2024-10-03@09:08:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 660

«طریقة سهلة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تقنية غريبة اقتبس اسمها من فاكهة صيفية، قد تعتقد في البداية أنّها ضمن إحدى مكونات وصفة طعام، إلا أنّ تقنية البندورة أو كما يطلق عليها تقنية الطماطم، جرى استخدامها بين العديد من الأفراد الذين يتبعون أفضل الأساليب لتنظيم الوقت والتركيز والتخلص من التوتر والتعامل السليم مع المهام الكثيفة. ما هي تقنية البندورة أو الطماطم؟ العالم الإيطالي فرانشيسكو سيريلو قدم تقنية «البومودورو» ويطلق عليها أيضًا البندورة أو الطماطم، وتساعد على فصل المستخدم عن العالم الخارجي باستخدام جهاز معين اخترعه العالم الإيطالي، ينجز خلالها صاحب التجربة مهمة معينة في وقت قصير، وسميت بتقنية الطماطم أو البندورة لأن الجهاز يشبه الطماطم. وتقسم التجربة على أربع مراحل مدة كل منها 25 دقيقة ينهمك خلالها الشخص في المهمة دون الاهتمام بالمؤثرات الخارجية، ومع انتهاء كل...
    مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الأنشطة الخارجية، من الضروري تعديل روتين العناية بالشعر للحفاظ على صحة وحيوية شعرك خلال أشهر الصيف، خاصة حال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس والعرق، يمكن أن يؤثر سلبًا على شعرك، مما يجعله جافًا وباهتًا وعرضة للتلف. دعونا نستكشف روتينًا صيفيًا للعناية بالشعر مصممًا خصيصًا لأولئك الذين يمارسون التمارين الرياضية بانتظام، بدءًا من التحضير قبل التمرين وحتى بعد التمرين، ستساعدك هذه النصائح في الحفاظ على شعر جميل وصحي طوال فصل الصيف، وفقًا للموقع الهندي «boldsky». من خلال اتباع هذه النصائح البسيطة ودمجها في روتين العناية بالشعر الصيفي، يمكنك الحفاظ على مظهر صحي وحيوي وجميل، حتى بعد جلسات التمرين الأكثر كثافة. التحضير قبل التمرين احمِي شعرك قبل الخروج لممارسة التمرينات الرياضية، فكري...
    الكبدة الإسكندراني.. يبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكبدة الإسكندراني مثل المحلات، حيث تعد من أكثر الأكلات الشعبية المنتشرة فى مصر ويفضلها الكبار والصغار.وتوفر بوابة «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها كل يخص طريقة عمل الكبدة الإسكندراني فى المنزل، وذلك ضمن سلسلة الخدمات المقدمة للقراء في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.طريقة عمل الكبدة الاسكندرانىطريقة عمل الكبدة الإسكندرانيالمكونات500 جرام كبدة مقطعة إلى شرائح رقيقة1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح2 فص ثوم مفروم1 فلفل أخضر حار مقطع إلى شرائح (اختياري)1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة1/4 كوب خل أبيض1/4 كوب زيت نباتي-عصير ليمونة واحدةالكبدة الأسكندرانىطريقة تحضير الكبدة الإسكندراني-قومى بغسل الكبدة جيدًا وتركها منقوعة في الحليب لمدة 30 دقيقة لإزالة أي طعم مر.-اخلطي الملح والفلفل...
    سلطة الحمص هي واحدة من الأطباق الشهيرة في المطبخ الشرقي، تتميز بنكهتها اللذيذة وقيمتها الغذائية العالية، ويعد الحمص، أو الحمّصة، من البقوليات التي تحتوي على البروتينات والألياف والعناصر الغذائية الأساسية التي تجعلها خياراً ممتازاً لتعزيز الصحة والتغذية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سلطة الحمص بخطوات بسيطة وسهلة لتمكينك من تحضيرها في منزلك بكل سهولة ولذة. طريقة عمل سلطة الحمصالمكونات- 1 كوب من حمص مسلوق ومصفى- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج- 1 فص ثوم مفروم- 1/4 كوب من الماء البارد- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون- خيار مفروم وطماطم مقطعة إلى مكعبات للتزيين (اختياري)- بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير1. خلط المكونات الرئيسية: في وعاء كبير، اخلطي الحمص المسلوق مع...
    طريقة عمل المبكبكة.. تعتبر المبكبكة من أشهر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المبكبكة بدون لحم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل المبكبكةطريقة عمل المبكبكةالمكونات-1 كيلو من المكرونة-1 لتر عصير طماطم-3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم-بصلة مقطعة مكعبات-5 فصوص ثوم مفروم-3 قرون من الفلفل الحار-2 فلفل حار من الألوان (أخضر، أصفر، أحمر) مفروم-زيت نباتيطريقة عمل المبكبكةطريقة عمل المبكبكةطريقة التحضير- يسخن الزيت النباتي في وعاء على النار.-نضيف البصل المفروم والثوم والفلفل الألوان حتى ينضجوا.-ثم نضع المكرونة وتشوح مع المكونات الأخرى.-بعد ذلك نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الحار السليم، ويترك لينضج.-يضاف الماء المغلي تدريجيًا حتى يُغطي المكرونة.-نترك المزيج على النار لبضع دقائق حتى...
    إذا كنت ترغب في حضور مباراة كروية مهمة لمنتخب مصر أو لأحد الأندية مثل الأهلي أو الزمالك في الاستاد، فيتوجب عليك حجز تذاكر المباراة عبر منصة تذكرتي.إليك كيفية حجز التذاكر من خلال منصة "تذكرتي" والحصول على بطاقة FAN ID اللازمة للدخول إلى الاستاد:-زور موقع تذكرتي من هنا و ابدأ بتسجيل الدخول إذا كان لديك حساب مسبقًا، أو قم بإنشاء حساب جديد إذا لم يكن لديك.- أدخل البيانات المطلوبة مثل الاسم والعمر والرقم القومي، وحدد الجنسية كمصري إذ كنت مصري الجنسية.- قم بإرفاق صورة شخصية بخلفية بيضاء وصورة من بطاقة الرقم القومي.- أدخل رقم هاتفك المحمول لتلقي رمز التحقق عبر رسالة SMS.- بعد تأكيد البيانات ورمز التحقق، ستتمكن من طباعة بطاقة FAN ID التي تستخدمها لشراء تذكرة المباراة.- لا تنسى التواجد...
    طريقة عمل الدوريتوس.. يعد الدوريتوس من المقرمشات اللذيذة التي يفضلهل الكثير من الأطفال، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة عمل الدوريتوس في البيت، بطريقة سهلة وبطعم لذيذ ومقرمش.طريقة عمل الدوريتوسويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الدوريتوس، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل الدوريتوسمكونات عمل الدوريتوس- كوب من الدقيق.- ربع كوب من دقيق الذرة.- ملعقة كبيرة من النشا.- ملعقة صغيرة من الملح.- ملعقة صغيرة من السكر.- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.- ملعقة صغيرة من الكمون.- ملعقة صغيرة من الشطة.- ملعقة صغيرة من الكاري.- ملعقة صغيرة من البابريكا.- كمية من الماء.طريقة عمل الدوريتوسطريقة تحضير الدوريتوس- نحضر وعاء ونضع النشا ودقيق الذرة والدقيق يتم التقليب جيدا.- نضع بقية المكونات ويتم عجنها بالماء حتى...
    عادة ما يكون الفول الطبق الرئيسي في وجبة الفطور يوم الجمعة، بسبب فوائده الصحية ومد الجسم بالطاقة لساعات طويلة، كما أنه أصبح جزءا من العادات والتقاليد، لذا نقدم لكِ وصفة سهلة لطريقة عمل الفول بالطماطم على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra. طريقة عمل الفول بالطماطم المكونات: فول مدمس. ثمرة بصل مقطعة. ثمرة طماطم مقطعة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. فص ثوم مطحون. ملعقة صغيرة صلصلة طماطم. ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ربع ملعقة صغيرة كركم. ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. كسبرة خضراء وزيت زيتون وزبدة لتزيين الوجه. طريقة عمل الفول بالطماطم بالخطوات  - الخطوة الأولى في طريقة عمل الفول بالطماطم: حمري البصل والثوم مع القليل من الزيت...
    كشفت دراسة أجرتها جامعة Flinders الأسترالية، أن تجنب الضوء الساطع في الليل يمكن أن يساهم في الحد من خطر الإصابة بمرض السكري. تكشف الدراسة عن العلاقة الغامضة بين التعرض للضوء وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني (المكتسب)، وهي حالة مزمنة تؤثر على كيفية استخدام الجسم للأنسولين، ويتطور على مدى سنوات عديدة، وعادة ما يرتبط بعوامل نمط الحياة، مثل عدم النشاط والسمنة.وحقق فريق البحث فيما إذا كانت أنماط التعرض الشخصي للضوء تتنبأ بخطر الإصابة بمرض السكري باستخدام بيانات من حوالي 85 ألف شخص، وحوالي 13 مليون ساعة من بيانات مستشعر الضوء.وارتدى المشاركون، الذين لم يكونوا مصابين بالسكري من النوع الثاني، أجهزة على معصمهم لمدة أسبوع واحد، بغرض تتبع مستويات الضوء التي يتعرضون لها طوال النهار والليل.ثم تمت متابعتهم على مدى 9 سنوات...
    في فصل الصيف، يكون البطيخ من أبرز الفواكه المنعشة والمحببة للجميع، وإذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة بطريقة مختلفة، فإليك طريقة سهلة وسريعة لعمل سموذي البطيخ اللذي. سموذي البطيخطريقة عمل سموذي البطيخالمكونات- نصف بطيخ مقشّر ومقطّع إلى مكعبات- كوب عصير ليمون طازج- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر حسب الرغبة- كوب من الثلج حسب الرغبة- أوراق النعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. في خلاط كهربائي، ضع قطع البطيخ المقشّرة والمقطّعة.2. أضف عصير الليمون والعسل أو السكر حسب الذوق.3. أخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.4. أضف الثلج تدريجياً واخلط حتى تحصل على القوام المثالي.5. قدم سموذي البطيخ في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك. فوائد سموذي البطيخسموذي البطيخ ليس فقط لذيذًا ومنعشًا في أيام الصيف الحارة، بل...
    طريقة عمل الكشك الصعيدي، واحدة من الأكلات التي تحظى بتفضيل العديد من الأسر المصرية، وخاصة قاطني مدن الصعيد، فهي وجبة أساسية على طاولة الطعام، بجانب البط أحيانًا وطاجن البامية في أوقات أخرى، ويمكن تحضيرها بمفردها أو بصدور الدجاج.  طريقة عمل الكشك الصعيدي       ويرصد «الوطن» طريقة عمل الكشك الصعيدي، بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي، وذلك كالتالي: مكونات عمل الكشك الصعيدي   مكعبات الكشك صدور دجاج مكعبات بصل شرائح زيت فلفل أسود بهار مشكل لتر من مرق الدجاج طريقة عمل الكشك الصعيدي احضري مكعبات الكشك، وضعيها في ماء لمدة ربع ساعة حتى تتفتح الحبات، ويزداد حجمه. على الجانب الآخر، حمري شرائح البصل، مع صدور الدجاج، ثم ضيفي البهارات. ضيفي للخليط مرق الدجاج ويترك الخليط حتى يغلي. في الخطوة التالية، قومي بتصفية الكشك،...
    تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل شاورما الفراخ بالمنزل، فهي تعد من أكثر الأكلات التي يفضل الأطفال والكبار تناولها، ويقبلون على شرائها من المطاعم والمحلات.شاورما الفراخ بالمنزلوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل شاورما الفراخ بخطوات سهلة وبسيطة خلال التقرير التالي:طريقة عمل شاورما الفراخطريقة عمل شاورما الفراخ بالمنزلالمقادير:- كيلو صدور الدجاج مقسمة شرائح.- ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم.- 2 بصلة متوسطة الحجم شرائح رفيعة.- 2\1 كوب كبير زبادي.- ملعقة كبيرة خل أبيض.- 3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائح.- ليمونة طازجة.- ملعقة كبيرة توابل الشاورما.- ملعقة واحدة صغيرة ملح.ملعقة واحدة صغيرة فلفل الأسود.ملعقة واحدة صغيرة حبهان مطحون.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.طريقة عمل شاورما الفراخطريقة تحضير شاورما الفراخ:- ضعي في وعاء الخل وعصير الليمون عميق مع التوابل والزبادي وقلبي...
