بخطوات سهلة وبسيطة| حضّري باستا روما سيهات
تاريخ النشر: 7th, October 2024 GMT
تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية المفضلة لدى أفراد أسرتها لتدفع الملل والرتابه عن تكرار نفس الوصفات بنفس طريقة التحضير والمكونات وتميل لتحضيرها مثلما تحضر في المطاعم الشهيرة.
وتحتل الباستا مكانة خاصة بين الاطباق الرئيسية المفضلة داخل البيوت المصرية والعربية واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير باستا روما سيهات بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الفيتوتشيني : عبوة (باستا / بما يعادل 400 غم)
- صدر الدجاج : 200 جم (مشوي)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبن البارميزان : كوب (أصفر مبشور)
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- حليب : كوب
- ريحان ناشف : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
اسلقي الباستا في قدر بحسب التعليمات على العبوة وصفيها من الماء واتركيها جانباً.
في قدر غير لاصق على النار المتوسطة سخني الزبدة وأضيفي الدقيق والملح والفلفل وحركي حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
أضيفي الحليب ببطء للخليط وحركي حتى يبدأ الخليط بالغليان، ثم أضيفي الكريمة.
زيدي جبن البارميزان المبشور وحركي حتى يذوب.
أضيفي المكرونة المسلوقة وصدور الدجاج المشوية وحركي حتى تتمازج المكونات جيداً.
وزعي الباستا ساخنة في أطباق التقديم وزيني الوجه بالريحان وجبن البارميزان المبشور.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج صدر الدجاج دقيق الزبدة ملح فلفل أسود جبن البارميزان وحرکی حتى
إقرأ أيضاً:
محكمة روما تلاحق التقييمات الوهمية.. إغلاق 221 مراجعة كاذبة على Trustpilot
في خطوة مهمة ضد التقييمات المزيفة على الإنترنت، أصدر محكمة روما في 28 ديسمبر 2024 قرارًا قضائيًا يقضي بحذف 221 مراجعة وهمية كانت تهدف إلى تشويه سمعة شركة Reparadora Italia المتخصصة في إعادة هيكلة الديون. القرار جاء بناءً على طلب مستعجل من الشركة المتضررة، التي أكدت أن المراجعات على منصة التقييمات الشهيرة Trustpilot كانت غير صادقة وتستهدف الإساءة إليها في سياق المنافسة غير الشريفة.
القضية بدأت عندما لاحظت Reparadora Italia أن حسابها على Trustpilot تعرض لمئات من التعليقات السلبية التي تتهمها بممارسات غير قانونية وغير شفافة. التحقيقات أظهرت أن غالبية المراجعين لم يكونوا عملاء حقيقيين للشركة، حيث تبين أن 9 فقط من أصل 221 شخصًا كانوا قد استفادوا بالفعل من خدمات الشركة. كما أظهرت دراسة أخرى أن 17 من هؤلاء المراجعين فقط كانوا أشخاصًا حقيقيين نشطين على الإنترنت.
في حكمها، رأت المحكمة أن هذه التعليقات المزيفة تشكل شكلاً من أشكال "المنافسة غير الشريفة"، وأمرت بإغلاق التقييمات الكاذبة فقط، دون التأثير على الموقع ككل. كما انتقدت المحكمة Trustpilot لعدم اتخاذها إجراءات لحذف هذه المراجعات رغم تلقيها أكثر من 300 شكوى من الشركة المعنية. من جانبها، رفضت Trustpilot تقديم أي مستندات متعلقة بالمراجعين المزعومين، وهو ما اعتبرته المحكمة انتهاكًا لالتزاماتها التعاقدية مع Reparadora Italia.
يأتي هذا القرار في وقت حساس بالنسبة لقانون Ddl PMI، الذي يعكف البرلمان الإيطالي على مناقشته، والذي يسعى إلى تنظيم ممارسات التقييمات على الإنترنت بشكل أكثر صرامة، من خلال السماح بالمراجعات فقط من العملاء الفعليين وتحديد فترة 15 يومًا لنشر التعليقات بعد استخدام الخدمة.