2024-10-06@14:23:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1738

«م القهوة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    انخفضت أسعار العقود الآجلة للقهوة العربية إلى أقل من 2.5 دولار للرطل، متراجعة عن أعلى مستوى لها في 13 عامًا والذي بلغته في 28 أغسطس، ويرجع ذلك جزئيًا إلى ضعف الريال البرازيلي. أسعار القهوة عالميا وعلى الرغم من ذلك، تظل الأسعار مرتفعة تاريخيًا بسبب أساسيات السوق الضيقة، إذ تستمر الظروف الجوية المعاكسة في تهديد محاصيل البن، وتعاني البرازيل، التي تنتج حوالي ثلث قهوة العالم، من قلة هطول الأمطار، مزود البيانات الاقتصادية Trading Economics. أفادت شركة كوكسوبي، أكبر تعاونية للقهوة في البلاد، بأن أشجار البن تعاني من ضغوط، حيث شهدت العديد من مناطق الزراعة الرئيسية القليل من الأمطار أو عدم هطولها على الإطلاق على مدار الـ120 يومًا الماضية. وتتزايد المخاوف من أن الجفاف المطول قد يؤدي إلى إزهار مبكر لأشجار البن، ما قد...
    فوائد وأضرار القهوة.. تعد القهوة من المشروبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، فهي منبه لكافة حواس الجسم فضلًا عن كونها تتمتع بمذاق ورائحة مميزة. فوائد وأضرار شرب «القهوة» وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص فوائد وأضرار القهوة وتأثيرها على الدماغ، خلال التقرير التالي: فوائد وأضرار القهوة فوائد وأضرار شرب القهوة وتأثيرها على الدماغ فوائد القهوة: 1- تساعد القهوة على زيادة نشاط الدماغ وتحفير الذاكرة، وذلك لاحتوائها على مادة الكافيين، بحيث تعتبر من المواد المنبهة. 2 - حماية الفرد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. 5 - تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة. 6 - تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر. 7 - تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون. 8 - تحسين المزاج. 9 - التقليل من الشعور بالاكتئاب. 10 -...
    تناول القهوة يؤثر بشكل إيجابي على أعضاء جسم الإنسان، وخاصة الدماغ، ولكن من الضروري تناولها باعتدال لتجنب أي أضرار.وفي هذا السياق، أوضح الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، أن القهوة تساعد في تحسين الذاكرة قصيرة المدى، وزيادة التركيز والانتباه، بالإضافة إلى تحسين المزاج، حيث يحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي.كما أضاف أن الكافيين يسهم في تحسين الحالة المزاجية من خلال رفع مستويات الدوبامين والسيروتونين في الجسم، مما يساعد في تقليل مستوى الإجهاد، وفقًا لما ذكرته وكالة “نوفوستي”.وأضاف الدكتور مارتينوف أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تساهم بدورها في حماية الدماغ من التلف.وأشار إلى أن تناول 300-400 ملغم من الكافيين يوميًا (ما يعادل 3-4 أكواب من القهوة) لا يشكل خطرًا على الصحة، لكنه نبه إلى أن محتوى الكافيين قد يختلف بين...
    تُعتبر الحلويات التي تحتوي على القهوة من الخيارات المفضلة لعشاق القهوة، حيث تجمع بين نكهة القهوة الغنية والملمس الكريمي الرائع. من بين هذه الحلويات، يُعد موس القهوة خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة الذين يرغبون في تجربة حلوى مميزة وسهلة التحضير. موس القهوة هو حلوى خفيفة ومنعشة، وتتمتع بنكهة قهوة قوية وقوام كريمي يذوب في الفم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير موس القهوة بطريقة بسيطة وفعالة. طريقة عمل موس القهوة في المنزلالمكونات:- 1 كوب قهوة مُركزة (باردة)- 1 كوب كريمة خفق (كريمة طازجة)- 3 ملاعق كبيرة سكر- 3 بياض بيض- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الجيلاتين- 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الجيلاتين:قم بإذابة مسحوق الجيلاتين في الماء الدافئ، واتركه جانبًا ليبرد قليلاً. 2. تحضير القهوة:اخلط القهوة المُركزة...
    روسيا – يشير الدكتور فلاديمير مارتينوف أخصائي طب الأعصاب، إلى أن استهلاك القهوة باعتدال له تأثيرات إيجابية مختلفة على أعضاء جسم الإنسان، بما فيها الدماغ. ويقول: “تؤثر القهوة إيجابيا في الدماغ عند تناولها باعتدال، حيث تساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى وزيادة التركيز والانتباه وتحسين المزاج لأن الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي”. وبالإضافة إلى ذلك، يساعد الكافيين على تحسين الحالة المزاجية لأنه يعمل على رفع مستوى الدوبامين والسيروتونين في الجسم ما يعني أنه يخفض مستوى الإجهاد. ويقول: “تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي بدورها تؤثر إيجابيا في الدماغ وتحميه من التلف”. ووفقا له، يمكن للشخص تناول 300-400 ملغم (3-4 أكواب من القهوة) من الكافيين دون أي ضرر للصحة، ولكن يجب أن نعلم أن أصناف القهوة مختلفة، ما يعني أن نسبة...
    ينصح الأطباء بتناول جرعة يومية من القهوة، تكون كوبًا أو اثنين، بسبب الآثار الإيجابية التي تسببها للصحة، عند الاعتدال في شربها، خاصة أنها مهمة لجسم الإنسان، بحسب موقع روسيا اليوم. الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، قال إن استهلاك القهوة باعتدال يؤثر إيجابا على الصحة، بما في ذلك الدماغ والأعصاب، وتساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى، بالإضافة إلى زيادة التركيز وتحسين المزاج، لأن الكافيين يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي. الكافيين يحسن الحالة المزاجية ويساعد الكافيين على تحسين الحالة المزاجية، من خلال رفع مستوى هرموني الدوبامين والسيروتونين في الجسم، ويخفض مستوى الإجهاد، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تؤثر إيجابيا في الدماغ وتحميه من التلف. الجرعة المثالية لتناول كوب القهوة ورغم أن الجرعة الآمنة أو المثالية هي من 1 إلى 2...
    تعتبر المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة جزءًا من الروتين اليومي لكثير من الناس، لكن ما قد يجهله البعض هو أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى آثار جانبية ضارة، خاصةً فيما يتعلق بالصحة النفسية. مواد غذائية تسبب الصداع النصفي.. تفاصيل مخاطر الكافيين ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، يحفز للكافيين الموجود في حبوب البن  الجهاز العصبي المركزي وزيادة النشاط الجسدي، مما يؤدي إلى تسريع وظائف الجسم بشكل قد يثير القلق.فعند تناول كميات كبيرة من الكافيين، تتسارع ضربات القلب، وترتفع حرارة الجسم، ويزيد معدل التنفس، ما يجعل العقل يفرق بين تأثيرات الكافيين وبين القلق الفعلي.وتشمل العلامات الشائعة للقلق الناتج عن الكافيين الأرق، العصبية، الصداع، والتعرق. في الوقت نفسه، أكدت الغذاء والدواء الأميركية، إن تناول أكثر من 400 مليجرام...
    كشف الدكتور فلاديمير مارتينوف أخصائي طب الأعصاب، أن استهلاك القهوة باعتدال له تأثيرات إيجابية مختلفة على أعضاء جسم الإنسان، بما فيها الدماغ.ويقول: "تؤثر القهوة إيجابيا في الدماغ عند تناولها باعتدال، حيث تساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى وزيادة التركيز والانتباه وتحسين المزاج لأن الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي".وبالإضافة إلى ذلك، يساعد الكافيين على تحسين الحالة المزاجية لأنه يعمل على رفع مستوى الدوبامين والسيروتونين في الجسم ما يعني أنه يخفض مستوى الإجهاد.ويقول: "تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي بدورها تؤثر إيجابيا في الدماغ وتحميه من التلف".ووفقا له، يمكن للشخص تناول 300-400 ملغم (3-4 أكواب من القهوة) من الكافيين دون أي ضرر للصحة، ولكن يجب أن نعلم أن أصناف القهوة مختلفة، ما يعني أن نسبة الكافيين فيها مختلفة.ويقول: "الجرعة اليومية الآمنة من...
    يعتمد العديد من الأشخاص على تناول فنجان من القهوة فور الاستيقاظ صباحًا، وذلك لمساعدتهم في بدء يومهم، ولكن هل تعلم أن هناك وقتًا أفضل لشرب القهوة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» لماذا يجب الانتظار وعدم الشرب بعد الاستيقاظ وانتظار 90 دقيقة قبل شرب القهوة، وفقًا للدكتور شادي عبد العال. سر انتظار 90 دقيقة قبل شرب القهوة تحتوي القهوة على الكافيين والذي هو بدوره منبه طبيعي، ويمكنه تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، عن طريق زيادة معدل ضربات القلب بالجسم وإهدار الطاقة، ولذلك يفضل شرب القهوة في الصباح، بعد حوالي 90 دقيقة من استيقاظ الشخص، حتي يعمل الكافيين بشكل جيد ولأنه يتزامن مع إيقاع الكورتيزول الطبيعي في الجسم. كما أنه من الأفضل عدم تناول القهوة كأول شيء في الصباح، وكون على...
    قهوة (مواقع) لا شك أن شرب القهوة على معدة فارغة عادة يومية لدى الكثيرين، ولكن هل تعلم ما هي الآثار التي قد تترتب على هذه العادة؟.دعنا نستكشف سويًا ما يحدث لجسمك عند تناول فنجان القهوة الصباحي قبل تناول أي طعام.اقرأ أيضاً الريال اليمني يفتتح تعاملات الأسبوع بسعر صرف مفاجئ أمام العملات الأجنبية.. آخر تحديث 31 أغسطس، 2024 بيان هام للأمم المتحدة حول اتفاق السلام في اليمن.. وإشارة جديدة إلى موضوع المرتبات 30 أغسطس، 2024 ـ الآثار الإيجابية المحتملة:زيادة اليقظة والتركيز:الكافيين الموجود في القهوة يحفز الجهاز العصبي المركزي، مما يزيد من اليقظة والتركيز ويحسن الأداء العقلي. تعزيز الأداء البدني:يمكن للقهوة أن تحسن الأداء البدني وتزيد من القوة والقدرة على التحمل خلال التمارين الرياضية. حماية الدماغ:بعض الدراسات تشير إلى أن شرب القهوة بانتظام قد يقلل...
    يحذر خبراء في الصحة من شرب القهوة على معدة فارغة صباحا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشكلة صحية حرجة.   تؤثر القهوة على توازن مستويات حمض المعدة، لذا فإن شربها قبل تناول وجبة الفطور يمكن أن يؤدي إلى عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة. وتعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي يمكن أن يهيج بطانة معدتك، خاصة إذا شربته على معدة فارغة. وقال روب هوبسون، أخصائي التغذية المسجل في Healthspan: "بدون طعام لتخفيف الحمض، قد تستجيب معدتك بإنتاج المزيد من الحمض ما يسبب حرقة المعدة". وهناك العديد من المكونات في القهوة التي يمكن أن تزيد من مستويات الحموضة في معدتنا. وقالت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، سوبريا راو، لـ"هافينغتون بوست" إن الكافيين يحفز إنتاج هرمون "غاسترين" المسؤول عن إنتاج حمض المعدة. وعلى...
    كيكة القهوة هي واحدة من الحلويات التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام الكيك الطري، مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي القهوة وللأوقات التي تحتاج فيها إلى حلوى مميزة. تتميز كيكة القهوة بسهولة تحضيرها وبمذاقها الذي يناسب جميع الأوقات، سواء كانت مع فنجان قهوة في الصباح أو كحلوى بعد العشاء، وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل كيكة القهوة خطوة بخطوة. كيكة القهوةطريقة عمل كيكة القهوةالمكونات:للكيكة:- 1 ¾ كوب دقيق- 1 كوب سكر- ½ كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة)- 2 بيضة- ¾ كوب حليب- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ½ ملعقة صغيرة فانيليا- ¼ ملعقة صغيرة ملح للزينة:- ½ كوب زبدة طرية- 1 ½ كوب سكر بودرة- 1 ملعقة...
    تضمن العدد الأخير من الجريدة الرسمية صدور قرار وزاري مشترك يحدد كيفيات تعويض أسعار القهوة الخضراء المستوردة. ووفقا لذات القرار المشترك بين وزارة التجارة والمالية تتكفـل الدولة بالفارق بين سعـر التكلفـة الحقيقـي للقهـوة وسعـر البيـع الأقصــى دون احتســاب الرســوم وبعد اقتطاع مبلغ هامـش الربــح المطبق من طرف المتعامل المعني بالتعويض. كما يضاف إلى مبلغ التعويض الفارق بين مبلغ الرسم على القيمة المضافة المدفوع عند الاستيراد ومبلغ الرسم على القيمة المضافة لعمليات بيع القهوة موضوع  التعويض . وتحتسب أسعار البيع القصوى للقهوة، دون احتساب الرسـوم المذكورة  في هذا القرار، على أساس الأسعار القصوى عند الاستهلاك، مع أخذ بعين الاعتبــار هوامـش الربح القصوى المنصـوص عليهـا بموجـب أحكام المرسوم التنفيذي رقم 24-289 المؤرخ في 20 أوت سنة 2024 والمذكور أعلاه، وتحدد كما يأتي...
    أدرج طبيب الأعصاب فلاديمير مارتينوف عددًا من التأثيرات الإيجابية على الدماغ المرتبطة بشرب القهوة. وذكر الدكتور مارتينوف أن القهوة تجلب مجموعة متنوعة من الفوائد للدماغ وعلى وجه الخصوص، تعمل على تحسين نوعية الذاكرة قصيرة المدى، التي تعاني من مرض الزهايمر، وكذلك التركيز والانتباه.  وقال مارتينوف في مقال له: "من بين التأثيرات الإيجابية للقهوة على الدماغ، تحسن الذاكرة قصيرة المدى، وهذا ما أثبتته العديد من الدراسات، وكذلك زيادة التركيز والانتباه، حيث أن الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي".  وأشار طبيب الأعصاب إلى أن الكافيين مفيد أيضًا للحالة النفسية والعاطفية: فهو يحسن الحالة المزاجية ويقلل من خطر الاكتئاب عن طريق زيادة تركيز الدوبامين والسيروتونين في الجسم ويتم تحديد تأثير القهوة من خلال وجود مضادات الأكسدة فبفضل تأثيرها الإيجابي على الدماغ، يصبح محميًا بشكل أفضل من الأضرار...
    القهوة، تُعد القهوة واحدة من أقدم المشروبات وأكثرها انتشارًا في العالم. منذ اكتشافها، أصبحت القهوة جزءًا لا يتجزأ من حياة الناس اليومية، وتمكنت من الانتشار عبر الثقافات المختلفة حتى أصبحت اليوم مشروبًا عالميًا يتمتع بمكانة خاصة لدى الكثيرين. فيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية  تاريخ القهوة، أنواعها المختلفة، وتأثيرها على الثقافة العالمية.القهوة: تاريخها، أنواعها، وتأثيرها على الثقافة  تاريخ القهوةيعود اكتشاف القهوة إلى منطقة القرن الأفريقي، حيث يُعتقد أن الأثيوبيين كانوا أول من اكتشف خصائصها المنشطة. وفقًا للأسطورة، اكتشف راعٍ يُدعى "خالد" أن ماعزه أصبحت أكثر نشاطًا بعد تناولها حبات معينة من الشجيرات. هذا الاكتشاف أدى إلى بدء زراعة القهوة وتطورها عبر القرون.انتقلت القهوة من إثيوبيا إلى اليمن، حيث ازدهرت زراعتها وتطور أسلوب تحضيرها في القرن الخامس عشر. ومن اليمن، انتقلت القهوة إلى الشرق الأوسط، ومنها إلى...
    فوائد وأضرار مشروب القهوة، القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم. تُستهلك بملايين الأكواب يوميًا، وتُقدَّر لفوائدها الصحية المتعددة، إلى جانب طعمها اللذيذ وتأثيرها المنشط. ومع ذلك، كما هو الحال مع العديد من الأشياء في الحياة، يمكن أن تكون للقهوة فوائد وأضرار، وذلك يعتمد على كيفية وكمية استهلاكها.فوائد وأضرار مشروب القهوة علي الصحة  فوائد مشروب القهوة1. **تحسين الأداء البدني والعقلي:**  الكافيين الموجود في القهوة يعمل كمنشط للجهاز العصبي المركزي، مما يعزز الانتباه واليقظة. يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين الأداء الرياضي عن طريق زيادة القدرة على التحمل وتقليل الشعور بالإرهاق.2. **مصدر غني بمضادات الأكسدة:**  القهوة تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهي مركبات تساعد في مكافحة الجذور الحرة في الجسم، والتي قد تلعب دورًا في الحد من خطر الإصابة...
    القهوة ليست مجرد مشروب يومي يستهلكه الناس لبدء يومهم بنشاط، بل هي ثقافة وتاريخ يمتد لقرون، تلهم الملايين حول العالم بمذاقها الفريد ورائحتها الزكية. تحمل القهوة في حبوبها قصة طويلة من التقاليد والممارسات الاجتماعية التي تعكس تطور الحضارات المختلفة. تاريخ القهوةيرتبط تاريخ القهوة بالعديد من الأساطير، ويعود أصلها إلى إثيوبيا، حيث يُعتقد أن أحد رعاة الغنم لاحظ كيف أن غنمه أصبحت أكثر نشاطًا بعد تناولها لبعض ثمار البن.القهوة: فن التذوق ورفيق اللحظات من هنا، بدأ انتشار القهوة عبر العالم الإسلامي في البداية، ثم وصلت إلى أوروبا في القرن السابع عشر، حيث أصبحت المقاهي أماكن للتجمع والنقاش وتبادل الأفكار. أنواع القهوةتختلف أنواع القهوة باختلاف طرق تحضيرها ومصادر حبوب البن المستخدمة. من أكثر أنواع القهوة شهرة:القهوة: فن التذوق ورفيق اللحظات1. **القهوة العربية:** تمتاز بطعمها القوي وغالبًا...
    القهوة هي من أكثر المشروبات انتشارًا واستهلاكًا في العالم، وتُعتبر رمزًا للتجمع والتواصل الاجتماعي في معظم الثقافات. تاريخيًا، تمتلك القهوة مكانة خاصة في قلوب الناس منذ قرون عديدة، حيث بدأ استخدامها في منطقة القرن الأفريقي، ثم انتقلت إلى جزيرة العرب ومن ثم إلى العالم أجمع.تتميز القهوة بمذاقها المميز الذي يتفاوت بين الحموضة والمرارة والحلاوة، وتعدلها العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها، مما يجعلها محببة لمختلف الأذواق. بالإضافة إلى ذلك، تحظى القهوة بفوائد صحية مثبتة علميًا، حيث تساهم في تحسين الانتباه والتركيز، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.سحر القهوة: فوائد وأضرار مشروب القهوة القهوة من الناحية الثقافيةمن الناحية الثقافية، تعتبر شرب القهوة طقسًا اجتماعيًا يجمع الأصدقاء والعائلة، حيث تُعد القهوة مناسبة للتفاهم والحوار، وترمز إلى الضيافة في العديد من الثقافات. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر مصدرًا...
    تؤثر القهوة على توازن مستويات حمض المعدة، لذا فإن شربها قبل تناول وجبة الفطور يمكن أن يؤدي إلى عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة. وتعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي يمكن أن يهيج بطانة معدتك، خاصة إذا شربته على معدة فارغة. وقال روب هوبسون، أخصائي التغذية المسجل في Healthspan: "بدون طعام لتخفيف الحمض، قد تستجيب معدتك بإنتاج المزيد من الحمض ما يسبب حرقة المعدة". وهناك العديد من المكونات في القهوة التي يمكن أن تزيد من مستويات الحموضة في معدتنا. وقالت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، سوبريا راو، لـ"هافينغتون بوست" إن الكافيين يحفز إنتاج هرمون "غاسترين" المسؤول عن إنتاج حمض المعدة.  وعلى الرغم من أن هذا يساعد في بدء عملية الهضم، إلا أنه يعزز الحموضة في المعدة. وتساهم المركبات النباتية المعروفة باسم الفينولات،...
    حذر خبراء في الصحة من شرب القهوة على معدة فارغة صباحا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشكلة صحية حرجة.عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة تؤثر القهوة على توازن مستويات حمض المعدة، لذا فإن شربها قبل تناول وجبة الفطور يمكن أن يؤدي إلى عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة. وتعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي يمكن أن يهيج بطانة معدتك، خاصة إذا شربته على معدة فارغة.تزيد من مستويات الحموضة وقال روب هوبسون، أخصائي التغذية المسجل في Healthspan: “بدون طعام لتخفيف الحمض، قد تستجيب معدتك بإنتاج المزيد من الحمض ما يسبب حرقة المعدة”. وهناك العديد من المكونات في القهوة التي يمكن أن تزيد من مستويات الحموضة في معدتنا. وقالت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، سوبريا راو، لـ”هافينغتون بوست” إن الكافيين يحفز إنتاج هرمون “غاسترين”...
    ليس شرطًا لفقدان الوزن، اتباع نظام غذائي قاسي، بل يمكن تناول بعض المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، والتي تساعد على إنقاص الوزن، وزيادة أكسدة أو حرق الدهون، والإحساس بالشبع لفترة طويلة، على الرغم من تناول كميات بسيطة من الطعام. القهوة  تعد القهوة السادة «بدون إضافة سكر تمامًا»، مشروبًا مناسبًا لإنقاص الوزن، كونها من المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، وتدعم فقدان الوزن بشكل أكبر من خلال دورها في توليد الحرارة، وهي الطاقة المستخدمة في هضم الطعام، وتقليل تناول السعرات الحرارية وزيادة أكسدة أو حرق الدهون، بحسب مجلة فوربس. تناول كوب أو 2 من القهوة كل صباح، يساعدك في الحفاظ على فقدان الوزن لفترة طويلة، وأوضحت بعض الدراسات أن زيادة تناول القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، يمكن يساعد في فقدان الوزن...
    البلاد ــ وكالات توصلت دراسة حديثة أُجريت بكلية “زيدوس” الطبية بالهند، إلى أن تناول أكثر من 4 أكواب من القهوة يوميًا، يهدد صحة وسلامة القلب؛ ما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأوضحت الدراسة المنشورة بمجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب، أن الكافيين يعمل على زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم؛ ما يسبب تآكل وتلف الأوعية الدموية، وينتج عنها نوبات قلبية أو قصور في القلب. ولفتت إلى أن تناول ما يزيد عن 400 ملليغرام من القهوة بشكل يومي منتظم، يعمل على ارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم بشكل بطيء وعلى فترات متباعدة، خصوصًا لدى النساء العاملات اللاتي يتناولن الكافيين بشكل مفرط أثناء العمل. وجاءت هذه النتائج بعد تحليل بيانات 90 مشاركًا بالغًا، يعانون من إدمان القهوة على...
    أميرة خالد أكدت الجمعية النفسية البريطانية (BPS)، أن شرب القهوة قبل التسوق يمكن أن يؤدي إلى زيادة الشراء الاندفاعي. ‎وقال الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا فنجانًا من الإسبريسو قبل التسوق أنفقوا 50% أكثر من أولئك الذين شربوا قهوة منزوعة الكافيين. ‎وفسر الباحثون النتيجة، بأن الكافيين يزيد “الإثارة النشطة”، ما يجعل المستهلكين أكثر اندفاعًا ورغبة في شراء المنتجات الترفيهية، مثل: الشوكولاتة، والفشار. وتنصح الجمعية المستهلكين بضرورة التعرف على التأثيرات المحتملة للكافيين وارتباطها بقراراتهم الشرائية.
     كشفت دراسة جديدة عن عدد فناجين القهوة اليومية التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب القاتلةوجد الباحثون أن تناول أكثر من 400 ملغ من القهوة يوميا (ما يعادل 4 فناجين) يرتبط بارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم ببطء مع مرور الوقت.ويعتقدون أن تأثير الكافيين على زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم، يسبب تآكل الأوعية الدموية وإضعافها وتلفها، ما قد يؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو قصور في القلب.وتوصل فريق البحث من كلية "زيدوس" الطبية في الهند، إلى هذه الاستنتاجات من خلال دراسة 92 شخصا يتمتعون بقلب سليم، حيث تم اختبار معدل ضربات القلب وضغط الدم لكل فرد، قبل وبعد أداء تمارين الكارديو لمدة 3 دقائق.كما سجل الباحثون معلومات حول التركيبة السكانية وتناولهم للكافيين، بما في ذلك ما إذا كانوا...
    هناك 50 منتجًا للبن في جميع أنحاء العالم، و25 منتجًا في أفريقيا، ومن بين هؤلاء، تمثل أوغندا اليوم خامس أكبر منتج للبن في العالم، حيث يجعل موقعها الجغرافي البلاد مصدرا هاما للبن الذي يزرع على مدار السنة، حسبما أفادت وكالة نوفا الإيطالية للأنباء.وخلال حديثه في جلسة "زيادة مرونة القهوة في أفريقيا" ضمن فعاليات النسخة الـ45 من ملتقى ريميني، قال فريد بوينو كياكولاجا، وزير الدولة للزراعة في جمهورية أوغندا إن "القهوة هي أهم سلع التصدير في أوغندا حيث تمثل 30 في المائة من عائدات البلاد من النقد الأجنبي. وفي العام الماضي حصلت أوغندا على 1,14 مليار دولار من صادرات البن".وفي حين تعتمد أوغندا بشكل حصري على الصادرات، حيث يتم تصدير 75% منها وعلى الرغم من تصدير 94,6% من القهوة، فإن مواطنيها...
    كندا – كشفت دراسة جديدة أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب. درس باحثو جامعة تورنتو في كندا، التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا (المصنوع من فول الصويا)، من خلال إجراء تحليل كبير لـ 17 تجربة سابقة شملت أكثر من 500 شخص. وبلغ متوسط ​​مدة كل تجربة 4 أسابيع، حيث شرب المشاركون ​​500 مل من الحليب في المتوسط (إما بقري أو حليب الصويا) يوميا. واكتشف فريق البحث أنه في جميع الدراسات، ارتبط استبدال حليب البقر بحليب الصويا بانخفاض مستويات الكوليسترول، فضلا عن انخفاض ضغط الدم وعلامات الالتهاب. وكشف أن إجمالي محتوى السكر في حليب الصويا، في المتوسط، كان أقل بنحو 60% من حليب البقر. وبهذا الصدد، أشار الباحثون إلى ضرورة...
    وقّع الوزير الأول النذير العرباوي مرسوما تنفيذيا يحدّد السعر الأقصى لمادة القهوة عند الاستهلاك، وهوامش الربح القصوى عند الاستيراد والتوزيع بالجملة والتجزئة.وبموجب المرسوم المؤرخ في 20 أوت 2024، والصادر في العدد الأخير من الجريدة الرسمية (العدد 57)، لن تتجاوز أسعار بيع علبة 250 غرام من القهوة للمستهلكين:312.5 دينار لنوع “أرابيكا” (1250 دج للكيلوغرام)، و250 دينار لنوع “روبيستا” (1000 دج للكيلوغرام).ويطبق هذا السعر مع احتساب كل الرسوم، على القهوة الخضراء أو المحمّصة أو المطحونة. بحيث يشمل هوامش ربح قصوى كالتالي:3 بالمئة عند الاستيراد للقهوة الخضراء الموجهة للبيع على الحالة، 4 بالمئة عند تحويل القهوة الخضراء المستوردة، 4 بالمئة عند التوزيع بالجملة، 8 بالمئة عند التوزيع بالتجزئة.وينصّ المرسوم على منح تعويض مالي من خزينة الدولة، لمستوردي القهوة الخضراء. لضمان بقاء أسعارها عند...
    كشفت نتائج دراسة حديثة فوائد جديدة للقهوة تتعلق بصحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى الوقاية من بعض أنواع السرطان حيث أثبتت أن تناول القهوة باعتدال يرتبط بفوائد عديدة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، والدماغ، وزيادة مستويات الطاقة، والذاكرة.تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائية الأساسية المفيدة للصحة العامة، حيث يوفر كوب القهوة النموذجي الذي يبلغ وزنه ثماني أونصات كميات صغيرة من فيتامينات "ب"، والريبوفلافين، وحمض البانتوثنيك، والثيامين، والنياسين، بالإضافة إلى بعض المعادن كالبوتاسيوم، والمنغنيز، والمغنيسيوم. كما أن القهوة غنية بمضادات الأكسدة أكثر من الفواكه والخضروات.يرجع هذا في المقام الأول إلى الكافيين، وهو منبه طبيعي موجود في القهوة، والذي يمنع الناقل العصبي المثبط للدماغ الأدينوزين، والذي يعزز النوم ويمنع الإثارة. وهذا يؤدي إلى زيادة إطلاق النواقل العصبية مثل الدوبامين والنورأدرينالين، والتي تعمل...
    أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها  باحثو جامعة تورنتو في كندا أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب.درس الباحثون التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا (المصنوع من فول الصويا)، من خلال إجراء تحليل كبير لـ 17 تجربة سابقة شملت أكثر من 500 شخص.وبلغ متوسط ​​مدة كل تجربة 4 أسابيع، حيث شرب المشاركون ​​500 مل من الحليب في المتوسط (إما بقري أو حليب الصويا) يوميا.واكتشف فريق البحث أنه في جميع الدراسات، ارتبط استبدال حليب البقر بحليب الصويا بانخفاض مستويات الكوليسترول، فضلا عن انخفاض ضغط الدم وعلامات الالتهاب.وكشف أن إجمالي محتوى السكر في حليب الصويا، في المتوسط، كان أقل بنحو 60% من حليب البقر.وبهذا الصدد، أشار الباحثون إلى ضرورة إعادة النظر...
    يُعد بودينج القهوة من الحلويات الفاخرة التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام البودينج الكريمي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة وللذين يبحثون عن تحلية مميزة وفريدة. يعتبر بودينج القهوة إضافة رائعة لأي وجبة، سواء كحلوى بعد العشاء أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير بودينج القهوة، بالإضافة إلى تقديم وصفة سهلة لتحضيره في المنزل. بودينج القهوةطريقة تحضير بودينج القهوةالمكونات:- 2 كوب حليب كامل الدسم- 1/2 كوب قهوة قوية (مبردة)- 1/4 كوب سكر- 1/4 كوب نشا الذرة- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا- كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)- حبوب قهوة محمصة للتزيين (اختياري) الطريقة:1. تحضير المكونات:  في وعاء متوسط، اخلط الحليب والقهوة والسكر والنشا والملح حتى يذوب النشا تمامًا. 2. الطهي: ضع الخليط في قدر على...
    القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وتعتبر جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي للكثيرين. لكن، هل تعلم أن توقيت شرب القهوة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحتك وأداء جسمك؟ فهم الوقت المثالي لشرب القهوة يمكن أن يساعدك في الاستفادة القصوى من فوائدها وتقليل آثارها الجانبية المحتملة، وفيما يلي نقدم لك أنسب الأوقات لشرب القهوة لتحقيق أفضل تجربة. القهوةأنسب وقت لشرب القهوةالصباح الباكر (بعد الاستيقاظ بساعتين إلى ثلاث ساعات)أحد أفضل الأوقات لشرب القهوة هو بعد الاستيقاظ بمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات. في هذا الوقت، تكون مستويات الكورتيزول (هرمون التنبيه) في الجسم في ذروتها، مما يمكن أن يقلل من تأثير القهوة المنشط. شرب القهوة خلال هذه الفترة يعزز اليقظة والتركيز دون التأثير السلبي على مستويات الطاقة الطبيعية. قبل التمارين...
    تُعتبر الصبغات الطبيعية خيارًا رائعًا لمن يسعى لتغيير لون الـ شعر بطرق آمنة وصحية، فبدلاً من اللجوء إلى الصبغات الكيميائية التي قد تحتوي على مواد ضارة، يمكن استخدام مكونات طبيعية لصبغ الشعر والحفاظ على صحته، من بين الخيارات الطبيعية المتاحة، تعتبر الطريقة التي تعتمد على القهوة والكاكاو من الطرق الفعالة للحصول على لون بني غني وطبيعي، وفيما يلي تقدم لك كيفية استخدام هذه المكونات لصبغ الشعر بشكل طبيعي. صبغ الشعر باللون البنيطريقة طبيعية لصبغ الشعر باللون البنيالمكونات:- 1 كوب قهوة قوية (مضبوطة دون سكر)- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند (اختياري)- 1 ملعقة كبيرة منخل من مسحوق القرفة (اختياري) الطريقة:1. تحضير القهوة:قم بإعداد كوب من القهوة القوية واتركها لتبرد تمامًا. تأكد من أن القهوة خالية...
    في ظل الحرب الدائرة في السودان، قفزت أسعار السلع والبضائع قفزات غير متوقعة، وعلى رأسها القهوة، التي بلغ سعر الرطل منها أرقاما فلكية دفعت الكثيرين من محبي المشروب الصباحي إلى محاولة إيجاد بدائل، للإبقاء على عاداتهم القديمة، أشهرها القهوة من نوى البلح المحمص، ومن القمح المحمص، وأيضا القهوة من نوى المشمش، وغيرها من البدائل المبتكرة لمساحيق تشبه مسحوق القهوة. ولكن هل يبقى المذاق والأثر هو ذاته وماذا عن القيمة الغذائية للمشروبات البديلة؟. حيل الغش تتحول إلى أسلوب حياة! تعتبر إضافة مواد غير البن إلى مشروب القهوة نوعًا من الغش، وفقًا لدراسة بعنوان "غش القهوة العربية: الكشف عن القمح والذرة والحمص". تشير الدراسة إلى أن مشروب القهوة، الذي يُعد من أكثر المشروبات شعبية عالميًا، يُعتبر مغشوشًا إذا تمت إضافة مواد غير...
    ذكرت صحيفة الأسترالية عن اكتشاف علماء من جامعة هارفارد الذين اكتشفوا القدرة على تخفيف الألم في المشروب المعروف وعلى وجه الخصوص، قال الباحثون إن القهوة تقلل الألم لدى الأشخاص الذين يعانون من الحرمان من النوم. اكتشف خبراء جامعة هارفارد تأثيرًا غير عادي للقهوة، والذي يتجلى بشكل صارم فيما يتعلق بالأشخاص الذين يعانون من الأرق المزمن، ووجدوا أن شرب المشروب العطري يقلل من حساسيتهم المتزايدة للألم الذي يحدث بسبب قلة النوم. يزيد الكافيين من مستويات الدوبامين في الدماغ، وهو ما يرتبط على الأرجح بقدرته على العمل كمسكن للألم، وتم تأكيد حقيقة أنه يعمل على تطبيع الحساسية للألم من خلال التجارب التي أجريت على الفئران. وفقا للعلماء، فإن أولئك الذين يعانون بانتظام من الأرق يتطور لديهم حساسية متزايدة للألم، وهو ما يرتبط بانخفاض النشاط واليقظة،...
    كشف الطيب زيتوني وزير التجارة وترقية الصادرات عن لقاء مرتقب هذا الاحد  بينه وبين وزير المالية لوضع الميكانيزمات والىليات الخاصة بدعم اسعار القهوة . وقال  زيتوني أنه تم تحديد سعر القهوة  “روبيستا ” بـ 1000 دج و  ” أرابيكا ” بـ 1250 دج واضاف”قررنا دعـم القـهـوة حفـاظا عـلى القدرة الشرائية للعـائـلـة الجـزائـريـة”. وقال وزير التجارة أنه بتعليمات من رئيس الجمهورية اتخذت الدولة إجراءات استباقية لدعم الأسعار، خاصة وانه لاحظنا أن سعرها متذبذب وغير مستقر، حيث كان يقدر ب 2 دولار وهو اليوم 7.8 دولار علما أنها مرشحة للارتفاع. وأضاف زيتوني أن الجزائر دولة اجتماعية بامتياز كما أن القدرة الشرائية خط احمر لرئيس الجمهورية. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    قهوة (مواقع) أكد خبراء التغذية أن المادة الفعالة الرئيسية في القهوة هي الكافيين، وهو منبه طبيعي يعزز اليقظة والتركيز من خلال منع الأدينوزين، وهو ناقل عصبي يعزز النوم، مما يجعل الشخص يشعر بمزيد من اليقظة ويكون أكثر قدرة على التركيز، وتزيد لديه القدرة على التحمل ، والتغلب على الخمول وبدء يومه بمزيد من الطاقة.وفي التفاصيل، تبدأ هذه التأثيرات عادة في الظهور خلال نصف ساعة وتستمر لمدة تصل إلى ساعتين.اقرأ أيضاً شاهد: رونالدو يعترف بزواجه من جورجينا لأول مرة (فيديو) 22 أغسطس، 2024 الكشف عن 5 طرق لتفادي الإصابة بجلطات القلب المميتة 22 أغسطس، 2024وربما يكون هذا هو السبب الذي يجعل الناس يميلون إلى الاستمرار في شرب القهوة طوال اليوم، فهي لا تدوم لفترة طويلة ، وفقاً لصحيفة " الغارديان" ".وعلى...
    تضمن العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم 57، مرسوما تنفيذيا يحدد السعر الأقصى للقهوة عند الاستهلاك، وهوامش الربح القصوى عند الاستيراد وكذا عند التوزيع بالجملة والتوزيع بالتجزئة. وحسب ما جاء في نص المرسوم، فقد تم تسقيف سعر القهوة وهوامش الربح القصوى. كما شمل قرار التسقيف مستوردي القهوة والموزعين بالجملة والتجزئة. ووفقا للمادة 2 من نص المرسوم، فقد تم تحديد سعر القوة الخضراء أو المحمصة أو المطحونة ” من نوع “أرابيكا” بـ1250 دينار للكيلوغرام. كما تم أيضا تحديد سعر القهوة الخضراء أو المحمصة أو المطحونة “روبيستا” بألف دينار للكيلوغرام. وتم تحديد هوامش الربح لدى الموزعين بـ4 بالمئة لتجار الجملة و8 بالمئة لتجار التجزئة. وتلزم مصالح الوزارة المكلفة بالتجارة بنشر أسعار الشراء المرجعية للقهوة الخضراء المطبقة في الأسواق العالمية، بصفة دورية عبر مواقعها...
    تضمن العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم 57، مرسوما تنفيذيا يحدد السعر الأقصى للقهوة عند الاستهلاك، وهوامش الربح القصوى عند الاستيراد وكذا عند التوزيع بالجملة والتوزيع بالتجزئة. وحسب نص المرسوم رقم 24-279 المؤرخ في 15 صفر عام 1446 الموافق لـ20 أوت 2024، فقد تم تسقيف سعر القهوة وهوامش الربح القصوى. وشمل قرار التسقيف مستوردي القهوة والموزعين بالجملة والتجزئة. ووفقا للمادة 2 من نص المرسوم، فقد تم تحديد سعر القوة الخضراء أو المحمصة أو المطحونة ” من نوع “أرابيكا” بـ1250 دينار للكيلوغرام. كما تم أيضا تحديد سعر القهوة الخضراء أو المحمصة أو المطحونة “روبيستا” بألف دينار للكيلوغرام. وتم تحديد هوامش الربح لدى الموزعين بـ4 بالمئة لتجار الجملة و8 بالمئة لتجار التجزئة. وتلزم مصالح الوزارة المكلفة بالتجارة بنشر أسعار الشراء المرجعية للقهوة...
    واصلت أسعار العقود الآجلة للقهوة ارتفاعها عالميا، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ عام 2011، بتسجيل 2.5 دولار للرطل، وسط مخاوف من تأثير الظروف الجافة في البرازيل، أكبر منتج  للقهوة على الإزهار المبكر، وانخفاض غلة المحصول لعام 2024/ 2025، بحسب مزود البيانات الاقتصادية Trading Economics. أسعار القهوة عالميا وأفادت شركة كوكسوب، أكبر تعاونية للقهوة في البرازيل، بأن أشجار البن لا تزال تعاني من نقص هطول الأمطار في مناطق الزراعة الرئيسية طوال الأشهر الأربعة الماضية، ما يزيد المخاوف من أن استمرار الطقس الجاف قد يهدد الأشجار بالإجهاد، ويؤثر سلبًا على المحصول، كما تسبب ارتفاع قيمة الريال البرازيلي في تثبيط الصادرات، ما يساهم في ارتفاع الأسعار.  توقعات أسعار القهوة وارتفعت أسعار القهوة عالميا بمقدار 58.56 دولار أمريكي للرطل، بنسبة 31.10%، منذ بداية عام 2024، ومن المتوقع تداول القهوة عند...
    حذر الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب وعميد معهد القلب الأسبق، من أضرار مشروبات الطاقة على الصحة القلبية، وفي الوقت نفسه أشار إلى فوائد القهوة إذا تم تناولها باعتدال. جاءت تصريحات الدكتور شعبان خلال مقابلة له مع برنامج «تحت الشمس» عبر شاشة «الشمس»، حيث قدم معلومات قيمة حول تأثير هذه المشروبات والقهوة على القلب.أضرار مشروبات الطاقةأكد الدكتور جمال شعبان أن مشروبات الطاقة تشكل خطرًا كبيرًا على القلب، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الكافيين والسكر، ما قد يؤدي إلى اختلال كهرباء القلب وارتفاع ضغط الدم. وأضاف أن استهلاك هذه المشروبات يمكن أن يسرع دقات القلب، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل الذبحة الصدرية، خاصة إذا كان الشخص يعاني من تعب أو إجهاد، وأشار إلى أن مشروبات الطاقة قد تكون ضارة...
    خاص قام مقيم بلجيكي في المملكة بتشجيع الزوار والسياح على استكشاف ثقافة الضيافة السعودية ، قائلاً: “إذا رأيت الباب مفتوح، فأدخل وستجد القهوة وكبسة حاشي جاهزة.” وأعرب المقيم البلجيكي خلال مقطع انتشر بكثافة عن إعجابه بالتقاليد الثقافية والضيافة التي تميز المملكة عن غيرها من الدول. وأشار البلجيكي إلى إن القهوة السعودية وكبسة الحاشي هما رمزان للضيافة متمنيا أن يشعر الجميع بحرية الدخول والاستمتاع بكرم الضيافة السعودية. وانتشر المقطع على نطاق واسع حيث أثارت ردود فعل إيجابية من المستخدمين الذين أبدوا إعجابهم بتجربة الضيافة وأهمية الثقافة السعودية في تعزيز العلاقات الإنسانية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/08/ML7fRrkNih2qbwlt.mp4  
    القهوة هي أكثر من مجرد طقوس صباحية بالنسبة للكثيرين، فهي من الضروريات اليومية التي تبدأ يومنا، وتعزز الإنتاجية، وتوفر حتى لحظة من السلام وسط جداول العمل المزدحمة، القهوة هي الحل لأغلب القضايا التي نواجهها في اليومومع ذلك، في حين يتم الاحتفال بفوائد القهوة على نطاق واسع، فإن توقيت استهلاك القهوة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على آثارها على صحتك، إن شرب القهوة في الوقت الخطأ قد يقوض سماتها الإيجابية ويعطل صحتك العامة.كيف تعمل القهوة على أجسامنا؟تحتوي القهوة على الكافيين، وهو منبه طبيعي يعزز اليقظة والتركيز عن طريق منع الأدينوزين، وهو ناقل عصبي يعزز النوم. يعد هذا التأثير المنشط مفيدًا بشكل خاص في الصباح، حيث يساعدنا على التغلب على الإرهاق وبدء يومنا بمزيد من الطاقة. ومع ذلك، فإن نصف عمر الكافيين يبلغ نحو...
    يحب الكثير من الناس بدء يومهم بشرب القهوة في الصباح، لكن خبراء التغذية حذروا من أن تناولها في الأوقات غير المناسبة قد يؤثر سلباً على فوائدها الصحية وجودة النوم.ماذا يحدث عند شرب القهوة؟أوضح خبراء التغذية أن الكافيين هو المكون الفعال الرئيسي في القهوة، وهو منبه طبيعي يساعد على تعزيز اليقظة والتركيز من خلال منع الأدينوزين، وهو ناقل عصبي يعزز النوم. هذا يجعلك تشعر بمزيد من اليقظة، ويساعدك على التركيز، ويزيد قدرتك على التحمل، مما يمنحك الطاقة لبدء يومك.تبدأ هذه التأثيرات عادة خلال نصف ساعة وتستمر لمدة تصل إلى ساعتين، مما يفسر ميل الناس إلى شرب القهوة طوال اليوم، لأنها لا تدوم طويلاً، وفقاً لصحيفة “الغارديان”.ومع ذلك، أشار الخبراء إلى أن تأثير الكافيين يمكن أن يستمر من 3 إلى 5 ساعات،...
    البلاد ــ الرياض أعلن المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة “استدامة” والشركة السعودية للقهوة عن توقيع مذكرة تعاون إستراتيجية تهدف إلى النهوض بقطاع القهوة في المملكة. وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود الوطنية لتعزيز الإنتاج المحلي للقهوة، مما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 إذ تركز هذه الشراكة على عدة محاور رئيسية، تشمل توطين التقنيات الحديثة في مجال زراعة وإنتاج القهوة، وتطبيق نتائج الأبحاث والدراسات التطبيقية في الواقع العملي، كما تهدف إلى تنمية قدرات المزارعين المحليين من خلال تدريبهم على أفضل الممارسات الزراعية، مما يضمن تحسين جودة المحصول وزيادة العائد الاقتصادي. ويولي الفريق البحثي المشترك اهتماماً كبيراً بالابتكار التكنولوجي، حيث سيركز على استخدام تقنيات النانو والمحفزات الحيوية لتعزيز نمو وإنتاجية نباتات البن، كما...
    تعتبر الـ قهوة بالشوكولاتة من المشروبات التي تجمع بين نكهة القهوة القوية وطعم الشوكولاتة الغني، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة والحلويات على حد سواء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير قهوة بالشوكولاتة في المنزل، بالإضافة إلى فوائد هذا المشروب الرائع. طريقة تحضير قهوة بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب من القهوة الطازجة (يمكن استخدام قهوة إسبرسو أو قهوة عادية)- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الشوكولاتة أو الكاكاو- 2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)- 1/2 كوب من الحليب- 1/4 كوب من الماء- كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)- قطع شوكولاتة للتزيين (اختياري) الطريقة:1. تحضير القهوة:   - قم بإعداد القهوة باستخدام جهاز القهوة أو آلة الإسبرسو حسب تفضيلك، واتركها لتبرد قليلاً. 2. تحضير خليط الشوكولاتة:   - في وعاء صغير، اخلط مسحوق الشوكولاتة مع السكر.   -...
    أعلن المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة "استدامة" والشركة السعودية للقهوة عن توقيع مذكرة تعاون إستراتيجية تهدف إلى النهوض بقطاع القهوة في المملكة.وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود الوطنية لتعزيز الإنتاج المحلي للقهوة، مما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 إذ تركز هذه الشراكة على عدة محاور رئيسية، تشمل توطين التقنيات الحديثة في مجال زراعة وإنتاج القهوة، وتطبيق نتائج الأبحاث والدراسات التطبيقية في الواقع العملي، كما تهدف إلى تنمية قدرات المزارعين المحليين من خلال تدريبهم على أفضل الممارسات الزراعية، مما يضمن تحسين جودة المحصول وزيادة العائد الاقتصادي. ويولي الفريق البحثي المشترك اهتماماً كبيراً بالابتكار التكنولوجي، حيث سيركز على استخدام تقنيات النانو والمحفزات الحيوية لتعزيز نمو وإنتاجية نباتات البن، كما سيتم توظيف تقنيات الزراعة الدقيقة والذكاء الاصطناعي...
    مادة الكافيين .. لايخلو يوم الملايين من حول العالم من كوب أو أكثر من الشاي أو القهوة، قالقهوة هي مفتاح الصباح التي يحلى بها ومعها بدء اليوم.واستعرضت مجلة التايم تأثير مادة الكافيين الموجودة بالشاي والقهوة والشاي الأخضر على أجسادنا.كيف يؤثر الكافيين على حياتنا؟يمنع الكافيين أو يعوق تأثير الأدينوزين ، وهو لبنة أساسية للحمض النووي الموجود في جميع خلايا الجسم. عادةً، الأدينوزين هو مثبط للجهاز العصبي المركزي يعزز النوم ويقمع الإثارة. يبدأ الكافيين في التدخل مع الأدينوزين بسرعة نسبية؛ حيث يتم امتصاصه بواسطة الأمعاء الدقيقة ويبلغ تأثيره ذروته في غضون 30 دقيقة أو نحو ذلك ، اعتمادًا على عوامل متعددة بما في ذلك كمية الطعام الموجودة في معدتك.ما هي المشروبات التي تحتوي على الكافيين؟إن المكان الذي يجد فيه معظم الناس الكافيين...
    عسير – الجزيرة في خطوة رائدة لتعزيز قطاع زراعة البن في المملكة، أعلنت أكاديمية الشركة السعودية للقهوة عن إطلاق برنامجها التدريبي “أفضل الممارسات الزراعية” في منطقة عسير. يهدف هذا البرنامج إلى تزويد المزارعين ورواد الأعمال وعشاق القهوة بالمهارات المتقدمة اللازمة لزراعة البن وتجفيفه، وذلك تحت إشراف خبراء معترف بهم دوليًا. ومن المُقرر أن يمتد البرنامج لستة أيام، ويتضمن ورش عمل نظرية وتطبيقية تغطي جوانب شاملة من إدارة مشاتل البن إلى إعداد الحقول والإشراف على أشجار الظل، بالإضافة إلى تقنيات التسميد العصرية. يأتي هذا البرنامج ليقدم تجربة تعليمية فريدة تسهم في رفع مستوى الوعي الزراعي وتبادل الخبرات بين المشاركين. منطقة عسير هي المحطة الثالثة لبرامج الأكاديمية بعد نجاح برامج جازان التي استفاد منها أكثر من 400 مزارعاً، وبرامج الباحة التي...
    التراميسو بالبسكويت.. إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل التراميسو بالبسكويت العادي، تعرفي على طريقة تحضير هذا الحلو الإيطالي بدون بيض أو فرن بالخطوات والمكونات المضبوطة. المكونات والمقادير 1- 400 غرام من البسكويت العادي 2- كوبان من الجبن الكريم 3- نصف كوب من سكر بودرة 4- كوبان من كريمة خفق 5- كوبان ماء دافئ 6- ربع ملعقة صغيرة خاصة من فانيليا 7- ملعقتان كبيرتان من كاكاو بودرة 8- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان طريقة التحضير 1- في وعاء، تذاب كمية القهوة و الماء حتى يذوب السكر. 2- يوضع بسكويت الشاي العادي في القهوة حتى يشربها جيدًا. 3- في وعاء آخر، نخلط كل من كمية الجبنة، ومعها السكر البودرة حتى تصبح ناعمة. 4- تضاف كمية الكريمة المخفوقة إلى الجبنة،...
    أسعار القهوة .. ارتفعت العقود الآجلة للقهوة العربية إلى ما يزيد عن 2.4 دولار للرطل (450 جراما)، وهو أعلى مستوى لها في أكثر من أسبوع، بدعم من ضعف الدولار ووسط مخاوف متجددة بشأن العرض في أكبر منتج للقهوة في البرازيل.وقال التجار إن الصقيع الخفيف في بعض أجزاء البرازيل خلال الأيام القليلة الماضية زاد من المخاوف بشأن محصول العام المقبل، في حين أن الطقس الأكثر جفافًا من المعتاد قد أضر أيضًا بالتوقعات، بحسب  مزود البيانات الاقتصادية «Trading Economics». أسعار القهوة عالمياوعلى الرغم من أن الصقيع الحالي لا يضر بالمحاصيل بشكل مباشر، فأنه زاد من حذر السوق بسبب تأثيره المحتمل على إنتاج القهوة في البرازيل وصناعة القهوة الأوسع.تراجع 10 جنيهات.. أسعار الذهب اليوم الإثنين 19 أغسطس 2024وفي الوقت نفسه، وصل حصاد القهوة في البرازيل...
    شمسان بوست / متابعات: كشف علماء صينيون في دراسة جديدة عن خاصية مفيدة جديدة للقهوة.وشملت الدراسة التي قام بها علماء من جامعة “قوانغشي” الصينية 8333 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 20 عامًا وما فوق، وقام العلماء في المرحلة الأولى، بجمع معلومات حول مستوى استهلاك القهوة باستخدام استبيانات خاصة. وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين لديهم أعلى مستويات استهلاك القهوة لديهم كتلة عضلية هيكلية زائدة.ولاحظ العلماء أن القهوة منزوعة الكافيين ليس لها تأثير كبير على العضلات الهيكلية، ونشرت الدراسة في مجلة “frontiersin” العلمية. وخلص مؤلفو الدراسة إلى أن استهلاك القهوة له إمكانات كبيرة كاستراتيجية غذائية للحفاظ على كتلة العضلات والهيكل العظمي وتقليل خطر الإصابة بضمور العضلات لدى البالغين.
    رفعت شركة بالموتشينو دعوى قضائية جديدة ضد ستاربكس أمام محكمة مانهاتن الاتحادية، تتهم فيها شركة القهوة العملاقة بسرقة فكرتها المتعلقة بملون شفاه بنكهة القهوة. تأتي هذه الدعوى بعد أن رفض قاض اتحادي في سياتل في يوليو 2023 دعوى سابقة مماثلة لأسباب إجرائية، وهي ثاني دعوى ترفضها المحكمة. تدعي شركة بالموتشينو أنها بدأت في تطوير مرطبات الشفاه بنكهة القهوة منذ عام 2016، وقدمت نماذج أولية ومعلومات سرية في اجتماع مع ستاربكس في أكتوبر 2018 في مكتبها بنيويورك. وفقًا للدعوى، تعتقد بالموتشينو أن ستاربكس "سرقت" فكرتها بعد هذا الاجتماع، وأطلقت مجموعة من المنتجات بنكهة القهوة في أبريل 2019. أدى ذلك إلى قيام بالموتشينو برفع دعوى قضائية سابقة ضد ستاربكس في لوس أنجليس في أكتوبر 2019، إلا أن المحكمة رفضت الدعوى لأسباب إجرائية....
    ارتفعت العقود الآجلة للقهوة العربية إلى ما يزيد عن 2.4 دولار للرطل (450 جراما)، وهو أعلى مستوى لها في أكثر من أسبوع، بدعم من ضعف الدولار ووسط مخاوف متجددة بشأن العرض في أكبر منتج للقهوة في البرازيل. وقال التجار إن الصقيع الخفيف في بعض أجزاء البرازيل خلال الأيام القليلة الماضية زاد من المخاوف بشأن محصول العام المقبل، في حين أن الطقس الأكثر جفافًا من المعتاد قد أضر أيضًا بالتوقعات، بحسب  مزود البيانات الاقتصادية «Trading Economics». أسعار القهوة عالميا وعلى الرغم من أن الصقيع الحالي لا يضر بالمحاصيل بشكل مباشر، فأنه زاد من حذر السوق بسبب تأثيره المحتمل على إنتاج القهوة في البرازيل وصناعة القهوة الأوسع. وفي الوقت نفسه، وصل حصاد القهوة في البرازيل 2024/25 إلى ما يقدر بنحو 96% من...
    قهوة مطحونة (مواقع) لفتت دراسة حديثة إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الكافيين قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب. الدراسة حذّرت من أن الإفراط في تناول مشروبات الطاقة والقهوة والمشروبات الغازية يمكن أن يؤدي إلى تلف القلب مع مرور الوقت.ولاحظت الدراسة، التي أجريت في كلية زيدوس الطبية بالهند، أن الأشخاص الذين يستهلكون ما يعادل 600 ملغ من الكافيين يومياً يعانون من زيادة في معدل ضربات القلب.اقرأ أيضاً الريال اليمني يسجل تحسنا جديدا أمام العملات الأجنبية في عدن وصنعاء اليوم.. آخر تحديث 18 أغسطس، 2024 صادم.. الكشف عن علاقة غير متوقعة بين اللحوم الحمراء ومرض السكري 17 أغسطس، 2024وقد لاحظ الباحثون أن تناول أكثر من 400 ملغ من الكافيين يومياً يؤدي إلى زيادة ملحوظة في ضغط الدم ومعدل...
    زرت ذات نهار شقيقتي ليلى (عليها رحمة الله) في بيتها بحي أركويت، ورغم كرمها الفياض، وإلحاحها في السؤال عما أحب أن تقدمه لي، فقد كنت أتفادى الطلبات التي يمكن أن تزعجها بسبب مرض كلاها. ولكن النهار كان قائظاً، وكنت، أنا، منهك من العطش، ورامياني القهوة. وقلت لها أثناء ارتشاف كباية الموية الباردة الأولى: - عصير ليمون أول، بعدو القهوة! وتأنسنا كثيراً، وودعتها، وقلت لها: - أها من هنا، أنا ماشي على هُدى (أختي) في أبو آدم واستقبلتني هدى ببشاشتها المعتادة، وأسئلة (نكير)، ثم سألتني: - أها؟ نفسك في شنو؟ - ولا حاجة، خرمان للونسة معاك بس! - قالوا بتحب (عصير الليمون) ودلفت من فورها بعد إلقائها تلك الجملة إلى المطبخ، وجاءت بعد لحظات وهي تحمل أكواب الليمون المثلج. وبعد ونسة...
    وجد الباحثون أن تناول أكثر من 400 ملغ من القهوة يوميا (ما يعادل 4 فناجين) يرتبط بارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم ببطء مع مرور الوقت. ويعتقدون أن تأثير الكافيين على زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم، يسبب تآكل الأوعية الدموية وإضعافها وتلفها، ما قد يؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو قصور في القلب. وتوصل فريق البحث من كلية "زيدوس" الطبية في الهند، إلى هذه الاستنتاجات من خلال دراسة 92 شخصا يتمتعون بقلب سليم، حيث تم اختبار معدل ضربات القلب وضغط الدم لكل فرد، قبل وبعد أداء تمارين الكارديو لمدة 3 دقائق. كما سجل الباحثون معلومات حول التركيبة السكانية وتناولهم للكافيين، بما في ذلك ما إذا كانوا يفضلون القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية. واستهلك نحو 20%...
    الاقتصاد نيوز - متابعة تواجه شركة سلسلة مقاهي ستاربكس للمرة الثالثة دعوى قضائية تتهمها بسرقة فكرة لملون وملمع شفاه بنكهة القهوة. ورفعت الدعوى شركة بالموتشينو أمس الجمعة أمام محكمة مانهاتن الاتحادية. تأتي هذه الدعوى بعد أن رفض قاض اتحادي في سياتل في يوليو تموز 2023 دعوى سابقة مماثلة لأسباب إجرائية، وهي ثاني دعوى ترفضها محكمة. ولم يكن لدى ستاربكس، التي تتخذ من سياتل مقرا، أي تعليق فوري. وقالت بالموتشينو إنها بدأت في تطوير مرطبات الشفاه بنكهة القهوة في عام 2016 وعرضتها في اجتماع عقد في أكتوبر تشرين الأول 2018 في مكتب ستاربكس في نيويورك حيث قدمت نماذج أولية ومعلومات سرية أخرى. وأضافت أن ستاربكس "سرقت" فكرتها التي طورتها بشكل كامل لمرطبات الشفاه من خلال إطلاقها مجموعة من المنتجات بنكهة القهوة في أبريل نيسان 2019. ودفع ذلك شركة بالموتشينو إلى رفع...
    أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها علماء صينيون خاصية مفيدة جديدة للقهوة، وشملت الدراسة التي قام بها علماء من جامعة "قوانغشي" الصينية 8333 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 20 عامًا وما فوق، وقام العلماء في المرحلة الأولى، بجمع معلومات حول مستوى استهلاك القهوة باستخدام استبيانات خاصة.وفي المتوسط، استهلك المشاركون 162.10 ملغ من الكافيين و284.15 غرام من القهوة يومياً، وكان متوسط ​​تناول القهوة التي تحتوي على الكافيين 267.26 غرام، بينما كان متوسط ​​تناول القهوة منزوعة الكافيين 16.88 غرام.وقام العلماء بتقييم كتلة العضلات الهيكلية لكل مشارك باستخدام قياس كثافة الأشعة السينية، ويستخدم اختبار الأشعة السينية هذا أيضًا لتشخيص هشاشة العظام وتحديد كثافة العظام.وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين لديهم أعلى مستويات استهلاك القهوة لديهم كتلة عضلية هيكلية زائدة.ولاحظ العلماء أن القهوة منزوعة الكافيين ليس...
    تواجه شركة سلسلة مقاهي ستاربكس للمرة الثالثة دعوى قضائية تتهمها بسرقة فكرة لملون وملمع شفاه بنكهة القهوة.ورفعت الدعوى شركة بالموتشينو، الجمعة، أمام محكمة مانهاتن الاتحادية.وتأتي هذه الدعوى بعد أن رفض قاض اتحادي في سياتل في يوليو  2023 دعوى سابقة مماثلة لأسباب إجرائية، وهي ثاني دعوى ترفضها محكمة.ولم يكن لدى ستاربكس، التي تتخذ من سياتل مقرا، أي تعليق فوري.وقالت بالموتشينو إنها بدأت في تطوير مرطبات الشفاه بنكهة القهوة في عام 2016 وعرضتها في اجتماع عقد في أكتوبر 2018 في مكتب ستاربكس في نيويورك حيث قدمت نماذج أولية ومعلومات سرية أخرى.وأضافت أن ستاربكس "سرقت" فكرتها التي طورتها بشكل كامل لمرطبات الشفاه من خلال إطلاقها مجموعة من المنتجات بنكهة القهوة في أبريل  2019.ودفع ذلك شركة بالموتشينو إلى رفع دعوى قضائية سابقة ضد ستاربكس...
    نيويورك- رويترز تواجه شركة سلسلة مقاهي ستاربكس للمرة الثالثة دعوى قضائية تتهمها بسرقة فكرة لملون وملمع شفاه بنكهة القهوة. ورفعت الدعوى شركة بالموتشينو أمس الجمعة أمام محكمة مانهاتن الاتحادية. تأتي هذه الدعوى بعد أن رفض قاض اتحادي في سياتل في يوليو تموز 2023 دعوى سابقة مماثلة لأسباب إجرائية، وهي ثاني دعوى ترفضها محكمة. ولم يكن لدى ستاربكس، التي تتخذ من سياتل مقرا، أي تعليق فوري. وقالت بالموتشينو "إنها بدأت في تطوير مرطبات الشفاه بنكهة القهوة في عام 2016 وعرضتها في اجتماع عقد في أكتوبر تشرين الأول 2018 في مكتب ستاربكس في نيويورك حيث قدمت نماذج أولية ومعلومات سرية أخرى". وأضافت أن ستاربكس "سرقت" فكرتها التي طورتها بشكل كامل لمرطبات الشفاه من خلال إطلاقها مجموعة من المنتجات بنكهة القهوة في أبريل...
    نيويورك - رويترز تواجه شركة سلسلة مقاهي ستاربكس للمرة الثالثة دعوى قضائية تتهمها بسرقة فكرة لملون وملمع شفاه بنكهة القهوة. ورفعت الدعوى شركة بالموتشينو أمس الجمعة أمام محكمة مانهاتن الاتحادية. تأتي هذه الدعوى بعد أن رفض قاض اتحادي في سياتل في يوليو تموز 2023 دعوى سابقة مماثلة لأسباب إجرائية، وهي ثاني دعوى ترفضها محكمة. ولم يكن لدى ستاربكس، التي تتخذ من سياتل مقرا، أي تعليق فوري. وقالت بالموتشينو إنها بدأت في تطوير مرطبات الشفاه بنكهة القهوة في عام 2016 وعرضتها في اجتماع عقد في أكتوبر تشرين الأول 2018 في مكتب ستاربكس في نيويورك حيث قدمت نماذج أولية ومعلومات سرية أخرى. وأضافت أن ستاربكس "سرقت" فكرتها التي طورتها بشكل كامل لمرطبات الشفاه من خلال إطلاقها مجموعة من المنتجات بنكهة القهوة في...
    المناطق_متابعاتحذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحيوبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع “ديلي ميل” عن أدوية شائعة “يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين”.أخبار قد تهمك نجاح باھر للمھرجان الدولي في سوسة 17 أغسطس 2024 - 12:15 صباحًا شهر واحد يكفي.. ألكانتارا يرحل عن الجهاز الفني لبرشلونة 16 أغسطس 2024 - 11:28 مساءًمضادات الاكتئابقالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم”.وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول،...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في كلية زيدوس الطبية بالهند، أن من يشربون ما يعادل 600 ملغ من الكافيين يومياً يزداد لديهم معدّل ضربات القلب وفق "هيلث داي". وعُرضت نتائج الدراسة، أمس، في دلهي، خلال الاجتماع العلمي الآسيوي للكلية الأمريكية لأمراض القلب.ولاحظ الباحثون أن شرب أكثر من 400 ملغ من الكافيين يومياً يؤدي إلى زيادة ضغط الدم ومعدل ضربات القلب بشكل ملحوظ.ويعادل هذا 4 أكواب من القهوة، أو 10 علب من الصودا، أو مشروبين للطاقة.وفي الدراسة، شارك 92 شخصاً سليماً، أعمارهم بين 18 و45 عاماً، وتم استطلاعهم حول تناولهم للكافيين، وخضعوا لاختبار خطوة لمدة 3 دقائق للتحقق من صحة القلب.وأظهرت النتائج أن ما يقرب من 20% من المشاركين شربوا أكثر من 400 ملغ من الكافيين يومياً.وقال الباحثون إن النساء، والعاملات في...
    الجديد برس: أبرزت صحيفة “بوليتيكو” الأمريكية في تقرير لها الارتفاع الملحوظ في أسعار القهوة في أوروبا، والذي جاء نتيجة لتأثيرات الاضطرابات الجيوسياسية، بما في ذلك الهجمات التي تشنها قوات حكومة صنعاء على السفن المرتبطة بـ”إسرائيل” أو المتجهة إليها في البحر الأحمر، إسناداً لغزة. وأشارت الصحيفة إلى أن هذه الهجمات التي يشنها الحوثيون في البحر الأحمر أجبرت السفن التجارية على استخدام طرق شحن أطول وأكثر تكلفة، مما زاد من أعباء التكلفة على منتجي القهوة في ظل الظروف الجوية السيئة واللوائح الجديدة التي فرضها الاتحاد الأوروبي. ونتيجة لذلك، وفقاً لما أوردته “بوليتيكو”، شهد المستهلكون في أوروبا ارتفاعاً في أسعار القهوة، مع تجاوز سعر فنجان الإسبريسو النموذجي في إيطاليا الآن حاجز 1.20 يورو. ونقلت الصحيفة عن محلل السلع في شركة “رابوبانك” الهولندية، أوران...
    الـ تشيز كيك هو أحد الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، بفضل قوامه الكريمي ونكهته الغنية، ولإضافة لمسة من التميز إلى هذا الحلى المحبوب، يمكن دمجه بنكهة القهوة التي تعزز من طعمه وتضيف له عمقًا خاصًا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك القهوة بطريقة بسيطة وسهلة. تشيز كيك بالقهوةطريقة عمل تشيز كيك بالقهوةمكونات القاعدة- 200 جرام من بسكويت الأوريو المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة مكونات الحشوة- 400 جرام من الجبنة الكريمية (في درجة حرارة الغرفة)- 200 جرام من السكر- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 200 مل من الكريمة الحامضة- 1/2 كوب من القهوة القوية (باردة أو دافئة حسب الرغبة)- 2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة طريقة التحضير1. تحضير القاعدة:   - قم بتسخين الفرن إلى 175 درجة...
    الـ فرابتشينو هو مشروب بارد ومنعش، يتميز بكونه الخيار المثالي لمواجهة حرارة الصيف أو كتحلية لذيذة في أي وقت من اليوم، ومن بين العديد من النكهات التي يمكن تحضيرها، فرابتشينو الكراميل بالكريمة يعد من أكثر الخيارات شهرة بفضل طعمه الغني والممتع، وفيما يلي نستعرض لك كيفية تحضير فرابتشينو الكراميل بالكريمة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. فرابتشينوطريقة عمل  فرابتشينو الكراميل بالكريمةالمكونات- لإعداد الفرابتشينو:  - 1 كوب من القهوة المثلجة (يمكن استخدام القهوة الباردة أو الإسبريسو)  - 1 كوب من الحليب  - 1/2 كوب من الثلج المجروش  - 3 ملعقة كبيرة من صوص الكراميل  - 2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة) - للتزيين:  - كريمة خفق ثقيلة (يمكن شراءها جاهزة أو خفقها في المنزل)  - صوص الكراميل (للتزيين)  - قطع صغيرة من الحلوى...
    بعد احتساء فنجان قهوة في الصباح يزيد معظم الناس من يقظتهم، وقد يلاحظ آخرون أن القهوة تخفف من جوعهم أيضا. في حين يقول عديد من الأشخاص، على وسائل التواصل الاجتماعي وبشكل متزايد، إن القهوة مشروبهم المفضل لإنقاص الوزن، لكن الدراسات بدأت للتو في الكشف عن كيفية تأثير الكافيين والمركبات الأخرى الموجودة في القهوة على وزن الجسم. ثغرة القهوة وفي تقريرها الذي نشرته مجلة "ساينتفيك أميركان"، قالت الكاتبة لوري يومشاجيكيان إن عديدا من اتجاهات ووصفات الحمية الغذائية المصنفة انتشرت تحت اسم "ثغرة القهوة" منذ أوائل هذا العام، مما أثار اهتماما متجددا بتناول القهوة (أو الكافيين بشكل عام) لإنقاص الوزن. وتزعم هذه المصادر أن إضافة التوابل المنزلية أو المكملات الغذائية التجارية إلى كوب من القهوة أو حتى احتساء المزيج في غضون 7...
    سلط موقع أمريكي الضوء على ارتفاع أشعار القهوة في أوروبا اثر هجمات جماعة الحوثي على السفن في البحر الأحمر مذ فبراير العام الماضي.   وقال موقع "بوليتيكو" في تقرير له ترجمه للعربية "الموقع بوست" إن أسعار القهوة ارتفعت في جميع أنحاء أوروبا بسبب الاضطرابات الجيوسياسية وتغير المناخ واللوائح الجديدة للاتحاد الأوروبي.   وأكد أن الهجمات المكثفة التي يشنها المتمردون الحوثيون في اليمن على سفن الشحن في البحر الأحمر تجبرهم على استخدام طرق شحن أطول وأكثر تكلفة. مشيرا إلى جانب الظروف الجوية السيئة وقواعد إزالة الغابات الأكثر صرامة، أدت هذه العوامل إلى ارتفاع التكاليف بالنسبة لمنتجي القهوة، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار بالنسبة للمستهلكين   وطبقا للتقرير "يشهد الأوروبيون ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار القهوة، وهو ما يذكرنا بالأوقات الأبسط عندما...
    يمانيون – منوعات القهوة عبارة عن مشروب مصنوع من حبوب البن، وهي الفاكهة المحمصة لشجيرة Coffee Arabica. يحتوي البن على مادة الكافيين التي تنعش الجسم وتمده بالطاقة. كما أنّها تساعد على التركيز، لذلك يبدأ الملايين من الناس حول العالم يومهم بفنجان قهوة. قد تظهر أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بعد شرب 4 فناجين من القهوة على شكل ألم في منطقة الصدر والغثيان وتسارع ضربات القلب وتشنجات والشعور بالتعب والنعاس وحتى ضيق التنفس. وينصح الأطباء في هذه الحالة بالإكثار من شرب الماء وممارسة تمارين خفيفة إذا كانت الحالة الصحية تسمح بذلك، لأن هذا يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الكافيين الزائد. أما في حالة الشعور بالضعف والدوخة فيجب الاستلقاء فقط. وينصح الخبراء أيضاً بتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم،...
    اجتمع عدد من أصدقاء الجامعة معًا بعد فراق طويل في منزل مدرّسهم القديم، وسرعان ما تحوّل الحديث فيما بينهم إلى شكوى وتذمّر من عملهم وحياتهم. ثم نهضَ الأستاذ وعاد بعد عدّة دقائق حاملاً معه صينية فيها أكواب متعدّدة فيها قهوة. منها ما هو أنيق جميل من الكريستال أو الزجاج اللامع، وبعضها من البلاستيك أو الزجاج الشاحب رخيص الثمن. ثم دعا الأستاذ طلابه إلى التفضّل وأخذ كوب من القهوة، بعد أن تناول كلّ واحد كوبه، أردف الأستاذ قائلاً: “هل لاحظتم أن الأكواب الرخيصة الباهتة هي فقط التي بقيت على الطاولة. فيما تمّ أخذ جميع الأكواب الكريستالية الباهظة؟”. وفي الوقت الذي من المنطقي فيه أنّ يرغب كلّ واحد في الحصول على الأفضل لنفسه. غير أنّ هذا سبب كلّ المشكلات والتوترات في الحياة....
    قال قائد الفرقة 98 في الجيش الإسرائيلي، دان غولدفوس، في تصريحات للقناة الـ12 إن القوات الإسرائيلية كانت على بعد "دقائق" من اعتقال قائد حركة حماس يحيى السنوار. ووفق ما نقلت صحيفة تايمز أوف إسرائيل، فقد صرح غولدفوس في المقابلة التي بثت الأحد مع القناة بالقول: "كنا قريبين. كنا في مجمعه. وصلنا إلى مجمع تحت الأرض. وجدنا الكثير من المال هناك. كانت القهوة لاتزال ساخنة. والأسلحة مبعثرة في كل مكان". وأضاف: "كنا على بعد دقائق حقا منه". وتتهم إسرائيل السنوار، ومحمد الضيف قائد "كتائب القسام"، بالمسؤولية عن هجوم السابع من أكتوبر، وبينما أعلنت مقتل الثاني، فإن السنوار لايزال طليقا، وتعتقد إسرائيل أنه مختبئ في أنفاق غزة. وأعلنت حركة حماس، الثلاثاء الماضي، تعيين السنوار، رئيسا جديدا لمكتبها السياسي خلفا لإسماعيل هنية.وخلال الأشهر الماضية، قال الجيش الإسرائيلي...
    يلعب الروتين الصباحي دورًا كبيرًا فيما يتعلق بما تشعر به طوال اليوم، فهناك بعض المشروبات قد تدمر الأمعاء إذا تم تناولها على معدة فارغة. وفى هذا التقرير، يستعرض موقع «الأسبوع» أكثر المشروبات التي يجب تجنب شربها على معدة فارغة. مشروبات تجنبها على معدة فارغة 1-المشروبات الغازية إن تناول المشروبات الغازية أمر سيء، بغض النظر عن الوقت الذي تتناولها فيه طوال اليوم، ومن الأسوأ أن يتم تناولها على معدة فارغة لأنها قد تؤدي إلى الغثيان والغازات. 2- المشروبات الباردة إن تناول المشروبات الباردة، مثل القهوة الباردة أو الشاي المثلج على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى تلف الغشاء المخاطي ويجعل عملية الهضم بطيئة. المشروبات الغازية 3-الحمضيات تناول الحمضيات على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى زيادة إنتاج الحمض، تعتبر الفواكه أيضًا...
    ارتفعت العقود الآجلة للقهوة بنسبة 5% إلى 2.44 دولارًا للرطل، مدفوعة بالمخاوف بشأن المعروض بسبب الصقيع الخفيف في مناطق إنتاج القهوة الرئيسية في البرازيل. جرى الإبلاغ عن الصقيع في جنوب البرازيل خلال عطلة نهاية الأسبوع، على الرغم من أن درجات الحرارة لم تكن منخفضة بما يكفي لإلحاق الضرر بالقهوة أو قصب السكر أو محاصيل الحبوب الصغيرة. ومع ذلك، يتوقع المحللون حدوث جولة أخرى من الطقس البارد هذا الأسبوع في الولايات الجنوبية مثل ريو جراندي دو سول وسانتا كاتارينا وبارانا. وعلى الرغم من أن تأثيرات الصقيع الحالية ضئيلة، إلا أن التجار حذرون بسبب عدم اليقين المستمر بشأن الطقس، ما يجعل السوق حساس بالفعل لأي مشاكل في الإنتاج، وقد يؤدي الصقيع إلى تفاقم الضغوط الحالية الناجمة عن الطقس الجاف في البرازيل، مما...
    تعد القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرون وعادة ما يبدأ بها الأشخاص صباحهم كل يوم ، ولكن يمكن أن يؤدي شرب كمية كبيرة من القهوة دفعة واحدة، إلى ارتفاع نسبة الكافيين في الجسم وبالتالي عواقب صحية سلبية بدلا من النشوة والمتعة.وقد تظهر أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بعد شرب أربعة فناجين من القهوة على شكل ألم في منطقة الصدر والغثيان وتسارع ضربات القلب وتشنجات والشعور بالتعب والنعاس وحتى ضيق التنفس.وينصح الأطباء في هذه الحالة بالإكثار من شرب الماء وممارسة تمارين خفيفة إذا كانت الحالة الصحية تسمح بذلك، لأن هذا يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الكافيين الزائد. أما في حالة الشعور بالضعف والدوخة فيجب الاستلقاء فقط.وينصح الخبراء أيضا بتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، فمثلا يمكن تناول الموز،...
    روسيا – يمكن أن يؤدي شرب كمية كبيرة من القهوة دفعة واحدة، إلى ارتفاع نسبة الكافيين في الجسم وبالتالي عواقب صحية سلبية بدلا من النشوة والمتعة. وقد تظهر أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بعد شرب أربعة فناجين من القهوة على شكل ألم في منطقة الصدر والغثيان وتسارع ضربات القلب وتشنجات والشعور بالتعب والنعاس وحتى ضيق التنفس. وينصح الأطباء في هذه الحالة بالإكثار من شرب الماء وممارسة تمارين خفيفة إذا كانت الحالة الصحية تسمح بذلك، لأن هذا يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الكافيين الزائد. أما في حالة الشعور بالضعف والدوخة فيجب الاستلقاء فقط. وينصح الخبراء أيضا بتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، فمثلا يمكن تناول الموز، لأنها تطرد الكافيين من الجسم. ويؤكد الأطباء أن تناول جرعة زائدة من...
    يحذر الأطباء من أن الإفراط في شرب القهوة خلال وقت قصير يرفع نسبة الكافيين في الجسم، مما يترتب عليه آثار صحية سلبية خطيرة تهدد حياتك.  دواء جديد أثبت فعاليته في علاج أورام المخ الناتجة عن سرطان الثدي.. فما هو؟ أعراض خطيرة تحذر من زيادة الكافيين في الجسمووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، تعمل المادة الفعالة في القهوة وهي “الكافيين”، كمنبه للجهاز العصبي المركزي، ولكن عند تناول جرعات كبيرة منها، يمكن أن يبدأ الجسم في إظهار علامات عدم التوازن.أعراض خطيرة تحذر من زيادة الكافيين في الجسمويشير الأطباء إلى إنه بعد شرب أربعة فناجين من القهوة أو أكثر، قد تبدأ أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بالظهور،والتي تشمل الألم في منطقة الصدر، والشعور بالغثيان، وتسارع ضربات القلب، وتشنجات عضلية، والشعور بالتعب والنعاس...
    في إحدى زوايا العاصمة البولندية وارسو، يقبع مقهى صغير، يتميز عن باقي المقاهي بأن منضدة العمل منخفضة ومخصصة لذوي الكراسي المتحركة، إضافة إلى وجود ملصق باللغات البولندية والإنجليزية والبيلاروسية، يشير إلى أن الباريستا "مُعِدّ القهوة" المناوب ضعيف السمع. المقهى أسسه في الأصل شخص مقعد، نظّم برنامجًا تدريبيًا على مهنة "معد القهوة" للأشخاص المُقعدين، ومن أبرز ما تدرّب عليه المشاركون في هذا البرنامج تقديم القهوة على عربات مجهزة خصيصًا لتلائمهم خلال المهرجانات التي ينظمها.أخبار متعلقة الصين تسعى لتقليص التلوث وانبعاثات الكربون بحلول عام 2035بيلاروسيا تبدأ في نقل دبابات إلى الحدود مع أوكرانياوافتُتِح المقهى وفقًا لوكالة الأنباء الفرنسية فعليًا في أبريل الماضي، وكل من يعمل فيه أشخاص من ذوي الإعاقات المختلفة.وقال صاحب المقهى ساشا أفديفيتش إنه فقد القدرة على استخدام ساقيه عندما أصيب...
    يعد مشروع تحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط أحد المشروعات الفائزة في برنامج أبجريد "مسار المياه" التي تشرف عليها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار، ويهدف إلى استغلال مخلفات القهوة التي تُهدر يوميًّا وتحويلها إلى كربون نشط يُستخدم في تنقية المياه بطرق صديقة للبيئة.وقالت منار بنت سعيد العطار رئيسة الفريق المنفذ للمشروع: إن مخلفات القهوة تُعد مصدرًا غنيًّا للمواد العضوية، ويمكن تحويلها إلى كربون نشط باستخدام تقنيات حرارية وكيميائية متقدمة، ويعتمد المشروع على عملية الانحلال الحراري لتحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط، حيث تمر العملية بمراحل مختلفة تشمل التجفيف والتنشيط الفيزيائي أو الكيميائي، وتُستخدم تقنيات وأدوات متطورة في هذه العملية مثل المفاعل الحراري الذي يساعد في تحقيق كفاءة عالية للكربون الناتج.وأضافت إن المشروع يهدف إلى تعزيز الاقتصاد الدائري والحد من...
          مسقط- العُمانية يعد مشروع تحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط أحد المشروعات الفائزة في برنامج أبجريد "مسار المياه" التي تشرف عليها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار، ويهدف إلى استغلال مخلفات القهوة التي تُهدر يوميًّا وتحويلها إلى كربون نشط يُستخدم في تنقية المياه بطرق صديقة للبيئة. وقالت منار بنت سعيد العطار رئيسة الفريق المنفذ للمشروع: إن مخلفات القهوة تُعد مصدرًا غنيًّا للمواد العضوية، ويمكن تحويلها إلى كربون نشط باستخدام تقنيات حرارية وكيميائية متقدمة، ويعتمد المشروع على عملية الانحلال الحراري لتحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط، حيث تمر العملية بمراحل مختلفة تشمل التجفيف والتنشيط الفيزيائي أو الكيميائي، وتُستخدم تقنيات وأدوات متطورة في هذه العملية مثل المفاعل الحراري الذي يساعد في تحقيق كفاءة عالية للكربون الناتج. وأضافت أن المشروع...
    ارتفاع سعر كوب القهوة إلى 60 دج يثير استياء المواطنين إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    تتحدد حساسية جسم الإنسان للكافيين وردود أفعاله تجاهه من خلال الخصائص الفردية وقد يشعر بعض الأشخاص بالإعياء حتى لو شربوا القليل من القهوة، وأفادت خدمة الأخبار العامة أن الأعراض الضارة التي تحدث مع جرعة زائدة من الكافيين يمكن الخلط بينها وبين الأزمة القلبية. والكافيين الموجود في مشروبات القهوة هو منبه قوي إلى حد ما، وفهو يعزز إنتاج الأدرينالين، الذي يسرع معدل ضربات القلب ويزيد من معدل النبض . بالإضافة إلى ضربات القلب السريعة (أو غير المنتظمة)، تشمل أعراض جرعة زائدة من الكافيين ما يلي:صعوبة في التنفس.ألم صدر.غثيان.التشنجات.زيادة القلق.دوخة.ضعف. ويذكر خبراء الخدمة أنه من الممكن أن تواجه مثل هذه الأعراض إذا كنت تشرب أكثر من أربعة فناجين من القهوة (أكثر من 400 ملجم من القهوة يوميًا)، ويؤكد الأطباء على أن الأشخاص المعرضين لسلس البول...
    كشفت أخصائية الغدد الصماء ماريا كالوشينا، أن عادة شرب القهوة الحلوة على معدة فارغة تؤدي إلى زيادة الوزن. يعترف الكثير من الناس أنهم لا يشعرون بالرغبة في تناول الطعام في الصباح، بينما يشربون القهوة بكل سرور، ونصحت الطبيبة كالوشينا الروس بعدم شرب القهوة مع السكر على الريق، لأن ذلك يؤثر سلبا على حالة البنكرياس ويساهم في اضطرابات الغدد الصماء والتمثيل الغذائي. وأشارت الطبيبة إلى أنه بعد شرب هذا المشروب على معدة فارغة، فإن مستوى الجلوكوز في الدم سيزيد على الفور بشكل حاد للغاية، حيث يتم امتصاص السكر من السوائل المحلاة على الفور تقريبًا وسيؤدي ذلك إلى إجبار البنكرياس على العمل تحت ضغط متزايد، مما يؤدي إلى إطلاق كميات كبيرة من الأنسولين.  مع الاستهلاك المنتظم للقهوة الحلوة والشاي والسوائل الأخرى على معدة فارغة، يمكن...
    كشف وزير التجارة وترقية الصادرات اليوم سيتم تسقيف أسعار مادة القهوة خلال الساعات القادمة. وخلال ندوة صحفية نشطها زيتوني على هامش حفل تخرج لطلبة الغرفة الجزائرية  للتجارة والصناعة قال أن أسعار القهوة في إرتفاع كبير على المستوى العالم، حيث إرتفعت من 2.5 دولار للكلغ إلى ما يقارب 7 دولار.  وذلك جراء التقلبات الجوية وظاهرة الجفاف وأيضا بعض المضاربات في السوق الدولية. بالإضافة إلى أن مادة القهوة في الجزائر غير أساسية ولكن تعتبرمن المواد واسعة الإستهلاك وتخضع للعديد من الضرائب أيضا. وتنفيذا لأوامر رئيس الجهورية للمحافظة على القدرة الشرائية للمستهلك وان المواد واسعة الإستهلاك تكون دائما في منتاول المواطن والذي أمر خلال إجتماع مجلس الوزراء   إلى أن تبقى مادة القهوة في متناول إستهلاك الجزائريين من خلال إتخاذ إجراءات عاجلة وسريعة لمرافقة...
