2024-12-17@19:39:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1937

«م القهوة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء نصيحة لمتناولي القهوة، قبل شهر رمضان المبارك.ونصحت الهيئة، عبر حسابها على منصة إكس، بالتدرج في تناول القهوة قبل بدء شهر رمضان، لتتجنب الإصابة بالصداع بسبب الصيام. وكتبت الهيئة: "تدرج في تناول القهوة قبل بدء شهر رمضان، لتتجنب الإصابة بالصداع بسبب الصيام، ويمكنك الاستفادة من حاسبة الكافيين لمعرفة الحد اليومي لاستهلاكه".
    يستيقظ شريف، المقيم في العاصمة البريطانية لندن، ليحتسي كعادته فنجانا صباحيا من القهوة وهو يتابع نشرة الأخبار، وفي عناوينها الرئيسية "تواصل العدوان الإسرائيلي على غزة والحوثي في اليمن يستهدف سفنا تجارية في البحر الأحمر". يرتشف شريف ما تبقى من قهوته بينما تختتم النشرة عناوينها بتعرض البلاد لموجة طقس سيئ لم تشهده البلاد من قبل، ليغلق بعدها التلفاز وقد شعر بالقلق على الرغم من أن الضربات بعيدة عنه مئات الكيلومترات. لم يكن يدرك شريف أن فنجان قهوته المصاحب له كل صباح أمام نشرات الأخبار ربما يتسرب إليه هو الآخر "القلق" بفعل ما يجري في العالم من أزمات سياسية وأخرى بيئية متعلقة بتغير المناخ. وتتعرض صناعة القهوة من حبوب البن بأنواعه إلى مخاطر عديدة بفعل الأزمات العالمية، حيث كشفت عدة دراسات علمية...
    قال استشاري علاج المخ والأعصاب الدكتور هاني العبدلي، إن الكافيين له أعراض وتأثير يشابه التأثير الإدماني، مشيرا إلى أنه مع بداية شهر رمضان يمتنع البعض طول فترة الصيام عن شرب القهوة، ما يؤدي ذلك إلى أعراض انسحابية كالصداع. وأضاف خلال مداخلة هاتفية عبر قناة الإخبارية، أن الكافيين تعتبر مادة محفزة للجهاز العصبي، وهي موجودة فى العديد من المشروبات كالقهوة والشاي والشيكولاتة، وما دعا البعض إلى أن الكافيين له تأثير شبه التأثير الإدماني، ولذلك امتناع الصائم عن شرب الكافيين، كما يفعل فى اليوم العادي، يؤدي إلى ظهور أعراض انسحابية، والتى من أهمها الصداع.فيديو | استشاري علاج المخ والأعصاب د. هاني العبدلي: الكافيين له تأثير يشابه التأثير الإدماني وامتناع الصائم عن شرب القهوة يؤدي إلى أعراض انسحابية كالصداع #برنامج_اليوم pic.twitter.com/hVBVsX7yD4— برنامج اليوم...
    ارتفعت أسعار البن الفترة الماضية بشكل كبير، وقد يصل الكيلو بألف جنيه، وإذا كانت القهوة جزءًا من طقوسك الصباحية، فإن ارتفاع الأسعار قد يؤثر على مزاجك بالسلب، لذلك يمكن تخزين القهوة سواء بن أو مطحونة .وفقا لموقع مارثا ستيوارت البريطاني، تبدأ القهوة في فقدان نكهتها بشكل ملحوظ بعد حوالي أسبوعين بعد فتحها، تحتوي حبوب القهوة على كمية معينة من الزيت، والتي يمكن أن تتعفن بعد فترات طويلة من الزمن، في ظل ظروف سيئة من الطقس. مرض داليا مصطفى .. تعرف على الأعراض الخفية مش هتلاحق على الخير .. الأبراج الأكثر حظا في مارس 2024 ووفقًا للخبراء في جامعة ولاية أوهايو ، يجب استخدام كيس حبوب القهوة غير المفتوح والمحكم الغلق في غضون عامين، بمجرد فتح كيس حبوب القهوة،...
    لجأت عدد من شركات إنتاج البن المعروفة على مستوى مصر إلى طرح عبوات جديدة بأوزان أقل، خلال الفترة الماضية، في محاولة منها لجذب المواطنين للإقبال على الشراء وخاصة بعد ارتفاع أسعار القهوة إلى مستويات قياسية خلال الفترة الأخيرة.المحاولات الجديدة من الشركات لتسهيل عملية شراء القهوة، كانت عبارة عن إنتاج عبوات صغيرة بسعر قليل تكفي لكوب قهوة واحد فقط.العبوات الجديدة، حسب ما رصده موقع "الفجر" في الأسواق، تباع لدى محلات البقالة والهايبر والسوبر ماركت، وتأتي بوزن 10 جرامات، وبسعر 7 جنيهات للواحدة.كما تتضمن العبوات أيضًا، طريقة تحضير القهوة، والتي تشمل إفراغ محتويات الكيس في الكنكة، وإضافة الماء البارد ثم إضافة السكر حسب الرغبة، والتقليب جيدًا على النار.وسط عبوات الحلوى والبسكويت المرصوصة في مدخل أحد المحلات بمنطقة عبود، وقف هاني حلمي، يبحث...
      تعد الفياغرا الدواء المنقذ لعلاج ضعف الانتصاب، إلا أنه وفقا للخبراء، تبين أن بعض الأطعمة والمشروبات الرخيصة يمكن أن تحاكي تأثيرات خصائص الحبة الزرقاء.  وخلال برنامج حواري مباشر، أكد الدكتور مايكل موسلي على فوائد الشمندر الشبيهة بالفياغرا، قائلا إن هذه الخضروات تساعد على تمدد الأوعية الدموية، ما يحسن التدفق إلى الأعضاء التناسلية ويخفض ضغط الدم، تماما مثل طريقة عمل الفياغرا. وأضاف الدكتور موسلي: "بالنسبة لأولئك المهتمين بالكيمياء الحيوية (الجزء العلمي) فإن الشمندر غني بالنترات. ويتم تحويل النترات عن طريق البكتيريا الموجودة في فمك إلى أكسيد النيتريك. وهذا يسبب توسع الأوعية الدموية. وهو ما يخفض ضغط الدم. وما يفعله أيضا، خاصة مع كبار السن، هو أنه يمنحهم دفعة حتى يتمكنوا من أن يصبحوا أكثر نشاطا". لكن الشمندر (أو البنجر) ليس...
    قضت محكمة جنايات القاهرة بمعاقبة متهم قتل سمكري انتقاما منه، وذلك عقب نشوب مشاجرة بينهما في المرج ، بالسجن المؤبد.وذكر  قرار الإحالة الصادر من النيابة العامة، أن المتهم "ع.ع" عامل قتل المجني عليه "ح.ا" سمكري مع سبق الإصرار والترصد، حيث انتظر المجني عليه أمام محل عمله وتشاجر معه وسدد عدة طعنات أودت بحياة المجني عليه، وتركه غارقا في دمائه جثة هامدة ولاذ بالفرار.وكشفت تحقيقات النيابة العامة، أن المتهم اعترف بارتكاب الواقعة قائلا: المجني عليه ضربني واتهمني  بأخذ فلوس المشروبات، ولم يكتف بذلك  بل عايرني بأكل عيشي، ولأنني أعمل في إحدى المصالح عامل بوفيه، وفي المساء على قهوة لتوفير احتياجات أسرتي.وأوضح أن المجني عليه يطلب المشروبات دون دفع ثمنها ومع كل شهر أنتظره لدفع ثمن المشروبات، وحذرته أنني سوف أخبر صاحب المكان...
    نصحت وزارة الصحة، اليوم الثلاثاء، بتأخير ساعات شرب القهوة استعدادا لدخول شهر رمضان الكريم.وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس)، أن الاستعداد لدخول شهر رمضان يتطلب البدء في تأخير ساعات شرب القهوة والمنبهات؛ وذلك لتجنب نوبات الصداع.وكانت وزارة الصحة أكدت أن الصوم أفضل وسيلة لإزالة المواد الضارة والسموم المتراكمة من الجسم، وفرصة عظيمة لتغيير السلوك الغذائي وتبني نظام غذائي سليم والتخلص من العادات الغذائية الخاطئة التي تشكل خطرا على الصحة.ابدأ في تأخير ساعات شرب القهوة والمنبهات استعدادًا لدخول رمضان؛ لتجنب نوبات الصداع ☕️ #عش_بصحة في #بيئة_العمل— عش بصحة (@LiveWellMOH) March 5, 2024
    هناك عدة طرق لإزالة بقع القهوة من الأسنان. إليك بعض الطرق الفعالة، وفقت لما نشرة موقع هيلثي.  سؤال برلماني لـ الحكومة: متى تنخفض الأسعار بعد تراجع الدولار؟ طريقة سهلة وسريعة لوضع الميك أب طرق فعالة لإزالة بقع القهوة من الأسنان تنظيف الأسنان بانتظام: يجب عليك تنظيف أسنانك بفرشاة الأسنان ومعجون الأسنان بانتظام بعد تناول القهوة. هذا يساعد في إزالة البقع السطحية ومنع تراكمها.استخدام الفحم المنشط: يُعتبر الفحم المنشط واحدًا من أكثر الوسائل شيوعًا لتبييض الأسنان. يمكنك تجربة فرك الأسنان بلطف باستخدام فحم نشط مسحوق على فرشاة الأسنان المبللة لإزالة البقع.استخدام معجون الأسنان المبيض: هناك معجون أسنان متوفر في السوق يحتوي على مكونات مبيضة تساعد في تفتيح لون الأسنان وإزالة البقع. قم بتجربة استخدام معجون الأسنان المبيض للمساعدة في تحسين...
    تقول متخصصة فيما يعرف باسم "علم النوم" إن شرب القهوة كأول شيء في الصباح قد لا يكون الخيار الأفضل.تضيف الدكتورة ديبورا لي، الطبيبة المقيمة في بريطانيا لشبكة "فوكس نيوز": "عندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر (الكورتيزول)، الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم عملية التمثيل الغذائي واستجابة الجهاز المناعي، في ذروته". وتوضح: "قد تؤثر المستويات المرتفعة من الكورتيزول على جهازك المناعي، وإذا كانت بالفعل في ذروتها عند الاستيقاظ فإن شرب القهوة بمجرد فتح عينيك قد يضر أكثر مما ينفع، وقد يجعلك محصنا ضد الكافيين لفترة طويلة".واضافت أن الكورتيزول "يتبع إيقاعا خاصا بدورة نومك، حيث يصل إلى ذروته خلال 30 إلى 45 دقيقة من الاستيقاظ ثم ينخفض ببطء على مدار اليوم، وهذا يفسر سبب وصولك إلى ذروة النشاط في الصباح وشعورك بالتعب أكثر...
    أرقام خيالية.. شاهد: خبير يكشف رواتب ”متذوقي القهوة” وتكلفة التأمين على ”لسانهم”
    انتشر مقطع فيديو على موقع التواصل الاجتماعي إكس (تويتر سابقًا) لخبير تذوق قهوة عربي يدعى أبو آدم وهو يتذوق القهوة بينما يسأله أحدهم عن حجم رواتب متذوقي القهوة.أجاب الرجل على هذا السؤال قائلًا "كل واحد ولسانه" لكن بالتأكيد في الشركات الكبرى يكون راتب المتذوق مرتفعة لأنه في النهاية يرتبط تذوق القهوة بكميات البن التي سوف يشتريها العملاء فيما بعد.من آلاف الريالات إلى ملايين الدولاراتوأكد (أبو آدم) من خلال مقطع الفيديو أنه لا يمتلك رقم معين لرواتب متذوقي القهوة لكنه على الأقل 50 ألف ريال في الشركات الكبرى. مضيفًا أن الشركات تقوم بالتأمين على حواس المتذوق، فهناك شركة أمنت على لسان متذوق القهوة لديها بـ10 مليون دولار وهذا يعني أنه بالتأكيد يُساهم في شراء البن الخاص بالشركة بالملايين سنويًا.وتتميز مهنة تذوق...
    ترجمة د. عمر عباس الطيب قرص الشمس في هذه الأثناء يتدلى قليلاً نحو الغرب، حتى أن السحب الرقيقة فوق الأفق المتعب تحفها صفرة فاقعة؛ مثل صفار بيضة مسكوبة، وقف الصبي الصيني بعد أن أضرم النار تحت ركوة القهوة المعدنية المستديرة، وقال: يجب أن تغلي الآن، الركوة تتكىء بشكل غير متوازن على نصفين من الاجر وحجر أملس، كنا قد أوقدنا النار بعناية من أجل تحضير بعض القهوة، والآن نراقب الماء باهتمام ليغلي في الركوة ، كنسوة يتوقعن ولادة وشيكة. قال الفتى الصيني بفرح :ها هي؛ عنما بدأت الفقاعات تتصاعد من سطح الماء، انتظر حتى غلى الماء تماماً، استخرج بعدها من جيب سترته المهترئة الجانبي صرة صغيرة، فك وثاق عنقها، وبحرص شديد؛ هز محتوى الصرة من القهوة الخام المطحونة في داخل الركوة....
    يقبل الكثيرون على تناول القهوة بشكل يومي وخاصةً في الصباح، وتعتبر من العادات الأساسية لأنها تمنحهم اليقظة والطاقة، كما تحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تفيد الجسم، ويميلوا إلى تناولها وفقًا لأذواقهم، والبعض لا يستطيع التخلي عنها، ويشربها قبل الإفطار، ورغم الفوائد الصحية للقهوة إلا أنه ممارسة بعض العادات غير الصحية عند تناول القهوة، يمكن أن تؤدي إلى العديد من المشاكل. وحذر الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية في تصريحات خاصة  لـ«الوطن»، من 3 عادات غير صحية عند تناول القهوة، ونستعرضها في السطور التالية. شرب القهوة بدل الإفطار 1- اعتاد الكثيرون على استبدال وجبة الفطور بكوب القهوة، على الرغم من أنها الوجبة الأهم في اليوم، ولا يمكن الاستغناء عن الإفطار لأن بذلك يستغني الشخص عن فوائد غذائية عدة، كما...
    تعد القهوة في الصباح من الطقوس التي يمارسها الكثير من الناس، ولكن هل من المبكر جدًا تناولها في الصباح؟ إن تحضير فنجان من القهوة بمجرد استيقاظك قد لا يمنحك أكبر دفعة من الطاقة طوال اليوم، وفقًا لخبراء النوم.وتقول متخصصة فيما يعرف باسم "علم النوم" إن شرب القهوة كأول شيء في الصباح قد لا يكون الخيار الأفضل.تضيف الدكتورة ديبورا لي، الطبيبة المقيمة في بريطانيا لشبكة "فوكس نيوز": "عندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر (الكورتيزول)، الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم عملية التمثيل الغذائي واستجابة الجهاز المناعي، في ذروته".وتوضح: "قد تؤثر المستويات المرتفعة من الكورتيزول على جهازك المناعي، وإذا كانت بالفعل في ذروتها عند الاستيقاظ فإن شرب القهوة بمجرد فتح عينيك قد يضر أكثر مما ينفع، وقد يجعلك محصنا ضد الكافيين لفترة طويلة".واضافت...
    مع قدوم شهر رمضان وساعات الصوم الطويلة، تتيح الفرصة للبعض لتقليل كمية الكافيين في جسمهم والانتقال إلى مشروبات منخفضة الكافيين.  تخفيضات مذهلة لشهر رمضان 2024 في مجلة عروض كارفور على منتجات الزيت الشاي والسكر هل يساعد الشاي على الهضم؟.. خبراء يجيبون يُشدد على أهمية تحديد كمية الكافيين المناسبة لليوم، والتي تبلغ نحو 400 ملليجرام وفقًا لخبراء الصحة. خيارات مشروبات منخفضة الكافيين 1. شاي الأعشاب:يعد شاي الأعشاب، مثل شاي البابونج والنعناع، خيارًا مثاليًا للذين يسعون لتجنب الكافيين. يتمتع بنكهات لذيذة ويقدم تجربة مهدئة، مما يجعله خيارًا شائعًا للراحة والاسترخاء قبل النوم. 2. الشاي الأخضر:يعتبر الشاي الأخضر خيارًا صحيًا وفعّالًا لتخفيف الكمية من الكافيين. يحتوي كوب واحد من الشاي الأخضر على نسبة أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يرغبون...
    عادات سودانية راسخة، يتوارثها جيل بعد جيل، يمارسونها فى سلوكهم اليومى وفى مناسباتهم، حتى إن غيّروا سكنهم، فمنذ أن لجأت علية عبدالرحمن وسوسن موسى وأسرتاهما إلى القاهرة، وجدت كل منهما مسلكاً من عاداتهما لتمكينهما اقتصادياً بعد أن وفرت مصر لجميع السودانيين البيئة المناسبة المشجعة على الإنتاج. منذ 6 سنوات، جاءت «علية» مُتقنة فكرة عمل القهوة السودانى، بعد أن عملت «طباخة» فى بلدها الأم، ووجدت من الفكرة طريقاً لتمكينها اقتصادياً، وهنا ظهرت أهمية مشاركتها فى معرض «ديارنا»: «شكراً لوزارة التضامن لإتاحة الفرصة لنا.. والمعرض مُبهج ومنظم». «قعدة سودانية» بالمعرض، تُنظمها «علية» وابنتها داليا جمعة، تسع 5 أشخاص، تُقدم خلالها مجموعة من المشاريب أبرزها القهوة السودانى: «بنحكى تراثنا بالقعدة دى، خاصة أنها شىء رئيسى عندنا ونحتسيها 3 مرات يومياً على الأقل». داليا...
    يُعد تناول القهوة في الصباح طقسًا يوميًا للكثيرين، فتقدم هذه المشروبة المفعمة بالنكهة تحفيزًا لليقظة والطاقة. ورغم فوائد القهوة الصحية، يقع العديد في الأخطاء أثناء تحضيرها، حسب ما يشير موقع "Livestrong". شعبة البن عن ارتفاع الأسعار: الدولار السبب.. وأغلى كيلو يصل إلى 800 جنيه الحكومة تتخذ إجراءات لضبط أسعار البن وتعلن عن انخفاض متوقع أخطاء تحضير القهوة1. اختيار البن المطحون:  يُعد اختيار البن المطحون خطأ شائعًا، حيث يحتوي البن الكامل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، لذا يُفضل شراء الحبوب الكاملة وطحنها عند الاستخدام بدلًا من البن المطحون. 2. إضافة المحليات والسكر:  يُعد إضافة السكر والمحليات الصناعية خطأ، حيث يمكن أن يؤثر السكر سلبًا على الصحة، لذا يُفضل استهلاك القهوة دون إضافات سكرية.3. إفراط في الكريمر:يعتبر إضافة الكريمر بكميات كبيرة...
    تعد القهوة الصباحية من أهم الطقوس في حياة محبي الكافيين، فلا يبدأ اليوم إلا بعد شرب أول رشفة من فنجان القهوة، ولكن يظل دومًا مايشغل الأوساط الطبية، هل هذه العادة صحية أم أنها تحمل أضرار تعود على الفرد؟.في حديث لشبكة "فوكس نيوز": تقول الدكتورة ديبورا لي المتخصصة بعلوم النوم، إن شرب القهوة كأول شيء في الصباح ليس خيارًا صحيًا، فعندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم عملية التمثيل الغذائي واستجابة الجهاز المناعي، في ذروته".وأضافت: "قد تؤثر المستويات المرتفعة من الكورتيزول على جهازك المناعي، وإذا كانت بالفعل في ذروتها عند الاستيقاظ فإن شرب القهوة بمجرد فتح عينيك قد يضر أكثر مما ينفع، وقد يجعلك محصنا ضد الكافيين لفترة طويلة".وتكمل: أن أفضل وقت لتناول القهوة والحصول على جرعة...
    تسود حالة من التنافس في أوساط العاملين في مجال بيع القهوة الجاهزة "الإكسبرس"، الأمر الذي أدى إلى انكشاف تفاوت في الأسعار. وبحسب ما تبين، فإن فنجان القهوة حالياً بعد بنصف دولار في بعض المناطق، بينما في مناطق أخرى يباع بـ20 سنتاً فقط.  كذلك، فإن ما ظهر هو أنّ هناك مضاربات باتت تحصل بين التجار ومراكز البيع، الأمر الذي جعل "بورصة القهوة" تتغير بشكل شبه يومي.
    يهرع كثير من الناس إلى تناول فنجان من القهوة بمجرد الاستيقاظ من النوم ظنًا منهم أن هذا السلوك أدعى ليوم مليء بالحيوية والنشاط.. فهل يؤيد العلم هذا الظن؟ تقول الدكتورة ديبورا لي، الطبيبة المقيمة في بريطانيا والمتخصصة فيما يعرف بـ”علم النوم”، إن تناول فنجان من القهوة بمجرد استيقاظك قد لا يمنحك دفعة النشاط التي تطمح إليها طوال اليوم. وتضيف: “شرب القهوة بمجرد الاستيقاظ في الصباح قد لا يكون الخيار الأفضل؛ فعندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر (الكورتيزول)، الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم عملية التمثيل الغذائي واستجابة الجهاز المناعي، في ذروته. وقد تؤثر المستويات المرتفعة من الكورتيزول على جهازك المناعي. وإذا كانت بالفعل في ذروتها عند الاستيقاظ فإن شرب القهوة بمجرد فتح عينيك قد يضر أكثر مما ينفع، وقد يجعلك محصنًا...
    بغداد اليوم - متابعةتعتبر قهوة الصباح من الطقوس التي لا يستغني عنها الملايين حول العالم، لكن هل من الصواب أن تُشرب عقب الاستيقاظ مباشرة؟.وفقا لخبراء النوم، فإن تناول فنجان من القهوة بمجرد استيقاظك قد لا يمنحك دفعة النشاط التي تطمح إليها طوال اليوم.وتقول الدكتورة ديبورا لي، الطبيبة المقيمة في بريطانيا لشبكة "فوكس نيوز"، إن شرب القهوة كأول شيء في الصباح قد لا يكون الخيار الأفضل.وتضيف لي المتخصصة فيما يعرف باسم "علم النوم": "عندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر (الكورتيزول)، الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم عملية التمثيل الغذائي واستجابة الجهاز المناعي، في ذروته".وتوضح: "قد تؤثر المستويات المرتفعة من الكورتيزول على جهازك المناعي، وإذا كانت بالفعل في ذروتها عند الاستيقاظ فإن شرب القهوة بمجرد فتح عينيك قد يضر أكثر مما ينفع، وقد...
    المناطق_متابعاتتعتبر قهوة الصباح من الطقوس التي لا يستغني عنها الملايين حول العالم، لكن هل من الصواب أن تُشرب عقب الاستيقاظ مباشرة؟وفقا لخبراء النوم، فإن تناول فنجان من القهوة بمجرد استيقاظك قد لا يمنحك دفعة النشاط التي تطمح إليها طوال اليوم.أخبار قد تهمك استشاري الأمراض الصدرية وطب النوم: السعودية من أعلى دول العالم في السهر.. وآثار نقص النوم خطرة جدا على الأطفال 23 أغسطس 2023 - 2:48 مساءً عدد ساعات النوم وتأثيرها على الدراسة 20 أغسطس 2023 - 10:06 صباحًاوتقول الدكتورة ديبورا لي، الطبيبة المقيمة في بريطانيا لشبكة “فوكس نيوز”، إن شرب القهوة كأول شيء في الصباح قد لا يكون الخيار الأفضل.وتضيف لي المتخصصة فيما يعرف باسم “علم النوم”: “عندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر (الكورتيزول)، الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم...
    خالفت الفرق الرقابية بوزارة التجارة مقهى في مدينة الرياض لإلزامه المستهلكين بشراء أكواب القهوة بالحجمين الكبير والمتوسط، وإخفاء أكواب القهوة الصغيرة خلال أوقات الذروة في الفترة الصباحية لتحقيق ربحية أعلى. وباشرت الوزارة ضبط المخالفة في موقع المنشأة، واتضح وجود كميات كبيرة من الأكواب ذات الحجم الصغير مخزنة في مستودع المقهى.أخبار متعلقة تجربة استثنائية.. تفاصيل تطوير أحدث "داون تاون" عالمي في الرياضأمير الرياض يؤدي صلاة الميت على الأمير ممدوح بن سعود وخالد السيفأمير الرياض يؤدي صلاة الميت على الأمير فهد بن عبدالمحسن بن عبدالله آل سعود ووالدة الأمير خالد بن سعد بن سعودوأصدرت الوزارة على الفور العقوبة النظامية حيال امتناع المنشأة عن البيع، لاقتصار عمليات بيع القهوة على الحجمين المتوسط والكبير، اللذين يباعان بسعر أعلى من الحجم الصغير لتحقيق ربحية أكبر على...
