تعتبر المفتقة من الأكلات الشتوية التي تمنح الجسم بالطاقة والدفء، نظرا لأنها تحتوي على مكونات تمتلك العديد من الفوائد للجسم، فهي خيار مناسب للأشخاص الذين يعانون من النحافة.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المفتقة بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل المفتقةطريقة عمل المفتقة

مكونات عمل المفتقة بالعسل الأسود

احضري كيلو جرام من العسل الأسود.

كوب من السمسم.

كوب فول سوداني.

ربع كوب من الطحين.

أربع ملاعق كبيرة من المغات.

رشة ملح ليمون.

ملعقة صغيرة من الماء الفاتر.

طريقة عمل المفتقةطريقة تحضير المفتقة بخطوات سهلة

يتم تحضير حلة كبيرة الحجم، ويتم وضع فيها كلا من العسل الأسود والدقيق والسمسم الأسود والكركم، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم لبعض جيداً حتي يتجانسوا.

ثم قومي بوضعهما علي نار هادئة جداً، ومن ثم يتم تقليب المكونات كل 10 دقائق.

ولكن عندما يبدأ الخليط أن يفور قومي بتقليبه واستمري في التقليب حتي الغليان، ثم ضعي ملح الليمون في الماء وذوبيه جيداً، وضعيه عليه واستمري في تقليب الخليط لمدة ثلاثة دقائق.، ثم قومي بتقليب ملح الليمون مع الخليط جيدا ثم ارفعيه عن النار واتركه حتي يبرد.

اقرأ أيضاًالحلويات الشرقية.. طريقة عمل بلح الشام المقرمش

طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الشتاء طريقة عمل المفتقة المفتقة

إقرأ أيضاً:

"إس جي إس" تمنح "سامسونج" شهادة اعتماد لتقنية "Quantum Dot" الآمنة والخالية من الكادميوم

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أعلنت سامسونج إلكترونيكس أن طبقة Quantum dot المستخدمة في تلفزيوناتها المزودة بتقنية ‘QD’ حصلت على شهادة الامتثال للمعايير الأوروبية لتقييد المواد الخطرة RoHS، كما تم التحقق من خلوها من الكادميوم من قبل معهد "إس جي إس" العالمي للاعتمادات. 

يُعد معهد "إس جي إس"، ومقره الرئيسي  في جنيف، سويسرا، جهة رائدة عالمياً في مجال الاختبار وإصدار الشهادات، حيث يضمن امتثال الشركات لمعايير الجودة والسلامة الصارمة عبر مختلف الصناعات، بما في ذلك المنتجات الإلكترونية، والأغذية، والبيئة.

 وإلى جانب اعتماد معهد "إس جي إس" لتقنية Quantum dotالخالية من الكادميوم، يضمن امتثال الشركة لتوجيه RoHS الأوروبي توفير تجربة مشاهدة تلفزيونية أكثر أمانًا وجودة.

 وقال تايونغ سون، النائب التنفيذي لرئيس قطاع شاشات العرض في سامسونج إلكترونيكس: "تعتمد تلفزيونات Quantum dot من سامسونج على تقنية آمنة تتوافق مع القيود المفروضة على المواد الخطرة، مع تقديم جودة صورة لا مثيل لها". 

وأضاف: "إن الحصول على شهادة "إس جي إس" يؤكد بشكل كامل سلامة منتجاتنا، ومع هذا الاعتراف، نواصل التزامنا بتطوير تقنيات عرض مستدامة بشكل مستمر." وبدأت سامسونج أبحاثها في تقنية Quantum dot عام 2001، وساهم التزامها المستمر بالبحث والاستثمار في ترسيخ مكانتها في طليعة الابتكار في سوق الشاشات العالمي. 

وفي عام 2014، طورت الشركة أول مادة Quantum Dot خالية من الكادميوم في العالم، لتطلق بعدها بعام واحد أول تلفزيون مزود بهذه التقنية. ومنذ ذلك الحين، تواصل الشركة ريادتها في تقنية Quantum Dot من خلال التطوير المستمر والابتكار التقني. وعلى وجه الخصوص، نجحت سامسونج في تطوير مادة بلورية نانوية خالية من الكادميوم، وتمكنت من تسجيل نحو 150 براءة اختراع متعلقة بهذه التقنية. وبفضل خبرتها الواسعة وتقدمها التكنولوجي، مهدت الشركة الطريق لعصر جديد من تلفزيونات النقاط الكمومية الآمنة، المصنوعة من مواد خالية من المواد الضارة.

مقالات مشابهة

  • "إس جي إس" تمنح "سامسونج" شهادة اعتماد لتقنية "Quantum Dot" الآمنة والخالية من الكادميوم
  • معهد واشنطن : البنية الصاروخية لـ”الحوثيين” متنوعة ومحمية جيداً 
  • تحليل استراتيجي امريكي: البنية الصاروخية لـ”الحوثيين” متنوعة ومحمية جيداً 
  • شم النسيم 2025.. طريقه عمل الفسيخ والسردين بخطوات بسيطة في المنزل
  • شمع الأذن الأسود.. أسبابه وكيف يمكن علاجه؟
  • أمينة خليل: نيللي شخصية مش سهلة وحسيت بمسئولية كبيرة تجاه القضية
  • بانوراما مشاهير ومتحف قومي في المركز الاستكشافي بمحافظة دمياط
  • تحرك عاجل من قومي الطفولة بشأن إلقاء سيدة لصغيرين من أعلى كوبري بالإسكندرية
  • مهمة سهلة للزمالك وبركان.. وديربي جزائري بإياب دور الثمانية للكونفدرالية
  • المباراة ليست سهلة.. شوبير يحذر الأهلي من مواجهة الهلال السوداني