    كشف وزير التجارة وترقية الصادرات اليوم سيتم تسقيف أسعار مادة القهوة خلال الساعات القادمة. وخلال ندوة صحفية نشطها زيتوني على هامش حفل تخرج لطلبة الغرفة الجزائرية  للتجارة والصناعة قال أن أسعار القهوة في إرتفاع كبير على المستوى العالم، حيث إرتفعت من 2.5 دولار للكلغ إلى ما يقارب 7 دولار.  وذلك جراء التقلبات الجوية وظاهرة الجفاف وأيضا بعض المضاربات في السوق الدولية. بالإضافة إلى أن مادة القهوة في الجزائر غير أساسية ولكن تعتبرمن المواد واسعة الإستهلاك وتخضع للعديد من الضرائب أيضا. وتنفيذا لأوامر رئيس الجهورية للمحافظة على القدرة الشرائية للمستهلك وان المواد واسعة الإستهلاك تكون دائما في منتاول المواطن والذي أمر خلال إجتماع مجلس الوزراء   إلى أن تبقى مادة القهوة في متناول إستهلاك الجزائريين من خلال إتخاذ إجراءات عاجلة وسريعة لمرافقة...
    وزير التجارة : “القهوة مادة غير أساسية وغير مدعمة” إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    المناطق_متابعاتأفادت العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية سيئة .وقالت جاكوي لي، مسؤولة سلامة الأدوية وصيدلانية المعلومات في Numark، لصحيفة “ذي صن”: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع العديد من الأدوية، ما قد يتسبب في آثار جانبية أو يقلل من فعالية الأدوية. ويجب على المرضى الحفاظ على تناول الكافيين ثابتا ومعتدلا إلى حد ما لتخفيف أي آثار جانبية أو تفاعلات مع الأدوية العادية”.أخبار قد تهمك أبرزها الشاي والقهوة.. “الصحة” توصي بالابتعاد عن المنبهات بأنواعها قبل النوم 1 يوليو 2024 - 11:33 صباحًا عرض يظهر على اللسان.. يستوجب التوقف عن تناول القهوة 11 يونيو 2024 - 10:24 صباحًاوذكرت جاكوي...
    أغسطس 7, 2024آخر تحديث: أغسطس 7, 2024 المستقلة /- أفادت العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية. وقالت جاكوي لي، مسؤولة سلامة الأدوية وصيدلانية المعلومات في Numark، لصحيفة “ذي صن”: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع العديد من الأدوية، ما قد يتسبب في آثار جانبية أو يقلل من فعالية الأدوية. ويجب على المرضى الحفاظ على تناول الكافيين ثابتا ومعتدلا إلى حد ما لتخفيف أي آثار جانبية أو تفاعلات مع الأدوية العادية”. وذكرت جاكوي سبعة أدوية يجب تجنبها أو توخي الحذر عند تناولها مع القهوة: 1. الإيفيدرين الإيفيدرين هو دواء يستخدم لعلاج انخفاض ضغط الدم، عندما تكون قوة دفع...
    ميلك شيك القهوة بالكريمة هو مشروب لذيذ يجمع بين طعم القهوة الغني والبارد، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة الذين يبحثون عن تجربة منعشة وممتعة مع إضافة الكريمة، يصبح هذا المشروب لذيذ ومميز، حيث تضيف لمسة من النعومة والثراء إلى النكهات. طريقة عمل ميلك شيك بالقهوة والكريمةالمكونات- 1 كوب قهوة باردة (مستخلصة حديثاً أو من القهوة الفورية)- 1 كوب من الآيس كريم بنكهة الفانيليا- 1/2 كوب حليب- 1/4 كوب كريمة خفق- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير1. في الخلاط، ضع القهوة الباردة، الآيس كريم، الحليب، السكر (إذا كنت تستخدمه)، والفانيليا. إذا كنت تفضل الميلك شيك أكثر برودة، يمكنك إضافة مكعبات الثلج.2. اخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.3. اسكب...
    انتشرت في الآونة الأخيرة عمليات غش البن؛ لزيادة كمياته وتحقيق مزيد من الربح، ولكن بعض التجار كشفوا لـ«الوطن» بعض الطرق والحيل التي يمكن بواسطتها التأكد من أن البن أصليًا وغير مغشوش، وإليكم أشهر 4 طرق: الكشف عن غش البن باختبار «الترسيب» أكد أحمد محمود، أحد تجار البن بمنطقة «الوايلي» بالقاهرة، أن أضمن الطرق لعدم التعرض لشراء البن المغشوش، هي ابتياع حبوب القهوة وطحنها في البيت. وأوضح أنه يمكن أيضًا شراء البن من المطحن مباشرة ومشاهدته أثناء الطحن، وبعد الشراء يفضل خلط البن بالماء بوضع معلقة بن كبيرة في كوب ماء، ويترك لمدة لا تتراوح بين 10 و15 دقيقة، فإذا ترسب البن في أسفل الكوب أو تلون الماء بلون بني يشبه الصبغة فهو مغشوش. اكتشاف البن المخلوط بـ«سمك الوش» قال تاجر آخر في...
    يسعى الأفراد إلى تحسين صحتهم البدنية من خلال اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني المنتظم، ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن بعض الأطعمة قد تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة. 5 أطعمة تقضي على رشاقتك 5 أطعمة تقضي على رشاقتك 1- القهوة تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، ويتم إعدادها بطرق مختلفة، وبالرغم من أن القهوة من المشروبات الصحية التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة ولكن عند ضم السكر إليها خلال كل مرة تناولها يؤدي إلى تتضاعف كميات التي تساهم في زيادة الوزن. القهوة 2-الآيس كريم يعتبر الآيس كريم من ألذ الحلويات التي يقبل على تناولها الكثيرين خلال فصل الصيف لما تعمل عليه من تعزيز الإحساس بالانتعاش والتغلب على الحر، ولكن الآيس كريم...
    باريس واجهت فرنسا عدة مشكلات خلال الأولمبياد، حيث وصلت الشكاوى من أولمبياد باريس إلى القهوة، إذ اشتكى مذيع إيطالي من طعمها، لافتا إلى أنها تبدو وكأنها ممزوجة بمياه نهر السين الذي بلغت فيه مستويات التلوث أوجها. ‎و تم تأجيل منافسات الترايثلون بسبب ارتفاع منسوب البكتيريا في نهر السين وسط العاصمة باريس، كما أسهمت الأمطار بخروج الجرذان من مخابئها وأصبحت تجوب شوارع “مدينة النور” مسببة الكثير من الأذى للرياضيين والسائحين القادمين لمشاهدة التظاهرة العالمية. ‎واشتكى المذيع الإيطالي لوكا ساكي خلال معرض تعليقه على منافسات السباحة في باريس: حتى القهوة هنا لا تطاق، أعتقد أنها مصنوعة بمياه نهر السين القذر الذي لا يمكن تصور مستوى تلوثه، رغم ما يقال عن عمليات تنظيفه. ‎وأضاف : قالت آن هيدالغو عمدة باريس أن المدينة استثمرت...
    خاص أثار شاب غضب أنصار حماس في الأردن، ظهور شابا يقدم فنجان القهوة لرئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو وذلك عقب مقتل رئيس حركة حماس إسماعيل هنية في العاصمة الإيرانية طهران. وظهر في مقطع فيديو، يمد يده وهو يمسك فنجان القهوة ويمده لرئيس الوزراء الإسرائيلي، والذي كانت صورته ظاهرة في شاشة التلفاز ويتحدث ، ألا أن الشاب الذي يبدو وكأنه معجبا بالاغتيالات التي قام بها الإسرائيليين في صفوف حماس وجنوب لبنان وسوريا وطهران دفعته للقيام بهذا التصرف وسط سخط في أنصار حركة حماس.  
    المناطق_متابعاتوصلت الشكاوى من أولمبياد باريس إلى القهوة، إذ اشتكى مذيع إيطالي من طعمها، إذ قال إنها تبدو وكأنها ممزوجة بمياه نهر السين الذي بلغت فيه مستويات التلوث أوجها.وواجهت فرنسا عدة مشاكل خلال الأولمبياد الحالي، إذ تم تأجيل منافسات الترايثلون بسبب ارتفاع منسوب البكتيريا في نهر السين وسط العاصمة باريس، كما أسهمت الأمطار بخروج الجرذان من مخابئها وأصبحت تجوب شوارع “مدينة النور” مسببة الكثير من الأذى للرياضيين والسائحين القادمين لمشاهدة التظاهرة العالمية وفقا لـ”العربية”.أخبار قد تهمك انسحاب سباحة أسترالية من الأولمبياد بسبب كورونا 30 يوليو 2024 - 6:08 مساءً المغربية برطال تبلغ دور الثمانية في منافسات الملاكمة بأولمبياد باريس 30 يوليو 2024 - 5:10 مساءًواشتكى المذيع الإيطالي لوكا ساكي خلال معرض تعليقه على منافسات السباحة في باريس: حتى القهوة هنا لا...
    يتفاعل الكافيين مع الكثير من الأدوية التي يتناولها العديد من الاشخاص مما يضر بصحتهم وتعرضهم لأخطار جسيمة لا يمكن حصرها لذا نقدم لك في هذا التقرير انواع الادوية التي يحظر تناولها مع القهوة مطلقا.يعد الاستيقاظ في الصباح لتناول الإفطار والقهوة وتعاطي الأدوية جزءا أساسيا من روتين الصباح للكثيرين. لكن يجب الانتباه إلى أن تناول بعض الأدوية إلى جانب فنجان القهوة الصباحي ربما يؤدي إلى آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة، بما يشمل ارتفاع ضغط الدم والنزيف غير المنضبط.كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئابتأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في...
    هناك أدوية محظور تناولها مع العلاج، بينما كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئاب تأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في الصباح.قالت الدكتورة جينيفر بورغوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة، يمكن أن يتفاعل الكافيين مع هذه الأدوية، مما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم.تمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين MAOI، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. في العادة، يتم تصفية الكافيين من خلال الكلى على شكل بول. ولكن تؤدي هذه الأدوية إلى تعطيل هذه العملية، مما يؤدي إلى بقاء الكافيين في...
    شمسان بوست /متابعات:حذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحي.وبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع “ديلي ميل” عن أدوية شائعة “يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين”.قالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم”.وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول، ما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر.وقالت هافي نجو-هاميلتون، الصيدلانية في المركز الطبي لجامعة مينيسوتا، إن الأدوية مثل فلوفوكسامين وفينيلزين (نارديل)...
    يناقش الباحث رائد المغربي القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة الفيوم العامة الخميس المقبل، مشيراً إلى أن القهوة العربية تتميز بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015.وأكد رائد المغربي، أنه ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.وأشار الباحث رائد المغربي، إلي أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران من يتمركص...
    المناطق_متابعاتهل تساءلت يومًا لماذا تشعر بالتعب الشديد بعد شرب القهوة في وقت متأخر من النهار؟ لطالما اعتقد الكثيرون أن رشفة القهوة الأولى هي سر البقاء في حالة تأهب طوال اليوم. لكن هل هذا صحيح؟.كشفت دراسات حديثة أن توقيت تناول القهوة يلعب دورًا حاسمًا في كيفية تأثيره على أجسامنا، إذ يؤثر الكافيين، المادة المنبهة الرئيسية في القهوة، على تفاعل الجسم مع هرمونات أخرى مثل الكورتيزول، المعروف بـ “هرمون التوتر”.أخبار قد تهمك زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب سواحل جزر فيجي 30 يوليو 2024 - 11:03 صباحًا إدراج ميناء جدة الإسلامي في “بورصة لندن للمعادن” 30 يوليو 2024 - 11:01 صباحًافي الصباح، يكون مستوى الكورتيزول مرتفعًا بشكل طبيعي لمساعدتنا على الاستيقاظ. إذا تناولنا القهوة فور الاستيقاظ، فإننا نضيف المزيد من المنبه إلى نظامنا،...