    أكد طبيب تغذية إن الكافيين الموجود في القهوة قد يسبب زيادة حركة الأمعاء، مشيرًا إلى إن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل الأمعاء المتسربة أو القولون العصبى لديهم حالة أسوأ، ويجدون هذا الاضطراب أكثر انتشارًا في حياتهم. بينهم مرضى الارتجاع.. 4 أشخاص ممنوعين من الإفراط في تناول الكافيين والقهوة عوامل تحفز البراز بعد تناول الكافيينووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت، أشار الطبيب إلى إن تناول الكافيين الموجود في القهوة، قد يحفز إنتاج الجاسترين في المعدة، وهو الهرمون المسئول عن تنظيم إفراز حمض المعدة وحركة الجهاز الهضمي، الأمر الذي يجعله أحد الأسباب الرئيسية لإضطراب حركة الأمعاء.هل شرب القهوة يسبب الإصابة بالإمساك؟كما يحفز هرمون الجاسترين عضلات الجهاز الهضمى على الانقباض بقوة أكبر، ما يسرع حركة الطعام، بالإضافة إلى مجموعة من العوامل الأخرى التي تحفز...
    حذرت دراسة أميركية حديثة من أن الإفراط في تناول الكافيين خاصًة الموجود في القهوة، قد يهدد الجسم بمضاعفات صحية خطيرة على المدى البعيد، والتي تتمثل في زيادة ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم. كيف يؤثر الكافيين على نسبة الدهون في الجسم؟ أشخاص ممنوعة من الإفراط في تناول الكافيين والقهوةووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت الطبي، حدد باحثو الدراسة عددًا من الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب الإفراط في استهلاك الكافيين، وفيما يلي نستعرض أبرزهم.. أشخاص ممنوعة من الإفراط في تناول الكافيين1- مرضى اضطرابات الجهاز الهضمىتؤثر حموضة القهوة بشكل أسوأ على مرضى الارتجاع الحمضى أو التهاب المعدة أو القرحة الهضمية، نظرًأ لأنها تحفز إنتاج حمض المعدة.2- مرضى القلبيسبب الكافيين تفاقم خفقان القلب وزيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم لدى من يعانون من عدم انتظام...
    الوحدة نيوز/متابعات: استكملت وحدة البن اليمني في اللجنة الزراعية والسمكية العليا، الترتيبات النهائية لإقامة معرض صنعاء الدولي للقهوة والمهرجان التسويقي للبن، الذي ستنطلق فعالياته يوم غدٍ الأحد في حديقة السبعين بأمانة العاصمة. يهدف المعرض والمهرجان، اللذان تنظمهما اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري، إلى التعريف بمنتجات البن وتأهيل المنتجين والتجار والشركات للسوق الخارجية، وإحياء تاريخ وثقافة هذا المحصول، واستعادة مكانته وحضارة اليمن باعتبارها أول دولة رائدة في مجال البن. وأوضح مسئول وحدة البن اليمني في اللجنة الزراعية والسمكية العليا، محمد القاسمي، أن الهدف الأساسي من المعرض والمهرجان يكمن في رفع مستوى الوعي بأهمية زراعة البن وما يمتاز به من خصائص ومميزات فريدة. وأشار إلى أن أهمية هذه الفعاليات التي تأتي في إطار أنشطة وبرامج اليوم الوطني للبن اليمني الذي...
    المناطق_الرياضخالفت الفرق الرقابية بوزارة التجارة مقهى في مدينة الرياض لإلزامه المستهلكين بشراء أكواب القهوة بالحجمين الكبير والمتوسط، وإخفاء أكواب القهوة الصغيرة خلال أوقات الذروة في الفترة الصباحية لتحقيق ربحية أعلى. أخبار قد تهمك مكافحة المخدرات تقبض على 3 أشخاص بمنطقة الرياض لترويجهم مادة الإمفيتامين المخدر وأقراصًا خاضعة لتنظيم التداول الطبي 2 مارس 2024 - 3:05 مساءً الأمير فيصل بن بندر يرعى حفل أهالي محافظة رماح 29 فبراير 2024 - 11:17 مساءً  وباشرت الوزارة ضبط المخالفة في موقع المنشأة، واتضح وجود كميات كبيرة من الأكواب ذات الحجم الصغير مخزنة في مستودع المقهى.   وأصدرت الوزارة على الفور العقوبة النظامية حيال امتناع المنشأة عن البيع ، لاقتصار عمليات بيع القهوة على الحجمين المتوسط والكبير، اللذين يباعان بسعر أعلى من الحجم الصغير لتحقيق ربحية أكبر على حساب...
    الرياض قامت وزارة التجارة بضبط مقهى في الرياض، أخفى أكواب القهوة الصغيرة وألزم المستهلكين بشراء الأحجام المتوسطة والكبيرة. وأعلن ذلك المتحدث الرسمي لوزارة التجارة عبدالرحمن الحسين، عن ضبط وزارة التجارة لمخالفة “مقهى” في الرياض ، أخفى أكواب القهوة الصغيرة وألزم المستهلكين بشراء الأحجام المتوسطة والكبيرة ، لتحقيق ربحية أعلى.
    انتشر فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي يظهر رجلاً يحضر القهوة التركية أثناء ركوبه الدراجة، وقد أثار الفيديو إعجاب الناس بمهاراته اللافتة.تم تداول مقطع الفيديو على إنستجرام وانتشر بشكل واسع حيث حاز على أكثر من خمسة ملايين مشاهدة. يظهر الفيديو الرجل وهو يضع لوح خشبي على مقود الدراجة، ثم يقوم بوضع القهوة في إناء ووضع موقد صغير على اللوح الخشبي. وبعد أن يضيف الماء ويقلب المكونات جيدًا، يضعها على الموقد ويقوم بتسخينها. في نهاية الفيديو، يصب الرجل القهوة في كأس قابل للتصرف ويقدمها للعميل. امرأة تصنع قهوة مثلجة من الجليد.. كيف فعلت ذلك؟ تفتح مكتب محاماة في قهوة بلدى.. تفاصيل مسلسل "نعمة الأفوكاتو" وأثارت مهارات الباريستا هذه إعجاب الكثيرين الذين عبروا عن إعجابهم في قسم التعليقات على المنشور. وقد وصفه...
    روى رامي خرمي، قصة نجاحه المالي من خلال مشروع لإعداد القهوة التي بدأت لديه كهواية منزلية.وقال خرمي، خلال لقائه المذاع على قناة العربية، أن بدايتي كانت بحب شرب القهوة في المنزل ثم اشتريت حماصة بمبلغ لم يتجاوز ألفي ريال.وأردف، بدأت تدريب نفسي على التعامل مع الحماصة ثم بدأت انتاجا بسيطا، وأخذت أشارك زملائي في العمل الذين كانوا يصححون لي بعض أخطائي، ودعمتني زوجتي لأباشر مشروعي بحماصة صغيرة لمدة ستة أشهر وقررنا توسعة مشروعنا بعد ستة أشهر من الإقبال عليه.وتابع، أتعامل مع أفضل أنواع القهوة في العالم مما يرفع نسبة المبيعات كما أن البن السعودي تطور بدعم من الدولة وأصبح له محاصيل مميزة تحصل على تقييم عال، وإنتاج ينافس العالم."رامي خرمي" سعودي عاشق للقهوة.. بدأ من محمصة منزلية قبل أن يفتتح...
    أوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير، د. عبدالله الذيابي، أن القهوة عموما لا تُسبب تهيج القولون العصبي.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أنه حال إضافة بعض المحتويات إلى القهوة قد يؤدي ذلك إلى تهيج القولون العصبي في بعض الحالات.ولفت الذيابي إلى أن من هذه المكونات الحليب البقري أو حليب الصويا أو المحلات الصناعية.
    المناطق_مكةنظمت الغرفة التجارية بمكة المكرمة أمس، فعاليات معرض “مكانة القهوة”، وتستمر أربعة أيام، بمشاركة عدد من العارضين من جميع أنحاء المملكة، قدموا خلالها منتجاتهم عن القهوة وطرق تحضيرها وتسويقها.ويهدف المعرض الذي أقيم بمقر الغرفة للمعارض والفعاليات بالعاصمة المقدسة، إلى تنشيط الحركة الاقتصادية والسياحية بمكة المكرمة، إضافة إلى ترسيخ قيم الكرم والضيافة لدى المجتمع السعودي، حيث أصبحت القهوة عنصراً رئيساً في الثقافة والموروث الشعبي السعودي وعلامة تتميز بها المملكة.أخبار قد تهمك 1.6 مليون مواطن في قائمة انتظار المساكن والتطوير العقاري لتحسين جودة الحياة 1 مارس 2022 - 5:07 مساءًوتضمن المعرض على العديد من الفعاليات لتشجيع المشاركين في تطوير منتجاتهم من القهوة والمنتجات المرتبطة بها، شملت دورات مختصة في القهوة للراغبين بافتتاح مشاريعهم الخاصة في مجالات القهوة، ومسابقات شيقة في مجال تحضير...
    كثير من الناس يفضلون شرب القهوة مع بعض الأطعمة في أثناء الفطار أو الغداء، لكن لا يعرفون أن تلك العادة تسبب مشكلات صحية، ربما تصل خطورتها إلى حد الإصابة بالسرطان بحسب الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، مرجعًا ذلك إلى تفاعلها مع الجسم؛ وهو ما حذر منه مقدمًا بعض النصائح لمحبي هذه العادة الخاطئة. احذر شرب القهوة مع هذه الأطعمة  وقال «صلاح الدين» في حديثه لـ«الوطن»، إنّ هناك أطعمة يجب الحذر من تناولها مع القهوة حتى لا تصيب بأمراض خطيرة، وأضاف: «في مأكولات إذا تناولها الشخص مع القهوة تتفاعل مع الجسم وتعمل  على تكسير الحديد وتؤثر على الصحة، ويتطور الأمر إلى الإصابة بالسرطان لأنها تنتج تفاعلات ضارة لا يتحملها الجسم». وحذر استشاري التغذية العلاجية، من تناول عدد من...
    البوابة - هل أنت من محبي القهوة وتبحث عن لمسة جديدة لمشروبك اليومي؟ فكر في إضافة السمن المشهور بفوائده الصحية العديدة. قد تُحدث هذه الإضافة البسيطة ثورة في روتينك الصباحي، حيث تقدم عددًا كبيرًا من المزايا التي تتجاوز ركلة الكافيين التقليدية. فيما يلي بعض الأسباب المعروفة التي تجعل إضافة السمن إلى قهوتك قد يغير قواعد اللعبة بالنسبة لصحتك.طبيب البوابة: الفوائد الصحية لإضافة السمن إلى القهوةيعزز جهاز المناعةالسمن غني بالفيتامينات والمعادن الحيوية مثل فيتامين A وE، ويعمل كدرع لجهاز المناعة لديك، ويقوي دفاعاته ضد الأمراض والالتهابات. ابدأ يومك بشرب القهوة المملوءة بالسمن لتمنح مناعتك الدفعة التي تستحقها.يدعم عملية الهضمحمض البوتريك الموجود في السمن يغذي نمو بكتيريا الأمعاء الصحية، ويخفف من المضايقات الهضمية مثل الانتفاخ وعسر الهضم. قل وداعًا لمشاكل البطن عن...
    كتب- مصراوي:قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف: إن هناك وصفة هامة لتنشيط الكبد والمرارة وتنظيف القولون وتزيل سموم الجسم، وهي 3 ملاعق من البن المغلي، وأخذهم كحقنة شرجية. وأوضحت خلال حوارها مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الثلاثاء: "هذه الحقنة الشرجية هي وصفة قام بإجرائها طبيب ألمانى يدعى جونسون". وأضافت: "أقوى علاج أيضا شربة الملح الإنجليزي، مع كوب عصير فهذا يعمل على غسل البطن والقولون عبر الإسهال، ولا يجوز عملها إلا بعد استشارة الطبيب".
