يحمي من السرطان ويحافظ على القلب.. فوائد مذهلة لـ«العنب وأوراقه» على صحة الجسم
تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT
لثمار العنب فوائد عديدة، إذ تحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين (A)، وأنواع أخرى من فيتامين (B)، والكالسيوم، والزنك، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، وغيرها من المعادن، التي تعمل على الوقاية من السرطان والحفاظ على صحة القلب والشرايين وتقليل ضغط الدم والالتهابات المزمنة.
ولا يستأثر العنب فقط بكل تلك الفوائد، ولكن لأوراقه أيضا فوائد جمة، فهي تقلل من أعراض الحساسية الموسمية، وتدعم صحة العظام وتقي من هشاشة العظام، وكذا الحفاظ على صحة الدماغ، حيث تعمل على تحسين الذاكرة والقدرات المعرفية وتحسين المزاج.
كما تتضمن فوائد العنب وأوراقه، التقليل من الالتهابات البكتيرية والفطرية، الحفاظ على صحة البشرة وتسريع التئام الجروح، تحفيز نمو الشعر والتقليل من تساقطه، وتقليل الأرق وتحسين جودة النوم.
ووفقا للخبراء، فإن كمية المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في العنب تختلف بناء على نوع العنب، ومكان زراعته، وكيفية قطفه ومعالجته، لذلك يُنصح بتناول العنب الأسود أو الأحمر الأرجواني، حيث يحتويان على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالعنب الأبيض أو الأخضر.
كما يُنصح لتخزين أوراق العنب واستخدامها في الطعام لفترات طويلة، بغسل الورق جيدا ثم تجفيفه تماما باستخدام منشفة نظيفة، ثم وضعه في أكياس مناسبة للتخزين، وتفريغ الهواء من الأكياس وإغلاقها بإحكام، وأخيرا وضعها في المبرد "الفريزر" لتخزينها والحفاظ عليها صالحة للأكل لمدة تتراوح بين 8 و10 شهور.
"جنون".. الخضار
«البطاطس والمانجا بـ20 جنيها».. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 2 سبتمبر 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فوائد فوائد العنب فوائد العنب الاحمر فوائد العنب الاسود فوائد العنب الصحية فوائد العنب الأحمر فوائد بذور العنب فوائد مذهلة على صحة
إقرأ أيضاً:
نبات قزمي لا يظهر إلا في الشتاء.. 10 فوائد لن تتوقعها
عالم النباتات يحتوي على العديد من الأنواع النادرة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، على الرغم من قدرتها في تحسين وظائف الجسم وعلاج المشكلات الصحية، ومنها نبات التين القزمي الذي يعالج مختلف أعضاء الجسم، وله فوائد عديدة، وينمو على الأشجار في بعض الأماكن الاستوائية.
فوائد لا تعرفها عن نبات التين القزميشجرة نبات التين القزمي يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار، وتتميَّز بالنمو والازدهار في فصل الشتاء، ولكنها تحتفظ بالرطوبة في أوراقها طوال العام، لذلك يجب إبراز أهميتها والتحسس بضرورة الحفاظ عليها، كما أن لها العديد من الفوائد تتمثل في التالي، نوضحها بحسب موقع «finegardening»، المختص في شؤون النباتات:
بها تركيزات الفوسفور والبوتاسيوم. ثمارها تحتوي على الكالسيوم. بها أحماض أمينية ما يزيد من القيمة الغذائية لها. غنية بمادة الفلافونويدات.وفقًا لموقع «plantnet»، المتخصص في النباتات فإن شجرة التين القزمي، تتمثل في التالي:
تتكيف مع درجات الحرارة المختلفة. يزرع النبات في التربة الشمسية للحصول على النوع الصحيح لنمو مثالي وجاذبية وجمال. تتميز بأوراق كبيرة الحجم. إذا عزمت على الزراعة في المنزل يجب ترطيب التربة قبل التسميد لتجنب تلف الجذور. فوائد نبات التين القزميمن أبرز فوائد التين القزمي، قدرته على تحسين وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، وعلاج حدة الالتهابات، لهذا من الممكن استعماله كوصفة طبيعية لعلاج:
علاج الإمساك. التقليل من أعراض متلازمة القولون العصبي. الحفاظ على مستويات السكر في الدم. علاج قرحة القناة الهضمية. علاج التهاب المعدة. كان يستخدم ثمارها في الطب القديم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي.ويمكن الزراعة بالخطوات التالية:
إحضار تربة طينية ذات مسامات متفتحة. يحب وضع البذر عموديًا في الأصيص. ري الشجرة بعد الغرس مباشرةً. تركه حتى النضج والنمو في حرارة الشمس.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف