زى الجاهزة.. طريقة عمل البطاطس الفريسكاس في المنزل
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، من وصفات المطبخ العالمي التقليدية والشهية، والتي يمكن تحضّريها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، وهي من الاكلات العالمية، التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
مقادير طريقة عمل البطاطس الفريسكاس :
2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
رشة كمون
رشة ملح
رشة بابريكا
رشة فلفل اسود
1 كيلو بطاطس مقطعة أصابع
ماء
زيت غزير للقلي
- نخلط الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، الماء والبايكينج باودر حتى تتكون عجينة.
- نضعي البطاطس في الخلطة، ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة.
- نقلّبها من وقت لآخر خلال هذه الساعة.
- نقلّي البطاطس الفريسكاس في زيت غزير، ثم نقدمها ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس المطبخ العالمي فی المنزل
إقرأ أيضاً:
“صندوق البحر الأحمر” يدعم المشاريع السينمائية الجاهزة
البلاد ــ جدة
أعلن صندوق البحر الأحمر التابع لمؤسسة البحر الأحمر السينمائي، عن فتح باب التقديم لدعم المشاريع السينمائية في مرحلة الإنتاج، وذلك ضمن ثاني جولاته لهذا العام.
وأوضح الصندوق أن التقديم يستمر حتى 21 أبريل الجاري، وذلك عبر الرابط: https://redseafilmfest.com.
وتهدف الجولة الثانية من صندوق البحر الأحمر لدعم المشاريع الجاهزة والمتأهبة للإنتاج وانطلاق عمليات التصوير، عبر منح مالية تمكنهم من تجاوز مرحلة الإنتاج؛ حيث يشمل الدعم الأفلام الطويلة؛ سواءً الروائية أو التحريك (لا تقل عن 60 دقيقة)، والمسلسلات (25- 59 دقيقة للحلقة) من مخرجين عرب، أو من أصول عربية، أو من جنسيات أفريقية، أو آسيوية، بالإضافة إلى الأفلام القصيرة؛ سواءً الروائية، أو الوثائقية، أو التحريك من مخرجين سعوديين (أقل من 60 دقيقة).
تأتي هذه الخطوة؛ تأكيدًا لمساعي مؤسسة البحر الأحمر السينمائي الحثيثة بدعم وتمكين الأصوات السينمائية الواعدة من مختلف الثقافات، متيحًا لهم دعمًا ماليًا يمكنهم من إتمام مشاريعهم السينمائية، واستعراض سردياتهم القصصية للعالم أجمع.