ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 14th, December 2024 GMT
تعتبر الكفتة بمختلف أنواعها من الوجبات المحببة لدى الأغلبية من الكبار والصغار، لمذاقها الرائع والشهي، ولذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كفتة الفراخ بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل كفتة الفراخالمكونات
3 صدور فراخ مخلية
2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء
ملح
فلفل اسود
رشة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
3 ملاعق كبار بقسماط
ربع ملعقة صغيرة ببريكا
1- قومي أولا بفرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط ثم قومي بتشكيل اللحم في أصابع ومن الممكن بل اليد بماء البصل عند تصبيع الكفتة
2- ثم ضعيها في دقيق ثم بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود وملعقة ماء ثم ضعيها في بقسماط، وتدخل الفريزر نصف ساعة قبل القلي.
3- اقلي الكفتة للحصول على لون ذهبي، وقدميها مع الكاتشب والسلطة الخضراء.
يمكن أن تقدم كوجبة غداء كاملة مع الأرز الأبيض أي خضار مناسب وطبق الطحينة والبصل الشرائح بالإضافة إلى أنه يمكن تناولها مع مشروبات مفضلة لديك من الليمون نعناع أو بعض العصائر الفريش على حسب الرغبة
اقرأ أيضاًلـ«شتاء دافئ».. طريقة تحضير شوربة الكوارع ولحمة الرأس
طريقة تحضير البطاطس بالفراخ في المنزل.. مذاق شهي وخطوات سهلة
«مش هتحس بالبرد».. طريقة تحضير العدس باللحمة الضاني
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة الفراخ كفتة الفراخ المشوية كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج كفتة الفراخ في الفرن كفتة الفراخ المشوية في الفرن كفتة كفتة دجاج طريقة تحضير طريقة تحضير كفتة الفراخ كفتة الدجاج طریقة عمل کفتة طریقة تحضیر کفتة الفراخ
إقرأ أيضاً:
حلويات رمضان 2025.. طريقة تحضير الكنافة بالمانجا
تعتبر الكنافة بالمانجا من أبرز الحلويات الرمضانية التي يتم تحضيرها في الشهر الكريم بجانب الوجبات للتحلية بعد وجبة الإفطار، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكنافة بالمانجا بدلا من شرائها.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير الكنافة بالمانجا، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات:
نصف كيلو كنافة
كوب كريمة خفق
مانجو
باكت جيلي مانجو
2كوب سكر
2كوب ماء
من الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجو
-يتم تحضير إناء مسطح أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة
-ويتم تحضير إناء آخر، ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمن
-ويتم تحمير الكنافة على النار مثل الشعيرية، وانتظري دقائق لحين التحمير حتي تحصلي على اللون الذهبي ثم تترك حتي تهدأ
-ومن ثم يتم خفق الكريمة، وضعي طبقة من الكنافة و ترش بالشربات أو عصير المانجو
-ثم يتم وضع طبقة كريمة وقطع من المانجو، ثم ضعي طبقة كنافة أخرى، وطبقة كريمة و مكعبات مانجو غزيرة أو شرائح، ثم ضعي الجيلي فوق المانجو
اقرأ أيضاًطريقة تحضير فتة العدس خطوة بخطوة
سريعة التحضير.. طريقة عمل «كيكة الفراولة» في المنزل
رئيس الدولة يلتقي وزير الدفاع الإيطالي ويقوم بجولة في معرض “آيدكس 2025”