فوائد مذهلة لزيت السمسم.. «احرص على تناوله يوميا»
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
زيت بذور السمسم يعد أحد الزيوت الطبيعية التي اكتسبت شهرة واسعة في العناية بالصحة والجمال، نظرًا لما يحتويه من خصائص غذائية وعلاجية متعددة، وفوائد لا حصر لها تشمل تحسين صحة القلب، دعم العظام، تعزيز الجهاز المناعي.
ويُصنف زيت السمسم بأنه من الزيوت الصحية لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون المشبعة، المسؤولة عن تصلب الشرايين وارتفاع الكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول النافع، وزيادة الدهون الثلاثية في الدم، «كلها مسؤولة عن إصابة القلب وبالتي يكون زيت السمسم آمنا على صحة القلب، ويعتبر من أفضل الزيوت الطبيعية التي تقوي جهاز المناعة»، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن».
زيت السمسم مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل السيسامول والسيسامين وفيتامين E، وتسهم هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة وتطور بعض الأمراض، لذا فإن الاستهلاك المنتظم لهذا الزيت يساهم في الحفاظ على نضارة البشرة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة، بحسب موقع «The Time Of India».
يعزز صحة القلبيحتوي زيت السمسم أيضا على أحماض دهنية غير مشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول النافع، هذه الخاصية تجعله فعالًا في تحسين صحة القلب وتقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يدعم صحة العظاميعد زيت السمسم مصدرًا غنيًا بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، وهي ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصحية، ويمنع هشاشة العظام ويحافظ على كثافتها، خاصة لدى كبار السن.
المضمضة بزيت السمسم هي ممارسة قديمة في الطب الأيروفيدي، معروفة بقدرتها على تحسين نظافة الفم، وتقليل البكتيريا، وتعزيز صحة اللثة.
يقوي المناعةغني بالعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة يجعله فعالًا في تقوية جهاز المناعة، ويساهم هذا الزيت في حماية الجسم من العدوى وتعزيز المناعة بشكل عام.
يحسن صحة الجلدزيت السمسم سواء عبر تناوله أو وضعه على البشرة، يحسن من ترطيب ومرونة البشرة، ما يمنحها مظهرًا صحيًا ومشرقًا، وفيتامين E الموجود فيه يساهم في شفاء الندوب، تقليل الالتهابات، وإضفاء توهج طبيعي على البشرة.
يساعد في الهضمزيت السمسم يحتوي على دهون صحية تساعد في تليين الأمعاء، ما يسهل عملية الهضم ويمنع الإمساك، ويقلل من الانتفاخ والشعور بعدم الراحة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زيت السمسم تقليل الوزن جهاز المناعة صحة القلب زیت السمسم صحة القلب
إقرأ أيضاً:
كم يحتاج الجسم من فيتامين “سي” يوميا؟
عرف الانسان الحمضيات منذ فجر التاريخ و استخدامها في طعامه و شرابه و دوائه على نحو واسع و لاتزال الدراسات احديثة تتوالى في محاولة العلماء لإكتشاف المزيد من هذه الفوائد.
قال مركز استشارات المستهلك بولاية شمال الراين وستفاليا الألمانية إن الجسم يحتاج إلى فيتامين سي يوميا بمقدار 110 ملليغرامات للرجل، و95 ملليغراما للمرأة، مع مراعاة أن هذا المقدار يزداد لدى المرأة في مرحلتي الحمل والرضاعة.
وأوضح المركز أن المصادر الغذائية لفيتامين “سي” تتمثل في البرتقال والكيوي والفلفل الأحمر، مشيرا إلى أنه من الأفضل تناول هذه الأطعمة نيئة، نظرا لأن الطهي يقلل من محتوى الفيتامين بها، علما أن معظم الفيتامين يكون تحت القشرة مباشرة.
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه