طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
تهتم الكثير من الأمهات بالتنوع في وصفات تحضير وجبات الطعام لأبنائها، لذا ومن بين هذه الأطعمة المتنوعة التي تحرص الأمهات على تحضيرها هي طريقة تحضير أصابع البطاطس بالخضار.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات أصابع البطاطس بالخضار
- بطاطس مسلوقة مهروسة.
- جزر مبشور.
- فلفل ألوان أو رومي.
- ثوم.
- بسلة.
- كوسة.
- كمون.
- بقسماط.
- زيت.
- بيض.
- ملح.
- فلفل أسود.
يتم تشويح الجزر والكوسة والفلفل الألوان في وعاء على النار.
ثم يتم رشي الملح والفلفل على المكونات السابقة.
كما يتم إضافة الثوم والكمون إلى الخليط السابق.
ومن ثم يتم فرم جميع أنواع الخضار وامزجيها مع البطاطس المهروسة.
امزجي الخليط مع الدقيق وشكليه في صورة أصابع.
ضعي أصابع البطاطس في البيض ومن ثم البقسماط.
اقلي الأصابع في زيت غزير وقدميها ساخنة.
2 بطاطس كبيرة الحجم.
1/2 كوب نشا الذرة.
كوب جبن موزاريلا.
رشة ملح.
يتم غسل البطاطس جيدًا ثم يتم تقطعيها.
ومن ثم يتم وضع ماء في وعاء على النار واتركي البطاطس بها حتى تنضج تماما.
وبعد نضج البطاطس، يتم تصفيتها من الماء.
وفي وعاء آخر، يتم إضافة البطاطس والنشا وجبن الموزاريلا والملح وتُعجن سويًا.
ثم يتم فرد نصف العجينة على أكياس بلاستيكية طويلة لتأخذ نفس طول الكيس.
ثم يتم تركها في الفريزر لمدة بين 30 و40 دقيقة، وبعد إخراجها من الفريزر، قطعي العجينة على هيئة أصابع.
ثم اقليها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيا ثم قدميها ساخنة.
اقرأ أيضاًأشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البطاطس أصابع البطاطس تحضير البطاطس
إقرأ أيضاً:
الشبة سر طبيعي للعناية بمشاكل البشرة.. طرق سهلة لاستخدامها
تُعد الشبة من المكونات الطبيعية متعددة الاستخدامات، وتتمتع بخصائص مذهلة للعناية بالبشرة، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى الكثير من المهتمين بالعلاج الطبيعي والجمال.
فوائد الشبة للبشرةوهناك العديد من فوائد الشبة للبشرة كعلاج المسام الواسعة، وحب الشباب، وشد البشرة وتوحيد لونها، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”، وتشمل ما يلي:
ـ تضييق المسام الواسعة:
تساعد الشبة في شد البشرة وتقليص حجم المسام، مما يمنح الوجه مظهرًا أكثر نعومة ونقاء.
ـ مكافحة حب الشباب:
بفضل خصائصها المطهّرة، تساهم الشبة في تنظيف البشرة من البكتيريا والجراثيم التي تسبب الحبوب.
ـ إزالة الروائح الكريهة:
تستخدم كمزيل طبيعي للعرق، حيث تقضي على البكتيريا المسببة للروائح دون إغلاق المسام.
ـ علاج الجروح الطفيفة:
تمتلك الشبة خصائص قابضة تساعد في وقف النزيف وتطهير الجروح الصغيرة.
ـ تفتيح البشرة وتوحيد اللون:
تدخل في وصفات طبيعية لتقشير الجلد الميت وتفتيح البقع الداكنة بفضل تأثيرها المقشر.
وهناك عدة طرق لإستخدام الشبة على البشرة، وتناسب كل طريقة لعلاج مشكلة محددة للبشرة، وإليكم أبرزها :
ـ لتضييق المسام:
اطحني كمية صغيرة من الشبة واخلطيها مع ماء الورد، ثم امسحي بها وجهك واتركيها لعدة دقائق قبل الغسل.
ـ لمحاربة الحبوب:
امزجي مسحوق الشبة مع قليل من العسل وضعيه على أماكن الحبوب، ثم اغسليه بعد 10 دقائق.
ـ كمزيل للعرق:
بللي حجر الشبة ومرريه تحت الإبطين بعد الاستحمام، لتقليل التعرق والروائح الكريهة.
ـ لتفتيح البشرة:
امزجي مسحوق الشبة مع لبن الزبادي أو ماء الورد واستخدميه كماسك أسبوعي لتفتيح وتنعيم البشرة.
نصائح لاستخدام الشبة على البشرة بامان
يفضّل دائمًا تجربة الشبة على جزء صغير من الجلد قبل استخدامها بشكل كامل، للتأكد من عدم وجود حساسية.