    الحواوشى الإسكندرانى.. يعد الحواوشي الإسكندراني من أكثر الوجبات الشعبية الذي يفضلها الكثير، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل.الحواوشي الإسكندرانيوتقدم بوابة «الأسبوع»للمتابعين والقراء في السطور التالية طريقة عمل الحواوشي الإسكندرانى، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة.طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلطريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلالمقادير:- كيلو دقيق- 2 ملعقة كبيرة خميرة- كوب زبادي- 6 ملاعق زيت- 2 كوب ماء- رشة ملح- رشة سكرالحواوشي الإسكندرانيمقادير الحشو للحواوشي:- كيلو لحم مفروم- 6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرة- فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة- كوب بقدرونس مفروم- فلفل أسود وملح وكمون- زبدة للدهنطريقة عمل الحواوشيطريقة التحضير:- تحضير العجينة الخاصة بالحواوشي من خلال خلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة.- قسمي العجينة إلى كرات...
    طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلويات الذي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها بالشكولاته، فهو النوع المفضل لدى الكثيرون.طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةمكونات الشوكولاتة- كوب كريمة سائلة- 250 من الشوكولاتة المفرومة أو رقائق الشوكولاتة.- كوب ونصف من الطحين.- كوب ونصف من السكر.- نصف كوب بودرة الكاكاو- ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج البودر.- نصف ملعقة صغيرة من الملح.- ثلث كوب من الزيت النباتي.- بيضة.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ثلاث أرباع كوب حليب.- ثلاث أرباع كوب ماء ساخن.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةطريقة تحضير الكيكة بالشوكولاتة- في البداية نسخن الفرن على...
    تعد وجبة فطيرة البطاطس من أكثر الفطائر المرغوبة لدى الكبار والصغار لحلاوة مذاقها، وسهولة تحضيرها وكونها غنية بالكربوهيدارت المفيدة للجسم.ويسهل تحضير فطيرة البطاطس بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وهذا ما يمكن تحضيرها بشكل طبيعي.المقادير- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة)- دقيق : كوب- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- حليب : ثلث كوب (سائل)- فلفل أسود : رشّة- ملح : رشّة- ملح : ملعقة صغيرة- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)طريقة التحضيرضعي الدقيق، والملح، والزيت، والحليب السائل في وعاء، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.غطّي العجينة، واتركيها لحوالي 10-15 دقيقة حتى ترتاح.نكّهي البطاطس بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي المايونيز، وقلّبي المكونات حتى تتجانس.افردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق، ثم وزعي...
    تعد رقائق الـ شيبسي من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، كبارًا وصغارًا. ومع ذلك، فإن الرقائق المتاحة في الأسواق غالبًا ما تكون محملة بالدهون المشبعة والصوديوم والإضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلبًا على صحة أسرتك. لذلك، فإن تحضير الشيبسي في المنزل يعد خيارًا صحيًا أكثر، حيث يمكن التحكم في مكونات وطريقة الطهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل شيبسي صحي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل رقائق الشيبسيالمكونات- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تقليله حسب الرغبة)- توابل حسب الرغبة (مثل الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة، أو الأعشاب المجففة) طريقة التحضير 1. التجهيز:   - اغسل البطاطس جيدًا للتخلص من الأتربة والأوساخ.   - قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين...
    طريقة عمل رموش الست.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل رموش الست في المنزل، فهي تعتبر من أشهى أنواع الحلويات التي يفضلها الأطفال والكبار.طريقة عمل رموش الستتقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل رموش الست في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل رموش الستطريقة عمل رموش الست في المنزلالمكونات:- ربع كوب من دقيق السميد الناعم.- كوب ونصف دقيق أبيض.- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند.- نصف كوب زبدة.- 2 بيضة.- رشة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- نصف كوب سكر مطحون.- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.مكونات الشربات:- كوب ماء.- كوب سكر.- عصير نصف ليمونة.طريقة عمل رموش الستطريقة تحضير رموش الست:- ضعي في بولة عميقة الزبدة مع السكر ونخفق بالمضرب الكهربائي لعدة دقائق حتى يذوب السكر.- عندما يصبح لون الخليط فاتح نضيف البيض واحدة...
    تصليح المكيف الكهربائي في المنزل.. يحرص كثير من الناس على تشغيل التكييف في فصل الصيف، ولكنه يتعرض لبعض الأعطال الخفيفة أحيانا الأمر الذي لا يستدعي اللجوء لشركات التصليح، ولذل نعرض لكم في التقرير التالي بعض الأعطال الطفيفة في التكييف وكيفية تصليح هذه الأعطال.تصليح المكيف الكهربائي في المنزلوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص تصليح المكيف الكهربائي في المنزلوذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.تصليح التكييف في المنزلكيفية تصليح الأعطال الطفيفة في التكييفتسرب المياه من التكييفتعد أكثر الأعطال المنزل شيوعًا، وعند حدوث هذا العطل يجب اتباع التعليمات الآتية:- احرص على تفقد خرطوم المياه.- تأكد من أن مستواه أدنى من مستوى المكيف، كي لا تعود المياه إلى جسم المكيف ثم تتسرب إلى الخارج.ربما يكون...
    صوص الباربكيو هو أحد أشهر الصلصات التي تُستخدم في تحضير الأطعمة المشوية، ويتميز بنكهته الغنية والحلوة مع لمسة من الحموضة والدخان، مما يجعله مرافقًا مثاليًا للعديد من الأطباق مثل الدجاج، واللحوم، وحتى الخضار، وتحضير صوص الباربكيو في المنزل يمنحك الفرصة لتخصيصه حسب ذوقك الخاص واستخدام مكونات طازجة وصحية، وخلال السطور التالية، نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير صوص الباربكيو اللذيذ في المنزل. صوص الباربكيوطريقة عمل صوص الباربكيو في المنزلالمكونات- 1 كوب كاتشاب- 1/2 كوب خل التفاح- 1/4 كوب سكر بني- 2 ملاعق كبيرة عسل- 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشسترشاير- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف (اختياري لإضافة بعض...
    الممبار يعتبر من أكثر الأنواع التي يفضلها الكثيرون، ودائمًا ما يجد مكانه على المائدة المصرية خاصة في عيد الأضحى، إذ يمكن إعداده بأكثر من وصفة وطريقة، كما أن له محبين يعشقون تناوله إما بالأرز أو اللحمة المفرومة، وتختلف طريقة الإعداد من سيدة لأخرى، لذا تحرص ربات البيوت على معرفة أفضل وأسهل طريقة لعمل الممبار المحشي للحصول على طبق أصلي مقرمش بحشو مظبوط. طريقة عمل الممبار المحشي وتوضح الشيف نجلاء الشرشابي عبر قناة «CBC سفرة» طريقة عمل الممبار المحشي من خلال استخدام بعض المكونات واتباع الخطوات الآتية: مقادير تحضير الممبار المحشي - كيلو ممبار. - كيلو أرز. - 6 فصوص ثوم مفروم. - كيلو طماطم. - كيلو بصل. - ثمرتان فلفل رومي. - خضرة مشكلة مفرومة بقدونس وشبت. - ملعقة صلصة طماطم. -...
    في عيد الأضحى المبارك، تحب ربات المنزل إعداد المأكولات بطرق مختلفة، وتجربة العديد من المكونات والوصفات الجديدة على مائدة الطعام، ومنها طريقة عمل المخ بالبيض، لتمتعه بمذاق شهي ولذيذ، ومن الممكن تقديمه مع العديد من الأطباق الأخرى، ونقدمه لكم على خُطى مختلف الشيفات لإعداده بسهولة. طريقة عمل المخ بالبيض وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي خلال برنامجها «على قد الإيد»، الذي يعرض عبر شاشة cbc سفرة، طريقة عمل المخ بالبيض. المقادير: مخ عجل أو خروف. بصلة كبيرة. ملعقة من الثوم المهروس.  ملعقة ملح. ملعقة من الفلفل الأسود. بيض. أربع بيضات. كوب من البقسماط. ربع كوب من الدّقيق الأبيض. زيت للقلي. طريقة التحضير اغسلي المخ بالماء. ضعيه في الماء المغلي مع شرائح الليمون. ضيفي القليل من الخل والملح. قلبي لمدة خمس دقائق. اغسلي المخ...
    سلطة الشاورما من الأطباق الخفيفة والتي تمزج بين أكثر من مكون، وبها فوائد غذائية عديدة، وتكون مناسبة جدًا للأشخاص الذين يعزفون عن تناول اللحوم وقت الأعياد، كما أنها معروفة بأنها من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص من الكبار والصغار، وتقدم «الوطن» خلال السطور التالية، طريقة عمل سلطة شاورما اللحم حسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، التي تقدم وصفات سهلة عبر قناة «سي بي سي سفرة». مقادير سلطة شاورما اللحم لحم مقطع شرائح شاورما 2 بطاطس مقطعة لمكعبات مقلية 2 رغيف عيش مقطع إلى مكعبات ومقلي بقدونس مفروم ناعم 2  بصل 3 فصوص ثوم مفروم 3 أكواب زبادي 2 ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما 4 ملاعق طحينة صغيرة عصير ليمونة ربع ملعقة صغيرة زنجبيل المطحون ربع ملعقة صغيرة من الكمون ملح حسب...
    طريقة عمل الكنافة بالمكسرات.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، باعتبارها من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار.عمل الكنافة بالمكسراتويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات عمل الكنافة بالمكسرات- 500 جرام كنافة شعر320 جرام سمن بلدي أو زبدة- مكسرات مشكلة (لوز، فستق حلبي، جوز، كاجو)- 2 كوب سكر للشربات.- 1.5 كوب ماء.- نصف عصرة ليمونة.- باكيت فانيليا.- 50 جرام عسل جلوكوز (اختياري)الكنافة بالمكسراتطريقة تحضير الكنافة بالمكسراتتحضير الشربات- نحضر وعاء وعاء ونضع السكر والماء وعصرة الليمونة والفانيليا.- نرفع الوعاء على نار عالية ونقلب حتى يذوب السكر.- نضيف عسل الجلوكوز ونقلب.- نترك الشربات يغلي على نار متوسطة...
    طريقة عمل الممبار.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الممبار في المنزل، فهو يعتبر من أشهر أكلات عيد الأضحى التي يفضلها العديد من الأشخاص.طريقة عمل الممباروتقدم بوابة« الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الممبار في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الممبار بخطوات سهلة وبسيطةطريقة عمل الممبار في المنزلالمكونات:- نصف كيلوا أرز.- نصف كيلوا حبات طماطم.- 3 بصلات متوسطة الحجم.- فلفل اخضر.- 3 فصوص ثوم.- 2 ملعقة كبيرة من الصلصة.- شبت.- بقدونس.- كزبرة.- ملح.- فلفل اسود.- حبهان.- ورق لورآ.- زيت الذرة.الممبارطريقة تحضير الممبار- قومي بتقطيع حبات الطماطم وضربها في الخلاط الكهربائي مع فصوص الثوم.- ثم قومي بإضافة الفلفل الحار والفلفل البارد إلى الطماطم وضربهما مره اخري.- احضري الكبة الكهربائية ثم قومي بوضع البصل وفرمه حيداً.- في مقلاه مناسبة...
    الممبار من أكثر الأكلات التي يفضلها كثير من الناس، بسبب مذاقه الطيب والشهي، ويحبها الكبار والصغار، ويقبلون على تناوله في مختلف المناسبات، خاصةً عيد الأضحى، وترغب ربات البيوت في وصفات سهلة وسريعة لتتفنن في طريقة إعداده مثل المحلات، ونقدم في السطور التالية الخطوات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» الذي يعرض على «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الممبار خطوة بخطوة كيلو ممبار. كيلو أرز. ثوم مفروم. كيلو طماطم. كيلو بصل. فلفل رومي. بقدونس وشبت. ملعقة صلصة طماطم. بهارات. نصف كوب زيت. خطوات عمل الممبار المحشي - الخطوة الأولى لعمل الممبار المحشي: بعد تنظيفة جيدًا ونقعه، ضعي حلة على النار مليئة بالماء والملح لسلق الممبار جيدًا، ثم ضعي بصل مكعبات صغيرة في الحلة، وضعي الثوم المفروم...
