انتشرت «القهوة الباردة» أو «الآيس كوفي» بين عشاق القهوة ومحبي المشروبات المنشطة بكثرة، خاصة مع حلول فصل الصيف، وبات البحث عن أفضل طريقة لتحضيرها وإضافة النكهات المميزة إليها، هواية جديدة يتنافس فيها الكثيرون، في حين تُركز معظم الدراسات، حول فوائد القهوة الساخنة، تشير بعض الأدلة إلى أن القهوة المثلجة قد تقدم فوائد صحية مشابهة، لكن كما هو الحال مع أي مشروب، قد تنطوي القهوة المثلجة، على بعض السلبيات التي تسبب بعض الأضرار.

أضرار الآيس كوفي 

ورغم مذاقه اللذيذ وكثرة تناوله في الصيف، بهدف الترطيب في الأجواء الحارة، إلا أنّه مثل بقية المشروبات يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، يؤدي الإسراف في تناوله إلى التأثير على القيمة الغذائية خاصة الحديد والكالسيوم، بحسب الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية، بالإضافة إلى زيادة إدرار على البول، وما يُسببه من آثار تنبيهية على الجسم بسبب نسبة الكافيين، تجعل الشخص مستيقظًا لساعات طويلة.

أضاف «حماد» في حديثه لـ«الوطن»، أنّه يفضل تناول الآيس كوفي باعتدال، مع الالتزام بتناول الكمية المسموحة في اليوم، لعدم الإفراط في الكافيين، مع مراعاة تناول هذه المشروبات عن أوقات الوجبات، حفاظا على القيمة الغذائية، والحرص على تحضيره في ظروف تمنع النمو البكتيري، خاصة أنّه يجري تحضيره بمكونات باردة: «لازم نتأكد من الخامات المستخدمة ومراعاة السلامة الغذائية، يعني نغلي اللبن كويس قبلها ومنسيبوش فترة طويلة في درجات حرارة تساعد على نمو البكتيريا».

تحذير من الإفراط في تناول الآيس كوفي

نظرًا لأنّ الإفراط في المشروبات المُثلجة قد يؤدي إلى إدرار البول، ينصح استشاري التغذية العلاجية بعدم الإفراط في تناوله يوميًا، لكن إذ كان المشروب باردًا، يمكن تناوله لكن باعتدال، وبالكمية المسموحة، خاصة عند ارتفاع درجات الحرارة، بما يتراوح بين كوب إلى كوبين على فترات متباعدة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل الايس كوفي آيس كوفي الآيس كوفي أضرار الإفراط فی فی تناول

إقرأ أيضاً:

رغم فوائده.. الإفراط في تناول الشاي يهدّد بهذه الأمراض

يُعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويتميز بمذاقه المفضل لدى الكثيرين وفوائده الصحية عند تناوله باعتدال. 

أضرار الإفراط في تناول الشاي

إلا أن الإفراط في شرب الشاي قد يحمل مخاطر صحية عديدة وخطيرة، وفقًا لما نشره موقع “Health”، وتشمل ما يلي :

أعشاب طبيعية للتخلص من التوتر.. راحة من قلب الطبيعة

ـ الشاي وصحة القلب:
يحتوي الشاي، وخاصة الأنواع الداكنة، على كميات مرتفعة من الكافيين، وهو منبه قوي للجهاز العصبي المركزي. 

وتشير الدراسات إلى أن الاستهلاك الزائد للكافيين يمكن أن يؤدي إلى تحفيز مفرط لعضلة القلب، مما يتسبب في تسارع ضربات القلب والشعور بالخفقان.

ويُعد هذا الأمر خطرًا خصوصًا لمن يعانون من أمراض قلبية مزمنة، حيث يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالتهم.

أضرار الإفراط في تناول الشاي

ـ تأثير الشاي على القولون والجهاز الهضمي:
الإفراط في شرب الشاي قد يسهم في تهيج القولون العصبي، مسببًا اضطرابات في المعدة وانتفاخًا وشعورًا بعدم الراحة. 

كما أن بعض الأشخاص قد يعانون من الإمساك نتيجة تناول كميات كبيرة منه، مما يزيد من معاناة مرضى القولون.

أضرار الإفراط في تناول الشاي

ـ الشاي وضغط الدم:
يمكن للكافيين الموجود في الشاي أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، لا سيما لدى الأشخاص الذين لا يتناولون الكافيين بانتظام أو أولئك الذين يعانون من حساسية تجاهه، مما يشكل خطورة محتملة على صحة القلب والأوعية الدموية.

أضرار الإفراط في تناول الشايمخاطر صحية أخرى لتناول الشاي بإفراط

الأرق وصعوبة النوم

القلق والتوتر العصبي

تكون بقع على الأسنان وتآكل المينا

اختلال امتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد

هشاشة العظام وآلام المفاصل


وينصح الأطباء بتناول الشاي باعتدال، والحرص على موازنة الكمية اليومية منه لتجنب آثاره الجانبية، والاستفادة من فوائده الصحية دون الإضرار بالصحة العامة.

مقالات مشابهة

  • الأرز البني أم الأبيض؟ اكتشف الخيار الأفضل لصحتك ولماذا يوصي به الخبراء!
  • نشرة المرأة والمنوعات| أضرار يسببها الإفراط في الشاي.. تناول الدجاج يوميا يزيد خطر الإصابة بمرض مميت
  • 3 أضرار يسببها الإفراط في الشاي.. تعرف عليها
  • ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الشوفان
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول المشروم
  • فوائد تناول اللوز على معدة فارغة
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات لوز منقوعة كل صباح؟
  • فوائد تناول الموز يومياً
  • 5 أشياء تجنبها للحصول على أسنان بيضاء وابتسامة مشرقة
  • رغم فوائده.. الإفراط في تناول الشاي يهدّد بهذه الأمراض