في يومه العالمي.. فوائد مذهلة عند تناول البطيخ في الصيف «حَمار وحلاوة»
تاريخ النشر: 3rd, August 2024 GMT
تزامنًا مع حلول فصل الصيف، يكثر الإقبال على تناول الفواكه التي تمنحهم شعورًا بالترطيب خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، ويأتي على رأس هذه الفواكه البطيخ الذي يحرص البعض على تحضيره بطرق مختلفة سواء تناوله على هيئة قطع أو عصير أو آيس كريم أو سموزي، ويحتفل الجميع باليوم العالمي للبطيخ اليوم، الذي يوافق 3 أغسطس من كل عام.
وفي اليوم العالمي للبطيخ، قد يجهل البعض الفوائد المذهلة التي يتمتع بها البطيخ، إلى جانب طعمه اللذيذ الذي يعطي الجسم ترطيبًا كافيًا في أثناء درجات الحرارة المرتفعة، فبحسب الصفحة الرسمية لوزارة الصحة المصرية، تتمثل فوائد البطيخ في الآتي:
- البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار.
- البطيخ غني بفيتامين (سي و أ) المعززان لمناعة الجسم وحماية الجسم من الأمراض وتقوية النظر.
- مصدر أساسي لفيتامين (ج) خلال فصل الصيف.
- يحتوي البطيخ على الألياف الطبيعية الصحية.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم اللذان يعملان على طرد السموم من الكلى.
- الوقاية من الإصابة بالسرطان والحفاظ على ضغط الدم لما يحتويه من نسبة كبيرة من البوتاسيوم والماغنسيوم.
- مصدر طبيعي للسكر.
- بديل طبيعي للمشروبات الغازية خاصة الأطفال.
تحذير من الإفراط في تناول البطيخالدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية تقول في حديثها لـ«الوطن»، أنه يجب عدم الإفراط في تناول البطيخ خاصة لمرضى الكلى، إذ أحيانًا ما تؤدي المستويات العالية للبوتاسيوم في البطيخ إلى عدم قدرة الكلى على تصفية الدم وإزالة الفضلات والسموم، كما أنّ مريض الفشل الكلوي لن تظهر عليه علامات فرط بوتاسيوم الدم التي من ضمنها احتباس البول.
ويسبب الإفراط في تناول البطيخ، رفع مستويات السكر في الدم بالنسبة لمرضى السكري، وقد تؤدي مستويات الألياف العالية في البطيخ إلى الإصابة بعسر الهضم وانتفاخات البطن والإسهال، لذا يجب الاعتدال في تناول البطيخ والاكتفاء بتناول كمية بسيطة، إذ تكون أفضل كمية للتناول للأشخاص الأصحاء تحديدًا بين 200 و300 جرام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اليوم العالمي للبطيخ البطيخ فوائد البطيخ الإفراط في البطيخ تناول البطيخ فی تناول البطیخ
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل على الريق
تناول البصل على الريق له فوائد صحية عديدة بسبب محتواه الغني بالمركبات الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة.
إليك ما يمكن أن يحدث لجسمك عند تناول البصل على الريق:
1. تعزيز المناعة:
البصل غني بمضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين، التي تساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الالتهابات والأمراض.
2. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي البصل على ألياف طبيعية (مثل الإينولين)، التي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن الهضم ويمنع الإمساك.
3. خفض مستويات السكر في الدم:
يساعد البصل في تحسين استجابة الخلايا للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو مفيد لمرضى السكري.
4. تعزيز صحة القلب:
تناول البصل يقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويزيد من الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
5. تنظيف الجسم من السموم:
يعمل البصل كمدر طبيعي للبول، مما يساعد في التخلص من السموم والسوائل الزائدة في الجسم.
6. دعم صحة الجلد والشعر:
البصل غني بفيتامين C والكبريت، وهما عنصران مهمان لتعزيز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على صحة الجلد ويقوي الشعر.
7. مضاد للالتهابات والبكتيريا:
يمتلك البصل خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يساهم في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي وتحسين الصحة العامة.
كيفية تناوله على الريق:
يمكن تناول شريحة صغيرة من البصل الطازج مع كوب من الماء.
إذا كان الطعم قويًا جدًا، يمكن إضافة القليل من العسل لتخفيف النكهة.
ملاحظة: قد يسبب البصل النيء عند بعض الأشخاص تهيجًا في المعدة أو رائحة فم كريهة. لذلك، يفضل تناوله بكميات معتدلة ومراقبة استجابة الجسم.
قافلة بيطرية مجانية لعلاج الخيول بقري دمياط