    حذرت دراسة حديثة من إن إضافة اللبن إلى القهوة، يقضي على فوائدها المذهلة للجسم، والتي تتمثل في الوقاية من أمراض القلب والسكري وغيرها. متى تتسبب القهوة في حرمان القلب من الكالسيوم؟ أضرار مزج اللبن مع القهوةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ذا صن" البريطاني، تحتوي القهوة على البوليفينول الذي يمنع تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض التنكسية العصبية.في الوقت نفسه، إن اللون الداكن في القهوة مفيد لبكتيريا الأمعاء والدماغ وله خصائص مضادة للأكسدة، ولكن في حال إضافة اللبن إليه، ترتبط البروتينات بالبوليفينول الموجود في القهوة وتقلل من امتصاصها، لذا يمكنك استخدام بدائل اللبن وإضافتها إلى القهوة، مثل حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
    حذر طبيب شهير من أن الاستخدام المتكرر أو غير السليم للقهوة قد يقلل من امتصاص الجسم لعنصر الكالسيوم المهم لتعزيز صحة القلب. كيف نجعل القهوة صحية قدر الإمكان؟ علاقة القهوة بنقص الكالسيومحذر عالم الغدد الصماء زوخرا بافلوفا، من الآثار الضارة للقهوة عند استخدامها بشكل غير صحيح، فعلى وجه الخصوص، يمكن أن تكون القهوة ضارة إذا استهلكها شخص بالغ بكميات كبيرة - أكثر من كوبين في اليوم لفترة طويلة، كما نصح بافلوفا بعدم شرب القهوة مباشرة بعد تناول الطعام.وأوضح الطبيب أن المشروب المنشط يحتوي على العفص - مواد ذات قدرات ربط نشطة، وفي جسم الإنسان، تتفاعل مع الكالسيوم، مما يمنع امتصاص هذا العنصر النزرة بالكامل. أشار الدكتور بافلوفا إلى أن الاستخدام غير السليم للقهوة يحرم الشخص من الكالسيوم المهم لقلبه، والذي...
    من المعروف أن قشر البيض يكون مكانه الأساسي هو سلة المهملات، ويجهل الكيثرون أن له عدة استخدامات أخري لا تخطر على بال أحد، إذ تكون لها فائدة في أكثر من شيء، وكما أن البيض يحتوي على فوائد ومعادن تفيد الجسم وتمنحك الوقاية من هشاشة العظام ويدخل في العديد من الوجبات، ولا نعلم أن القشر يحمل العديد من فوائد غير المتوقعة نستعرضها خلال السطور التالية، وفقًا لما نشر بحسب ما جاء «m24.ru». قشر البيض يمكن إضافته للقهوة 1- قشر البيض يجعل القهوة أقل مرارة، وتلك الحيلة كان يستخدمها الأشخاص الذين يعيشون في المزارع، كما أنها مفيدة أثناء التخييم، كما يجب غسل القشرة للتخلص من أي بقايا داخلها قبل طحنها وضعها في القهوة، وتجعل هذه الحيلة مذاق القهوة أفضل. تنظيف دون أي...
    تعتبر صناعة المشروبات المثلجة أمرًا شائعًا في العديد من البلدان، ويعتبر العنصر الرئيسي في جميع هذه المشروبات، هو أن الثلج يجب أن يكون نقيًا وآمنًا من الملوثات أو البكتيريا الضارة. وانتشرت قصة بشكل واسع مؤخرًا، عن بلوجر على السوشيال ميديا، بعدما صنعت مشروب قهوة "Snow Latte" باستخدام الثلج مباشرة من على الأرض. أثار مقطع الفيديو الخاص بها جدلاً واسعًا، حيث أبدى الناس مخاوفهم بشأن الآثار السلبية لتناول الثلج غير النقي.وفي المقطع المنتشر على نطاق واسع، سكبت هذه البلوجر، كوبا كبيرا من القهوة السوداء في وعاء مملوء بالثلج، ومن ثم خلطت الثلج مع القهو؛ لتحوله إلى قطع من القهوة المثلجة. وبعد ذلك، أضافت الكريمة والسكر، وخفقت جيدًا، ثم في النهاية أضافت مكعبات الثلج، وأعلنت عن جاهزية “لاتيه الثلج”.https://www.instagram.com/reel/C3a2kqLOduL/?igsh=YnQwM3N3MnM2bXZ1
    يعد برج الحمل من الأبراج المميزة حيث يمتلك مواليده مجموعة من الصفات الجيدة مثل الطموح وحسن التصرف وحب أعمال الخير ولكنهم يمتلكون بعض الصفات الأخرى التى تعكر حياتهم مثل الانفعال والعصبية والتهور. هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد ووفقا لما جاء فى موقع يوجه علم الفلك لأصحاب برج الحمل خلال شهر مارس 2024 وذلك نقلا عن موقع “ bustle ”. برج الحمل الثقة أمر جيد يا برج الحمل لكن المبالغة والغطرسة والغرور...
    القهوة منتجا مفيدا بشكل فريد للجسم فاستهلاكها ينشط عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، كما أن لها تأثيرًا إيجابيًا على نظام القلب والأوعية الدموية.تأثير القهوة على صحة الجسم ويشير خبراء التغذية إلى أن الكثير من الناس لديهم عادة شرب القهوة أثناء تناول الأطعمة التي غالباً ما تحرم المشروب من وظائفه المفيدة، وقدم العلماء توصيات حول كيفية شرب القهوة حتى يشعر الجسم حقًا بتأثيرها العلاجي، حسبما ذكرت مجلة كيتشن ماج الإلكترونية حول هذا الموضوع.وعلى وجه الخصوص، وبحسب الخبراء، فإن القهوة المطحونة الطبيعية ستمنح الجسم جميع فوائده إذا شربتها بعد وجبة إفطار متوازنة وذكر الخبراء أنه في هذه الحالة يكون للقهوة تأثير مفيد ومنشط للجهاز الهضمي.بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الخبراء أن إضافة السكر إلى القهوة خطأ كبير ووفقا لهم، فإن السكر لا "يقتل" رائحة...
    قال عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفطار على القوة والشاي غير محظور خلال شهر رمضان 2024، محذرًا من تناول العصائر المثلجة بعد الإفطار مباشرة يسبب اضطراب الأمعاء. بعد انهيار السوق السوداء.. "الغرف التجارية "تنشر قائمة أسعار "ياميش رمضان" في مصر بعد انهيار الدولار الأمريكي.. الحكومة تعلن عن أسعار كرتونه رمضان 2024 في الأسواق والمتاجر وأضاف "فهمي" في حواره مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم الاثنين، "يجب مضاعفة كمية السلطة الخضراء على مائدة الإفطار".نصائح حتى لا نتعرض لمشكلات صحية وأشار إلى ضرورة تثبيت مواعيد تناول الوجبات خلال رمضان يزيد معدلات حرق الدهون، موضحًا أن هناك العديد من الأشخاص يتعرضوا لمشكلات صحية كثيرة نتيجة كثرة المأكولات والمشروبات في رمضان بعد فترة الصيام.وتابع "ينفع تفطر...
    قدم الدكتور عماد الدين فهمي استشاري التغذية العلاجية، عدة نصائح بخصوص وجبة الإفطار في شهر رمضان لتجنب الزيادة في الوزن.وقال استشاري التغذية العلاجية، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على فضائية صدى البلد، مساء اليوم الاثنين، إن تناول العصائر المثلجة بعد الافطار مباشرة يسبب اضطراب المعدة، مضيفا : "مافيش مانع من تناول البط والمحشي في سفرة رمضان لكن دون مبالغة".وأضاف الدكتور عماد الدين فهمي استشاري التغذية العلاجية، أنه لابد من تناول الطعام بالشكل العادي وليس بشكل وكميات كبيرة.وأشار الدكتور عماد الدين فهمي استشاري التغذية العلاجية، إلى أن الإفطار على القهوة والشاي غير محظور في رمضان.  
    طريقة مميزة لعمل بيتزا الكرز الأحمر مع لمسة من الكريم تشيز المقادير اللازمة عجينة بيتزا ومن الممكن استخدام باف باستري عبوة من الكرز الأحمر المحتوى على السيرب الكثيف نصف كوب من السكر البودرة 200 جرام من الكريم تشيز عبوة من القشطة حبة من البيض نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبات ملعقة كبيرة من الزيت النباتى 2 ملعقة كبيرة من الحليب 2 ملعقة كبيرة من الماء المغلى سمسم طريقة العمل نحضر العجين وتفرد على سطح مرشوش بالطحين توضع العجينة بعد فردها فى صينية بيتزا مدهونة زبدة بواسطة شوكة، نقوم بعمل ثقوب فى العجين يفرد الكرز الأحمر على العجين ثم تثنى أطراف البيتزا على الداخل حتى لا يتسرب السيرب الخاص بالكرز أثناء الطهى تذوب القهوة سريعة الذوبان فى الماء المغلى ثم...
    كشفت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن غش القهوة بالأسواق. ونشرت شيرين صورة لشكل البن المغشوش وكتبت علي الصورة"  دي صورة لحبوب بن القهوة اللي ممكن حضرتك تكون واقف تشتريها قدام عينك وتطحنها قدام عينك وتروح البيت تلاقي القهوة طعمها مش عاجبك وتستغرب إن البن مطحون قدامك وانت اللي اخترته.دقق النظر في الصورة هتلاقي الحبوب مش متشابهة وده ببساطة لأن أغلبها بسلة جافة محمصة ، ونوى بلح محمص ، وقليل من حبوب البن .واليكم الصورة 
    مشروبات رمضان: الانتعاش والترطيب في شهر الصيام، تحلَّ شهر رمضان المبارك كل عام بجوٍّ من الروحانية والتقدير، ومع حلول فترة الإفطار والسحور، يبحث الناس عن مشروبات منعشة ومغذية لاستعادة الطاقة وترطيب الجسم بعد ساعات الصيام. إليك بعض المشروبات الرمضانية الشهيرة وكيفية تحضيرها:مشروبات رمضان: الانتعاش والترطيب في شهر الصيام1. **العصائر الطازجة**: يمكن تحضير العصائر الطازجة من الفواكه الموسمية مثل البرتقال والتفاح والعنب والبطيخ. قومي بقطع الفواكه ووضعها في الخلاط مع بعض الثلج وقليل من السكر حسب الذوق، ثم قومي بخلطها جيدًا وصبها في أكواب التقديم. 2. **العوامة**: يعتبر مشروب العوامة من المشروبات الشعبية في رمضان. يمكن تحضيره بخلط عصير الخروب مع الماء والثلج والسكر وماء الزهر، ثم تقديمه مع قطع الثلج ورشة من القرفة.3. **اللبن بالخيار**: يمكن تحضير هذا المشروب بخلط...
    سموذي القهوة من المشروبات المنعشة والشهية التي ستساعدك علي الشعور بالتركيز والانتعاش، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره علي خطى المطاعم.سموذي القهوةطريقة عمل سموذي القهوةالمقادير:قهوة سريعة الذوبان : كوب (باردة) - حليب مكثف محلى : نصف كوب (بارد) - مكعبات الثلج : كوب - كريمة الخفق : نصف كوب - الآيس كريم : نصف كوب (بنكهة الفانيليا) - صوص شوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (جاهز / للتزيين) - بندق : 4 ملاعق كبيرة (محمص ومجروش / للتزيين) - كريمة : نصف كوب (مخفوقة / للتزيين)  طريقة التحضيرضعي مكعبات الثلج، والقهوة سريعة الذوبان، وكريمة الخفق، والحليب المكثف في وعاء الخلاط الكهربائي.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.أضيفي آيس كريم الفانيليا، وأعيدي الخلط جيداً.صبّي سموثي القهوة في أكواب التقديم، وزينيها بصوص الشوكولاتة، والكريمة المخفوقة، والبندق المجروش، ثم قدميها.
    أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اتخاذ إجراءات عدة من شأنها ضبط أسعار البن والسيطرة والرقابة على محاولات غش البن التي اشتكى منها الكثيرين مؤخرا، بعد كثرة الشكاوى من ارتفاع سعر البن في الأسواق، معلنة عن بشرى سارة بشأن موعد انخفاض أسعار البن. انخفاض أسعار البن من جاتنبه، قال الخبير التمويني عبد المنعم خليل رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، إنّ المادة الخام لمشروب القهوة، يتم إستيرادها من الخارج بالعملة الصعبة، موضحا أنّ ارتفاع سعر الدولار كان هو المؤثر الرئيسي على ارتفاع أسعار البن التي يتم استيرادها. وأكد أنّ الأيام القليلة المقبلة ستشهد انخفاضًا كبيرًا في أسعار «البن»، تزامنًا مع هبوط الدولار خلال اليومين الماضيين، بعد الخطوة الايجابية التي اتخذتها الدولة المصرية بشأن إتمام اتفاقية الصفقة الاستثمارية الكبرى بشأن مشروع تطوير رأس...
    نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء على صفحتها الشخصية بالفيسبوك  أشهر طرق غش بن القهوة بشكل بسيط.  وقالت شيرين عمرك شربت فنجان قهوة حصل لك بعده حالة غثيان ورغبة في القيئ ، أو انتفاخ أو ألم في المعدة أو تشنج في العضلات. من أشهر طرق غش بن القهوة هو إضافة بيكربونات الصوديوم أو الكربوناتو باللهجة الدارجة ، وذلك لتحسين سُمك وتخانة وش القهوة ورفعه. ورغم أن بيكربونات الصوديوم لها فوائد إلا أن إضافتها بشكل مبالغ فيه على البن المطحون ، وكذلك استهلاك كمية كبيرة منها يوميا للناس معتادي ومحبي شرب القهوة يؤثر تأثيراً خطيراً على الصحة ...استهلاك كمية كبيرة من بيكربونات الصوديوم بيتسبب في مشاكل صحية جسيمة نتيجة احتوائها على عنصر الصوديوم الي زيادته عن معدلاته بتتسبب في :_ خفض معدلات...
    القهوة السوداء.. يفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة السوداء، وبالرغم من ضرورة الاعتدال وعدم الإفراط في تناول الكافيين، إلا أنها تتميز بالكثير من الفوائد التي نستعرضها في السطور التالية.مميزات القهوة السوداءوتتميز القهوة السوداء بالكثير من الفوائد التي تنفع الجسم، تتمثل فيما يلي:1) تقليل خطر الإصابة بأمراض القلبفهناك أبحاث تشير إلى أن شرب القهوة بشكل معتدل يمكن أن يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل أمراض الشرايين التاجية والسكتة الدماغية، ويرجع ذلك جزئياً إلى المركبات النشطة الموجودة في القهوة مثل البوليفينولات والمضادات الأكسدة.القهوة2) زيادة مستويات الطاقة والتركيزيعتبر الكافيين الموجود في القهوة من المنشطات المعروفة، يمكن أن يساعد تناول كوب من القهوة السوداء في زيادة مستويات الطاقة واليقظة وتحسين التركيز والانتباه.3) تحسين الأداء الرياضيتشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة قبل التمرين...
    شرب القهوة السوداء له بعض الفوائد الصحية، ولكن يجب الاعتدال وعدم الإفراط في تناول الكافيين.. إليك بعض الفوائد المحتملة لشرب القهوة السوداء، وفقا لما نشره موقع إكسبريس. أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بالبسلة المحمصة.. سلامة الغذاء تكشف العالم السري لغش القهوة في مصر فوائد شرب القهوة السوداء  تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: هناك أبحاث تشير إلى أن شرب القهوة بشكل معتدل يمكن أن يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل أمراض الشرايين التاجية والسكتة الدماغية، ويرجع ذلك جزئياً إلى المركبات النشطة الموجودة في القهوة مثل البوليفينولات والمضادات الأكسدة.زيادة مستويات الطاقة والتركيز: يعتبر الكافيين الموجود في القهوة من المنشطات المعروفة، يمكن أن يساعد تناول كوب من القهوة السوداء في زيادة مستويات...
    ارتفع سعر القهوة بشكل جنوني فى الآونة الأخيرة، حيث وصل سعر كيلو البن إلى 1000 جنيه لبعض الأنواع المعروفة، بينما وصل أقل سعر كيلو للبن السادة، لما يقرب من 600 جنيه لأقل الأنواع المضمونة.ومن هنا بدأ الجميع فى البحث عن أفضل بدائل القهوة وأقربها إليها فى النكهة، وتكون تكلفتها أقل، وكان من بين أغرب الاختيارات، هو استخدام بذور التمر الداخلية “النواة”.. فما تأثيرها على الجسم؟وما فوائدها الحقيقة؟ وكيفية استخدامها؟. هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد بتر...
    حذر طبيب أعصاب شهير من إن إضافة الحليب أو أي منتج من منتجات الألبان إلى القهوة، يمحو جميع الفوائد الصحية المحتملة للقهوة، والتي تتمثل في الوقاية من أمراض القلب والسكري ومرض باركنسون. هل القهوة والشوكولاتة مفيدة للجسم.. أطباء يعلقون أضرار إضافة الحليب على القهوة ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "دايلي إكسبريس" البريطانية، أشار الطبيب إلى أن القهوة هي المصدر الأبرز للبوليفينول وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمى الجسم من الإصابة بالمرض، حيث تحتوي على 214 ملجم من إجمالي البوليفينول لكل 100 مل.أضرار إضافة الحليب على القهوة تحمي مادة البوليفينول من تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض التنكسية العصبية، لذا فإن اللون الداكن في القهوة مفيد لبكتيريا الأمعاء والدماغ وله خصائص مضادة للأكسدة، ولكن في حال إضافة منتجات الألبان إليها، ترتبط...
    شمسان بوست / متابعات: أكد الخبراء أن القهوة مشروب صحي إذا تناولتها بدون سكر أو حليب، ونصحوا بشرب 3-5 أكواب من القهوة السوداء في اليوم، حيث يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتليف الكبد والسكري من النوع الثاني، في هذا التقرير نتعرف على فوائد القهوة السوداء، بحسب موقع “تايمز ناو”. القهوة السوداء – ثلاثة أكواب على الأقل يوميًا، بدون سكر، بدون حليب تعمل على تحسين مؤشرات وظائف الكبد – أي أنها تقلل من مشاكل الكبد مثل الكبد الدهني ، كما أنها تقلل من تطور الكبد الدهني إلى مرض الكبد المزمن، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد.الفوائد الصحية للقهوة السوداءوفقًا للدراسات العلمية، تشمل بعض الفوائد الصحية المحتملة للقهوة السوداء ما يلي:تقول العديد من الدراسات أن...
    دبي هيلز مول يُعتبر من الوجهات المثالية التي يتردد عليها الزوار من أجل التسوق والترفيه في آن واحد، حيث يحتوي على الكثير من المرافق للتسلية وإقامة الفعاليات بالإضافة إلى الكثير من المطاعم والكافيهات التي يتردد عليها الزوار إبَّان رحلة التسوق في متاجر المول، وقد استطاعت كافيهات دبي هيلز مول أن تحظى بتفضيل وإعجاب من الزوار باعتبارها وجهات عصرية تواكب الحداثة فتكون نابضة بالحياة وتوفر للزوار تجارب استثنائية وجلسات مثالية، وفي الفقرات التالية نتطرق إلى أفضلها وفقًا لتقييمات الزوار.أفضل كافيهات دبي هيلز موليعتبر دبي هيلز مول من أهم مراكز التسوق في الإمارات، ويستقبل الكثير من الزوار يوميًا نظرًا لتوفيره التجارب الترفيهية الفريدة من نوعها من قبيل الفعاليات والمتاجر ومطاعم دبي هيلز مول ومفاهيم التسوق المميزة، ولا غنى عن قضاء وقت رائع...
    القهوة والشوكولاتة من المنتجات التي تثير الكثير من الجدل حول فوائدها الحقيقية أو أضرارها على الجسم، حدد خبراء أمريكيون بتكليف من إدارة الغذاء والدواء (FDA) معايير استهلاك القهوة.  ورأيهم في هذا الشأن هو أن العديد من فناجين القهوة القياسية للمشروب، ولكن ليس أكثر من 5، ستكون مفيدة للصحة ويساعد شرب القهوة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك مرض السكري من النوع الثاني. في المقابل، وفقًا للتوصيات العلمية الصادرة عن هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) بشأن استهلاك الكافيين، يجب ألا يشرب البالغون أكثر من 4 أكواب من قهوة الإسبريسو يوميًا - أي 400 ملليجرام من الكافيين ويصر العلماء الأوروبيون على أن تجاوز هذه الكمية يمكن أن يشكل خطرا على الصحة، ويتفقون معهم خبراء أمريكيون من إدارة الغذاء والدواء - ويعتبرون...
    نفذّت مدرسة صفية أم المؤمنين بولاية أدم مبادرة لإعادة تدوير مخلفات بودرة القهوة في انطلاق فعاليات مشروع (بُن الإرشادي) والذي يأتي ضمن فعاليات وأنشطة الوحدة الإرشادية، والذي يشرف عليه قسم الكشافة والمرشدات بالمديرية العامة للتربية والتعليم بمحافظة الداخلية، باعتباره أحد مشاريع خدمة وتنمية المجتمع للوحدات الكشفية والإرشادية بالمحافظة للعام 2023/ 2024م.وتأتي هذه المبادرة باعتبارها إحدى المسابقات والملتقيات بمختلف أنواعها ومجالاتها، والتي تهدف لإبراز المحفزات وإظهار المواهب الشبابية التي من خلالها يتمكن الشباب بمختلف أعمارهم من كشف ما لديهم من مواهب تصب في مصلحة منفعتهم ومنفعة أوطانهم، وبالتالي فهم أحوج إلى من يهتم بهم لتحقيق أهدافهم لتنمية إمكانياتهم وقدراتهم في شتى المجالات، وتعد هذه المبادرة ضمن المبادرات الشبابية التي تستهدف إعادة تدوير المواد الخام ومخلفات المواد الغذائية.وعن فكرة المشروع قالت لمياء...
    نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الرسمية بالفيسبوك منشور عن غش البن بالبسلة .  وقالت شيرين في منشورها" هل تعلم أن كل عشرة كيلو بسلة مجففة محمصة بيتم خلطها بربع كيلو حبوب بن ومكسبات طعم صناعية . واضافت شيرين معني ذلك أن كوب القهوة بمعدل وجبة  غداء  " مش بتعدل دماغك ". وكانت كشفت شيرين بعض اسرار غش أحد المصانع الكبري بالعيش الناشف والفول الصويا وذلك ضمن ملف غش البن وصناعة القهوة في مصر . 
    تنقل قرية التأسيس المقامة في محافظة جدة، ضمن الاحتفال بيوم التأسيس، الأهالي من المواطنين والمقيمين وزوار المحافظة، في رحلة عبر فصول التاريخ، تحكي قصصًا من الماضي العريق لتاريخ المملكة الممتد إلى 3 قرون.وتُثري القرية وتُعيد إحياء تراثها وتنوع ثقافاتها، فيما تنفرد منطقة الأطعمة بالقرية، ضمن دليل الطهي للمنطقة الغربية، بتقديم ماضٍ عريق سطرته أنامل الأهالي قديمًا، لتحاكي تجربة غنية بالمذاق الأصيل بطبق الخبز بالزبدة والعسل كرمز للكرم والضيافة. القهوة السعوديةوتأتي القهوة السعودية التي ترمز لتراثنا وهي من المشروبات الساخنة المُفضلة، من ضمن الفعاليات بالقرية، كما تعرض السوبيا كمشروب رمضاني تقليدي، يُصنع من الشعير أو الزبيب.وكذلك تُشارك مختلف مناطق المملكة بأطباقها التقليدية، ما يُتيح للزائرين فرصة تذوق مأكولات مختلفة من جميع أنحاء المملكة.أخبار متعلقة صور| "قرية التأسيس" في جدة.. إحياء قصص الماضي...
    مشروبات فعّالة لتهدئة الصداع وعادات يومية لتجنبه، في عالمنا اليوم، يعاني الكثيرون من ظاهرة شائعة ومزعجة تُعرف بالصداع، الذي يمكن أن يكون نتيجة لعدة أسباب منها الإجهاد، نقص النوم، التوتر، أو حتى التغذية.يهدف هذا الموضوع إلى استكشاف مجموعة من المشروبات التي يُفضل تناولها لتخفيف الصداع، فضلًا عن بعض المشروبات التي يجب تجنبها للوقاية من تفاقم هذه الحالة، سنلقي نظرة على الخيارات الصحية والعادات اليومية التي يمكن أن تسهم في تحسين الرفاهية العامة وتقليل متاعب الصداع. مشروبات لتخفيف الصداع1. الماء: شرب كميات كافية من الماء يساعد في تخفيف الصداع الذي قد يكون ناجمًا عن الجفاف.2. الشاي الأخضر: يحتوي على مركبات قد تساعد في تخفيف التوتر والصداع. 3. الزنجبيل: يُعتبر من مضادات الالتهاب الطبيعية ويمكن أن يخفف من آلام الصداع.4. القهوة بشكل...
    أعلن كافيه باربرا، المقهى الإيطالي الشهير الذي يعود تاريخه لأكثر من 150 عاماً، عن توسعه الجديد في المملكة العربية السعودية في معرض جلف فود 2024، وقد أصبح هذا التوسع الكبير في السوق السعودية ممكناً من خلال شراكة استراتيجية مع شركة بيج آبل سويت المحدودة، مقدم خدمات الطعام البارز في دولة الإمارات. وسيتم افتتاح أول فرع في إطار هذه الشراكة في الرياض في غضون أربعة أسابيع، مما يجعله معلماً هاماً في ثقافة تقديم القهوة الإيطالية الأصيلة إلى سكان المنطقة. سيبهر كافيه باربرا الزوار بقهوته الرائعة ومجموعة فريدة ولذيذة من المعجنات الشهية المستوحاة من إيطاليا، في جناح جلف فود، كل قضمة هي رحلة عبر تاريخ الطهي النابض بالحياة في إيطاليا، حيث تقدم للزوار من جميع أنحاء العالم طعم مختلف للحياة. منذ عام...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عندما يدخل الزوار إلى مقهى "بودابست" في مدينة تشنغدو بالصين، فهم لن يستمتعوا بفنجانٍ من القهوة فحسب. وبدلاً من ذلك، سينقلهم المقهى إلى مساحة تبدو وكأنّها خرجت مباشرة من إحدى أفلام المخرج، ويس أندرسون. وذلك بفضل الألوان الفاتحة، والأثاث الغريب، وسلسلة الممرات التي تهدف إلى محاكاة منظور المخرج.ويُعتبر مقهى "بودابست" من بين العديد من الشركات الجذابة التي ظهرت في كتاب "Designing Coffee: New Coffee Places and Branding" المخصص لعرض أكثر المقاهي والمحامص روعةً وغرابة في العالم. مقهى "بودابست" في الصين. تصوير: James Morgan/The Budapest Café/Courtesy gestalten والكتاب من تأليف خبيرة القهوة، لاني كينغستون، والتي تقوم أيضًا بتدريس دورة بعنوان "أنثروبولوجيا القهوة" في جامعة ولاية بورتلاند.ويذكّرنا الكتاب بأنّه إلى جانب الاستمتاع بمشروبٍ جيد، أصبحت الجماليات جانبًا...
    وفقًا لتقرير لصحيفة "جيروساليم بوست" فإن التأثير المحفز للكافيين يمكن أن يعطل امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد، وهذا ما يؤكد النصيحة الطبية التي تقول " لا تتناول الشاي الأسود بعد تناول وجبة دسمة من اللحوم".وبالإضافة لذلك، يشير الأطباء إلى أن الكافيين قد يتفاعل سلبيا مع الأدوية المختلفة؛ ما يؤثر على امتصاصها ومن ثم عملها.هذه الأدوية لا تتناولها أبدًا مع القهوةمضادات الاكتئابزاد استخدام مضادات الاكتئاب في العقود الأخيرة، لتصبح ضمن الأدوية الأكثر شيوعًا للأشخاص في العشرينيات والثلاثينيات من عمرهم. وإذا كنت تتناول هذه الأدوية الأساسية، فمن المهم أن تفهم كيف يمكن أن تؤثر القهوة على امتصاصها وفعاليتها.من المعروف أن الكافيين يؤثر على امتصاص مضادات الاكتئاب المحددة، مثل فلوفوكسامين، أميتريبتيلين، إسيتالوبرام، وإيميبرامين. وفي بعض الحالات، يمكن أن يقلل من امتصاص المواد...
    يُعد كوب القهوة من العادات اليومية الراسخة لدى كثير من المصريين، فهو رفيقهم في بداية يومهم ووقودهم في العمل والدراسة. لكن ارتفاع أسعار البن يُهدد هذا التقليد، حيث يُضطر البعض إلى تقليل استهلاكه أو إلغاء شرائه من المقاهي.وشهدت أسعار البن في مصر ارتفاعًا ملحوظًا، ووصلت بعض أنواع القهوة إلى أكثر من 900 جنيه للكيلو جرام، بسبب قلة الإنتاج وارتفاع تكاليف الشحن، مما أثار قلق محبي القهوة.أدى هذا الارتفاع إلى تذمر كثيرين، حيث لم يعد بمقدورهم شراء القهوة كما كان في السابق، وسط مخاوف من المزيد من الارتفاعات في المستقبل. لجأ بعض محبي القهوة إلى بعض البدائل، بينما حاول آخرون تقليل استهلاكهم للقهوة.أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بمحافظة القاهرة، في تصريحات تلفزيونية، أن سعر القهوة يتأثر بعدة عوامل،...
    أوضّحت مستشفى أجياد الطواريء أعراض زيادة جرعة الكافيين على الفرد، مبيّنة أنها تتسبب في الإصابة بالأرق والغثيان والصداع.أعراض زيادة جرعة الكافيينوقالت مستشفى أجياد الطواريء في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن أعراض زيادة جرعة الكافيين تتمثل في:1- صعوبة التنفس.2- الصداع وآلام الصدر.3- فقدان التحكم بالعضلات.4- الأرق والغثيان.5- تسارع نبضات القلب.6- الهلوسة.الآثار السلبية للقهوة1- يؤدي إلى الشعور بالقلق والعصبية لأنه يعمل على تنبيه الخلايا العصبية.2- يؤثر فرط تناول الكافيين في تحفيز البول مما قد يزيد خطر الإصابة بسلس البول.3- يتسبب في تمدد الأوعية الدموية.4- احمرار الوجه ومناطق أخرى من الجسم.5- التعرض لاضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغازات واضطرابات الأمعاء الغثيان والقيء.نصائح للحد من الكافيين1- شرب كمية مناسبة من الماء.2- ممارسة بعض الأنشطة الرياضية الخفيفة.3- تناول غذاء صحي غني بالألياف والفيتامينات...
    براغ-ساناقال موقع ايدنيس الإلكتروني التشيكي إن الفضل في انتشار شرب القهوة بين سكان العاصمة التشيكية يعود لمغترب سوري أسس مقهى في براغ عام 1714، وكان الأول الذي عرض القهوة على الناس في شوارع العاصمة في البداية.وأشار الموقع إلى أن هذا المغترب اسمه جورجوس عطا الله الدمشقي وكان والده تاجراً، حيث افتتح مقهى في مكان يقع عند جسر تشارلز الشهير وسط براغ، ونجح في استقطاب الكثير من الزوار وبشكل متكرر، وكان في البداية يبيع القهوة في الشوارع، ويرتدي الثياب التقليدية الشرقية.ولفت الموقع إلى أن تقليد شرب القهوة في المقاهي بقي من بعده وظلت الرائحة العطرة تفوح من القهوة.
    روسيا – أعلن الدكتور ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والبيئة البشرية في جامعة التعليم الروسية، أنه يمكن للقهوة سريعة الذوبان أن تسبب مشكلات صحية. ويقول الدكتور في حديث لصحيفة “إزفيستيا”: “هناك احتمال كبير للإصابة بالتهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن. كما قد تحفز خروج الحصى من كيس المرارة إذا كانت موجودة لدى المريض”. ووفقا له، أظهر التحليل الكيميائي الحيوي للقهوة سريعة الذوبان وجود مواد خطيرة فيها، مثل العطور، ومحسنات الطعم والرائحة. ويحذر الخبير من أن قهوة “ثلاثة في واحد” تتكون بشكل رئيسي من السكر وإضافات عشبية مختلفة والمنكهات والأصباغ، التي تعطي المشروب لونا بنيا جميلا. ويشير إلى أن القهوة سريعة الذوبان عالية الجودة يمكن أن تفيد الجسم. وهذا النوع من القهوة...
    أثارت الفنانة الإماراتية أحلام، حالة من الجدل عبر موقع X، خلال الساعات الماضية، بسبب مساندتها لرجل قام بتطليق زوجته بسبب رفضها أن تصنع له ولضيوفه القهوة. وتداولت إحدى الصفحات الاجتماعية على تطبيق إكس، مشكلة وقعت بين رجل وزوجته بسبب استقباله ضيوف في منزلهما. لترفض السيدة صُنع القهوة واستقبال الضيوف بالكرم المعهود، فاتخذ الزوج قراره الصارم بالانفصال عنها نهائياً بحضور ضيوفه. الذين خرجوا عن صمتهم وتداولوا الأزمة عبر منصات التواصل الاجتماعي. وأعادت أحلام من ناحيتها مشاركة التغريدة، وعقبت عليها داعمة الرجل، حيث انتقدت تصرف زوجته الذي وصفته بأنه إهانة لزوجها. وقالت إن هذا التصرف كان مناسباً لردة فعلها الأولى، لافتة إلى أن المرأة التي لا تدلل زوجها وتحترمه وتراضيه وقت غضبه، فهي لا تستحقه. وتابعت أن الرجل لم يطلب منها سوى...
    عرضت قناة العربية مصر تقرير فيديو بعنوان" الكيلو وصل لـ900 جنيه.. قفزة هائلة في أسعار البن بمصر.. فما السر؟". بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين أصلي أم مغشوش|شعبة البن توجه نصيحة عاجلة لـ المواطنين وجاء في الفيديو أن هناك قفزة كبيرة في أسعار البن، عكرت مزاج عشاق القهوة في مصر، وقال نائب رئيس شعبة البن محمد نظمي، إن أسعار البن ترتفع شهريًا، مؤكدًا أن الارتفاع جنوني في أسعاره.  وأوضح أن سعر الكيلو وصل لـ900 جنيه، وأن هذه الارتفاعات حدثت بسبب أحداث البحر الأحمر، وأن الأزمة ليست محلية. 
    خاص علّقت مشهورة التيك توك غنى العمري على الفناة الإمارتية أحلام الشامسي التي صفت إلى جانب الزوج الذي طلق زوجته بعدما رفضت عمل القهوة لضيوفه. وقال العمري في مقطع فيديو ظهرت من خلاله:” حبيبتي أحلام مو كل الأزواج مثل مبارك الهاجري، مبارك لمن نشوفه الله يبارك فيه إحنا ودنا نقوم نسويله قهوة، فيه رجال كفو الواحدة ودها تقطع من لحمها وتعطيه .” وأضافت:” أنتي عندك زوج رائع ماجربتي الزوج المستفز واللي يكسر مجاديف الحرمة، فيه زوج بيني وبينك ما يستاهل ولكن أنا مع إكرام الضيق حتى لو أنا زوجي مو بزين لأن هو بييتي أنا واجب علي أكرمه .” وتابعت :” لكن مو يوصل الموضوع للطلاق، أنا أوكد إن الزوجين بينهم مشاحنات ومشاكل وتراكمات حتى وصلت لهذه النهاية.” وكان رجل...
    السومرية نيوز – علم وعالم أعلن الدكتور ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والبيئة البشرية في جامعة التعليم الروسية، أنه يمكن للقهوة سريعة الذوبان أن تسبب مشكلات صحية. ويقول الدكتور في حديث لصحيفة "إزفيستيا": "هناك احتمال كبير للإصابة بالتهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن، كما قد تحفز خروج الحصى من كيس المرارة إذا كانت موجودة لدى المريض". ووفقا له، أظهر التحليل الكيميائي الحيوي للقهوة سريعة الذوبان وجود مواد خطيرة فيها، مثل العطور، ومحسنات الطعم والرائحة. ويحذر الخبير من أن قهوة "ثلاثة في واحد" تتكون بشكل رئيسي من السكر وإضافات عشبية مختلفة والمنكهات والأصباغ، التي تعطي المشروب لونا بنيا جميلا. ويشير إلى أن القهوة سريعة الذوبان عالية الجودة يمكن أن...
