فنجان القهوة يعتبر بمثابة بداية مثالية ليوم العديد من الأشخاص، حيث يعزز اليقظة ويمنحهم الطاقة اللازمة لبدء يومهم، ومع ذلك، يحذر الأطباء من أن شرب القهوة على معدة فارغة في الصباح قد لا يكون الخيار الأمثل من الناحية الصحية.

ياسمين عبد العزيز تكشف أسباب طلاقها من أحمد العوضي

ووفقًا لما ذكره موقع "Healthline" الطبي، يرجع ذلك إلى مجموعة من الآثار السلبية التي قد تنتج عن هذه العادة، وفيما يلي نستعرض إليك أبرزها:

أضرار تناول القهوة على معدة فارغةأضرار تناول القهوة على معدة فارغة

1- زيادة الحموضة

 يحتوي القهوة على مستويات عالية من الحموضة، وعند تناولها على معدة فارغة، يمكن أن تؤدي إلى زيادة إفراز حمض المعدة، مما يتسبب في مشاكل مثل حرقة المعدة والارتجاع الحمضي، وقد يؤدي التعرض المستمر لهذه الحموضة إلى مشاكل هضمية أكثر خطورة.

2- تأثير على الهضم

 يمكن أن يعطل تناول القهوة على معدة فارغة عملية الهضم الطبيعية، حيث يؤدي إلى إطلاق العصارات الهضمية قبل الوقت المناسب، مما يؤدي إلى عدم اكتمال عملية الهضم وسوء امتصاص العناصر الغذائية.

3- زيادة التوتر والقلق

 يحتوي الكافيين الموجود في القهوة على خصائص منبهة، وعند تناولها على معدة فارغة، يمكن أن يؤدي إلى زيادة مفاجئة في مستويات الطاقة متبوعة بانخفاض سريع، مما يمكن أن يساهم في زيادة مشاعر التوتر والقلق.

4- تأثير على مستويات السكر في الدم

 يمكن أن يؤثر تناول القهوة على معدة فارغة على تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث يقلل الكافيين من حساسية الأنسولين، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

5- تقليل امتصاص العناصر الغذائية

تحتوي القهوة على مركبات قد تعوق امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم، وهذا يمكن أن يؤدي مع مرور الوقت إلى نقص في هذه العناصر الأساسية.

بناءً على ذلك، يوصى بتجنب تناول القهوة على معدة فارغة في الصباح، وبدلاً من ذلك، يُنصح بتناول وجبة خفيفة قبل شرب القهوة، والاستماع إلى ردود الفعل الخاصة بجسمك لضمان الحفاظ على صحتك العامة.

جدير بالذكر أن القهوة على اختلاف أنواعها، هي المشروب الصباحي الأساسي لمعظم الأشخاص في وقتنا الحاضر؛ نظراً لكونها تتمتع بمذاق، ورائحة منعشة، ومنبهة لكافة حواس الإنسان، وبحسب منظمة الأغذية والزراعة فإن معدل الإستهلاك السنوي من القهوة حول العالم يقدر بحوالي 7 ملايين طن، ويتم احتساءها بطرق عدة سواء باختلاف المنطقة أو حتى في البلد ذاتها.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: القهوة الحموضة التوتر السكر تناول القهوة على معدة فارغة یؤدی إلى یمکن أن

إقرأ أيضاً:

نوع من الطعام لا ينصح بتناوله في الصباح فور الاستيقاظ.. يسبب مشكلات صحية

يجهل البعض أضرار بعض الأطعمة، حال تناولها في الصباح فور الاستيقاظ، الأمر الذي قد يسبب بدوره الكثير من المشكلات الصحية، التي يكون الشخص في غنى عنها، ومن ضمن هذه الأطعمة الموز؛ إذ يقول خبراء التغذية إنه على الرغم من غناه بالعناصر الغذائية، فقد لا يكون خيارا جيدا لتناوله في الصباح على وجبة الإفطار، وفقا لـ«indiatvnews».

سبب تجنب تناول الموز على وجبة الإفطار

الموز صحي، ومع ذلك، يحتوي على حوالي 25% من السكر، ما قد يؤدي إلى زيادة سريعة في الطاقة، يتبعها انخفاض في النشاط بمنتصف الصباح، وقد يجعلك هذا تشعر بالتعب والجوع، ما يبطل أي فوائد للموز، وعلاوة على ذلك، فإن زيادة السكر قد تؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وزيادة خطر ارتفاع درجة حرارة الجسم.

ولا يعني هذا أنه وجب على الأشخاص أن يتوقفوا عن تناول الموز في وجبة الإفطار، فهو لا يزال صحيًا ومفيدًا، على الرغم من تواجد السكر في محتواه، خاصة أنه يعد أحد أفضل مصادر البوتاسيوم، ومصدر جيد لفيتامين ب6 وفيتامين سي، كما يحتوي على الألياف التي يمكن أن تساعد في الهضم، وتمنع مشكلات الجهاز الهضمي، ليوفر الموز مصدرا طبيعيًا للطاقة خالٍ من الدهون والكوليسترول، وذلك بفضل السكريات الطبيعية الثلاثة الفركتوز والسكروز والجلوكوز.

الطريقة الصحيحة لتناول الموز في الصباح

الطريقة المثالية لتناول الموز في وجبة الإفطار، هي تناوله مع أطعمة أخرى غنية بالبروتين، وفيما يلي بعض أفكار الإفطار الصحية التي تتضمن الموز: 

زبادي يوناني مع بذور الشيا والموز. الموز المجمد مع زبدة الجوز والزبادي. عصير بروتيني مع التوت والسبانخ والموز المجمد. دقيق الشوفان المزين بشرائح الموز والبذور والمكسرات. الموز المخلوط بالشوفان. عصير الموز والقهوة والشوفان. خبز الموز المحمص على الطريقة الفرنسية. 

من جانبه، قال الدكتور سعيد شريف، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إن تناول الموز في الصباح فور الاستيقاظ قد يتسبب بدوره في إحداث الكثير من المشكلات الصحية، منها ما يرتبط بإحداث بعض المشكلات المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل الغازات، كما أنه حال تناول الموز في الصباح، فإن ذلك يمنع بدوره امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل الحديد والكالسيوم، لاحتوائه على الكثير من الألياف.

وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أن الألياف الموجودة بالموز، تعمل بدورها على امتصاص الماء من الأمعاء، الأمر الذي قد يتسبب بدوره في زيادة فرص الإصابة بالإمساك.

مقالات مشابهة

  • مختصة توضح مخاطر الإفراط في تناول الأطعمة الحارة على صحة الجسم.. فيديو
  • انخفاض إنتاج البن في البرازيل يؤدي إلى ارتفاع أسعاره في جميع أنحاء العالم
  • مخاطر الإفراط في تناول المكملات الغذائية ومتى يجب التوقف عنها؟
  • فوائد تناول اللوز المنقوع على معدة فارغة
  • نوع من الطعام لا ينصح بتناوله في الصباح فور الاستيقاظ.. يسبب مشكلات صحية
  • تحذير من تناول مشروب شائع مع أدوية البرد.. يسبب أضرارا خطيرة
  • مهم للنساء.. فوائد الذرة المسلوقة لا يمكن حصرها
  • 6 فوائد صحية للخرشوف تجعلكم تحرصون على تناوله
  • مخاطره كبيرة .. احذروا تناول هذا الجزء من الفاكهة
  • تأثيره خطير.. احذر تناول هذا المشروب مع أدوية البرد