طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم.. بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
الأرز البسمتي بالكاري والكركم.. يعتبر الأرز البسمتي من الأطباق الأساسية في الكثير من المناسبات المختلفة، لذا تبحث السيدات عن طريقة تحضيره بالكري والكركم في المنزل.
الأرز البسمتي بالكاري والكركموتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركمالمقادير:
- 2 كوب من الأرز البسمتي.
- ملعقة زبدة.
- ملعقة كبيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ربع ملعقة من القرفة.
- ملح.
-فلفل أسود.
- 4 أكواب من الماء.
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركمطريقة تحضير لأرز البسمتي بالكاري والكركم:
- قومي بغسل الأرز البسمتي جيداً، ثم ضعيه في مصفاة.
- بعدها احضري الإناء وقومي بتسيح الزبد، وضعي عليها الكاري والكركم والفلفل الأسود والملح وقلبيهم جيداً.
- قومي بوضع الأرز، وقلبيه مع خليط الزبد والكاري جيداً.
- ثم ضعي المياه، وتأكدي من الملح ثم ضعي القرفة واتركيه حتى ينضج تماماً.
- وأخيرًا يقدم ساخناً مع المشويات و الخضار السوتيه أو البطاطس المحمرة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكفتة اللبنانية باللحم المشوي في المنزل
طريقة عمل الدجاج بالكاري بطريقة سهلة
طريقة عمل حمص الشام في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأرز البسمتي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفستقية
إذا كنتِ من محبيّ الفستق والحلويات الشامية تلك الوصفة ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
كيلو فستق غير مملح
نصف كيلو من السكر الأبيض الناعم وليس البودرة
ربع كيلو من عسل الذرة أو الكورن سيرب
نصف كوب من الماء
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
طريقة العمل
يحمص الفستق في الفرن أولاً
يخرج ويترك ليبرد تماماً
يوضع السكر والعسل والماء فى قدر النار
يترك المزيج حتى يغلى ويتحول إلى كراميل أبيض اللون
يرفع المزيج من علي النار
ثم يوضع له ماء الزهر وماء الورد ويحرك جيداً
يوضع الفستق للمزيد ويقلب سريعاً
ثم يفرد علي ورقة من الألمونيوم المدهونة بالزيت
يترك ليبرد تماماً ثم يقطع مكعبات ويقدم