فوائد مذهلة لزيت السمسم.. «احرص على تناوله يوميا»
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
زيت بذور السمسم يعد أحد الزيوت الطبيعية التي اكتسبت شهرة واسعة في العناية بالصحة والجمال، نظرًا لما يحتويه من خصائص غذائية وعلاجية متعددة، وفوائد لا حصر لها تشمل تحسين صحة القلب، دعم العظام، تعزيز الجهاز المناعي.
ويُصنف زيت السمسم بأنه من الزيوت الصحية لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون المشبعة، المسؤولة عن تصلب الشرايين وارتفاع الكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول النافع، وزيادة الدهون الثلاثية في الدم، «كلها مسؤولة عن إصابة القلب وبالتي يكون زيت السمسم آمنا على صحة القلب، ويعتبر من أفضل الزيوت الطبيعية التي تقوي جهاز المناعة»، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن».
زيت السمسم مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل السيسامول والسيسامين وفيتامين E، وتسهم هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة وتطور بعض الأمراض، لذا فإن الاستهلاك المنتظم لهذا الزيت يساهم في الحفاظ على نضارة البشرة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة، بحسب موقع «The Time Of India».
يعزز صحة القلبيحتوي زيت السمسم أيضا على أحماض دهنية غير مشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول النافع، هذه الخاصية تجعله فعالًا في تحسين صحة القلب وتقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يدعم صحة العظاميعد زيت السمسم مصدرًا غنيًا بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، وهي ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصحية، ويمنع هشاشة العظام ويحافظ على كثافتها، خاصة لدى كبار السن.
المضمضة بزيت السمسم هي ممارسة قديمة في الطب الأيروفيدي، معروفة بقدرتها على تحسين نظافة الفم، وتقليل البكتيريا، وتعزيز صحة اللثة.
يقوي المناعةغني بالعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة يجعله فعالًا في تقوية جهاز المناعة، ويساهم هذا الزيت في حماية الجسم من العدوى وتعزيز المناعة بشكل عام.
يحسن صحة الجلدزيت السمسم سواء عبر تناوله أو وضعه على البشرة، يحسن من ترطيب ومرونة البشرة، ما يمنحها مظهرًا صحيًا ومشرقًا، وفيتامين E الموجود فيه يساهم في شفاء الندوب، تقليل الالتهابات، وإضفاء توهج طبيعي على البشرة.
يساعد في الهضمزيت السمسم يحتوي على دهون صحية تساعد في تليين الأمعاء، ما يسهل عملية الهضم ويمنع الإمساك، ويقلل من الانتفاخ والشعور بعدم الراحة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زيت السمسم تقليل الوزن جهاز المناعة صحة القلب زیت السمسم صحة القلب
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان يكشف عن 10 فوائد صحية تتحقق بسبب صيام شهر رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يحرص الكثير من الأشخاص على المحافظة علي القلب والأوعية الدموية، في شهر الصيام، حتي لا يتعرض لمشاكل صحية تؤثر علي صحة الجسم أو القلب معا؛ لذلك هناك إرشادات ونصائح مفيدة يجب اتباعها.
يقول الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، في تصريح خاص لـ"البوابة" عن الفوائد العشر الصحية العظيمة في صيام أيام شهر رمضان الكريم، وهي :
١- عندما تصوم ، تنخفض مستويات الأنسولين ويزداد هرمون النمو البشري (HGH). تبدأ خلاياك أيضا عمليات إصلاح خلوية مهمة وتغير الجينات التي تعبر عنها.
٢- يساعدك الصيام المتقطع على تناول سعرات حرارية أقل مع زيادة عملية التمثيل الغذائي بشكل طفيف، إنها أداة فعالة للغاية لفقدان الوزن والدهون من الأحشاء.
٣- يمكن أن يقلل الصيام المتقطع من مقاومة الأنسولين ويخفض مستويات السكر في الدم، على الأقل لدى الرجال.
٤- تشير الدراسات إلى أن الصيام المتقطع يمكن أن يقلل أضرار الأكسدة والالتهابات في الجسم. يجب أن يكون لهذا فوائد ضد الشيخوخة وتطور العديد من الأمراض.
٥- تشير الدراسات إلى أن الصيام المتقطع يمكن أن يحسن العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب، مثل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية وعلامات الالتهاب.
٦- يطلق الصيام مسارا تفاعليا يسمى الالتهام الذاتي، والذي يزيل المخلفات من الخلايا autophagy عملية صيانة سنوية .
٧- لقد ثبت أن الصيام المتقطع يساعد في الوقاية من السرطان في الدراسات التي أجريت على الحيوانات وبعض الدراسات البشرية.
حيث أظهرت الأبحاث التي أجريت على البشر أنه يمكن أن يساعد في تقليل الآثار الجانبية الناجمة عن العلاج الكيميائي.
٨- قد يكون للصيام المتقطع فوائد مهمة لصحة المخ. قد يزيد من نمو الخلايا العصبية الجديدة ويحمي المخ من التلف.
٩- تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات، إلى أن الصيام المتقطع قد يكون وقائيا من أمراض الشيخوخة العصبية مثل مرض الزهايمر.
١٠- التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الأحشاء.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة