واجهي حر الصيف وحضري سموذي الأخضر| فوائده مذهلة
تاريخ النشر: 23rd, May 2024 GMT
سموذي التفاح بالموز والسبانخ من المشروبات المنعشة التي يمكنك تحضيرها لمواجهة حر الصيف، فيوفر لك الترطيب المطلوب، كما يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك للوقاية من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وأهم فوائد التفاح والموز للجسم.
المقادير
- الموز : 2 حبة (مُقشّر ومُقطّع)
- التفاح : 1 حبة (مغسّل ومُقشّر ومُقطّع)
- ورق السبانخ : كوب (بيبي / مغسّل ومجفّف)
- عصير البرتقال : 1 حبة (أو الليمون الحامض)
- الماء : حسب الرغبة
طريقة التحضير
لعمل سموذي الأخضر.. تُضاف المكوّنات (ما عدا الماء)، إلى وعاء الخّلاط الكهربائي، وتُضرب على سرعة متوسّطة، حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام.يُصبّ الماء بحسب الحاجة، مع الضرب مُجدّدًا. يشرب الـ" سموذي " على الفور.
يحارب الجذور الحرة
التفاح الغني بالمغذيات غني بالكيرسيتين وفيتامين C اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
إنقاص الوزن
يساعد المحتوى العالي من الألياف في التفاح على إعادة الشعور بالشبع. وبمجرد حدوث ذلك، لن تتمكن من تناول وجبات خفيفة غير صحية بين الحين والآخر، مما يقلل من فرص الإصابة بالسمنة.
صحة العظام
إذا تحدثنا عن صحة العظام، فإن معظم ما نفكر فيه هو الحليب ومنتجات الألبان. ولكن يعتقد أن بعض المركبات الموجودة في التفاح، مثل البورون، تعمل على تقوية العظام أيضًا.
تقليل خطر الإصابة بالسكري
يرتبط تناول التفاح بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني هذا ربما يرجع إلى محتواها من الألياف ومضادات الأكسدة.
صحة الجلد
يساهم فيتامين C الموجود في التفاح في إنتاج الكولاجين الصحي، وهو أمر ضروري للحفاظ على مرونة الجلد والصحة العامة.
تقوية جهاز المناعة
يسهم الموز في الوقاية من العديد من الأمراض وفي تقوية جهاز المناعة، وهذا من أهم فوائد الموز، وذلك باحتوائه على مضادات الأكسدة وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين ج (Vitamin C) والمهمة جدًا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض والسرطانات ومحاربة الشيخوخة.
يحافظ على القلب
يعتبر الموز من المصادر الغنية جدًا بفيتامين ب6 (البيريدوكسين) والمهم جدًا لسلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم (Anemia)، والمحافظة على صحة القلب والشرايين، حيث أن 100 غرام من الموز توفر ما يقارب 28% من الكمية الموصى بها يوميًا من هذا الفيتامين.
الوقاية من المشاكل الهضمية
يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان مثل؛ البكتين (Pectin)، حيث أن استهلاك 100 غرام من الموز يمد الإنسان بما يقارب 7% من نسبة الألياف التي ينصح بتناولها يوميًا، وبهذا يكون سببًا في تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من المشاكل الهضمية والعديد من الأمراض المزمنة.
تنظيم ضغط الدم
وفقًا لبعض الأبحاث، تتمثل إحدى فوائد الموز في أنه قد يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ولكنها منخفضة في الصوديوم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سموذي سموذي التفاح سموذي صحي من الأمراض
إقرأ أيضاً:
تعرف على فوائد تناول الخروب فى شهر رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
مشروب الخروب من المشروبات الرمضانية الشهيرة ، يعشقه المواطنون، وتحرص الأسر علي تواجد عصير الخروب ضمن المشروبات على الإفطار.
أصل الخروب
كان المصريون خاصة في القرن الخامس عشر والسادس عشر الميلاديين يتناولون مشروب الخروب، ويقدمونه لضيوفهم بديل عن الشاي، و كان يعني تقديم الشاي أن المضيف يكره ضيفه، ويتمني له صحة سيئة، ويرفض تقديم واجب الضيافة الأمثل له.
