ازاى تعمل برجر من العدس .. إليك طريقة سهلة
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
ظهرت فى السنوات الماضية طرق عديدة لإعداد البرجر النباتي فى المنزل ولكن كانت كلها من أطعمة لها لون قاتم .. فكيف يمكن عمل البرجر من العدس الأصفر؟
نعرض لكم طريقة عمل برجر العدس الأصفر من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.
. دكتورة وسام شعيب نشرت فيديوهات العذرية والشرف من قبل
مقادير برجر العدس:
كوب ونصف عدس أصفر منقوع
بصلة مفرومة
جزر مبشور
ملح
فلفل أسود
كزبرة خضراء مفرومة
بهارات مشكلة
٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
زيت
طريقة عمل برجر العدس الأصفر
ضعي كل المكونات في الكبة واخفقيها جيدا ثم شكلي أقراص البرجر.
اقلي برجر العدس الأصفر في طاسة بها زيت ساخن على النار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: برجر
إقرأ أيضاً:
«الزراعة»: القمح الحساس لمرض الصدأ الأصفر ممنوع في هذه المناطق (فيديو)
قال الدكتور محمد فهيم، مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز معلومات تغير المناخ بالوزارة، إن هناك خريطة لزراعة المحاصيل المختلفة في مصر، فلا يمكن زراعة الـ20 صنف قمح الموجودين في أي منطقة في مصر.
وأضاف "فهيم"، خلال حواره مع الإعلامية الدكتورة شيماء الكومي، ببرنامج "حوار"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن هناك أصنافًا من القمح تُزرع في الدلتا، وأصناف أخرى تُزرع في المنيا أو الصعيد بشكل عام، وهذا يعتمد على قدرة كل صنف على مقاومة الأمراض المتعلقة بالتفاوت في الجغر افيا.
ولفت إلى أن أصناف القمح الحساسة لمرض الصدأ الأصفر ممنوع أن تُزرع في الدلتا أو الوجه البحري، لأن هذا المرض مرتبط بهذه المنطقة الجغرافية.