    من أهم عادات وتقاليد عيد الأضحى المبارك، تناول اللحوم مع أصناف المأكولات الأخرى مثل الفتة والممبار وغيرها، لكن يوجد بعض الأشخاص النباتيين والذين لا يرغبون في تناولها ويحتاجون إلى بدائل للحوم وتحتوي على البروتين، لذا تستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، وصفات وأكلات مناسبة للنباتيين وبها نسبة عالية من البروتين خلال عيد الأضحى، وفقًا لحديث الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن». الفلافل والطحينة بالحمص المقادير:- حمص بقدونس كزبرة ثوم بصل كمون كزبرة ناشفة بيكنج بودر طريقة تحضير الفلافل وبحسب ما ذكرته الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة»، إليكم طريقة عمل الفلافل بالحمص: - اطحني الحمص مع الأعشاب والتوابل، وشكلي العجين لكرات واقليها حتى يصبح لونها ذهبيا. - يمكنك تقدميها مع السلطات، والأفضل تقديمها بحوار...
    كباب الحلة من الأطعمة الدسمة ويحبها الكبار والصغار، ويقبلون على تناولها في مختلف المناسبات، وخاصةً عيد الأضحى، وترغب ربات البيوت في معرفة أكلات سهلة وسريعة التحضير، لذا نقدم لكِ أسهل طريقة لعمل كباب الحلة بالبطاطس في المنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» الذي يعرض على «سي بي سي سفرة». مقادير عمل كباب الحلة بالبطاطس كيلو لحمة كباب حلة   بطاطس مكعبات مقلية   ملعقة كبيرة سمنة بهارات   ملح   فلفل اسود   أرز بصل   ثوم    1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس - الخطوة الأولى لعمل كباب الحلة بالبطاطس، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، وشوحي اللحم في السمن على النار...
    الموزة الضاني.. مع استقبال عيد الأضحى المبارك 2024، يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الموزة الضاني، وهذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية.طريقة عمل طاجن موزةأولا: المكونات- 4 قطع موزة ضأن- 2 ملعقة كبيرة دقيق أو طحين- 8 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 3 ملعقة كبيرة زبدة- ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر- 3 ورقة لورى- 1200 ملليلتر ماء- 3 حبات بطاطس، متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شكل مستطيل- 3 حبات جزر، مقطع إلى شكل مستطيل- ¼ كوب بازلاء، مجمدة- 20 حبة بصل أبيض، صغيرة مقشرة- 5 فص ثوم، مدقوق- رشة زعفران- 1 حبة ليمون، عصيرثانيا: طريقة عمل طاجن موزة1) تٌغلف موزة الضأن بالدقيق.2) تُسخن 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في طاجن كبير الحجم وتضاف البهارات وأوراق اللوري وموزة الضأن، ويُشوح الخليط...
    طريقة تحضير صلصة الفتة بالخل والثوم.. ساعات قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، ومعه تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل صلصة الفتة بالخل والثوم، وذلك لأن الفتة من الأكلات المصرية الشهيرة لدى المصريين في عيد الأضحى.عمل صلصة الفتة بالخل والثومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة تحضير صلصة الفتة بالخل والثوم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.صلصة الفتة بالخل والثومطريقة عمل صلصة الفتة بالخل والثومالمكونات- عصير طماطم- ملح- كمون- فلفل أسود- ثوم- خل- زيتصلصة الفتة بالخل والثومطريقة تحضير صلصة الفتة بالخل والثوم- نحضر وعاء ونضع فيه القليل من الزيت، ثم نضع فصوص الثوم المفرومة، ونقلبها حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح.- نضع كمية متوسطة من الخل على الثوم، ونضيف له قليل من الكمون.- نضع عصير...
    مفاتيح أقفال (مواقع) في حال سبق لكم أن عشتم تجربة أن تبقوا محتجزين خارج المنزل، فلا بد من أنكم تعرفون كم أنّ تكلفة الاستعانة بصانع المفاتيح لحالة طارئة مرتفعة.لذلك، وبدلاً من أن تستدعوا صانع مفاتيح يجعلكم تدفعون سعراً خيالياً، يُفضّل أن يكون في متناول يدكم مفتاحاً بديلاً على سبيل الاحتياط… لنفعل هذا معاً!اقرأ أيضاً هذا ما يكشفه لون لسانك عن حالتك الصحية.. بشكل دقيق 13 يونيو، 2024 كيف تستخدم البامية للسيطرة على مرض السكري؟.. طريقة فعالة ومدهشة 13 يونيو، 2024 والآن، كيف يعمل مبدأ فتح الأقفال من دون المفتاح الأصلي؟ المسألة سهلة للغاية!قبل أن ندخل في صلب الموضوع، من المهم أيها القرّاء الأعزاء أن نفهم كيف يعمل القفل.ولتبسيط الأمور سنقول إنّ القفل يتألف من أسنان موضوعة على مستويات مختلفة وعندما نضع...
    طاجن لحمة الرأس بالبصل.. مع اقتراب موعد عيد الأضحى 2024، تبحث الكثير من السيدات عن مأكولات مختلفة، لإعدادها في العيد، وكانت طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل، من الوجبات الأكثر بحثًا.طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلمكونات عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل- لحم رأس على حسب الرغبة.- 3 ملاعق كبيرة زبد لين.- نصف كيلو من البصل.- نصف ملعقة فلفل أسود.- ملعقة كبيرة من السكر.- ربع كوب صغير من الزيت.- ملح حسب الرغبة.- ربع كوب من عصير الطماطم.طاجن لحمة الرأس بالبصلطريقة تحضير طاجن لحمة الرأس بالبصل- نحضر مقلاة على النار ثم نضع...
    البرجر من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار، ولكنها تكون مليئة بالأضرار، حال شرائها من الخارج، لذا ترغب الأمهات في تحضيره بالمنزل، ونقدم خلال السطور التالية، طريقة عمل برجر الفراخ في المنزل على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة».   مقادير عمل برجر الفراخ كيلو صدور دجاج مفرومة. بهارات برجر جاهزة. نصف كوب بقسماط مطحون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة ثوم بودرة. ملعقة كبيرة زعتر. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة بابريكا. 3 ملاعق كبيرة كزبرة جافة. 2 ملعقة كبيرة بصل بودرة. ملعقة كبيرة بابريكا. ملعقة كبيرة كبابة صيني. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة. ملعقة كبيرة ورق لورا بودرة. طريقة عمل برجر الفراخ -...
    يعتبر كباب الحلة من الوصفات سهلة التحضير والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت على طريقة عمل كباب الحلة في المنزل.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل كباب الحلة في المنزلطريقة عمل كباب الحلةالمكونات:كيلو لحمة قطع.كيلو بصل مقطع جوليان.مكعب مرقة.ملح حسب الرغبة.فلفل أسود.ملعقة كمون.ببريكا.زبدة.طريقة عمل كباب الحلة في المنزلطريقة تحضير كباب الحلة:-حضري إناء مناسب، وضعيه على النار-مع إضافة القليل من الزبدة.-ثم قومي بتشويح اللحم لمدة 5دقائق.- وبعدها أضيفي البصل والبهارات.-ثم اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.-ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج.-ولكن...
    الآيس كريم من أكثر الحلويات التي تسعد قلوب الكبار والصغار، لذلك تلجأ ربات المنازل إلى صنعها باستمرار في البيت، إلا أن هناك حلويات أخرى تصنعها الأم لإدخال السعادة على قلوب أطفالها، وهو ساندوتش الآيس كريم الذي يستغرق تحضيره قرابة 10 دقائق، وبمكونات منزلية سهلة وبسيطة. وتأتي مقادير عمل ساندوتش الآيس كريم، الذي لفت أنظار الجميع على وسائل التواصل الاجتماعي، حسب ما نشرته الشيف مروة إبراهيم عبر حسابها الشخصي على «فيسبوك»، التي تتكون من: مقادير عمل ساندوتش الآيس كريم - نصف كوب زبدة. - نصف كوب سكر. - بيضة واحدة. - ملعقة صغيرة فانيليا. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - نصف كوب دقيق. - ربع كوب كاكاو. وحشوة ساندوتش الآيس كريم، يمكن تحضيرها في المنزل أيضًا أو شرائها جاهزة بالنكهة المفضلة...
    تعتبر الكرشة، من الأكلات التي يطلق عليها حلويات الذبيحة، ولكن تواجه الكثير من ربات البيوت صعوبة في تنظيفها، نظرا لأنها من الأمور الصعبة والشاقة فضلا عن رائحتها النفاذة، لذا تبحث الكثير منهم عن طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الكرشة.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الكرشة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الكرشةطريقة تنظيف الكرشةالمكونات:بيكربونات الصوديوممياه ساخنة على حسب حجم الكرشة المتوفرة لديكِطريقة تنظيف الكرشة ببيكربونات الصوديوم-حضري المياه الساخنة-إضافة بيكربونات الصوديوم-الانتظار لدقائق لحين انتهاء الفوران-وضع الكرشة في الخليط وتركها 7لـ 10 دقائق ثم قومي بالتنظيفطريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الكرشةالطريقة الثانية لتنظيف الكرشةالمكونات:2 ملعقة كبيرة ملح ليمونماءطريقة تنظيف الكرشة-وضع ملح الليمون في كمية تكفي لنقع الكرشة-نقع الكرشة 5...
    شفاط المطبخ أحد أهم الأجهزة المنزلية، كونه يحد من تراكم الملوثات التي تتسبب فيها الأبخرة من الدهون والزيوت أثناء طهي الطعام، ما يقلل من المخاطر الصحية، لذا نسلط الضوء على أهمية وجوده في المنزل ودوره في التهوية، وكيفية تنظيفه حتى لا يؤثر على الرئة والجهاز التنفسي. أهمية وجود شفاط المطبخ تتصاعد روائح الطعام والزيوت المتطايرة في الهواء أثناء الطهي، ولضمان تنقية هواء المطبخ وتجنب الملوثات يتم تشغيل الشفاط، وبحسب موقع «thespruce»، يعمل الشفاط على التالي: التخلص من الغازات الضارة. إزالة الملوثات والغازات السامة من المطبخ. ترشيح الهواء ونقل الأدخنة إلى خارج المنزل. إزالة الحرارة الزائدة من المطبخ. منع تصادم الهواء والطهي، عبر توفير جو معتدل وبيئة مريحة. التخلص من روائح الطعام. الحفاظ على وحدات المطبخ والخزانات من تراكم البخار. الحفاظ...
    تعتبر الفتة باللحمة من الوجبات الرئيسية في أول أيام عيد الأضحى المبارك 2024، حيث تعتبر الفتة باللحمة من الأكلات الشعبية والشرقية الشهيرة التي يحبها جميع أفراد الأسرة.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةطريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةكيلو من اللحم.بصل.ثوم.كزبرة جافة.ملح.فلفل أسود.طماطم.خل.أرز.خبز.جزر.ورق لورا.جيهان.أعواد قرفة.طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةطريقة تحضير الفتة باللحمة بخطوات سهلةقومي بوضع إناء على النار به الماء، والجزر المقطع، والبصلة الصغيرة، والقرفة، وورق لورا، وحبهان.واتركي الماء يغلى جيداً ثم أضيفي اللحم، واتركي اللحم حتي ينضج.ثم قومي بتحضير الأرز الأبيض، في وعاء وضعي كمية من السمن ثم قومي بوضع الأرز...
    طريقة عمل الكوكيز.. يعد الكوكيز من أكثر أنواع الحلويات التي يعشها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل.طريقة عمل الكوكيز في المنزللذا تقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكوكيزطريقة عمل الكوكيز في المنزلالمكونات:- 3 أكواب دقيق.- كوب ونصف سكر.- ملعقة صغيرة فانيليا.- ملعقة صغيرة من بايكينج الصودا.- نص ملعقة صغيرة بايكينغ باودر.- كوب زبدة طرية.- بيضة.- شوكولاتة.طريقة تحضيرالكوكيز- نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا.- نخفق الدقيق مع البايكينج صودا والبايكينغ باودر، ثم نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.- نضيف خليط البيض إلى خليط الدقيق ونمزجهم معا، ثم نضيف عليهم حبيبات الشوكولاتة.- تشكيل العجين لكرات صغيرة ونزعها في صينية...
    تنظيف المطبخ الخشب من الأشياء الضرورية بالنسبة للسيدات، خاصة قبل قدوم الأعياد، إذ يعانون من مشقة كبيرة في تنظيف المطابخ والخشب من الدهون التي تتراكم عليها طوال الوقت التي تتكون على الأسطح نتيجة لطهي شتى أنواع الأطعمة، ما تؤدي إلى تغير لونها، ولذلك نستعرض في هذا التقرير حيلا بسيطة تساعد على تنظيف المطبخ الخشب من الدهون. يمكن تنظيف المطبخ الخشب باستخدام خليط الخل والملح، فهو يساعد على التخلص من الدهون الصعبة التي تكون متراكمة على المطبخ، ونتركه لعدة دقائق، وبعد ذلك نستخدم فرشاة ناعمة لتجنب حدوث أي خدش على سطح الخشب أو فقدان لمعانه ونجففه، وفقا لما ذكره موقع «wikihow» الأمريكي. تنظيف الدهون من المطبخ الخشب  من ضمن الحيل التي تساعد على التخلص من الدهون المتراكمة على المطبخ المصنوع من الخشب،...
    طريقة عمل الكبدة الضاني.. تعتبر الكبدة الضاني من أشهر الأكلات التي يتم تناولها في عيد الأضحى، حيث تشتهر أيام العيد بتجهيز العديد من الوجبات، لذا تحرص الكثير من الأمهات على معرفة طريقة عمل الكبدة الضاني في المنزل.طريقة عمل الكبدة الضانيوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكبدة الضاني بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكبدة الضانيطريقة عمل الكبدة الضاني في المنزلمكونات الكبدة الضانىكيلو كبدة ضانى مقطعة بحجم متوسط- ملعقة صغيرة ملح.- ملعقة صغيرة فلفل.- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.- ملعقة صغيرة كمون.- عصير نصف ليمونة.- ملعقة من السمن.- ملعقة من الثوم المفروم.- بصلة كبيرة مقطعة شرائح.- فلفل أخضر وألوان شرائح.طريقة عمل الكبدة الضانيطريقة تحضير الكبدة الضانى- قومي بخلط الكبدة مع الملح والفلف والكزبرة والكمون والليمون، ويتم تقليبهم جيداً حتى تتجانس...
    أم علي من الحلويات المصرية الشهيرة التي تتميز بمذاق لذيذ ويعشقها الكثير، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالجلاش والمكسرات.طريقة عمل أم علي بالجلاشالمقادير- عجينة الجلاش الجاهزة : 250 جرامًا - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - حليب : لتر ونصف - سكر : نصف كوب - كريمة : علبة (أو قشدة) - مكسرات : ربع كوب (يفضل استخدام البندق المجروش) طريقة التحضيرقطّعي عجينة الجلاش إلى قطع صغيرة.ذوّبي الزبدة في صينية فرن ثمّ ضعي فيها قطع العجين، وأدخليها إلى فرن ساخن حتى تجفّ وتتحمرّ قليلاً.في قدر، اغلي الحليب مع السكر وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.أضيفي الكريمة أو القشدة وحرّكي حتى الغليان.ضعي قطع الجلاش في صينية بايركس وصُبي فوقها مزيج الحليب.وزعي المكسرات بحسب الرغبة على وجه الطبق، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة مع مراقبتها...
    في الأيام المقبلة يستعد حجاج بيت الله الحرام لزيارة الأراضي المقدسة، وتسيطر الكثير من المخاوف عليهم بسبب أنه قد تكون ملابس الإحرام صعبة الارتداء أو لها تصميم معين، ويريدون أن يتخففوا من حملها أو يرتدوها بطريقة صحيحة أثناء أداء الشعائر المقدسة، وهو ما حرصت على تقديمه وزارة الحج والعمرة، لتقدم طريقة سهلة تُعين على الحركة والاطمئنان أثناء أداء الفروض والمناسك. طريقة ارتداء ملابس الإحرام  في مقطع فيديو عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «x»، خرجت وزارة الحج والعمرة بفيديو تعريفي لطريقة سهلة للبس الإحرام أثناء أداء مناسك الحج، وتتمثل خطواتها في التالي: لف لبس الإحرام على الوسط من الخلف. جعل طرفيه أعلى الصدر. جعله متوازيا من الأمام. ربطه على الجانب الأيسر. لفه على الوسط بأحكام. ثنيه مرتين حتى يضمن سهولة الحركة. تغطية...
    من أشهر المأكولات خلال أيام عيد الأضحى المبارك؛ كبدة الخروف التي تتميز بمذاقها الممتع واللذيذ، كما أنها تعتبر مصدرًا قويًا للبروتين، لذلك تلجأ إليها باستمرار ربات البيوت، وهناك العديد من الطرق التي يمكن إعدادها من خلالها، ونستعرض طريقة عمل كبدة الخروف في السطور التالية. طريقة عمل كبدة الخروف نقدم طريقة عمل كبدة الخروف في المنزل، بخطوات ومكونات سهلة، وفق الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها على قد الأيد، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، وذلك من خلال المقادير الآتية: - بصلة متوسطة الحجم ويتم فرمها. - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - كيلو كبدة خروف مقطع مكعبات. - 1 حبة فلفل أخضر حار مفروم. - ملعقة صغيرة ملح. - 1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 4 فصوص ثوم مهروس. - 1...
    طريقة عمل المكرونة بالبشاميل.. تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الشهية التي يحبها الكبار والصغار، كما أن تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامنيات المفيدة للجسم، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة المكرونة بالبشاميل.طريقة المكرونة بالبشاميلويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.طريقة عمل المكرونة بالبشاميلمكونات عمل المكرونة بالبشاميل- 250 جرام مكرونة- 3 ملاعق كبيرة زبدة- 3 ملاعق كبيرة دقيق- 3 كوب حليب- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- ربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم- ربع كوب جبن مبشورطريقة المكرونة بالبشاميلطريقةعمل المكرونة بالبشاميل- في البداية نسلق المكرونة في ماء مغلي مملح، ثم نصفي المكرونة ونتركها جانبًا.- في قدر على نار متوسطة، نذيب الزبدة.- نضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر...
    يستعد المسلمون خلال هذه الفترة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وشراء الأضحية من الحيوانات المُناسبة لهم حسب سعرها ونوعها، ويعد عمر الأضحية من أهم الشروط المطلوب توافرها في الأضحية لتكون صحيحة وكاملة الأجر. العمر المحدد للأضحية وخلال التقرير التالي نوضح السن المُحدد للأضحية، وفقا لما حددته مديرية الطب البيطري، وهو كالتالي: - الجمل: 5 سنوات. - الأبقار والجاموس: سنتان. - الماعز: سنة واحدة. - الضأن: 6 أشهر كحد أدنى. 5 نصائح مهمة قبل شراء الأضحية ونصحت مديرية الطب البيطري بالقاهرة باتباع الإرشادات التالية قبل شراء الأضحية: - يجب شراء الأضحية قبل الذبح بعدة أيام وتغذيتها جيدا. - يجب تصويم الأضحية قبل الذبح عن العلف لمدة يوم وعن الماء لمدة 3 ساعات. - عدم ذبح الحيوان وهو «محموم»، أي درجة حراراته مٌرتفعة. -...
    المخبوزات دائمًا في القائمة المفضلة للأطفال والكبار، لذا تفضل ربات البيوت تحضيرها في المنزل باستمرار، رغبة في إدخال السعادة على قلب أسرتها، وتعد من أبرز تلك المخبوزات هي الشوريك، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الشوريك على وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل الشوريك فاطمة أبو حاتي يتميز الشوريك بقوامه الهش والطعم الرائع، مما يجعله الاختيار الأول للأسرة على وجبة الإفطار، وحسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، تتكون مقادير طريقة عمل الشوريك كالآتي: - كيلو دقيق. - 100 جرام سكر. - معلقة محسن كيك. - 2 معلقة خميرة. - نصف كوب من اللبن. - 150 جرام زبدة أو زيت نباتي حسب الرغبة. - 4 بيضة.  - معلقة صغيرة من الملح -...
    كيكة التمر.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة التمر في المنزل، حيث تعتبر الكيكة بمختلف أنواعها من أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار خاصة على وجبة الفطور.طريقة عمل كيكة التمروتوفر «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل مل كيكة التمر في المنزل بمكونات غير مكلفة وخطةات سهلة، خلال السطور التالية:طريقة عمل كيكة التمرطريقة عمل كيكة التمر في المنزلالمقادير:- كوب إلا ربع من التمر بدون النوى.- 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- ملعقة إلا ربع صغيرة من القرفة «حسب الرغبة».- نصف ملعقة صغيرة من الملح.- رشة بسيطة من جوزة الطيب اختياري.- كوب إلا ربع من الزيت النباتي.- نصف كوب من السكر البني.- ربع كوب من عسل النحل.- 2 حبة من البيض متوسطة الحجم.- ملعقة صغيرة من...
    كيكة الأناناس.. تعتبر كيكة الأناناس من الوصفات الشهية والمحببة لدى الكثير من الكبار والصغار ويشتهر تحضيرها في الصيف، والأناناس من الفواكه المفيدة للغاية للجسم، حيث يحتوي على كم هائل من الفيتامينات والمعادن، الذي تقوي جهاز المناعة.كيكة الأناناسوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الأناناس في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيكة الأناناسطريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبةمقادير طريقة كيكة الأناناس المقلوبة:المكوّنات-كوب ونصف دقيق-كوب ونصف سكر-5 بيض-ملعقة كبيرة زيت-ملعقة صغيرة باكينج باودر-ربع ملعقة صغيرة خلّللتزيين:-ربع كوب سكر.-أناناس.-كرز.-جوز.طريقة عمل كيكة الأناناسطريقة التحضير:- ضعي السكر في القالب واحرقيه وغلفي القعر والجوانب جيداً، للتزيين.- صفي قطع الأناناس في القعر وعلى الأطراف.- ضعي في وسط كل قطعة أناناس حبّة كرز.- وزعي الجوز بين قطع الأناناس.- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.- في الخلاط الكهربائي،...
    يحضر الباذنجان عادة بوصفات تقليدية، عبر قليه أو تخليله، إلا أنه يمكن تجربة عمل رول الباذنجان المحشي باللحمة المفرومة، والتي يمكن تحضيرها بالاعتماد على مجموعة من المكونات الأساسية، التي تساعدك على تجهيز تلك الوصفة الشهية اللذيذة وفقًا لموقع «سي بي سي سفرة» ويمكن تناولها في التقرير التالي.. مكونات عمل رول الباذنجان باللحمة المفرومة يحتاج تحضير رول الباذنجان باللحمة المفرومة، مجموعة من المكونات الأساسية، وهي كالتالي: واحد كيلو جرام لحم مفروم. معلقة فلفل. بصلة مفرومة. معلقة ملح. باذنجان شرائح طولية. معجون طماطم. ثمرتي طماطم مطحونة بالكبة. معلقة بهارات. رشه دبس رومان.  رول الباذنجان باللحمة المفرومة يفرم البصل والفلفل ويشوح في الزيت على النار إلى أن يذبل. يضاف الفلفل الأسود مع البهارات إلى جانب التقليب. وضع اللحمة المفرومة مع الملح.  يترك...
    كيك التوت من الحلوي غير التقليدية التي يحبها لكثير من الأطفال والكبار، لما تتميز به من مذاق لذيذ شهي، ولإمكانية تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة، خاصة مع إقبال الصيف وظهور فاكهة التوت في الأسواق، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل كيكة التوت.   يُمكن لربة المنزل تحضير كيكة التوت في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 20 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كيكة التوت   مكونات كيكة التوت:  كوب من التوت الأزرق. كوب من التوت الأحمر. ½  كوب سكر أبيض. ½  ملعقة صغيرة ملح. 3 أكواب دقيق أبيض منخول. 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. 4 بيضات. 1 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا...
    الشكلمة من الحلويات اللذيذة، التي يمكن إعدادها بطريقة بسيطة، و«بتكات» جديدة ويمكن الحصول على نفس مذاق المحلات، ولا تحتاج سوى مقادير قليلة ومتوفرة، لذا يبحث البعض عن  طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند. أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند المقادير: كوب جوز هند مبشور. ربع كوب سكر. ملعقة صغيرة دقيق. عدد 2 بياض بيض صغير أو 1 بياض بيضة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. كريز. عنب أحمر أو فراولة للتزيين. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند: في طبق عميق يمكن وضع ربع كوب سكر، وكوب جوز هند مبشور، وملعقة صغيرة دقيق، ويتم الخلط جيدًا. أما الخطوة الثانية في طبق يوضع 2 بياض بيض مع الفانيليا ويتم مزجهم جيدًا،...
    الميلك شيك من المشروبات المنعشة والمغذية في فصل الصيف؛ كما أنه من المشروبات المفضلة للكبار والأطفال نظرًا لمذاقة اللذيذ وإمكانيه تحضيره بأكثر من نكهة في البيت، لذا نستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الميلك شيك بخطوات سهلة في المنزل. يُمكن للسيدات تحضير الميلك شيك في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 10 دقائق، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».  طريقة عمل الميلك شيك الأوريو المقادير: 1 كوب آيس كريم بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة. 1 كوب حليب سائل. 3 قطع بسكويت أوريو مطحون بشكل ناعم. لتزيين ميلك شيك الأوريو: كريمة مخفوقة. بسكويت أوريو. شوكولاته مذابة. طريقة تحضير الميلك شيك الأوريو ضعي كلًا من الآيس كريم الحليب وبسكويت الأوريو...
    إذا كنت تبحث عن طريقة لإسعاد أطفالك وجعل أوقات الصيف أكثر انتعاشًا ومتعة، فإن تحضير الآيس كريم في المنزل سيكون الخيار الأمثل، بعيدًا عن شراء الآيس كريم الجاهز من المتاجر، يمكنك تحضيره في منزلك بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، وستحصل على نتيجة مبهرة ستنال إعجاب الجميع.وتستعرض «الأسبوع»، كيفية عمل الأيس كريم في المنزل بطريقة سهلة.آيس كريمطريقة عمل الآيس كريم في المنزلالمكونات الأساسية- 2 كوب من الكريمة الثقيلة- 1 كوب من الحليب كامل الدسم- 3/4 كوب من السكر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- رشة من الملحالأدوات المطلوبة- وعاء كبير للخلط- خلاط كهربائي أو مضرب يدوي- وعاء للتجميد (يفضل استخدام وعاء زجاجي أو معدني)- ملعقة خشبية أو سباتولاآيس كريمخطوات تحضير الآيس كريمتحضير القاعدة- في وعاء كبير، اخفق الكريمة الثقيلة والحليب والسكر معًا حتى...
    طريقة عمل المادلين كيك.. يعتبر المادلين كيك من أشهر الحلويات الفرنسية، لذا تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة تحضير المادلين كيك، فهي من الوصفات اللذيذ والخفيفة التي يفضلها معظم الأطفال.طريقة المادلين كيكويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المادلين كيك، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــا.طريقة عمل المادلين كيكمكونات عمل المادلين كيك- بيضتان.- ربع كوب سكر ناعم.- ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور «ناعم».- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- 2 كوب من الدقيق.- نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر.- 100 جرام زبدة غير مملحة، مذابة، مبردة.- ملعقة كبيرة عصير ليمون- فستق مفروم ناعم للتقديمطريقة المادلين كيكطريقة تحضير المادلين كيك- نخفق البيض والسكر وقشر الليمون والفانيليا في وعاء صغير أو بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق، أو حتى...
    كوكيز جوز الهند من الحلويات المفضلة لكثير من الأشخاص، لما يتسم به من مذاق شهي ولذيذ، ويمكن تناوله في الصباح مع كوب الشاي أو النسكافيه أو ما بين الوجبات. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كوكيز جوز الهند بخطوات سهلة ومكونات بسيطة في البيت في وقت لا يتعدى الـ20 دقيقة. طريقة عمل كوكيز جوز الهند  تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل كوكيز جوز الهند خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي: مقادير كوكيز جوز الهند:   ½ كوب زبد فى حرارة الغرفة. 1 كوب سكر ناعم. 1 بيضة كبيرة الحجم. ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.  رشة ملح. 1 ¼ كوب جوز هند ناعم. سكر عادى للتزيين.  ...
    فطائر الطاسة المحشية، أكلة سريعة يعشقها الكبار والصغار، خاصة أنها سريعة التحضير وسهلة المكونات، لذلك تلجأ ربات البيوت إلى إعدادها رغبة في إدخال السعادة على قلوب أطفالهن، وفيما يلي نستعرض طريقة عمل فطائر الطاسة بحشوة البطاطس المهروسة، في دقائق. تحضير فطائر الطاسة قدمت الشيف أحلام السيد، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، مكونات تحضير فطائر الطاسة بحشوة البطاطس المهروسة، التي يمكن تحضيرها في دقائق وبمكونات منزلية بسيطة. - 2 كوب ونصف من الدقيق. - 2 كوب ونصف من المياه الدافئة. - ربع كوب زيت. - رشة من الملح. حشوة الفطائر داخل إناء فارغ يتم خلط المكونات أولا الدقيق والمياه ثم الزيت والملح، حتى نحصل على القوام المناسب «عجينة الكريب»، وعلى طاسة متوسطة الحجم نضع كمية قليلة من...
    فطيرة السجق.. تعد فطيرة السجق من الأكلات المحببة لدي البعض، لأنها تعتبر من الأكلات السريعة والشهية عند البعض ويفضلها الكثير من الصغار والكبار.فطيرة السجق بخطوات سهلةالمكونات-كيلو دقيق جميع الاستخدامات-2 ملعقة كبيرة سكر-ذرة ملح-2 كوب ونصف ماء-فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة-زيتون أسود-سجق مسلوق-ميكس جبن شيدر ورومي ومونزاريلا-نص كوب زبدة-نص كوب زيتفطبرة السجقطريقة عمل فطيرة السجقسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).قم بفتح عجينة البيتزا وقطعها إلى قطع متساوية بحجم ملائم للفطيرة.قم بوضع قليل من صلصة البيتزا أو الطماطم على كل قطعة عجينة وامزجها بشكل متساوٍ.ضع قطعة من السجق على الجزء المركزي من كل قطعة عجينة.إذا كنت تفضل إضافة البصل، قم برش كمية صغيرة من البصل المفروم فوق السجق.رش الجبن المبشور فوق السجق والبصل.فطيرة السجقإذا كنت ترغب في...
    طريقة عمل الآيس كريم.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل المثلجات، بالتزامن مع قرب دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، لذلك يستعرض موقع «الأسبوع» طريقة عمل الآيس كريم، فهو من أكثر المثجات الذي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل الآيس كريمطريقة عمل آيس كريم في المنزلالمقادير:- نصف كيلو لبن طبيعي.-كوب ونصف من الكريمة.- 2 ملعقة من الفانيليا.- رشة صغيرة من الملح- قطع صغيرة من الفاكهة.- ربع ملعقة من لون الطعام.طريقة عمل الآيس كريمطريقة تحضير الآيس كريم في المنزل- نقوم بخفق الكريمة في المضرب بحيث يصبح قوامها كثيف.- توضع الكريمة في وعاء محكم الغلق، على أن تدخل الثلاجة حتى تصبح مجمدة.- ويتم ضرب نوع الفاكهة سواء كانت الفراولة أو المانجو، حتى يتكون العصير.- يضرب اللبن مع الفانيليا ورشة من الملح، مع لون...
    الجندوفلي من أشهر الأطعمة البحرية المفضلة للكثيرين لمذاقه الرائع الشهي ولما يعطيه للجسم من فوائد، فهو من الأكلات التي تمتاز بشعبية كبيرة في المناطق الساحلية بمصر وتوجد بشكل دائم على مائدة العزومات، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجندوفلي بطريقة سهلة وخطوات بسيطة في المنزل. تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الجندوفلي بالثوم والكمون خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي: طريقة عمل الجندوفلي مكونات الجندوفلي كيلوجرام جندوفلي. 8 فصوص ثوم مهروس. فلفل حار. بقدونس مفروم. كزبرة طازجة. كمون. 2 عصير ليمون. لتر ماء. طريقة تحضير الجندوفلي في المنزل يمكن لربة المنزل تحضير الجندوفلي في المنزل بكل سهولة: ضعي مقلاة على البوتاجاز على درجة حرارة متوسطة، بها القليل من الزيت وعليه الثوم...
    مع إقبال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يحب الكثيرون تناول المثلجات التي تعطي أجسادهم رطوبة وانتعاشا، على رأسها الآيس كريم، ولأن التوت من الفواكه الصيفية المفضلة للأطفال والكبار، نستعرض في التقرير التالي أسرع طريقة لتحضير آيس كريم التوت في المنزل وبمكونات اقتصادية.   يُمكن لربة المنزل تحضير آيس كريم التوت بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 20 دقيقة في البيت، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل آيس كريم التوت  المكونات:   6  أكواب من التوت سواء طازج أو مجمد. ¾ كوب من السكر. ¼  ملعقة صغيرة ملح. عصير ليمونة كبيرة. طريقة تحضير آيس كريم التوت: اغلى السكر مع الماء بضع دقائق. ارفعي السكر من على...
    بدأ البريوش في الآونة الأخيرة بالظهور بقوة حيث أصبح واحدًا من أكثر المعجنات الفرنسية شعبية وتفضيلًا لدى الجميع فهذا المخبوز الشهي يتميز بمذاق رائع ونكهة محببة للصغار والكبار على حد سواء، ويعود ذلك إلى مجموعة الصفات المميزة للبريوش، كونه وجبة سريعة وخفيفة وسهلة التحضير، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية لذلك، لم يعد اقتناء البريوش مقتصرًا على شرائه من الأفران والمخابز، بل باتت الكثير من الأمهات يفضلن تحضيره في المنزل بسهولة وبتكلفة بسيطة في هذا المقال، وسنتناول بالتفصيل طريقة عمل البريوش المنزلي باستخدام مكونات متوفرة بسهولة وخطوات مضمونة للحصول على نتيجة مثالية تضاهي المنتج الجاهز. طريقة عمل البريوشهناك مجموعة من المكونات والخطوات لتحضير البريوش الهش بالسكر في المنزل:المكونات:كيلو دقيقكوب سكر2 كوب حليب دافئنصف كوب زيتملعقة ونصف كبيرة خميرة فوريةملعقة صغيرة ملحملعقة...
    بسكوت التويكس في البيت طريقة سهلة ولذيذ، هو من أشهر أنواع البسكويت الذي يحظى بشعبية كبيرة، خاصة بين الأطفال والكبار على حد سواء، يمكنك تحضير بسكوت التويكس بسهولة في منزلك، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، والاستمتاع بطعمه الرائع الذي يشبه البسكوت الجاهز في الأسواق، فيما يلي طريقة سهلة لتحضير بسكوت التويكس في المنزل، يمكنك الاستمتاع ببسكوت التويكس اللذيذ والمثالي، لجميع أفراد العائلة في أي وقت تشاء. جربيه اليوم واستمتعي بالنكهة الرائعة والمذاق الشهي. طريقة عمل بسكوت التويكس في البيتبسكويت تويكس هو من الحلويات المفضلة لدى الجميع، سواء كانوا كبارا أو صغارا، يتميز هذا البسكويت بطعمه الرائع وقوامه المميز، مما يجعله مثاليًا لأي وقت وأي مناسبة، إذا كنت ترغب في تحضير بسكويت تويكس في المنزل، إليك طريقة سهلة وشهية لتحقيق ذلك. مكوناته...
    الجيلي من الحلويات السهلة السريعة، التي يمكن إعدادها في دقائق، ولا تحتاج إلى مكونات عديدة، ويمكن تقديمها كتحلية بعد تناول الطعام أو للضيوف، وأوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين في خطوات بسيطة. طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين المقادير: 2 لتر من المياه. باكت من الجيلي. 3 ملاعق جيلاتين بودرة، ويعتبر مكون أساسي في طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين. كوب ونصف سكر. 2 كوب ماء بارد يحتوي على مكعبات ثلج. فواكه مشكلة حسب الرغبة وحسب المتوفر في المنزل. طريقة عمل الجيلي بالجيلاتين بالخطوات في وعاء توضع المياه وترفع على النار المتوسطة، وتترك حتى تصل المياه إلى مرحلة الغليان، ثم يضاف بباكت الجيلي البودر بأي طعم، والأفضل إضافة جيلي بطعم الفراولة، لأنه من النكهات المحببة لدى الكثيرين، يتم التقليب جيدًا حتى...
    كيك التوت.. تعتبر كيك التوت من الحلوي التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، فتعتبر كيكة التوت من الحلوى اللذيذة وسهلة التحضير، تتميز بنكهة التوت الغنية وقوامها الإسفنجي.طريقة عمل كيك التوت:المكونات:-2 كوب دقيق.-كوب سكر.-ملعقة كبيرة بيكنج باودر.-نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.-1/2 ملعقة صغيرة ملح.-كوب حليب.-نصف كوب زيت نباتي.-2 بيضة.-ملعقة صغيرة من الفانيليا.-2 كوب توت مجمد أو طازج.-نصف كوب سكر.-3 ملاعق نشا.-ربع كوب من عصير الليمون.طريقة تحضير كيك التوتطريقة التحضير:-سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.-ثم حضري وعاء كبير، واخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح معًا.-حضري وعاء آخر، واخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا معًا.-ضيفي مزيج السوائل إلى مزيج الدقيق واخفقى حتى تمتزج المكونات.-وفي وعاء آخر صغير، اخلطي التوت والسكر والنشا وعصير الليمون معًا.-ثم صبي نصف خليط العجينة في قالب كيك...
    الكمبودي من أشهر المقبلات العالمية والسريعة، وتُعرف بمذاقها اللذيذ والمميز، ويمكن عملها بالدجاج أو اللحم البقري مع الزنجبيل والبصل، وتتميز بسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها، لذا ترغب بعض ربات البيوت في تجربتها، لذا نستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الكمبودي في البيت، وفقاً لموقع «just food». طريقة عمل الكمبودي المقادير: -  لحم بقري مفروم. - كوب ونصف من الطحين. - نصف ملعقة صغيرة كزبرة. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 2 ملعقة صغيرة ملح. - كوب ونصف من الماء. - بيضتان. - بقسماط. - كوب ونصف زيت. - فلفل أخضر. - بصلة. طريقة تحضير الكمبودي في المنزل  - نقطع البصل والفلفل إلى شرائح رفيعة. - نسخن الزيت في مقلاه. - نضيف البصل وننتظر حتى يذبل. - نضيف اللحم ثم نقلب حتى ينضج. - في وعاء عميق، يوضع الطحين...
    كريب البطاطس هو واحد من أشهر الأطباق السريعة والشهية، التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة، لذا تبحث ربة المنزل على طريقة عمل كريب البطاطس في البيت مثل المطاعم الكبرى؛ لضمان تقديمه بطريقة صحية وجودة عالية لأفراد أسرتها. يُمكن لربة المنزل تحضير كريب البطاطس بخطوات بسيطة في وقت لا يتعدى 20 دقيقة في البيت، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كريب البطاطس المكونات 1/2  كيلو دقيق. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. رشه فلفل أسود. 3 بيضات. 1/2 كيلو بطاطس مقطعة أصابع ومحمرة.  كوب ونصف حليب. جبنة موزاريلا مبشورة. مقدار جبنة رومي مبشورة. خس مقطع شرائح. خيار مخلل مقطع شرائح. فلفل ألوان مقطع شرائح.  زيتون أسود مقطع...
    طريقة عمل الفطير المشلتت في فرن البوتاجاز، من الوصفات التي تحرص ربات البيوت، على إعدادها بالمقادير المضبوطة، لتصبح في قوامها وطعمها، مثل المحلات الكبرى بأقل مجهود وتكلفة، حتى لا تقع بعض السيدات في مشكلة عدم إتقان عملها وتحضيرها بالمنزل. طريقة عمل الفطير المشلتت في فرن البوتاجاز على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، نقدم لكم المقادير الخاصة بطريقة عمل الفطير المشلتت في فرن البوتاجاز: كوبان دقيق. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح. ماء. سمنة. قشطة بلدي. عسل نحل وجبنة للحشو. طريقة عمل الفطير المشلتت في فرن البوتاجاز: اخلطي الدقيق والسكر والملح في وعاء. ضيفي الماء للحصول على عجينة. شكلي العجينة كرات واتركيها لترتاح. افردي العجينة بالنشابة. ادهنيها بالسمنة. طبقي العجين إلى أربعة أرباع مع دهانه بالسمنة. لمي العجين كالكرة في صينية. ادهني الوجه...
    تحتل الدجاج مكانة خاصة بين الوصفات الأساسية المفضله لدى الكبار والصغار وهذا ما يدفع الأمهات لتحضيرها بين حين لآخر. للدايت.. حضري صدور الدجاج بالبروكلي الصحي مقبلات سريعة.. طريقة عمل رول الدجاج بعجينة السمبوسة ويسهل تحضير الدجاج بأكثر من طريقة سواء في الطبخ الأصباق الأساسية أو في المشويات أو المتبل، لذا تعطي مساحة واسعه للأمهات لتحضيرها بأكثر من طريقة.طريقة تحضير رولات المسخن بالتورتيلا واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير رولات المسخن بالتورتيلا على خطى المطاعم لتسعدي أفراد أسرتك.- صدر الدجاج : 600 غراماً (مسلوق ومقطّع شرائح)- البصل : 6 حبات (حجم كبير، مقطّع شرائح)- زيت الزيتون : ربع كوب- سماق : ربع كوب- ملح : حسب الرغبة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة- حبهان : ربع...
    طريقة عمل البصل المخلل، من أشهر الوصفات التي تحرص السيدات على معرفة أسرارها، للحصول على بصل مخلل طعمه مثل المحلات، لتقديمه بجانب المأكولات المختلفة، إذ أنه من المخللات التي يحبها أفراد الأسرة وهو من أساسيات البيوت المصرية، ويمكن لربات المنازل إعداده بأكثر من وصفة بأقل الإمكانيات. طريقة عمل البصل المخلل مقادير البصل المخلل، على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، الذي قدمته على قناة «سي بي سي سفرة» في برنامجها «على قد الإيد»: بصل صغير. عصير ليمون.   ملح وكمون.   ورق لورا.   سكر. هريسة ثوم.   كرفس وكزبرة. خل.   طريقة عمل البصل المخلل ضعي الملح والثوم والكرفس والليمون والجزر والفلفل في الكبة وأفرميهم جيدا. ضيفي على الخليط المفروم الملح والسكر وهريسة الشطة والخل. قلبي كل الخليط معًا. قطعي كزبرة وضفيها على الخليط. ضعي الخليط على البصل وقلبيهم. ضعيهم...
    كشف التكنولوجي جيفري كاستيلو عن طريقة سهلة لإيقاف تقنية قد تسمح لغوغل بالتجسس على اتصالات المستخدمين وتسجيل أصواتهم. يجب على المستخدمين البدء بفتح إدارة حساب غوغل الخاص بهم، التوجه إلى "البيانات والخصوصية"، والانتقال إلى "إعداد السجل" حيث يجدون "نشاط الويب والتطبيقات" ويقومون بإلغاء تحديد خيارات الصوت لحماية خصوصيتهم. تدعى غوغل أهنا تستمع فقط إلى مقتطفات صغيرة من المحادثات لالتقاط "كلمات التنبيه" المبرمجة مسبقاً، مما يسمح بالاستجابة للأوامر الصوتية. هذه الإجراءات المتخذة تأتي وسط مخاوف مستمرة من المستخدمين بشأن احتمالات التجسس وانتهاك الخصوصية التي قد تنطوي عليها هذه التقنيات.تتطلب المخاوف المتزايدة حول الخصوصية من المستخدمين اتخاذ خطوات فعالة للحفاظ على بياناتهم الشخصية. إذا كان المستخدمون يريدون حذف البيانات المحفوظة سابقاً، يمكنهم القيام بذلك يدوياً، لكن تظل هناك تحديات في حالة وصول مجرمي...
    تعتبر من أهم أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها لعائلتك بكل بساطة، حيث أنها تعتبر من أهم أنواع السلطات المتميزة التي يمكنك تقديمها مع الأكلات المختلفة، حيث أننا حرصنا على توفير مكونات عمل وطريقة اعداد  سلطة الأسود السودانية بشكل تفصيلي من خلال هذا المقال. مكونات عمل سلطة الأسود السودانيةثلاث حبات من الباذنجان الأسود.زيت نباتي للقلي.ثلاث أرباع كوب من المياه.ملعقة من صلصة الطماطم.ملعقتين من زبدة الفول السوداني.ملعقة من الملح.ملعقة من الفلفل الأسود.ملعقة من الثوم البودر.قرن فلفل أخضر مقطع كعبات صغيرة الحجم. طريقة عمل سلطة الأسود السودانيةنقوم بغسل الباذنجان بالمياه للتخلص من التراب الموجود عليه.العمل على تقشير الباذنجان بشكل ممتاز مع تقطيعه لقطع صغيرة الحجم.نسخن الزيت ومن ثم نقلي الباذنجان في  الزيت حتى ينضج ونحصل على لون ذهبي.نقوم بتجهيز مقلاة ونضع بها نصف...
    شوربة العدس.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة سهلة لـ عمل شوربة العدس، حيث تعتبر تلك الشوربة من أكثر الوصفات المفيدة التي تحتوي على البروتين والألياف.طريقة سهلة لعمل شوربة العدسوفي هذا الصدد يقدم موقع « الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة سهلة لـ عمل شوربة العدس بالبطاطس والكوسة، خلال السطور التالية:طريقة عمل شوربة العدسطريقة عمل شوربة العدس في المنزلالمكونات:-كوب ونصف من العدس الأصفر.-2 حبة طماطم.- 3 فصوص ثوم.- بصلة.- شرائح من البطاطس.- شرائح من كوسة.- لتر ونصف من الماء.- كمون.- فلفل أسود.- ملح.طريقة عمل شوربة العدسطريقة تحضير شوربة العدس- أولًا قومي بغسل العدس جيدًا، أعملي على تصفيته وتركه جانبًا.- بعدها احضري وعاء عميق وضعي به العدس مع الخضروات المقطعة.- ثم ضيفي المرقة والتوابل، ونترك جميع المكونات تغلي في الإناء مع نصف لتر...
    تعتبر طريقة عمل أم علي هو نوع هو حلى سريع ولذيذة، وهي من الحلويات الشرقية الشهية، والمغذية لأحتوائها على مكونات مفيدة ومغذية سوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.  وصفة تايلاندية.. طريقة عمل سلطة الباذنجان   من المطبخ السوري.. طريقة عمل حلوى المعجوقة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل أم علي، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساهة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل أم علي طريقة عمل أم علي مقادير طريقة عمل أم علي :5 ورق عجينة الميلفاي¼ كوب لوز¼ كوب بندق5 كوب حليب1 كوب سكر½ كوب زبيب2 ملعقة كبيرة زبدة3 ملعقة كبيرة قشطة طريقة عمل أم علي :نحمّي الفرن ثم نتركه على درجة حرارة متوسطة._ نضع في طاجن كبير ورقات...
    يفضل جميع الأشخاص تناول المربي وبالأخص الأطفال، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل مربى الجزر بخطوات سهلة وسريعة كالتالي: بأقل التكاليف .. طريقة عمل مربى البطيخ حسام موافي يحذر مربي الحمام من أمراض خطيرة المكونات لطريقة عمل مربى الجزر500 جرام من الجزر المبشور400 جرام من السكرعصير ليمونة واحدةملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشورملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)طريقة عمل مربى الجزرقومي بتقشير وفرم الجزر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح قطع صغيرة جدًا أو يمكنك استخدام الجزر المبشور المتاح في السوق.ضعي الجزر المبشور في وعاء كبير وأضيفي إليه السكر وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور والقرفة إن رغبتي في إضافتها.قومي بخلط المكونات جيدًا حتى يتم تجانسها.ضعي الوعاء على نار متوسطة وقلبي المزيج بين الحين والآخر لمدة تتراوح بين 30 إلى...
    قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل “الكيك”، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».طريقة عمل الكيك300 جرام دقيق3 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا سائلة نصف كوب سكر نصف كوب زيتولمعرفة المزيد شاهد الفيديو
    قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل “تورتة الطاسة”، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».طريقة عمل تورتة الطاسةالكيك3 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا سائلة نصف كوب سكر نصف كوب زيتللتزيينكريز مقطع كريز كاملشيكولاتة بيضاء مبشورةشيكولاتة حليب أو دارك مبشورة 
    يمكنك تحضير الفول النابت في المنزل بسهولة باستخدام الخطوات التالية، للشيف مني بهاء.  الآلاف من الأقباط يؤدون قداس عيد الميلاد بالدقهلية حكم الدعاء وقراءة الفاتحة بعد الطعام.. دار الإفتاء ترد طريقة عمل الفول النابت 1. اختر الحبوب المناسبة: قم باختيار حبوب الفول التي ترغب في زراعتها. يمكنك الاختيار بين فول الصويا أو فول اللوبيا أو فول السودان أو فول العدس وغيرها من الأصناف المتاحة.2. انقع الحبوب: قم بغسل الحبوب جيدًا ثم ضعها في وعاء واستخدم الماء لتغطية الحبوب تمامًا. اترك الحبوب في الماء لمدة 8 إلى 12 ساعة. يمكنك تركها في الماء طوال الليل لتبييضها.3. استنزف الماء: بعد انتهاء فترة النقع، قم بصفي الحبوب واستنزف الماء جيدًا.4. استخدم الأواني المناسبة: قم باختيار وعاء مناسب لزراعة الفول النابت. يفضل استخدام...
    تعتبر طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون، من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في مطبخك بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.  شهية وسريعة.. طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتونطريقة عمل سلطة الحمص بالزيتون مقادير طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون :2 كوب حمص مسلوق1 كوب زيتون منزوع البذر1 كوب بصل أخضر مقطع1 جزرة مقطعة1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة كمون2 ملعقة خل1 ملعقة عصير ليمون طريقة عمل سلاطة الحمص بالزيتون :- نخلط الحمص، الجزر، الزيتون والبصل الأخضر.- نتبّل السلاطة...
    استخراج تصريح سفر إلكتروني يبحث عنه الكثيرون سواء ممن انتهت فترة تجنيدهم، أو رغبة البعض في السفر بقصد التنزه، أو زيارة أقارب، أو العمل بالخارج، لذلك أتاح الموقع الرسمي لوزارتي الدفاع والداخلية، استخراجه بطريقة سهلة وبسيطة.استخراج تصريح سفر إلكترونيتتيح الحكومة العديد من خدماتها أونلاين، ومن بينها، استخراج تصريح سفر إلكتروني، عبر خطوات سهلة، تتضمن “وجود جهاز كمبيوتر أو هاتف شخصي، وإدخال بيانات محددة، وتحديد سبب ومكان السفر".وتسعى الحكومة عبر إتاحتها للخدمات الإلكترونية، إلى تسهيل إجراءات السفر على المواطنين، وتوفير الوقت والجهد عليهم، بدلا من الوقوف فى طوابير، حيث يمكن الحصول على الخدمة “أونلاين”. كيفية استخراج تصريح سفر إلكتروني| الخطوات كاملة من غير مشاوير .. خطوات استخراج تصريح سفر إلكتروني خطوات استخراج تصريح سفر إلكتروني من مصريمكن استخراج تصريح...
    مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد حاجة الأفراد إلى تناول المشروبات المثلجة التي تمنح أجسادهم انتعاشا ورطوبة، منها مشروبات السموزي بمختلف أنواعه، ولأن فاكهة التوت من الفواكه الصيفية اللذيذة التي يحبها الكثيرون، نقدم طريقة عمل سموزي التوت بـ3 وصفات مختلفة. ويُمكن لربة المنزل تحضير سموزي التوت بـ3 طرق مختلفة بخطوات سهلة في المنزل، وفي وقت لا يتعدى 10 دقائق، حسب وصفة الشيف أميرة شنب، كالتالي: طريقة عمل سموزي التوت بالزبادي المقادير كوب زبادي. كوب من التوت الأسود. ربع كوب عصير البرتقال، حسب الرغبة. نصف كوب ماء بارد. سكر للتحلية حسب الرغبة. طريقة التحضير ضعي التوت، والزبادي، والماء، وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي واضربي المكونات جيداً. أضيفي السكر بحسب الرغبة واضربي المزيج مرة أخرى. صُبي السموزي في الأكواب...
    طريقة عمل الكنافة في المنزل.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكنافة، رغبة في تحضيرها للأطفال في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية.طريقة عمل الكنافة زي المحلاتويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار، طريقة عمل الكنافة في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكنافةطريقة عمل الكنافة في المنزلالمقادير:- نصف كيلو كنافة.- سمنة.- نصف كوب سكر بودرة.- شربات بكمية حسب الرغبة، أو عسل أبيض.طريقة عمل الكنافةخطوات تحضير الكنافة- نقوم بتقطيع الكنافة جيدًا.- في الخطوة التالية اخلطي الكنافة مع السكر البودرة بعد تقطيعها.- توضع السمنة على النار وتسخن جيدًا.- امزجي السمنة مع الكنافة والمكونات الأخرى.- في الخطوة النهائية ضعي الكنافة في صينية مناسبة الحجم، وافرديها بشكل متساوي، ثم تُدخل إلى الفرن حتى تمام التسوية.- ضعي الشربات على الكنافة وهي ساخنة.اقرأ أيضاًبخطوات سهلة...
    قدمت الشيف سارة الحافظ طريقة بسيطة لعمل وجبة السجق بالبطاطس بمكونات سهلة وطعم شهي: بعد حملات المقاطعة.. خريطة أسعار الدواجن واللحوم والأسماك اليوم الثلاثاء 30 أبريل نجم الأهلي يعلق على إلغاء هدف مازيمبي بنصف نهائي الكونفدرالية المكونات طريقة بسيطة لعمل وجبة السجق بالبطاطس4 حبات سجق (يمكن استخدام السجق المفضل لديك، مثل السجق اللحم أو الدجاج)4-5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مهروسة2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونملح وفلفل حسب الذوق1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا (بودرة الفلفل الحلو)1/2 ملعقة صغيرة من الكمون (اختياري)بقدونس طازج مفروم للتزيينطريقة بسيطة لعمل وجبة السجق بالبطاطسقم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.في مقلاة عميقة أو قدر، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة....
    الكسل عن الصلاة  مرحلة يمر بها البعض أحيانا وهو مايسمى بالفتور في العبادة ، إلا أن الكسل عن الصلاة قد يكون آفة تصيب صاحبها منذ فترة طويلة دون أن يعرف سببها ، وعلاج الكسل عن الصلاة ، قال العلماء عادة ما تأتي هذه المرحلة بعد فترة طويلة من التركيز في العبادة بشكل كبير والتشدد فيها  ولا نغفل وساوس الشيطان في هذا الأمر خاصة وأنه يحزن ويغضب من عدم انصياع المسلم لوساوسه والمحافظة على الصلاة وأداء العبادات على الوجه الأكمل ، إلا أن النبي صلى الله عليه وسلم ترك لنا ما يعيننا على علاج هذا الكسل .علاج الكسل في الصلاةونصحت دار الإفتاء المصرية، من يعاني الكسل في العبادة بترديد دعاء نبوي صباحا ومساء حرصه عليه النبي محمد -صلى الله عليه وسلم-...
    آيسكريم منزلي (مواقع) سوف نتعرف من خلال السطور التالية على طريقة بسيطة لتحضير آيس كريم الليمون في المنزل، فتابعي معنا. اقرأ أيضاً توقعات الحظ والأبراج ليوم الخميس 25 ابريل 2024.. مفاجآت مالية للبعض 24 أبريل، 2024 حيلة رهيبة لتخزين البصل لأشهر دون أن يفسد.. خارج الثلاجة 15 أبريل، 2024مكونات الوصفة:– 2 كوب حليب– 1 كوب قشر الليمون المبشورة– 3/4 كوب عصير الليمون الطازج– 1 1/4 كوب سكر– 2 كوب كريمة سائلة خطوات التحضير:ـ في وعاء كبير، قوم بمزج الحليب وقشر الليمون المبشورة. اتركها لتنقع لمدة 30 دقيقة تقريبًا ليتم امتصاص نكهة الليمون.ـ في وعاء آخر، قومي بخفق عصير الليمون والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.ـ أضيفي الخليط السابق إلى خليط الحليب وقشر الليمون واخلطهما جيدًا.ـ أضيفي الكريمة السائلة واستمر في الخفق حتى يمتزج...
    طريقة عمل الكريب.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكريب الحادق في المنزل بطريقة بسيطة، فهو من أكثر الوصفات التي يعشقها الكبار والصغار.ويرصد موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير الكريب بطريقة سهلة وبسيطة، وإليكم التفاصيل الكاملة خلال السطور التالية:طريقة عمل الكريبطريقة عمل الكريب الحادق في المنزلالمقادير:- 3 ثمرات من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 3 ثمرات من البصل الأخضر مقطع إلى شرائح مستديرة.- 1/4 كيلو من الزيتون الأسود مخلٍ ومقطع دوائر.- ثمرة من الخس المقطع شرائح.- 3 فصوص ثوم مقطع.- ملعقة صغيرة من الملح.- ملعقة صغيرة من الكمون.- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر والزعتر.- 1/8 جبن شيدر مبشور.- 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.طريقة عمل الكريب الحادقطريقة تحضير عمل الكريب في المنزل-نخلط المكونات« بيض، دقيق، لبن رائب، زيت نباتي، ملح».-...
    تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل اللانكشير في المنزل بدلاً من شرائه من المحلات التجارية، فهو يعتبر من أشهى مخبوزات العيد الذي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل بسكويت اللانكشير في البيتوتقدم «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طريقة عمل بسكويت اللانكشير في البيت، خلال التقرير التالي:طريقة عمل طريقة عمل بسكويت اللانكشيرطريقة عمل بسكويت اللانكشير في المنزلالمكونات:- -ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.- -نصف كوب من النشا.- كوب من السمن البارد.- 2 كوب من الدقيق.- نصف كوب من السكر.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- رشة ملح.- 2 بيضة.للتزيين:- شوكولاتة ذائبة أو بندق مفروم.- فسدق مفروم أو مربى حسب الرغبة.طريقة عمل طريقة عمل بسكويت اللانكشيرطريقة تحضير بسكويت اللانكشير:- يجب خلط نصف كوب من السكر مع كوب من السمن مع استخدام مضرب كهربائي للحصول على قوام...
    مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يحب الكثيرين تناول المشروبات المثلجة التي تعطي للجسم ترطيب وانتعاش، لذا يزداد البحث عن طرق عمل السموزي باعتباره من ألذ المشروبات المنعشة في الصيف، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل سموزي الموز بالكاكاو بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير سموزي الموز بالكاكاو بخطوات سهلة بالبيت وفي وقت لا يتعدى الـ10 دقائق، حسب وصفة الشيف أميرة شنب، كالتالي: مقادير عمل سموزي الموز بالكاكاو 2 حبة موز 2 كوب كبير لبن خال الدسم. 2ملعقة كبيرة عسل أبيض. 2 ملعقة كبيرة كاكاو. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 4 مكعبات ثلج. خطوات تحضير سموزي الموز بالكاكاو احضري الموز وقومي بتقطيعه إلى شرائح دائرية وضعيه في الفريزر حتى يبدأ في التجمد. ضعي شرائح الموز و اللبن...
    سنتعرف معًا على طريقة عمل المعصوب الملكي، والذي يُفضله الكثير لمذاقه الطيب، ولقيمته الغذائية المرتفعة، نظرًا لما يحتويه من عناصر مهمة ومعادن، ومن الجدير بالذكر مراعاة تفادي المبالغة في تناوله، لتجنب التعرض لخطر ارتفاع السكر في الدم، ذلك لما تتضمنه الوصفة من نسب مرتفعة من الكربوهيدرات. مكونات المعصوب الملكييلزم لصنع المعصوب الملكي توافر عدة مكونات ضرورية، تتمثل فيما يلي من نقاط محددة:حبة موز واحدة كبيرة الحجم مهروسة.ملعقة واحدة من القشطة قليلة الدسم.كوب واحد شوفان.رشة قرفة مطحونة.¾ كوب من الحليب خالي الدسم.ملعقتان كبيرتان من العسل.6 حبات من اللوز المقطع إلى شرائح. خطوات تحضير المعصوب الملكييمكنك إعداد المعصوب الملكي بصورة يسيرة بتنفيذ مجموعة من الخطوات، التي تتمثل فيما يلي من نقاط:ضعي الشوفان والحليب في وعاء مناسب على درجة حرارة منخفضة، وقومي بتقليبهم...
    عصير المانجو من المشروبات المنتشرة وصاحبة الشعبية الكبيرة خلال فصل الصيف، وتبحث بعض ربات البيوت عن وصفة جديدة لعمل عصير المانجا، ومنها طريقة عمل سموزي المانجو بالحليب في البيت بسهولة وبأرخص التكاليف، وفقا لموقع «just food». طريقة عمل سموزي المانجو بالحليب المقادير: - نصف كوب لبن. - كوب مانجو مجمدة مقطعة إلى مكعبات. - موزة مجمدة مقطعة. - علبة زبادي. طريقة التحضير :  - نضع الزبادي والموز والمانجا واللبن في الخلاط. - نقوم بخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام متجانس. - نصب السموزي في أكواب التقديم. طريقة عمل سموزي المانجو مكونات التحضير:  - كوب مانجو مجمدة مقطعة مكعبات. - كوب ماء بارد. - موزة مجمدة ومقطعة. - ملعقة صغيرة زنجبيل طازج. - معلقة زبادي كبيرة. طريقة التحضير: - نضع قطع الموز المجمدة ومكعبات...
    طريقة عمل البسبوسة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل، فهي تعتبر أشهر أطباق الحلويات الشرقية التي تقدم دائمًا في المناسبات.طريقة عمل البسبوسةوتقدم بوابة «الأسبوع» خلال التقرير التالي، للمتابعين والقراء طريقة عمل البسبوسة في المنزل، وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها في كل المجالات.طريقة عمل البسبوسةطريقة عمل البسبوسة في المنزلالمكونات:- 2 كوب من السميد الناعم أو متوسط.- نصف كوب من السكر.- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند.- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- نصف كوب من السمنة.- كوب من الحليب.-2 ملعقة كبيرة من عسل النحل أو الشربات الثقيل.- 3 أكواب من الشربات.طريقة عمل البسبوسةطريقة التحضير- نخلط في وعاء عميق السميد مع السكر وجوز الهند، نضيف البيكنج البودر ونقلب المكونات حتي تختلط مع بعضها البعض.- نضيف السمنة ونقلب المكونات...
    تعتبر طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة، من وصفات السلطات الشهية والبسيطة، والتي يمكن تحضيرها بجانب الوجبات، وبالأخص الدجاج، وذلك لما لها من طعم خفيف وشهي.  سريعة وشهية.. طريقة عمل مقلي الدجاج بالخضار وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة، وهي من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها في اقل من 10 دقائق، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل.. طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة مقادير طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة :رشة بهار حلورشة ملح1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون4/1 كوب مايونيز 2/1 كوب لبن طريقة عمل صوص المايونيز بالكزبرة :_ نخلط المايونيز والزبادي معاً في الخلاط، ثم نسكبهم في وعاء._ يتم إضافة باقي المكونات ونخلطها جيدا. _ نترك صوص...
    إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة ولذيذة لتحضير طبق شعبي من المطبخ العربي، فإن مدفونة البطاطس هي الوصفة المثالية لك، وهي مكونة من طبقات من البطاطس والأرز والبهارات التي تجعلها شهية، فهذا الطبق يتميز بمذاقه الشهي والمغذي، وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة عمل مدفونة البطاطس بخطوات بسيطة وسريعة. مكونات مدفونة البطاطستحتاج مدفونة البطاطس إلى الكثير من المكونات، ولكنها تعد من الوصفات السهلة، وسوف نوضح لكم مقادير مدفونة البطاطس في النقاط التالية:إحضار 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، ونبدأ بتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.2 كوب أرز مغسول ومصفى.500 غرام لحم ضأن أو دجاج مقطع إلى قطع صغيرة.2 بصلة متوسطة الحجم ونقطعها إلى شرائح رفيعة.4 فصوص ثوم مفرومة.2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.4 كوب ماء ساخن.ملح وفلفل أسود،...
    تُعد الكبسة السعودية من أشهر الأطباق العربية وأكثرها غنى بالنكهات، فهي تُقدم على مائدة العائلة في المناسبات السعيدة، ويمكن لكل ست بيت ان تقوم بعمل الكبسة بكل سهولة في المنزل حيث إنه ا من المأكولات الذبذة التي لا تخلو منها اى سقرة. مكونات الكبسة1 كيلو غرام من الفراخ، مقطع إلى 8 قطعالأرز: 4 أكواب بسمتيالبصل: 2 بصلة كبيرة، مفرومةالثوم: 6 فصوص، مفرومةالطماطم: 4 حبات، مقطعة مكعباتمعجون الطماطم: 2 ملعقة كبيرةالزبدة: 1/4 كوبالزيت النباتي: 1/4 كوبالماء: 6 أكوابالتوابل:2 ملعقة كبيرة بهارات الكبسة1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة بابريكا1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة قرنفل1/4 ملعقة صغيرة هيل1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسودملح وفلفل حسب الرغبةالمُكملات:زبيب أسودلوز مقليبقدونس مفروم خطوات تحضير  الكبسةتحضير الدجاج: نُتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ونتركه جانبًا...
    لكل محبي الأكلات الخفيفة جربوا طريقة عمل فطائر الجبنة التركية فهي أكلة اقتصادية ومكوناتها بسيطة، كما أنها طيبة المذاق وسهلة التحضير، وتعد بديل جيد للوجبات الجاهزة السريعة التي تكون في كثير من الأحيان غير مضمونة الجودة، وفي هذا المقال من خلال موقع الفجر، سنتعرف على طريقة عمل فطائر الجبنة التركية دون فرن. مكونات عمل فطائر الجبنة التركيةسوف نتعرف على مكونات عمل الفطائر التركية وهي كما يلي:-2 كوب ماء دافئ.كوب حليب دافئ.نصف كوب زيت.2 ملعقة كبيرة سكر.2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.ملعقة صغيرة ملح.كيلو دقيق (8 أكواب بمج الشاي).الحشوة5 فلفل رومي كبير.جبنة براميلي أو أي نوع جبن مفضل.نصف كوب زيتون مخلي.جبنة موتزاريلا (اختياري).  طريقة التحضيرنضع الحليب والماء الدافئ في إناء العجن ثم نضيف الزيت والسكر والخميرة مع التقليب الجيد.نضيف الملح مع استمرار...
    نقدم لك وصفة سهلة لعمل كيك الجزر في مطبخك، للشيف مني بهاء هنا المكونات التي ستحتاجها كما أنها تتميز بفوائد ذات قيمة عالية: سر مكعبات الشاي.. حيل سهلة قبل المكياج لضمان ثباته في الحر مع تقلب الطقس.. حيل للمساعدة على تهوية المنزل بدون تكييف مكونات كيكة الجزر2 كوب جزر مبشورة1 ونصف كوب سكر3/4 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا2 كوب طحين متعدد الاستعمالات2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون1/4 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب1/2 كوب جوز مبشور (اختياري)1/2 كوب جوز الهند المبشور (اختياري)طريقة عمل كيكة الجزروالآن يمكنك اتباع الخطوات التالية لتحضير الكيك:سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع ورقة زبدة في قاع صينية...
       بعيداً عن رائحتها المنعشة ومذاقها، للقهوة فوائد جمالية لا يُمكن تجاهلها إطلاقاً، لا سيما في تقشير البشرة والتخلص من جميع الشوائب التي تؤثر سلباً على صحتها وإشراقها. هذا بالإضافة إلى تجديد شباب البشرة وإبطاء علامات الشيخوخة. استفيدي من الفوائد الجمالية للقهوة، وحضري ماسك القهوة للوجه بوصفات سهة التحضير.  تحتوي القهوة على مادة الكافيين، وهو مكون جذب الانتباه لفوائده المضادة للشيخوخة والحماية من الضوء. علاوةً على ذلك، فإن ماسك القهوة للوجه سهل التحضير ورائحته منعشة، ولا يحتوي على مواد كيميائية مثل أقنعة الوجه التجارية. يمكنك تحسين نسيج الجلد والحفاظ عليه ناعماً عن طريق استخدام ماسك القهوة للوجه. إليك طرق تحضيره بخلطات طبيعية، وكيفية استخدامه بالخطوات: ماسك القهوة والعسل يساعد ماسك القهوة والعسل في ترطيب البشرة  بينما تعمل القهوة على إزالة...
    إذا كنت تبحثين عن تحلية سهلة وسريعة تقدميها لأسرتك أو ضيوفك مع كوب من الشاي أو القهوة، إليكي هذه الوصفة لعمل بسكويت المربى الهش بمكونات متوفرة في المنزل، كما أن طريقة تشكيله بسيطة ولن يستغرق تحضيره سوى القليل من الوقت، وفي نفس الوقت يتميز البسكويت بشكل رائع سوف ينال إعجاب أطفالك، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت المربى اللذيذ بمقادير مضبوطة. مكونات بسكويت المربىيتكون البسكويت من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-2 بيضة بحرارة المطبخ.ربع ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فانيليا.نصف كوب سكر.كوب زيت.3 أكواب دقيق.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.  طريقة العملسوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت المربي الهش بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-نخفق بالمضرب اليدوي بيضتين، مع ملعقة صغيرة من الفانيليا، وربع ملعقة صغيرة من الملح،...
    الكوسة من الخضروات الصيفية التي يفضل كثيرون تناولها لمذاقها الخفيف ولإمكانية طهيها بعدد من الوصفات، وكذلك لما تتميز به من قيمة غذائية عالية، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وفقًا لموقع مايو كلينيك الطبي. وفي إطار هذا يثار تساؤل حول كيفية تخزين الكوسة بطريقة صحيحة، للحفاظ على جودتها ومذاقها. ويستعرض التقرير التالي الطريقة الصحيحة لتخزين الكوسة في فصل الصيف، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  طريقة حفظ الكوسة في الثلاجة اغسلي الكوسة جيدًا بالماء البارد لإزالة الأوساخ. قطعي الكوسة إلى قطع مناسبة سواء شرائح أو مكعبات أو حلقات، حسب الرغبة. قومي بتجفيف الكوسة جيدًا باستخدام ورق مطبخ. ضعي الكوسة المجففة في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق. قومي...
    القراقيش الاقتصادية، من أبسط أنواع المخبوزات لها قوام مقرمش وهش تقدم مع المشروبات الساخنة في الصباح، أو يمكن تقديمها للأطفال أثناء الدراسة يتم تحضيرها بطريقة سهلة ومكونات اقتصادية وغير مكلفة وبخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل القراقيش الاقتصادية بطريقة سهلة بالمنزل وبأقل التكاليف. مكونات عمل القراقيش الاقتصاديةمكونات عمل القراقيش سهلة وبسيطة وهي كما يلي:-نصف كوب من الماء الدافئ.ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية.٢ ملعقة كبيرة من السكر.كيلو من الدقيق.٢ ملعقة كبيرة من السمسم.ملعقة كبيرة من اليانسون المطحون.ملعقة كبيرة من الشمر المطحون.ملعقة صغيرة من الملح.علبة من الزبادي.ملعقة كبيرة من الخل.كوب من الماء الدافئ.كوب ونصف من الزيت. طريقة العملخطوات عمل القراقيش الاقتصادية سهلة وبسيطة وهي كما يلي:-في البداية نقوم بوضع السكر في نصف كوب من...