الأرز البسمتي بالكاري والكركم.. يعتبر الأرز البسمتي من الأطباق الأساسية في الكثير من المناسبات المختلفة، لذا تبحث السيدات عن طريقة تحضيره بالكري والكركم في المنزل.

الأرز البسمتي بالكاري والكركم

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم

المقادير:

- 2 كوب من الأرز البسمتي.

- ملعقة زبدة.

- ملعقة كبيرة من الكاري.

- ملعقة صغيرة من الكركم.

- ربع ملعقة من القرفة.

- ملح.

-فلفل أسود.

- 4 أكواب من الماء.

طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم

طريقة تحضير لأرز البسمتي بالكاري والكركم:

- قومي بغسل الأرز البسمتي جيداً، ثم ضعيه في مصفاة.

- بعدها احضري الإناء وقومي بتسيح الزبد، وضعي عليها الكاري والكركم والفلفل الأسود والملح وقلبيهم جيداً.

- قومي بوضع الأرز، وقلبيه مع خليط الزبد والكاري جيداً.

- ثم ضعي المياه، وتأكدي من الملح ثم ضعي القرفة واتركيه حتى ينضج تماماً.

- وأخيرًا يقدم ساخناً مع المشويات و الخضار السوتيه أو البطاطس المحمرة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الكفتة اللبنانية باللحم المشوي في المنزل

طريقة عمل الدجاج بالكاري بطريقة سهلة

طريقة عمل حمص الشام في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الأرز البسمتي

إقرأ أيضاً:

حلوة ولذيذة ومناسبة للحفلات.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة

تعد الكنافة بالجبنة من أكثر الحلويات التي تتصدر محرك البحث جوجل، وذلك لكونها أكثر الحلويات المفضلة لدى الأشخاص، فالكنافة بالجبنة من أكثر الحلويات الشرقية الشهية التي يمكن تناولها بأكثر من حشو أو سادة على حسب الرغبة.

ونستعرض خلال السطور التالية كل ما يخص طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة ومتاحة.

مكونات عمل الكنافة بالجبنة

- الكنافة يمكنكِ استخدام كنافة ناعمة أو خشنة حسب الرغبة.

- الجبن جبن موزاريلا.

- السمن بلدي أو سمن نباتي.

- سكر، ماء، عصير ليمون.

طريقة عمل الكنافة بالجبنة طريقة تحضير الكنافة بالجبنة

ويمكن تحضير الكنافة بالجبنة عبر اتباع الخطوات التالية:

- في قدر على النار، ضعي السكر والماء وعصير الليمون.

- اتركي المزيج يغلي حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح ثقيلًا قليلًا.

- ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد تمامًا.

- افردي الكنافة في صينية واسعة.

- اسقي الكنافة بالسمن الذائب بالتساوي.

- باستخدام شوكة، فركي الكنافة جيدًا حتى تمتزج بالسمن وتصبح متفتتة.

تجهيز الصينية:

- ضعي نصف كمية الكنافة في صينية الفرن.

- وزعي الجبن المقطع إلى قطع صغيرة فوق الكنافة.

- غطي الجبن بالنصف المتبقي من الكنافة.

- أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة عالية حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.

- أخرجي الصينية من الفرن واسقي وجه الكنافة بالقطر البارد.

- اتركي الكنافة تبرد قليلاً قبل التقديم.

- زينيها بالمكسرات أو الفستق الحلبي حسب الرغبة.

اقرأ أيضاًأجمل طعم.. طريقة عمل الكنافة بالموز في المنزل

طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات في المنزل

طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو

مقالات مشابهة

  • حضريه في ليالي الشتاء الباردة.. طريقة عمل السينابون في المنزل بمكونات سهلة
  • دجاج الترياكي مع الأرز| وجبة لذيذة وسريعة بنكهة آسيوية مميزة
  • سهلة جدا .. طريقة عمل اللحمة بالدمعة
  • طريقة عمل الـ «مولتن كيك» بطريقة سهلة وبسيطة
  • حلوة ولذيذة ومناسبة للحفلات.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل ستيك الدجاج في المنزل
  • لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
  • طريقة عمل الطرب المشوي في المنزل.. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة
  • وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزل.. المقادير والخطوات