    قال العميد وليد أبو زهرة مدير شركة منتجة للبن في مصر بالمنطقة الصناعية في العبور، إنّ مصر متقدمة مقارنة بدول كثيرة في صناعة القهوة التركي، مشيرًا إلى أنه يمكن تخليق جو استوائي في مصر من اجل الحصول على المواد الخام بدلا من استيراده من الخارج.وأضاف، في حواره مع الإعلامية هبة جلال، مقدمة برنامج «الخلاصة»، عبر قناة «المحور»: "صناعة البن التركي في مصر متفوقة على دول كثيرة حتى التي تمتلك البن، وبالتالي، فإننا يجب أن نكون أكثر تكاملا في الصناعة بزيادة الخطوط الإنتاجية".وتابع: "ينقصنا المادة الخام في البن التركي، وإذا تم تخليق جو استوائي لصناعة البن، فإننا سيكون لدينا صناعة متكاملة في مصر، وبالنسبة إلى دعوات المقاطعة فإنها مفيدة للمنتج المحلي، فقد منحت الفرصة لبعض الشركات التي كان لديها منافس أجنبي...
    يعتبر تفل القهوة من المواد التي تتمتع باستخدامات متعددة وفوائد صحية متنوعة، حيث تظهر الدراسات الطبية أهمية هذا النوع من النفايات العضوية، فبالرغم من أن القهوة تعتبر من المشروبات الشهيرة والمستهلكة بكثرة حول العالم، إلا أن الكثيرين لا يعلمون بالفوائد الصحية لتفل القهوة واستخداماته المتعددة في الصحة والجمال. وفي هذا الموضوع، سنستعرض عبر بوابة الفجر الإلكترونية أهمية تفل القهوة والفوائد التي يمكن الاستفادة منها في مجالات مختلفة من الحياة اليومية. استخدامات تفل القهوة المدهشةواستخدامات تفل القهوة كما يلي:تقشير البشرة: يحتوي تفل القهوة على الكافيين ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة البشرة، يمكن خلط تفل القهوة مع زيت جوز الهند أو الماء وتدليك البشرة بهذا الخليط، يترك لمدة تقدر بنحو ربع ساعة، ويمكن ملاحظة قدرته على إزالة الخلايا الميتة وتنعيم البشرة، يمكن أيضًا...
    وقع صاحب السمو الملكي الأمير خالد بن بندر بن سلطان بن عبدالعزيز سفير خادم الحرمين الشريفين لدى المملكة المتحدة، اليوم الثلاثاء، اتفاقية انضمام المملكة العربية السعودية إلى المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، وذلك المقر الرئيس للمنظمة بلندن، بحضور المستشارة في السفارة البندري السبيعي. وعبر سموه عن سعادته بتمثيل المملكة في هذا الحدث المهم الذي يؤكد التزامها بدعم وتعزيز صناعة القهوة العالمية، مشيراً إلى أن القهوة تعد جزءًا لا يتجزأ من التراث الثقافي والاجتماعي للمملكة العربية السعودية.أخبار متعلقة المنتدى السعودي للإعلام يستعرض أفق الفرص الممولة وتوجهات الإنفاقأمين "مجلس التعاون": الإعلام السعودي يسهم في بناء جسور التواصل وتعزيز رؤية 2030 .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; }أعربت المديرة التنفيذية...
    وقع صاحب السمو الملكي الأمير خالد بن بندر بن سلطان بن عبدالعزيز سفير خادم الحرمين الشريفين لدى المملكة المتحدة، اليوم، اتفاقية انضمام المملكة العربية السعودية إلى المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، وذلك في المقر الرئيس للمنظمة بلندن، بحضور المستشارة في السفارة البندري السبيعي.   وعبر سموه عن سعادته بتمثيل المملكة في هذا الحدث المهم الذي يؤكد التزامها بدعم وتعزيز صناعة القهوة العالمية، مشيراً إلى أن القهوة تعد جزءًا لا يتجزأ من التراث الثقافي والاجتماعي للمملكة العربية السعودية.   من جانبها، أعربت المديرة التنفيذية للمنظمة الدولية للقهوة فانوسيا نوغيرا، عن سعادتها بانضمام المملكة لهذه الاتفاقية، متطلعةً إلى العمل سويًا لتحقيق الأهداف المشتركة. وتعد المنظمة الدولية للقهوة (ICO) المنظمة الرئيسية للقهوة على مستوى العالم، وتقوم بدور مهم في تنظيم اجتماعات دورية ومؤتمرات لأعضائها،...
    وقع الأمير خالد بن بندر بن سلطان بن عبدالعزيز سفير خادم الحرمين الشريفين لدى المملكة المتحدة، اليوم، اتفاقية انضمام المملكة العربية السعودية إلى المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، وذلك المقر الرئيس للمنظمة بلندن، بحضور المستشارة في السفارة البندري السبيعي.وعبر سموه عن سعادته بتمثيل المملكة في هذا الحدث المهم، الذي يؤكد التزامها بدعم وتعزيز صناعة القهوة العالمية، مشيراً إلى أن القهوة تعد جزءًا لا يتجزأ من التراث الثقافي والاجتماعي للمملكة العربية السعودية.من جانبها، أعربت المديرة التنفيذية للمنظمة الدولية للقهوة فانوسيا نوغيرا، عن سعادتها بانضمام المملكة لهذه الاتفاقية، متطلعةً إلى العمل سويًا لتحقيق الأهداف المشتركة.وتعد المنظمة الدولية للقهوة (ICO) هي المنظمة الرئيسية للقهوة على مستوى العالم، وتقوم بدور مهم في تنظيم اجتماعات دورية ومؤتمرات لأعضائها، وتنشر تقارير وإحصائيات حول سوق القهوة العالمي، وتعمل...
    يبحث قطاع كبير من عشاقي ومتابعي كرة القدم الأوروبية، عبر محركات البحث جوجل عن القنوات المجانية الناقلة لمباريات إنتر ميلان ضد أتليتكو مدريد في دوري أبطال أوروبا.القنوات الناقلة لمباراة إنتر ميلان ضد أتليتكو مدريدتذاع مباريات دوري أبطال أوروبا لموسم 2023-2024 عبر شبكة قنوات بي إن سبورتس القطرية، حيث أنها الناقل الحصري والوحيد للبطولة في شمال إفريقيا والشرق الأوسط، وهي التي ستقوم ببث مباراة إنتر ميلان وأتلتيكو مدريد في دوري أبطال أوروبا. معلق مباراة إنتر ميلان ضد أتلتيكو مدريد اليوم الثلاثاء في دوري أبطال أوروبا موعد مباراة إنتر ميلان وأتلتيكو مدريد في دوري أبطال أوروبا والقنوات الناقلة تردد القناة: 11013.القمر الصناعي: نايل سات. الاستقطاب: أفقي. معدل الترميز: 27500.تصحيح الخطأ: 3/2.تردد قناة بي ان سبورت عرب سات التردد: 11547. القمر الصناعي: عرب سات. الإستقطاب: أفقي H. معدل الترميز...
    بينت دراسة أجرتها جامعة غراتس في النمسا أن تناول القهوة بدون حليب هو أفضل من الناحية الصحية، وذلك استنادًا إلى تفعيل عملية الالتهام الذاتي في الجسم تقوم بتنظيف وتطهير الخلايا. وبحسب البروفيسور فرانك ماديو الذي أشرف على الدراسة فإن هذه العملية في الجسم تشبه بشكل أساسي تنظيف الجسم لنفسه أثناء الصيام.وبحسب الدراسة التي نشر عنها في موقع Futurezone.de. الألماني فإن تناول القهوة بدون حليب يساهم في تحفيز عملية الالتهام الذاتي في الجسم بيد أنه يشترط عدم وجود مادة الحليب التي يمكن أن تثبط من التحفيز الذي تقوم به القهوة.وتقول الدراسة إن عملية تطهير الخلايا والتي أطلق عليها اسم علمي Autophagie تساهم في تحديد وتدمير الأجزاء الخلوية القديمة والتالفة، مما يعزز صحة الأعضاء المختلفة مثل الكبد والعضلات الهيكلية والقلب.ويبدوا أن الحليب...
    هناك استخدامات عديدة لتفل القهوة، وفقًا للدراسات تشير الأبحاث إلى أن القهوة تعتبر واحدة من المنتجات الأكثر استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، وعلى الرغم من أن الكثير من الأشخاص يدركون أهمية القهوة للصحة، إلا أن النسبة الكبيرة لا تدرك أهمية تفل القهوة وتفضيلها على القهوة نفسها، قد كشفت الدراسات الطبية عن العديد من الفوائد الصحية لتفل القهوة، واستخدامات عديدة له في الصحة والجمال.استخدامات تفل القهوة المدهشةواستخدامات تفل القهوة كما يلي:تقشير البشرة: يحتوي تفل القهوة على الكافيين ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة البشرة، يمكن خلط تفل القهوة مع زيت جوز الهند أو الماء وتدليك البشرة بهذا الخليط، يترك لمدة تقدر بنحو ربع ساعة، ويمكن ملاحظة قدرته على إزالة الخلايا الميتة وتنعيم البشرة، يمكن أيضًا استخدامه كمقشر للشفاه عن طريق خلطه مع...
     البلاد ـ الرياض عززت أيقونة صناعة القهوة “بيتس كوفي”، العلامة التجارية الرائدة في صناعة القهوة الإحترافية الأصلية، دخولها الرسمي إلى المملكة العربية السعودية من خلال إفتتاح ستة متاجر جديدة مما يؤكد إلتزام العلامة بتعزيز تاريخها العريق وتواجدها في السوق السعودية النابضة بالحيوية. يأتي هذا التوسع في المملكة العربية السعودية في إطار استراتيجية “بيتس كوفي” لتعزيز وجودها في الشرق الأوسط. بعد نجاحها في دخول الإمارات العربية المتحدة في العام الماضي، حيث تدرك “بيتس كوفي” الإمكانات الهائلة في المملكة العربية السعودية، التي تشتهر بموروثها الثقافي في إحترام القهوة وعشاق القهوة الراقية. وتشتهر “بيتس كوفي” بنكهاتها الفريدة والغنية، وذلك بفضل إختيارها المتقن لأعلى جودة من حبوب البن المستوردة من جميع أنحاء العالم حيث يتم إعداد كل فنجان بشكل متقن على يد أمهر...
    علّق محمد نظمي، نائب رئيس شعبة البن، على الارتفاع الجنوني في أسعار البن ووصوله إلى 900 جنيه للكيلو.وقال نظمي خلال مداخلة هاتفية في برنامج "الخلاصة" على قناة "المحور" تقديم الإعلامية "هبة جلال"، إن ارتفاع أسعار البن عالمياً، وليس في مصر فقط، وهذا يرجع إلى سوء المناخ عالميا، حيث إن سوء المناخ أثر على المحاصيل الزراعية في كل دول العالم.وأضاف نظمي أن كل دولة منتجة للبن تحاول تصدير محصولها، ولكن هناك زيادة في مصاريف الشحن والموانئ والتأمينات والنقل، موضحاً أنه منذ عام يزداد سعر البن كل شهر بشكل كبير، كما أن ما يحدث في البحر الأحمر أثر على السفن كلها وبالتبعية سعر الدولار، أي أن المشكلات أصبحت عالمية وليست داخلية فقط.وأوضح نائب رئيس شعبة البن، أنه لا استغناء عن البن أو...
    لرفع معدل الحرق بشكل سريع..فوائد صحية مذهلة لشراب القهوة الخضراء أثناء الرجيم..القهوة الخضراء، أو ما يُعرف أيضًا بحبوب البُن الخضراء، هي نوع من القهوة لم يتم تحميصها بعد، وتُعتبر القهوة الخضراء مصدرًا غنيًا بالمركبات النباتية النشطة والمضادة للأكسدة، وعلى الرغم من عدم وجود أدلة قوية تثبت فوائد القهوة الخضراء للرجيم، إلا أن هناك بعض الفوائد المحتملة التي يمكن أن تقدمها القهوة الخضراء للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم.تتميز القهوة الخضراء بالعديد من الفوائد المذهلة للجسم، وقد يرتبط ذكرها بإتباع نظام غذائي صحي وخسارة الوزن، ومن أبرز فوائد القهوة الخضراء أنها غنية بمادة الكافيين، وأن وجود الكافيين مع حمض الكلوروجينك يجعلها غنية بالعديد من الفوائد. القهوة الخضراء لـ الرجيمحيث ترفع  القهوة الخضراء معدل الحرق بنسبة 3% حتى 11%، وتقلل امتصاص الدهون...
    لمحبي البندق والقهوة وصفة كيك بمزيج خيالي يجمع بين الإثنين المقادير اللازمة للكيكة ½ 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 60 مل (¼ كوب) ماء مغلي 185 مل (¾ كوب) حليب 250 جرام زبدة مقطعة في درجة حرارة الغرفة 330 جرام (½1 كوب) سكر بني 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 350 جرام (½2 كوب) دقيق ذاتي التخمير 100 جرام (1 كوب) دقيق بندق 70 جرامًا (½ كوب) من البندق المحمص والمفروم خشنًا لكريمة البندق 200 جرام جبن كريمي كوب كريمة خفق 1 كوب كريمة بندق ربع كوب قهوة مذوبة نصف كوب سكر بودرة طريقة العمل الكيكة سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية ادهني 2 قالب كيك بالزبدة مع تبطين القواعد والجوانب بورق الخبز تذوب القهوة...
    لمحبي القهوة الإسبريسو والشوكولاتة مزيج كيك لا يقاوم المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 3/4 كوب من الكاكاو غير المحلى ملعقة صغيرة من الملح وصودا الخبز 1 1/2 كوب سكر 1 كوب ماء 1/2 كوب إسبريسو 1/2 كوب عصير تفاح أو زبادي حسب الرغبة نصف كوب من الزيت النباتي 1 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا 1 كوب جوز مفروم طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ادهني قالب بالزبدة وضعي ورق خبز به حركي جميع المكونات الجافة في وعاء كبير اخفقي المكونات المتبقية ثم اجمعي كل شيء حتى تمتزج المكونات بشكل متساوٍ ضعي الخليط بقالب كيك اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفًا اتركها لتبرد ثم تخرج وتغطي بكريمة القهوة والشوكولاتة او بحسب...
    تعد القهوة واحدة من أشهر المشروبات عالميا وتستهلك بشكل متزايد على مستوى العالم. تحتوي القهوة على العديد من المكونات النشطة بيولوجيا، أهمها الكافيين الذي يوجد أيضا في الشاي ومشروبات الكولا. فكيف يؤثر الكافيين على الإنسولين وسكر الدم؟ ويعد داء السكري مشكلة عالمية سريعة النمو ولها عواقب اجتماعية وصحية واقتصادية كبيرة، وهو مرض يسببه نقص هرمون الإنسولين أو ضعف الاستجابة الطبيعية من خلايا الجسم للإنسولين الذي يدخل السكر الموجود في الدم (الغلوكوز) إلى الخلايا، وفي كلتا الحالتين تكون النتيجة متشابهة، إذ ترتفع مستويات الغلوكوز في الدم فوق الحد الطبيعي، ويؤدي ذلك إلى تأثيرات سلبية على الجسم عاجلا وآجلا. الإنسولين هرمون تصنعه خلايا "بيتا" في البنكرياس، الذي هو عضو يقع بين المعدة والعمود الفقري. ويفرز البنكرياس الإنسولين إلى مجرى الدم بعد تناول الشخص للطعام،...
    كشف عالم أحياء روسي، أن القهوة سريعة التحضير والمعبأة، تضر الجهاز الهضمي وتسبب التهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن. وأضاف الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والبيئة البشرية والمعرفة الطبية الحيوية ألكسندر سوزيكين، أنه من الممكن أيضا أن تتسبب تلك القهوة في تحفيز مرور الحصوات من المرارة إذا كانت موجودة بالفعل في سوابق المريض. وأكد أنه تم العثور على عيوب مهمة في القهوة سريعة الذوبان أثناء التحليل الكيميائي الحيوي، وذلك بسبب إضافة بعض العطور ومحسنات الذوق والرائحة لها. وأشار إلى أن القهوة ثلاثة في واحد، تتكون بشكل رئيسي من السكر والمضافات العشبية المختلفة والمنكهات والأصباغ التي تعطي هذا المشروب اللون البني، والذي يسبب أضرارا بالجهاز الهضمي.اخبار 24
    المناطق_متابعاتكشف عالم أحياء روسي، أن القهوة سريعة التحضير والمعبأة، تضر الجهاز الهضمي وتسبب التهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن.وأضاف الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والبيئة البشرية والمعرفة الطبية الحيوية ألكسندر سوزيكين، أنه من الممكن أيضا أن تتسبب تلك القهوة في تحفيز مرور الحصوات من المرارة إذا كانت موجودة بالفعل في سوابق المريض.وأكد أنه تم العثور على عيوب مهمة في القهوة سريعة الذوبان أثناء التحليل الكيميائي الحيوي، وذلك بسبب إضافة بعض العطور ومحسنات الذوق والرائحة لها.وأشار إلى أن القهوة ثلاثة في واحد، تتكون بشكل رئيسي من السكر والمضافات العشبية المختلفة والمنكهات والأصباغ التي تعطي هذا المشروب اللون البني، والذي يسبب أضرارا بالجهاز الهضمي.
    خاص علّقت الفنانة الإماراتية أحلام الشامسي، على تصرف الرجل الذي طلق زوجته بسبب عدم تقديمها القهوة لضيوفه حفاظًا على كرامته. وقالت أحلام عبر حسابها الرسمي على منصة إكس:” والله إنه أقدى فيها الحرمة اللي ما تحوف زوجها حوف وتشوف وجهه غضبان وإلا راضي والله ما تستاهله. ” وأضافت:” الرجال ترى ما يبي إلا الحشيمه وخصوصاً و عنده رجال، والله إني مريضة ولا اشتهى مبارك لقمة مني قمت من وراه وطبختها، ربي يعوضه بخير منها، اللي يزعل يزعل بكيفه. وكان رجل أقدم على تطليق زوجته بعدما رفضت إعداد القهوة لضيوفه ، مؤكدا قيامه بتلك الخطوة حفاطاً على كرامته
    خاص أقدم رجل على تطليق زوجته بعدما رفضت إعداد القهوة لضيوفه ، مؤكدا قيامه بتلك الخطوة حفاطاً على كرامته وروى رجل قصة شاب طلق زوجته بعدما طلب منها إعداد القهوة لضيوفه لكنها رفضت فاضطر هو للقيام بإعداد القهوة وأكرم ضيوفه وأضاف، بعد مغادرة الضيوف طلب من زوجته مغادرة المنزل بشنطتها وعفشها على أبوها ومن ثم ألقى عليها الطلاق https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/02/فيديو-طولي-130.mp4
    إنجلترا – تشير دراسة حديثة إلى وجود صلة كبيرة بين شرب القهوة والوفيات بين المرضى الذين يعانون من سرطان الأمعاء. ويعرف سرطان الأمعاء بأنه مصطلح عام لوصف السرطان الذي يبدأ في الأمعاء الغليظة وأحيانا في الأمعاء الدقيقة، وهو أكثر ندرة من سرطان الأمعاء الغليظة، ويطلق عليه أحيانا اسم سرطان القولون والمستقيم. وأظهرت الأبحاث السابقة أن استهلاك القهوة يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. وفي هذه الدراسة الجديدة، التي نشرتها مجلة International Journal of Cancer، بحث الفريق فيما إذا كانت القهوة تؤثر أيضا على تطور المرض. وقارن الباحثون تناول القهوة بعودة المرض بعد هدأته والوفيات بين المرضى. وتم استجواب ما مجموعه 1719 مريضا حول نمط حياتهم، بما في ذلك كمية القهوة التي يشربونها. وأظهرت النتائج أن مرضى سرطان القولون والمستقيم من المرحلة الأولى...
    ارتفعت أسعار البن في مصر بشكلٍ ملحوظ، ووصلت بعض الأنواع إلى أكثر من 900 جنيه للكيلو جرام.أثار هذا الارتفاع قلق محبي القهوة، كثيرون لم يعد بمقدورهم شراءها كما كان في السابق، مما أدى إلى تذمرهم وخوفهم من المزيد من الارتفاعات في المستقبل. بالعيش الناشف والفول الصويا.. طبيبة تكشف العالم السري عن غش البن لمصنع شهير بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين 3 أسباب وراء زيادة الأسعار.. شعبة البن تكشف التفاصيل وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بمحافظة القاهرة، في تصريحات تلفزيونية، أن سعر البن يتأثر بعدة عوامل، منها سعر الدولار، وسعر البورصة العالمية للبن، وتكلفة الشحن.تأثير الدولار على أسعار البنوتلعب العديد من...
    مهلبية بالقهوة والكريمة من الحلويات اللذيذة والمفضلة لعشاق القهوة، فتحتوي على مسحوق القهوة مع كريمة الخفق ومكونات آخرى، نقدمها لك بالتفاصيل خلال السطور التالية. طريقة عمل مهلبية بالقهوة والكريمةالمقادير- حليب : كوب (سائل) - ماء : كوب - سكر : 3 ملاعق كبيرة - نشاء : ملعقتان كبيرتان - قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة - كريمة الخفق : كوب (مخفوقة، للتزيين) طريقة التحضير1. نذوب القهوة والنشا في نصف كوب من الماء ونحرك جيدا حتى يذوب الخليط. 2. نضيف باقى الماء على الحليب مع السكر ونضعه في قدر على النار ونحرك باستمرار حتى يغلي ويصبح متماسك. 3. نصب المزيج في أكواب ويترك في الثلاجة حتى يبرد تماماً. 4. عند التقديم نزين بالكريمة بواسطة كيس وممكن أن ننثر الشوكولاتة أو القهوة على الوجه.
    "احترس"..عشرة أضرار محتملة لشراب القهوة الخضراء..القهوة الخضراء هي حبوب البن التي لم تتم تحميصها بعد، عادةً ما تحمص حبوب البن لإعطائها النكهة والروائح المميزة التي نتعود عليها في القهوة المحمصة، ومع ذلك هناك بعض الأشخاص الذين يفضلون استهلاك القهوة الخضراء، وهي تتوفر عادةً في صورة مسحوق أو حبوب كاملة.وبالنسبة للأضرار المحتملة لتناول القهوة الخضراء بكثرة، فإنها قد تكون ذات تأثير قوي بسبب احتوائها على مركبات مختلفة، القهوة الخضراء تحتوي على نسب عالية من الكافيين، وهو محفز يمكن أن يؤثر على الجهاز العصبي المركزي ويسبب الأرق والقلق والارتجاج. هل هناك أضرار لتناول القهوة الخضراء بكثرة؟بالإضافة إلى الكافيين، تحتوي القهوة الخضراء على مركبات أخرى مثل الأحماض الكلوروجينية والفينولات والكوينيدينات والليبيدات. قد تكون هذه المركبات مفيدة في بعض الحالات، ولكن تناولها بكثرة قد...
    "إنها فتنة صريحة يا أخي."   هذا البيان الفاحش يبدو وكأنه مزحة. كيف يمكن للمقهى أن يسبب الفتنة؟ لكن يوسف صالح، مدير شركة القمرية للقهوة اليمنية، كان نصف جاد وهو يحوم فوق طبق ساخن من قهوة المفوار الممزوجة بالهيل في جراند بلانك بولاية ميشيغان. إنه يشير إلى القيل والقال حول مقهى ديربورن، وهي سلسلة مقاهي يمنية منافسة تنتشر بسرعة في جميع أنحاء الولايات المتحدة.   صالح غير مرتاح للطريقة التي يتجمع بها الشباب المسلم في بيت القهوة. وتشتهر هذه المقاهي على الإنترنت الإسلامي بأنها أماكن يبحث فيها المسلمون عن شركاء محتملين في بيئة خالية من الكحول، وسط الموسيقى العربية وأضواء الهالوجين والفنون المرصعة بالفسيفساء.   إنه أمر يثير قلق بعض المسلمين، لكن جميعهم مروضون للغاية وفقًا لمعايير معظم الأمريكيين. وقالت...
    فئة كبيرة من الناس يقبلون على شراب القهوة والكافيين مع بعض المشروبات، ولكن لا يعرفون أنه توجد بعض المشروبات قد تزيد من خطر الإصابة بمشكلات صحية خطيرة، بسبب تفاعلها مع الجسم؛ ما يسبب بعض الأمراض في الجهاز الهضمي وقد يصل الأمر إلى الوفاة. حذر محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هناك مشروبات يحذر تناولها مع القهوة أو بعدها: «في مشروبات مع القهوة بتتفاعل في الجسم بصورة شديدة، وبتعمل على تكسير الحديد، والإفراط فيها بيعمل قرحة في المعدة وعسر هضم بيأثر على الصحة، وبيتطور الأمر إلى الوفاة بسبب المشاكل المتفاقمة في الجهاز الهضمي التي لا يتحملها الجسم». مشروبات ممنوعة مع القهوة وأضاف أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، أن من بين المشروبات التي قد تسبب الوفاة عند تناولتها مع القهوة، التالي:...