فى حين أن تقديم القهوة والشاي للضيوف يعني أن المضيف لن يقدم لمضيفه طعام ولذلك يقدم له القهوة والشاي حتى يفقده شهيته ويجعله غير راغب في تناول الطعام، وهو ما كان يرفضه المصريون ويعتبرونه من الأمور التي قد تشير إليهم بصفات البخل وعدم إكرام الضيف.
الخروب
وتؤكد مصادر عالمية أن التسمية ذات أصل عربي وهي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى أسرة من الفصيلة البقولية تعيش بشكل طبيعي في المنطقة المتوسطية تشمل المشرق والمغرب العربي ومن الدول العربية الموجودة بها غابات الخروب ليبيا بالقرب من مدينة البيضاء
فوائد الخروب
يساعد الخروب على تقوية جهاز المناعة لأنه مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة. فهو يزيد من آلية مقاومة الجسم وحمايته من أمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الشعب الهوائية والربو.
يوفر الخروب مقاومة ومناعة ضد الالتهابات بفضل محتواه الغني بالفيتامينات والمعادن.
للخروب قوة طاردة للبلغم.
يساعد الخروب على التئام الجروح بسرعة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
يعتبر الخروب غذاء فعالاً لمن يرغب في إنقاص وزنه بفضل تركيبته الغنية بالألياف. فهو يعطي شعوراً بالشبع ويساعد على إنقاص الوزن مع انخفاض محتواه من الدهون.
بما أن الخروب عبارة عن سكر طبيعي ومحتوى السكر فيه منخفض، فإنه يضمن تلبية الحاجة إلى السكر بطريقة صحية أثناء عملية التخسيس.
من الفوائد الأخرى للبنية الليفية للخروب أن له تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية. يقلل من مستويات الكوليسترول الضار، ويمنع الإصابة بأمراض مثل ضغط الدم والسكتة الدماغية وانسداد الأوعية الدموية. يقلل الخروب من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. مفيد للجهاز العصبي.
أحد الفوائد المعروفة للخروب هو تأثيره المثير للشهوة الجنسية. يمنع الخروب أيضًا العجز الجنسي عن طريق زيادة الأداء الجنسي. ومع ذلك، فإنه يدعم أيضًا الحياة الجنسية عن طريق زيادة عدد الحيوانات المنوية وجودتها. ومع ذلك، إذا تم استهلاك الخروب أكثر من اللازم، فقد يسبب ضرراً بدلاً من الفائدة بسبب الأحماض الدهنية المشبعة.
ولأن محتوى السكر في الخروب منخفض، فإنه يوازن نسبة السكر في الدم. لهذا فهو مثالي لمرضى السكري لاستهلاكه.
يعمل استهلاك مستخلص الخروب أو دبس السكر كعلاج طبيعي في علاج فقر الدم.
الخروب يسرع عملية الأيض وينظم حركة الجهاز الهضمي والمعدة مثل التهاب المعدة؛ ويبرز في علاج الاضطرابات المعوية مثل الإمساك والإسهال.
يلعب دوراً فعالاً في علاج الاضطرابات مثل الديدان المعوية والطفيليات المعوية.
استهلاك ملعقة صغيرة من دبس الخروب يومياً من قبل كبار السن والأطفال سيدعم النمو البدني للأطفال، بينما سيكون لكبار السن تأثير داعم لصحة العظام.
الكمية العالية من الكالسيوم الموجودة في الخروب تزيد بمقدار 3 أضعاف عن كمية الكالسيوم الموجودة في الحليب وتساعد على منع ارتشاف العظام مع تقويتها .
في الوقت نفسه، يجدد الخروب الخلايا التالفة في الجسم ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
يجعل الخروب الشخص يشعر بالنشاط واللياقة البدنية. وهو مصدر كامل للطاقة بالإضافة إلى كونه مفيداً.
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو الحساسية من الغلوتين تناول الخروب .
بما أنه لا يحتوي على مادة التيرامين، يمكن للأشخاص الذين يعانون من آلام الصداع النصفي المزمن استخدام الخروب .
للخروب فائدة كبيرة لصحة الأسنان بفضل احتوائه على الكالسيوم. فهو يقوي الأسنان ويحمي اللثة. وله خصائص تبييض الأسنان عند تناوله بانتظام.
يقوي الخروب الذاكرة ويزيد من الانتباه.
للخروب خصائص وقائية وعلاجية ضد أمراض الحساسية المختلفة.
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع