ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 14th, December 2024 GMT
تعتبر الكفتة بمختلف أنواعها من الوجبات المحببة لدى الأغلبية من الكبار والصغار، لمذاقها الرائع والشهي، ولذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كفتة الفراخ بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل كفتة الفراخالمكونات
3 صدور فراخ مخلية
2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء
ملح
فلفل اسود
رشة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
3 ملاعق كبار بقسماط
ربع ملعقة صغيرة ببريكا
1- قومي أولا بفرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط ثم قومي بتشكيل اللحم في أصابع ومن الممكن بل اليد بماء البصل عند تصبيع الكفتة
2- ثم ضعيها في دقيق ثم بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود وملعقة ماء ثم ضعيها في بقسماط، وتدخل الفريزر نصف ساعة قبل القلي.
3- اقلي الكفتة للحصول على لون ذهبي، وقدميها مع الكاتشب والسلطة الخضراء.
يمكن أن تقدم كوجبة غداء كاملة مع الأرز الأبيض أي خضار مناسب وطبق الطحينة والبصل الشرائح بالإضافة إلى أنه يمكن تناولها مع مشروبات مفضلة لديك من الليمون نعناع أو بعض العصائر الفريش على حسب الرغبة
اقرأ أيضاًلـ«شتاء دافئ».. طريقة تحضير شوربة الكوارع ولحمة الرأس
طريقة تحضير البطاطس بالفراخ في المنزل.. مذاق شهي وخطوات سهلة
«مش هتحس بالبرد».. طريقة تحضير العدس باللحمة الضاني
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة الفراخ كفتة الفراخ المشوية كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج كفتة الفراخ في الفرن كفتة الفراخ المشوية في الفرن كفتة كفتة دجاج طريقة تحضير طريقة تحضير كفتة الفراخ كفتة الدجاج طریقة عمل کفتة طریقة تحضیر کفتة الفراخ
إقرأ أيضاً:
من مطبخك .. طرق بسيطة لصنع مُعطّر منزلي طبيعي وآمن
في ظل تزايد القلق من المواد الكيميائية الموجودة في معطرات الجو التجارية، يتجه الكثير من الناس نحو استخدام بدائل طبيعية لصنع معطرات منزلية من مكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ.
طرق سهلة لتحضير معطرات الجو في المنزلتمنح معطرات الجو المنزل رائحة منعشة دون التأثير على الصحة، وهناك عدة طرق لتحضير معطرات منزلية بمواد طبيعية، ويمكن استخدامها في جميع أنحاء المنزل، من دون تكلفة تُذكر أو مخاطر صحية، وفقًا لما نشر في موقع “truearth”.
- معطر الليمون والروزماري:
المكونات:
شرائح ليمون
أعواد روزماري طازج
قطرات من الفانيليا
ماء
طريقة التحضير:
توضع المكونات في إناء صغير على النار ويُترك الخليط ليغلي على نار هادئة.. ينتشر البخار العطري ليمنح المكان رائحة طبيعية ومنعشة.
- معطر الخل والزيوت العطرية:
المكونات:
نصف كوب من الخل الأبيض
نصف كوب من الماء
10 قطرات من أي زيت عطري (كاللافندر أو النعناع أو الليمون)
الطريقة:
تُخلط المكونات في بخاخ زجاجي وتُستخدم لرش الغرف أو الستائر. الخل يساعد على امتصاص الروائح الكريهة بينما يمنح الزيت العطري رائحة مميزة.
- معطر القرفة والقرنفل:
المكونات:
عيدان قرفة
ملعقة كبيرة قرنفل
شرائح برتقال
ماء
طريقة الاستخدام:
تُغلى المكونات في وعاء وتُترك لتفوح رائحتها في أرجاء المنزل، ويمكن إعادة تسخينها عدة مرات خلال اليوم.
ينصح الخبراء باستخدام هذه الوصفات كبديل آمن وصحي، خاصة في البيوت التي تضم أطفالًا أو أشخاصًا يعانون من حساسية تجاه الروائح الكيميائية.
ويؤكد المتخصصون في العناية المنزلية أن المعطرات الطبيعية لا تمنح فقط رائحة جميلة، بل تُضفي أيضًا شعورًا بالراحة والدفء، وتُعتبر خطوة فعّالة نحو نمط حياة صحي ومستدام.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا