترول في الدم.
ويعتقد الباحثون أن الخصائص المفيدة للثوم ترجع إلى قدرته على تسريع إنتاج مركب عضوي، يسمى الأليسين في الجسم، الذي يعمل على تطبيع الدورة الدموية، وله نشاط مضاد للميكروبات، ويمنع تكوين الدهون الثلاثية في الكبد.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية
إقرأ أيضاً:
فوائد مذهلة للحليب: يقلل من خطر سرطان القولون
يمانيون../
توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب كوب واحد من الحليب يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 17%. ويُعد هذا النوع من السرطان ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعًا عالميًا، ومسؤولًا عن 10% من إجمالي حالات السرطان، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية.
الدراسة، التي أُجريت في جامعة أكسفورد ونُشرت في مجلة نيتشر كومينيكيشنز، هي الأكبر من نوعها، حيث شملت أكثر من نصف مليون امرأة وتمت متابعتهن على مدى 16 عامًا.
كيف يحمي الحليب من سرطان القولون والمستقيم؟
أكد الباحثون أن زيادة الكالسيوم اليومي بمقدار 300 ملغ، وهو ما يعادل كوبًا من الحليب، يساعد على تقليل خطر الإصابة. ويرى الخبراء أن الكالسيوم قد يمنع تأثير الأحماض الصفراوية الضارة في الأمعاء، مما يقلل من احتمالية تلف الأمعاء والإصابة بالسرطان.
فوائد إضافية للحليب:
تعزيز صحة العظام: يحتوي الحليب على الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، مما يساهم في تقوية العظام.
تحسين نمو العضلات: بفضل البروتينات والكربوهيدرات التي تدعم إصلاح العضلات وتحسين الأداء الرياضي.
إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن: مثل الكالسيوم، فيتامين د، فيتامين ب12، والبوتاسيوم.
تقليل مخاطر الأمراض المزمنة: مثل هشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم.
كمية الحليب الموصى بها:
توصي الإرشادات بتناول 2-3 حصص يوميًا للبالغين، و2-2.5 حصة للأطفال، و3-4 حصص للمراهقين.
الحليب ليس مجرد مشروب يومي، بل هو عنصر غذائي شامل لدعم الصحة العامة وتقليل مخاطر الأمراض.