طريقة سهلة وسريعة لتحضير الباستا بالجبنة

إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة ولذيذة، فإن الباستا بالجبنة تعتبر خيارًا مثاليًا، إليك وصفة سهلة لتحضيرها بأسلوب الشيف مصطفى العمدة.

المكونات لطريقة سهلة وسريعة لتحضير الباستا بالجبنة 

- 250 جرام من الباستا (أي نوع تفضلينه، مثل الفوسيلي أو السباغيتي)
- 1 كوب من الجبنة المبشورة (مثل الجبنة الشيدر أو الموزاريلا)
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/2 كوب كريمة طبخ
- ملح وفلفل حسب الذوق
- رشة من جوزة الطيب (اختياري)
- 1/4 كوب بقدونس مفروم للتزيين

طريقة سهلة وسريعة لتحضير الباستا بالجبنة

1.

سلق الباستا:
  - في قدر كبير، اغلي ماء مملح. أضيفي الباستا واطبخيها حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تصبح ناضجة.
  - بعد السلق، صفي الباستا واتركيها جانبًا.

2. تحضير الصلصة:
  - في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
  - أضيفي كريمة الطبخ واستمرّي في التحريك حتى تسخن.

3. إضافة الجبنة:
  - أضيفي الجبنة المبشورة إلى المقلاة واستمري في التحريك حتى تذوب تمامًا وتتجانس مع الكريمة.
  - أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الذوق.

4. مزج الباستا مع الصلصة:
  - أضيفي الباستا المسلوقة إلى الصلصة وقلبيها جيدًا حتى تتغلف بالجبنة.

5.التقديم:
  - قدمي الباستا في أطباق وزينيها بالبقدونس المفروم.

نصائح:
- يمكنك إضافة قطع من الدجاج المشوي أو الخضار المسلوقة لزيادة القيمة الغذائية للطبق.
- جربي استخدام أنواع مختلفة من الجبنة للحصول على نكهات متنوعة.

استمتعي بوجبتك السريعة واللذيذة!

طريقة سهلة وسريعة لتحضير الباستا بالجبنة طريقة سهلة وسريعة لتحضير الباستا بالجبنة طريقة سهلة وسريعة لتحضير الباستا بالجبنة 

المصدر: صدى البلد