احتفالًا بالعيد| فوائد مذهلة لتناول الكوارع
تاريخ النشر: 16th, June 2024 GMT
الكوارع، أو أقدام البقر، تعد من الأطعمة التقليدية والشهية التي تتناولها الكثير من الأسر في بعض البلدان العربية، وخاصة بمناسبة عيد الأضحى.
ويعود تناول الكوارع إلى عدة قرون، حيث تعتبر هذه الأكلة من الأطباق الشعبية التي تحظى بمكانة خاصة في التراث الغذائي للعديد من الشعوب، كما يتميز هذا الطبق بفوائده الصحية المتعددة، التي تنعكس إيجابًا على الجسم، وهو ما يجعله خيارًا مثاليًا للاحتفال بهذه المناسبة الدينية.
تناول الكوارع يوفر مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية، بدءًا من تحسين صحة المفاصل والعظام، إلى تعزيز جهاز المناعة، مرورًا بتحسين صحة الجلد والشعر.
تحتوي الكوارع على نسبة عالية من الجيلاتين والكولاجين، وهما من المكونات الأساسية التي تدعم صحة الأنسجة الضامة وتساعد في الحفاظ على مرونة البشرة وقوة الشعر. بالإضافة إلى ذلك.
تساهم العناصر الغذائية المتنوعة الموجودة في الكوارع، مثل الفيتامينات والمعادن، في دعم وظائف الجسم المختلفة والمساهمة في الشعور بالطاقة والحيوية.
1.تحسين صحة المفاصل والعظام
يحتوي الكوارع على نسبة عالية من الكولاجين، الذي يعزز صحة المفاصل ويقلل من آلام الالتهابات.
2. دعم صحة الجهاز الهضمي
الجيلاتين الموجود في الكوارع يساعد على تحسين عملية الهضم ويعزز صحة بطانة المعدة.
3.تعزيز جهاز المناعة
الكوارع غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الزنك، التي تساعد في تعزيز وظائف جهاز المناعة.
4. تحسين صحة الجلد والشعر
يساعد الكولاجين في الكوارع على تحسين مرونة البشرة وتقوية الشعر.
5. زيادة الطاقة
تعتبر الكوارع مصدرًا غنيًا بالطاقة بفضل محتواها العالي من البروتينات والدهون الصحية.
في الختام، يعد تناول الكوارع بمناسبة عيد الأضحى فرصة للاستمتاع بوجبة تقليدية غنية بالفوائد الصحية، مما يعزز من الشعور بالاحتفال والارتباط بالعادات والتقاليد العريقة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوارع تحسین صحة
إقرأ أيضاً:
ما الوقت الأنسب لتناول دواء الغدة الدرقية في رمضان.. الفطور أم السحور؟
يعتقد البعض أن تناول دواء خمول الغدة الدرقية مع وجبة الإفطار هو الأنسب خلال شهر رمضان المبارك، ولكن هل هذا هو الوقت المناسب الذي يضمن استفادة المريض بشكل مثالي من العقار؟
وخمول الغدة الدرقية مرض لا تُنتج فيه الدرقية كمية كافية من الهرمونات، وهو أكثر شيوعا لدى النساء خاصة من جاوزن سن الستين، وفي حالة عدم علاجه فقد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة؛ مثل أمراض القلب والعقم.
الغدة الدرقية مسؤولة بشكل أساسي عن إنتاج هرمونين:
“تي4” (T4): ثيروكسين (thyroxine)، ويسمى أيضا “رباعي يودوثيرونين” (tetraiodothyronine).
“تي3” (T3): “ثلاثي يودوثيرونين” (triiodothyronine)، وفقا لموقع “إم إس دي” (MSD).
وتنتقل هذه الهرمونات مع مجرى الدم لتصل إلى كل أجزاء الجسم، وتلعب دورا مهما في التحكم في الكثير من أنشطة الجسم.
ويتم عادة علاج خمول الغدة الدرقية عن طريق تناول أقراص بديلة للهرمونات تسمى ليفوثيروكسين، ويحل ليفوثيروكسين محل الهرمون الذي لا تفرزه الغدة الدرقية بشكل كاف.
كيف تأخذ ليفوثيروكسين في رمضان؟ ومتى؟
تناول الليفوثيروكسين مرة واحدة يوميا في الصباح، ويفضل تناوله قبل 30 دقيقة على الأقل من تناول وجبة الإفطار أو تناول مشروب يحتوي على مادة الكافيين، مثل الشاي أو القهوة.
ويمكن للأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين أن تسبب عدم استفادة الجسم من الليفوثيروكسين بشكل صحيح.
لذلك تناول الليفوثيروكسين بعد الإفطار في رمضان قد يؤدي إلى عدم امتصاصه بشكل جيد، ويؤثر على مستويات الهرمون في الجسم، وكذلك بعد السحور.
وأفضل طريقة لأخذ الليفوثيروكسين هو الاستيقاظ قبل السحور بنصف ساعة أو ساعة، ثم تناول الليفوثيروكسين مع كوب من الماء، ثم الخلود للنوم، والاستيقاظ بعدها بساعة لتناول السحور.
المصدر : الجزيرة
إنضم لقناة النيلين على واتساب
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع