ولادك هيحبوها في السندوتشات.. طريقة تحضير مربى التين البرشومي
تاريخ النشر: 4th, November 2024 GMT
مربى التين البرشومي.. تبحث الكثير من الأمهات عن وصفات سهلة وسريعة لتقوم بتحضيرها للأطفال في السندوتشات المدرسية، ولعل أفضل تلك الوصفات مربى التين الشوكي.
مربى التين البرشوميوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير مربى التين البرشومي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
مكونات:
- كيلو تين برشومي.
- نصف كيلو سكر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون أو جيلاتين.
طريقة تحضير مربى التين الشوكي:
- ضعي في إناء على النار التين المقطع.
- ثم ضعي التين مع السكر ويترك حتى الغليان.
- ثم يضاف عصير الليمون والملح والليمون.
-وتترك حتى تعقد ويثقل القوام وتترك حتى تبرد وتحفظ في البرطمانات.
- يمكنكِ استخدام أنواع مختلفة من التين لصنع المربى، مثل التين الأسود أو الشوكي.
- تأكدي من نضج التين بشكل كامل قبل استخدامه.
- يمكنكِ التحكم في كثافة المربى من خلال مدة الطهي، فكلما زادت مدة الطهي زادت كثافته.
- يمكنكِ إضافة نكهات أخرى إلى المربى، مثل القرفة أو الفانيليا أو جوز الهند المبشور.
- تأكدي من تعقيم البرطمانات جيدًا قبل تعبئتها بالمربى لمنع فساده.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير الزلابية فى المنزل بطريقة سهلة
طريقة تحضير حلوي اليقطين في المنزل
لزيادة الطاقة وتدفئة الجسم.. طريقة عمل شوربة عدس جوز الهند بالجزر والكرفس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: التين الشوكي طريقة عمل مربى التين عمل مربى التين مربى التين مربى التين طريقة عمل طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبن
مخشي الكوسا من المأكولات الشرقية التي يفضّل الصغار والكبار بتناولها بشكل كبير، لأنه مذاقه لذيذ ومنظره رائع، بالإضافة إلى أنّ الكوسا له الكثير من الفوائد لصحّة الجسم منها مدّ الجسم بالبروتينات، واليود، والزنك، والحديد، والكالسيوم وغيرها الكثير، ويعتبره البعض من الأكلات صعبة الإعداد كونه يحتاج إلى العديد من الخطوات في تحضيره.
مقادير مخشي الكوسا باللبن:
15 حبة كوسا محفورة "أو حسب عدد الأشخاص"
حشوة اللحم:
800 غم لحمة عجل مفرومة بشكل ناعمبصلة كبيرة مفرومة بشكل ناعم1 ملعقة صغيرة لكل من (فلفل أسود- بهار مشكل مطحون- ملح) 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1/4 كوب زيتمقادير طبخ اللبن:
1/2 1 كيلو لبن زبادي1 لتر ماء1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة ملح1 بياض بيض5 سن ثوم مهروس1/2 ملعقة صغيرة نعنع مجففللزينة:
صنوبر مقلي
طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبن:
أولاً لعمل الحشوة قومي بوضع الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصلة وقلبيها وأضيفي إليها اللحمة والبهارات.ثم قلبي خليط اللحمة واتركيها لمدة 7دقائق أو حتى تجف ماء اللحمة ،ثم اتركيها جانباً لتبرد. ثم خذي ربع كمية اللحمة وضعيها جانباً. لتزيين طبق المخشي. تحشى حبات الكوسا بخليط اللحم حتى عنقها وتصف في طبق جانبي. لطبخ اللبن ضعي اللبن والنشا وبياض البيضة والملح في قدر عميق واخفقيها جميعًا بالمضرب اليدوي. ثم ضعي عليها الماء وضعي الخليط على النار استمري بتحريك اللبن حتى يبدأ بالغليان. ثم ضعي حبات الكوسا بهدوء في اللبن واتركيها في اللبن المغلي بدون تحريك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. في طبق صغير اخلطي الثوم مع النعنع المجفف ثم اضيفيه الى اللبن واتركيه يغلي 5 دقائق أخرى. اسكبي مخشي الكوسا في أطباق التقديم، وزينيها باللحمة المفرومة المتبقية والصنوبر المقلي،قدميها مع الأرز بالشعيرية، وصحتين وعافية.لوصفة محاشي رائعة.. اتبعي هذه النصائح
فتة الباذنجان باللبن والصنوبر
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
«هالكن» تعرض صواريخ إماراتية بأنظمة ذكية عالية الدقة